种桑养蚕实用技术

种桑养蚕实用技术上篇种桑养蚕基础知识第一章桑苗繁育桑苗是发展蚕桑生产的基础。

苗木质量的好坏是直接影响新桑园能否速成高产的关键。

苗木的来源一般以自育为好，可以降低成本，防止传带桑树病虫害；自育种苗，适应性强，成活率高。

桑苗繁殖，主要方法有两种：一种是无性繁殖，如扦插、嫁接、压条、埋条等；一种是有性繁殖。

第一节无性繁殖一、扦插扦插育苗成活率的高低，与桑树品种遗传性、枝条成熟度、母树年龄、贮存养分有关。

同一枝条中，下部成熟度高；一年种杂交枝条，形成层活动旺盛，发根率高，很容易扦插成活。

我县气候温暖多湿，冬季可以结合冬伐采集枝条进行扦插，繁殖桑苗。

夏伐由于气温高，先长芽，后长根，成活率低。

每一插条3—4个芽，长约15厘米，在基部叶痕下方0.5厘米处背面剪成45°斜面，扎成小捆，用50—100ppm（百万分之五十—百万分之一百）的吲哚丁酸浸渍24小时，直立埋入苗床（沙床）培养，并注意保湿，生根发芽后，即可移栽成园。

苗期的管理大体上与杂交实生桑苗相同。

二、嫁接嫁接主要用于一些优良品种如“伦教40”、“7625”等，其本身枝条发根性能差，利用其他品种枝干或根作砧木接入。

嫁接最适时期为12月至次年2月下旬。

嫁接的方法很多，下面介绍袋接法和根接法两种。

（一）嫁接方法1、袋接法选冬芽健全的枝段，在一个芽的背面往下1厘米处削成长约3厘米的斜面，并对尖端稍作修削，使先端露出形成层，在芽的上方0.5厘米处剪断枝段得到接穗，1穗应有1个芽；选粗细适当的实生苗根，在无侧根处剪成平滑的斜面，即成砧木；捏开砧木剪口的皮层，使之成袋状，将接穗先端斜面向外对着砧木袋口皮层缓缓插入袋内，要求插得紧密而皮层不开裂。

接好的接木（嫁接体）应及时种到苗圃地。

2、根接法剪接穗长8—13厘米，有2—3个芽，接穗下端在芽的后方稍下处入刀削成45°角的斜面；剪取砧木苗较硬的根（主根、侧根均可），正反面向上各削一刀削成斜面，削口长约0.7—1厘米，即成砧木；捏开接穗斜面先端的皮层，使之成袋状，把砧木插入袋内，要求插得紧密而皮层不开裂。

接好的嫁接体应及时种到苗圃地。

（二）嫁接体的种植管理将土地翻耕两遍，泥土充分打碎，起畦，畦高10—15厘米，宽120厘米。

在种植前12—24小时，把地淋湿润，种时土壤湿度以手握抓泥土能成团，松手轻拨泥团能全部散开为合适。

翻松泥土后开沟，斜放种植嫁接体，壅土盖住嫁接体。

袋接的壅土盖过穗顶，根接的稍露穗顶。

苗床用地膜或小拱膜覆盖。

（三）苗圃的管理当发芽露出幼叶后应揭开地膜，改成拱膜。

有4片叶后可全部揭开地膜，淋施0.3%—0.5%的尿素液。

苗高15厘米以后可增加施肥量，每次每亩施尿素3—5千克或复合肥4—10千克，下雨土壤湿透后撒施，或阴天撒施后马上淋水使化肥溶解渗入土中，施后要用树枝拨动苗木，避免化肥粘在芽叶上灼伤桑苗。

嫁接体种植后，及时喷淋枯萎灵800—1000倍液或用50%多菌灵800倍液喷淋。

三、压条把母株部分枝条压入附近松土中，生根长出新枝，然后切离成新株植，成活率高，用于树干低的老桑园补缺，改造低产桑园。

四、埋条埋条成园技术是一项桑树栽培新技术，在柳城县凤山镇、社冲乡推广普遍。

（具体做法见下篇第一章第二节“桑树埋条快速繁殖成园技术”）第二节有性繁殖一、苗地的选择和整理育桑苗地应选择土层较厚，肥沃疏松，不易板结，阳光充足，通风良好，地势平坦，靠近水源，能排能灌，无地下害虫、桑紫纹羽病、桑根结线虫病、青枯病和工厂废气、污水、煤烟、烟草危害，土壤PH值中性的沙质土。

