徐州历史文化-课件讲义(PPT)
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我爱我的家乡--徐州
徐州汉城
中央电视台的外景基地--徐州汉城坐落在江苏省徐州市九里区闻名遐 迩的九里山古战场内，中国堪称一绝的龟山汉墓和白云洞、白云寺同 其紧密相连。不仅是一座具有影视功能的拍摄基地，变是一个作为汉家天子故乡，举世公认的汉文化景点。汉风风化天 下，汉韵润泽九州。 汉城位于沛县中心，总占地９８９亩，建筑面积１５００００平方米。 １９９５年５月８日奠基，１９９６年５月１２日建成开放。区内有 歌风台、汉高祖原庙、汉街、沛公大酒店、汉城公园等一大批仿汉建 筑环绕文化广场遥相呼应，蔚为壮观。沛县汉城集游、娱、购、食、 住、行于一体，形成了“城中之城”的格局
徐州又有“千年龙飞地、一代帝王乡”之誉。 6000多年前，徐州的先民就在此生息劳作。原始 社会末期，尧封彭祖于今市区所在地，为大彭氏 国，徐州称彭城自始起。其后秦末刘邦生于丰县 而长于沛县。徐州也是自古以来兵家必争之地， 现代战争中就有以徐州为的中心抗日战争徐州会 战和解放战争淮海战役。
徐州的旅游名胜
徐州的菜点秉承有大彭风味，制作考究，风 味独特，自成体系，几乎每一道菜都有一个 动人的传说。羊方藏鱼因将鱼置于割开的大 块羊肉中文火同炖而得名。相传，彭祖的小 儿子夕丁喜捕鱼，彭祖恐其溺水坚决不允。 一日，夕丁捕鱼回家，正巧彭祖不在，夕丁 让其母剖开正在炖着的羊肉，将鱼藏入其中。 彭祖回来吃羊肉，感觉异常鲜美，于是如法 炮制，便产生了“羊方藏鱼”这道菜。据传 汉字中的“鲜”字即源于此。帝尧时期，尧 封颛顼的玄孙钱铿于大彭，建立了大彭国。
代表性景点/区：徐州汉文化景区（包括狮子山楚 王陵、汉兵马俑、骆驼山竹林寺），汉皇祖陵， 龟山汉墓，徐州汉画像石艺术馆，茅村汉画像石 墓，徐州博物馆，徐州汉城，沛县汉城等。
徐州狮子山楚王陵
徐州汉代十八陵经考古的有北洞山 第二代楚王墓、狮子山第三代楚王 陵、驮蓝山第四（五）代楚王陵、 龟山第六代楚王墓、东洞山第八代 楚王陵、土山东汉彭城王陵等。徐 州西汉楚王陵最具代表性的莫过于 北洞山楚王陵、龟山汉墓和狮子山 楚王陵。以“精”“奇”“雄”各 领风骚。北洞山楚王陵出土的220 余件彩俑；狮子山楚王陵出土的铁 铠甲、玉棺、玉豹；小龟山楚王墓 出土的水晶带钓、刘注银印、火山 汉墓出土的银缕玉衣；土山汉墓出 土的鎏金兽形砚；睢宁刘楼汉墓出 土的铜牛灯等珍贵文物，皆属国宝
我的家乡徐州ppt
彭祖园
彭祖文化的发源地集萃地 彭祖园位于徐州市南郊马棚山，占地520亩，
原为果园，1976 年筹建时称南郊公园。因 徐州古称大彭氏国，又有彭祖这位精通导 引、擅长烹饪的长寿长者，故在1984年扩 建时易名彭园，以象征徐州的悠久历史和 古远的文明。1985年建成开放。
彭 祖 园
“佳处未易识，当有来者知”， 徐州两汉文化景观中还有许多历史上遗留下来的胜迹，
徐州东西长约210公里，南北宽约140公里， 总面积11258平方公里，占江苏省总面积的11%。
属于华北平原的东南部，域 内除中部和东部少数丘岗， 但却为徐州增添了几分诗意 丘陵海拨一般在100－200米 左右，丘陵山地面积约占全 市9.4%。
徐州市地处古淮河的支流沂、沭、泗诸水的下游， 以黄河故道为分水岭，形成北部的沂、沭、泗水和 南部的濉[Suī]、安河水系。境内河流纵横交错，湖 沼、水库星罗棋布，废黄河斜穿东西，京杭大运河 横贯南北，东有沂、沭诸水及骆马湖，有夏兴、
徐州 高等 学府
象牙塔
ห้องสมุดไป่ตู้
民间工艺
