电蒸箱菜谱,蒸的更美味
电蒸箱食谱大推荐
生活常用的电蒸箱食谱有哪些？自立夏以后，随着气温不断升高，我们正式进入夏天，再过几天天气也越来越热了，小满的天气也马上临近咯，则意味着高温炎热天气的开始，更意味着疾病高发期的到来。
我们在想着如何防晒的同时，千万不要忘记做好小满养生工作。
那么在小满节气我们应该如何做出一些养生的食谱呢？不要着急，方太家用电蒸箱教你做出养生电蒸箱食谱。
清淡健康的蒸食、养心清火的电蒸箱食谱，一台方太家用电蒸箱就够了，这里我给大家简单介绍两款食谱：糯米烧卖，开心红果糯米烧卖成品特点：甜、咸、鲜、粘、味美适口。
美食原料：中筋粉100克、糯米200克、鸡脯肉100克、胡萝卜10克、猪油50克、糖、盐、味精，酱油、料酒适量制作过程：1、糯米蒸熟，鸡肉切小丁。
2、锅内放猪油，倒入鸡肉煸炒，加入料酒、酱油烧，再加入糯米、盐、味精、糖用中火翻炒均匀，倒入碗中待用。
3、面粉用40-45克的开水烫熟，晾凉，搓长条，下15克左右的剂子，擀成荷叶边形状的圆形皮，包入馅心，用手扰上，不封口，上面撒少许胡萝卜丁。
4、入100度的蒸箱，蒸10-15分钟即可。
需要注意的是：1、糯米须提前半天用水浸泡涨发。
2、糯米在蒸时不用再放水，将米倒入垫有纱布的有孔的不锈钢盘中，在表面撒些水直接蒸20分钟即可。
开心红果成品特点：香甜脆糯，果香诱人美食原料：红枣200克、莲子200克、菠萝100克、蜂蜜50克制作过程：1、将红枣、莲子放入温水中浸泡涨发，菠萝切成小块。
2、将莲子嵌入去核的红枣中，整齐摆放在碗中，最后放入菠萝块，倒入蜂蜜。
3、将红枣放入有孔的蒸盘上，放入蒸箱内，用100摄氏度，15-20分钟。
4、将蒸好的红枣扣入碗中即可。
提示：1、红枣去核时要注意不要将红枣弄碎弄破。
2、莲子未去芯，要在涨发后去芯，否则有苦味。
看到这些是不是特别想动手自己做做呢，不久前妈妈过生日买了台方太电蒸箱给她，就自己动手做了一些菜，发现根据方太官网的电蒸箱食谱做出来的菜味道口感都很好，以前不喜欢做菜是因为做不好，现在发现是件很快乐的事情。
蒸菜菜谱大全
蒸菜菜谱大全蒸菜是一种健康而美味的烹饪方式，通过蒸汽将食材中的营养锁住，保持食材的原汁原味。
无论是蔬菜、肉类还是海鲜，蒸菜都能够让食材保持水分，更加健康、清爽。
下面将为大家介绍一些常见的蒸菜菜谱。
首先，让我们来谈谈蒸菜的基本要点。
在蒸菜之前，我们需要准备好蒸锅和蒸网。
将蒸锅加满水，放置火上加热至水开后即可开始蒸菜。
如果想要更好地保持食材的原味，可以在蒸锅中加入一些花椒、姜片或者其他调料。
接下来，将食材放置在蒸网上层，避免直接接触水汽，再将蒸网放入蒸锅中盖好锅盖，开始蒸煮。
蒸菜的时间根据食材的种类和大小而异，一般蔬菜需要蒸3-5分钟，肉类需要10-15分钟，海鲜需要5-8分钟。
第一道蒸菜菜谱是鲜美的蒸三文鱼。
所需食材：三文鱼一块，盐适量，老抽少许，葱姜适量。
制作方法：1. 将三文鱼洗净，剁成块状。
2. 在鱼块上撒上适量的盐，待其渗入鱼肉中。
3. 锅中加入适量的水，放入蒸锅中加热至水开。
