产品抽样方法指南
食品安全抽样管理办法食品安全抽样工作指南
食品安全抽样管理办法食品安全抽样工作指南食品安全抽样工作指南一、仔细阅读文件，认真做好准备工作仔细阅读文件按文件要求的时间、场所、品种、任务分配和抽样要求、检验项目进行准备工作。
（一）工具和文书：1、产品样品采样记录单（分省和市、盖单位公章）； 2、采样清单;3/现场检查笔录（先请有执法证的老师签字）； 4、胶带； 5、剪刀； 6、封条（盖单位公章）； 7、小标签； 8、相机； 9印泥； 10、采样产品的容器。
（二）事先考虑被采样单位：、尽可能逐步覆盖全区大中型餐饮单位（化妆品、保健食品为各大超市或专卖店）。
2、尽可能选取有《餐饮服务许可证》的单位，防止处罚工作无法实施（市局要求）。
二、现场操作（一）到达抽样地点后，1、采样人应向被采样单位说明来意、表明身份； 2、请被抽检单位提供《餐饮服务许可证》或《工商营业执照》（化妆品、保健食品），进货台账、销售台账； 3、按文件要求确定抽检品种（特别是化妆品和保健食品），在确定被抽检品种数量足够达到采样目的时方能采样（化妆品、保健食品通常需独立包装5瓶左右，每瓶净含量应大于20ml或20g）； 4、预包装品种采样时必须看清生产批号和生产日期或“限于XX前使用”字样，检测中心在核对样品时不同批次产品视为不同产品。
（二）填写相关文书。
1、产品样品采样记录单：总要求：应确保每一联字迹清楚，使用法定计量单位，样品名称、生产日期或批号、产品型号规格、等其他信息必须准确无误、清晰，以便溯源。
（1）按《餐饮服务许可证》或《工商营业执照》填写“被采样单位”和采样地址；（2）采样方法（按文件上标注）通常写为“随机抽取”；（3）采样目的（文件写为“抽检性质”）通常写为“监督抽检”同时必须按文件要求填写判定标准和检验方法（各产品均不同）；（4）样品名称，预包装品种必须按其外包装实际情况写齐商标、品名等情况（以化妆品为例）；（5）规格，A、散装食品及食品原料,以实际抽样每袋净含量填写； B、预包装产品按实际外包装标注填写；（6）数量，按实际抽样数量填写；（7）生产单位进口代理单位：A、散装食品及食品原料按经营者哪家店铺或公司进货实际情况填写（必须参看其进货记录或送货单）； B、预包装产品按实际外包装填写，需注意的是部分大公司有很多分厂，地址均印刷在外包装上，但有印刷字母或其他符号对应相应厂家（例SG,可能对应为四川**分厂），因此必须仔细读其外包装各项说明；（8）采样地点，按文件要求必须在明确采样地址的基础上具体描述采样的点位，如**区**路**餐饮店**处理区，化妆品则为**区**路**店**区，第**排货架第**层。
取样规则
资料目录：取样指令取样管理规程原辅料、包装材料、半成品、成品取样方法和操作规程水、沉降菌、浮游菌、悬浮粒子检测法规、指南取样指令：1、当原辅料或包装材料到货时，评价室应收到发自物料部的一份化验申请单、一份厂商的化验证书。
成品生产完成后，评价室应收到生产部的化验申请单。
评价人员检查过这些资料后根据化验申请单在批化验记录相应位置上填写代号、批号、名称，并将化验申请单和批化验记录发至取样员。
对于增补取样，由评价室填写化验申请单，在备注栏内注明“增补取样”。
2、取样员根据化验申请单所记录的来料包装数量准备留检标签、留样标签和清洁干燥的取样容器（对于无菌罐装产品用原辅料，取样用具灭菌后应保存在密闭的无菌容器内，超过两周应重新灭菌）。
粘好留检标签后，即可着手取样。
取样方法：1、对原辅料、半成品（中间产品）、成品、副产品及包装材料、工艺用水都应分别制定取样办法。
2、对取样环境的洁净要求、取样人员、取样容器、取样部位和顺序、取样方法、取样量、样品混合方法、取样容器的清洗、保管、必要的留样时间以及对无菌及麻毒、精神药品在取样时的特殊要求等应又明确的规定。
