柴烧建盏的三个特点
建盏传统柴烧技艺初探
建盏传统柴烧技艺初探作者：陈艗来源：《神州·中旬刊》2020年第10期摘要：传统柴烧，作为一种古老的陶瓷烧制技艺，木材是烧窑最主要的燃料。
传统柴烧是火与土相伴共舞的艺术，建盏的胎、釉在窑炉内柴、火形成的氛围中相互作用，让建盏拥有了其独特的艺术气息。
本文从传统柴烧的定义、传统柴烧的工藝流程以及传统柴烧的特点三个方面入手，浅析建盏传统柴烧之妙。
关键词：传统柴烧;建盏;龙窑一、传统柴烧的定义传统柴烧是一种文化的精神的传承，一种古法技艺的延续。
其延续宋代的古老烧制方法：以杂木，松脂作为燃料，烧制时用匣钵罩住瓷胎，把木灰和火焰隔开，避免直接接触，使得匣钵里气氛浓郁，建盏釉面的色貌保持完整一致。
依照古法在龙窑里经过不分昼夜的烧制，最后变成绚丽夺目的精品，精品于万分之几。
一捧坯土在历经千锤百炼，浴火重生，方成大器。
传统柴烧古朴自然，温润厚拙，每一只柴烧建盏都是独一无二的，不可复制的，它的斑纹并非人为控制的，而是来自大自然的馈赠，来自火与土的共舞，人与窑的对话！柴烧建盏作品的成败取决于土、柴、火、龙窑之间的关系：土：烧制建盏的第一步就是取土，瓷土颜色深红，采用多种不同含量的原土调配而成，含铁量高。
同时选用含铁量高的原料做胎，因胎色深黑坚硬，有“铁胎”之称。
然后经过筛选、粉碎、陈腐、练泥、揉泥等工序，再经过拉坯、修坯、晾干、素烧、选坯、洗坯、上釉、烘干、转装窑、封窑后进行柴烧，经超过1300°高温烧制好的胎骨厚实坚硬，叩之有金属声。
柴：柴烧选用的木材通常以草木灰、松柴为佳，一般需静置约三至六个月以上，要利于燃烧，忌太潮湿。
烧窑时，通常将木头靠在窑壁上，利用窑温助其干燥。
龙窑：面对最原始的柴烧窑炉，数代窑工在不断的尝试与改进中，依据地形来建造龙窑，其烧成技术是划时代的，即使在现代也有值得借鉴与参考的地方。
龙窑都是依山而筑，一般是半地穴式的建筑，依山坡挖出斜状的地槽，然后砌成长条形窑炉，外观看上去很像如龙似蛇，故名“龙窑”。
浅谈建盏的烧制工艺--柴烧工艺创新
[1]许 家 有.初 探 现 代 建 窑 建 盏 烧 制 工 艺 [J].东 方 收 藏. 2019(8):89-90
[2]黄辉耀.建窑建盏———陶瓷 艺 术 界 之 星 [J].东 方 收 藏. 2019(12):45-46
[3]凌超.分析建盏 文 化 的 发 展 与 传 承 [J].全 国 性 建 材 科 技 核 心 期 刊 ——— 陶 瓷 ,2021(4):143-144
* 作者简介:刘伟(1987— ),大专,中级工艺美术师;研究方向为建盏工艺及艺术研究。
2021 年 06 月
4 传统的柴烧制作
建盏的柴烧工艺起源 于 宋 朝,随 着 斗 茶 风 俗 的 发 展兴盛而进入鼎盛时期。传统的柴烧也分为两类其 一 为 龙 窑 烧 制 ;一 为 倒 焰 窑 烧 制 。 4.1 龙窑柴烧
3 建盏的烧制工艺
由于建窑建盏烧制技艺被国务院列入全国非物 质文化遗产保护名录。建盏的传承与发展得到了良 好的保护,且被大众所熟 知。现 如 今 建 盏 的 烧 制 方 式 也十分多样,主要有三种:其 一 为 电 窑 炉 烧 制;其 一 为 气窑制作;其一为传统的 柴 烧 制 作。三 种 制 作 方 式 均 各有优劣。
制 再 到 电 窑 气 窑 制 作,千 百 年 来 人 们 不 断 地 追 求 探 索。社会 生 产 力 的 进 步 带 来 了 建 盏 制 作 工 艺 的 进 步 。 [2] 建盏技 术 的 发 展 离 不 开 我 们 每 个 人 的 努 力。 伴随着建盏发源地文化不 断 深 挖,人 们 对 于 建 盏 的 认 识也不断加 深,建 盏 所 承 载 的 文 化、斗 茶 的 风 俗 所 带 来的文化价值与经济价值 也 都 逐 步 地 显 露 出 来,并 促 进相关行业不断发展壮大,为 建 盏 的 发 展 又 一 次 注 入 了源源不断的生机和活力。随着人们生活水平的提 高,越来越多 的 人 们 开 始 追 求 精 神 上 的 食 粮,建 盏 不 再是单一的作为在博物馆 中 受 到 鉴 赏 的 古 董,更 多 是 作为一种日常的装饰摆设品甚至是茶皿用具被大众 所接受。而恰 恰 是 因 为 大 众 开 始 重 视 建 盏,为 此,越 来越多的人 开 始 了 解 建 盏,学 习 制 作 建 盏,他 们 的 加 入使得建盏所呈现出的风格与形式也越发地多种多 样。这更是为建盏的后续发展注入了大量的生机和 活力。
