产品安全基础培训PPT课件
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食品安全知识培训ppt课件
制度及管理 场地条件
场地条件
1. 经营场所与个人生活空间应当分开 2. 经营场所和仓储场所周围环境整洁，卫生状况良好。经营散装食品的，25米以内无暴露的垃
圾场、公用旱厕、粪池等污染源 3. 有固定的经营和仓储场所 4. 经营场所和仓储场所应有良好的自然通风或机械通风，有充足的自然采光或人工照明 5. 经营场所和仓储场所应将食品与非食品、生鲜食品与熟食品分开 6. 经营鲜活畜禽、水产的区域与其他食品经营区域相互分开，间距一般不小于5米 7. 经营和仓储场所内不得有农药、工业酒精等有毒有害商品（物品）
3 2
幼儿园食品留样管理制度
食品留样，是预防师生食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全， 特制定食品留样试尝制度。
1、每餐坚持饭菜留样。配餐员在分配饭菜时，每样汤、菜、饭均须留样备份。 2、饭菜留样应留足数量400g，分别放入留样盒内加盖并标明留样时期、品名、餐次、留样人。及时储存于专 用冰箱，温度保持在2―8摄氏度左右。 3、饭菜留样必须保留四十八小时后方可倒掉。 4.留样前，必须对用于饭菜备份留样的容器进行清洗、消毒杀菌。 5.食堂厨师必须负责对留样食品的检查，并做好“菜名、餐次、日期、留样人、试尝情况”等的试尝留样记录， 以备查验。 5、幼儿园分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况，逐一对照检查，若发现食堂没有坚持饭菜留 样，应按幼儿园安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度，追究相关人员责任
热，以防烫伤灼伤。 (四)员工如受到伤害，应立即送医院治疗，并通知其家属，在伤口未愈之前，伤员不应与食品再有接触。
3 1
幼儿园食品卫生管理制度 1. 食品卫生应有专人负责，成立食品卫生管理委员会，定期检查食品卫生情况，总结经验，及时解决问题，
玩具行业安全玩具知识培训ppt
中国玩具安全标准
中国玩具安全标准是由中国国家标准化管理委员会制定的，适用于在中国市场上 销售的玩具。
中国玩具安全标准对玩具的机械和物理性能、燃烧性能、化学性能等方面都有明 确的要求，以确保玩具的安全性和质量。
02
玩具安全风险分析
物理安全风险
边缘和尖端
玩具的边缘或尖端可能 对儿童造成割伤、刺伤
等伤害。
分析
生产厂家未严格控制原材料质量，导致产品不合 格。
案例二
变形金刚塑料玩具
描述
该玩具存在锐利边缘和尖端，不符合安全标准。
分析
产品设计不合理，未充分考虑到儿童使用时的安全性。
安全事故案例分析
案例一 小猪佩奇橡皮泥
描述
儿童误食橡皮泥，导致窒息。
分析
产品未明确标明适用年龄，且未 配备必要的安全警示说明。
THANKS
感谢观看
生产工艺的安全控制
严格控制生产过程中的温度、湿度和压力
确保生产工艺的安全性，避免因温度过高或压力过大导致玩具损坏或产生安全隐患。
定期对生产设备进行检查和维护
确保生产设备的正常运行，防止因设备故障导致生产出的玩具存在安全隐患。
玩具包装的安全要求
避免使用过小或锐利的包装材料
确保包装材料的大小和形状不会对儿童造成伤害。
检查玩具材料
注意玩具的材料是否无毒、无 刺激性气味，特别是对于年龄 较小的孩子。
检查小部件和边缘
确保玩具没有锋利的边缘或易 脱落的小部件，以防孩子误吞 。
注意使用说明
按照玩具的使用说明进行操作 ，不要随意改装或增加配件。
06
安全玩具案例分析
不合格玩具案例分析
案例一
小熊维尼塑料玩具
产品安规测试培训课件(共 48张PPT)
A
触电和能量危险
1. 手指可通过产品上的孔接触到带危险电压的零部件 2. 外部的小导体(如手链)可通过小孔接触带有危险电压的导体 3.带危险电压的元件与安全低电压之间的绝缘被击穿, 使可接触 的零部件带上危险电压 4.电容的放电
A
触电和能量危险
虽然输出电压很低, 但假设输出端的导体发生短路, 有可能产生过量的 能量释放, 乃至发生爆炸. 2J的能量相当于一个3300F的电容, 贮能35V
七
绝缘 电源线
可触及部分
绝 缘 示 意 图
附加绝缘
基本绝缘
带电导体
八
试验分类
• 型式试验(Type Test)：
对一个有代表性的样品按标准进行的测试 目的:是确定所设计和制造的设备是否能符合本标准的要 求. 从一批产品中随机抽取的一部分样品进行试验 100%检测（主要生产线上）
• 抽样试验(Sampling Test)： • 例行试验(Routing Test)：
四
认证体系
五
1. 2. 3.