3、原辅料、内包装材料，可在仓储区原辅料取样间或支架式层流罩内取样。
4、取样环境的空气洁净度级别应与生产要求一致。
5、中间品、成品取样可以在生产结束时进行，也可以在生产过程的前、中、后期取样。
（1）原则：根据取样计划单进行取样，取样时，应注意样品的代表性。
如非均一的物料（如悬浮物）在取样前应使其均一；如不可能这样做或不了解物料是否均一，则应注意从物料不同部位取样；如取样不能达到物料的所有部位时，应随机地在可达到的部位取样；物料表面和物料主题可能会存在差异，抽样时，不应只从表面抽取样品。
对于混合样品，如某批号有2个混合样品，则每一个留样样品应由等量的混合样品混合组成。
（2）取样一般由专职取样员进行。
也可由车间工人或者中控人员根据相应的BPR或SOP取样，然后由取样员进行收集，但抽样人员必须经过适当的培训和考核，以避免差错，保证抽样的代表性。
材料送检、抽样指南
3、在工程开工正式焊接之前，参与该项施焊的焊工应 进行现场条件下的焊接工艺试验，并经试验合格后，方 可正式生产。
《钢筋焊接及验收规程》
JGJ 18-2012
需钢筋原 材合格 证、焊工 证
钢筋（机械连接）
抗拉强度
一组（3根，一般送检长 度
500~500mm
JGJ 107-2010
需钢筋原 材合格 证、焊工 证、接头 设计等级
水泥
细度、比表面 积、标准稠度用 水量、凝结时 间、安定性、强 度、胶砂流动度
50Kg
1、按同一生产厂家、同一等级、同一品种、同一批号
且连续进场的水泥，袋装不超过200t为一批，散装不
超过500t为一批，每批抽样不少于一次。
2、当在使用中对水泥质量有怀疑或水泥出场超过二个 月（快硬硅酸盐水泥超过一个月）时，应进行复验，并 按复验结果使用。
钢筋（闪光对焊）
抗拉强度、弯曲
性能
一组（6根，
长度为大于8倍钢筋直径
+200mm一般 送检
500~550mm
1、 在冋一台班内，由冋一焊工完成的300个冋牌号、
冋直径钢筋焊接接头作为一批。当冋一台班内焊接的接
头数量较少，可在一周之内累计计算；累计仍不足300
个接头时，应按一批计算。
2、应从每批接头中随机切取6个接头，其中3个做拉
程》JGJ/T 98-2010
水泥50Kg
需合格证
石灰膏或电
石膏30Kg
பைடு நூலகம்稳定土配合比
配合比
碎石120Kg
1每个单位工程每个强度等级送检一次
《公路工程无机结合料稳
砂或石屑
GMP取样知识
取样取样指令取样涉及的程序、管理原辅料、包装材料的验收取样、半成品、成品取样水、沉降菌、浮游菌、悬浮粒子检测法规、指南取样方法：1、对原辅料、半成品（中间产品）、成品、副产品及包装材料、工艺用水都应分别制定取样办法。
2、对取样环境的洁净要求、取样人员、取样容器、取样部位和顺序、取样方法、取样量、样品混合方法、取样容器的清洗、保管、必要的留样时间以及对无菌及麻毒、精神药品在取样时的特殊要求等应又明确的规定。
3、原辅料、内包装材料，可在仓储区原辅料取样间或支架式层流罩内取样。
4、取样环境的空气洁净度级别应与生产要求一致。
5、中间品、成品取样可以在生产结束时进行，也可以在生产过程的前、中、后期取样。
（1） 原则：根据取样计划单进行取样，取样时，应注意样品的代表性。
（2） 取样一般由经过培训和考核的专职取样员进行。
（3） 样品容器在取样前即应帖上事先准备好的取样标签，以免发生差错。
混合样品及分样，应在符合洁净度要求的取样间进行。
（4） 取过样的包装、取样日期和相应的化验申请单上要作上取样标记。
（5） 取过样的包装要重新密封，防止包装内的材料受到污染或在运输或处理过程中散落并造成污染。
应帖上取样标签，以使得在重新打开包装时易被观察到。
取好样的包装要放回原货位。
