凉拌海带丝做法
凉拌海带丝
功效：胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳；花椒：温中、止泻、止痛
第1步：海带用清水洗净，沥干水分
第2步：买来的海带丝太长，放在案板上用刀切成小段，吃的时候容易夹
第3步：锅里放水烧开，放入海带丝，大火焯制1分钟
第4步：胡萝卜洗净刮去外皮，用刀切成细丝
第5步：切好的胡萝卜丝放入锅中，焯煮30秒
第6步：芹菜叶洗净放入锅中
第7步：继续焯煮30秒
第8步：所有的食材捞出，用凉白开冲凉，沥干水分
第9步：炒锅放火上，倒入1汤匙生抽，大火烧开出香味
第10步：沥干水分的海带丝放入大碗中，倒入烧开的生抽
第11步：炒锅里继续倒入2汤匙山西老陈醋，大火烧开出香味
第12步：烧开的山西老陈醋倒入碗里的海带上
第13步：生姜和大蒜去皮切成末，小葱的葱白和葱绿分别切成末
第14步：小葱的葱绿部分放在碗里的海带丝上
第15步：炒锅洗干净重新放在火上烧热，锅里倒入适量食用油，放入5粒花椒，小火炸至花椒略变黑色出香味
第16步：生姜末、大蒜末和小葱的葱白部分放入油锅中
第17步：小火煸香，放入1/4茶匙食盐，用铲子搅拌均匀成椒香油
第18步：炒好的椒香油倒在碗里的海带上
第19步：用筷子搅拌均匀即可
注：可适当略作调整。
高血压最怕的15款家常降压菜
高血压最怕的15款家常降压菜每日食谱 2016-04-12 11:32:361凉拌海带丝食材：干海带，大葱，盐，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油做法：1.干海带泡发洗净切丝，大葱切丝。
2.加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好！2蒜泥菠菜食材：菠菜，蒜，生抽，麻油做法：1.菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。
2.煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。
3.再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。
4.放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。
3 黄瓜汁4 西芹腰果食材：鸡胸肉，淀粉(团粉)，老抽，黄油，生腰果，姜丝，蒜白，泡椒，丁芹菜，鸡精，十三香粉，料酒(黄酒)，葱花做法：1.鸡胸肉切丁，用淀粉、老抽抓匀腌一会。
入油锅滑至六成熟捞出沥油。
2.锅放少许油，烧至八成热，将生腰果放入，转中火，炸至金黄捞出沥干油分。
3.锅坐油，爆香姜丝、蒜白、泡椒炒香，下鸡丁芹菜、盐、生抽、老抽翻炒，加入腰果、调入鸡精、十三香粉，料酒，撒葱花拌匀即可。
5 洋葱炒蛋食材：洋葱一个，鸡蛋两个，调料，料酒1茶匙，生抽1汤匙做法：1.准备洋葱和鸡蛋2.洋葱切丝，鸡蛋加入料酒打散3.锅中放油，油热后，倒入鸡蛋滑散取出4.再放入洋葱5.加入少许生抽翻炒均匀后，倒入炒好的鸡蛋6.翻炒均匀即可出锅。
6 苦瓜排骨汤食材：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐做法：1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。
2.锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。
3.锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐即可。