浅谈柴烧陶艺作品的鉴赏标准
浅谈柴烧陶艺作品的鉴赏标准柴烧陶艺作品是一种传统的陶艺制作工艺，具有独特的艺术魅力。
对于柴烧陶艺作品的鉴赏，可以从以下几个方面进行评判：一、形态美：柴烧陶艺作品可以根据形态的不同分为多种类型，如器皿类、花器类、雕塑类等。
无论是哪种类型的作品，都应该有完美的比例和和谐的整体形态。
作品的轮廓线条、曲线美、比例关系等都要符合美学规律，给人一种美感和舒适感。
二、釉彩效果：柴烧陶艺作品的釉面效果是其独特之处，也是鉴赏的重要标准之一。
柴烧过程中，木材燃烧产生的火焰和烟熏会在器物表面产生不规则的氧化还原反应，形成有机釉彩。
这种釉彩既有自然的随机性，又有艺术家的意图和控制。
好的柴烧陶艺作品，其釉面色彩鲜艳、层次丰富、纹理变化自然，给人以美的享受。
三、纹饰的处理：柴烧陶艺作品的纹饰处理也是评判的重要依据。
纹饰设计要符合器物的整体形式，既不能过于复杂，也不能过于简单。
可以运用各种刻线、划痕等手法，形成层次感和立体感，增强作品的艺术表现力。
四、质感和手感：柴烧陶艺作品的质感和手感是与观众产生直接互动的方面，也是作品艺术性的重要体现。
作品的质感不仅仅指表面的触感，还包括其重量、粗糙度等。
好的柴烧陶艺作品质地细腻，手感舒适。
五、艺术创新：柴烧陶艺创作虽然有着悠久的历史，但是在艺术创新方面也有着广阔的空间。
好的柴烧陶艺作品既要继承传统的制作工艺，又要注入现代的审美和艺术元素。
通过艺术创新，使作品不仅具有观赏性和实用性，还能更好地表达作者的思想和情感。
鉴赏柴烧陶艺作品的标准主要包括形态美、釉彩效果、纹饰处理、质感和手感、艺术创新等方面。
通过对这些标准的综合考量，可以更好地欣赏和理解柴烧陶艺的独特魅力。
柴烧建盏的审美意象
陶瓷
(建盏艺术) 2023 年 12 月
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柴烧建盏的审美意象
*
谢长旺
(延平区木铎茶洋窑陶瓷工作室
摘
要
福建 延平 353000)
建盏是中国一种古老的茶具,它的使 用 已 经 有 上 千 年 的 历 史。 建 盏 作 为 一 种 茶 具,不 仅 有 其 实 用 性,而 且 有 其
石器、金属等,使得建盏的制作更加多样化和多元化。
具的一种开始逐渐被人们所认可。
建盏作为中国传统茶具的一种,经历了唐、宋、明、
随着宋代茶文化 的 兴 盛,建 盏 的 制 作 工 艺 和 设 计
清等几个历史时期的发展和演变。从最初的简约朴实
开始得到更多地关注和发展。宋代的建盏多采用青瓷
到后来的多样化和创 新 发 展,建 盏 一 直 扮 演 着 重 要 的
饰和釉面效果以及精 湛 的 制 作 工 艺,都 展 现 了 中 国 传
更加美观,还能提升建盏的实用性能,使得茶汤在杯中
统文化的精髓和魅 力。 建 盏 作 为 茶 具,不 仅 仅 是 一 种
流动时更加顺滑,提高了品茶的体验。
实用工具,更是一种艺术品,能够给人们带来美的享受
所以,建盏的釉面审美是其独特之处,体现了中国
和心灵的愉悦。通过 欣 赏 和 使 用 建 盏,人 们 可 以 感 受
传统陶瓷工艺的精湛和中国传统文化的独特魅力。丰
到中国传统审美的独特韵味以及茶文化的博大精深。
富多样的釉面色彩、精 美 细 致 的 纹 饰 设 计 以 及 光 洁 细
2.
