食品标准与法规论文
食品标准与法规教学方法的研究论文
食品标准与法规教学方法的研究论文食品标准与法规教学方法的研究论文1教学中存在的问题“食品标准与法规”的课程特点是具有综合性和动态发展性，涉及学科门类较多，需要学生有相应学科的基础知识；另外由于标准在不断修订，法规也在不断完善，整门课程内容更新速度相对其他学科较快，书本内容会相对滞后；再者课程涉及冗长法律条文和诸多标准规定，学生学习起来未免感到枯燥无趣，只会死记硬背，不会灵活应用；此类课程缺乏实践，多停留在书本层面，使得培养出来的学生在生产生活中缺乏随时运用法律法规的意识。
2采取的对策2.1加强师资队伍的建设由于“食品标准与法规”涉及学科门类较多，包括食品相关专业课的基础知识和“食品标准与法规”的理念，贯穿在与食品相关的其他所有专业课中。
因此，要求各个学科的教师在教授与食品相关的专业课时，能积极地将课程内容与“食品标准与法规”相联系，使学生在潜移默化中培养出“食品标准与法规”的专业素质，让“食品标准与法规”的相关理念深入学生脑海，这将对以后学生走上工作岗位自觉应用“食品标准与法规”约束自身行为、保障食品行业安全有序发展有一定促进作用。
因此，要求各专业课教师要加强自身的“食品标准与法规”素养，并及时关注食品标准与法规相关动态，将其随时渗入到日常教学活动中。
2.2优化教学内容，因材施教结合食品企业生产实际和高职高专学生特点，有机整合相关内容，授课时弱化法律基础知识、标准基础知识、标准化知识等内容，以基础知识的形式让学生了解性学习。
授课时强化我国主要法律法规（《食品安全法》《农产品质量安全法》《产品质量法》）的教学和中国主要标准体系（食品基础标准、食品产品标准、食品分析方法标准、食品安全标准和食品安全控制标准）的教学。
将国外法律法规、国际化组织、国外标准体系、辐照食品标准等高职高专院校学生在生产过程中使用较少的知识，以课后拓展知识的形式让学有余力的学生在课后拓展学习。
2.3案例教学法为了提升该门课程的趣味性和应用性，配合学生自主学习，在教学中采用案例教学法，多以典型案例为引导。
食品标准与法规结课论文
食品标准与法规结课论文1、国内外食品法规概况1.1中国食品法规概况：中国食品法规概况主要分为四个阶段第一阶段为20世纪五六十年代。
这个阶段主要针对食物中毒问题，由卫生部和有关部门发布的一些对食品卫生进行监督管理的单项规章和标准，是食品法规工作的起步阶段。
期间颁布了以下法规：新中国成立后，我国第一个食品卫生法规是《清凉食物管理暂行办法》。
1960年发布了《食用合成染料管理办法》，并先后颁发了有关粮、油、肉、蛋、酒和乳的卫生标准和管理办法。
1964年国务院转发了卫生部、商业部等五部委发布的《食品卫生管理试行条例》，使得食品卫生管理由单项管理向全面管理过渡.第二阶段为20世纪七八十年代。
这个时期卫生部会同有关部门制定、修订了调味品、食品添加剂、黄曲称素等50多种食品卫生标准、微生物及理化检验等方法标准、食品容器及包装材料标准等。
期间颁布了以下法规：1979年国务院正式颁布《中华人民共和国食品卫生管理条例》，1982年全国人民代表大会常务委员会(以下简称全国人大常委会)制定了我国第一部专门针对食品卫生的法律，即《中华人民共和国食品卫生法（试行）》,结束了我国食品领域缺乏专门基本法的立法空白。
为《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）的制定、正式颁布和实施奠定了坚实的基础。
第三阶段为20世纪90年代到21世纪初.《中华人民共和国食品卫生法(试行)》实施后，我国民众的食品卫生意识有所提高，食品卫生知识逐步普及，食品卫生水平总体提高幅度较大。
随着食品工业的快速发展，食品生产经营方式发生了较大的变化,人民对食品卫生的要求日益增高，食品贸易不断扩大，在总结《中华人民共和国食品卫生法(试行))实施12年的经验基础上，期间颁布了以下法规：1995年第八届全国人大常委会第十六次会议通过了《食品卫生法》这部法规是我国批准实施的第一部涉及卫生、标准、管理、监督范畴的正式法规文本。
它的颁布实施对保证食品卫生、杜绝食品污染、防止食品中的有害因素对人体造成危害发挥了重要作用。
食品安全法律制度的论文