取样数量：1、一般原辅料总件数n ≤3时，每件取样；n 为4~300时，取样数为 1n + ，n＞300时，取样数为12n +。
*直接样品：直接取自物料的样品称直接样品。
**混合样品：将一定数目的直接样品混合均匀后获得的样品称为混合样品。
2、中药材总件数n<5或为贵细药材时，每件取样；n 为5~99时，取样数为5；n为100~1000时，按n 的5%取样；n>1000时，超出部分按1%取样。
3、半成品（中间产品）、成品、副产品、包装材料、工艺用水及特殊要求的原料按具体情况另行规定。
4、取样量为全检所需数量的3倍，特殊情况另定。
* 对于内包装材料，取样量参照国家标准GB/T2828—2003逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)取样记录：1、取样时必须填写取样记录，内容有取样日期、品种、代号或编号、规格、批号、数量、来源、取样件数、必要的抽样说明和取样人签名等2、每件被抽样的容器上要贴上“已取样”复检取样：1、原辅料发放时，发现其有疑问应重新取样复验2、超过规定的储存期的原辅料，应重新取样复验，合格后方可发放3、每份样品应有标签，标明品名、批号、代号或编号、取样日期、取样人、请验项目等。
水产品质量安全抽样规范最新版全文
水产品质量安全抽样规范最新版全文水产品质量安全抽样规范最新版全文近年来，水产业的飞速发展不仅为人们的生活带来了丰富的口感和营养，同时也引发了对水产品质量安全的关注。
为了确保水产品质量安全，水产品质量安全抽样规范被制定并不断完善。
下文将就最新版的水产品质量安全抽样规范进行详细介绍。
第一章：总则本规范的实施目的是为了规范水产品质量安全抽样工作，保障水产品质量安全，维护消费者的合法权益。
第二章：抽样方法2.1 一般抽样方法在市场、渔船、加工厂等地进行抽样，通过随机数表等方式，随机选取抽样点位，确保样品的随机性。
2.2 定向抽样方法针对特定问题进行抽样，如疫情暴发地区、重金属超标区域等，根据特定要求确定抽样地点并进行采样。
第三章：抽样设备3.1 采样容器采样容器应为无菌、无异味、无毒的材质，避免对样品产生污染。
3.2 采样器具可采用不锈钢钳子、塑料净水器等工具进行采样，保证采样的准确性和安全性。
第四章：抽样对象抽样对象可包括各种淡水鱼类、海水鱼类、水产品加工品等。
根据需要，抽样对象可以进行细分和分类。
第五章：抽样数量和频次5.1 抽样数量根据抽样对象的类型、批次、产地等因素，确定合理的抽样数量，保证样品的代表性。
5.2 抽样频次根据水产品生产、流通和消费的特点，确定合理的抽样频次，掌握水产品质量安全的全面情况。
第六章：抽样过程6.1 抽样前准备制定抽样计划，明确抽样目的和抽样数量，准备好抽样设备和容器。
6.2 抽样方法根据抽样对象和抽样方式，正确使用采样器具进行采样，保证样品的准确性和可靠性。
6.3 样品标识对每个样品进行标识，明确样品的来源、日期、抽样地点等信息，便于后续的检验和追溯工作。
6.4 抽样现场记录在抽样现场进行详细记录，包括抽样人员、抽样时间、抽样方法等信息，确保抽样过程的可追溯性。
第七章：抽样后处理7.1 样品保存将样品妥善保存，尽快送往实验室或相关机构进行检验，确保检测结果的准确性。
7.2 酸碱值和湿度控制根据样品属性，采取相应的酸碱值和湿度控制措施，确保样品的稳定性。
原材料抽样指南
原材料抽样指南1. 引言原材料抽样是在生产过程中确保原材料质量的一个重要步骤。
通过合理的抽样方法和准确的抽样技术，可以有效降低原材料检验的误差，保障产品的质量和安全性。
本指南旨在提供一些关于原材料抽样的基本原则和方法，以供参考使用。
2. 抽样原则在进行原材料抽样时，应遵循以下原则：2.1 代表性抽样应尽量涵盖原材料批次的各个部分，以保证所得样品能够代表整个批次的质量。