4. 将鱼块放在蒸网上层，在鱼肉上撒上姜丝和葱段。
5. 将蒸网放入蒸锅中盖上锅盖，蒸10分钟。
6. 蒸熟后，取出鱼肉，淋上少许老抽和蒸鱼油。
7. 蒸好的三文鱼鲜嫩可口，香气四溢。
第二道蒸菜菜谱是清爽的蒸蔬菜拼盘。
所需食材：西兰花、胡萝卜、青豆等蔬菜（根据个人口味选择），适量的盐和橄榄油。
制作方法：1. 西兰花和胡萝卜洗净切成小块，青豆洗净备用。
2. 锅中加入适量的水，放入蒸锅中加热至水开。
3. 将蔬菜块放在蒸网上层，撒上少许盐和橄榄油。
4. 将蒸网放入蒸锅中盖上锅盖，蒸3-5分钟，至蔬菜变软。
5. 蒸熟的蔬菜取出后，拼盘装饰即可。
6. 这道蒸蔬菜拼盘色彩搭配丰富，口感清爽，营养丰富。
第三道蒸菜菜谱是美味的蒸排骨。
所需食材：排骨适量，生姜适量，蒜适量，盐适量，料酒适量。
制作方法：1. 将排骨切成适当大小的块状，用水略煮一下去血水。
2. 锅中加入适量的水，放入蒸锅中加热至水开。
3. 将排骨放在蒸网上层，在排骨上放上姜片和蒜瓣。
西门子蒸箱有什么菜谱
西门子蒸箱有什么菜谱在厨房做菜，蒸法无疑是一种更健康的烹饪方式。
它不仅可以保留食物的原汁、原味和原形，而且还能够最大程度的保存食物本身的各种营养元素。
以下是店铺为你整理的西门子蒸箱菜谱，希望能帮到你。
西门子蒸箱菜谱:香菇蒸翅材料原料：(1人份)，鸡翅中4个，香菇2朵，姜10g，酱油2大勺(30ml)，鸡精1/4小勺(1.2ml)，小辣椒1个做法鸡翅中洗净，一切为二，香菇泡发切丝，姜去皮切丝将除辣椒外的所有材料放入容器中，腌制20分钟码入盘中水开后上屉，大火蒸15分钟，出锅撒上辣椒圈即可西门子蒸箱菜谱:土豆泥紫菜卷材料土豆1个，胡萝卜，豌豆，蛋黄，紫菜，盐，香油，美极鲜，胡椒粉做法1、土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟。
2、鸡蛋放锅中煮熟。
3、胡萝卜去皮后切小粒，剥好豌豆。
4、蒸熟的土豆压成泥。
5、鸡蛋煮熟后去壳对半切开挖出鸡黄。
6、锅中烧开水，加点盐，放豌豆和胡萝卜粒焯熟捞出放碗中。
7、将胡萝卜、豌豆、蛋黄、土豆泥装一个大点的碗中。
8、加入盐、美极鲜、胡椒粉、香油搅拌均匀。
9、紫菜切成3CM宽的紫菜条。
10、套上一次性手套，将搅拌好的土豆泥搓成圆柱状。
11、案板上辅上紫菜，将土豆泥卷起来成卷，依次卷好土豆泥，装盘即可。
西门子蒸箱菜谱:胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹材料原料：肉末胡萝卜鸡蛋做法做法：1) 将胡萝卜洗净，去皮切碎末。
将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味，备用。
2)鸡蛋液加入一点的温水，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑。
3)将一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入肉末。
