生活与生产中的流程(通用技术)
通用技术综合知识点2(紧密复杂版)
第二单元流程与设计流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。
包含环节与时序。
对生活工作：提高工作和学习的效率，使我们生活变得有序、合理，为我们的安全提供保障。
（例：洗衣、煮饭与烧菜的流程安排、碘盐和味精佐料的加放流程、青霉素注射流程等）对生产：运用科学合理的流程可以有效地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证安全生产、保护环境等。
（例：自动流水生产线的发明、农业庄稼的种植流程）流程中工序的作业方式——串行和并行。
上一道工序完成之后才能进入下一道工序——串行。
几项工作同时进行——并行。
⑴时序：过程的经历中，各环节按照一定的时间顺序先后出现、完成。
这种时间顺序关系，称为时序。
（例：买票→候车→检票→上车。
）⑵环节：活动或事件在其发展的过程中，依据某种特征或方式，可将该过程分解为若干个小过程，称这些小过程为环节。
流程图有文字表达、表格表达、图示表达、模型表达、动画演示等。
识读流程图的要点：⑴找流程的环节，明确每个环节的功能和作用；⑵弄清流程中时序的体现与特征；⑶流程是技术的核心概念之一。
不同的流程，产生的效益往往不同，“理解流程就是质量”、“流程就是效益”等。
总体上：流程设计应该要研究内在属性与规律。
具体的：流程设计的基本因素主要有材料、工艺、设备、人员和资金、环境等。
材料：不同的材料有不同的加工处理方法。
工艺：不同产品的工艺要求各异，流程设计也不同。
设备：生产设备的水平往往决定了流程的自动化水平。
人员和资金：不同的技术水平和必要的资金影响生产的过程、质量和周期。
环境：关注生产过程对环境的污染以及环境对生产的反作用。
间的时序，要标注时间。
画流程设计框图的一般方法：⑴根据对事物的内在属性和规律的分析，以及有关的考虑，将流程的全过程，按每个阶段的功能、作用的不同，分解为若干小过程——环节，并用方框表示环节。
⑵按照每个小过程应该经历的时间顺序，将各环节依次排开，并用箭头线连接起来。
例：小铁锤的锤头加工流程图：下料→划线→锯削→锉削→划螺孔中心线→钻孔→攻丝→倒角→淬火→电镀。
高一下学期通用技术苏教版必修2第二单元1.生活和生产中的流程
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4、图示流程图
用箭头表达时序
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5、模型表示
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6、动画流程图
❖如何制作蛋糕
播放视频
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小结：
分法不一
流 环节 可分解
相对性
可颠倒
程 时序 不可颠倒 同时进行
间隔性
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作业：
1、了解网上购物的流程，并写出流程图。 2、写出自己每天的流程，是否存在不合
理的地方，改进后写出流程图。
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1、方框流程图。 用箭头表达时序
《技术与设计1》中产品的设计过程就是一个 流程。用箭头表达时序，方框表示某个事项或 活动，单项箭头表示事项或活动的顺序关系。
发现与 明确问题
制定设 计方案
制作模型 或原型
编写产品 说明书
优化方案
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2、文字流程图
用时间表达时序
