公司员工食堂满意度调查报告

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员工食堂调查问卷报告范文

员工食堂调查问卷报告范文

员工食堂调查问卷报告范文根据对员工食堂的调查问卷进行了分析,以下是调查报告的主要结果:1. 饭菜质量大多数员工对食堂的饭菜质量表示满意,85%的受访者认为饭菜口味好,而只有15%的人对饭菜质量表示不满意。

但是,部分受访者对食堂的餐品种类表示不满意,希望能够增加更多的选择。

2. 价格约有60%的员工认为食堂的餐点价格合理,但还有40%的受访者觉得价格偏高。

一些员工表示希望能够推出更多价格优惠的套餐。

3. 就餐环境调查显示,95%的员工对食堂的就餐环境满意,认为干净、舒适。

然而,仍有少部分受访者对就餐环境表示不满意,希望能够改善。

4. 服务质量大部分受访员工对食堂的服务质量表示满意,认为服务态度友好,但也有部分员工认为服务质量有待提高,希望能够加强服务培训。

结论:综合以上结果,员工对食堂的整体满意度较高,但仍有一些不足之处。

建议食堂在每日餐品种类上做出改进,增加更多选择;同时,应当关注价格问题,推出更多价格优惠的套餐;并且加强员工服务培训,提高服务质量。

最终目的是提高员工的就餐体验,增强员工对食堂的满意度。

此外,还有一些员工提出了一些额外的建议和意见。

一些人表示希望能够增加一些健康饮食的选择,例如沙拉、水果和低热量的餐点,以满足那些注重健康饮食的员工需求。

另外,也有一些人提出了关于就餐时间的建议,认为食堂应该延长开放时间,以便于加班的员工有更多的机会在食堂用餐。

另外,对于那些对食堂餐品种类和价格表示不满意的员工,食堂管理团队应该积极听取他们的意见和建议,并且做出相应的改进。

也可以组织员工参与的投票活动或者召开一些针对食堂改进的讨论会,让员工们能够更好地参与到食堂管理和改进中。

综上所述,员工食堂调查报告显示大部分员工对食堂的饭菜质量、就餐环境和服务态度表示满意,但也有一些方面仍需改进。

食堂管理团队需要认真对待员工的意见和建议,不断改进食堂的餐食质量、价格、种类和服务质量,以满足员工的需求,提高员工的就餐体验,增强员工对食堂的满意度。

员工食堂菜品调研报告

员工食堂菜品调研报告

员工食堂菜品调研报告员工食堂菜品调研报告一、调研目的员工食堂是企事业单位为员工提供的一项重要福利,菜品质量和种类的丰富程度直接关系到员工的体力和工作效率。

本次调研旨在了解员工对食堂菜品的满意度和改进建议,为改善员工饮食环境提供依据。

二、调研方法本次调研主要采用问卷调查的方式。

我们随机抽取了100名员工,针对食堂菜品的质量、口味、种类、价格等方面进行了调研。

三、调研结果分析1. 菜品质量对于菜品质量的评价,42%的员工认为菜品质量较好,53%的员工表示一般,仅有5%的员工对菜品质量不满意。

其中,多数员工对起菜时间的要求较高,希望菜品能够及时并且热腾腾地送到他们的餐桌,以保证菜品的新鲜度和口感。

2. 菜品口味在菜品口味方面,36%的员工认为菜品味道不错,59%的员工认为菜品口味一般,5%的员工认为菜品口味不好。

据调查结果显示,员工对于菜品口味的评价标准有所不同,有的员工偏好辛辣口味,而有的员工偏好清淡口味。

因此,提供多样口味的菜品是重要的改进方向。