设备防电击保护类别
1类设备 用下列方法来获得防电击保护性能的设备. ------采用基本绝缘,而且还要装一种连接装置,使那些在基本 绝缘一旦失效就会带危险电压的导电零部件与建筑物配线中的 保护接地导体相连. II类设备 防电击保护不仅依靠基本绝缘,而且还采取附加安全保护措 施的设备(例如采用双重绝缘或加强绝缘的设备),这类设备既不 依靠保护接地,也不依靠安装条件的保护措施. III类设备 防电击保护是依靠安全特低电压(SELV)电路供电来实现, 且不会产生危险电压的设备.
•应在连接处, 提供额外的固定保护, 如捆线, 滴胶, 钩焊等
四
认证体系
• • • • •
产品认证基本知识培训资料PPT课件
PY-D815-W,PY-D622T,PY-D622-W,PY-DT907,PY-DW907,PY-D819T,PY-D819-W,PYD812T,PY-D812-W,PY-D832T,PY-D832-W
4
ROHS
ITS
PY-D625T、PY-D625-W, PY-D851
5
SAA
ITS
PY-D851
ITS，TUV
LOGO
REMARK
250V:Grahamstad &
Port Elizabeth,King William也常见
5
二、(1)公司已获得证书介绍
电饭煲/电压力煲外销认证汇总
No.
认证类型 认证机构
已通过认证的产品型号
1
GS
TUV
PFF40C-A, PFF40C-B, PFF40C-C, PFF40N-C,PFFY4004,PFFY4001,PFFY5001,PFFN5005,PFFN4005
PFF40C-A、PFF40C-B、PFF40C-C、PFF40C-D、PFF40N-C、PFF40E-A、
PFF40E-C、F30J-B,PF30J-B(II),PF30J-C,PF30J-D, PF30J-E, PF30J-F,PF30J-H,
PF30J-I,PF30J-J,PF30J-DA,PF30Z-B,PF30Z-C,PF30Z-D,PF30Z-E,PF30Z-F,
2020/2/25
19
CB认证:
1.CB体系是IECEE运作的－个国际CB体系，IECEE各成员国认证机构以IEC标准为基础对电工产 品安全性能进行测试，其测试结果即CB测试报告和CB测试证书在IECEE各成员国得到相互 认可的。目的是为了减少由于必须满足不同国家认证或批准准则而产生的国际贸易壁垒。
4
ROHS
ITS
PY-D625T、PY-D625-W, PY-D851
5
SAA
ITS
PY-D851
ITS，TUV
LOGO
REMARK
250V:Grahamstad &
Port Elizabeth,King William也常见
5
二、(1)公司已获得证书介绍
电饭煲/电压力煲外销认证汇总
No.
认证类型 认证机构
已通过认证的产品型号
1
GS
TUV
PFF40C-A, PFF40C-B, PFF40C-C, PFF40N-C,PFFY4004,PFFY4001,PFFY5001,PFFN5005,PFFN4005
PFF40C-A、PFF40C-B、PFF40C-C、PFF40C-D、PFF40N-C、PFF40E-A、
PFF40E-C、F30J-B,PF30J-B(II),PF30J-C,PF30J-D, PF30J-E, PF30J-F,PF30J-H,
PF30J-I,PF30J-J,PF30J-DA,PF30Z-B,PF30Z-C,PF30Z-D,PF30Z-E,PF30Z-F,
2020/2/25
19
CB认证:
1.CB体系是IECEE运作的－个国际CB体系，IECEE各成员国认证机构以IEC标准为基础对电工产 品安全性能进行测试，其测试结果即CB测试报告和CB测试证书在IECEE各成员国得到相互 认可的。目的是为了减少由于必须满足不同国家认证或批准准则而产生的国际贸易壁垒。
食品生产安全知识培训ppt课件
63
微生物的检验意义
菌落总数的检验意义： 用来判定食品被细菌污染的程度，反
映了食品在生产过程中是否符合卫生 要求，标志着食品卫生质量的优劣。
64
微生物的检验意义
大肠菌群的检验意义： 大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的，
表示食品中有否粪便污染。 大肠菌群数的高低，表明了粪便污染的程
42
设备操作注意事项
1、发现有危险处时立即向负责人报 告。
2、发现别人正在进行危险作业时， 要对当事人及时提醒。
3、了解设备的注意事项后方可操作。 4、绝对不能从设备的正下方通过。
43
设备操作注意事项
5、对操作方式不了解的设备不能随便操 作。
