2012级《老年服务与管理专业教学标准》-草稿
老年人服务与管理课程标准
老年人服务与管理课程标准老年人服务与管理课程标准是指对于从事老年人服务和管理工作的人员提供的专业技能培训课程所应符合的标准和要求。
下面是一个可能的老年人服务与管理课程标准的示例：1. 课程目标：培养学员对老年人服务与管理的基本理论和实践知识的掌握，提高其服务老年人的能力和素养。
2. 课程内容：(1) 老年人特点和需求分析：对老年人的生理、心理和社会特点进行分析，了解老年人的需求和问题。
(2) 老年人服务理论：介绍老年人服务的基本理论，包括老年人健康管理、心理支持和社会参与等方面的知识。
(3) 老年人服务实践：通过实际案例和模拟操作等方式，培养学员在老年人服务中的实践能力，如护理技能、居家安全和老年人活动组织等。
(4) 老年人服务管理：介绍老年人服务组织和机构的管理原理和方法，包括人员管理、财务管理和服务质量管理等。
(5) 社会政策和法规：了解相关的社会政策和法规，如老年人福利政策和老年人权益保护法。
3. 教学方法：(1) 授课讲解：通过讲解课件、教材和案例分析等方式，将理论知识传达给学员。
(2) 实践操作：通过实地考察、模拟操作和实际案例分析等方式，让学员进行实践操作和问题解决。
(3) 小组讨论：组织学员进行小组讨论，分享经验和思考问题，提高学员的思考能力和合作能力。
4. 考核评价：(1) 平时表现：评价学员的课堂参与情况、作业完成情况和课后学习情况。
(2) 期末考试：通过笔试和口试等方式对学员的理论知识和实践技能进行考核。
(3) 实际操作评估：通过实际操作和案例解决等方式对学员的实践能力进行评估。
以上是一个可能的老年人服务与管理课程标准的示例，具体的内容和要求可以根据实际情况进行调整和修改。
《老年法律法规与服务标准》课程标准
《老年法律法规与服务标准》课程标准1．课程定位与设计思路1.1课程定位本课程是老年服务与管理专业基础课程，专业必修课程。
根据老年服务与管理专业，面向养老行业一线服务和管理岗位，本课程的作用是通过讲授加实训方式、采取多样化方法培养学生养老服务机构的养老服务能力。
本课程以项目驱动为理念，以学生为中心，依循“学习项目→学习任务→技能训练”的课程实训模式，通过讲授、案例分析、角色扮演等方式、采取讨论、辩论等方法，融“教、学、做”于一体的教学模式，培养学生在养老服务和管理工作过程中,维护老年人合法权益的意识和能力。
前修课程为：老年健康照护、老年心理学、秘书学；后续课程为：养老机构管理、见习实习、顶岗实习。
本门课程进一步增强学生为老维权的意识，培养学生为老维权的能力，同时在后续的实习中加以巩固和提高。
1.2设计思路通过对本专业养老服务与管理工作岗位分析，确定了课程设计思路为：按照养老服务和管理工作岗位中常见的老年法律法规与标准的情景，以养老服务与管理人员帮助老年人解决问题为出发点编排课程内容，分为八个课程单元，总计48学时。
2．课程目标通过本课程的授课，培养学生养老服务与管理过程中为老维权意识和能力，解决老年人的现实问题，为老年人提供高素质的养老服务。
3．学习领域/教学内容本课程教学内容根据养老服务与管理过程中常见的老年人权益损害情景进行任务选取，突出培养学生解决问题的能力。
表1 学习项目描述4．教学设计4.1课程整体设计表2 学习项目教学实施方案设计4.2第一次课设计梗概5．考核与评价方案本课程的总体考核与评价思路是形成性考核。
平时考核与期末考核相结合，平时占60%，期末占40%。
平时考核内容包括：考勤（10%）、课堂参与、作业与任务、小组合作等（50%），期末考核：闭卷笔试（40%）。
如表3所示。
6．实施建议6.1教材及相关资源开发建议本课程标准为教材开发的基础性文件，课程教材的开发主体为专任教师，通过行业调研和实践编写教材。
老年服务与管理《《老年活动策划》课程教学标准》
附件3：课程教学标准（一）《老年活动策划与组织》（代码：A071113 ）课程教学标准一、课程定位与学习目标（一）课程定位1人才培养目标定位分析本课程主要面向机构养老、居家养老及社区养老服务中的老年照顾与服务岗位，其中包括养老护理员、老年社工、养老机构管理人员、康复保健师及其它老年服务人员。