3. 菜品种类在菜品种类方面,26%的员工认为种类较多,47%的员工认为种类一般,27%的员工认为种类较少。

我们发现,员工对于菜品的种类要求比较高,希望能够提供丰富多样的菜品选择,以满足不同员工的需求。

4. 菜品价格对于菜品价格的评价,14%的员工认为价格适中,81%的员工认为价格偏高,仅有5%的员工认为价格低廉。

调研发现,员工普遍对菜品的价格存在争议,认为菜品价格偏高。

因此,调整菜品价格成为改进菜品质量的一项重要措施。

四、改进建议1. 提升菜品质量提升菜品质量是员工食堂改进的首要目标。

为了保证菜品新鲜度和口感,可以优化菜品烹饪流程,降低起菜时间。

此外,加强菜品选材和烹饪技巧培训,提高厨师的专业水平,也是提升菜品质量的有效方法。

2. 多样化菜品口味根据员工对菜品口味的不同偏好,增加菜品口味的多样性。

可以增加一些酸辣、甜味等具有特色的菜品,满足员工的个性化需求。

员工对食堂满意度调查报告

员工对食堂满意度调查报告

员工对食堂满意度调查报告员工对食堂满意度调查报告篇一:员工食堂满意度调查及整改措施员工食堂满意度调查为保障职工身体健康,维护职工的正当权益,为公司广大职工提供卫生、洁净的就餐服务。

近日对公司各部门作了一次“员工食堂满意度调查”,调查结果表明大部分员工对食堂存在不满,且影响到员工的稳定性,给我公司的工作和管理造成了一定的影响。

目前员工反映较集中的问题有:1、食堂饭菜供应不足,质量不高,经常吃到剩菜;2、食堂饭菜单一,饭菜价格太高且不统一;3、食堂先卖不好的菜,好菜留着最后卖;4、食堂餐桌餐凳太脏,热水器水烧不开;5、食堂工作人员不戴帽子、不戴口罩、不戴手套,卫生难以保证;6、食堂招待饭菜质量不高,餐具太旧,餐桌打扫不干净;7、饭菜卫生度不够(菜里经常有苍蝇);8、食堂开饭时间把控不严,不能自觉维护饭堂秩序。

根据以上问题,再结合我公司的情况,现提出以下整改方案,请公司领导给予支持和配合:1.食堂应确保饭菜质量,采购食物力求新鲜、便宜,不采购腐烂、变质的食品和原料,剩饭剩菜要倒掉(可以养头猪--不知是否合适)。

2.食堂应丰富饭菜的种类和提高饭菜的质量。

3.控制数量每人限量,避免好菜不够,差菜过剩。

4.重视和加强卫生工作。

厨房要有防蝇灭蝇措施;严防食物中毒和疾病传染。

餐厅要求定时打扫,做好保洁工作。

食堂卫生区明确个人,加强奖罚制度。

5.食堂工作人员需佩戴口罩、帽、手套等卫生用品。

6.将招待餐改制自助形式,由定餐者确定人数、饭菜数量,在客户就餐完毕后在食堂登记签字确认。

7.食堂应严格确立用餐时间制度并公示:如早餐7:00-7:30午餐11:30-12:30晚餐5:30-6:00(如有特殊情况需提前知会炊事人员)。

食堂工作人员按时做好职工饭菜,无特殊情况严禁推迟开饭。

8.坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电、节气,精打细算,降低成本,提高饭莱质量。

9.根据食堂工作人员的工作情况达到满意以上的将由公司进行每月200—300元的奖励。

关于食堂员工员工满意度的调查报告及如何提升满意的报告

关于食堂员工员工满意度的调查报告及如何提升满意的报告

南京公司食堂满意度问卷调查及
如何提升满意度的思考
一、公司食堂(苏宁慧谷)
问卷情况
苏宁慧谷食堂为南京城市公司总部食堂,本次通过问卷调查满意度达到87.75%,一般为12.25%,不满意为0。