7醋泡花生食材：花生，醋做法：1.取花生米（最好是新鲜的）50克。
2.放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
3.醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
大概一个星期就可以吃了。
8 鲫鱼木耳汤食材：草鱼头1个，水发木耳50克，油菜50克，冬瓜100克，熟猪油100克，精盐，白糖，胡椒粉，料酒，葱段，姜片，花生油各适量做法：1.将鱼头刮净鳞，去鳃片，洗净，在颈肉两面划两刀，放入盆内，抹上精盐。
凉菜大全500种凉拌菜菜单
凉菜大全500种凉拌菜菜单介绍凉菜是夏季饮食中常见的一种菜品，以清爽、口感好、颜色鲜艳等特点受到了广大人们的喜爱。
在夏日，经常食用凉菜可以消暑解渴，增进食欲，还能提供多样的营养物质。
为了帮助大家更好地了解凉菜，本文将介绍500种不同的凉拌菜菜谱。
无论你是喜欢素菜还是荤菜，都能在这个菜单中找到合适自己的口味。
素食凉菜1. 凉拌豆腐丝•材料：豆腐、葱姜蒜、辣椒粉、醋、盐•做法：1.将豆腐切成丝。
2.热锅冷油，放入葱姜蒜爆炒。
3.放入豆腐丝翻炒，加入适量的盐和辣椒粉。
4.离火后加入醋拌匀即可。
2. 麻辣拌黄瓜•材料：黄瓜、葱姜蒜、辣椒粉、花椒粉、醋、盐•做法：1.将黄瓜切成薄片，用盐腌制片刻。
2.热锅冷油，放入葱姜蒜爆炒。
3.放入黄瓜片炒匀，加入适量的辣椒粉和花椒粉。
4.离火后加入醋拌匀即可。
3. 凉拌木耳•材料：黑木耳、胡萝卜、蒜末、香菜、醋、盐•做法：1.将黑木耳泡软，切成丝。
2.胡萝卜切成丝，蒜末剁碎，香菜切段。
3.将黑木耳、胡萝卜丝、蒜末、香菜放入碗中，加入适量的盐和醋拌匀即可。
4. 凉拌海带丝•材料：海带丝、胡萝卜丝、蒜末、醋、盐•做法：1.将海带丝焯水，过凉水泡软沥干。
2.胡萝卜切成丝，蒜末剁碎。
3.将海带丝、胡萝卜丝、蒜末放入碗中，加入适量的盐和醋拌匀即可。
5. 香酥花生米•材料：花生米、盐、糖、五香粉•做法：1.将花生米用油炸至金黄酥脆。
2.取出沥油，趁热撒入适量的盐、糖和五香粉，迅速翻炒均匀即可。
荤食凉菜1. 醋溜鸡爪•材料：鸡爪、葱姜蒜、酱油、醋、糖•做法：1.鸡爪洗净焯水，煮至酥烂。
2.热锅冷油，放入葱姜蒜爆炒。
3.加入酱油和糖炒匀，再加入醋翻炒片刻。
4.放入鸡爪拌匀即可。
2. 凉拌鱿鱼丝•材料：鱿鱼、胡萝卜丝、蒜末、辣椒油、醋、盐•做法：1.将鱿鱼切成丝，用开水焯烫后过凉水。
2.胡萝卜切成丝，蒜末剁碎。
3.将鱿鱼丝、胡萝卜丝、蒜末放入碗中，加入适量的辣椒油、盐和醋拌匀即可。
3. 糖醋小排•材料：小排、葱姜蒜、白糖、醋、酱油•做法：1.将小排切块，用开水焯水后过凉水。
厨房美食菜谱：油菜拌海带的做法
厨房美食菜谱：油菜拌海带的做法
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
最近很喜欢吃海带，这次搭配油菜做了这份油菜拌海带，清香的油菜、脆爽的海带，浇在花椒油，味道很不错呢！
食材
主料：
油菜50g
海带
油适量
盐适量
花椒适量
醋适量
味极鲜酱油适量
绵白糖适量
鸡精适量
步骤
1.海带切丝
2.油菜切丝，焯一下
3.放在海带上
4.用醋、酱油、盐、糖、鸡精，调成料汁
5.浇在海带油菜上
6.坐锅，放油，爆香花椒
7.浇在海带油菜上
8.拌匀
9.上桌喽
小贴士：发海带的方法：干海带不要洗，卷起来直接放到蒸锅内大火蒸20-30分钟。
喜欢吃脆脆的海带人可以蒸10分钟，蒸的时间越长，海带越酥软。
蒸好以后晾在一边即可，吃的时候吃多少拿多少，用清水浸泡2-3小时，洗净切片或切丝，可以直接用来凉拌、炒、炖、煮，这样泡发的海带味道很鲜美。
