关于中国茶文化的文章-中国茶文化的影响
中国茶文化的2000字论文
中国茶文化的2000字论文茶文化底蕴深厚，那么茶文化的论文怎么写呢？下面是店铺精心为你整理的关于茶文化的2000字论文，一起来看看。
关于茶文化的2000字论文1传统茶文化在环境设计中的作用摘要：茶文化一直以来都是东方文化、尤其是中国优秀文化的一个标志，几千年来茶文化深深影响着一代又一代国人的生活方式，反映着国人的审美和智慧，它是中华民族悠久历史的显现。
传统茶文化与环境设计的结合，不仅为环境设计提供了丰富的素材，并赋予了设计作品以文化内涵，同时也有利于我国传统茶文化的继承与发展。
本文从研究茶文化的内涵出发，以家居的设计为例，分析茶文化对现代环境设计所带来的影响，并进一步分析茶文化在现代环境设计中应用的意义。
关键词：传统;茶文化;环境设计;应用伴随着经济的进步，室内空间设计经历了快速的发展。
但现如今，由于全球一体化程度的不断加深，不同地区的独特文化正受到冲击，标准化、规范化的商品让不同国家、不同地区的室内设计呈现相趋近的态势，而原本个性鲜明、形态各异的区域文化在这种冲击下出现变化。
这种情况不是设计行业所期望看到的，设计界更希望看到的是各种文化百花齐放，带有国家和民族特色的设计被发扬光大，可以说文化是设计的生命之源。
茶文化是中国优秀文化的重要组成部分，几千年来直至现在，茶文化深深影响着一代又一代中国人的生活方式，因此，研究茶文化并将茶文化运用到室内设计中具有重要的意义。
1中国传统茶文化的内涵中国传统茶文化泛指与茶有关的文化，包括以茶为媒介进行传播或者展现的文化，有物质和精神两种形式。
茶文化是中华文明重要的组成部分，有着数千年的历史，其影响也是十分广泛，在文明、教育、贸易、医学等许多领域都体现了其重要的影响作用。
从文明进程角度看，茶文化是商品经济与城市文化发展到一定程度和阶段的产物，我国传统的茶文化主要体现在品茗歌舞以及诗词歌赋等方面，侧重点在于一个“雅”字。
茶文化在我国经历了上千年的沉淀与积累，在漫长的发展时间里，茶文化整合了我国传统儒家、道家以及佛家的哲理思想，并逐步转化成了各民族的一种特殊的礼俗，成为我国传统文化当中非常重要而又极具特色的分支。
茶文化对中国及世界文化的影响
茶文化对中国及世界文化的影响茶文化是中国传统文化中的重要组成部分之一，深深地影响着中国以及世界各地的文化。
茶文化不仅仅是一种饮品的文化，它还承载着中国人的生活哲学、艺术追求和交流方式等，通过茶文化的传播和交流，中国茶文化对世界各地产生了深远的影响。
首先，中国茶文化对中国文化的影响是显而易见的。
自古以来，茶被视为中国的国饮，被中国人民奉为“天赐之饮”。
茶叶的采摘、炒制和品饮过程形成了独特的茶道，茶道把制茶技艺、茶具、品茗礼仪和艺术气质有机融合在一起，成为中国文化的一部分。
茶道表达了中国人推崇自然、追求内心宁静和身心合一的生活理念，对中国文化的审美观念、礼仪与人际交往方式都有着重要的影响。
茶文化对中国的社会以及经济发展也起到了重要的作用。
茶文化在不同地区的发展，带动了茶叶种植与制茶业的发展，促进了相关产业和就业的增长。
茶文化的传承与发展，推动了中国传统产业转型升级与创新发展，提升了茶叶产品的品质和附加值。
茶产业的繁荣也带动了茶旅文化的兴起，茶山与茶园成为旅游目的地，茶旅结合为当地经济增长带来了新的机遇与挑战。
茶文化也对世界文化产生了深远的影响。