本课程旨在培养老年服务人员对老年活动的策划与带动能力，在对老年人进行生活照料的同时，从活动的角度带领老年人娱乐身心、康复治疗，从而为老年人提供更加全方位的服务。
2创新创业与课程融合情况分析本课程可以培养学生在组织和策划老年活动中的创新意识，服务社区，服务社会。
3课程思政、思政课程融合情况分析本课程在老年服务与管理专业整体课程体系中处于中间位置，开设时间是第四学期，是在学生学习和掌握了一些必备的老年专业相关知识之后开设的一门专业必修课。
本课程在整个课程体系中也起到了承上启下的作用，学生在之前学习了老年基础护理、老年康复与保健等主干课程，对老年人的生理及心理特点有了充分的了解的基础上，针对老年人的特点策划并带动不同的老年活动，通过活动带动使老年人度过一个愉快而充实的晚年。
（二）学习目标总体目标：学生能掌握自理和半自理老人活动的特点及组织带动方式，具备基本的老年活动策划与方案设计技能，树立带动意识、服务意识和为老意识，增强动手操作能力、动脑策划能力以及自主设计能力。
知识目标：1 、了解高龄老人身体各器官，如毛发、皮肤、骨骼肌、脏器功能、感觉器官、新陈代谢和心智的老化程度，以及高龄老人心理及精神层面的变化。
以此为依据，进入老人活动带动角色，掌握老人活动设计与带动的基本要点。
2 、掌握暖身活动类、节庆活动类、休闲活动类、感官刺激活动类和认知类老年活动的策划和设计理念及相关知识3 、了解身心活化机能运动的目的、技巧及注意事项的相关知识。
4 、掌握音乐照顾（ music care ）的相关知识。
了解不同道具的使用规则及目的；理解三十首不同风格的音乐；了解运用不同音乐，不同的道具进行音乐照顾所达到的复健目的。
老年服务与管理专业计划教学内容
老年服务与管理专业计划“老年服务与管理”专业人才培养方案一、学制二、招生对象：初高中应往届毕业生三、培养目标（一）总体培养目标：本专业培养具有崇高价值追求、富有社会责任感，面向各级民政部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域第一线的，从事老年事业管理、老年产业经营、老年社团活动、老年大学教学与管理工作的高素质、高技能的具备老年事业与产业经营管理、老年心理分析与咨询、老年营养分析与调理、老年生活规划的开发与设计，以及老年文艺体育活动的策划与组织、老年产业创业等多方面的能力，能胜任一线管理工作的高技能应用型人才。
（二）具体从业岗位1.养老护理员2.营养师3.保健师4.老年心理咨询师5.老年活动策划员6.社会工作师（三）人才培养规格1.知识要求（1）掌握本专业所必需的文化基础知识。
包括马列主义理论、就业政策、应用文写作、英语、数学等知识。
（2）掌握本专业所必需的基本技能。
包括创新能力、社交礼仪、计算机应用基础等。
（3）掌握本专业所必需的专业基础知识。
包括老年学概论、管理学基础、基础医学、老年心理学、护理学人际沟通与交流、老年政策法规等。
老年人康复与训练、老年疾病预防与照护、营养与饮食保健、老年经济学、老年护理、社区护理等。
2、能力要求老年人生活护理能力、老年人心理护理能力、老年人疾病照护能力等。
老年人休闲活动组织与策划能力、养老机构经营与管理能力、老年康复与保健、主动获取信息的能力、较强的语言表达和沟通能力、具有较强的团队合作和组织协调能力3、素质要求具有良好的思想政治素质和职业道德素质、良好的身体素质和心理素质、较强的开拓发展和创新能力。
老年人服务与管理课程标准(一)
老年人服务与管理课程标准(一)老年人服务与管理课程标准简介老年人服务与管理课程标准是为了提高老年人服务质量、推动老年人服务产业发展而制定的。
本文将从不同角度介绍与该标准相关的内容。
标准内容•基本知识与理论–理解老年人的生理变化–掌握老年人的心理需求–学习老年人常见病与健康管理•服务技能培养–老年人健康评估与干预–老年人活动组织与管理–老年人社交技巧培养•服务管理与政策法规–掌握老年人服务相关政策法规–学习老年人服务机构管理经验–了解老年人服务市场现状•专业实践与实训–参与老年人服务项目实践–进行老年人服务案例分析–实施老年人服务典型操作标准意义老年人服务与管理课程标准的制定与实施对于提升老年人服务质量和专业水平具有重要意义。
以下是标准的主要意义：•统一标准：通过统一的标准，确保不同地区的老年人服务与管理课程具有相同的基本要求，提高整体水平和协同效应。