具体来说，应根据原材料的性质和形态，选择适当的抽样方法，确保样品具有代表性。
2.2 随机性抽样应具有随机性，以排除主观因素的影响。
随机抽样可以保证每个原材料单位都有同等的机会被选为样本。
常见的随机抽样方法包括简单随机抽样、系统抽样、分层抽样等。
2.3 数量抽样的样品数量应根据原材料的特性和要求进行合理确定。
通常情况下，抽样数量越大，得到的结果越可靠。
但也要考虑到抽样过程的代价和效率。
3. 抽样方法原材料抽样常用的方法有以下几种：3.1 单位抽样单位抽样是在原材料批次中随机地选择若干个单位作为样本。
单位可以是整个袋子、箱子、瓶子等。
该方法适用于原材料批次相对较小且易于管理的情况。
3.2 随机位置抽样随机位置抽样是在原材料批次中随机地选择若干个位置作为样本点，然后抽取对应位置的原材料。
该方法适用于原材料批次较大，较难一次性完成抽样的情况。
3.3 分层抽样分层抽样将原材料批次划分为若干层次，然后在每个层次中进行抽样。
该方法可以根据原材料的特性和质量要求，对每个层次进行不同的抽样方法和抽样数量。
4. 抽样步骤进行原材料抽样时，应按照以下步骤进行：4.1 制定抽样计划在进行原材料抽样前，应事先制定好抽样计划，包括抽样方法、抽样数量、抽样地点等内容。
4.2 实施抽样按照抽样计划进行抽样操作，确保抽样过程符合抽样原则和方法。
4.3 样品处理将抽样得到的样品进行必要的处理，如标注样品编号、密封、保存等。
4.4 检验分析对样品按照相应的检验方法进行分析，获取原材料的质量指标。
电子产品质量监督抽查工作指南
电子产品质量监督抽查工作指南引言：在当今信息时代，电子产品已经成为人们生活和工作中不可或缺的一部分，然而，随着电子产品市场的发展，也有不少质量问题浮出水面。
为了保障消费者权益和推动行业稳定发展，电子产品质量监管部门实施抽查工作显得尤为重要。
本文将从抽查目的、抽查范围、抽查方式、抽查指标等多个方面，论述电子产品质量监督抽查的工作指南。
第一节：抽查目的与意义1. 抽查目的抽查的目的在于验证电子产品的质量符合相关标准和规范要求，保障消费者合法权益，维护市场秩序，促进行业健康发展。
2. 抽查意义通过抽查工作，可以及时发现和处理电子产品质量问题，提高产品质量管理水平，强化企业自我监督，增强市场竞争力，维护电子产品市场的良好形象。
第二节：抽查范围与对象1. 抽查范围抽查范围涵盖电子产品的生产、销售和使用环节，其中包括但不限于电脑、手机、电视、音响等电子产品。
2. 抽查对象抽查对象主要为生产、销售和使用电子产品的企事业单位、电子产品生产厂家及相关服务机构。
第三节：抽查方式与频率1. 抽查方式（1）检验抽查：即根据相关标准和规范要求，对电子产品进行质量检验，包括外观质量、功能性能、电气安全等。
（2）抽样调查：通过随机抽样的方式，选取一定数量的电子产品进行质量调查，了解产品的合格率、不合格率等指标。
（3）市场巡查：对电子产品的销售渠道、售后服务等进行实地巡查，发现问题并及时处理。
2. 抽查频率抽查频率根据不同产品特性和市场风险进行设置，对于高风险产品，应加大抽查频率，保持持续监管。
第四节：抽查指标与方法1. 抽查指标（1）产品外观：包括外壳质量、表面处理、标识等。
（2）产品功能：针对不同类型产品，测试其性能指标，比如电脑的配置、手机的运行速度、电视的信号接收强度等。
（3）电气安全：对电子产品的电气参数、绝缘耐压等进行测试，确保产品符合相关安全标准。
（4）环境适应性：包括产品在高温、低温、潮湿等不同环境下的适应性能力。
抽样方案指南
抽样方案指南抽样是一种常用的研究方法，能够通过从总体中选取代表性样本来推断总体特征。
