客房服务员培训工作计划正式版
客房服务员培训计划范本(五篇)

客房服务员培训计划范本一、客房部工作目的1、满足住店客人的需求;2、保证总台的售房3、方便工作调高效率;4、有利于客房设施的维护和保养。
二、客房清扫的顺序1、请即打扫房。
客人口头上要求打扫的房间,应优先安排清洁整理,满足客人的要求。
2、总台或经理指示打扫的房间。
3、VIP房间。
客房服务员培训资料4、退客房。
5、普通住客房。
(应按客户要求,客户不要求不能随便进去打扫)6、空房。
(定期为二到三天整理一次)7、长住房应与客人协调,定时打扫。
客房服务员培训计划范本(二)一、客房部工作目的:1、满足住店客人的需求;2、保证总台的售房3、方便工作调高效率;4、有利于客房设施的维护和保养。
二、客房清扫的顺序:1、请即打扫房。
客人口头上要求打扫的房间,应优先安排清洁整理,满足客人的要求。
2、总台或经理指示打扫的房间。
3、VIP房间。
客房服务员培训资料4、退客房。
5、普通住客房。
(应按客户要求,客户不要求不能随便进去打扫)6、空房。
(定期为二到三天整理一次)7、长住房应与客人协调,定时打扫。
三、客房清扫的基本方法:客房清洁应按从上到下、从里到外、环形清理、干湿分开(先卧室后卫生间)、注意墙角及桌面及排放消费品的位置及电脑后面。
1、准备工作1)清洁用具的准备:应备有:清洁篮、洗刷用具(面盆刷、马桶刷、牙刷、百洁布、板刷)、橡胶手套、清洁剂、消毒药、抹布等。
抹布的使用要求:红色(1干1湿)-房间抹尘橙黄色(1干1湿)-卫生间浴盆淡黄色(1干1湿)-卫生间面盆蓝色(1干1湿)-马桶绿色(1干1湿)-卫生间地面白色擦杯布-杯具专用客房卧室清理的十字诀开:开门、开窗帘、开玻璃窗。
清:清理烟灰缸、垃圾桶(包括地面的大垃圾)撤:撤出用过的茶具、玻璃杯、脏布草、脏布件及客人用过的餐具也一并撤出。
做:做床(更换床上用品)擦:擦家具设备及用品,从上到下,从里到外环形擦拭。
查:查看家具用品有无埙坏,配备物品有无短缺,是否有客人遗留物品。
客房的培训计划8篇

客房的培训计划8篇我们在进行培训计划的制定过程中要注意语句是通顺的,要知道写培训计划的过程,也是我们对自己工作进行规划的过程,以下是作者精心为您推荐的客房的培训计划8篇,供大家参考。
客房的培训计划篇1一、礼节、礼貌、礼仪1、礼节礼貌礼仪的概念2、礼节礼貌礼仪的要求3、礼貌用语的场景使用4、电话礼仪5、世界主要国家的礼仪风俗二、仪容仪表1、仪容仪表的含义2、酒店对仪容仪表的要求及规范3、微笑服务三、酒店服务意识1、服务质量和服务意识的含义2、衡量酒店服务质量的标准3、优质服务的具体表现4、顾客投诉的处理及投诉分析5、做一名合格的酒店员工基本要求四、员工心态培训与管理一、岗位职责大堂副理、领班、接待员二、工作程序1、vip接待规格及日常接待工作程序、收银程序a、主管、领班、大堂副理每日工作程序a、客人投诉处理b、酒店财物失窃、宾客财物失窃处理c、物品损坏赔偿处理d、酒醉客人的处理e、打架斗殴事件的处理f、医疗救急和客人死亡的处理g、停电应急事故处理h、火警、火灾的应急处理b、客房安排程序、房态的正确认识、标示及入住办理、计费系统的熟练操作c、散客、协议单位、团队开房程序及注意事项d、换房程序及房费的转账程序e、延期离店处理程序及催缴房费的工作程序f、现金、行李寄存的操作程序及规范g、雨伞租借工作程序2、问询、代办工作程序a、瑞丽主要景点、景区介绍,餐饮、娱乐、购物介绍b、代客留言、代客邮件、订票工作程序c、托转物品处理程序3、总机电话接听、转接程序及要求a、总机软件的熟练操作(转接、强插、历史号码查找、话费计费、禁出、禁入等功能)b、叫醒服务操作程序(团队、散客)c、酒店电话的使用方法d、国际长途电话受理程序e、电话接听规范及话务要求4、酒店客房预定a、团队、协议单位预定程序及注意事项b、散客预定c、预定时间的规定及确认d、超额预定的处理5、商务中心日常操作程序a、传真的接、发及收费b、打字、复印及图文处理c、公共电话服务d、机票、长途汽车票、火车票预定及旅游代办三、各岗位、各业务技能的服务质量标准1、收银、接待服务质量标准2、商务中心服务质量标准3、总机服务质量标准4、大堂副理服务质量标准5、行李服务质量标准四、货币常识及poss机的使用常识1、真伪钞的识别2、支票常识3、poss机刷卡的使用及注意事项五、酒店账务管理系统的功能操作使用六、前台安全操作管理规范1、客人房卡丢失应急处理规范2、客人忘记带房卡,要求开门操作规范3、账务、现金保管安全规范客房的培训计划篇2周一:仪容仪表1、男员工(1)头发:不可漂染;保持头发清洁,无头皮屑;头发后不盖领、侧不遮耳;可使用发胶,但不可过于油腻或潮湿;(2)面容:清洁,不准留胡须且必须每天剃须;经常留意及修剪鼻毛,使其不外露;(3)手/指甲:保持洁净,不可有污渍;定期修剪指甲,长度仅能遮盖指尖;不涂指甲油;(4)服装:着公司规定的制服,且必须保持干净、整洁;冷天时,所穿的保暖内衣需保持不露在制服外,在衣袋中不放与工作无关的物品;(5)鞋:黑色皮鞋或布鞋,皮鞋擦拭光亮,保持洁净无破损;(6)袜:穿深色无鲜艳花纹的袜子,勤换洗,保持无异味;(7)饰物:已婚人士允许佩戴一枚戒指;(8)工牌:须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域,并保持光亮无破损。
客房服务岗位培训计划