6、不能把手伸到正在运转的设备中去。 7、当设备出现异常情况时，要立即停止
38
落地物品的正确处理方法
2、牌号，刀具，小白盒，尺子， 镊子等小型工器具落地后，捡起 工器具，检查并除掉杂质，到洗 手点冲洗消毒。本人再次对手消 毒后方可继续 工作。
39
落地物品的正确处理方法
加工用水的水管口（距管口1米以内）不 能直接接触地面，不用时应将水管头放在 水管架上。水管头落地后，捡起水管，打 开水阀，同时竖起水管口，让流出的水把 水管内外壁冲洗干净，方可使用水管。之 后本人要到洗手点进行洗手消毒后方可继 续工作。
确认头发没有露出 戴工作帽 穿工作服 换工作鞋 戴围裙、套袖
13
水鞋消毒
入车间前洗手同时，水鞋在 200ppm次氯酸钠中浸泡消毒。
水鞋要保持清洁，每天下班在 洗手消毒间水鞋消毒池中刷洗 干净并放在水鞋室中。
14
镜子面前请检查
头发是否有外露？ 手指甲是否已剪短？（指甲白边≤2mm） 首饰是否已摘掉？（手表、耳环、耳钉、
微生物的检验意义
菌落总数的检验意义： 用来判定食品被细菌污染的程度，反
映了食品在生产过程中是否符合卫生 要求，标志着食品卫生质量的优劣。
64
微生物的检验意义
大肠菌群的检验意义： 大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的，
表示食品中有否粪便污染。 大肠菌群数的高低，表明了粪便污染的程
42
设备操作注意事项
1、发现有危险处时立即向负责人报 告。
2、发现别人正在进行危险作业时， 要对当事人及时提醒。
3、了解设备的注意事项后方可操作。 4、绝对不能从设备的正下方通过。
43
设备操作注意事项
5、对操作方式不了解的设备不能随便操 作。
6、不能把手伸到正在运转的设备中去。 7、当设备出现异常情况时，要立即停止
38
落地物品的正确处理方法
2、牌号，刀具，小白盒，尺子， 镊子等小型工器具落地后，捡起 工器具，检查并除掉杂质，到洗 手点冲洗消毒。本人再次对手消 毒后方可继续 工作。
39
落地物品的正确处理方法
加工用水的水管口（距管口1米以内）不 能直接接触地面，不用时应将水管头放在 水管架上。水管头落地后，捡起水管，打 开水阀，同时竖起水管口，让流出的水把 水管内外壁冲洗干净，方可使用水管。之 后本人要到洗手点进行洗手消毒后方可继 续工作。
确认头发没有露出 戴工作帽 穿工作服 换工作鞋 戴围裙、套袖
13
水鞋消毒
入车间前洗手同时，水鞋在 200ppm次氯酸钠中浸泡消毒。
水鞋要保持清洁，每天下班在 洗手消毒间水鞋消毒池中刷洗 干净并放在水鞋室中。
14
镜子面前请检查
头发是否有外露？ 手指甲是否已剪短？（指甲白边≤2mm） 首饰是否已摘掉？（手表、耳环、耳钉、
农产品质量安全讲座完整版ppt课件
特点：生物污染食源性事故多，事件发 生规模大，影响范围广。
1、影响农产品质量安全的主要因素
从污染的途径考虑，农产品的安全问题，大体上可 以分为四种类型：
1
物理性污染
2
化学性污染
3
生物性污染
4
本地性污染
物理性污染是指由物理性因素对农产品质量安全产 生的危害，是由于在农产品收获或加工过程中操作 不规范，不慎在农产品中混入有毒有害杂质，导致 农产品受到污染，比如在常规产品中混入转基因产 品。该污染可以通过规范操作加以预防。
农产品质量安全知识
第一部分 农产品质量安全知识 第二部分 农药小常识 第三部分 转基因食品安全与检测
第一部分 农产品质量安全知识
农产品质量安全知识
目录
1 农产品质量安全现状 2 存在问题与影响因素 3 我国农产品质量认证 4 提升农产品质量途径 5 农产品质量安全常识
一、农产品质量安全现状
民 以 食为 天
在生产、加工、运输、贮藏、销售、烹饪等各环节均可导 致污染 。
微生物污染、兽药、农药残留、动物疫病、环境因素造成 的有毒有害物质超标及人为的掺杂使假等；
2、农产品质量安全现状
一是“总的是好的，是安全的。”去年全国范围内的例行 检测，蔬菜合格率96.6%，畜产品合格率99.7%，水产品合 格率94.4%，水产品产地合格率达到98%以上，比上年都有 不同程度的提高，保持了比较平稳的局面，呈现出向好的基 本态势。
2012年4月部分地 区的不法厂商使用重 金属铬超标的工业明 胶生产药用胶囊，铬 含量超过国家标准规 定2mg/kg的限量值， 超标最多的达90多倍。
2012年11月酒鬼酒被曝塑化剂超标260%
…………
二、我国农产品质量安全存的问题及主 要影响因素
1、影响农产品质量安全的主要因素
从污染的途径考虑，农产品的安全问题，大体上可 以分为四种类型：
1
物理性污染
2
化学性污染
3
生物性污染
4
本地性污染