中国茶叶的传入和推广，使茶文化成为世界上流传最广泛的饮茶文化之一、茶文化通过一带一路的交流与传播，进入了亚洲、非洲、欧洲和美洲等地区，影响着各地人民的生活方式和审美观念。
茶文化的传播也推动了各国茶叶产业的发展，产生了日本茶道、英国下午茶、摩洛哥薄荷茶等不同的茶文化形式。
茶文化不仅仅是一种饮品的文化，它是中国传统文化的重要组成部分，通过茶文化的传播与交流，茶文化不仅对中国文化产生了深远的影响，而且对世界各地的文化也产生着重要的影响。
茶文化的传承与发展，既是对传统文化的传承与创新，又是中国与世界文化交流与互鉴的重要载体。
茶文化的影响不断扩展与深化，推动着茶文化在中国和世界文化中的重要地位的进一步巩固与提升。
有关中国茶文化作文800字5篇
有关中国茶文化作文800字5篇我国是一个有着五千年悠久历史的文化大国，茶文化作为我国众多悠久文化中的一种，在我国传统文化中占有极其重要的地位，下面是小编为大家带来的有关中国茶文化作文800字5篇。
中国茶文化在中国，茶具有非常悠久的历史，并且已经形成了中国茶文化。
与此同时，茶有益于我们的健康，因此受到许多人的喜爱。
中国茶文化博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层面。
谈到中国的茶叶。
可以追溯到远古时代，它是从唐代与宋代兴盛起来的。
从此茶的精神渗透到了宫廷和社会，深入到中国的诗词、绘画、书法、宗教和医学。
几千年来，中国积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化，而且丰富了有关茶的精神文化。
中国茶文化中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。
作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。
中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。
中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。
唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。
几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化，属于文化学范畴。
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。
中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。
茶树的起源至少已有六七万年的历史。
茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。
依照《诗经》等有关文献记录，在史前期，“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的。
中国茶的历史及其发展，不仅仅是形成简单的一种饮食文化的过程，而同样映射出一个具有上下五千年历史的民族的精神特质。
茶文化闽南茶文化中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体，是东方艺术宝库中的奇葩。
闽南茶文化的精华是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。