4)肉末上层放胡萝卜末铺均。
在倒入剩余的蛋液即可。
5)用保鲜膜将碗口盖上，再用牙签或针轻轻戳几个小洞。
6)将蒸锅中放适时水烧开，将碗放到蒸隔上，盖上盖子，转小火。
7)蒸上10-15分钟后关火即可。
老板蒸箱菜谱推荐：八蒸糕
老板蒸箱菜谱推荐：八蒸糕
菜肴简介：
“八珍糕”诞生于清代乾隆年间，被誉为“千古养生第一糕”，味美松软，具有健脾益胃等神奇功效。
据史书记载，乾隆四十四年，乾隆皇帝已年近古稀，因胃肠消化系统等日渐衰弱，常感不适。
为了加强食疗，乾隆皇帝遂亲自配方，命御膳房御制药膳糕点“八珍糕”。
食材：
山药粉芡实粉莲子粉白扁豆粉薏米粉粳米粉糯米粉人参粉白砂糖
备菜描述：
准备好山药粉50g、芡实粉50g、莲子粉50g、白扁豆粉50g、薏米粉50g、粳米粉150g、糯米粉150g、人参粉/党参粉10g、白砂糖250g、清水220ml按要求准备好。
烹饪时长：
20-30分钟
步骤一：
将八种面粉倒入搅拌盆中，用手搅拌匀。
（时长60s）
步骤二：
将白砂糖倒入碗中，加入清水，用手搅拌至糖化。
（时长60s）
步骤三：
将白糖水倒入盆中，将面粉与白糖水搅伴均匀。
（时长60s）
步骤四：
将面粉搓成细小的颗粒状，倒入过筛器中，用手按压筛至搅拌盆中。
（时长120s）
步骤五：
将过筛好的面粉，用手撒入模具中，至面粉与模板齐平，用小铲子刮平。
（时长60s）
步骤六：
将蒸笼布打湿覆盖在模板上，盖上模具盖子用手压实，将模具倒至取下模板，将做好的米糕，放入老板蒸箱内。
（时长300-480s）
步骤七：
取出蒸好的八珍糕，盛盘即可享用。
（时长20s）。
电蒸锅营养食谱
电蒸锅营养食谱我们应该喝些什么汤来补充身体的营养所需会比较好呢?日常的饮食对我们来说真的很重要。
以下是店铺为你整理的电蒸锅营养食谱，希望能帮到你。
鮮香菇豆腐湯(身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝)功效：清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。
材料：新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生薑一片、鹽或鮮味露適量。
作法：(1)豬肉洗乾淨切片，飛水。
(2)把水煮滾，放入鮮香菇、生薑、豆腐，用大火煮十分鐘，再轉至中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片，待肉片熟透後，加入鹽或鮮味露調味即可。
紫菜紅蘿蔔湯(視力退化、貧血的人最應該喝)功效：美肌膚、清腸胃、減肥、明目。
材料：紫菜五錢、芹菜四兩、紅蘿蔔一個、排骨一斤。
作法：(1)排骨洗乾淨，飛水。
(2)紫菜用清水洗乾淨，芹菜切段，紅蘿蔔切粒。
(3)水煮滾，放入全部材料，大火煮十分鐘，轉文火煮二个半小時，加入鹽或鮮味露調味即可食用。