摘要：随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品安全问题日益凸显，成为全社会关注的焦点。
本文从食品安全法律制度的现状出发，分析了我国食品安全法律制度存在的问题，并提出了完善食品安全法律制度的建议。
一、引言食品安全是指食品在种植、养殖、加工、包装、运输、销售、消费等各个环节中，不含有害物质，符合国家食品安全标准，对人体健康无危害。
近年来，我国食品安全问题频发，如瘦肉精、三聚氰胺、地沟油等事件，严重影响了人民群众的身体健康和社会稳定。
因此，构建和完善食品安全法律制度，对于保障人民群众“舌尖上的安全”具有重要意义。
二、我国食品安全法律制度的现状1. 食品安全法律法规体系逐步完善近年来，我国政府高度重视食品安全问题，制定了一系列食品安全法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等。
这些法律法规涵盖了食品安全各个环节，为食品安全监管提供了法律依据。
2. 食品安全监管体制逐步健全我国食品安全监管体制逐步健全，形成了以食品安全法为统领，以食品安全国家标准为依据，以食品安全监管为手段，以食品安全风险监测和评估为基础的食品安全监管体系。
3. 食品安全执法力度不断加大近年来，我国食品安全执法力度不断加大，对违法行为进行严厉打击，维护了食品安全秩序。
三、我国食品安全法律制度存在的问题1. 食品安全法律法规不够完善虽然我国食品安全法律法规体系逐步完善，但与发达国家相比，仍存在一定差距。
部分法律法规内容不够明确，缺乏可操作性，难以有效解决食品安全问题。
2. 食品安全监管体制不够健全食品安全监管体制尚不健全，监管力量分散，部门之间缺乏协调，监管效率有待提高。
3. 食品安全执法力度不足食品安全执法力度不足，对违法行为的查处力度不够，导致部分违法者心存侥幸，铤而走险。
4. 食品安全宣传教育力度不够食品安全宣传教育力度不够，部分消费者食品安全意识淡薄，容易受到食品安全问题的侵害。
四、完善我国食品安全法律制度的建议1. 完善食品安全法律法规体系针对现有法律法规存在的问题，应进一步修改和完善，提高法律法规的科学性、可操作性和针对性。
食品法规论文
食品法规论文第一部分：引言食品是人们日常生活中最基本的需求之一，保障食品的安全和品质成为了各个国家的重要任务。
为此，各国纷纷制定了食品法规来监管食品行业，保障人民的饮食安全。
本文将围绕食品法规展开研究，分析其发展背景、主要内容以及对食品行业的影响。
第二部分：发展背景近年来，随着食品安全事件的频发，各国对于食品安全问题的重视程度不断提升。
食品安全事件不仅直接威胁到人们的健康与生命安全，也对国家的社会稳定和经济发展造成了严重影响。
为了遏制食品安全事件的发生，各国相继制定了相应的食品法规，加强对食品行业的监管和管理。
第三部分：主要内容食品法规主要包括以下几个方面的内容：1. 食品质量标准：食品质量标准是食品法规的核心内容之一。
它规定了各类食品的成分、含量、质量要求等，确保食品的安全和合理性。
各国根据自身的实际情况，制定了与本国食品行业相适应的食品质量标准。
2. 食品安全监管：食品安全监管是保障食品质量和安全的重要手段。
各国设立了相应的食品监管机构，负责对食品生产、加工、销售等环节进行监督和管理，确保食品的合法合规。
3. 食品生产与流通管理：为了保证食品的质量和安全，各国对食品生产和流通环节进行了详细的管理规定。
这包括食品生产过程的卫生要求、食品存储和运输的规范等，旨在减少食品污染和交叉感染的可能性。
4. 食品标签和广告管理：食品标签和广告是消费者了解产品信息和选择的重要依据。
食品法规对于食品标签和广告的内容、格式、真实性等方面进行了规范，以防止虚假宣传和误导消费者。
第四部分：对食品行业的影响食品法规的实施对食品行业产生了深远的影响。
首先，食品法规的出台提高了食品行业的规范性和透明度。
各类食品企业需要按照法规要求进行生产和经营，确保产品的质量和安全。
这也提升了企业形象和竞争力。
其次，食品法规的实施加大了违法行为的惩罚力度。
对于违反食品法规的企业，相关部门将采取行政处罚、撤销许可证等措施，维护了市场秩序和公平竞争环境。
《2024年食品安全法律规制研究》范文
《食品安全法律规制研究》篇一一、引言食品安全问题关系到人民群众的身体健康和生命安全，是社会关注的焦点。
