坚果类营销策划
市场营销策划方案坚果
市场营销策划方案坚果一、市场分析1. 产品分析坚果是一种高营养价值的食品，富含多种蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，被誉为天然的健康零食。
坚果的热量较低，更易于消化吸收，对人们的健康非常有益。
目前市场上的坚果种类繁多，如巴旦木、核桃、杏仁等，具有广泛的消费群体和市场需求。
2. 竞争分析坚果市场竞争激烈，品牌众多，主要竞争对手有三胖、口水娃、三只松鼠等知名品牌。
这些品牌在产品质量、品牌形象、市场渠道和营销活动方面具有一定的优势。
我们在进入市场时，需要充分了解竞争对手，找准差距，制定相应的市场营销策略，提高品牌竞争力。
二、目标市场定位在竞争激烈的市场环境中，我们选择定位在高端消费市场中，专注于中高收入群体，并以健康、高品质、创新为核心竞争力。
三、目标市场分析1. 中高收入群体中高收入群体拥有相对较高的消费能力和消费需求，对健康、高品质的坚果产品有较高的认同度和接受度。
2. 健康意识较强的消费者近年来，人们对健康的关注度不断提高，坚果作为一种营养丰富、有益健康的食品，受到越来越多消费者的喜爱。
3. 礼品消费市场坚果由于其高品质、精美包装和寓意吉祥的特点，成为很多人送礼的首选之一。
因此，我们可以将目标市场定位在礼品消费市场，开发更多适合送礼的坚果礼盒。
四、市场营销策略1. 产品策略1.1 高品质产品我们将确保所有销售的坚果都是经过严格筛选和质量检验的，确保产品的新鲜度和口感，追求高品质的产品。
1.2 多样化产品线在产品规划上，除了传统的巴旦木、核桃和杏仁等种类外，还将推出一些创新口味的坚果产品，以满足不同消费者的需求。
2. 价格策略2.1 高品质高价位凭借高品质的产品和优质的服务，我们可以设置较高的价格，吸引更具购买力的中高收入消费群体。
2.2 价格活动在适当的时候推出促销活动，如限时打折、满减等，以吸引更多消费者的关注和购买。
3. 渠道策略3.1 线下零售渠道在城市中心商业区、百货商场和高档超市等地设立专卖店，提供高品质的产品和个性化的购物体验。
每日坚果营销策划方案
每日坚果营销策划方案一、市场概述坚果是一种健康、营养丰富的零食，在现代快节奏的生活中越来越受到消费者的青睐。
根据市场调研数据显示，近几年坚果市场呈现出快速增长的趋势。
该市场的发展主要受益于消费者对健康食品的追求，以及对高蛋白、高纤维、低糖和低脂肪食品的需求。
随着消费者的健康意识不断增强，坚果市场有着广阔的发展空间。
二、市场竞争分析当前市场上存在着众多的坚果品牌，如三只松鼠、狮王、百草味等。
这些品牌都以高品质、口感好和食材新鲜为卖点，形成了自己独特的市场定位。
然而，随着竞争的加剧，单纯依靠产品的品质和口感已经无法留住消费者，需要通过精准的营销策略来巩固品牌地位并吸引新客户。
三、目标群体定位在制定营销策略之前，首先需要明确目标群体。
根据市场调研和用户画像分析，我们将目标群体定位为有健康意识的年轻人和中年人。
这一群体具有较高的购买力，并且他们更加注重身体健康和养生，愿意花费更多的金钱购买高品质的坚果产品。
四、营销策略1. 品牌定位：通过强调产品的品质和健康特点，将品牌定位为高品质的健康坚果供应商。
2. 产品特点：突出产品的新鲜、无添加以及口感的独特性，吸引消费者的注意力。
3. 营销渠道拓展：除了传统的线下渠道，如超市和便利店，还应结合互联网渠道，如电商平台和社交媒体，拓展销售渠道，提高产品的覆盖面。
4. 社交媒体营销：通过微博、微信等社交媒体平台，提供健康饮食的知识和消费建议，与消费者建立亲密的联系。
5. 产品包装设计：通过创意的包装设计，提高产品的吸引力。
包装设计要符合产品的定位，并反映健康和新鲜的特点。
6. 促销策略：- 打折活动：定期推出折扣活动，吸引价格敏感的消费者。
- 产品搭配：推出一些搭配套餐，如坚果和水果的组合，以增加产品的销量和附加值。
- 赠品活动：购买一定金额的产品赠送小礼品，增加消费者的购买欲望。
7. 口碑营销：通过邀请一些知名的健康专家或明星代言，提高品牌的知名度和信任度，增加消费者的购买意愿。
卖坚果怎样做营销策划方案
卖坚果怎样做营销策划方案第一部分：市场分析1.1 坚果市场概述随着人们健康意识的提升，坚果作为一种富含营养价值、有益健康的食品，受到越来越多人的喜爱。
