酒店各岗位职责
酒店各岗位岗位职责

酒店各岗位岗位职责酒店各岗位岗位职责1. 前台接待员职责范围:接待和咨询客人,处理预订和入住手续,提供客房服务,解决客户投诉,并维护酒店的良好形象。
合法合规:依照酒店内部管理制度、行业标准和相关政策法规进行操作。
公正公平:对待每一位客人公平公正,保护客户信息的隐私和安全。
切实可行:有效协调各部门工作,确保顺畅的前台服务流程。
持续改进:通过客户反馈和对员工业务培训,不断提高前台服务质量和效率。
2. 保安人员职责范围:维护酒店内部和周边环境的安全,保障客人及员工的生命财产安全;协助处理紧急情况。
合法合规:依法执行治安、消防、人员管制等任务,确保酒店安全度过各种不同的安全威胁。
公正公平:对待每位员工和客人公平公正,确保维护安全的同时尊重个人权益。
切实可行:积极掌握各种安保业务和应急处置技能,提高应对各种突发事件的能力。
持续改进:定期组织安保部门员工参加培训,更新技能和知识,确保安保工作质量和效率。
3. 餐饮服务员职责范围:根据客人需求提供餐饮服务,为客人推荐菜品,根据客人口味和饮食要求调整餐点,保持服务环境清洁卫生。
合法合规:遵守餐饮服务行业的规范和标准,确保食品安全和服务质量。
公正公平:对待每一位客人公平公正,尊重个人的饮食习惯和要求,维护餐厅内的食客品质和形象。
切实可行:提高餐饮服务技能和速度,保证顺畅的餐饮服务流程。
持续改进:定期检查餐饮服务设施和清洁卫生,协助提高餐饮服务质量和效率。
4. 客房服务员职责范围:提供房间清洁、维护和装饰等服务,为客人提供高质量的房间服务体验。
合法合规:遵守酒店内部管理制度和行业标准,确保客房清洁卫生和服务质量。
公正公平:对待每一位客人公平公正,尊重个人隐私,维护客人房间秩序和安全。
切实可行:懂得维护客房设施和用品,温柔细致,高效服务。
持续改进:定期巡查客房,检查服务质量,并对员工进行业务培训,提高客房服务质量。
作为酒店负责人,对以上每个岗位都需要详细的认识,要求员工按照系统规定的岗位职责来执行各自的工作。
酒店各岗位职责内容(27篇)

酒店各岗位职责内容(27篇)酒店各岗位职责内容(精选27篇)酒店各岗位职责内容篇11.负责酒店客户渠道开拓与销售;2.实时把握客户需求与之保持良好沟通;3.维护和开拓新的销售渠道和新客户;4.收集一线销售渠道信息和用户意见,对公司营销提出参考意见。
酒店各岗位职责内容篇21、在顾客面前保持愉快、整洁和友好的形象;2、做好本区域的餐前准备工作,并检查桌椅、台布,补充酱油、醋及其他市调味品,将各种服务用具准备完毕;3、协助客人落座,提供茶水服务、落单、拾单、上食品、饮品。
酒店各岗位职责内容篇31、带领本班组员工认真做好服务工作,确保质量标准;2、及时跟踪、检查,对不合格的地方进行指正、改正;3、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;4、负责本班组与其他班组以及各部门之间的内部协调工作;5、处理当班期间的客诉;6、落实执行本班组员工考勤、培训等日常管理工作。
酒店各岗位职责内容篇41、协助公司子旗下所有民宿项目全面运营工作,包括现场管理、团队打造、客户服务体系建立等;2、负责线下推广和线上OTA各大网站以及第三方销售平台运营维护,;3、负责民宿门店各类团建、活动的策划和组织;4、协助制定各店的管理目标及管理流程,建立健全各店管理系统和职能,保障各门店安全、良性个性化运转。
酒店各岗位职责内容篇51、根据项目策略,带领团队拓展国企、房地产行业大客户与市场资源,提高中央渠道占比;2、了解业主心态,负责对加盟项目进行市场调研与意向加盟商的商务谈判,加盟模式、政策和公司经营理念等方面的宣导,完成项目签约;3、熟悉酒店产品,对地理位置、改造装修以及市场环境有深刻理解;4、有效维护已签约项目的加盟方关系,合作工作推进以及解决突发问题、维护公司利益;5、团队管理。