苗地最好不要连作，要有计划地安排轮作，以水旱轮作为最好。

播种前，将育苗地翻耕，施入腐熟有机肥每亩1500—2000千克作基肥，过磷酸钙10—15千克，一边翻耕，一边将肥料放入土中作底肥。

苗地忌施未腐熟的有机肥，酸性土要适当施放些石灰改良。

整理苗床，一般畦高15—20厘米，宽1.2米，畦面平整呈龟背形便于排水，畦间工作行0.33米。

畦面土层要充分打碎并轻轻压实，为了减少播种后蚂蚁为害，整地前要进行灭蚁工作。

二、播种（一）播种时间分春秋两个时期播种。

春播在清明前后即三月下旬至四月上旬进行，以早为好，最迟也要在五月前播完。

过迟播种易遭雨水冲刷和高温灼伤，影响成活。

秋播在秋分前后即九月下旬，亦宜抓早，秋播遇上高温、干旱，须加强肥水管理，促进苗木生长，供当年冬季或翌春种植。

（二）播种方法有撒播和条播两种。

撒播：每亩播种0.6—0.8千克，将种子拌以5倍的细土或农家肥，均匀地撒播在苗床上，播种后用木板稍压一下，使种子和土壤密切接合。

条播：一般播种沟与苗圃工作行垂直，播种沟深、宽各一厘米，沟距15—20厘米，每亩播种约0.5—0.7千克，播种时将桑种拌以5倍的细沙混匀，然后均匀地撒在沟底。

播种后薄撒一层细土，以不见种子为宜，然后再盖上一层稻草或其他杂草，不宜太厚，充分打散盖匀，并淋水一次，以后经常保持土壤湿润。

三、苗期管理播种后要注意淋灌补湿，保持苗床土壤湿润，有积水要及时排除。

一般播后7—10天，幼苗即出土。

当苗长出1—2片真叶时，可结合除草在傍晚或选择阴天分批逐渐揭去盖草。

长2—5片真叶时进行疏苗补苗，即过密的地方扯去一些弱小苗，空缺地方于阴天或雨天从过密处带土移栽部分小苗进行补苗，并要淋水遮阴加快补植小苗成活。

长4—8片真叶时，淋施0.2%—0.3%的尿素液，或淋施稀薄粪水（粪水需稀释5—8倍），以后视生长情况间隔10—20天淋施1次；苗高17厘米以后应增加施肥量，每次亩施尿素3—5千克或复混肥4—10千克，下雨土壤湿透后撒施，或阴天撒施后马上淋水使化肥溶解渗入土中，施后要用树枝拨动苗木，避免化肥粘在芽叶上灼伤芽叶。

小苗期应选择阴天进行除草，如除草后遇到晴天太阳暴晒，应及时淋水。

当苗根茎部直径达0.3厘米、株高达40厘米以上后即可起苗移植。

四、病虫害防治播种时可用80%敌敌畏1000倍液喷苗地驱杀蚂蚁等害虫；出苗后可用90%万灵晶体5000倍液或用敌杀死5000倍液等长效农药防治卷叶虫、地老虎等害虫；出苗后喷洒50%的托布津1000倍液或70%甲基托布津1500倍液等杀菌剂防治桑炭疽病。

第二章桑树的栽培与管理第一节新桑园的规划土地的选定：适当集中连片，方便管理，防止农药中毒；掌握先近后远，先肥后瘦，便于采叶和运输；水源充足，土层深厚，最好能排能灌。

桑园环境：无工矿、砖瓦厂等排污（有害物质），无烟草种植。

新植桑园的排灌：桑树在生长发育过程中既需要水分又怕水淹。

山坡地种桑，要抓好储水抗旱工作，防止春旱或秋旱；水田桑地要注意开排水沟，降低地下水位。

第二节桑树栽植一年四季均可种植桑树，但多在“大雪”后，“立春”前种植。

这期间桑苗处于休眠状态，开春即萌发枝叶，五月下旬，六月初可采叶养蚕。

1、土地翻耕，施足基肥。

为了保证桑树持续高产，必须在种前深翻土层，开沟，施足基肥，亩施土杂肥1500—2500千克，磷肥50千克，施入沟底，回土种桑。

2、种植规格与密度：合理密植是增加单位总条数和有效枝条的关键。

杂交桑每亩以5000株左右为宜，有效枝条控制在12000—15000条为好。

行、株距规格一般为80—100厘米、15—20厘米；根据桑树品种、土壤肥力、采伐形式、施肥水平或小蚕专用桑园条件不同，种植规格有所不同，如土质肥沃、中高养成树型、施肥水平高、小蚕专用桑可适当偏疏。