夏季晚餐养生食谱
夏季晚餐养生食谱1. 鱼香茄子煲材料：茄子、五花肉、蒜末、姜末、豆瓣酱、酱油、醋、糖、香醋、料酒、淀粉、水、食用油。
做法：1) 茄子切成条状，五花肉切成薄片备用。
2) 茄子下锅炒至金黄色，捞起备用。
3) 锅中倒入适量食用油，加入姜末、蒜末炒香，再加入豆瓣酱煸炒出红油。
4) 加入五花肉翻炒出香味，倒入适量酱油、醋、糖、香醋、料酒，翻炒均匀。
5) 加入适量水煮沸，将茄子倒入锅中煮熟。
6) 淀粉加水搅拌均匀后，倒入锅中勾芡，翻炒均匀即可。
2. 凉拌蒜蓉西兰花材料：西兰花、蒜末、盐、醋、糖、香油。
做法：1) 将西兰花切成小朵，焯水后捞起控水备用。
2) 蒜末放入碗中，加入盐、醋、糖、香油，搅拌均匀成蒜蓉汁。
3) 西兰花放入碗中，加入蒜蓉汁，拌匀即可食用。
3. 清炖冬瓜鸡肉汤材料：冬瓜、鸡肉、葱、姜、盐、料酒。
做法：1) 冬瓜去皮后切成块状，鸡肉切块备用。
2) 锅中加适量水烧开，放入鸡肉焯水捞起备用。
3) 锅中倒入适量水，加入葱段、姜片、料酒煮沸。
4) 将鸡肉与冬瓜放入锅中，煮至冬瓜变软熟透。
5) 加入适量盐搅拌均匀，即可关火食用。
4. 凉拌海带丝材料：海带丝、葱花、红椒丝、香油、醋、糖。
做法：1) 海带丝放入开水中焯水，捞起控水备用。
2) 葱花、红椒丝放入碗中，加入适量香油、醋、糖，搅拌均匀成调味汁。
3) 海带丝放入碗中，加入调味汁，拌匀即可食用。
5. 清炒豆腐皮材料：豆腐皮、胡萝卜丝、青椒丝、姜末、蒜末、盐、生抽、食用油。
做法：1) 豆腐皮切成小条备用。
2) 锅中加入适量食用油，加入姜末、蒜末炒香。
3) 加入胡萝卜丝、青椒丝翻炒均匀，再加入豆腐皮翻炒几分钟。
4) 加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
痛风食谱大全及做法家常菜
痛风食谱大全及做法家常菜痛风是一种与饮食密切相关的疾病，好在通过合理的饮食控制，可以减轻病情并改善生活质量。
本文将为大家介绍一些痛风食谱和常见的家常菜做法，帮助患者更好地理解如何处理痛风饮食问题。
一、痛风食谱大全1. 燕麦粥原料：燕麦、水做法：将燕麦用水浸泡一晚上，然后用小火煮熟。
可以根据个人口味添加蜂蜜或水果。
2. 黄瓜拌豆腐原料：黄瓜、豆腐、香菜、姜末、蒜末、盐做法：将黄瓜切成薄片，豆腐切成丁。
用开水焯一下黄瓜片，然后与豆腐混合。
加入香菜、姜末、蒜末和盐拌匀即可。
3. 凉拌海带丝原料：海带、醋、酱油、香油、蒜末、辣椒油做法：将海带用水浸泡片刻，然后切成细丝。
将醋、酱油、香油、蒜末和辣椒油混合成调料汁，倒入海带丝中拌匀即可。
4. 酸辣菠菜原料：菠菜、蒜末、醋、酱油、盐、糖、辣椒油做法：将菠菜用沸水焯烫一下，立即用冷水冲洗。
将蒜末、醋、酱油、盐、糖和辣椒油混合成调料汁，倒入菠菜中拌匀即可。
5. 清炖鱼肉汤原料：鱼片、猪骨汤底、葱、姜、盐、料酒做法：将鱼片用盐和料酒腌制片刻。
将猪骨汤底和适量清水煮沸，加入切好的葱姜和盐，然后放入鱼片煮熟即可。
6. 番茄炖鸡蛋原料：番茄、鸡蛋、食用油、盐、葱姜末做法：将番茄切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
热锅加入适量油，爆炒番茄，待番茄熟透后加入盐和葱姜末，然后倒入搅拌好的鸡蛋，煮至鸡蛋熟透即可。
7. 菠萝炒饭原料：米饭、菠萝、鸡胸肉、鸡蛋、葱姜末、盐、酱油做法：锅中加入适量食用油，爆炒葱姜末和鸡胸肉。
随后加入鸡蛋炒散，再加入菠萝丁炒匀，最后加入盐和酱油调味，最后加入炒熟的米饭翻炒均匀即可。
8. 蒜蓉烤鸡腿原料：鸡腿、蒜末、盐、黑胡椒、食用油做法：将鸡腿用刀背敲松，然后涂抹蒜末、盐和黑胡椒。