饮茶是闽南人生活中的一大享受。
中国茶文化对世界的影响
中国茶文化对世界的影响一、茶文化的起源与发展1.1 茶文化的起源中国是茶的故乡，茶文化的起源可以追溯到数千年前的中国古代。
据考古学家的发现，早在公元前两千多年的西周时期，我国就已经有了使用茶叶的记录。
最早的茶叶使用是用于药用，后来逐渐演变成为一种饮品。
1.2 茶文化的发展茶文化在中国的发展经历了漫长的历史长河。
从最早的药用茶到饮用茶的普及，再到茶艺的研究与发展，中国茶文化逐渐形成。
茶文化不仅仅是饮茶的过程，更是一种生活方式、一种精神追求。
茶文化深深融入了中国人的生活，成为中国传统文化的重要组成部分。
二、中国茶文化的特点与内涵2.1 尊重自然中国茶文化强调尊重自然，追求与自然的和谐共处。
茶树生长在自然环境中，这使得中国茶叶具有独特的天然风味。
在采摘和加工过程中，茶农们注重保护环境，尊重大自然的恩赐。
2.2 表现艺术茶文化包括茶艺和品茶两个方面。
茶艺是一门表演艺术，通过精心的准备、泡茶和品饮的过程，展现出茶具、水、茶叶和人之间的和谐与美。
品茶是一种审美活动，通过品味茶叶的香气、口感和颜色，领略茶叶的独特韵味。
2.3 体现礼仪中国茶文化强调礼仪，茶具、品茶流程和茶道表演都有着严格的规范。
人们在品茶的过程中，要尊敬茶叶、茶具和与自己一同品茶的人，体现出尊重和关怀。
三、中国茶文化对世界的影响3.1 茶叶的传播中国是茶叶的故乡，世界上许多国家的茶叶种植和饮茶习惯都源于中国。
茶叶经过丝绸之路和海上丝绸之路的传播，逐渐传入世界各地。
如今，茶叶已成为世界上最为普及的饮品之一，与人们的日常生活紧密相连。
3.2 茶文化的影响中国茶文化的影响力已经超出了国界。
茶文化通过中国传统文化的交流与传播，影响了亚洲以及欧美地区的茶文化发展。
世界各地的人们学习中国的茶艺和品茶方式，将茶文化融入自己的生活中。
3.3 茶文化的价值中国茶文化不仅仅是一种饮茶的方式，更是一种思想和精神的追求。
茶文化强调尊重自然、追求和谐、重视礼仪，这些价值观在世界各地都有积极的影响。
茶文化在现代社会的影响与价值
茶文化在现代社会的影响与价值茶作为中国的传统饮品之一，承载着深厚的文化底蕴和历史沉淀。
随着社会的发展与进步，茶文化在现代社会中发挥着重要的作用，并产生着深远的影响与价值。
本文将探讨茶文化在现代社会的影响与价值，并分析其中的原因和作用。
一、茶文化对健康的影响与价值茶叶中富含多种有益于人体健康的物质，如茶多酚、咖啡因、氨基酸等。
科学研究表明，适量饮用茶叶有助于提神醒脑、促进消化、降低血脂、预防心脑血管疾病等。
茶文化的弘扬与传承，使更多人认识到茶的保健功效，逐渐形成了以茶代酒、享受生活的健康方式。
茶文化的影响，不仅在提升人们的生活质量，更在于引导人们注重健康生活的理念和态度，培养良好的生活习惯。
二、茶文化对心灵的影响与价值茶文化强调“以茶养心”，在现代社会中起到了缓解压力、宣泄情感的作用。
茶作为一种典雅的饮品，沏茶、品茶时的仪式感和宁静的氛围，使得人们能够放松身心，舒缓压力，感受自然与心灵的交融。
茶文化的发展，在现代社会给予了人们更多的选择，通过茶文化的培植与熏陶，人们学会欣赏自然之美，提高审美情趣，增强心灵的修养与内涵。
三、茶文化对社交的影响与价值茶文化以其独特的社交方式和礼仪，成为了人们交往与沟通的纽带。
茶艺表演、茶会等活动，成为了个人和单位展示形象、拓展人脉的重要方式。
茶文化的传承和普及，促进了社会交往的和谐与稳定。