07:00——吃完早餐，到教室学习 07:50——正式上课 09:30——课间操 09:50——重新回到教室学习 10:40——眼保健操 10:55——继续上课 11:40——下课，放学回家
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生活的合理安排
洗衣服 1小时
烧菜 40分钟
煮饭 30分钟
吃饭 20分钟
看报纸 10分钟
2小时40分钟
洗衣服 1小时
煮饭 30分钟
烧菜 40分钟
吃饭 20分钟
看报纸 10分钟
2小时10分钟
烧菜 40分钟
煮饭 30分钟
吃饭 20分钟
洗衣服 1小时
看报纸 10分钟
时序同时进行
1小时10分钟
该例说明了科学合理的流程可以提高生活、工作效率。
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知识扩展：时序还有其它情况么？
【公开课教案】高中通用技术2.1《生活和生产中的流程》教案
2.1生活和生产中的流程【设计理念】本节采用案例分析法。
通过案例学习，学生可以了解到流程的涵义和在生活生产中的作用及意义，结合学生的认知水平和心理特点，适当增加一些有趣味性的实例来分析流程，体会流程在社会生产生活中的作用和意义，激起学生学习流程与设计流程的兴趣。
【教材分析】1.知识结构分析本节“生活和生产中的流程”是《技术与设计２》中4个专题模块之一《流程与设计》的第一节内容。
流程是技术的核心概念之一。
主要内容有：流程的含义及其对生产、生活的意思；流程中环节和时序的意义；流程的表达方法。
本节内容是学习《流程与设计》全章的导入与基础，所以本单元第一节认识流程部分从时间上的先后关系入手，通过具有生活气息的事例，从时序和环节两个角度，引入和揭示了流程的概念、意义及流程的表述方法-----流程图。
流程的意义是本节的难点，课文从时间入手来解释流程的意义。
流程与生活表达了科学合理的流程能保证生活的质量和安全，提高生活的效率的思想；流程与生产表达了科学合理的流程能保证生产效率、产品质量等思想。
流程强调了时间意识的重要性。
2课时。
2.知识发生发展过程分析通过案例学习，学生可以了解到流程的含义和在生活生产中的作用、意义，体会流程在社会生产生活中应用，激起学生学习流程与设计流程的兴趣。
3.知识学习意义分析学习流程的思想和方法，有利于学生综合运用所学知识与技能来解决身边的实际问题，提高学生对未来挑战的能力，提高生活质量，有利于培养学生创造性地实践能力4.教学建议与学法指导说明流程的概念对于同学们并不陌生，教学必须从学生能够理解的身边实例出发，让学生体会到流程在生活和生产中的重要作用。
【学情分析】1.原有认知发展分析学生在通过学习前面的技术课程，有了一定的技术素养，这就为学习本章内容有了一定的知识和技能的基础，在学习设计制作的过程中，实际上已经包含了流程的知识，学生凭借经验已经不自觉地运用了流程的基础知识，但还没有上升到技术层面上来，还不能从一定的理论高度去科学地认识、理解、分析、组织和运用流程。
2.1.3探析生活与生产中的流程-【新教材】苏教版高中通用技术必修《技术与设计2》教案
一、流程的探析任务三探析生活与生产中的流程一、教学目标通过案例分析，归纳流程对生产、生活的意义。
二、教学重点、难点通过案例分析，归纳流程对生产、生活的意义。
三、教学方法讲授法，演示法，任务引导法四、教学过程1、情境导入生活中处处有流程。
科学合理的流程可以指导我们正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们的生活变得有序、合理，为我们的安全提供保障。
生活中的流程对生活质最往往有着重要影响。
例如，在家庭H常烹饪流程中，何时放菜，何时加盐和味精等佐料，对菜的营养和口味都有直接的影响。
在缺碘地区的家庭H常烹任流程中，炒同- -种菜，若在出锅前放碘盐，碘的食用率可达63.2%，而若在高温炒制时放碘盐，碘的食用率仅为18.7%。