•提升服务质量：通过系统化培训，提升从业人员的专业知识与技能，提高服务质量，满足老年人多样化的需求。
•促进行业发展：标准的制定将规范老年人服务与管理行业，推动行业健康发展，增加从业人员数量和服务机构的规模。
•保障老年人权益：通过提供标准的服务，保障老年人的权益和福祉，提高老年人生活质量和幸福感。
实施路径与需求为了有效实施老年人服务与管理课程标准，以下是需要重点关注的实施路径和需求：•培养优质从业人员：加强老年人服务与管理课程的培训，提供相关教育资源，培养专业化、高素质的老年人服务人员。
•建立培训机制：建立完善的老年人服务与管理培训机制，提供多样化的培训方式与路径，满足不同人群的需求。
•加强政策支持：加大对老年人服务与管理课程的政策支持，提供专项资金和政策激励，促进标准的全面实施。
•推动行业协作：加强与相关行业的合作，共同推进老年人服务与管理课程标准的实施。
建立信息共享平台，促进行业良性竞争与合作。
结尾老年人服务与管理课程标准的制定将为老年人服务行业提供全面规范，推动行业发展和提高服务质量。
老年人服务与管理课程标准
老年人服务与管理课程标准老年人服务与管理是一门专注于为老年人提供优质服务并管理他们的课程。
这门课程旨在培养学生具备为老年人提供全方位服务的能力，包括日常生活照料、保健知识传授、心理支持及社交活动安排等。
同时，也着重培养学生管理老年人服务机构和团队的能力，以确保服务的高质量和有效性。
以下是老年人服务与管理课程的相关参考内容：1. 老年人需求与特点的了解- 研究老年人的生理、心理和社会需求，并了解他们在不同阶段的特点。
- 分析老年人的常见健康问题和行为变化，并学习如何应对和管理这些问题。
- 掌握老年人的认知特点和沟通技巧，以更好地与他们进行交流和互动。
2. 老年人服务技能的培养- 学习老年人日常生活照料技能，如为老年人提供基本护理、协助进食、协助行动等。
- 学习老年人保健知识的传授，包括健康饮食、合理运动、药物使用安全等方面。
- 学习老年人心理支持的方法，包括倾听、鼓励、引导和提供适当的融入社会的支持。
3. 老年人服务机构与团队的管理- 了解老年人服务机构的类型和组织结构，学习如何进行有效的资源管理和服务规划。
- 学习如何招聘、培训和评估老年人服务团队，以确保团队成员具备专业化的服务能力。
- 学习老年人服务机构的法律法规和质量管理要求，以确保服务的合规性和质量。
4. 社交活动和文化需求的满足- 学习如何组织和安排适合老年人的社交活动，包括集体户外活动、文化艺术节目等。
- 了解老年人的文化需求，并学习如何提供符合其需求的文化服务和娱乐活动。
- 学习如何利用社交媒体和网络技术，为老年人提供在线社交和文化体验。
5. 老年人服务与管理的伦理和职业规范- 学习老年人服务与管理的伦理准则和职业道德，包括尊重老年人的权益、保守老年人的个人信息等。
- 学习如何处理老年人服务中的道德困境和冲突，如隐私保护与健康危险的平衡等。
- 学习职业发展规划和个人素质提升，以不断提高自己的专业水平和服务质量。
这些内容仅提供了老年人服务与管理课程的一些参考，具体的课程设置和教学方法可根据实际情况进行调整。
老年人服务与管理课程标准
老年人服务与管理课程标准老年人服务与管理课程是一门为社会老年人提供服务和管理的专业课程。
它主要培养学生关怀老年人、提供专业服务和管理老年人的能力，以满足老年人需求和提升老年人生活质量。
该课程的标准需要遵循以下几个方面：1. 课程目标：- 培养学生对老年人需求和问题的理解，提升关怀老年人的意识和能力。
- 培养学生掌握老年人服务的专业知识和技能，包括老年人心理、身体健康、康复护理等方面的知识。
- 培养学生懂得老年人服务与管理的原则，包括尊重老年人个人权益、个性化服务、社会参与等。
- 培养学生具备老年人服务和管理的实践能力，包括老年人活动组织、康复护理、社交技巧等方面的能力。
2. 课程内容：- 老年人心理健康：学习老年人心理发展、老年人心理问题的诊断和治疗，以及心理健康促进措施。
- 老年人健康管理：学习老年人常见疾病的预防、诊断和治疗，包括糖尿病、高血压、认知障碍等疾病的管理。