客房服务岗位培训计划一、培训目标:1. 了解客房服务岗位的基本职责和工作流程;2. 掌握客房服务的各项工作技能;3. 提高对客房卫生和环境的管理能力;4. 增强服务意识和团队协作能力;5. 提升客户满意度,提高客房服务质量。
二、培训内容:1. 客房服务岗位职责和工作流程:(1)客房服务岗位的基本职责和工作内容;(2)客房服务的工作流程和标准操作规程;(3)客房服务与其他部门的协作和配合。
2. 客房清洁技巧和卫生管理:(1)客房清洁的工具和设备使用;(2)客房清洁的步骤和重点;(3)客房卫生管理和环境整治。
3. 客房服务礼仪和沟通技巧:(1)客房服务员的着装和仪表礼仪;(2)客房服务员的沟通技巧和服务态度;(3)客房服务员的语言表达和服务态度。
4. 客房问题处理和客户服务技能:(1)客房问题处理的流程和方法;(2)客房服务员的客户服务技能和沟通技巧;(3)客房服务员的客户满意度提升方法。
5. 团队协作和服务管理:(1)团队协作和合作精神的重要性;(2)服务管理和客房管理的基本知识;(3)团队协作和服务管理的实践操作。
三、培训方法:1. 理论培训课程:通过讲解、讨论和演示的方式,传授客房服务的基本知识和操作技能;2. 实操培训课程:通过模拟实战和实际操作的方式,训练学员的实际工作技能;3. 视频教学课程:通过播放相关视频,展示客房服务的实际操作流程和技巧;4. 现场观摩学习:安排学员前往其他酒店进行实地观摩和学习,了解先进的客房服务管理模式和经验。
四、培训流程:1. 前期准备阶段:确定培训目标、内容和方法,确定培训时间和地点,组织培训教材和设备;2. 培训实施阶段:依据培训计划,组织培训课程和实操训练,在培训期间进行督导和反馈;3. 培训总结阶段:进行培训成果评估和总结,整理培训资料和经验,对培训效果进行总结和反馈。
五、培训评估:1. 培训成果评估:通过考核、观摩和实战演练等方式,评估学员的培训成果和技能水平;2. 培训效果评估:通过问卷调查、客户满意度调查等方式,评估培训对客房服务质量的影响和提升。
客房服务员新人培训计划