茶文化在现代社会的影响与价值，不仅是茶本身的品质，更体现在茶文化对人们心态的熏陶和培养，使人们更加懂得尊重他人、倾听他人，增进友谊以及实现和谐与平等的社会价值观。
四、茶文化对环境的影响与价值茶文化强调对自然环境的尊重和保护，宣扬生态的理念与价值观。
茶树的种植和茶园的建设往往都符合自然生态规律，茶农们的传统经验与天然资源的有效利用，使得茶叶的种植和加工具有相对低的环境污染，保留了土壤的肥力和水源的纯净。
茶文化在现代社会的推广与普及，引导了人们对环境保护的关注，倡导着绿色环保的生活方式和可持续发展的社会观念。
茶的文化意义
茶的文化意义全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：茶在中国文化中有着悠久的历史。
据考证，茶的历史可追溯到公元前2737年的中国西南地区。
茶在中国的传统文化中具有非常重要的地位，它是中国的“国饮”，被认为是有益健康的保健饮品。
在中国的茶文化中，茶不仅仅是一种饮品，更是对人们品味生活的追求。
茶在中国传统文化中有着极高的地位，不少文人雅士在茶中寻找到灵感和创作的动力。
茶的文化意义体现在茶道和茶艺方面。
茶道是日本茶道的音译，是一种起源于中国的茶叶制作工艺和饮茶礼仪。
茶道的核心理念是尊重和平衡，通过茶道的修炼，人们可以追求内心的平静和祥和。
茶艺则是一种较为广义的概念，它涵盖了茶叶的购买、制作、饮用、品评等一系列过程。
在中国，茶艺师被认为是一种高尚的职业，需要经过长期的学习和实践才能掌握。
茶的文化意义还体现在茶礼中。
茶礼是中国古代文人雅士饮茶时的一种仪式。
在中国传统文化中，茶礼是一种非常重要的礼仪文化，它代表了人们对宾客的尊敬和好客之意。
在茶礼中，主人会用心挑选上等的茶叶，精心烹制，然后将茶倒入碗中，恭敬地献给客人。
茶礼的实行需要主人具备丰富的茶文化知识和高雅的品位，以及对客人的尊重和关怀。
茶的文化意义还体现在茶文学中。
中国古代文人雅士对茶有着浓厚的兴趣，茶叶经常出现在他们的诗词散文中。
在中国文学史上，有许多关于茶的经典作品，如陆羽的《茶经》，苏轼的《琵琶行》等。
这些作品透露出作者对茶的热爱和情怀，展现了茶在中国文学中的独特地位。
第二篇示例：茶，作为中国人日常生活中不可或缺的饮品，承载着丰富的文化内涵。
茶的文化意义深远而广泛，不仅代表着中国传统文化的一部分，还反映了中国人的品味、修养和生活态度。
茶文化是中国独特的文化符号，饮茶不仅是一种生活习惯，更是一种精神象征。
茶的起源可以追溯到中国上古时期，据史书记载，茶树最初生长于中国西南部的云南、四川和贵州一带。
自古以来，茶就被视为一种药用植物，有着清热解毒、提神醒脑的功效。
茶文化论文(精选15篇)
茶文化论文（精选15篇）无论是身处学校还是步入社会，大家都经常接触到论文吧，论文是探讨问题进行学术研究的一种手段。
如何写一篇有思想、有文采的论文呢？为了让您对于茶文化论文的写作了解的更为全面，下面山草香给大家分享了15篇茶文化论文，希望可以给予您一定的参考与启发。
在中国茶文化中，处处贯彻着和谐精神。
宋人苏汉臣有《百子图》，一大群娃娃，一边调琴、赏花、欢笑嬉戏，一边拿了小茶壶、茶杯品茶，宛如中华民族大家庭，孩子虽多并不去打架，而能和谐共处。
至于直接以《同胞一气》命名的俗饮图，或把茶壶、茶杯称为“茶娘”、“茶子”，更直接表达了这种亲和态度。
中华民族亲和力特别强，各民族有时也兄弟阋墙，家里打架，但总是打了又和。
遇外敌入侵，更能同仇敌忾。