然而，为了确保抽样结果的准确性和可靠性，需要有一个合理的抽样方案。
本文将指导您如何制定一个有效的抽样方案。
1. 确定研究目标在开始制定抽样方案之前，首先要明确研究的目标。
明确研究目标有助于确定需要抽样的总体和所需的样本量。
例如，如果研究的目标是了解某个特定群体的购买行为，那么总体就是这个群体，样本量将基于能够产生可靠推断的要求来确定。
2. 选择抽样方法抽样方法根据总体的特征和研究目标而定。
主要的抽样方法包括随机抽样、系统抽样、分层抽样和整群抽样等。
随机抽样是最常用的方法，可以确保样本的代表性。
系统抽样适用于总体有明显顺序的情况，分层抽样适用于总体具有明显层次结构的情况，整群抽样适用于总体可以划分为若干群体的情况。
3. 计算样本量样本量的确定需要考虑到总体的大小、置信水平、所允许的误差范围以及变异程度等因素。
常用的方法是使用统计学公式或抽样调查软件进行计算。
确保样本量足够大以产生可靠的结果。
4. 确定抽样框架抽样框架是指包含总体的列表或数据库。
根据抽样方法的选择，需要从抽样框架中随机选取样本。
抽样框架应该全面且准确地反映总体的特征，以保证样本的代表性。
5. 实施抽样过程在实施抽样过程时，需要按照抽样方案的设定进行操作。
根据所选抽样方法从抽样框架中选取样本，并记录样本的相关信息。
确保在操作过程中遵循严格的抽样程序，减少抽样误差的产生。
6. 分析抽样结果一旦得到样本数据，就可以进行数据分析。
根据研究目标选择合适的分析方法，通过对样本数据的统计分析和推断，推断出总体的特征和规律。
同时，需要考虑到样本的限制和偏差，对抽样结果进行合理解释和推论。
总结：一个有效的抽样方案对于研究的准确性和可靠性至关重要。
通过明确研究目标，选择合适的抽样方法，计算样本量，确定抽样框架，实施抽样过程以及分析抽样结果，可以得到具有代表性的样本数据，并据此进行科学研究和推断。
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产品抽样方法指南抽样方法分类：大宗原料（一般是袋装）、常规袋装原料（一般为化工原料）、箱装（维生素、药物等）、桶装（固体、液体原料）、微量原料（小包）；1大宗原料取样方法大宗原料：玉米、小麦、碎米、面粉、豆粕、棉、菜粕、花生粕、膨化大豆、发酵豆粕、鱼粉、肉（骨）粉、次粉、麸皮、油糠、米糠粕、统糠、DDGS、石粉、沸石粉。
（1）取样批确定：一车确定为一批。
如果是船或车皮在一天内运完的按到货的前中后分成三批。
（2）预验收：在车上进行，去掉雨布后，车上的四个面按两条对角线方式进行布点抽样检查物料是否有结块、发热、霉变、打湿、掺假等不符合质量的现象，并根据检查情况通知原料保管员是否卸货或卸货时要进行挑选等。
预验收的样品不作检测。
（3）如果是在预验收时决定挑选卸货的原料则采取100%取样方式（每一包均取到：按单包方式取样判别。
）将不符合质量要求的分开码放并统计数量。
（4）检测取样：在卸货时进行取样，取样点数及位置确定（每个小垛都取到，每个小垛的对立的两个侧面上，以对角线沿路线间包用扦样器取样）。
（5）单包取样方法（平敞的单包，扦样器从一个角沿对角线方向扦进包的对角，此时扦样器的开口方向应向下。
）（6）旋转：扦样器扦进包装袋以后，不急于抽出，必须缓慢地原地旋转180度，让扦样器盛满样品后再匀速抽出。
（7）回扦样感观检查：扦样器回抽出来后要检查样品的颜色及细度。
（8）扦样器卸样至样品袋：用手或其他硬质物件轻敲扦样器手持部位让扦样器内的物料滑落至样品袋内。
（注意，进入样品袋的样先不用混合，并在边取样边查看每扦样的感观是否有不一致的情况）（9）按第四步中的方向及布点扦样完后，在样品袋上用记号笔标记清楚：样品名称、车号、样品来源、来样日期。
如有到货通知单号也一起标上。