物理性污染是指由物理性因素对农产品质量安全产 生的危害，是由于在农产品收获或加工过程中操作 不规范，不慎在农产品中混入有毒有害杂质，导致 农产品受到污染，比如在常规产品中混入转基因产 品。该污染可以通过规范操作加以预防。
农产品质量安全知识
第一部分 农产品质量安全知识 第二部分 农药小常识 第三部分 转基因食品安全与检测
第一部分 农产品质量安全知识
农产品质量安全知识
目录
1 农产品质量安全现状 2 存在问题与影响因素 3 我国农产品质量认证 4 提升农产品质量途径 5 农产品质量安全常识
一、农产品质量安全现状
民 以 食为 天
在生产、加工、运输、贮藏、销售、烹饪等各环节均可导 致污染 。
微生物污染、兽药、农药残留、动物疫病、环境因素造成 的有毒有害物质超标及人为的掺杂使假等；
2、农产品质量安全现状
一是“总的是好的，是安全的。”去年全国范围内的例行 检测，蔬菜合格率96.6%，畜产品合格率99.7%，水产品合 格率94.4%，水产品产地合格率达到98%以上，比上年都有 不同程度的提高，保持了比较平稳的局面，呈现出向好的基 本态势。
2012年4月部分地 区的不法厂商使用重 金属铬超标的工业明 胶生产药用胶囊，铬 含量超过国家标准规 定2mg/kg的限量值， 超标最多的达90多倍。
2012年11月酒鬼酒被曝塑化剂超标260%
…………
二、我国农产品质量安全存的问题及主 要影响因素
GB4706安全培训课件(PPT 74张)
Qingdao Haier Quality Inspection Co.,Ltd
主 讲： 时妍玲
8
GB4706 安 全
基本概念 名词解释：
额定电压 额定频率 电源软线 基本绝缘 0I类电器 空气间隙 手持式器具 可拆卸部件 自复位限温器 断开位置 电机类器具 保护阻抗 范围 工作电压 范围 正常工作 X型连接 Y型连接 附加绝缘 双重绝缘 I类电器 II类电器 低电压 安全低电压 固定式器具 安装式器具 工具 温控器 非自复位限温器 保护装置 可触及部件 带电体 组合类器具 保养（用户） PTC电热元件(发热陶瓷) 额定输入功率（范围）额定电流 电源接线 连接电缆 Z型连接 电源引线 加强绝缘 0类电器 III类电器 爬电距离 安全变压器 移动式器具 内装式器具 部件 工作限温器 保护限温器 温度熔断器 全极断开 可见灼热元件 电热类器具 电子元件 电子线路
Qingdao Haier Quality Inspection Co.,Ltd
主 讲： 时妍玲
4
GB4706 安 全
国
ISO 认 证 国际标准化组织
ISO9000 系 列
际 标
准
化
IEC 国际电工委员会
IEC 60335 系 列
中 国 标
准
化
GB4706 系 列
Qingdao Haier Quality Inspection Co.,Ltd
GB4706 安 全
国标安全标准培训
----洗衣机 ProductSafetySeminar
----WashingMachine
QingdaoHaierQualityInspectionCo.,Ltd.
Qingdao Haier Quality Inspection Co.,Ltd
主 讲： 时妍玲
8
GB4706 安 全
基本概念 名词解释：
额定电压 额定频率 电源软线 基本绝缘 0I类电器 空气间隙 手持式器具 可拆卸部件 自复位限温器 断开位置 电机类器具 保护阻抗 范围 工作电压 范围 正常工作 X型连接 Y型连接 附加绝缘 双重绝缘 I类电器 II类电器 低电压 安全低电压 固定式器具 安装式器具 工具 温控器 非自复位限温器 保护装置 可触及部件 带电体 组合类器具 保养（用户） PTC电热元件(发热陶瓷) 额定输入功率（范围）额定电流 电源接线 连接电缆 Z型连接 电源引线 加强绝缘 0类电器 III类电器 爬电距离 安全变压器 移动式器具 内装式器具 部件 工作限温器 保护限温器 温度熔断器 全极断开 可见灼热元件 电热类器具 电子元件 电子线路
Qingdao Haier Quality Inspection Co.,Ltd
主 讲： 时妍玲
4
GB4706 安 全
国
ISO 认 证 国际标准化组织
ISO9000 系 列
际 标
准
化
IEC 国际电工委员会
IEC 60335 系 列
中 国 标
准
化
GB4706 系 列
Qingdao Haier Quality Inspection Co.,Ltd
GB4706 安 全
国标安全标准培训
----洗衣机 ProductSafetySeminar
----WashingMachine
QingdaoHaierQualityInspectionCo.,Ltd.