放入烤箱，以180℃烤制25-30分钟，期间可适当翻面，直至鸡腿表面呈金黄色即可。
以上这些痛风食谱都是以低嘌呤和健康为原则设计的，对痛风患者而言是非常适宜的。
下面我们将为大家介绍几种常见的家常菜做法，希望能够让患者更好地融入日常生活中。
包桌凉菜菜谱大全
包桌凉菜菜谱大全
凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。
它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。
凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。
在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到点饥，开胃的作用。
下面就由店铺为大家整理的包桌凉菜菜谱，欢迎阅读。
包桌凉菜菜谱:凉拌手撕蒜苔
用料
主料蒜薹300克
辅料食盐1勺鸡精1勺香醋2勺生抽2勺葱油2勺
凉拌手撕蒜苔的做法
1.蒜薹洗干净。
2.汤锅里加半锅水，滴几滴油。
3.烧卡之后把蒜薹放进去。
煮40秒-1分钟，捞出蒜薹，放到冷水里叮一下。
4.生抽、香醋、盐、鸡精、葱油调和在一起，
5.倒在撕好的蒜薹上。
6.好吃。
烹饪技巧
1、水里滴一点食用油，蒜薹颜色会比较好看。
2、可以根据自己的口味加辣椒油之类的
包桌凉菜菜谱:凉拌海带丝
用料
主料海带丝50克
辅料蒜2粒陈醋适量辣椒2粒生抽 1茶匙麻油适量生姜适量
凉拌海带丝的做法
1.把海带丝洗干净，朝天椒、生姜、大蒜都洗净切碎备用
2.把海带丝放入热水中煮5分钟捞出用冷水冲洗
3.在冷水中泡一下
4.把调味料里加入麻油、生抽、陈醋
5.把调味料倒入海带丝中拌均
6.把海带丝装入容器中放入冰箱15分钟即可享用烹饪技巧
很简单的步骤。
凉拌海带丝的制作技巧
凉拌海带丝的制作技巧凉拌海带主要的调料就是盐、蒜、醋、味精、香油,放盐是为了调味道,放醋意思同样的道理 ,凉拌菜都是要放蒜的,为了突出味道,遮去海带的腥味。
有的凉拌海带还会放适量的生抽, 这这是为了提个色,如果你喜欢吃辣的还可以放点辣椒油。
各家做法不同,主要的调料就是这些。
凉拌海带丝做法一:原材料:海带半斤、蒜头 3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。
做法步骤:1、先将海带浸泡干净,然后把海带切成细丝,装盘备用。
2、将蒜头切成小块,放进锅里小火爆炒,然后将爆炒好的蒜盛到盘子里。
3、将醋、生抽、辣椒油、盐和爆香的蒜头一起调成酱汁,将酱汁稍放一会,入味即可。
4、将切好的海带丝放入开水里焯熟,然后捞起沥干水分。
5、然后在沥干的海带丝加入酱汁,在盆子里搅拌均匀,稍放一会 ,入味即可食用。
凉拌海带丝做法二材料:海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、糖1/2包、麻油数滴。
制作方法1、蒜头拍扁,辣椒斜切片。
2、将配料放在大碗中备用。
3、煮半锅滚水,将海带丝放入烫约2分钟,捞出置于装配料的大碗里,搅拌均匀。
凉拌海带丝做法三原料:海带辅料:胡萝卜丝,尖椒丝,香菜末,蒜泥,花椒油,香油,盐,糖,醋。
做法1、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。
2、取出后用清水浸泡2-3小时。
3、洗净后切丝。
4、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里。
5、捞出海带丝,加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。