酒店各岗位职责内容篇61、着装酒店制服,微笑迎宾,彬彬有礼。
2、熟识餐厅的.布局、台数、座位数,根据不同的团队安排座位。
3、及时了解订座情况,问明团队人数,引客入座。
酒店各个岗位职责

酒店各个岗位职责酒店作为一个综合性服务行业,需要各个岗位之间密切合作,共同为客人提供优质的住宿体验。
以下是酒店中常见岗位的职责:2.前厅部经理:负责酒店前厅部门的管理,包括接待和服务客人,管理前台接待员和礼宾部,安排客房分配和处理客人的投诉。
3.客房部经理:负责酒店客房的管理,包括安排客房清洁和维护,确保客人住宿环境的舒适和安全。
4.餐饮部经理:负责酒店餐饮部门的管理,包括餐厅、咖啡厅和宴会厅的运营,菜单设计,员工培训和食品安全管理。
6.人力资源经理:负责酒店人力资源管理工作,包括招聘、培训和绩效评估,处理员工的福利和劳动纠纷。
7.财务经理:负责酒店财务管理工作,包括预算编制、财务报表分析、成本控制和资金管理。
8.安保经理:负责酒店的安全和保安工作,保护酒店的财产安全和客人的人身安全。
9.工程部经理:负责酒店的工程和设施管理,包括对建筑、设备和供应系统的运营维护,以及安全和环境问题的管理。
10.市场调研和公关经理:负责对市场进行调研,分析市场趋势,制定酒店的市场营销策略,负责与媒体合作和公关活动。
11.客户关系经理:负责建立和维护与重要客户的关系,处理客户的投诉和需求,提供个性化的服务和关怀。
12.购物中心经理:负责酒店内购物中心的管理,包括租赁商铺、定期促销活动和协调商户关系。
13.娱乐设施经理:负责酒店娱乐设施的管理,包括游泳池、健身房、SPA等设施的运营和维护,组织相关活动和娱乐节目。
除了以上列举的岗位,酒店还包括其他一些辅助岗位,如行政助理、会计、市场推广员、预订员等,并在大型酒店中可能有更多的细分岗位。
各个岗位之间需要密切合作,共同为客人提供满意的服务,确保酒店的运营顺利进行。
酒店各岗位职责内容

酒店各岗位职责内容
以下是酒店各岗位的职责内容:
1. 前台接待员:负责酒店前台的日常运营工作,包括办理客人入住和退房手续、登记客人信息、回答客人问题、提供旅游咨询等。
2. 呼叫中心客服:接听客人电话,解答客人问题,提供预订和改签服务,处理客人投诉等。
3. 预订主管:负责酒店预订部门的日常运营和管理工作,包括接听来电,询问客户需求,为客户提供酒店房间预订和安排服务。
4. 客房服务员:打扫客房、更换床上用品、清洁浴室、补充客房用品、收取客人餐盘等。
5. 餐厅服务员:负责接待客人,引导客人就座,为客人点菜、上菜,提供优质的餐厅服务。
6. 厨师:负责酒店餐厅的食物准备工作,包括菜品的制作、食材的采购和储存、菜单的设计等。
7. 酒吧服务员:负责接待客人,推荐和调制饮品,提供优质的酒吧服务。
8. 宴会销售经理:负责将酒店的宴会厅出租给客户,协助客户筹备宴会,并确保一切顺利进行。
9. 物业维修工:负责酒店设施和设备的维修和保养工作,包括水电系统维修、空调维护、装修等。
10. 行政经理:负责酒店的行政管理工作,包括人力资源管理、财务管理、市场营销等。
以上是酒店各岗位的一些典型职责内容,不同酒店的岗位名称和职责有所不同,具体职责可以根据酒店的规模和业务需求而有所调整。
酒店各岗位职责内容

酒店各岗位职责内容
酒店各岗位的职责内容可以根据具体酒店的规模和运营策略有所差异,以下是常见的酒店岗位及其职责内容:
1. 前台接待员:负责酒店客人的登记入住和退房手续办理,处理客人的咨询和投诉,提供相关信息和服务,协助客人安排行程等。