2、新课学习案例分析鞋子的私人定制为了最大限度地满足期客的个性化需求，降低经营成本与生产成本，某制鞋企业以“互联网+"“大数据”“工业4.0”三大技术作为运行平台，向顾客提供了定制服务。
顾客通过电脑、手机等网络终端登录，在线自主选择产品的款式、工艺、材料、创新点，在线支付后生成订单，实现从产品定制、交易、支付、设计、制作工艺、生产流程、后处理到物流配送、售后服务全过程的数据化驱动和网络化运作。
具体流程如图2-14所示。
思考:该流程与一般制鞋企业从生产到销售过程中的流程有什么不同?分析该生产与销售流程对顾客与企业的意义。
马上行动归纳流程对于日常生活的影响，并举例说明。
1.提高效率:2.使生活变得有序、合理:3.更加安全:在工农业生产中，我们依据一定的流程来组织生产、管理企业。
对于生产过程，有加工流程、组装流程、包装流程、质量检查流程、安全生产流程等;对于企业经营过程，有原材料采购流程、市场销售流程、财务工作流程等。
案例分析解决农产品的“卖贱买贵"难题我国农产品的“卖贱买贵”现象由来已久，问题的根源在于流通环节。
农产品以家庭分散经营的模式，由农村经纪人从分散的农户手中收集农产品，再通过一-级二级的批发商与零售商，进入消费领域。
2.1生活和生产中的流程
生活和生产中的流程
华甫中学通用技术备课组
1、认识流程 2、生活与流程 3、生产与流程
自 行 车 前 轮 装 圈 上 轴 的 过 程
一、认识流程
思考
自行车前轮装圈上轴是否一定要按 照这个顺序来进行？
流程的含义 流程是一项活动或一系 列连续有规律的事项或行为 进行的程序。
也可以把流程理解为为了一定的目的 去做事情的顺序。
A 提高效率 B 使生活变得 有序、合理 改变工作设备，引进流水线生产 客运中心的车次和时间
C 使生活更为安全
D 有利于环境保护
输血前要验血型
生活垃圾的回收利用流程
生产与流程
案例分析：软皮椅的生产流程
这个生产流程图表达的具体内容是什么
1、①是生产准备环节 2、②是加工环节 3、③是组装、检验和包装环节 4、①②③里又细分出各个小环节 5、这些环节间的时序安排，有的串行、 有的并行
总结: 1、什么是流程？什么是环节？什么是时序？ 2、流程对于生活、生产有什么意义？ 3、了解环节和时序的意义。 4、学会阅读简单的流程图。
阅读
流程型行业的特点、分布范围
重复生产 流程制造 连续式生产
自1994年以来，9次被评为天津市“八五”、“九五”、 “十五”立功先进个人，先后荣获1998年度天津市劳动模范、 2000年度天津市特等劳动模范、2001年全国“五一”劳动奖 章、2005年度全国劳动模范、2006年度全国优秀共产党员称 号，2006年十大感动中国人物之一。
零件 1
零件 2
零件 3
零件 4
零件 5
零件 6
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
洗衣服 1小时 烧菜 40分钟 煮饭 30分钟 吃饭 20分钟 看报纸 10分钟 2小时40分钟
高中通用技术_流程与设计教案_苏教版必修2
第二章流程与设计一生活和生产中的流程一、教学内容分析本次授课内容为《技术与设计2》流程与设计模块中的基础内容，即生活和生产中的流程。
本节以时间为核心，案例为依托，从时序、环节两方面，通过学生动手操作并对生活中的事例实行分析，引入和揭示流程的概念（流程、时序、环节）、意义以及流程的表达方法——流程图，并且通过一些案例分析学习生活与流程和生产与流程的内容。
旨在加深学生对流程的理解，培养良好的生活习惯和提升逻辑思维水平。
二、教学对象分析如果按照书上的内容讲，学生一定不感兴趣，所以，一切要从学生的兴趣出发，设计一些合理的情景，见书上的内容实行了改进，让学生积极的去思维，主动的思考，将学生的思维全部引导到课堂中来。
三、教学目标知识与技能通过案例分析使学生了解流程、环节、时序的含义及它们之间的关系。
并学会阅读和分析绘制简单流程图。