3、栽植时首先将苗木按粗、中、细分类分段种植，细苗栽在边沿，便于护理，避免生存竞争中，弱苗竞争不过壮苗，形成参差不齐的现象。

4、种植时必须修剪苗根，受伤桑根、根结线虫瘤要剪除，根系过长可略剪短，留四、五寸左右，剪后用1%石灰水或多菌灵液浸泡20分钟杀菌，防止紫纹羽病的发生，消毒过后浆根种植。

5、种植时回土埋过青茎部5—7厘米，苗木端正踏实，淋足定根水，植后地面留10—15厘米左右，把上部剪去，淋水后表土壅没根茎为宜。

6、种植后注意经常保持土壤湿润，干旱季节隔3—5天淋一次水，直到生根发芽后才停止淋水，及时抓好除草、施肥管理，防治病虫害，促进桑树快长成园。

第三节桑园的合理施肥一、冬施基肥冬至前后桑树进入休眠期施入。

冬肥应以堆肥、厩肥、桐麸及土杂肥等腐熟的迟效肥料为主，与复合肥混施，结合桑园冬耕开沟施入，每亩1500—2500千克（复合肥50—100千克）。

二、春芽肥桑树发芽后长至3—4片叶时施入。

小蚕用叶和粘性土壤的桑园宜早施，壮蚕用叶和砂质土壤的桑园宜迟施，以腐熟人粪尿、碳酸氢铵、尿素等速效肥为主。

尿素以亩施15千克为宜。

三、夏期追肥桑树经采摘枝叶后消耗了不少养分。

夏季气温高，土壤肥料分解快，雨水充足，桑树生长旺盛，需要大量养分，根据气象情况和蚕造安排，适时在雨水天气追复合肥和尿素（其他速效氮肥）2—3次，每亩施用5—10千克。

四、秋期肥料的施用夏伐过后，及时施入复合肥，亩施50千克左右。

秋蚕前半个月放入尿素15千克/亩，促使桑枝快长，进入秋蚕期，常遇秋旱，这时要注意抗旱，同时做好补肥工作，使桑叶不致于过早硬化、封顶，从而增加秋叶的产量。

五、造桑造肥春施催芽肥后，每采一造叶后施追肥1次（采后5天内施完）。

每次每亩追肥量为：氮6.8—7.5千克、磷3.0—3.5千克、钾3.0—3.5千克。

折成化肥，即每次每亩施复混肥（15-15-15型）20—25千克，加尿素7—9千克，或每次每亩施尿素15千克、过磷酸钙20千克、氯化钾6千克。

六、根外追肥根外追肥一般在桑树根系的吸收功能受到障碍（如受淹或土壤干旱缺水）、土壤的酸碱度过高（某些元素使用，土壤施肥易被固定）、桑树生长过程中，遭受自然灾害引起生长不良等情况下使用。

根外追肥时间一般在上午露水初干或傍晚进行。

中午气温高、蒸发快，不利于叶片吸收，而且容易使溶液浓度增高引起药害。

喷施浓度：硫酸铵0.4%，尿素0.5%，过磷酸钙0.5—1%，草木灰浸渍液1%。

用过磷酸钙先泡1—2天，1份过磷酸钙加10份水，然后用澄清液稀释至所需的浓度使用。

对桑树进行根外施肥，春秋均有效果，秋季增产效果更为显著。

桑树施肥应注意养蚕用叶的需要，一般施肥后15天才采桑养蚕，不宜长期偏施氮肥，注意氮、磷、钾及其他元素的配合施用。

第四节桑园的管理一、桑园的耕耘和除草桑地经长时间的降雨淋溶冲刷、人为践踏，往往导致土壤板结。

翻耕土壤能提高肥力和保水能力，减少病虫为害和杂草为害。

桑园冬耕、夏耕，一般应与清园、施冬肥等工作结合起来。

桑园除草既可结合中耕松土进行，也可用化学除草剂，如“克芜踪”、“草甘膦”等，应用化学除草剂除草一定要在摘除桑树脚叶的情况下进行，防止发生药害，夏伐施肥后，在桑芽没有萌发前进行（除草剂用法具体见下篇第一章第三节《桑园快速、省力、安全除草技术》）。

二、桑园要经常进行灌溉保持土壤含水量70—80%，满足桑树生长需要。

桑树是既要水又怕水的作物，如桑园水多了，造成积水或土壤湿度过大，引起闷根、烂根，抑制桑树的正常生长，影响桑叶的产量和质量。