清代茶人陈鸣远，造了一把别致的茶壶，三个老树虬根，用一束腰结为一体，左分枝出壶嘴，右出枝为把手，三根与共，同含一壶水，同用一支盖，不仅立意鲜明，取“众人捧柴火焰高”、“十支筷子折不断”、“共饮一江水”等古意，而且造型自然、高雅、朴拙中透着美韵。
此壶命名为“束柴三友壶”，主题一下子被点明。
中国历史上，无论煮茶法、点茶法、泡茶法，都讲究“精华均分”。
好的东西，共同创造，也共同享受。
从自然观念讲，饮茶环境要协和自然，程式、技巧等茶艺手段既要与自然环境协调，也要与人事、茶人个性相符。
青灯古刹中，体会茶的苦寂；琴台书房里体会茶的雅韵；花间月下宜用点花茶之法；民间俗饮要有欢乐与亲情。
从社会观说，整个社会要多一些理解，多一些友谊。
茶壶里可装着天下宇宙，壶中看天，可以小中见大。
中国人也讲斗争，但斗的目的是为求得相对稳定与新的平衡。
目前，世界面临着残杀、战争和自然环境的大破坏、大污染，中国的茶道精神或许能给这纷乱的世界加些清凉镇静剂。
据说，英国议会中开会，怕议员们吵起来，特地备茶，以改善气氛。
这大概是中国茶道精神的延伸。
中国这几年搞开放，开始青年人觉得西方文化有刺激性，向往摇滚乐、咖啡厅。
茶文化的兴盛及其对社会生活的影响
茶文化的兴盛及其对社会生活的影响茶，作为一种独特的饮品，自古以来在中国拥有深厚的文化底蕴。
茶的产生和发展与中国社会的各个方面都密切相关，它不仅是中国传统文化的一部分，也深刻地影响了社会生活的方方面面。
自茶被发现以来，茶文化逐渐蔚然成风，衍生出了精湛的制茶工艺、细致的茶道形式、广泛的茶艺表演和茶具饰品收藏，为社会生活注入了新的活力与魅力。
首先，茶文化使人们更加注重健康、养生和修养。
在中国古代，茶被赋予了滋养身体、疏导经络的功效，被视为养生的佳品。
茶不仅是一种饮品，更是一种生活态度和修身养性的表现。
随着时间的推移，人们对茶的了解不断深入，认识到茶对健康的益处。
现代医学研究也证实，茶叶富含多种对人体有益的成分，具有抗氧化、抗菌、抗病毒的作用。
因此，饮茶成为人们追求健康生活的一种方式。
无论是在家庭还是在公共场合，人们都乐于品茶、交流、共享茶文化，从而提升了整个社会的健康水平和生活品质。
其次，茶文化在社交活动中起到了重要的作用。
茶具有独特的社交功效，因为品味一杯茶的过程需要花费一定的时间，在这个过程中人们可以暂时放下繁忙的生活、工作，享受相互交流的乐趣。
茶文化因其温馨、交流的特性，成为朋友、亲人团聚、谈论时事的桥梁。
茶道的传统形式，诸如几分泡、挥杖、洗杯等程序，不仅体现了对待客人的尊重礼仪，更是一种享受和感悟的过程。
茶馆的兴盛也进一步促进了社交活动的开展，人们可以在茶馆中结识新朋友，讨论、辩论或交流自己的见解。
茶文化使社会生活更加丰富多彩，为人们提供了更多交流的机会，打破了社会阶层和地域的界限。
茶文化的兴盛也促进了茶产业的发展，对经济起到了积极的推动作用。
中国以其丰富的茶资源和卓越的制茶工艺而闻名于世。
不同地域的茶具有不同的特点和品质，如龙井茶、铁观音、普洱茶等，各具特色。
茶的生产和销售过程涉及到茶农、茶叶加工厂、茶商以及茶叶终端销售商等各个环节，为社会提供了大量就业机会。
茶产业不仅仅是农业产业，更是文化产业的一部分。
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关于中国茶文化的文章|中国茶文化的影响茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等。