- 老年人康复护理：学习老年人康复的理论和实践，包括康复评估、康复方案设计和康复训练等内容。
- 社区老年服务：学习社区老年服务的组织和管理，包括老年人活动组织、义工管理和社区资源整合等方面的内容。
- 老年人社交技巧：学习老年人社交技巧和沟通技巧，包括老年人与家人、社区和医疗服务人员的沟通技巧。
- 法律与伦理：学习老年人权益保护的法律和伦理问题，包括老年人权益法、老年人自决权等方面的内容。
3. 教学方法：- 理论与实践相结合：在课堂教学中，结合案例和实例，让学生能够将理论知识运用到实际情境中。
- 小组合作学习：组织学生进行小组讨论、小组报告，通过合作学习促进学生的主动参与和合作能力。
- 实地实习实训：安排学生到实际工作场所进行实地实习和实践操作，提升学生的实际工作技能。
- 案例分析：引导学生通过分析真实案例，培养解决问题的能力和演练实际工作情境。
老年人服务与管理课程的标准需要根据社会老年人的需求和学生的专业能力不断进行调整和更新。
《老年健康服务与管理》课程教学大纲
《老年健康服务与管理》课程教学大纲课程名称：老年健康服务与管理课程类别：专业选修课考核类别：闭卷考试适用对象：本科生适用专业：酒店管理（健康产业管理方向）总学时、学分： 34 学时 2 学分一、课程教学目的通过对本课程的学习，培养学生掌握人口老龄化的现状与发展趋势；老年人的身体和心理特点；老年人的健康体检；老年人的健康评估；老年人的健康指导；老年人健康管理干预；老年健康管理的新技术和信息化以及健康养老等方面的内容，提升和训练健康服务与管理的技能。
二、课程教学要求课程面向老年服务市场的发展需要，系统地介绍和阐述老年健康服务与管理的概念框架、典型理论、市场格局等。
通过讲授健康护理、健康促进、机构经营与管理等方面的基本知识与操作技能，培养具备老年服务与管理技能的养老机构运营管理者。
课程总评成绩由平时成绩（包括课堂讨论、测验、作业、论文、出勤、实践）和期末考试成绩组成，平时成绩占40%，期末考试成绩占60%，期末考试采取闭卷形式，侧重于考核学生对运动休闲的基本理论、知识与技能等的掌握程度。
三、先修课程健康产业管理导论、养生与护理、健康心理学、健康教育与健康促进、健康营养学四、课程教学重点、难点本课程教学内容重点介绍老年健康服务与管理的理论框架、市场格局与基本技能等，内容涉及老年学理论和方法、老年人口学、老年心理学、老龄经济、老年社会保障、老年人与法律、老龄政策以及老年社会工作与服务等。
本课程将重点介绍人口老龄化的现状与发展趋势；老年人的身体和心理特点；老年人的健康体检；老年人的健康评估；老年人的健康指导；老年人健康管理干预；老年健康管理的新技术和信息化以及健康养老五、课程教学方法（或手段）本课程以教材内容为依据，采用贯通课堂讲授、网络教学、实践教学三种教学方法的教学模式，充分发挥三种教学方法的长处，使课堂讲授和网络学习、理论教学和实践教学、教师讲授和学生自学结合起来。
六、课程教学内容第1章老年健康管理概论（2学时）第1节健康管理概述第2节我国老年人现状概述第3节老年健康管理概述第2章老年人的营养与膳食管理（4学时）第1节老年人的生理代谢特点与营养需要第2节老年人常见慢性病的膳食指导原则第3章老年人身体活动管理（4学时）第1节身体活动及其分类第2节老年人身体活动的评估管理第3节老年人身体活动的干预管理第4节常见老年慢性病人的运动方案第4章老年人心理健康管理（4学时）第1节心理特点和健康标准第2节心理健康服务方法第3节常见的心理健康问题及管理第5章老年康复医学基础知识（4学时）第1节概述第2节老年康复医学的组织形式第3节老年康复医学的工作内容第6章健康信息管理（2学时）第1节概述第2节健康信息管理流程第3节居民健康档案管理第7章健康调查及研究基础知识（4学时）第1节概述第2节健康管理研究设计第3节调查问卷设计第8章健康保险与老年健康管理（4学时）第1节健康保险概述第2节老年健康保险险种第3节老年健康保险投保要点第9章健康管理相关法律、法规知识（4学时）第1节相关健康权益保障法律制度第2节相关民商事法律制度第3节相关卫生法律制度第10章老年人健康服务管理（4学时）第1节健康服务的管理与营销概述第2节健康管理服务的关系管理第3节健康管理服务网络推广。