Qingdao Haier Quality Inspection Co.,Ltd
企业食品安全知识培训PPT课件
运输和储存污染
运输工具不洁，储存条件不当导 致微生物繁殖等。
食品中常见危害因素
生物性危害
细菌、病毒、寄生虫等微 生物引起的食源性疾病。
化学性危害
农药残留、兽药残留、重 金属超标、食品添加剂使 用不当等。
物理性危害
杂质、异物等物理因素导 致的食品安全问题。
食品污染对人体健康的影响
急性中毒
食用被有毒有害物质污染的食品 后，短时间内出现的中毒症状。
提升企业竞争力和品牌形象。
食品安全重要性
维护社会稳定和经济发展；
保障公众身体健康和生命安全；
食品安全法律法规
《中华人民共和国食品安全法》
01
规定食品生产和加工、食品销售和餐饮服务等各环节的食品安
全要求和监管措施。
《中华人民共和国农产品质量安全法》
02
规范农产品生产、加工、销售等环节的质量安全管理，保障农
。
餐具清洗消毒规范
餐具清洗
使用流动水彻底清洗餐 具，去除食物残渣和油
污。
餐具消毒
采用高温、紫外线或化 学消毒剂等方法对餐具 进行消毒，确保无菌。
保洁存放
消毒后的餐具应存放在 专用保洁柜内，避免二
次污染。
定期检查
定期对餐具进行抽查， 确保清洗消毒效果符合
要求。
从业人员健康管理
健康证明
从业人员应取得有效的健康证 明，确保无传染性疾病。
外部通报
企业在发现食品安全事故后，应按照法律法规要求及时向监管部门报告，并配 合监管部门进行调查处理。同时，企业还应主动向公众通报事故情况，保障消 费者知情权。
总结经验教训，持续改进
分析事故原因
对食品安全事故进行深入分析，找出根本原因和管理漏洞。
运输工具不洁，储存条件不当导 致微生物繁殖等。
食品中常见危害因素
生物性危害
细菌、病毒、寄生虫等微 生物引起的食源性疾病。
化学性危害
农药残留、兽药残留、重 金属超标、食品添加剂使 用不当等。
物理性危害
杂质、异物等物理因素导 致的食品安全问题。
食品污染对人体健康的影响
急性中毒
食用被有毒有害物质污染的食品 后，短时间内出现的中毒症状。
提升企业竞争力和品牌形象。
食品安全重要性
维护社会稳定和经济发展；
保障公众身体健康和生命安全；
食品安全法律法规
《中华人民共和国食品安全法》
01
规定食品生产和加工、食品销售和餐饮服务等各环节的食品安
全要求和监管措施。
《中华人民共和国农产品质量安全法》
02
规范农产品生产、加工、销售等环节的质量安全管理，保障农
。
餐具清洗消毒规范
餐具清洗
使用流动水彻底清洗餐 具，去除食物残渣和油
污。
餐具消毒
采用高温、紫外线或化 学消毒剂等方法对餐具 进行消毒，确保无菌。
保洁存放
消毒后的餐具应存放在 专用保洁柜内，避免二
次污染。
定期检查
定期对餐具进行抽查， 确保清洗消毒效果符合
要求。
从业人员健康管理
健康证明
从业人员应取得有效的健康证 明，确保无传染性疾病。
外部通报
企业在发现食品安全事故后，应按照法律法规要求及时向监管部门报告，并配 合监管部门进行调查处理。同时，企业还应主动向公众通报事故情况，保障消 费者知情权。
总结经验教训，持续改进
分析事故原因
对食品安全事故进行深入分析，找出根本原因和管理漏洞。
农产品质量安全法培训课件(ppt 39页)
《农产品包装和标 识管理办法》
主要对农产品包装、农产品标识等做了具体规定。
《产品质量法》、《标准化法》、《消费者权益保护法》、《商标法》和 《认证认可条例》等：主要集中在具体的监督抽查、检验机构、产品认证、 安全标准、标识使用等方面。
三、与《食品卫生法的关系》
两法并行
• 食品安全法的调整范围包括食用农产品 • 食用农产品质量安全管理主要适用农质法 • 制定标准、公布信息适用食品安全法
• 2、负责食品安全风险评估
• （1）日常的食品安全风险评估
• （2）依申请进行的安全性评估
综合协调
• 3、负责食品安全标准的制定
• （1）成立食品安全国家标准审评委员会 • （2）遵守制定食品安全标准的原则—科学合理、安全可靠 • （3）遵守制定食品安全标准的具体要求— • （4）对现行的有关标准进行整合—改、废、立 • （5）统一发布标准，供公众免费查阅 • （6）根据风险评估结果，及时修订标准 • （7）规定农药、兽药残留限量及其检验方法和规程 • （8）配合其他商务、农业部门制定屠宰畜、禽的检验规程。
6. 事故报告与处理（第四十条）
职责与责任
《农产品质量安全法》
1. 农业部、各省：发布农产品质量安全状况信息；制定生产
技术要求和操作规程；对农业投入品实施监督抽查和结果
县 级
公布；质检机构资质认定和审核（第七、二十、二十一、
以
三十五条）
上
2. 县级：负责农产品质量安全的监督管理工作 ；农业投入品
农 业
主要规定了无公害农产品产地认定和产品认证的条件、程序 等要求。
与最终产品管理相关的法律法规
法律法规
主要内容
《农产品质量安全 法》
农产品质量安全培训教材(PPT 36张)