蘋果瘦身湯(臉色蒼白、皮乾燥、粗燥的人最應該喝)功效：消脂減肥、清理腸胃、清肺熱、美肌膚材料：海帶二兩、蘋果兩個、瘦豬肉半斤。
作法：(1)瘦豬肉洗淨切片，飛水。
(2)蘋果去皮，切塊，海帶泡水洗淨。
(3)水煮滾，放入所有材料，用大火煮十分鐘，轉文火煮兩小時，放入鹽調味即可飲用。
番茄芹菜瘦身湯(貧血、神經衰弱、高血壓、高膽固醇的人最應該喝)功效：降血壓、膽固醇、減肥、使臉色紅潤材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦豬肉四兩、生薑兩片。
作法：(1)瘦豬肉洗淨切片，飛水。
(2)水煮滾，放入豬肉、芹菜、番茄、生薑，用大火煮十分鐘，再轉文火煮一個半小時，加入鹽或鮮味露調味即可飲用雙菇冬粉湯(動脈硬化、高血壓、高膽固醇的人最應該喝)功效：去除體內積聚的脂肪、降血壓、膽固醇材料：香菇(冬菇)六朵、新鮮草菇十朵、冬粉(粉絲)一兩、鹽適量、生薑絲適量。
作法：(1)香菇洗淨去蒂，用清水泡香菇，香菇水保留。
(2)冬粉洗淨後泡水至軟。
(3)兩碗水煮滾後，加入香菇及香菇水、草菇，用中小火煮一小時，最後加入冬粉、薑絲煮至冬粉熟透，加鹽調味即可。
10款电饭煲蒸菜教程献给不会炒菜的你们
10款电饭煲蒸菜教程献给不会炒菜的你们电饭煲是一种非常实用的家用电器，除了能煮饭以外，还可以用来蒸菜。
对于不擅长炒菜的人来说，电饭煲蒸菜是一个非常方便的选择。
接下来，我将为大家介绍10款电饭煲蒸菜的简单教程。
1.清蒸鱼：首先，将鱼洗净备用。
然后，在煮饭的铝盆中加入适量的水，放入蒸架。
将鱼放在蒸架上，撒上葱姜蒜和少许盐。
盖上电饭煲的盖子，选择蒸菜功能，定时蒸煮即可。
2.蒸香菇豆腐：将香菇和豆腐分别切片，将葱姜蒜切末。
在铝盆中加入适量的水，放入蒸架。
将豆腐放在蒸架上，放上香菇和葱姜蒜。
盖上盖子，选择蒸菜功能，定时蒸煮即可。
3.双皮奶：将鲜奶倒入碗中，加入适量的糖搅拌均匀。
将碗放在蒸架上，加入适量的水。
盖上盖子，选择蒸菜功能，定时蒸煮即可。
蒸好后，将奶皮捞出，倒入碗中即可。
4.蒸鸡肉：将鸡肉切块，用料酒、盐、姜粉和淀粉腌制15分钟。
在铝盆中加入适量的水，放入蒸架。
将鸡肉放在蒸架上，撒上葱姜蒜和适量的胡椒粉。
盖上盖子，选择蒸菜功能，定时蒸煮即可。
5.蒸丸子：将丸子放在铝盆中，加入适量的水。
将丸子放在蒸架上，撒上葱姜蒜和少许盐。
盖上盖子，选择蒸菜功能，定时蒸煮即可。
6.蒸蛋羹：将鸡蛋打入碗中，加入适量的鲜奶、盐和味精，轻轻搅拌均匀。
在铝盆中加入适量的水，放入蒸架。
将蛋液倒入碗中，放在蒸架上。
盖上盖子，选择蒸菜功能，定时蒸煮即可。
7.蒸排骨：将排骨切小块，用料酒、盐和姜粉腌制30分钟。
在铝盆中加入适量的水，放入蒸架。
将排骨放在蒸架上，撒上葱姜蒜和适量的胡椒粉。
盖上盖子，选择蒸菜功能，定时蒸煮即可。
8.蒸茄子：将茄子切段，用盐水浸泡5分钟，沥干水分。
在铝盆中加入适量的水，放入蒸架。
将茄子放在蒸架上，撒上葱姜蒜和适量的盐。
盖上盖子，选择蒸菜功能，定时蒸煮即可。