• 徐州的民间艺术有着悠久的历史，新石器时 代绚丽多姿的彩陶、精致的骨雕、栩栩如生的汉 代陶塑、深沉雄浑的汉画像石都出自民间艺人之 手。流传至今的农民画、剪纸、泥玩、布玩、面 人、风筝、彩灯、玩具、糖人、木雕、石刻、刺 绣、木板年画、草编、柳编、刺绣织锦等，异彩 纷呈，各具特色。邳州市被中国文化部命名为中 国现代民间绘画乡、中国民间剪纸艺术之乡，沛 县敬安镇被中国文化部命名为中国民间剪纸艺术 之乡，贾汪大吴镇被江苏省文化厅命名为农民书 画之乡，睢宁被命名为儿童画之乡。
徐州 美食
地
东
锅
坡
鸡
肉
煎 包
馓 子
徐州
徐州的历史沿革
• 古代
– 1、夏商时期：4000多年前帝尧时 建立的大彭氏国 、夏商时期： 多年前帝尧时 把全国分为九州， 夏禹治水时 把全国分为九州，徐州为 九州之一。 九州之一。 – 2、春秋战国时期：彭城为宋邑，徐国国都、楚国国都。 、春秋战国时期：彭城为宋邑，徐国国都、楚国国都。 – 3、秦汉之际：西楚霸王项羽建都彭城 、秦汉之际： – 4、西汉设彭城郡， 设彭城郡， 、西汉设彭城郡 – 5、东汉设彭城国、建都彭城。 、东汉设彭城国、建都彭城。 设彭城国 – 6、东汉末年，曹操迁徐州刺史治彭城，始称徐州。 、东汉末年，曹操迁徐州刺史治彭城，始称徐州。 – 7、魏晋南北朝各代曾设彭城国或徐州，都城或治所多 各代曾设彭城国或徐州， 、魏晋南北朝各代曾设彭城国或徐州 在彭城。 在彭城。 – 8、隋时设徐州，后改彭城增添郡，治彭城。 、 时设徐州，后改彭城增添郡，治彭城。 – 9、五代时各朝置有徐州，治彭城，领7县 时各朝置有徐州， 、五代时各朝置有徐州 治彭城， 县
两汉文化
• 历史背景
–徐州，是汉高祖刘邦的故乡，也是其发迹之地。公元 前206年4月项羽封刘邦为汉王以后，经过四年多楚汉 战争，于公元前202年10月刘邦在定陶行皇帝礼，此时， 强大的汉王朝与西方的古罗马帝国遥相响应，成为当 时世界上最强大的帝国。
• 内容
– 汉朝盛行厚葬，两汉四百年间，徐州共有十三位楚王、 五个彭城王，应有十八座王陵墓葬，西汉时期徐州地 区流行的是崖洞墓，东汉时期，盛行的是汉化石像墓。 汉画像石雕刻在中国美术史上占有重要的位置。徐州 是中国汉画像石的集中分布地之一。
徐州内外城布局图
子城布局图
4.明清时期：徐州城的建设 明清时期： 明清时期
• 历史背景
– 明洪武年间形成修城高峰，为加强南京北边边门户徐 州的防护，在其原址上重建徐州，并历经多次修建， 城市布局日趋合理功能日趋完善。 – 由于洪水泛滥，徐州城毁，崇祯元年，在其旧址按原 有布局和规模重建，于是形成如今的“叠城”奇观。
考古专题十徐州两汉文化
（5）徐州汉画像石艺术陈列馆： 徐州汉画像石馆坐落在云龙山西麓、云龙湖畔，专门陈列徐州地区出土的画像石，现 藏汉画像石640余幅 。
（4）土山东汉彭城王墓 土山汉墓位于徐州市云龙山北麓，为东汉某代彭城王的墓， 是1969年发现。 A、1970年南京博物院清理发掘了二号墓，墓中共清理出土文物 近百件，其中，银镂玉衣等均属珍贵文物，银镂玉衣，全长1.7 米，2600余片玉片被银丝串连而成。 B、1977年在二号墓南侧，发现另一更大规模的墓，编为一号墓， 从规模看，该墓应为主墓。2002年意外发现的一枚彭城王印章， 成为考古专家判断墓为东汉某代彭城王墓的佐证。 c 、2002年11月在土山西北30米处发现陪葬墓。 D、2004年10月19日，新的一次发掘又重新开始。
白集汉墓 A．白集汉墓是徐州地区汉代墓葬艺术中的典型画像石 墓，位于贾汪区白集村。 B、墓葬整体结构由祠堂和墓室组成。祠堂因年久失修 而坍塌，但两面雕刻精美、保存完好的画像石依然矗 立。墓室为廊柱式框架，东西各有一个耳室，后室为 夫妻合葬放置棺具的地方。墓室四周的石壁上有 20 余 块画像石雕刻，题材涉及现实生活、神话传说、仙境 祥瑞和历史故事等诸方面，雕刻工艺精湛。
d、此外，龟山汉墓、后楼山汉墓、李屯汉墓、李窝汉墓、米山汉墓等也有发现。
3．东汉画像石