2. 餐饮服务员:负责接待客人、领位、点菜和上菜等服务工作,根据客人需求提供专业的餐饮建议,保持餐厅整洁和餐具摆设。
3. 行李员:负责接待客人的行李,协助客人将行李送至客房,提供相关信息和服务,协助客人搬运行李。
4. 保安人员:负责酒店内外的安全工作,巡逻酒店各个区域,保护酒店财产和客人的人身安全,处理突发事件和紧急情况。
5. 清洁人员:负责酒店客房和公共区域的卫生清洁工作,包括打扫客房、更换床单被套、清洁浴室、清理垃圾等。
6. 厨师:负责酒店的食品制作工作,根据菜谱要求准备食材、烹饪菜肴,并确保食品的质量和卫生。
7. 酒店经理:负责酒店的全面管理和运营工作,包括制定和执行酒店的经营策略、人员管理、财务管理、市场推广等。
8. 销售经理:负责酒店的销售工作,制定销售计划和策略,开展市场调研、拓展销售渠道,与客户洽谈和签订合作协议。
9. 会务经理:负责酒店会议和宴会等活动的策划和组织工作,协调和安排场地、设备、食品和服务等,确保活动顺利进行。
总的来说,酒店的各个岗位都有自己独特的职责,各自协同合作,确保酒店的顺利运营和提供优质的服务体验。
酒店各个岗位职责_新版

酒店各个岗位职责酒店作为服务行业的一员,在提供住宿和服务的同时,也需要由不同岗位的员工共同合作,确保酒店运营的顺利进行。
本文将详细介绍酒店各个岗位的职责,以及他们在提供优质服务方面所扮演的重要角色。
一、前厅部1. 接待员接待员是酒店前厅部的核心工作人员,他们负责接待客人、提供信息和解答问题、办理入住和退房手续等。
他们需要具备良好的沟通能力和服务意识,以及对酒店内各项服务的了解和掌握。
2. 行李员行李员主要负责帮助客人搬运行李、引导客人到达指定位置,并提供必要的协助和服务。
他们需要具备良好的体力和沟通能力,以及对酒店内部设施和周边环境的熟悉程度。
3. 预订员预订员负责处理客人的预订请求,包括电话预订、在线预订等。
他们需要熟悉酒店的客房情况、价格政策及其他相关信息,并根据客人的需求提供合适的建议和安排。
4. 值班经理值班经理是前厅部的主管,负责协调和管理前厅部的日常工作。
他们需要确保前厅部各个岗位的协作顺畅,并处理客人的投诉和问题,以提供优质的客户服务体验。
二、客房部1. 服务员服务员是酒店客房部的主要工作人员,负责客房的清洁和整理、客房用品的补充、床上用品和浴室用品的更换等。
他们需要保持工作区域的整洁和卫生,并根据客人的需求提供额外的服务。
2. 清洁员清洁员主要负责公共区域的清洁和卫生,包括大堂、餐厅、会议室等。
他们需要定期进行地毯、地板、墙壁等的清洁,确保酒店环境的整洁和卫生。
3. 技工技工主要负责酒店设施和设备的维修和保养,包括电器设备、水暖设备、空调设备等。
他们需要及时处理设备故障和问题,并进行日常巡检和维护,以确保酒店设施的正常运行。
4. 客房部经理客房部经理是客房部的主管,负责协调和管理客房部的日常工作。
他们需要保证客房的准备和清洁工作按时完成,解决客人的问题和投诉,并与其他部门保持良好的沟通和合作,以提供满意的客户服务。
三、餐饮部1. 厨师厨师负责酒店的餐饮菜品的烹饪和制作,包括中餐、西餐、自助餐等。
酒店岗位职责

酒店岗位职责酒店岗位职责(15篇)在学习、工作、生活中,各种岗位职责频频出现,岗位职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。