9.蒸鸭蛋：将鸭蛋洗净后，放在铝盆中，加入适量的水。
盖上盖子，选择蒸菜功能，定时蒸煮30分钟即可。
10.蒸海鲜：将海鲜（如虾、蛤蜊等）洗净备用。
在铝盆中加入适量的水，放入蒸架。
电蒸锅养生食谱推荐补气
电蒸锅养生食谱推荐补气
1. 蒸鸡胸肉配芝麻
材料：鸡胸肉、芝麻、生姜、盐、生抽、料酒
做法：将鸡胸肉切成适当大小的块状，用姜汁腌制15分钟。
在电蒸锅中蒸熟鸡胸肉，取出后撒上炒香的芝麻，再淋上生抽和料酒调成的酱汁，即可食用。
此菜可补气养血，清热解毒。
2. 清蒸鲈鱼
材料：鲈鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、蒸鱼豉油
做法：将鲈鱼洗净，用刀在鱼身两侧斜切几刀。
将鲈鱼放入电蒸锅中，撒上姜丝和葱丝，加入适量的料酒和盐。
蒸熟后，淋上热油和蒸鱼豉油，即可食用。
此菜可补气养血，滋阴润燥。
3. 蒜蓉蒸蔬菜
材料：蒜瓣、西兰花、胡萝卜、木耳、盐、蚝油
做法：将西兰花、胡萝卜和木耳切成小块，用滚水焯烫后捞出备用。
将电蒸锅中加水烧开，将蔬菜放入蒸锅上屉，撒上蒜蓉、盐和蚝油，蒸熟即可食用。
此菜可补气养血，清热降火。
4. 蒸三黄鸡
材料：三黄鸡、枸杞、红枣、枸杞子、姜片、盐
做法：将三黄鸡切块，用开水烫熟后捞出。
将电蒸锅加水烧开，将鸡块放入蒸锅上屉，撒上枸杞、红枣、姜片和盐，蒸熟即可食用。
此菜可补气养血，补肾壮阳。
5. 蒸排骨配豆豉
材料：排骨、蒜蓉、豆豉、生姜、盐、料酒、生抽、老抽
做法：将排骨切块，用滚水焯水后捞出备用。
将电蒸锅加水烧开，将排骨放入蒸锅上屉，撒上蒜蓉、豆豉、生姜和盐，再加入适量的料酒、生抽和老抽。
蒸熟后，滗去汤汁，即可食用。
此菜可补气养血，健脾益肠。
注意：以上食谱仅供参考，具体食材和调料用量可根据个人口味进行调整。
在制作过程中，也可以根据需要加入其他适宜的调料，以增添口感和香味。
电蒸箱菜谱-蒸的更美味
众所周知，在炸，炒，煮，蒸中，蒸无疑是最健康的一种烹饪方式，不但可以保留食物的原形，而且还能最大限度保留食物本身的营养元素，电蒸箱就能很好的满足以上的要求，那么，电蒸箱能做什么菜呢?下面我们就来介绍一下：蒸箱菜谱，蒸的更美味，希望能为大家带来一些创作美食的灵感。
电蒸箱食谱大全：一、豆豉蒸排骨营养价值：和胃、除烦、祛寒。
准备：猪肋排、小葱、姜、蒜、料酒、老干妈、淀粉、生抽、老抽、盐、白糖。
做法：1、蒜切末，姜切丝，葱切段，肋排洗好切块。
2、在肋排中放入葱、姜、蒜、老干妈、生抽、料酒、淀粉、白糖、盐腌制半个小时。
3、将盘子放入蒸箱中，在水箱中加水，启动蒸箱，选择“智能菜单-肉类-排骨”及烹饪属性，开始蒸制。
4、烹饪结束后，取出蒸盘即可食用。
二、肉末蒸蛋营养价值：润燥、增强免疫力、护眼明目。
准备：五花肉300g 、鸡蛋3个、姜、料酒、盐、鸡精、老抽、生粉适量。
做法：1、五花肉搅成肉丁、姜切丁，再混合在一起，再放入料酒，盐搅拌均匀。
2、将肉沫中放入老抽，鸡精，料酒搅拌均匀，再放入生粉，用手抓匀，再将碎肉铺平在深盘盘底。