坚果市场呈现出快速增长的态势。
根据数据统计，未来五年内，全球坚果市场年复合增长率预计将达到5.3%。
1.2 市场竞争状况分析当前，坚果市场竞争激烈，主要有国内外品牌。
国际市场上，Blue Diamond、Wonderful、Fisher、Planters等品牌占据一定的市场份额。
国内市场上，松仁、核桃、腰果等坚果种类备受消费者喜爱，其中，有自有品牌、零售品牌以及电商平台等供应渠道。
1.3 市场需求分析由于人们对健康生活的追求，坚果作为一种优质的零食，具有高蛋白质、高纤维、高维生素及低饱和脂肪的特点，受到了广大消费者的青睐。
坚果不仅可以作为休闲零食，还可以作为食物配料或添加剂，丰富人们的日常饮食。
1.4 目标市场分析我们的目标市场主要是中高收入人群、注重健康生活的人群和年轻人群。
中高收入人群通常有较强的购买能力和对品质的追求，注重健康生活的人群更愿意选择天然、有机的食品，年轻人群则是一个潜力巨大的消费群体。
1.5 市场风险分析坚果市场虽然发展迅速，但仍存在一些风险，如价格波动、市场竞争加剧、消费者需求变化等。
因此，制定合理的销售与推广策略，降低风险将成为我们的重要任务。
第二部分：销售策略2.1 产品定位我们的坚果产品将以高品质、天然健康、独特口感等特点作为卖点，将产品定位在高端市场。
通过精致包装、原产地介绍、健康认证等手段塑造产品形象，吸引目标消费群体。
2.2 渠道选择我们将采取多渠道销售的方式，包括线上和线下销售，以满足不同消费者的购买习惯。
线上渠道主要包括自有网店、大型电商平台的旗舰店，线下渠道主要包括高端超市、健康食品店等。
2.3 价格定位根据市场调研和产品成本，我们将采取适中的价格定位，既要保证产品的高品质，又要让消费者认可价格合理。
通过价格优势和品质保证，吸引目标消费群体。
坚果网络营销策划案（合集五篇）
坚果网络营销策划案（合集五篇）第一篇：坚果网络营销策划案企划案坚果网络营销策划案前言：超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、统计，我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。
中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。
在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。
由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。
许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。
这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。
由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。
一、市场情况1、市场容量据统计2005年我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。
虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为16.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。
由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。
尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。
在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。