相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧,下面是小编收集整理的酒店岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店岗位职责11、熟悉酒店产品知识,亲切友好的对客服务;2、提供客人入住和离宿手续的办理;3、负责访客的接待及相关访客留言的处理;4、协助值班经理处理顾客投诉及被安抚;5、提供客人叫醒、问询服务;6、负责总机接听、电话转接、文件传真等工作;酒店岗位职责2职责描述:1、组织协调酒店业务规划和财务资源的匹配运作,落实各项财务管理、战略规划的制定与实施,主持财务审计及内部流程控制工作,完成相关财务计划。
2、负责开支预算及成本费用标准的控制, 利用财务核算与会计管理原则为公司经营决策提供支撑依据。
3、负责监督现金流量管理、营运资本管理,保证公司战略发展需求,审批重大资金流向。
4、主持财经风险评估、指导、跟踪财务风险控制,协调酒店同银行、工商、税务等政企部门关系,维护公司利益。
5、负责酒店会计核算体系搭建、保证会计报表等财务数据的准确与严谨。
任职要求:1、统招大专及以上学历,财务管理相关专业,中级会计师或注册会计师等优先。
2、具有8年以上财务负责人工作经验,2年以上国际酒店品牌财务岗位管理经验,熟悉酒店财务管理模式;3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具有较强成本管理、风险控制意识和财务分析能力。
4、熟练运用会计电算化,熟练使用各种酒店财务软件。
5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。
6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力。
酒店岗位职责31、直接对财务经理负责,在财务经理的指导下,主持仓管部的全面工作。
做好仓库的筹划及调度工作。
2、严格执行各项规章制度,熟悉货物,明确自己负责保管物资的范围。
3、仓管员负责仓库物资的收、发和保管等工作负有重要责任。
酒店各岗位职责

酒店各岗位职责酒店各岗位职责(15篇)在现在社会,岗位职责使用的频率越来越高,明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责,能够最大化的进行劳动用工管理,科学的进行人力配置,做到人尽其才、人岗匹配。
岗位职责到底怎么制定才合适呢?以下是小编整理的酒店各岗位职责,欢迎阅读与收藏。
酒店各岗位职责1在规模较大的酒店里,前厅的管理人员除前厅经理之外,还设有主管人员,如前厅业务主管以及下属的各位领班人员。
前厅主管接受前厅经理领导,负责前厅营销的日常工作。
1.前厅主管的素质要求(1)熟知“服务”的多重结构,销售组合概念、商品广告艺术和效果、产品定价策略知识。
(2)了解中外旅游市场的需求层次,主要客人工作。
(3)能够在前厅经理授权下,协调与各旅行社、酒店以及涉外企事业单位的工作关系,努力为酒店开辟客源新渠道。
(4)能熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件,有较强的口头表达能力。
(5)协调前厅各项工作关系和人际关系的能力。
(6)监督、检查和指导前厅员工的各项业务工作的能力。
(7)能妥善处理客人投诉和前厅客人闹事等情况,维持良好的客人关系与前厅秩序。
2.前厅主管的岗位职责(1)掌握前厅营业的基本情况,如客人到离人数、客房出租率、客房状况、订房情况等,发现问题及时向前厅经理汇报。
(2)协调前厅与客房、餐饮以及工程维修部门的关系,共同搞好服务工作。
(3)严格按照酒店规定对前厅询问、接待、行李、结账等环节的服务态度、服务方式、服务质量等方面进行督导。
(4)了解员工的思想、学习、工作、生活情况,协助前厅经理做好员工的技术培训与业务考核工作。
酒店各岗位职责2一、对会议中心总经理负责,负责本部门的全面工作。