卸货过程中的取样量一般比较大，此时应按四分法将样品进行缩样。
2常规袋装原料抽样（1）取样批确定：每家供方进货产品，以每天的供货量为一批。
（2）包装标识检查：取样前先检查产品的“生产许可证号”、“生产地址”、“生产厂家”、“生产日期及保质期”、“净含量”等是否标识清楚。
（3）取样点数及位置确定：（可见的三个面上，以对角线沿路线间包用扦样器取样）（4）单包取样方法（平敞的单包，扦样器从一个角沿对角线方向扦进包的对角，此时扦样器的开口方向应向下。
）（5）旋转：扦样器扦进包装袋以后，不急于抽出，必须缓慢地原地旋转180度，让扦样器盛满样品后再匀速抽出。
（6）回扦样感观检查：扦样器回抽出来后要检查样品的颜色及细度。
扦样器卸样至样品袋：用手或其他硬质物件轻敲扦样器手持部位让扦样器内的物料滑落至样品袋内。
（注意，进入样品袋的样先不用混合，并在边取样边查看每扦样的感观是否有不一致的情况）。
按第三步中的方向及布点扦样完后，在样品袋上用记号笔标记清楚：样品名称、车号、样品来源、来样日期。
如有到货通知单号也一起标上。
品管员到现场按上述方法取100克以上的样品。
3箱装（维生素、药物等）（1）包装标识检查：取样前先检查产品的“生产许可证号”、“生产地址”、“生产厂家”、“生产日期及保质期”、“净含量”等是否标识清楚。
（2）取样批确定：每家供方进货产品，以每天的供货量为一批。
（3）取样点数及位置确定：卸货时按前中后随机点取三箱以上的物料箱先放置一边用于取样。
（4）单包取样方法：打开外箱先进行感观检查，扦样器从一个角沿立体对角线方向扦进包的对角，此时扦样器的开口方向应向下。
（5）旋转：扦样器扦进包装袋以后，不急于抽出，必须缓慢地原地旋转180度，让扦样器盛满样品后再匀速抽出。
（6）扦样器卸样至样品袋：将盛有物料的扦样器（通常此时扦样器只有尖上15-25cm 长度有物料），直接放入样品袋内抖动下料就行。
取完样后应用废旧不干胶将取样孔封好防潮，然后箱子盖好，用不干胶粘在结合处就行。
（7）其他单件抽样如上就行。
（8）按第三步中的方向及布点扦样完后，在样品袋上用记号笔标记清楚：样品名称、车号、样品来源、来样日期。
如有到货通知单号也一起标上。
品管员到现场按上述方法取足50克以上的样品。
4桶装（固体原料）（1）包装标识检查：取样前先检查产品的“生产许可证号”、“生产地址”、“生产厂家”、“生产日期及保质期”、“净含量”等是否标识清楚。
（2）取样批确定：每家供方进货产品，以每天的供货量为一批（3）取样点数及位置确定：可见的三个面上，以对角线沿路线间桶用样勺取样（4）开桶：用刀或钳子拔掉楔子。
开内袋：用剪刀剪开锁扣或用手握紧内袋一头后用力向上扯弹出锁扣。
（5）单桶取样方法：打开内袋后用取样勺先拔开上层5cm左右的料看看料的感观后取中上部的物料。
用样勺取样后直接放到样品袋即可。
取完样后锁住内袋口，盖好桶盖。
（6）按第三步中的方向及布点扦样完后，在样品袋上用记号笔标记清楚：样品名称、车号、样品来源、来样日期。
如有到货通知单号也一起标上。
品管员到现场按上述方法取50克以上的样品。
5桶装（液体原料）（1）包装标识检查：取样前先检查产品的“生产许可证号”、“生产地址”、“生产厂家”、“生产日期及保质期”、“净含量”等是否标识清楚。
（2）取样批确定：每家供方进货产品，以每天的供货量为一批（3）取样点数及位置确定：（可见的三个面上，以对角线沿路线间桶用样勺取样（4）开桶：用刀或钳子拔掉楔子。
（5）放油管：打开桶盖后，将取油管垂直放入油桶底部，较细的一头向下。
此时管的顶口不要封。
（物料粘度大时等的时间长一些，一般等20-30秒就可以了。
扦油管时要注意手感的变化：如果桶的底部有沉淀物是会加大用力。