2、竞品情况 A 休闲食品品牌产品名规格价格调查地点康师傅妙芙欧式奶油蛋糕96克×2枚3.5元家乐福达能甜趣清甜饼干100克装2．20元沃尔玛太平香葱味梳打饼干100克装2．10元沃尔玛妙脆角美式茄汁味75克装3．90元沃尔玛乐事薯片100克装4．90元家乐福 B 坚果类食品序号产品名称商标规格标示的生产单位及属地小核桃华味享180克/袋杭州华味享食品有限公司烧烤杏仁百味林 454g/袋福建省莆田兴华食品有限公司山里仁手剥小核桃200g/袋安徽省宁国山里仁食品有限责任公司 4 笑口榛子 500g/袋莆田市立升商贸有限公司康辉精品小核桃康辉160g/袋广东康辉集团有限公司百味林烧烤杏仁百味林220g/袋福建省莆田兴华食品有限公司7 威林榛子威林120g/袋宁波华丰干果食品有限公司恒康山核桃恒康食品280g/袋中外合资宁波恒康食品有限公司9 家乐福炭烧壳杏家乐福300g/袋高明鸿鹰食品有限公司 10 笑口榛子闽南金扁担 500g/袋莆田市立升商贸有限公司二、消费者分析1、消费人群不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。
坚果的营销活动策划方案
坚果的营销活动策划方案
一、活动背景
坚果是一种营养丰富，富含蛋白质、纤维和益生菌的好坚果品牌。
针对当下消费者对健康、营养的关注度越来越高，坚果希望通过一系列营销活动来提升品牌知名度，扩大市场份额，进一步巩固其在坚果市场的领导地位。
二、目标客户
1. 男女性消费者，年龄在25-45岁之间，关注健康、时尚生活的中产阶级。
2. 运动爱好者，追求高蛋白、低脂肪、高纤维的营养坚果。
3. 想要改善肠道健康的消费者，关注益生菌含量的坚果。
三、活动目标
1. 提高品牌知名度。
通过营销活动的宣传和推广，提升坚果品牌在目标客户心中的认知度。
2. 扩大市场份额。
吸引新客户，提高品牌忠诚度，进一步巩固坚果在坚果市场的领导地位。
3. 培养消费者健康饮食习惯。
通过活动宣传健康、营养坚果的重要性，引导消费者改善饮
食结构，选择更健康的零食。
四、活动内容
1. 线下互动活动
（1）坚果品鉴会：在商场或超市设置坚果品鉴区，消费者可以免费尝试不同种类的坚果，了解坚果的不同特点和口感。
同时，提供专业的坚果营养知识和健康食用建议。
（2）情侣套装推广：针对情侣消费者，推出情侣坚果套装。
购买情侣套装的消费者可以
参与抽奖活动，有机会赢取健身房会员卡或其他健康相关奖品。
（3）健康生活分享会：邀请行业专家或健康达人举办健康生活分享会，与消费者分享减肥、健身、营养坚果。
休闲坚果促销方案策划书3篇
休闲坚果促销方案策划书3篇篇一《休闲坚果促销方案策划书》一、活动主题“坚果盛宴，美味共享”二、活动目的提高休闲坚果的销售量，增加品牌知名度，吸引新客户，回馈老客户。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动对象所有消费者六、活动内容1. 折扣优惠：活动期间，所有休闲坚果产品一律享受[X]折优惠。
2. 满减活动：购买休闲坚果产品满[X]元，即可享受[X]元的现金减免。
3. 买一送一：购买指定休闲坚果产品，即可获得同款产品一份。
4. 免费试吃：在活动现场设置免费试吃区，让消费者品尝休闲坚果的美味。
5. 互动游戏：设置一些与休闲坚果相关的互动游戏，如坚果拼图、坚果知识问答等，参与者有机会获得精美礼品。
6. 会员专享：会员在活动期间购买休闲坚果产品，可享受额外的折扣优惠和积分奖励。
七、活动宣传1. 线上宣传：在社交媒体平台上发布活动海报和宣传视频，吸引用户关注。
利用公众号、微博等平台进行活动推广，发布活动信息和优惠政策。
与美食博主、网红合作，邀请他们品尝休闲坚果并进行推荐。
2. 线下宣传：在门店门口、商场等人流量较大的地方张贴活动海报。
向过往行人发放活动传单，介绍活动内容和优惠政策。
在门店内设置活动宣传展板，展示活动信息和产品特点。
八、活动预算1. 促销费用：[X]元2. 宣传费用：[X]元3. 礼品费用：[X]元4. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、活动效果评估1. 销售量评估：通过对比活动前后的销售量，评估活动对销售的促进作用。
2. 客户满意度评估：通过问卷调查、客户反馈等方式，了解客户对活动的满意度和意见建议。
3. 品牌知名度评估：通过对比活动前后的品牌知名度，评估活动对品牌知名度的提升作用。
十、注意事项1. 活动期间，要确保产品的质量和供应，避免出现缺货现象。
2. 活动现场要安排专人负责，确保活动的顺利进行。