凉拌海带丝做法四原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
步骤:1、干海带在高压锅中蒸4分钟;2、洗干净后水发,勤换水;3、取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分。
4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;5、另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
凉拌海带丝做法五干海带,胡萝卜,油适量,盐适量,花椒适量,红椒适量,熟芝麻适量,葱适量,姜适量,酱油适量,凉拌醋适量,芝麻油适量,糖适量。
徽菜凉菜菜单_好吃的凉菜有哪些
徽菜凉菜菜单_好吃的凉菜有哪些凉菜菜肴是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品，那么你知道好吃的凉菜有哪些吗?接下来店铺为你分享一下徽菜凉菜菜单，一起来看看吧。
徽菜凉菜菜单：皮蛋拌黄瓜用料：黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙做法：1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块，皮蛋切瓣，蒜头剁碎末2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合，皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末3、淋上调味料即可上桌享用徽菜凉菜菜单：香椿拌豆腐用料：香椿1小把，豆腐1块，食盐1茶匙，香油1/2汤匙做法：1、香椿洗净用开水烫一下，变绿后沥干水2、切成香椿碎，豆腐切成小丁后，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水(焯的时候加适量盐)3、豆腐丁和香椿碎都放入大碗中，加少许盐和适量香油，拌匀即可徽菜凉菜菜单：粉丝拌菠菜用料：菠菜900克，粉丝1小把，红尖椒半个，杏仁12个，蚝油少许，芝麻油少许，色拉油适量，食盐4克做法：1、菠菜切去根部，清洗干净，切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水，水开后放进菠菜，加入油、盐，水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里2、烫过菠菜的水继续用来烫粉丝3、把烫熟的粉丝和菠菜捞起，沥干水分，装进大碗里，淋入麻油、加入蚝油，用筷子拌匀，撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可徽菜凉菜菜单：凉拌海带丝用料：海带丝50克，胡萝卜50克，香菜1棵，蒜5克，香醋1/2汤匙，生抽1/2汤匙，白糖1/2茶匙，食盐1茶匙，植物油1.5汤匙，干辣椒3个做法：1、海带丝提前用清水泡至1小时，胡萝卜洗净切成丝，香菜洗净切成寸断大蒜去皮，剁成碎放入小碗中，加入生抽、香醋、白糖和盐2、锅中注水，烧开下入海带丝和胡萝卜丝焯水，捞出放入冷水中冲凉，再捞出沥干水分3、另起锅注入油烧热爆香辣椒，趁热将辣椒油炝入蒜料中，将调料倒入海带丝和胡萝卜丝中，加入香菜拌匀即可徽菜凉菜菜单：椒油炝拌莴笋用料：莴笋300克，食盐1小勺，白糖1小勺，红尖椒3个，花椒1小勺，醋1小勺，生抽1小勺，蒜2瓣，植物油适量做法：1、莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位，大蒜去皮，剁成蒜茸;嫩莴笋用刮皮刀，刮出条状2、加入盐，搅拌均匀，腌制5分钟;沥干水分，放入盘中3、取一碗，加入蒜茸、醋、生抽和少量的糖搅拌均匀成料汁;锅中注入油，下入花椒辣椒爆香4、将椒油趁热炝入料汁中，搅拌均匀;将炝好的料汁，均匀的撒在莴笋条上即可。