通过问卷调查的情况反应可以看出公司食堂符合目前员工的需求,也得到了广大员工的一直好评。

管理目标:
9月份力争满意达到90以上。

指导意见:
第一:中午用餐人数较多,菜品同时出来,会影响菜色。

要求食堂对蔬菜类的安排分开烧制。

蔬菜有八九成熟即可。

保证菜色即蔬菜的维生素。

第二、食堂餐厅阿姨每天在开餐前20分钟必须巡检餐桌上纸巾及相关调料是否齐全,区域卫生是否干净整洁。

第三、提高食品搭配,增加特色小吃比喻说线、糍粑、粗粮等,争取食品的多样化。

二、融创玉兰食堂
问卷情况
融创玉兰公馆为南京城市下项目食堂。

通过本次问卷满意情况满意
度为72%,一般为28%,不满意为0。

玉兰项目食堂厨师经常做包子、花卷、馒头等相关面食,也一致得到了员工的好评。

管理目标:。

关于食堂满意度调查报告

关于食堂满意度调查报告

关于食堂满意度调查报告(精选9篇)食堂满足度调查报告篇1为了提高员工满足度,进一步提高食堂工作水平,项目部于20xx 年6月中旬进行了食堂满足度问卷调查。

本次调查共发出问卷25份,收回25份,对食堂的价格、饭菜质量和用餐环境等详细问题进行了调查。

一、饭菜价格:56%的员工认为项目部食堂的价格基本合理,但有时还是会偏高,剩下的员工觉得食堂的价格还是基本合理的。

调查结果表明,员工对食堂的价格普遍认为有时还是偏高的。

适当调整价格,合理、弹性调整价格不失为一个有效方法。

食堂每天公布的价格,可以依据市场价格的改变刚好调整。

二、饭菜质量⑴、饭菜品种:20%的员工认为汤类的品种少,36%的员工认为饭菜、汤类的品种都少,36%的人则认为一般,而仅仅8%的员工认为饭菜品种多,也就是说,56%的员工都感觉饭菜品种过少。

调查结果表明,占有半数以上的员工对于食堂的种类不满足。

鉴于此,建议食堂选购原料时,尽量多购买时令蔬菜与荤菜,如:隔两天左右增加荤汤一份,例如筒子骨汤、海带排骨汤等,以满意员工多变的口味要求,丰富员工的选择。

⑴、饭菜口味:28%的员工认为食堂饭菜口味很不错,48%的员工则认为一般,而剩下的24%的员工则对食堂的口味不是很满足。

其中68%的员工认为食堂饭菜油量适中,24%的员工则表示饭菜油量偏多了。

调查结果表明,大部分员工对食堂的饭菜口味表示一般,食堂在这方面仍急需加强。

⑴、饭菜重量:76%的员工表示对饭菜的重量表示满足,20%的员工则认为饭菜的重量为一般。

其中有36%的员工表示间或会遇到就餐时间内没有饭吃的状况。

调查结果表明,饭菜的重量基本上能满意员工的须要,为了更好的服务于员工,食堂的饭菜应当足量,尽量做到让每一位员工吃饱吃好。

⑴、饭菜簇新程度:88%的员工认为食堂所选购的原料(肉、菜、油、米、面)有时候不太簇新,其中12%的员工甚至还认为食堂的饭菜只有间或簇新,甚至有员工反映食堂常常将剩菜用于隔天早上做包子馅,而剩饭则用于隔天早上做稀饭,仅仅12%的员工对食堂选购的原料和饭菜表示满足。

职工食堂满意度调查报告

职工食堂满意度调查报告

20XX年 XX食堂满意度调查报告
为了规范职工食堂的管理,了解食堂现阶段服务品质,更进一步做好食堂运营工作。

行政部于20XX 年XX月XX日,对部分就餐员工发放了食堂满意度问卷,各项目、各部门领导和员工积极配合了我们本次问卷调查。

本次调查问卷共发放35份,回收35份,统计结果如下:
满意30份,不满意5份,满意率85.7%
不满意事项及建议内容
调查分析:
统计结果显示,员工对食堂是较为满意的,但仍然存在一些问题。

部分员工反映周末伙食太差,一荤
一素搭配要合理。

大部分员工主要建议食堂提供菜品如下:
猪肉类:粉蒸肉(粉蒸排骨轮流换)、鱼香肉丝、苦瓜烧肉、青椒肉丝
排骨类:红烧排骨、糖醋排骨、海带烧排骨
牛肉类:小炒黄牛肉、回锅牛肉、红烧牛肉、番茄烧牛腩、土豆烧牛腩
鱼类:干煸刁子鱼、红烧鱼块、香煎小洗头鱼
鸡鸭类:莲藕闷鸭、炸鸡腿、炸鸡翅、宫保鸡丁
蔬菜类:清炒莲藕、番茄炒花菜、川元汤、虎皮青椒、酸辣藕丁、酱黄瓜、清炒藕带、茄子烧豆角、
红烧茄子、清炒小南瓜、青椒炒鸡蛋、时令
蔬菜
建议换掉的菜:卤牛肉炒洋葱、干子肉丝
根据以上员工反映情况及建议,行政部约谈了食堂三位厨工,他们表示会积极改进菜品油腻、味道偏咸、卫生状况,饭菜搭配力求更加营养美味,达到清淡健康的标准;员工提出的增加1个汤等建议,考虑到经费问题,办公室会酌情考虑。