2 釉面审美
建盏的釉面颜色 丰 富 多 样,呈 现 出 独 特 的 色 调 和
浅谈柴烧陶艺作品的鉴赏标准
浅谈柴烧陶艺作品的鉴赏标准柴烧陶艺作品是一种传统的手工艺品，它以其独特的制作工艺和独特的艺术魅力而备受人们的喜爱。
柴烧陶艺作品在制作过程中需要经过反复琢磨和多次烧制，因此成品往往具有独特的纹理和色彩。
在鉴赏柴烧陶艺作品时，需要结合其特点和制作工艺，从不同角度进行鉴赏和评价。
下面从造型、质地、纹理、色彩和工艺等方面，谈一下柴烧陶艺作品的鉴赏标准。
第一、造型造型是柴烧陶艺作品的基本特征，也是鉴赏的重要方面。
好的柴烧陶艺作品应该具有简洁、流畅、富有韵律感的造型。
这种造型美，不仅能够增强作品的观赏性，还可以表达作者的审美情趣和艺术追求。
在鉴赏柴烧陶艺作品时，要着重关注其造型是否自然、生动、有力，是否具有独特的视觉美感。
第二、质地柴烧陶艺作品的质地是指其表面的触感和纹理。
好的柴烧陶艺作品应该具有光滑、细腻、有素质感的质地，触感温润舒适，纹理清晰自然。
在鉴赏柴烧陶艺作品时，要仔细观察其质地特征，如果看到光泽自然柔和，纹理细腻清晰，就说明这个作品在质地上具有一定的审美价值。
第三、纹理柴烧陶艺作品通常会在釉上形成独特的纹理，而这些纹理则是作品的另一种美感表现形式。
好的柴烧陶艺作品应该具有清晰、韵律感强的纹理，这种纹理不仅能够增加作品的动感与立体感，还能够赋予作品独特的魅力和韵味。
在鉴赏柴烧陶艺作品时，要仔细观察其纹理特征，尤其是是否具有独特的纹理造型和纹理效果。
第四、色彩第五、工艺在鉴赏柴烧陶艺作品时，以上几个方面都是需要着重关注的。
需要指出的是，不同的人对于柴烧陶艺作品的鉴赏标准可能会有不同的看法，因此在鉴赏和评价时也需要以自己的审美情趣和艺术追求为准。
希望大家都能够发现更多的优秀柴烧陶艺作品，并从中感受到更多的艺术美感。
浅谈柴烧陶艺作品的鉴赏标准
浅谈柴烧陶艺作品的鉴赏标准陶艺是中国传统文化的重要组成部分，它以其深厚的文化底蕴、精湛的工艺技术和独特的艺术表现形式而著称于世。
其中，柴烧陶艺作品作为陶艺的一种表现形式，更是让人为之倾倒。
柴烧陶艺作品因其独特的釉面效果、表面纹理和釉色的变幻，使得人们更加喜欢和欣赏它，那么在欣赏柴烧陶艺作品的时候，应该从哪些方面进行鉴赏和评价呢？一、外观造型方面的鉴赏标准外观造型是一件陶艺作品最直观的表现形式，它的质量好坏直接影响到鉴赏者对该作品的评价。
在鉴赏柴烧陶艺作品时，外观造型要求具有完整的构思，创新性，且简洁、生动、具有流畅性。
具体来说，要注重以下方面的鉴赏：1、形式美：形式美是指柴烧陶艺作品的整体美感，包括了形状、线条、比例等方面的美感，要求作品整体形态流畅、和谐、美观。
2、结构稳定：柴烧陶艺作品的结构稳定性是非常关键的，要做到合理分配荷载，使整件作品能够稳定地立在平面上。
3、创新性：创新性要求柴烧陶艺作品在结构、比例、风格等方面有新的突破，可以采用一些新的造型结构，使作品更具时代性与艺术性。
釉面效果是柴烧陶艺作品的精髓所在，正是由于釉面效果的独特性才使得柴烧陶艺作品成为了世界各地爱好者的收藏品。
在鉴赏柴烧陶艺作品的釉面效果时，要注重以下几个方面的鉴赏：1、色调的变化：柴烧陶艺作品具有戏剧性的釉色变化，包括黑、灰、红、棕、蓝、绿、白、金等不同的色调，色调的变化应该显得自然而有层次感。