二、对会议中心治安、安全保卫工作负有重要的责任。
三、负责对部属的主管进行考勤,考绩。
负责对会议中心治安安全保卫工作进行督导、检查和落实。
四、对部属的素质、工作态度、业务能力、负有培训提高的责任。
负责对会议中心员工进行治安宣传教育。
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酒店各岗位职责目录(一)前厅部岗位职责1、经理岗位职责2、经理助理岗位职责3、大堂值班经理岗位职责4、客户关系主任岗位职责5、礼宾部经理岗位职责6、迎宾领班岗位职责7、迎宾员岗位职责8、行李保管员岗位职责9、行李员岗位职责10、客房预订员岗位职责11、团队会议预订员岗位职责12、前台主管岗位职责13、前台接待员岗位职责14、前台收银员岗位职责15、总机主管岗位职责16、总机领班岗位职责17、总机话务员岗位职责18、商务中心领班岗位职责19、商务中心服务员岗位职责(二)客房部岗位职责1、经理岗位职责2、经理助理岗位职责3、客房中心联络员岗位职责4、楼层主管岗位职责5、楼层领班岗位职责6、楼层服务员岗位职责7、厅堂主管岗位职责8、洗手间员工岗位职责9、夜间清洁工岗位职责10、办公区清扫员岗位职责11、洗涤部经理岗位职责12、洗涤门市部服务员岗位职责13、洗烫领班岗位职责14、干洗工岗位职责15、大、小湿洗工岗位职责16、布草收发员岗位职责17、布草折叠工岗位职责19、大烫工岗位职责20、机烫、手烫工岗位职责21、客衣领班岗位职责22、客衣接线员岗位职责23、客衣服务员岗位职责24、布草房领班岗位职责25、制服收发员岗位职责26、缝纫工岗位职责(三)餐饮部岗位职责餐饮部总经理岗位职责一、燕鲍翅餐厅1、餐厅经理岗位职责2、餐厅领班岗位职责3、餐厅咨客岗位职责4、餐厅服务员岗位职责5、餐厅传菜员岗位职责二、宴会/自助餐/零点餐厅1、餐厅经理岗位职责2、餐厅主管岗位职责3、餐厅领班岗位职责4、餐厅咨客岗位职责5、餐厅服务员岗位职责6、餐厅传菜员岗位职责7、宴会厅经理岗位职责8、宴会厅领班岗位职责9、宴会服务员岗位职责10、会议服务员岗位职责三、野生甲鱼火锅风味餐厅1、餐厅经理岗位职责2、餐厅领班岗位职责3、餐厅咨客岗位职责4、餐厅服务员岗位职责5、餐厅传菜员岗位职责四、管事部岗位职责1、管事部主管岗位职责2、仓库保管员岗位职责3、管事部洗涤工岗位职责五、大堂吧2、大堂吧调酒员岗位职责前厅部岗位职责经理岗位职责部门:前厅部职位:经理属下:前厅部经理助理、大堂经理、前厅部主管、领班、所有员工一、岗位职责:1、领导前厅部全体员工努力贯彻落实酒店的经营决策和各项计划,全面负责前厅部的日常运转和质量控制工作。
2、制定并实施部门年工作计划、月工作计划。
3、根据酒店总体经营目标,最大限度地提高客房收入和客房出租率。
4、定期总结部门经营及服务质量情况,并组织制定有关整改措施。
5、向总经理提供有利于客房销售及部门其他费用情况的预算和预报。
6、调整和完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应发展。
7、组织实施员工培训,使员工保持良好的业务技能状态,教育员工遵守国家的各项政策、法令以及酒店和部门的有关规定。
8、督查所属各班组的考核是否有利于加强管理,有利于调动全体员工的积极性。
9、加强与营业、客房、财务、工程、饮食部门的信息沟通,协调对客服务各项工作。
10、加强与常住和长住客人的联系沟通,主动征求他们对酒店服务工作的意见、建议,及时改进工作,提高服务质量。
11、处理客人对本部门的重要投诉和各种突发事件。
12、定期对部门主管以上管理人员进行综合评估,签发部门内各级人员奖惩意见。
二、工作内容:1、参加酒店有关会议:⑴总经理每天主持的晨会。