客房服务员新人培训计划第一部分:培训准备1. 培训目标:培养具备基本服务技能和专业素养的客房服务员,提高酒店客房服务水平,满足客人多样化的需求。
2. 培训对象:新入职的客房服务员和经验不足的在职员工。
3. 培训周期:5天4. 培训地点:酒店会议室5. 培训人员:酒店行政领导、相关部门主管、资深客房服务员等第二部分:培训内容1. 酒店业务知识培训a. 酒店介绍:历史沿革、酒店定位、经营理念等b. 客房类型与布局:学习各类客房的特点和布局c. 酒店服务流程:从客人入住到退房的服务流程d. 客房设施设备:掌握客房内各类设备的操作和维护e. 安全与应急处理:学习酒店安全常识和应急处理方式2. 客房服务技能培训a. 床上用品整理:学习床品更换和整理的技巧b. 清洁卫生技能:学习客房清洁的标准和步骤c. 茶水服务:学习如何为客人提供茶水服务d. 物品摆放与整理:学习客房内物品摆放的技巧和原则e. 贴心服务技巧:学习如何给客人提供贴心服务3. 专业素养培训a. 服务态度:学习良好的服务态度和言行举止b. 团队合作:学习团队合作意识和团队精神c. 沟通技巧:学习良好的沟通技巧和客户互动d. 解决问题能力:学习处理客人投诉和问题解决的技巧e. 仪容仪表:学习良好的仪容仪表和形象管理第三部分:培训实施1. 培训方式a. 讲授:由资深客房服务员和行政领导进行讲授和指导b. 观摩:安排学员观摩资深客房服务员的工作流程c. 实操:学员进行客房清洁、床品整理等实操训练d. 场景模拟:进行客房服务场景模拟,学员进行角色扮演2. 培训辅助手段a. PPT展示:通过PPT展示酒店业务知识和客房服务技能培训内容b. 视频演示:播放客房服务标准操作流程的视频c. 实物展示:展示各类客房设施设备和清洁用品3. 培训考核评估a. 知识考核:开展酒店业务知识和客房服务技能的考核b. 实操考核:对学员的实际操作进行考核和评估c. 综合评定:综合考核结果对学员进行评定和排名第四部分:培训总结1. 培训总结会a. 学员反馈:邀请学员对培训内容、方式进行反馈b. 教学反思:鉴定本次培训的好和不好、应该改进的地方c. 经验分享:邀请资深客房服务员分享工作经验和技巧2. 培训总结报告a. 汇总培训效果:总结学员的考核结果和培训效果b. 培训提升建议:根据培训总结报告提出提升培训的建议第五部分:培训跟踪1. 培训效果跟踪a. 考核结果跟踪:对学员的日常工作表现进行跟踪和评定b. 问题反馈跟踪:及时了解学员在工作中的问题和困难2. 培训提升改进a. 针对培训反馈和跟踪结果进行培训提升和改进b. 定期组织培训活动和交流会议,促进员工学习交流和共同进步以上就是客房服务员新人培训计划的内容,希望通过培训,使新入职的客房服务员快速掌握必要的技能和知识,提高酒店的客房服务水平,让客人能够感受到更加周到和专业的服务。
客房服务员的培训计划

客房服务员的培训计划一、培训目标1. 熟悉客房服务员的工作内容和工作流程,掌握客房服务技能;2. 增强服务意识,提高服务质量,提升客户满意度;3. 培养团队合作精神,提高工作效率,做好客房卫生和服务工作。
二、培训内容1. 客房服务流程1.1 入住登记流程1.2 房间清洁流程1.3 客房布草更换流程1.4 客房维修处理流程1.5 客房换房处理流程1.6 客户退房流程2. 客房服务技能培训2.1 清洁技能2.2 布草更换技能2.3 维修处理技能2.4 换房处理技能2.5 沟通技巧2.6 团队合作3. 服务意识提升3.1 服务态度培训3.2 客户需求分析3.3 服务质量控制3.4 服务投诉处理4. 安全知识培训4.1 灭火知识4.2 马桶堵塞处理4.3 安全隐患排查4.4 突发事件处理5. 知识考核与评定期末考核:根据培训内容对学员进行综合考核,满分100分。
考核内容:1. 清洁技能考核 20分;2. 服务态度与技巧考核 20分;3. 安全知识考核 20分;4. 房间服务流程及操作流程考核 20分;5. 知识考核 20分评定标准:90分以上优秀,80-89分良好,70-79分中等,60-69分及格,60分以下为不及格。
三、培训方案1. 培训时间:5天第1天:客房服务流程及操作流程培训第2天:清洁技能培训第3天:客房服务技能培训第4天:服务意识提升与安全知识培训第5天:期末考核与评定2. 培训方式:理论教学结合实际操作理论教学:通过讲解、演示、视频等形式进行;实际操作:由老师指导学员进行实际操作,督促学员掌握操作流程和技能。
3. 师资力量师资:具有丰富教学经验和实操经验的客房服务员和相关领域的专家学者;辅助:由经验丰富的客房服务员担任助教,指导学员进行实操练习。
四、培训后的评估与措施1. 培训后的评估短期评估:学员培训结束后,由培训机构对学员进行满意度调查,统计满意度数据;长期评估:定期跟踪学员工作情况,了解学员在工作中的表现和业绩,加强培训成果的长期评估。
客房服务员工作培训计划