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“221工程”项目建设成果
老年服务与管理重点建设专业
2012级专业教学标准
LaoNianFuWu Yu GuanLiZhongDian JianShe ZhuanYe
2012JiZhuan Ye Jiao Xue Biao Zhun
老年服务与管理重点建设专业项目组
2、具有规范而熟练的基础护理操作技能的基本理论知识，能运用护理程序实施整体护理能力；
3、具有规范的康复护理和康复治疗的基本理论知识，能熟练操作常用的康复技能；
4、具有良好的人际沟通能力和获得信息的能力，具有一定的护理管理的能力；
5、具有社区护理和社区康复工作的能力；
6、具有一定的英语阅读以及计算机基本应用能力；
6.
本专业学生在学习护理基础理论、基本知识和基本技能的基础上，主要学习康复治疗与护理相关的基本知识及操作技能，接受严格的护理和康复技能的训练，能胜任康复临床护理与治疗工作，具备一定的护理管理的基本能力。通过三年的学习和实践，毕业生应具备以下知识、技能与态度：
1、掌握相关的人文社会科学、基础医学、护理专业、康复医学的基本理论知识；
依据学校定位、软硬件条件、以及近年来教学改革成果，同时吸纳国内外先进的教育思想，力求反映时代的特点，体现现代中等职业教育理念，以学生为主体、以培养全面发展的高素质劳动者和技能型人才为根本目标，充分体现“做中学、做中教”的现代职业教育特色，使学生从被动学习向主动学习方向转变的项目课程体系，推行项目教学、案例教学、场景教学、模拟教学和岗位教学，形成师生互动、共同探求基于工作过程的教学过程，从政策上积极引导以实现教学向教育的转变。
“三·六型”人才培养模式
图1-1 “三·六型”人才培养模式
第二部分；老年服务与管理专业教学标准
1.
老年服务与管理[专业代码：]
2.
本专业招收初、高中毕业、有志从事老年服务行业的社会青年
3.
学制：全日制中等职业教育，学制三年
学历：中专
4.
本专业在培养具备老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理等方面的知识和技能的同时，着重培养与国际康复护理接轨的，能运用临床康复和临床护理技术实施功能促进的护理，使病人达到康复和重返社会的目的；能在各级医院、康复治疗中心等单位从事康复护理、护理管理、社区康复护理及卫生保健、心理护理等工作的中级应用型康复护理人才。
同时，结合学校“411工程”项目建设的二个特色项目、国家职业资格标准以及全国职业院校技能大赛的技能导向，按“基础学习领域（德育教育课程、文化基础课程、专业基础课程）”、“专业学习领域（理实一体课程、校内仿真实训、顶岗实习）”和“素质拓展领域（校本课程、第二课堂、人文素质课程）”等三个平台实施教学过程，培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。
2.2设计思路
总体设计
遵循先进教学理念，依据岗位营养与膳食工作任务的需要设计课程，培养学生完成护理任务所需的职业技能和职业素养。主要特色包括：
（1）专家引领、专兼结合，课程设置与岗位能力对接：课程组与行业专家合作，基于营养岗位工作岗位任务，明晰完成任务所需的职业能力, 共同进行学习情境开发，优化教学模式，改革教学方法，形成多元评价方式，培养出高素质技能型人才。
2011年10月，教务处就依据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》、《教育部人力资源社会保障部财政部关于实施国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划的意见》（教职成［2010］9号）和《教育部关于印发<中等职业教育改革创新行动计划（2010-2012年）>的通知》（教职成[2010]13号）文件精神，着手起草了“2012年行业企业调研方案”，经示范建设领导小组批准，各专业开展了为期五个月的调研工作，为修订2012级专业教学标准做好了前期准备工作。
4
4
4
外科护理学
3.5
108
84
24
9
5
康复机能评定学
4
72
40
32
4
6
老年社会工作
3.5
60
40
20
5
7
急诊护理学
3.5
54
24