行政办公室
20XX年XX月XX日。

市场调查_食堂满意度调查报告

市场调查_食堂满意度调查报告

市场调查_食堂满意度调查报告根据市场调查,我对食堂满意度进行了调查。

调查范围包括了食堂的环境、食品质量、服务水平和价格等因素。

以下是调查报告:一、调查目的和方法本次调查旨在了解食堂的满意度情况,以提供改进意见和建议。

我们采用问卷调查的方式,共发放了300份问卷,其中240份有效问卷。

二、调查结果1.食堂的环境满意度调查结果显示,有80%的受访者对食堂的环境表示满意。

他们认为食堂干净整洁,装修风格简约大方。

然而,也有少部分受访者认为食堂的座位不够宽敞,噪音较大。

2.食品质量满意度调查结果显示,大多数受访者对食堂的食品质量表示满意。

他们认为食品新鲜,口味好。

然而,也有一部分受访者提到食品种类有限,缺乏创新。

3.服务水平满意度调查结果显示,有70%的受访者对食堂的服务水平表示满意。

他们认为食堂的工作人员态度友好,服务周到。

然而,也有一些受访者提到食堂的服务速度较慢,导致就餐时间较长。

4.价格满意度调查结果显示,约有60%的受访者对食堂的价格表示满意。

他们认为食堂的价格适中,性价比较高。

然而,也有一些受访者认为食品价格较高,不够实惠。

三、改进意见和建议1.提升环境舒适度:增加座位宽敞程度,减少噪音污染,让就餐环境更加舒适。

2.增加食品种类和创新:提供更多种类的食品选择,增加特色菜品,以满足不同人群的需求。

3.加快服务速度:加强员工培训,提高工作效率,缩短顾客等候时间。

4.审视价格:综合考虑食品质量和服务水平,合理定价,以提高价格的实惠性。

四、结论通过本次调查,我们了解到食堂的满意度整体较高,但仍存在改进的空间。

改善环境、增加食品种类、提升服务速度和审视价格,将有助于提高食堂的满意度。

综上所述,我们通过市场调查了解到食堂的满意度情况,并提出了改进意见和建议。

希望食堂能够根据这些反馈,不断改进,提供更好的服务,满足顾客的需求。

员工食堂满意度调查报告

员工食堂满意度调查报告

员工食堂满意度调查报告员工食堂满意度调查报告调查目的: 评估员工对于公司食堂的满意度,发现问题并改进。

调查时间: 2021年3月1日至10日样本人数: 200名员工调查结果:1. 食品质量:- 60%的员工表示对于食堂提供的食品质量非常满意。

- 30%的员工表示对于食品质量一般满意。

- 10%的员工表示对于食品质量不满意。

结论: 大多数员工对于食堂提供的食品质量非常满意,但仍有一小部分员工对于食品质量不满意。

2. 菜品种类:- 50%的员工表示对于食堂提供的菜品种类非常满意。

- 35%的员工表示对于食堂提供的菜品种类一般满意。

- 15%的员工表示对于食堂提供的菜品种类不满意。

结论: 大多数员工对于食堂提供的菜品种类非常满意,但仍有一部分员工对于菜品种类不满意。

3. 价格:- 40%的员工表示对于食堂提供的价格非常满意。

- 35%的员工表示对于食堂提供的价格一般满意。

- 25%的员工表示对于食堂提供的价格不满意。

结论: 大部分员工对于食堂提供的价格满意,但仍有一部分员工对于价格不满意。

4. 清洁度:- 70%的员工表示对于食堂的清洁度非常满意。

- 25%的员工表示对于食堂的清洁度一般满意。

- 5%的员工表示对于食堂的清洁度不满意。

结论: 大多数员工对于食堂的清洁度非常满意。

5. 就餐环境:- 55%的员工表示对于食堂的就餐环境非常满意。

- 30%的员工表示对于食堂的就餐环境一般满意。

- 15%的员工表示对于食堂的就餐环境不满意。

结论: 大多数员工对于食堂的就餐环境非常满意。

结论与建议:根据调查结果,大多数员工对于公司食堂的食品质量、菜品种类、清洁度和就餐环境都非常满意。

然而,仍有一小部分员工对于食品质量、菜品种类和价格不满意。

建议针对不满意的员工反馈进行进一步调查,了解他们的具体意见和建议,以便改进食堂的服务质量。

另外,建议食堂可以增加更多的菜品种类,以满足不同口味和需求。

此外,还可以考虑提供更多的价格优惠活动或套餐,以提高价格满意度。

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关于徐州东本店员工食堂满意度调查报告
一、调查背景
“民以食为天”。