(四)农药安全间隔期 安全间隔期，是指最后一次施药至放牧、收获 （采收）、使用、消耗作物前的时期，自喷药后 到残留量降到最大允许残留量所需间隔时间。在 果园中用药，最后一次喷药与收获之间必须大于 安全间隔期，以防人畜中毒。 几种常见农药安全间隔期 一、杀菌剂 75%百菌清可湿性粉剂7天；77% 可杀得可湿性粉剂3～5天；50%扑海因可湿性粉 剂4～7天；70%甲基托布津可湿性粉剂5～7天； 50%农利灵可湿性粉剂4～5天；50%加瑞、58%瑞 毒霉锰锌可湿性粉剂2～3天；64%杀毒矾可湿性 粉剂3～4天。
绿色农产品 “绿色食品”是真正的安全食品，就是指 无农药残留、无污染、无公害、无激素的 安全、优质、营养类食品。比无公害农副 产品要求更严、食品安全程度更高，并且 是按照特定的生产方式生产，经过专门的 认证机构认定、许可使用绿色食品商标标 志的安全食品。 说明贴标食品生长自良好的生态环境，对 环境保护的有利性和产品自身的无污染与 安全性，分为A级和AA级，标志的使用期3 年。
(五)正确认识膨大剂等食品添加剂 目前植物生长调节剂已在世界上广泛应用 于农林业生产。中国从50年代起开始生产 和应用植物生长调节剂。它的应用可以大 幅提高农作物产量、改进农产品品质。据 介绍，大家所说的“膨大剂”属于植物生 长调节剂中的一类，具有加速细胞分裂， 促进细胞增大、分化和蛋白质合成，提高 座果率和促进果实增大的作用。常用的有 氯吡脲、赤霉酸。
有机农产品 “有机食品”是安全食品中最高档、最安全、价 格最高的安全食品。“有机食品”是根据有机农 业原则和有机产品的生产、加工标准生产出来的， 经过有机农产品颁证机构颁发证书的一切农产品。 有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、 生长调节剂和饲料添加剂的生产体系。也就是说 有机农业原则是在农业能量的封闭循环状态下生 产，全部过程都利用农业资源，而不是利用农业 以外的能源影响和改变农业的能量循环。当然也 禁止使用基因工程产品，而且在土地转型方面有 严格规定， 有机食品
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转向过度时，ESP主要对弯道外侧的前轮 进行刹车，以平衡即将发生的甩尾倾向。
19
被动安全
在碰撞事故中，被动安全系统可以使车厢 的变形量减至最小，并且能够防止乘员在 车厢内移动，发生二次碰撞。
20
被动安全
安全车身结构 安全带 安全气囊 儿童安全座椅 主动安全头枕 安全玻璃 行人保护设计
EBD用高速计算机在汽车制动的瞬间， 分别对四个轮胎附着的不同地面进行感应， 计算，得出不同的摩擦力数值，使四只轮 胎的制动装置根据不同的情况用不同的方 式和力量制动，并在运动中不断高速调整， 从而保证车辆的平稳，安全。
9
EBD的工作原理
10
EBA定义
EBA电子紧急制动辅助系统 该系统可以从驾驶员踩制动踏板的速度中
主动安全头枕的问世提供了理想的解决方 案。
28
主动安全头枕
当车辆被追尾或受到来自后部冲击的情况 下，身体重量挤压座椅的联动机构上，在 联动机构的作用下，头枕同时向上向前快 速移动，最大限度地防止头部猛烈后仰， 给予驾驶员头部足够的支撑，达到保护驾 驶员和乘客的头部和颈部安全
29
安全玻璃
在交通事故中，由于汽车玻璃原因，大约 10%的乘客受到二次伤害，乘客的死亡几 率增加了25%。
-主动安全 -被动安全
1
主动安全
当你驾驶的车辆与外界其他物体将要发生 事故或碰撞时，能预知和规避的安全系统
大多应用在车辆的电子控制方面，通过电 子控制系统的精确控制，可以把车辆的制 动性提高到前所未有的水平
包括 ABS,EBD,EBA,EBD,MSR,ASR,TCS,E SP…
2
主动安全
主动安全是指尽量自如的操纵控制汽车的安 全系统措施。无论是直线上的制动与加速还 是左右打方向都应该尽量平稳，不至于偏离 既定的行进路线，而且不影响司机的视野与 舒适性。这样的汽车，当然就有着比较高的 避免事故能力，尤其在突发情况的条件下保 证汽车安全。
21
安全结构的车身
强化的车厢 可塌陷的行李箱 可溃式转向柱/方向盘 可溃式制动踏板
22
安全带
三点式安全带是目前使用最普遍的一种安 全带
首先，要经常检查安全带的技术状态。 其次，要正确使用 第三，使用安全带时不要让其压在坚硬易
碎的物体上 第四，不要让座椅过于倾斜
23
安全气囊
在发生严重的正面/侧面碰撞时，为减少 驾乘人员面部撞在方向盘或仪表板上的可 能性，在方向盘和仪表板上会张开一个气 袋，从而缓和乘员受到的冲击并吸收碰撞 能量，减轻乘员的伤害程度，这就是安全 气囊（SRS）中文称：乘员辅助保护/约 束系统。
探测到车辆行驶中遇到的情况，当驾驶员 在紧急情况下迅速踩制动踏板，但踩踏力 又不足时，此系统会在极短时间内把制动 力增至最大，缩短紧急制动情况下的刹车 距离。
11
EBA
对老人和女性（脚力不足者）帮助奇大，同时还有缩短制动距离的效果。
12
ASR
ASR驱动（轮）防滑系统 它的主要目的是防止汽车驱动轮在加速时
24
安全气囊
安全气囊系统主要由传感器，微处理器，气体 发生器和气囊等主要部件组成。
当汽车发生碰撞事故时，传感器和微处理器用 以判断车辆碰撞程度，传递及发送信号，气体 发生器根据信号指示产生点火动作，点燃固体