篇二休闲坚果促销方案策划书一、活动主题“坚果狂欢，美味共享”二、活动目的提高休闲坚果的销售量，增加品牌知名度，吸引新客户，回馈老客户。
坚果文案营销方案策划
坚果文案营销方案策划一、引言坚果是一种受欢迎的零食，具有丰富的营养价值，深受消费者喜爱。
而随着市场竞争的日益激烈，坚果品牌也需要不断创新，提高自身的市场竞争力。
因此，本文将为坚果品牌制定一份全面的文案营销方案策划，旨在提升品牌知名度和销量。
二、市场分析1. 坚果市场的发展现状坚果市场在近年来呈现出快速增长的趋势，消费者对于高蛋白、低脂肪的健康零食需求日益增加。
坚果作为一种天然营养食品，受到了许多消费者的青睐。
2. 坚果市场竞争对手目前，坚果市场上存在着多家知名品牌，竞争激烈。
主要竞争对手包括金龙鱼、三只松鼠、李子柒等品牌，它们的产品在市场上的知名度和销量相对较高。
3. 消费者群体特点坚果的消费者群体主要包括健康意识较强、注重生活品质的年轻人群，他们对产品的品质和口味有较高的要求，并且愿意花费更多的金钱购买高品质的坚果产品。
三、文案主题和定位1. 主题：健康、美味、自然本次文案营销的主题将围绕健康、美味和自然展开，突出坚果的天然营养成分和口感，强调坚果是一种健康美味的零食选择。
2. 定位：高品质、创新、专业坚果品牌将定位为高品质、创新和专业的坚果品牌，力求在产品质量、口味创新和服务专业性方面取得突出表现，提升消费者对品牌的信赖和认可度。
四、文案营销策略1. 品牌故事营销通过塑造坚果品牌独特的故事和文化，向消费者传递品牌的核心理念和价值观，提升品牌认知度和情感认同感。
2. 产品特色宣传突出坚果产品的天然健康成分和优质口感，通过专业的文字描述和图片展示，向消费者展示坚果产品的独特之处，吸引消费者的注意。
3. 优惠活动推广结合节假日和促销活动，推出优惠券、满减和赠品活动，吸引消费者参与购买，提升产品销量和市场份额。
4. 社交媒体营销利用社交媒体平台，如微信、微博等，发布坚果产品信息和品牌活动，与消费者进行互动和沟通，增加品牌曝光率和用户粘性。
五、文案内容示例1. 品牌故事：坚果品牌源自于一个充满热情和创意的小团队，他们热爱生活，追求品质，将坚果视为一种可以带来快乐和健康的美味零食。
坚果的营销策划方案
坚果的营销策划方案一、背景分析坚果是一种含有丰富坚果油脂的食品，以其独特的口感和高营养价值受到广大消费者的喜爱。
随着人们对健康生活的不断追求和认识的提高，坚果市场呈现出快速发展的趋势。
然而，目前市场上竞争激烈，产品同质化严重，消费者对于坚果品牌了解有限，产品认知度和忠诚度较低。
因此，需要通过针对性的营销策划，提高品牌知名度和市场份额。
二、目标群体定位1. 年轻人群体：以大学生和白领为主，他们注重饮食健康，并追求新鲜感和独特性。
2. 中老年人群体：注重保健和养生，对坚果的营养价值有一定了解，有一定的消费能力。
三、营销策略1. 品牌定位：坚果品牌定位为“健康、美味、新鲜”，以打造高品质和高营养价值的坚果为目标。
2. 产品创新：针对目标群体的需求，开发出口味多样、营养丰富的新品种坚果产品。
同时，注重产品包装的设计和质感，增加消费者的购买欲望。
3. 渠道拓展：与各大超市、线上电商平台进行合作，增加产品的销售渠道。
并通过线上线下互动活动，提高品牌知名度和产品认知度。
4. 市场定价：坚果的价格较高，因此需要进行市场定价策略，以不同规格和品种的坚果为基础进行定价，满足不同消费者的需求，并引导消费者形成购买的决策。
5. 联合营销：与健身房、瑜伽馆等健康生活俱乐部进行合作，通过赞助、赠送产品等方式，提高品牌曝光度，并吸引目标群体的注意。
6. 社交媒体营销：通过微博、微信公众号等社交媒体平台，发布健康养生知识、坚果的营养价值介绍等内容，吸引目标群体的关注，并增加品牌知名度。
四、营销推广活动1. 新品发布：每季度推出一款新品，通过线上和线下的发布活动，引起广大消费者的兴趣和关注。
2. 试吃活动：在各大超市和商场设立试吃区，让消费者品尝产品，并提供优惠券等促销活动，鼓励他们购买和分享产品。
3. 品牌大使招募：招募一些在社交媒体上有一定影响力的健康生活博主或者健身教练作为品牌大使，通过他们的推荐和分享，提高品牌知名度。
4. 赠品活动：购买一定数量的坚果产品，赠送精美的小礼品，增加购买的意愿和品牌忠诚度。