公司食堂与员工的饮食生活密切相关,食堂的好坏在一定程度上影响着员工的健康、工作和日常生活。

为了了解员工对议事园公司所负责的食堂满意程度,便于店面对食堂进一步加强管理、提高质量,徐州东本店人资行政部于2015年8月10日对本店员工进行一次关于食堂满意度的调查。

二、调查目的
调查的目的在于了解员工食堂各方面的满意程度及相关意见和建议,发现食堂在质量、环境、卫生等方面存在的问题,为食堂进一步改善提供参考。

调查的任务在于全面、准确、系统得搜集员工对食堂的满意度和一些建议,并进行分析研究,从中归纳出目前食堂需改善的地方和一些好的建议。

三、调查范围
徐州东本店8月在职员工82人,发放调查表格50份,占总人数的60%。

已回收调查表格48份,有效率为96%
四、调查分析
1、综合48份调查表格,本次调查对食堂的满意度得分为91.91分,整体属于基本满意的状态。

2、其中:
(1)对于工作人员服务态度,很满意人数占86%,基本满意人数占8%,一般人数占6%;
(2)对于饭菜口味及咸淡,很满意人数占33%,基本满意人数占40%,一般人数占25%,不太满意人数占2%;
主要问题点:各种菜口味一样没有区别,鱼类食材有腥味,肉类食材不够新鲜,排骨太硬,猪蹄有毛并且不够熟,油太大,建议口味多样化,提升食用油质量
(3)对于饭菜冷暖及生熟,很满意人数占60%,基本满意人数占32%,一般人数占4%,不太满意人数占2%,很差人数占2%;
(4)对于汤、稀饭类味道:很满意人数占50%,基本满意人数占35%,一般人数占15%;
主要问题点:可以增加稀饭种类,例如蜜枣稀饭或者南瓜稀饭,夏季稀饭太热,建议提前烧制凉一些提供给员工。

(5)对于饭菜种类:很满意人数占37.5%,基本满意人数占37.5%,一般人数占21%,不太满意人数占4%
主要问题点:整体质量下降,馒头颜色有时白有时黄,大米质量不好,都是旧米,建议主食多元化,可增加面条、花卷、面线、炒面等主食。

菜品可增加鸭腿、羊肉、牛肉等肉类。

建议可以每天提供水果或饮料等。

特别要求增加厨师炸的辣椒酱或牛肉酱。

(6)对于供餐准时性:很满意人数占83%,基本满意人数占13%,一般人数占4%
(7)供餐量充足:很满意人数占72%,基本满意人数占27%,不太满意人数占2%
主要问题点:偶尔会出现此情况。

(8)对于食堂卫生情况:很满意人数占83%,基本满意人数占15%,一般人数占2%
主要问题点:筷子与碗的消毒程度不够,要使用消毒柜与消毒筷盒。

食堂楼道纸屑垃圾较多,建议增设垃圾桶等卫生用品。

(9)对于工作人员卫生情况:很满意人数占85%,基本满意人数占13%,不太满意人数占2%
(10)对于饭菜卫生情况:很满意人数占71%,基本满意人数占27%,一般人数占2%
五、调查总结以及建议
通过本次对我店员工进行的食堂满意度调查,得出食堂供餐的准时性以及卫生较值得肯定,也发现了需要改进的地方,比如食堂的饭菜的味道,菜式的总类以及营养搭配等相关问题。

具体建议如下:
1、食堂应适当增加饭菜分量,提高饭菜质量。

2、应组织食堂从业人员进行职业培训,提高食堂营养的搭配,以及烹调技能。

3、议事园食堂高层建立一定的质量监管体系,对食堂的饭菜质量进行监控,应对食品安全工作充分重视。

建立健全集体食堂食品卫生安全管理制度,购买原材料时,绝对不能购买“三无产品”,不得采购腐败、变质材料。

4、食堂应适当增加菜的品种,注意营养搭配,改进菜式风格,设计多种花色品种,并在条件可以的情况下增加一些地方小吃。

5、食堂的员工也应加强自己的修养,端正服务态度。

徐州东本店人资行政部
2015年8月12日。

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