随着食品行业的快速发展，食品安全问题也逐渐暴露出来，包括食品安全事件频发、食品安全信息透明度不够等问题。
因此，建立和完善食品安全法律规制，保护人民群众的饮食安全和身体健康至关重要。
本文将围绕食品安全法律规制展开研究，探讨其现状、问题及改进措施。
二、食品安全法律规制的现状目前，我国已经形成了一套相对完善的食品安全法律体系，包括《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规。
这些法律法规明确了食品生产、加工、储存、运输、销售等环节的监管责任和要求，为保障食品安全提供了法律保障。
此外，各级政府还设立了食品安全监管机构，负责监督食品生产、经营过程中的各项法律法规的执行情况。
然而，在实际执行过程中，仍存在一些问题。
一方面，部分企业和个人在生产、加工、销售等环节中存在违法违规行为，导致食品安全问题频发；另一方面，监管部门在执行过程中也存在一些问题和不足，如监管力度不够、执法不严等问题。
三、食品安全法律规制存在的问题1. 法律法规不完善：部分法律法规存在漏洞和模糊之处，导致在执行过程中出现争议和问题。
此外，一些新的问题和情况也需要新的法律法规来规范。
2. 监管力度不够：部分地区和部门在食品安全监管方面存在力度不够的问题，导致一些违法违规行为得不到及时有效的处理。
3. 执法不严：部分执法人员在执法过程中存在不严格、不公正等问题，导致执法效果不佳。
4. 信息透明度不够：食品安全信息的公开和透明度不够，导致消费者难以获取准确的食品安全信息。
四、改进措施1. 完善法律法规：加强对食品安全法律法规的修订和完善，填补漏洞和模糊之处，以更好地规范食品生产和经营行为。
2. 加强监管力度：各级政府应加大对食品安全的监管力度，加强对食品生产、加工、储存、运输、销售等环节的监督和检查。
3. 强化执法力度：对执法人员进行培训和教育，提高其执法水平和素质，确保执法过程严格、公正。
《2024年食品安全法律规制研究》范文
《食品安全法律规制研究》篇一一、引言食品安全问题关系到人民群众的身体健康和生命安全，是社会关注的热点问题之一。
为了保障食品安全，各国纷纷制定了一系列法律规制。
本文旨在探讨食品安全法律规制的现状、问题及完善措施，以期为我国的食品安全法律规制提供参考。
二、食品安全法律规制的现状1. 国内外法律法规概况目前，我国已经建立了一套相对完善的食品安全法律法规体系，包括《食品安全法》、《食品卫生法》、《产品质量法》等。
此外，还有一系列部门规章、地方性法规等。
同时，国际上也有一系列关于食品安全的国际公约和协议，如《国际食品法典》等。
2. 法律法规的适用范围和执行情况我国食品安全法律法规的适用范围涵盖了食品生产、加工、流通、餐饮服务等各个环节。
然而，在执行过程中仍存在一些问题，如执法力度不够、监管不力等。
此外，一些企业为了追求利润，往往忽视法律法规，存在违法违规行为。
三、食品安全法律规制存在的问题1. 法律法规体系不完善尽管我国已经建立了一套相对完善的食品安全法律法规体系，但仍存在一些法律空白和漏洞。
例如，在一些新兴领域如网络食品等方面，缺乏相应的法律法规。
此外，一些法律法规的执行标准不统一，导致执法过程中出现矛盾和模糊地带。
2. 执法监管不到位执法监管是保障食品安全的重要环节。
然而，在现实生活中，一些地区和部门的执法监管力度不够，存在监管不力、执法不严等问题。
此外，一些企业为了逃避监管，往往采取各种手段进行规避。
四、完善食品安全法律规制的措施1. 完善法律法规体系首先，应加强法律法规的制定和修订工作，填补法律空白和漏洞。
其次，应统一执行标准，确保法律法规的贯彻执行。
此外，还应加强国际合作与交流，借鉴其他国家的成功经验。
2. 加强执法监管力度加强执法监管是保障食品安全的关键措施。
应加大对违法违规企业的处罚力度，提高违法成本。
同时，应加强部门之间的协调与配合，形成监管合力。
此外，还应加强社会监督力度，鼓励公众参与食品安全监管。
当前食品安全法律法规制度研究论文
当前食品安全法律法规制度研究论文食品安全是人们日常生活中最为关注的一个问题，而其法律法规制度正是保障食品安全的重要手段。
因此，本篇论文将对当前食品安全法律法规制度进行研究。