燃料并产生气体向气囊充气，使气囊迅速膨胀。
25
儿童安全座椅
必备要素 能固定在车辆的座位上 仅供儿童使用 要在发生车祸时保护儿童的安全 多大的孩子要配备儿童安全座椅 12岁以前最好都要坐儿童安全座椅
26
儿童安全座椅
上世纪80年代以来，欧美等国相继出台 相关的法规，强制儿童乘车必须使用儿童 安全座椅。
美国高速公路交通安全局的统计称，使用 安全座椅可以将碰撞等意外事故中孩子的 死亡率降低71%
27
主动安全头枕
汽车发生后部碰撞时，驾乘者由于安全带 的束缚有效抑制了上半身前后的晃动，但 是在惯性作用下乘员的头部和颈部会发生 剧烈的移动，增加了乘员颈部损伤的几率。
出现打滑（特别是下雨下雪冰雹路冻等摩 擦力较小的特殊路面上），当汽车加速时 将滑动率控制在一定的范围内，从而防止 驱动轮快速滑动。
13
ASR
14
TCS
TCS牵引力控制系统的又称循迹控制系统 如果车辆在摩擦系数小的湿滑、积雪、结
冰等路面起动或加速时，驱动轮容易打滑 导致汽车失控。TCS系统一旦发现某车轮 有这种趋势，就迅速调节该车轮的输出扭 矩，同时启动ABS对打滑的驱动轮进行适 当制动，以平衡每个车轮的抓地力使其不 致出现打滑或空转，保证车辆能迅速稳定 地起动或加速，保持良好的操控性和方向 稳定性。
30
安全玻璃
夹层玻璃 主要用于前挡玻璃，前侧窗
31
安全玻璃
钢化玻璃 主式流水槽 内藏式门把手 减少凸出物体 物体外形采用圆弧形 增大点接触面
33
NCAP
NCAP是新车碰撞测试。这是汽车碰撞安 全评价的标志。
从世界来讲，举办NCAP的机构大都是介 于生产厂商和消费者之间的第三方组织， 它的权威性体现在其结果广泛被社会公众 所接受，真实的反映了车辆在安全性方面 的基本情况。
7
EBD定义
EBD电子制动力分配 车辆制动时，如果四个轮胎附着地面的条
件不同，比如，左侧轮附着在湿滑路面， 而右侧轮附着于干燥路面，四个轮子与地 面的摩擦力不同，在制动时（四个轮子的 制动力相同）就容易产生打滑，倾斜和侧 翻等现象，所以车辆在制动时就需要有 EBD系统的辅助。
8
EBD主要作用
15
TCS
16
TCS
17
ESP电子稳定程序
ESP既能让车辆以高于极限车速的速度通 过弯道，又能保证车辆在紧急躲避前方障 碍物而急速调整车辆行驶方向的稳定性。 车辆在湿滑路面情况下失控的机率也大大 降低，整车的主动安全性也更高。
18
ESP工作原理
转向不足时，ESP主要对弯道内侧的后轮 进行刹车，产生一种反偏的扭矩，使汽车 重反正确的曲线上来。
3
ABS
ABS防抱死制动系统，它是一种具有防 滑，防锁死等优点的汽车安全控制系统。
ABS是在常规刹车装置基础上改进的技 术，它与传统的制动系统协同工作，是一 种安全，有效的制动辅助系统。
博世8.1的ABS每秒点刹可以达到200次。 是当世高档车型应用最广泛的。
4
ABS
5
ABS
6
ABS扩展
19
被动安全
在碰撞事故中，被动安全系统可以使车厢 的变形量减至最小，并且能够防止乘员在 车厢内移动，发生二次碰撞。
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被动安全
安全车身结构 安全带 安全气囊 儿童安全座椅 主动安全头枕 安全玻璃 行人保护设计
EBD用高速计算机在汽车制动的瞬间， 分别对四个轮胎附着的不同地面进行感应， 计算，得出不同的摩擦力数值，使四只轮 胎的制动装置根据不同的情况用不同的方 式和力量制动，并在运动中不断高速调整， 从而保证车辆的平稳，安全。
9
EBD的工作原理
10
EBA定义
EBA电子紧急制动辅助系统 该系统可以从驾驶员踩制动踏板的速度中
主动安全头枕的问世提供了理想的解决方 案。
28
主动安全头枕
当车辆被追尾或受到来自后部冲击的情况 下，身体重量挤压座椅的联动机构上，在 联动机构的作用下，头枕同时向上向前快 速移动，最大限度地防止头部猛烈后仰， 给予驾驶员头部足够的支撑，达到保护驾 驶员和乘客的头部和颈部安全
29
安全玻璃
在交通事故中，由于汽车玻璃原因，大约 10%的乘客受到二次伤害，乘客的死亡几 率增加了25%。
-主动安全 -被动安全
1
主动安全
当你驾驶的车辆与外界其他物体将要发生 事故或碰撞时，能预知和规避的安全系统
大多应用在车辆的电子控制方面，通过电 子控制系统的精确控制，可以把车辆的制 动性提高到前所未有的水平
包括 ABS,EBD,EBA,EBD,MSR,ASR,TCS,E SP…
2
主动安全
主动安全是指尽量自如的操纵控制汽车的安 全系统措施。无论是直线上的制动与加速还 是左右打方向都应该尽量平稳，不至于偏离 既定的行进路线，而且不影响司机的视野与 舒适性。这样的汽车，当然就有着比较高的 避免事故能力，尤其在突发情况的条件下保 证汽车安全。
21
安全结构的车身
强化的车厢 可塌陷的行李箱 可溃式转向柱/方向盘 可溃式制动踏板
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安全带
三点式安全带是目前使用最普遍的一种安 全带