(2)每两周一次的工作指会。
(3)每季度一次的服务质量分析会。
(4)每月一次的销售工作协调会。
(5)有关的临时性工作协调会议。
2、主持前厅部有关会议:(1)每日晨会。
(2)每两周一次主管以上管理人员参加的部门工作指令会。
(3)每季度一次的部门工作报告会。
(4)有关的临时性工作协调会。
3、每日工作检查:(1)查看下列报表:A、每日经理报表。
B、今后30天客房预订情况的电脑报表。
C、当日预订进店客情报表。
D、重要客人一览表。
E、当日进店团队及会议客人报表。
F、部门当值工作记录。
G、每日营业分析对照表。
H、礼宾车辆使用情况统计表。
I、团队及会议客人用餐安排表。
J、质检或工作情况通报。
(2)巡查:A、了解岗位交接班情况,班前会及员工到岗情况。
B、检查各岗位当班员工的仪容仪表、服务姿态等,发现问题及时处理。
C、检查当日预计进店的重要宾客、常客及有特殊要求客人的钥匙、房卡、礼卡、欢迎信、登记单、名单等准备情况,发现问题及时处理。
D、检查店内重要活动及大型接待计划中有关用房、派车、电话叫醒服务、行李搬运、用餐等落实情况,并随时做好应急调整。
E、客人进出店高峰时间,深入各点现场督导,并检查前台岗位当班人手安排情况。
F、参与重要宾客抵离酒店时的接待工作。
G、随时听取客人意见,处理客人的投诉。
H、抽查由前厅部发出的各项通知、变更记录等是否正确,保证各项工作的正常进行。
I、搞好与客房、营业、工程、餐饮、财务等部门的协调沟通工作,根据客房出租情况,向前台接待、客房预订、团队联络发出指令,灵活处理客人升级住房,延期离店、推迟结帐时间等。
经理助理岗位职责部门:前厅部职位:经理助理报告:前厅部经理属下:经理指定的部门或班组一、岗位职责:1、由前厅部经理负责,根据工作需要随时调整自己的工作班次,协助前厅部经理贯彻落实酒店的经营决策和各项工作计划,确保前厅部的日常运转和质量控制工作。
前厅部经理不在时,临时代替经理的工作。
2、参与制定并实施部门年工作计划、月工作计划。
3、根据酒店总体经营目标,尽可能地提高客房收入、平均房价和客房出租率,参与制定有关客房销售额及其他费用情况的预算和预报。
4、定期总结部门经营及服务质量情况,并参与组织制定有关整改措施。
5、负责有关信息的收集与反馈,及时提供给部门经理,以确保前厅部经理向总经理提出有利于客房销售的各项建议。
6、不断调整和完善部门的各项规章制度。
7、组织实施员工培训,努力培训员工遵守国家的各项政策、法令,向员工阐明酒店和部门的有关规定,提升员工技能,努力保持和发展与员工的良好关系。
8、努力创造工作中的和谐气氛,提倡和发展部门之间与部门内部通力合作的精神。
9、督查前厅部员工所属各班组的考核是否有利于加强管理,有利于调动全体员工的积极性。
10、加强与营业、客房、财务、工程、餐饮等部门的横向联系,促进对客服务工作。
11、加强与常住及长住客人的联系沟通,主动征求他们对酒店服务工作的意见和建议并及时反馈,并在部门内加以改进。
12、处理客人对本部门的重要投诉和各种突发事件。
13、前厅部经理不在时,代为参加酒店有关会议及主持前厅部有关会议。
14、审阅前厅部的各类报告,并提出具体修改意见。
15、定期对所分管的岗位主管以上人员进行综合评估,必要时提出具体奖惩意见。
二、工作内容:1、参加酒店和前厅部经理召集的有关会议:(1)每两周一次的部门工作指令会。
(2)每月一次的部门工作总结会。
(3)每月一次的培训工作总结会。
(4)有关的临时性工作协调会。
2、主持前厅部有关会议:(1)每日下午有关次日重要客人、常客准备工作会议。
(2)前厅部培训工作计划会议。
(3)有关的临时性工作协调会。
(4)分管班组每两周一次的工作例会。