一、食品安全法律法规制度的重要性食品安全法律法规制度是保障食品安全的法律体系，其重要性主要体现在以下几个方面：1.保障人们的身体健康。
食品安全问题直接关乎人们的身体健康，而法律法规可以对食品生产、加工、销售等环节进行监管，确保食品安全，防止食品中毒等食品安全事件发生，保障人们的身体健康。
2.维护社会秩序。
食品安全是社会稳定的重要因素，食品安全问题如果得不到及时的解决，将导致社会秩序的混乱，甚至引发社会动乱。
而食品安全法律法规制度的存在可以规范市场行为，维护社会秩序。
3.保护消费者权益。
法律法规可以明确消费者的权益，规范商家的经营行为，加强对食品生产、经营者的监管，确保消费者的合法权益不受侵害。
二、当前食品安全法律法规制度的主要内容1.食品安全生产法律法规。
食品安全生产法律法规是保障食品安全的前提，主要包括《食品安全法》、《食品质量安全法》等，这些法律法规主要规定了食品生产、加工、保存、运输等环节的标准和要求，以确保食品的安全性。
2.食品安全监管法律法规。
食品安全监管法律法规是指对食品生产、加工、销售等环节进行监督检查的法律法规，主要包括《食品安全监督管理条例》、《食品安全违法行为行政处罚法》等。
这些法律法规主要规定了监督检查的程序和标准，以便对违法行为进行处罚。
3.食品安全责任法律法规。
食品安全责任法律法规主要是对食品生产、经营者的责任进行规定，主要包括《食品企业食品安全责任追究办法》、《食品单位食品安全监督检查办法》等。
这些法律法规主要规定了食品生产、经营者对食品安全负有的责任和追究方式。
三、当前食品安全法律法规制度存在的问题1.法律法规落后。
由于食品安全形势的不断变化，一些现有的法律法规已经有些老旧，无法与实际需求相适应。
食品法律法规与标准
食品法律法规与标准
食品安全一直是人们关注的焦点，而食品法律法规与标准则是保障食品安全的
重要保障。
食品法律法规与标准是国家为了保障食品安全和保障消费者权益而制定的一系列法律法规和标准，它们对食品生产、加工、销售等环节都有着严格的要求和规定。
首先，食品法律法规与标准对食品生产环节进行了严格的规范。
在食品生产过
程中，必须符合国家相关的法律法规和标准，比如生产场所必须符合卫生要求，生产设备必须符合安全标准，原料必须符合食品安全标准等等。
这些严格的规范保障了食品生产的安全和可靠性。
其次，食品法律法规与标准对食品销售环节也有着严格的要求。
食品销售必须
在符合国家相关法律法规和标准的前提下进行，比如食品包装必须标注清晰的生产日期、保质期、生产厂家等信息，食品销售场所必须符合卫生要求，销售人员必须具备相关的健康证明等等。
这些要求保障了消费者购买到安全、合格的食品。
此外，食品法律法规与标准还对食品添加剂、农药残留、重金属等方面有着严
格的限制和监管。
食品添加剂必须符合国家相关标准，农药残留必须在安全范围内，重金属含量必须符合国家标准。
这些限制和监管保障了食品中有害物质的控制和减少，从根本上保障了食品安全。
总的来说，食品法律法规与标准是保障食品安全的重要保障，它们对食品生产、销售环节进行了严格的规范和要求，保障了消费者的权益和健康。
同时，食品生产企业和销售企业也应当严格遵守相关法律法规和标准，提高食品安全意识，加强食品安全管理，共同维护食品安全，让人民吃得放心、安心。
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《食品标准与法规》
---------------结课论文题目：食品安全要以法规为“矛”，标准为“盾”
分数：
食品安全要以法规为“矛”，标准为“盾”
摘要：2005年，国家质量监督检验检疫总局局长李长江在视察中国标准化研究
院时指出：“一个好的标准胜过十万精兵”。
足见技术标准在全球经济一体化中占有非常重要的地位，发挥着不可替代的作用。
如果说一个专利影响的只是一个企业，而一个技术标准和法规影响的则是整个行业。
随着社会经济的发展,人们的生活水平不断提高,对食品的质量提出了更高的要求。
本文综述了影响现代食品安全性的各种因素,以及这些因素对人体健康的危害性,并指出现代食品安全性所面临的新问题和新趋势。
［1］
关键词：食品安全；健康；法规；标准；管理
“民以食为天,食以安为先”，食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一。