首先，要经常检查安全带的技术状态。 其次，要正确使用 第三，使用安全带时不要让其压在坚硬易
碎的物体上 第四，不要让座椅过于倾斜
23
安全气囊
在发生严重的正面/侧面碰撞时，为减少 驾乘人员面部撞在方向盘或仪表板上的可 能性，在方向盘和仪表板上会张开一个气 袋，从而缓和乘员受到的冲击并吸收碰撞 能量，减轻乘员的伤害程度，这就是安全 气囊（SRS）中文称：乘员辅助保护/约 束系统。
探测到车辆行驶中遇到的情况，当驾驶员 在紧急情况下迅速踩制动踏板，但踩踏力 又不足时，此系统会在极短时间内把制动 力增至最大，缩短紧急制动情况下的刹车 距离。
11
EBA
对老人和女性（脚力不足者）帮助奇大，同时还有缩短制动距离的效果。
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ASR
ASR驱动（轮）防滑系统 它的主要目的是防止汽车驱动轮在加速时
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安全气囊
安全气囊系统主要由传感器，微处理器，气体 发生器和气囊等主要部件组成。
当汽车发生碰撞事故时，传感器和微处理器用 以判断车辆碰撞程度，传递及发送信号，气体 发生器根据信号指示产生点火动作，点燃固体
燃料并产生气体向气囊充气，使气囊迅速膨胀。
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儿童安全座椅
必备要素 能固定在车辆的座位上 仅供儿童使用 要在发生车祸时保护儿童的安全 多大的孩子要配备儿童安全座椅 12岁以前最好都要坐儿童安全座椅
26
儿童安全座椅
上世纪80年代以来，欧美等国相继出台 相关的法规，强制儿童乘车必须使用儿童 安全座椅。
美国高速公路交通安全局的统计称，使用 安全座椅可以将碰撞等意外事故中孩子的 死亡率降低71%
27
主动安全头枕
汽车发生后部碰撞时，驾乘者由于安全带 的束缚有效抑制了上半身前后的晃动，但 是在惯性作用下乘员的头部和颈部会发生 剧烈的移动，增加了乘员颈部损伤的几率。
出现打滑（特别是下雨下雪冰雹路冻等摩 擦力较小的特殊路面上），当汽车加速时 将滑动率控制在一定的范围内，从而防止 驱动轮快速滑动。
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ASR
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TCS
TCS牵引力控制系统的又称循迹控制系统 如果车辆在摩擦系数小的湿滑、积雪、结
冰等路面起动或加速时，驱动轮容易打滑 导致汽车失控。TCS系统一旦发现某车轮 有这种趋势，就迅速调节该车轮的输出扭 矩，同时启动ABS对打滑的驱动轮进行适 当制动，以平衡每个车轮的抓地力使其不 致出现打滑或空转，保证车辆能迅速稳定 地起动或加速，保持良好的操控性和方向 稳定性。
30
安全玻璃
夹层玻璃 主要用于前挡玻璃，前侧窗
31
安全玻璃
钢化玻璃 主式流水槽 内藏式门把手 减少凸出物体 物体外形采用圆弧形 增大点接触面
33
NCAP
NCAP是新车碰撞测试。这是汽车碰撞安 全评价的标志。
从世界来讲，举办NCAP的机构大都是介 于生产厂商和消费者之间的第三方组织， 它的权威性体现在其结果广泛被社会公众 所接受，真实的反映了车辆在安全性方面 的基本情况。
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EBD定义
EBD电子制动力分配 车辆制动时，如果四个轮胎附着地面的条
件不同，比如，左侧轮附着在湿滑路面， 而右侧轮附着于干燥路面，四个轮子与地 面的摩擦力不同，在制动时（四个轮子的 制动力相同）就容易产生打滑，倾斜和侧 翻等现象，所以车辆在制动时就需要有 EBD系统的辅助。
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EBD主要作用
15
TCS
16
TCS
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ESP电子稳定程序
ESP既能让车辆以高于极限车速的速度通 过弯道，又能保证车辆在紧急躲避前方障 碍物而急速调整车辆行驶方向的稳定性。 车辆在湿滑路面情况下失控的机率也大大 降低，整车的主动安全性也更高。
18
ESP工作原理
转向不足时，ESP主要对弯道内侧的后轮 进行刹车，产生一种反偏的扭矩，使汽车 重反正确的曲线上来。
3
ABS
ABS防抱死制动系统，它是一种具有防 滑，防锁死等优点的汽车安全控制系统。
ABS是在常规刹车装置基础上改进的技 术，它与传统的制动系统协同工作，是一 种安全，有效的制动辅助系统。
博世8.1的ABS每秒点刹可以达到200次。 是当世高档车型应用最广泛的。
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ABS
5
ABS
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ABS扩展