客房服务员工作培训计划培训计划:客房服务员工作培训1. 培训目标:- 确保员工了解客房服务员的职责和工作流程,提高服务标准和质量。
- 帮助员工培养良好的沟通技巧和客户服务技能。
- 提升员工对客房清洁和保养的专业知识和操作技能。
- 培养员工的团队合作和问题解决能力。
2. 培训内容:- 员工入职前培训:- 公司介绍和组织结构。
- 客房服务员的职责和工作流程。
- 公司价值观和服务理念。
- 基础知识培训:- 客房清洁和保养的基本原则和方法。
- 清洁用品和设备的使用和保养。
- 客房布置和摆放标准。
- 客户服务技能培训:- 沟通技巧和服务态度。
- 如何处理客户投诉和问题。
- 提供个性化服务和增值服务。
- 团队合作培训:- 团队合作和协作能力的重要性。
- 如何有效与其他部门沟通合作。
- 解决团队冲突和问题。
- 持续培训和学习:- 持续更新客房布置和服务标准。
- 学习新的清洁技术和设备操作。
- 参与相关行业展会和培训课程。
3. 培训方法:- 理论课程:通过讲解和演示介绍相关知识和技能。
- 实操课程:在实际客房环境中进行实际操作和模拟情境训练。
- 角色扮演:模拟客户情景,让员工真实体验客户服务过程。
- 小组讨论:让员工共同讨论和解决问题,促进团队合作和交流。
4. 培训评估:- 学员反馈调查:每个培训环节结束后,收集学员对培训的反馈和意见。
- 考试和评估:针对培训内容和技能进行考试和评估,让学员对自己的学习成果有清晰的认知。
- 绩效评估:在员工日常工作中,结合客户满意度和工作表现进行绩效评估。
5. 培训周期:- 入职前培训:1天- 基础知识培训:2天- 客户服务技能培训:2天- 团队合作培训:1天- 持续培训和学习:每年至少1次,根据业务需求和员工需求进行安排。
6. 培训资源:- 培训讲师:由公司内部专业人员担任,或者请外部专业培训机构的讲师进行培训。
- 培训材料:提供相关培训手册、演示材料和实操工具。
- 培训场所和设备:提供适当的培训场所和设备,如客房环境、模拟房间等。
客房服务员工作培训计划最新2篇

客房服务员工作培训计划最新2篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店服务员培训计划标准范本(三篇)

酒店服务员培训计划标准范本____年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。
现将____年的工作总结以及下年的工作计划如下:____工作总结一、加班加点工作,早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作,自____月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。
二、协助部门经理做好客房部的日常工作为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。
这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。
操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。
但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。
使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
三、合理安排楼层服务员的值班、换班工作楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。
做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。
使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。
四、配合经理做好各项接待、安排工作工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。
开张初,各项工作有待理顺。
我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。
很多的顾客,有的是住酒店的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。
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Making a comprehensive plan from the target requirements and content, and carrying out activities to complete a certain item, are the guarantee of smooth implementation.客房服务员培训工作计划
正式版
客房服务员培训工作计划正式版
下载提示:此计划资料适用于对某个事项从目标要求、工作内容、方式方法及工作步骤等做出全面、具体而又明确安排的计划类文书,目的为完成某事项而进行的活动而制定,是能否顺利和成功实施的重要保障和依据。
文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。
一、本课程培训的基本要求:
1、了解客房产品知识
2、掌握客房清洁服务规范要求
3、掌握客房接待服务规范要求
4、学会使用客房服务的基本礼节
5、树立安全意识,掌握基本防范措施
6、熟悉辽宁地区的旅游交通、景点等综合知识
7、掌握标准的普通话,坚持用普通话对客服务
8、掌握客房服务工作常用英语,并能简单应答
二、培训要求与内容:
培训要求:
1、能描述客房的种类及其设备用品配备
2、了解客房部的基本任务
3、明确客房服务员岗位职责和素质要求
培训内容:
一、客房种类及其特征
1、客房的各种类型与功能
2、设施设备的配备
3、客房用品的品种、数量与布置
二、客房部的组织机构及其任务
1、客房部的组织机构与岗位设置
2、客房部的基本任务
三、客房服务员岗位职责和素质要求
1、客房服务员岗位职责
2、客房服务员素质要求
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酒店服务员工作计划范文
——此位置可填写公司或团队名字——。