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关于中国茶文化的文章1茶文化日本人喝茶，极有道行讲究的，据说，叫作茶道。
虽没在日本人家做过茶客，似乎也知那茶道，像了我家乡的仿古祭孔乐舞一样，蕴涵深邃而有条不紊。
我的喝茶，简直是吃茶，据说，那挺大的杯子里，水多高茶多高，不苦不算喝茶。
倒是除香茶之外，没有好坏绿茶之分的。
这也像我的抽烟，十块钱一盒跟八分钱一包都能对付，据说，我这样的人多是没个性的，逆来顺受，咸淡都行。
这倒也是一种文化，那底蕴，一天半天说不清楚，据说，这就更文化了。
我相信这对文化的界定。
几年前，跟文化局一位朋友侃天，想来唱戏演节目是文化，办个展览橱窗是文化，新年春节串街游行，踩高跷、耍龙灯、舞狮子更是文化了，可见文化比比皆是;你这局也够累的，想必也管不过来。
像茶文化吧，你管也不管，是发茶叶还是卖茶叶呢?文化软软地渗透了每个细胞，纵然简易到沙里淘金，也淘不尽地球的沙，据说，月亮上还有沙呢。
于是，放弃了对文化的研究，只是喝我的茶;而我粗劣的喝法，竟也离不了文化的呼啦圈。
我们这里大多只喝称作青茶的绿茶。
可能是北方天气的干燥，过分炮制的茶，喝了就要上火。
沏茶与水质常大有关，北方的水碱性特强;家家户户的铝炊子，都挂了厚厚的、坚硬的壶碱于壳内;以至倒水时壶嘴几乎淤塞了，像那卖香油的端子与漏斗的吝啬。
不消多少时日，就须拿了螺丝刀之类，石匠般地雕凿;不然烧起水来，既费时又费火，得不到许多开水。
本地人常羡慕南方的水土，据说，那水土极养人，尤其养皮肤的。
南方或者海边，极好的温湿度，育出的姑娘小伙，个个江米人儿似的，或洋娃娃，反正赏心悦目，心旷神怡，而北方似乎就多些黑老粗壮。
南方的水，是酸性的，据说，人家的炊子里没有壶碱，沏茶也特好喝。
像那西湖龙井，怕也多少傍水质而出名;那茶树，我们这里是栽不活了，大有江南之桔，过江则为枳之嫌。
采来那茶叶，用自家的水一冲，怕也成了运河龙井，或微山湖龙井，味道全无。
在北京的短训班上，有位同学是来自苏州的老大姐，波澜壮阔地宣传自己家乡，比我听说的还要好些;也说起用江南的水，冲了江南茶叶的宜人。
我等北方佬们，本有不可胜数的土特产，像东北三宝、河北雪梨、陕西木耳、山西老醋，怕算起来还是我山东队更多;而我们城南，湖里的四个鼻孔的鲤鱼，却也多一层浮土似的，依旧没江南那般清秀。
结业返回各地，老大姐真的写信来，还有一张复印的知识小品，是她在报上发的、介绍名茶碧螺春的文章。
我是不想写信去索那茶，因为她不能寄江南的水来，等我泡了运河碧螺春，会以为她言过其实了。
倒是后一位湖北大哥，寄来了家乡的茶叶;却因在邮局呆得太久了，加上一路折腾，我付了两毛保管费，取来看时，竟大半的粉身碎骨。
而那成色，真如他所说，是在茶场采来的鲜货，极是珍贵的情义，也跟了那茶香荡漾于肺腑。
在北京我是闹了茶荒的。
十里堡一带，我没找见茶叶。
北京的节奏，受不了品茶的悠闲;那些铺子只卖烟酒冷饮，而有别我家乡所有商店的烟酒糖茶。
几天的白开或酸奶、汽水，便让我想家了。
那时侯，也还没有我并不爱喝的矿泉水;喜欢全世界的啤酒，却又不能像茶一样的常喝。
临行时，母亲在我皮箱里装了两件赶制的西装了，我谢绝了那些零碎，又不是小学生初入夏令营，不走人总备不停当。
一直转悠到前门，才在商业大厦买了一包绿茶，一块洗衣皂。
怕是不到前门也有得卖，只是我不能上车下车地瞎踅摸;因为在京都挤车，实在是一项体育运动，稍微的踌躇，是永远没有下一班的。