（1）汉画像石是汉代雕刻在墓室、祠堂、神阙上的石刻画。汉画 像石是绘画和雕刻相结合的艺术形式。在雕刻技法上可分为线刻 和浮雕两大类，造型生动，古朴豪放，在我国美术史上占有重要 地位。 （2）汉画像石题材广泛，内容丰富，反映社会生活的方方面面， 是我国研究汉代社会一部“绣像的史书”。 （3）徐州是中国汉画像石的集中分布地之一，是我国汉画像石四 大分布地区之一，共出土汉画像石700余块。徐州汉画像石同南京 六朝石刻、苏州明清园林齐名，并列为"江苏三宝"。 （4）徐州汉画像石墓是汉画像石的主要载体。徐州现已发现画像 石墓２０多座，其中以茅村汉墓和白集汉墓最具代表性。
徐州PPT
而菜煎饼是煎饼文化的 升华，味道更佳
NO 13： 豆脑
《故都食物百咏》中称：
“豆腐新鲜卤汁肥，一 瓯隽味趁朝晖。
分明细嫩真同脑，食罢 居然鼓腹旧。”
还注说豆腐脑最佳之处 在于细嫩如脑，才名副 其实。
它的口味应咸淡适口， 细嫩鲜美，并有蒜香味 儿。
NO 13：狗肉
“闻到狗肉香，神仙也跳墙”形容沛 县狗肉一点不过。 沛县狗肉不吃皮；沛县狗肉吃时不用 刀切，而用手撕。
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在和 米南 线方 里的 加米 烤线 肠不 和太 卤一 蛋样
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徐 州 夜 生 活
烧烤摊也是 徐州夜生活 的重要部分
广场舞大妈转 型暴走族
接下来,重头戏来啦!
• 徐州美事闪亮登场! • 当当当!!!!
徐州美食,集各家之所长
• 徐州菜属于苏菜 系的徐海风味， 跟大部分清淡、 喜甜的江苏菜风 格迥异，属于菜 中的江湖，东南 西北的菜都隐含 在其中，哪个菜 系都看不出来， 什么口味都有， 以辣，盐，色彩 较为重。吃起来 比较过瘾。
很口
绿健酸奶,人人喜爱! 这是徐州人都知道的一 个酸奶品牌 我相信徐州的同学
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徐州民俗文化 ppt课件
。
马市街饣它汤锅开设于清代光绪年间， 至今已有100多年的历史，是徐州的传 统名小吃
马市街饣它汤的由来：
传说，清代乾隆下江南，住在徐州行宫。 一天乾隆微服私访来到城隍庙前，喝了此 汤，味非寻常他上前问道：“这是啥汤”？ “是啥汤”。当问及怎么写时，没有文化 的厨师随手画了一个“食”和“它”合并 为“饣它”字以答。后来乾隆皇帝下诏御 封饣它汤为“天下第一羹”。
邳州跑竹马
邳州跑竹马，又称“竹马舞”、“竹马 会”。邳州跑竹马流行于滩上、八路、徐 塘等镇，属自娱自乐型民间舞蹈。相传始 于宋代，内容取材于鞑子（金兀术）跨马 游春的故事，已有一千年的历史。经历代 民间艺人的排演与实践，已形成了固定的 演出形式，具有鲜明的艺术特色。
徐州民俗博物馆 视频
柳琴戏的许多小戏、折子戏大多是从 早期的“篇子”或民间故事、传说衍 化而成。比如《喝面叶》、《拾棉 花》、《借当》、《小书馆》、《回 娘家》等。
徐州梆子戏
视频
起源于明朝后期，结合陕西、山西梆子与 苏北民歌小调、杂耍曲艺、说唱艺术以及 方言俚语、风俗民情，再经过几代艺人潜 心打磨，形成了以徐州为中心的苏鲁豫皖 接壤地区具有鲜明地方特色的代表性剧种。 因以枣木梆子为击节乐器，曲调的快慢节 奏由一副鼓板和梆子来指挥而得名，当地 群众又称为“大戏”。
徐州琴书 （视频 颠倒话）
源于明代小曲，于明嘉靖年间广为流传， 旧称“丝弦”、“唱扬琴的”等，是以徐 州方言演唱，具有浓郁乡土气息的民族、 民间说唱艺术。主要流行于以徐州为中心 的苏、鲁、豫、皖四省接壤地区。1957年9 月在徐州专区与徐州市联合举行的曲艺会 演中,定名为徐州琴书。
徐州剪纸