过程与方法通过对生产、生活中的案例流程分析、以及学生动手操作、观看视频，使学生逐步构建以科学的流程来指导生活学习的思维方式。
情感、态度和价值观学生对流程意义深入理解，从而理解到在人生的整个流程中应该遵循自身机理和自然的规律发展。
四、教学重点和难点重点：通过案例分析使学生了解流程、环节、时序的含义及它们之间的关系。
难点：通过案例分析使学生了解流程、环节、时序的含义及它们之间的关系。
五、教学策略根据我校学生特点我采用的学法指导是讲授法、提问法、讨论法、演示法、实验法、观察法、欣赏教学法等。
本节课采用的教学方法有以案例分析法为主，结合问答法、实验法、发现法达到师生互动的效果。
六、教学准备图片：学生制作相框现场和成品、自行车安装修理工具、各个环节、一些书上扫描的图片等。
实物：磨刀器、军用锹、成品相框、电脑零件、机械发电手电筒等。
场地及设备：多媒体、投影、实物展台、笔记本等。
七、教学过程二流程的设计一、教学内容分析本小节主要通过一个电脑组装实验来加深同学们对流程设计应考虑的基本因素、步骤地认识；学习要点：学会分析流程设计应考虑的基本因素；基本理论到实践操作，实践操作到实际能力的提升。
通用技术综合知识点2
第二单元流程与设计流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。
包含环节与时序。
对生活工作：提高工作和学习的效率，使我们生活变得有序、合理，为我们的安全提供保障。
（例：洗衣、煮饭与烧菜的流程安排、碘盐和味精佐料的加放流程、青霉素注射流程等）对生产：运用科学合理的流程可以有效地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证安全生产、保护环境等。
（例：自动流水生产线的发明、农业庄稼的种植流程）流程中工序的作业方式——串行和并行。
上一道工序完成之后才能进入下一道工序——串行。
几项工作同时进行——并行。
⑴时序：过程的经历中，各环节按照一定的时间顺序先后出现、完成。
这种时间顺序关系，称为时序。
（例：买票→候车→检票→上车。
）⑵环节：活动或事件在其发展的过程中，依据某种特征或方式，可将该过程分解为若干个小过程，称这些小过程为环节。
流程图有文字表达、表格表达、图示表达、模型表达、动画演示等。
5、流程图的识读和分析：c识读流程图的要点：⑴找流程的环节，明确每个环节的功能和作用；⑵弄清流程中时序的体现与特征；⑶流程是技术的核心概念之一。
不同的流程，产生的效益往往不同，“理解流程就是质量”、“流程就是效益”等。
二、流程的设计1、流程设计应考虑的基本因素：c总体上：流程设计应该要研究内在属性与规律。
具体的：流程设计的基本因素主要有材料、工艺、设备、人员和资金、环境等。
材料：不同的材料有不同的加工处理方法。
工艺：不同产品的工艺要求各异，流程设计也不同。
设备：生产设备的水平往往决定了流程的自动化水平。
人员和资金：不同的技术水平和必要的资金影响生产的过程、质量和周期。
环境：关注生产过程对环境的污染以及环境对生产的反作用。
2、流程设计的基本步骤：a——见右图注：流程设计的基本要素是环节和时序；对于有严格时间的时序，要标注时间。
3、简单流程的表达：c画流程设计框图的一般方法：⑴根据对事物的内在属性和规律的分析，以及有关的考虑，将流程的全过程，按每个阶段的功能、作用的不同，分解为若干小过程——环节，并用方框表示环节。
安徽省安师大附外施龙高中通用技术《生活与生产中的流程》教学设计
安徽省安师大附外施龙高中通用技术《生活与生产中的流程》教学设计【教材分析】：本次授课内容为《技术与设计2》流程与设计模块中的基础内容(即认识流程)。
本节以时间为核心，从时序、环节两方面，通过学生动手并对生活中的事例进行分析，引入和揭示流程的概念（流程、时序、环节）。
以案例分析让学生加深对时序和环节的理解。
详细介绍了流程的表达方式，让学生自己动手用不同方式表达流程。
【学情分析】：学生在日常生活和生产中经历过许许多多的流程，但对流程还是一些模糊的认识，对时序的安排和环节的划分尚未认识。