那时侯，十里堡北里的南口还没有鑫帝，却也没注意这商场现有无绿茶。
每去北京都揣上吃不了的茶叶，再兜回来了事。
回到小城要安逸得多，几乎没有耽搁喝茶的忙碌。
无论闲居还是串门，都有小型的茶会。
我不是济宁人，却生长于此。
在这里，喝茶仅次于吃饭的重要。
旧时的人家，在堂屋正厅设方的八仙桌，两旁各木椅。
考究的人家，会依了北墙安上木的或水泥的枣红条几，那身价约与当今“画王”同。
客人来了多被让到上座，若有随员，多以小板凳伺候。
考究的有高杌或椅子，也有时下进口空调的规格;不考究便简单了，什么坐具都行，如树根的小木墩儿之类。
喝茶，却是贯穿始终的。
其茶的道行概与全国相似，秘要在于这会谈皆由茶上分晓。
给客人倒茶分亲自动手、子女代劳之别，表重视程度与礼数之等级;用现成的开水，或专意的取火另烧，有相当的奥义。
客人须有外交家的慧眼，方能运筹帷幄。
倒茶时常蒙“酒要满，茶要浅”之古训，意为我只倒一点，希望你喝完尚存喝的必要;若满得不利端那瓷碗儿，或玻璃杯，便是弄你好看，须小心行是;若溢出杯外，则示你没有来与不来之必要，咄咄地骇人。
主人的壶嘴冲人，则主不吉;有无什么文化，我说不上，看那茶锈阴森如莫测黑洞，由视觉及心悟，倒也不那么吉祥。
若主客谈得颇拢，定会控干那喝成“白豪”的茶壶，不撤乏茶，而另新续;若壶底朝天，泼尽壶底乏物，重涮茶具，又抹桌子又磕烟缸，并注之以新茶呈十万火急状，便是与你再泡，盘古开天另起头一桩三百六十回合，是为客茶极尊。
当珍之重之，下次再来必如履家门而无边幅之虑。
奈何岁月沧桑，星转斗移。
那茶会的末节，应是客人告辞的时候，将那茶根泼地，是否一种祭奠而多谦恭的内涵，不亚于抱拳禀手;而那时的居室，大多泥地或砖地的平房，那茶文化还使得;现今的小茶会，都转移至豪华富丽的楼厅，穷人地板也是水泥的，不需洒些多余的茶或水祭什么神了。
我是不太多串门子聊天乐趣的，即使真有事非去不可，也惧怕踩人家地砖，或鞋不常晒袜又不常洗，而毁了另一种高尚的文化。
七八十年代，见面常问“吃饭了吗?”，现在确实有文化了，进门先问要不要换鞋。
主人真心邀了入室，又觉这家装修得太像会议厅什么的，顶庄严顶神圣，坐在里面总想着为公家上班，不认真不行什么的;以至开不得玩笑，侃不得大山，更吹不得牛皮;竟也喝不下那上等的茶，急欲逃之夭夭，找个破沙发横躺竖卧地看一阵电视。
旧时的茶的文化，已衰落了。
在我来说，今天的这茶文化，比前面的文化更有感冒发烧的不适，便时常想起不大喝茶的北京了……。
关于中国茶文化的文章2 南北茶文化说出这个题目来，又觉得有点大，对于我这个对饮茶、品茶连略知一二也谈不上的茶馆“门外汉”来说，何论茶道，又怎能品评南北茶文化?不过，几经南方茶馆及北方茶场参观考察，后多次拜读周作人的《喝茶》、秦牧的《弊乡茶事甲天下》、陈元麟的《闽南功夫茶》，也拜读了我经常保持联系的著名作家、书法家马识途的《四川的茶馆》，才对南北茶文化有了更深层次的认识。
马识途老先生是准四川人，他写的《四川的茶馆》，就把四川茶馆的功用说的很详尽，我又通过与他多次交流，才慢慢领悟到：中国是一个古老的多民族共同聚居的大家庭，是茶的故乡，茶叶是中国的国饮。
茶树的种植地在中国南方，如云南、贵州、福建、四川、江浙等地区，茶的文化在中国源远流长，被人称为：荼、檟、苑、茗、蔎，唐代开元年间，正式在《开元文字音义》中出现了茶字，将“荼”变为“茶”，一直到现在，又经历了悠长的岁月。
茶的饮用是从南方进入中原地区，从中原地区慢慢渗透到北方。