海带怎么做好吃
海带怎么做好吃海带，属海藻类植物，一种营养价值很高的蔬菜，海带含有丰富的碘等矿物质元素，含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。
可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。
下面我们一起学习一下海带的做法吧！海带的做法一、【凉拌海带丝】材料：海带500克香菜100克小米辣适量大蒜适量味精3克香醋1大勺食盐1克香油5克白糖2克酱油1大勺制作步骤：1、把泡过水的海带改刀成寸段。
锅上火，放入适量的水，海带丝放入锅中焯水。
把焯好水的海带捞出过凉控水。
2、把大蒜改刀成蒜末。
把小米辣改刀切成圈，香菜改刀成段。
将切好的小米辣和蒜末装在碗里。
3、锅上火，放入底油，烧到六成热，淋在小米粒和蒜末上让蒜香味和辣椒的香味刺激出来，这样拌出来的海带丝口感会更浓郁一些。
4、放海鲜酱油1大勺，香醋1大勺，糖2克，味精3克，食盐1克，香油5克，把汁搅拌均匀。
5、最后把海带倒入碗中，把切好的香菜，和调好的汁倒入碗中，搅拌均匀，凉拌海带丝就做好了。
二、【海带结棒骨汤】材料：猪大骨头500克海带250克姜半块料酒10克食盐5克制作步骤：1、原料备用，海带结焯水，冲洗干净备用；骨头入锅氽去血水，骨头冲洗干净。
2、另起锅，加入适量的水，放入氽好的骨头，料酒，生姜。
大火烧开后，撇去浮末，转小火慢炖。
3、炖一个小时以上，后加海带结。
继续小火慢炖，煲煮到所有原料软烂。
调入适量的盐即可食用。
三、【香卤海带】主料：海带适量五花肉适量卤料：姜适量蒜适量干辣椒适量八角适量香叶适量茴香适量丁香适量草果适量陈皮适量桂皮适量花椒适量甘草适量生抽适量老抽适量食盐适量料酒适量鸡精适量冰糖适量黑胡椒适量制作步骤：1、准备好所有需材料，五花肉切块，蒜仁拍碎，姜切片。
2、海带结打开洗净，然后将打开的海带折三折，用牙签固定好备用。
3、锅中热适量油，放入五花肉煎出油脂，下入八角茴香等大料煸炒出香味儿。
4、加入适量开水，依次调入料酒、味极鲜酱油、盐、鸡精、冰糖、黑胡椒粉，放入弄好的海带结，汤汁煮滚后，煮中小火焖煮入味即可。
海带黄瓜拌龙须菜的做法
海带黄瓜拌龙须菜的做法
凉拌海带丝是日常生活上十分常见的一种凉拌菜，制作简单，口感咸鲜微辣，海带里含有丰富的碘，可增强机体免疫力,治疗甲状腺低下，利尿消肿，减少放射性疾病.海带黄瓜拌龙须菜怎么做才会好吃呢?下面是店铺为大家整理的做法，望大家喜欢。
海带黄瓜拌龙须菜的食材
海带黄瓜拌龙须菜步骤
1.龙须泡发，洗净
2.干海带丝泡透
3.黄瓜切丝
4.放在一起
5.放盐
6.放醋
7.放酱油
8.放香油
9.放熟黑芝麻
10.拌匀即可
11.装盘
海带黄瓜拌龙须菜小贴士
可以根据个人口味添加作料。
海带的功效与作用
1、治疗甲状腺低下
因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2、利尿消肿
海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3、防治富贵病
海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。
海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。