食品安全不仅关系到民众的身体健康、生命安全,而且关系到社会经济的稳定发展；它是人民生活之根本,社会发展之前提,国家稳定之基础。
根据资料显示，在我国国民经济中，食品工业已成为第一大产业。
1993年至1998年，我国食品工业总产值由3430亿元增至6000亿元，平均每年递增12％。
2003年我国食品工业总产值更是首破12000亿元，远远超过汽车工业总产值9400亿元的水平。
但是全球及我国近年来接连不断发生的恶性食品安全事故却引发人们对食品安全的高度关注。
2003年含敌敌畏的金华火腿，对肠食道胃黏膜有影响，可能致死；2004年阜阳劣质奶粉：大头娃娃，营养不良导致免疫力低下，严重可致死； 2005年碘超标的雀巢奶粉，影响甲状腺功能；2006年含瘦肉精的猪肉，人食用后会出现头晕、恶心、手脚颤抖，甚至心脏骤停致昏迷死亡；肯德基烤翅、红心鸭蛋先后分别成为事件中的焦点产品。
2008年含三聚氰胺的婴幼儿奶粉，可能导致肾结石、肾衰竭等泌尿系统疾病，严重可致死。
今年三月份在我国数百个城市中出现的地沟油事件，长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害，如发育障碍、易患肠炎，并有肝、心和肾脏肿大以及脂肪肝等病变[2]。
虽然我国很早就关注食品安全，并出台了相关的标准与法规，但是历史的悲剧还在不断重演。
市场经济发展的步伐不断加快，食品工艺技术不断提高，食品产品不断推陈出新，但食品标准没有及时配套跟上，导致了食品标准严重滞后。
这就要求我们不断改进标准与法规，跟上时代的步伐，才能更好的保护食品安全。
对此提出以下几点建议：
强化食品标准的基础性研究
加强基础性研究是一项任重而道远的工作。
近年来在食品营养、安全和质量方面越来越受到人们的关注，国家也要大力扶持和强化开展食品标准的基础性研究，让标准具有科学性、适用性和合理性。
发现新情况解决新问题，及时填补食品标准的空白，要及时了解产品的动态，及时制定无标准产品（包括新开发的产品）的标准，确保产品是安全的，质量是有保证的。
提高食品标准门槛，与国际标准接轨
在食品标准的编制过程中，标准的技术含量要充实，技术支撑力度要强化，涉及的对象要全面、准确。
杜绝片面照搬、照抄的现象。
各地应扎实地做好研究认证工作，真正使食品标准适应市场需求，为消费者食品安全考虑，建立科学、
合理的食品标准。
对现有食品标准进行清理，废除那些颁布时间早、成为现代食品生产障碍的标准；对那些操作性差而现代食品生产中不可缺少的标准进行充实，增加其可操作性；对那些指标过低，要求不明晰的标准，进行提档升级，对涉及产品品质的特征指标一定要做出明确的硬性规定，保证产品的基本质量，多采用国际先进指标，满足全球经济一体化的需要，为我国食品产品打入国际市场创造条件。
加强对标准的验证更新工作
在新方法实施之前，特别是食品检验方法标准中，一定要进行检测标准验证工作。
相同的检验项由于食品的特性不同，检验前处理也会不同，要达到验证的要求，就必须加做回收率等相关指标来加以验证是否满足检验的需要。
对老标准也应不断修正和完善，更新标准。
克服形式主义、经验主义及不作为思想，将工作落到实处，为食品的质量安全保驾护航。
食品标准要进行整合统一
世界各国一般只有两类食品标准，即常规食品标准和有机食品标准。
我国有必要按国际惯例将各种标准统一到这两类食品标准之中，实际上就是把常规食品标准、无公害食品标准、A级绿色食品标准统一成一个食品标准，即国际上通用的常规食品标准。
将绿色食品标准统一到国际上通称的有机食品标准中。
统一卫生标准，统一采用常规食品的质量指标，同类别食品标准也可以进行整合统一，例如对罐头食品的27 个国家标准及106 个行业标准进行整合，可以把20 个品种的糖水水果罐头标准合并成为一个，对相同重要指标进行设定，规定固形物含量的最低值，糖可分为高糖和低糖等。
加大食品标准的宣传力度和监管力度
实施人员在掌握食品工艺的基础上，标准宣传要到位。
作为新标准实施的前期准备工作，宣传是非常重要的。
执行者必须对标准中相关科学性、适用性进行认真学习，必要时要进行论证。
对食品标准实施的工作情况，应加强监管检查，纳入市场治理整顿工作中，形成制度，强化监管检查的力度。
加强人才队伍建设