有悠久的历史，现已发现的汉画像石中， 多次出现汉代徐州人已经运用了以影像作 为形象标记的艺术手法，继而创造了在石 块上镂刻透空的艺术技巧，并在汉画像石 上刻制出剪纸图案。作为一种民间美术形 式，徐州剪纸风格用八个字可以概括为 “热烈、夸张、粗犷、抽象”，剪出来的 作品线条简洁，人物夸张、生动、丰满。
马市街饣它汤锅开设于清代光绪年间， 至今已有100多年的历史，是徐州的传 统名小吃
马市街饣它汤的由来：
传说，清代乾隆下江南，住在徐州行宫。 一天乾隆微服私访来到城隍庙前，喝了此 汤，味非寻常他上前问道：“这是啥汤”？ “是啥汤”。当问及怎么写时，没有文化 的厨师随手画了一个“食”和“它”合并 为“饣它”字以答。后来乾隆皇帝下诏御 封饣它汤为“天下第一羹”。
邳州跑竹马
邳州跑竹马，又称“竹马舞”、“竹马 会”。邳州跑竹马流行于滩上、八路、徐 塘等镇，属自娱自乐型民间舞蹈。相传始 于宋代，内容取材于鞑子（金兀术）跨马 游春的故事，已有一千年的历史。经历代 民间艺人的排演与实践，已形成了固定的 演出形式，具有鲜明的艺术特色。
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徐州琴书 （视频 颠倒话）
源于明代小曲，于明嘉靖年间广为流传， 旧称“丝弦”、“唱扬琴的”等，是以徐 州方言演唱，具有浓郁乡土气息的民族、 民间说唱艺术。主要流行于以徐州为中心 的苏、鲁、豫、皖四省接壤地区。1957年9 月在徐州专区与徐州市联合举行的曲艺会 演中,定名为徐州琴书。
徐州剪纸
有悠久的历史，现已发现的汉画像石中， 多次出现汉代徐州人已经运用了以影像作 为形象标记的艺术手法，继而创造了在石 块上镂刻透空的艺术技巧，并在汉画像石 上刻制出剪纸图案。作为一种民间美术形 式，徐州剪纸风格用八个字可以概括为 “热烈、夸张、粗犷、抽象”，剪出来的 作品线条简洁，人物夸张、生动、丰满。
介绍徐州模板ppt课件
我美丽的家乡 十年的变化
前言
徐州，华东重要门户城市， 江苏省第二大城市，是国务 院定位的拥有地方立法权的 特大型区域中心城市，国家 重要交通枢纽城市，国际性 新能源基地，有“中国工程 机械之都”和“世界硅都” 的美誉。历史上为华夏九州 之一，自古便是北国锁钥、 南国门户、兵家必争之地和 商贾云集中心。徐州有超过 六千年的文明史和四千年的 建城史，是著名的千年帝都， 有“九朝帝王徐州籍”之说。 徐州是两汉文化的发源地， 也是中国佛教的发源地，有 “彭祖故国、刘邦故里、项 羽故都”之称。因其拥有大 量文化遗产、名胜古迹和深 厚的历史底蕴，也被称作 “东方雅典”。
▪ 同时，徐州也将因京沪高速铁路的建设而强化其 作为全国交通枢纽的重要地位。现在徐州是京沪、 陇海两大铁路干线的交汇点，京沪高铁开通后， 不仅是京沪高速铁路的七大站点之一，而且是京 沪与陇海高速铁路的联接点。加上高速公路、机 场、航运、管道，徐州将形成现代化的立体交通 网络，为徐州带来更多的人流、物流、信息流和 资金流。
未开发前的云龙湖
一条湖中路横贯全 湖，原水面仅5.8 平方公里。
俯瞰云龙湖南岸
▪ ▪
丽之近等观为 佳情托以南湖
风乐水，带增 之与，自至东
光，的缩，加 处历自然云文
带成游小增游 。史然山龙化
。为人了加客 文景水山古
云在云了的 化观风九迹
龙这龙园游 珠和光节古
风里山林览 联人和山迹
景充、小、 玉文两尾游
北 广 场 水 雾 喷 泉 今 日 的 市 区 中 央 广 场
徐 州 重 要 商 贸 基 地
淮 海 食 品 城
——
徐州淮海综合物流园区是江苏省徐州市“十一五”现代服务 业专项规划建设的重点工程，是省经贸委首批认定的十二家 省重点物流基地之一，是江苏省重点规划的十大物流园区之 一。
前言