也就是说，南方饮茶历史比北方悠久。
我第一次领悟南方茶文化是1999年，是在海南的热带雨林植物园学习考察时，顺便了解到这里的茶道文化，一看摆着的正宗的全套茶具，我就感受到了南方茶文化的底蕴深厚。
接下来，走过来两名穿着很时髦的海南本土姑娘，举手投足十分典雅，很有礼节性地立在茶桌的两旁，用近乎纯正的普通话讲述着南方的茶道文化，并在现场用优雅的动作演示给我们看，十分流利地介绍饮茶分为几道茶：第一道茶，称为洗茶，洗完后要倒掉，第二道茶才算是上等茶，最好用80度左右的水来砌茶，并且倒茶的艺术都很讲究，一会儿“高山流水”，一会儿“韩信点兵”，喝茶也分为“品茶”和“饮茶”，姑娘一边讲，一边砌茶，动作竟如此娴熟。
我一边听，一边喝，一边想，听起来津津有味，这是我从来没有听说过的。
喝起来茶香四溢，也是过去没有品过的。
想起来纵横驰骋，引领我进入了饮茶的至深境界，我惊叹南方的茶道文化竟如此深奥，我们一行品尝了海南姑娘给介绍的“铁观音”、“兰贵人”等，觉得茶味飘香，为了不虚此行，每人带回了两盒。
海南归来，我写了一篇《海南纪行》，发表在当时的《平度日报》上，较大篇幅写到了南方的茶道文化。
忽一日，有幸与市人大副主任陈颖一起座谈交流，她说是也刚从海南学习考察回来，看了我写的文章，深有同感，并一起谈论起了南方的茶道文化，给我留下了很深的印象。
这是我对南方茶文化的第一次亲身体验。
而真正领悟南方茶道的内涵，还是看了秦牧的《弊乡茶事甲天下》才知晓的。
在南方，到处可见喝茶的，常见有小作坊，小卖摊的在路边泡工夫茶，农民工余时常几个人喝工夫茶，甚至上山挑担子的农民在路亭休息时也有端出水壶茶具，烧水泡茶的，饭前饭后喝茶，更是习以为常的事了，南方人喝茶就像北方人喝酒一样，太平常，太讲究，使我感到有点惊讶。
我觉得南方人喝茶重内涵，很讲究，北方人喝茶重形式，不太讲究，对茶具、茶池、茶叶等，都不是太考究，而南方的工夫茶对茶具、水、茶叶、冲法都大有讲究。
标准冲茶方式要高冲，要冲出茶味来，满屋飘香，低斟，壶嘴要紧贴杯面，防止茶香飘溢，我觉得很有道理。
北方人对茶的研究也是浮在面上，去年，临沂一位朋友给我捎来一盒“红运当头”的茶膏来，名曰国内外唯一的“上投茶”，就像我说的北方人重形式，在包装上就体现出来，包装了一层又一层盒子，都是红色包装，最后，打开一看，里面只有一个红色小壶，装着几十粒茶膏，茶叶的品质也是选择了云南临沧、普洱乔木大叶种茶叶，茶叶的冲泡也是改变了特有的茶艺，只是要那种感觉、品味，在精美的包装上印着：“在冲泡时，先放水，后放入茶膏，且茶膏始终漂浮于水上，茶膏的颜色呈云雾状向下飘散，极具动感，似天赐福运，是祝福，也是期盼。
”我在想，这哪是在品茶，仿佛是搞魔术表演，似乎缺失茶艺和茶兴了。
前几年，我实地参观考察了南方、北方茶场的种植、加工、包装等，我发现南方的茶场大多仍是原始的加工方式、加工工艺，都是南方姑娘一个工艺、一个工艺的亲手加工，并抓着茶叶让我们现场泡着品尝，渲染着品茶的氛围，好像进入茶乡的感觉。
而北方的茶场与南方茶场的种植、加工不同，显得比较粗燥，缺少南方茶场现场那种神秘的生动感和韵味。
随着时代的发展，社会的进步，南北差距缩小了，南北茶文化也拉近了，现在，北方人喝的最多的也是南方茶，也深入研究种茶、养茶、制茶，各类茶店也比比皆是，茶文化把南北方的距离拉近了，人们在品着同一种茶，共同享受着茶道文化，这就是茶道的功能。
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