食品管理是极具发展潜力的一门管理科学，管理者要有现代化管理、科学管理、食品管理及标准化管理的各项专业知识和综合知识。
需要懂标准、懂法更要懂食品工艺、原料等专业知识的专业人才，因此，人才队伍的建设和储备是相当重要的。
各地应结合实际情况，采取种形式对有关人员进行专业培训。
政府要加强管理，设立相关职能部门，明确责任主体
根据我国的国情，未来的很长一段时间，都将主要靠政府的管理，才能使食品行业安全有序。
只有具备上述条件，才能为食品标准工作的开展奠定坚实的基础。
食品质量的法律、法规、标准是监控体系的基石。
值得关注和反思的是，中国现行食品产品卫生标准的覆盖面不广，常发生国外提出某项安全限量标准技术壁垒后，我们才开始被动地着手建立相关标准，这种局面给中国农产品在国际市场上的形象和产品竞争力带来了很大的负面影响。
国内外研究报告指出，长期以
来，中国的食品科技体系主要是围绕解决食物供给数量而建立起来的，对于食品安全问题的关注相对较少。
目前还没有广泛地应用与国际接轨的危险性评估技术，与发达国家相比，中国现行食源性危害关键检测技术和食品安全控制技术仍然比较落后。
所以，我们应该借鉴FAO、WHO 等国际组织以及欧盟、美国、德国、丹麦、澳大利亚、日本等发达国家在食品安全控制体系建设方面的经验[3]。
食品安全性问题是涉及人类发展和食品供应的重大社会问题。
食品安全问题不仅直接关系到消费者的生命健康，还涉及到生产经营企业的经济利益。
从整体上看，更是与社会稳定和经济发展息息相关。
2015年4月24日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过，并于十月一日起执行[4]。
分析这一新立法我们得知：
任何食品都不能免检
新实施的《食品安全法》规定，食品安全监督管理部门对食品不得实施免检，将此前国务院废除免检的措施法制化。
而进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。
“免检”并不一定都是安全的，有时它会麻痹消费者。
而质检部门因企业既往“产品质量长期稳定”而予以免检，容易导致企业在没有监督的情况下，放松对自身的质量要求。
食品安全标准不再“不标准”
食品安全标准：“不标准”，一直是我国食品安全监管的软肋。
以黄花菜为例，根据卫生部门的标准，它不属于干菜，不得有二氧化硫残留。
而根据质检、农业部门的规定，黄花菜属于干菜，且明确了其二氧化硫残留标准。
如此“打架”的食品标准难免会让食品生产企业无所适从。
即将实施的《食品安全法》对食品安全标准进行了整合，这意味着今后我国食品安全有了统一标准，监管的目标和尺度将更加明确。
新法规确立了食品召回制度
根据新法规，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品。
还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。
任何食品添加剂目录外的物质都将不能使用。
《食品安全法》对食品添加剂首先实行严格的审批管理。
目录里面没有的，哪怕暂时证明对人体没有害处，也不能添加。
而使用了什么添加剂以及用量，都要在产品的外包装标签里严格地注明。
标签必须和实际内容相一致，否则就要接受处罚。
保健食品不能宣传治疗功效
具有特定保健功能的食品，在标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，应载明适宜人群、不适宜人群，功效成分或者标志性成分及其含量等。
专家表示，这一法律条款，给保健食品设定了必须遵守的“硬杠杠”：如果是按照保健食品审批的，宣传过程中就不能对消费者说“服用后能预防、治疗什么什么疾病”。
这是我国食品行业的又一大进步，我相信随着国家对食品行业的重视，今后会有所改善，会是我们的生活更加健康和快乐。
让我们一起携起手来共同为我们的饮食健康而努力，来共同建造一个绿色的饮食环境。
参考文献：
[1] 王斌. 论我国食品安全监管制度的完善[D]湘潭大学, 2009 .
[2]魏玲. 食品安全问题引发的法律与道德的思考[J]. 商品与质量,2012（6）
[3] 常继生,田伟. 浅论完善我国食品安全法律体系[J]. 中国社会导刊, 2007（11Z）
[4]2015最新食品安全法全文. [2015-4-28]。