3、将鸡蛋蛋黄与蛋清分开，蛋清打成蛋液，淋在肉沫上，再将蛋黄铺在上面。
4、将盘子放入蒸箱中层，水箱加水，按下开关键，选择“智能菜谱-蒸蛋-肉饼蒸蛋”模式，开始蒸制。
三、剁椒基围虾营养价值：护肝、增强免疫力、延缓衰老。
准备：基围虾、剁椒、葱、姜、蒜、黄酒、色拉油、番茄酱、盐。
做法：1、将基围虾洗好，剪去须须，从背部剖开，但头尾要相连。
2、葱、姜、蒜各自切末。
3、将香料炒好与基围虾放入盘内搅拌均匀，放入蒸箱中层，将水箱的水住满，开启蒸箱，选择“智能菜单-河海鲜-基围虾”模式，开使烹饪。
4、烹饪结束后取出，撒上葱花即可。
火星人蒸箱款集成灶，60L超大容量，一次性可以蒸好几道菜。
关键是，蒸汽后排式，一点都不担心菜之间会串味。
蒸箱内仓无缝衔接，用完轻轻一擦就可以，不用担心污垢会黏在角角落落里，相当方便，一点都不后悔买火星人集成灶。
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众所周知，在炸，炒，煮，蒸中，蒸无疑是最健康的一种烹饪方式，不但可以保留食物的原形，而且还能最大限度保留食物本身的营养元素，电蒸箱就能很好的满足以上的要求，那么，电蒸箱能做什么菜呢?下面我们就来介绍一下：蒸箱菜谱，蒸的更美味，希望能为大家带来一些创作美食的灵感。
电蒸箱食谱大全：
一、豆豉蒸排骨
营养价值：和胃、除烦、祛寒。
准备：猪肋排、小葱、姜、蒜、料酒、老干妈、淀粉、生抽、老抽、盐、白糖。
做法：
1、蒜切末，姜切丝，葱切段，肋排洗好切块。
2、在肋排中放入葱、姜、蒜、老干妈、生抽、料酒、淀粉、白糖、盐腌制半个小时。
3、将盘子放入蒸箱中，在水箱中加水，启动蒸箱，选择“智能菜单-肉类-排骨”及烹饪属性，开始蒸制。
4、烹饪结束后，取出蒸盘即可食用。
二、肉末蒸蛋
营养价值：润燥、增强免疫力、护眼明目。
准备：五花肉300g、鸡蛋3个、姜、料酒、盐、鸡精、老抽、生粉适量。
做法：
1、五花肉搅成肉丁、姜切丁，再混合在一起，再放入料酒，盐搅拌均匀。
2、将肉沫中放入老抽，鸡精，料酒搅拌均匀，再放入生粉，用手抓匀，再将碎肉铺平在深盘盘底。
3、将鸡蛋蛋黄与蛋清分开，蛋清打成蛋液，淋在肉沫上，再将蛋黄铺在上面。
4、将盘子放入蒸箱中层，水箱加水，按下开关键，选择“智能菜谱-蒸蛋-肉饼蒸蛋”模式，开始蒸制。
三、剁椒基围虾
营养价值：护肝、增强免疫力、延缓衰老。
准备：基围虾、剁椒、葱、姜、蒜、黄酒、色拉油、番茄酱、盐。
做法：
1、将基围虾洗好，剪去须须，从背部剖开，但头尾要相连。
2、葱、姜、蒜各自切末。
3、将香料炒好与基围虾放入盘内搅拌均匀，放入蒸箱中层，将水箱的水住满，开启蒸箱，选择“智能菜单-河海鲜-基围虾”模式，开使烹饪。
4、烹饪结束后取出，撒上葱花即可。
火星人蒸箱款集成灶，60L超大容量，一次性可以蒸好几道菜。
关键是，蒸汽后排式，一点都不担心菜之间会串味。
蒸箱内仓无缝衔接，用完轻轻一擦就可以，不用担心污垢会黏在角角落落里，相当方便，一点都不后悔买火星人集成灶。