30
3
8
康复护理学
5.5
54
24
30
3
9
老年护理学
4.5
60
30
30
5
10
老年健身养生学
3
54
44
10
3
11
护理心理学
2
36
30
6
3
12
健康评估
4
72
36
364小计来自47.5“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”——立项建设学校
陕西省彬县职业教育中心
“国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果”
丛书编委会
主任：
副主任：
委员：
协助部门：
陕西彬县职业教育中心国家示范学校建设办公室
陕西彬县职业教育中心教务处
“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”——立项建设学校
陕西省彬县职业教育中心
本次修订按（教职成厅函[2012]19号）文件精神，将原“人才培养方案”改为“专业教学标准”，主要包括三大块：一是人才培养模式；二是专业教学标准；三是附件。其中，人才培养模式主要是学校层面的人才培养理念和各专业人才培养模式；专业教学标准主要包括招生对象与学制与学历、培养目标、职业范围、人才规格、工作任务与职业能力分析、专业（实训课程）课程、课程体系构架、教学进度计划表、学习领域主要课程的课程标准、教学实施条件、教学组织与评价、运行机制与保障等14项内容；附件主要包括原则性意见、专业名称规范及编码、国家职业资格标准和行业企业调研报告。
在修订过程中，得到了学校领导、各部门以及行业企业专家的指导和支持，各专业部长、专业带头人及教师为此专业教学标准的修订付出了大量心血，在此表示深深的感谢！
此次专业教学标准虽经多次讨论、修改，但由于时间仓促，资料和水平有限，在定稿时对来自各方面的意见和建议，难免有取舍不当之处，同时在具体的实施和执行过程中还会存在其他问题，敬请各位领导、专家、同行批评指正。
7.
工作领域
职业能力
工作任务
护理员
老年生活护理能力
饮食护理、排泄护理、身体清洁照料、翻身与身体移位护理、睡眠护理、生活环境的设计与创建、营养调查工作、编制食谱与配餐工作、饮食与疾病调养工作、营养咨询与指导工作、营养分析与评价工作、膳食营养管理、
心理相谈员
老年心理护理能力、老年休闲活动组织与策划能力
心理正常与心理异常的区分、心理健康指导、心理咨询、心理治疗、精神疾病老人预后的康复护理、心身疾病的老人心理护理、心理疾病的心理护理、精神疾病的心理护理、老人体育健身活动策划与指导、老人休闲活动策划、老人娱乐活动策划、老人文艺活动策划
96
72
24
6
5
老年病理学
2.5
72
54
18
6
6
护理礼仪
2.5
72
18
54
4
7
养老机构的经营与管理
3.5
72
72
0
4
8
护理学基础
5.5
126
63
63
8
小计
27
694
415
279
22
22
0
专
业
课
1
营养学
3.5
72
48
24
4
2
中医护理学
6.5
140
48
92
4
4
3
内科护理学（含传染病护理）
4
126
90
36
8.
类别
课程
编号
课程名称
学分
课程教学时数
开课学期和周学时
合计
理论
实践
一
二
三
四
五、六
16
18
18
12
6
42
必
修
课
公
共
必修
课
1
入学教育
1
30
0
30
一周
12周教学6周实习
（学分6分）
毕业实习42周（学分42分）
2
职业道德与法律基础
2
40
32
8
2
3
人际关系与沟通
1.5
36
36
0
2
4
应用文写作
2
36
36
0
2
5
毕业实习
长假
寒暑假
总计
第一学期
1
16
1
1
4
23
第二学期
18
1
1
1
6
27
第三学期
18
1
1
1
4
25
第四学期
12
1
6
1
6
26
第五学期
1
24
1
26
第六学期
2
12
1
4
1
20
总计
3
12
64
6
8
28
6
20
147
11.
11.1《营养与膳食》课程标准（课程代码：130029）
1.课程基本信息
《营养与膳食》课程基本信息，见表1-1。
5.
序号
专门化方向
就业岗位
职业资格
1
临床护理方向
各级各类医疗卫生机构的临床护理岗位