徐州，华东重要门户城市， 江苏省第二大城市，是国务 院定位的拥有地方立法权的 特大型区域中心城市，国家 重要交通枢纽城市，国际性 新能源基地，有“中国工程 机械之都”和“世界硅都” 的美誉。历史上为华夏九州 之一，自古便是北国锁钥、 南国门户、兵家必争之地和 商贾云集中心。徐州有超过 六千年的文明史和四千年的 建城史，是著名的千年帝都， 有“九朝帝王徐州籍”之说。 徐州是两汉文化的发源地， 也是中国佛教的发源地，有 “彭祖故国、刘邦故里、项 羽故都”之称。因其拥有大 量文化遗产、名胜古迹和深 厚的历史底蕴，也被称作 “东方雅典”。
▪ 同时，徐州也将因京沪高速铁路的建设而强化其 作为全国交通枢纽的重要地位。现在徐州是京沪、 陇海两大铁路干线的交汇点，京沪高铁开通后， 不仅是京沪高速铁路的七大站点之一，而且是京 沪与陇海高速铁路的联接点。加上高速公路、机 场、航运、管道，徐州将形成现代化的立体交通 网络，为徐州带来更多的人流、物流、信息流和 资金流。
未开发前的云龙湖
一条湖中路横贯全 湖，原水面仅5.8 平方公里。
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带成游小增游 。史然山龙化
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云在云了的 化观风九迹
龙这龙园游 珠和光节古
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北 广 场 水 雾 喷 泉 今 日 的 市 区 中 央 广 场
徐 州 重 要 商 贸 基 地
淮 海 食 品 城
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徐州淮海综合物流园区是江苏省徐州市“十一五”现代服务 业专项规划建设的重点工程，是省经贸委首批认定的十二家 省重点物流基地之一，是江苏省重点规划的十大物流园区之 一。
徐州介绍.ppt
黄故 楼黄 河 畔
苏轼到达徐州不过三个月，黄河泛滥，大水逼到徐州。苏轼亲荷畚锸， 布衣草屦，结庐城土，过家不入。在他的组织、指挥和影响下，军民万 众一心，众志成城，终于避免了大水灌城的惨祸。苏轼“以身帅之，长 城存亡”而战胜洪水的壮举，受到朝廷的奖谕，也深得徐州人民的感激 与敬重。苏轼为了防止大水对徐州的威胁，一方面筑堤固岸，一方面加 高城楼，元丰元年二月，动工在城东门档水要冲处建造了二层高楼，因 为“水受制于土”，所以涂上黄土，取名黄楼，含有“土实胜水”的意 义。九月九日重阳节，苏轼大宴宾客，举行典礼，奏乐庆贺黄楼落成， 他高兴地写下《九月黄楼作》一诗留作纪念。从此黄楼成为徐州富有历 史意义的名胜古迹。
淮海战役烈士纪念塔
淮海战役纪念馆
汉桥夜景
龟山汉墓
汉画像石
汉兵马俑
云龙山
云龙湖
夕阳无限好
云龙湖之冬
水上世界
戏马台
森林公园
彭城广场
中央百货
徐州晨曦
早安徐州
一州，两汉，三楚之西，乾 隆四巡，五省通衢，六千年 文明，主席七访，八百寿彭 祖，九朝帝王徐州籍，十里 长街淮海路。
明清看北京，秦唐看西安，两汉看徐州。
千古龙飞地,一代帝王乡。
谢谢！
苏轼题字——云龙山
云龙山下试春衣，放鹤亭前送落晖。 这首《送蜀人张师厚赴殿试》，是苏轼同乡张师厚到京城开封殿试应考路过徐 州时，苏轼陪同好友游览云龙山后，在放鹤亭为同乡饯行时写下的诗。一色杏花三 十里，新郎君去马如飞，描写的是云龙山西山坡的景色，如今已在云龙山的山坡上 种满了杏花，还建起了杏花村。 苏轼尤其情钟云龙湖，曾发奇想：如能引上游.....之水流入此湖，则此湖风光 可与西湖媲美，而徐州俨若杭州。当年苏轼是空有此愿，时隔九百年后，他的想象 变成了现实。1994年，杭州西湖和徐州云龙湖结为了姊妹湖。光彩照人的云龙湖， 欲与西湖试比美：西湖娇滴，云湖秀丽；西湖温和，云湖庄重；西湖浓装，云湖淡 抹；西湖幽深，云湖坦荡……