3、每日工作检查(1)查看下列各表:A、每日经理报表。
B、今后30天客房预订的电脑报表。
C、预计当日进店客情报表。
D、重要客人一览表。
E、预计当日进店团队及会议客人报表。
F、部门当值工作日记。
G、每日营业分析对照表。
H、礼宾车辆使用情况统计表。
I、团队及会议客人用餐安排表。
J、质检及有关部门签发的服务和工作情况通报。
(2)巡查:A、了解岗位交接班情况,班前会及员工到岗情况。
B、检查各岗位当班员工的仪容仪表、服务姿态等,发现问题及时处理。
C、检查当日预计进店的重要宾客、常客及有特殊要求客人的钥匙、房卡、礼卡、欢迎信、登记单、名单等准备情况,发现问题及时处理。
D、检查店内重要活动及大型接待计划中有关用房、派车、电话叫醒服务、行李搬运、用餐等落实情况,并随时做好应急调整。
E、客人进出店高峰时间,深入各点现场督导,并检查前台岗位当班人手安排情况。
F、参与重要宾客抵离酒店时的接待工作。
G、随时听取客人意见,处理客人的投诉。
H、抽查由前厅部发出的各项通知、变更记录等是否正确,保证各项工作的正常进行。
I、搞好与客房、营业、工程、餐饮、财务等部门的协调沟通工作,根据客房出租情况,向前台接待、客房预订、团队联络发出指令,灵活处理客人升级住房,延期离店、推迟结帐时间等。
大堂值班经理岗位职责部门:前厅部职位:大堂值班经理报告:前厅部经理或其他指定领导属下:客务关系主任一、岗位职责:1、参加每日召开的晨会。
2、召开大堂月工作会议。
3、代表总经理迎送酒店重要宾客。
4、不定期召开服务质量分析会。
5、联系协调前台各运转部门的关系。
6、做每周工作计划及月终年终工作总结。
7、做日常信息统计工作。
8、检查员工遵守店规店纪情况。
9、检查各营业点员工对各项工作程序的执行情况。
10、检查即将到店的重点宾客房间的布置、卫生情况、并迎候陪同到房间。
11、检查各营业点、客房及公共区域的设备设施和卫生状况。
12、参加全店性的安全、卫生检查活动。
13、检查校队大厅国际时钟。
14、代表总经理慰问住店生病的宾客。
15、配合安全部对酒店水、电、气及进出人员、进出车辆的安全检查。
16、协调处理酒店突发事件和善后工作。
17、完成经理交办的其他事项。
二、工作内容:1、提前15分钟上岗,整理仪容仪表,交接对讲机、总钥匙。
2、阅读当日工作日志和巡查日志,与上一班人员就班中未完成的事项进行交接班,重点交接当日抵店、离店的重点宾客接待工作。
签阅当日有关文件、通知及各类运转表格,了解当日酒店价格情况。
3、早班值班经理阅读“抵店宾客报告”,检查各部门落实在店客人特殊要求的情况。
4、根据当日重点宾客的抵店时间,对房间的布置、卫生状况进行检查,发现问题,立即纠正,并发送重点宾客的礼卡、名单。
当宾客抵店时,在大厅迎候,并陪同至房间登记。
5、接待夜间、清晨抵、离酒店的重点宾客和旅行团队。
6、及时处理在班期间有关宾客的日常事务,包括:(1)宾客拒付小酒吧帐单。
(2)宾客要求双锁门或开双锁门。
(3)宾客要求开小窗。
(4)宾客要求推迟离店。
7、检查落实前台运转部门每日晨会上提出的各项维修项目。
8、随时检查大厅营业秩序,公共区域的清洁卫生、艺术品及花草的陈列状况,发现问题,及时与有关部门联系,并做复查工作。
9、随时检查酒店仪容仪表,遵守店纪店规以及对客服务的质量,并列入部门考核。
10、抽查客房布置、设备状况、卫生情况,发现问题及时反馈客房部,并做好复查工作。
11、巡视酒店前台各区域,特别注意检查正在营业的场所。
检查当日的宴会和各餐开餐情况、营业秩序、服务员仪容仪表、对客服务质量,每餐巡查不少于3次。
12、检查对客服务电话礼貌用语情况。
13、巡视各岗位大夜班人员到岗及工作情况。