2、纹理的变化：柴烧陶艺作品的另一大特点就是表面纹理复杂而精细，从线条到构图都有很独特的特点。
3、釉质的鉴别：不同的釉质具有不同的物理和化学特性，要从釉层厚度、质感、厚度等方面与其他釉质作品区分开来。
艺术中的文化内涵与时代氛围息息相关，而柴烧陶艺作品也不例外，每一件作品都具有其特有的文化内涵。
在鉴赏柴烧陶艺作品时，要注重以下几个方面的鉴赏：1、历史传承：中国陶瓷的历史可追溯到几千年前，柴烧陶艺作品也同样富有历史传承。
通过了解这部分历史背景并理解，可以更好的欣赏这些作品。
带您认清建盏柴烧的真面目
带您认清建盏柴烧的真面目柴窑火爆至极，十家直播间九家吹柴窑，但柴窑好在哪里？是真的好吗？今天就来八问柴窑，带你认清柴窑真相。
一：什么是柴窑？柴窑是瓷器中的一种烧制方法，即用柴火烧窑，以松木柴作为燃料，窑内温度要求1300℃以上，与之相对的便是气窑电窑。
二：柴窑作品好在哪里？柴窑的好在哪一个字润，就像表面蒙上了一层猪油，很多人说柴烧的润跟松柴燃烧时产生的烟雾有关，毫无依据可言，且不说高温下松柴会不会分解，它又是如何绕过霞波进入的呢，事实上柴窑的润一方面来自于釉水的本身，釉水调配的好。
另一方面是因为柴窑烧制是独特的升温曲线，如细火慢炖导致形成的气泡大小有差异，透光不均匀，看上去就会比较油润。
三：柴窑为什么卖的贵？高品质的柴窑瓷器，因为木柴消耗大，人工成本高成品率低，价格也就上来了。
因为贵导致市场上柴烧遍地走，到处假柴窑随处可见。
四：有哪些假柴窑目前常见的？有三种假柴窑，比如先烧一遍电烧，再烧一遍柴烧，走个形式，俗称洗澡盏，涨价翻一倍；还有的直接使用气烧，看起来有柴烧的润度，实际上是为了让价格卖高一些；甚至不乏直接电烧烧制然后直接搬入柴窑放入匣钵，真心是明着玩弄小白玩家。
大家各显神通，那么我们该如何辨别呢？五：如何分辨真假柴烧？真假柴烧就好比真假美猴王，以如今的市场战况来分析，确实有很多以假乱真，难以区分？我们从另外一个角度去分析，真的柴烧就一定好吗？一定要买柴烧的吗？六：买建盏一定要买柴烧吗？前面吹了这么久柴烧，那是不是主张大家都要去买柴烧呢？讲到这里，反问一句，为什么假柴烧会卖的如此疯狂，让众多消费者接受呢？首先，柴窑是不是一定优于气窑电窑？其实柴窑电窑在烧制原理上并无区别，只是加热方式不同，升温曲线不同，反倒是气窑电窑更稳定，好控制，更能满足釉面晶体特定需求。
说到底，不管柴窑电窑还是气窑，都只不过是一种烧制手段，最重要的还是看结果，型之上的艺术效果和釉面形成的属性，才是决定建盏好坏的关键。
只要胚胎用料做的好，釉面花色符合自己的审美观点，气窑电窑同样能烧出釉质肥美釉面油润的精美建盏。
浅谈柴烧陶艺作品的鉴赏标准
浅谈柴烧陶艺作品的鉴赏标准柴烧陶艺作品是指使用柴烧技法制作的陶艺作品。
柴烧是一种传统的陶瓷烧制方式，它使用柴火作为燃料，通过控制燃烧条件和温度来烧制陶艺作品。
因为柴烧烧制的过程中由于燃料的不均匀燃烧和烟气进入窑内的原因，使得烧制出的作品呈现出独特的色彩和纹理，增加了作品的艺术价值。
一、形态美：形态美是柴烧陶艺作品的基本标准。
作品的形态应该具有整体的协调性和平衡感，能够给人以美的享受。
作品的形状设计要符合工艺性和美学原则，不仅要考虑功能性，还要注重艺术性。