大部分学生尚不能自觉地从流程的角度来看待和分析生活和生产中的问题。
怎样系统地了解流程的含义？如何建立流程的思想？能否正确地运用流程来分析生活和生产中的问题？这些任务都是需要教师去引导学生观察、想象、思考来完成的。
为了让学生理解流程，一定要对其内在的性质和运作规律有所了解，综合考虑各相关因素而进行设计，所以先分析讲解一个简单流程设计案例的全过程，然后让学生亲历一次简单流程设计的全过程，并进行相互学习、讨论、交流和评价，从而逐步体会和掌握简单流程设计的基本思路和方法。
【教学目标】：知识与技能：理解流程、时序和环节的概念，能掌握学习生活中的有关流程，学会用流程图表达简单的流程。
过程与方法：通过圆珠笔的组装小试验作为导入。
引出时序、环节及流程的概念，结合对典型案例的分析，说明流程的表达方式，通过有关练习让学生进一步对流程有较深入的了解。
情感态度与价值观：通过对流程中时序的学习，培养学生的时间意识；体会流程在生活、学习的意义；提高学生依据科学合理的流程处理问题的意识。
【教学重难点】：重点：流程、时序和环节的含义，掌握并学会简单的流程图难点：时序和环节的特点，分析具体事例中的时序和环节，用流程图表达简单的流程【教学方法】：讲授法，问题教学法，探究式教学法，实验法。
【课前准备】：圆珠笔（每人一支），多媒体课件。
【教学过程】：一、引入新课：小试验请大家拆卸准备好的双色弹簧圆珠笔，使每一部分都不能再分解。
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二、什么是环节
环节：把完成某个具体目标、组成某 项生产或 某个活动的若干阶段或小的过程 称之为环节。 环节不可随意缺少。
某同学上午上学的各环节:
上学的环节可有另一种划分形式： 环节：有不同的 1.上学的准备阶段 划分, 每一个环 2.上学的行程阶段 节又可分解。 3.上午的上课阶段 4.上午的放学阶段
生活和生产中的流程
一、什么是时序
一项活动总要经历一系列的具体步 骤，而且这一系列步骤都是按一定 的先后顺序进行的
时序：活动步骤在时间上的 先后顺序。
时序的分类： ①不可颠倒(先…,后…) ②可颠倒
请列举生活中时序不可颠倒的事例，并说明理由。
时序不可颠倒的事例 理由
1、世界杯比赛，十六强—八强— 四强—半决赛—决赛
周一 周二 周三 周四 周五
1
2 3 4 5 6 7 8
化学
数学 物理 外语 体育 语文 生物 班会
外语
物理 语文 数学 数学 信息技术 化学 政治
语文
外语 数学 地理 通用技术 化学 历史 艺术
语文
语文 物理 外语 地理 数学 综合 综合
外语
政治 数学 生物 体育 物理 化学 活动
六 、生产生活中的流程 白酒酿造工艺
三、认识流程
流程：流程是一项活动或一系列连续 有规律的事 项或行为进行的程序
参加考试：
准备文具
进入试室
领取试卷
离开试室
交卷
开考
煎荷包蛋：
下油
调火
下鸡蛋
起锅
煎鸡蛋
四、流程的表达
流程图的表达方式是多种多样 的，有最简方框流程图、文字表达、 表格表达、图示表达、模型表达、 动画演示等。
文字流程图
表格流程图
公平性、合理性
2、浓硫酸稀释时，是把浓硫酸 倒 入水中 3、家里保险丝烧了，先切断电 源，再换保险丝 4、先复习后考试
稀释浓硫酸时会放出大 量的热
避免触电
取好成绩不可颠倒的时序往往映了事物的内在规律，我 们应遵循这些规律。
时序可以颠倒的事例
1、同学们考试，从第一题做或从最后一 题开始做。 2、周末放假，先买书，还是先理发。 3、早上起床先穿上衣，还是先穿裤子。
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青霉素注射流程:
科学合理 的流程能 为我们的 安全提供 保障
先 做 药 物 过 敏 试 验
Y
不能注射青霉素
等待20分钟
观察有无 过敏反应
注射青霉素
N
一帆风顺
谢谢观看