）（6）取出油管：封住油管上口，垂直上提，上提时注意观察油管中物料的感观情况。
并放入容器中松开上端封口，将油管中的物料放入取样容器中。
取样完一桶再将桶盖拧紧即可。
（7）按第三步中的方向及布点扦样完后，在样品袋上用记号笔标记清楚：样品名称、车号、样品来源、来样日期。
如有到货通知单号也一起标上。
品管员到现场按上述方法取50克以上的样品。
6微量原料（小包）（1）包装标识检查：取样前先检查产品的“生产许可证号”、“生产地址”、“生产厂家”、“生产日期及保质期”、“净含量”等是否标识清楚。
（2）取样批确定：每家供方进货产品，以每天的供货量为一批。
因到件数少，所以按50%件数取样。
（3）单件取样开桶方法：用扦样器尖直接撬开锁扣就行。
桶内是小包装。
（4）单件取样：将小包全部取出，排成两排感官名小包的颜色及细度，并间隔随机从中取出3-10小包。
（5）单小包取样：扦样器向口向下没小包对角线方向扦入小包内，到位（不能扦破对角的包装）后再原地旋转180度后抽取扦样器。
（6）卸料方法：将盛有物料的扦样器（通常此时扦样器只有尖上5-15cm长度有物料），直接放入样品袋内抖动下料就行。
取完样后应用废旧不干胶将取样孔封好防潮。
最后将密封好的小包放入大内袋后再用桶装好，扣上锁扣。
（7）其他单件抽样按上述方法进行取样。
样取完后，在样品袋上用记号笔标记清楚：样品名称、车号、样品来源、来样日期。
如有到货通知单号也一起标上。
品管员到现场按上述方法取50毫克以上的样品。
7四分法分样步骤：（1）用平整的内袋平铺开，将要缩分的样品按锥形堆起，然后用一平板物件从锥顶往下压，使用样品平铺开。
（2）再将平铺的样品用十字架划开分成4块。
如图编号。
（3）再将1、3两块合作一个样品（将图中1、3两块所示面积的物料全部分离出来，特别是底下的粉料不能留下混入3、4块内），混合均匀后再按上述方法又缩分一次，直至样品缩分到100-200克之间，再送化验室检测。
8半成品、成品抽样方法8.1抽样分类：留样抽样、公司抽检、返货检测、变异系数检测、国家检测机构不定期抽样8.2留样抽样（1）抽样时机及频率：见各公司的相关规定；（2）抽样部位：一般在每批产品的中间（按包数数至中间），在规格包的中上部（拔开最上面一层后再取样），用样勺取一勺（近平勺）约50-100克。
然后将勺里所有的物料均倒入样品袋,每批取样包数应在3-5包, 当样品袋的样品达到2/3时停止留样，封好口后在样品袋上写好品名、生产日期。
8.3公司抽检抽样（1）抽样时机及频率：见各公司的相关规定；（2）抽样部位：在包规格包的中上部（拔开最上面一层后再取样），用样勺取一勺（近平勺）约50-100克。
然后将勺里所有的物料均倒入样品袋封好。
8.4返货检测抽样（3）抽样时机及频率：见各公司的相关规定；（4）抽样部位：在包规格包的中上部（拔开最上面一层后再取样），用样勺取一勺（近平勺）约50-100克。
然后将勺里所有的物料均倒入样品袋封好。
（5）8.5变异系数抽样（1）抽样时机及频率：见各公司的相关规定；（2）抽样的布点：见《生产工艺质量检测评估方法指南》；（3）抽样部位：在包规格包的中上部（拔开最上面一层后再取样），用样勺取一勺（近平勺）约50-100克。
然后将勺里所有的物料均倒入样品袋封好。
如果是全价料：一批料混合好之后，在进入待制粒仓上面的溜管处进行抽样。
8.6国家检测机构不定期抽样（1）抽样时机：见各公司的相关规定；（2）抽样包数：随机取两包，均解开。
在包的中上部（拔开最上面一层后再取样），用样勺取两勺（近平勺）约100-150克，全部倒入样品袋，再在另一包也取两勺全部倒入样品袋并混合均匀。
依此一个品种共取样三袋，每袋约500克。
8.7其他如果对分样要求严格时（如用于对比检测），请按四分法将所取样品混合均匀后再缩分。