作品的形态要有独特性和个性，能够引起观者的兴趣和共鸣。
二、釉色美：由于柴烧过程中烟气的进入和燃料的不均匀燃烧，使得陶器表面形成各种特殊的釉色效果。
好的柴烧作品应该能够呈现出多种丰富的釉色效果，如青花、鼠皮色、姜黄色等。
釉色的美丽和丰富度是鉴赏作品的重要指标，柴烧作品的釉色应该表现出自然和谐的美感。
三、质感美：柴烧作品的表面常常出现特殊的纹理和斑纹效果，这是因为烧制过程中烟气和火焰的作用。
这些纹理和斑纹能够给作品带来独特的质感，增加视觉的层次感和触感的丰富度。
好的柴烧作品应该能够通过质感给人一种自然和朴素的感觉。
四、创新性：柴烧陶艺作品鉴赏的另一个重要标准是创新性。
创新是陶艺发展的重要动力，好的柴烧作品应该能够通过技法和形式的创新给人以新鲜感和惊喜。
创新包括对传统技法的改进和发展，对形式的重新演绎和创造，以及对柴烧过程中的变数的控制和利用等。
鉴赏柴烧陶艺作品的标准主要包括形态美、釉色美、质感美和创新性。
这些标准旨在评价作品的美学价值和艺术成就，同时也要考虑作品的技术性和工艺性。
通过对这些标准的综合考量，可以更好地欣赏和理解柴烧陶艺作品的独特魅力和艺术内涵。
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柴烧是一个古老的瓷器烧制技艺，柴烧作品往往有着其独特的魅力。
虽然因与当下环保理念相悖而不如以前那样大规模烧制，但人们对其喜爱之情是丝毫未减。
那么大家越来越喜欢柴烧建盏的原因是什么呢？柴烧建盏的特点是什么？跟着小编一起去看看吧！
一、大家越来越喜欢柴烧建盏的原因是什么？
柴烧建盏成品率低，精品更少，玩柴烧盏，不是玩它的七彩光，而且玩它的老味、包浆。
有人说：柴烧建盏真得有那么好吗?不就是一块黑碗吗?我去闹市上，用廉价的价钱还能买到色彩丰富，光彩夺目又让人喜欢的“茶盏”。
对此，我只想说，建盏是一种文化传承，一种古法技艺延续，柴烧的建盏更为古朴，温润、脱俗，韵味十足。
建盏，是一件艺术品，并不是所说的“复制品”。
每只建盏都是独一无二，建盏斑纹非人工编制，而是来自大自然，来自土胎、火候和木灰的交融，它完全突破过去对陶瓷的审美观，作品表现的是归于本原的美，是素雅大气的艺术品······
还有，偷偷的告诉你，柴烧建盏，喝茶用久了，里面的纹路是会跑动的哦。
一个独特的柴烧建盏，应该是每个有品位的爱茶男士，都想拥有的喝茶神器吧!
二、柴烧建盏的三个特点
1、柴烧建盏釉斑虽然没有电窑烧制现代油滴表面的华丽，但是柴烧盏的单调中细赏微妙丰富内在美衬托出古朴韵味，品茗时却是别有神韵。
2、柴烧盏在烧制过程中需要不断加柴，导致了温度忽高忽低，气泡大小不一，有一定的层次感。
日常饮茶中，柴烧茶碗比其它窑炉烧制的茶碗器型更加厚朴。
3、胎体油润、自然细腻，因为选用富含油脂高的松柴烧几天，所以不干涩、不呆板。
全手工拉坯和修胎，从宋代建盏对比甄选经典器型，全原矿铁胎柴烧与宋代建盏同质，里胎发黑，釉面乃原矿高温内还原的釉下斑纹。
虽说柴烧建盏受到了更多人的追捧，但柴烧技艺在烧制过程中需要大量的松木，这就有悖于当先的环保理念，所以柴烧要不要复兴便成了当下一个备受争议的话题。
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