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摘要随着我国经济的发展，人民生活水平的不断提高，食品结构与消费结构发生了翻天覆地的变化，休闲食品也得到了进一步的发展。
针对宁国的山核桃产量丰富，质量也在逐渐变好，并且越来越被消费者所喜爱的现实情况提出了本策划。
本策划首先根据目前企业的目标和任务、市场环境以及消费者购买山核桃的时间段、地点等形势，在结合企业的内部环境和外部环境对山核桃的市场现状进行分析。
然后根据上述的市场现状并结合山核桃对婴儿、孕妇、儿童以及中老年等人群的市场需求来确定本次营销的目标以及可能取得的预期效果，并明确市场的具体定位。
运用市场营销策略的基本理论知识制定出具体的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略。
对于所制定的营销策略实行定点公关计划、有奖销售活动、网络团购以及淡旺季促销等相关的行动计划，并开展以“宁国山核桃”为主题的文化活动来宣传山核桃的营养价值。
最后对于本次策划的经济效果、品牌知名度和美誉度等方面对于宁国山核桃的市场销售进行整体评估。
目录宁国山核桃芜湖市场营销策划案一、市场现状分析（一）企业的目标和任务本营销策划案主要是宣传宁国山核桃品牌形象，将宁国山核桃打造成炒货类的核心品牌，扩大宁国山核桃在芜湖的市场占有率。
同时把宁国山核桃的营养、健康和美味等特质传递给广大消费者，提高“宁国山核桃”品牌的市场知名度和核心竞争力。
（二）市场环境分析1、国内需求态势中国是核桃生产和消费大国，全国年核桃坚果生产总量超过50万吨，除少部分出口国际市场外，主要供国内消费。
随着我国经济的不断发展、人民生活水平的不断提高、城镇化的发展以及加工能力的提升，我国核桃及其制品的消费总量呈上升趋势，据国家有关部门预测，今后国内核桃需求量将每年增长10%左右。
中国核桃生产规模和消费总量居世界第一位，但按全国人均消费量计算，年人均消费核桃仅有0.38kg，而同期美国人均占有1.1kg。
目前，世界核桃年总产量万t，人口65亿，人均只占有0.21kg。
无论是世界或主产核桃的中国和美国人均占有量显然较少。
因此，国内市场空间非常大。
2、宁国山核桃产品及市场概况作为核桃的一种，宁国山核桃油酸值低碘值高，是利于消化、可以预防心血管疾病的优良食用油，对降低血脂、预防心血管疾病有较好的功效。
果仁含有9%左右的和17种、20种，具有极高的营养价值，近几年更是越来越受消费者青睐，市场越来越广，发展前景一片光明。
由于炒货行业对资金技术的要求较低，故导致该市场的准入门槛较低，这无疑让宁国山核桃的市场面临更多的不可预知的竞争阻力之风险。
山核桃作为休闲食品的一种，市场专属性不强，故面临着众多的替代品，换言之宁国山核桃所面临的风险不仅来自于行业内的，同时也面临着行业外的。
山核桃在一般情况下，属于传统型低附加值产品，可塑空间相对有限。
目前炒货市场竞争对手相对较多的同时对抗强度相对大，产品竞争已从原有品类、包装、口味、价格、渠道、促销上升为品牌和文化层面的全面对抗，而且行业内战略群体分层界面逐步清晰，同一战略群体内的主要竞争对手的竞争力交替提升。
（三）消费者市场分析由于山核桃是大众性休闲食品，零售点覆盖较广，故对于该类食品消费者无论从购买的时间、地点、还是所购具体品种上选择的余地很大，故深入考察分析消费者在山核桃上的购买习惯对于宁国山核桃的市场开拓与新品牌推广很有必要。
以下将从芜湖消费者山核桃购买地点选择习惯上依据调查数据具体分条分析阐述。
1、消费时间段调查如下表所示，每年的十二月、一月、二月、三月一般为一年中山核桃市场销售旺季，七月、八月一般为销售的低点，对于其原因我们可结合自身生活实际予以理解，具体来说山核桃属于干货，食用易引起干渴、上火，而七八月份正处夏季，本身大排汗量就容易引起干渴，故人们在此时节一般在日常生活中没有食用干货的习惯。
图一芜湖市山核桃月市场销量调查2、购买场所的调查由于消费者购买地点的选择习惯直接影响到我产品的销售渠道，因此消费者购买地点的调查也是进行市场调查的基础，以下是针对芜湖市的干货市场等进行调查分析。
如下图所示消费者对于山核桃的消费的地点所占比例最大的是便利店，其次依次为超市、商场，专卖店，而我产品在销售终端上所采用模式基本为专卖店型，故在终端的选择上，多元化已成为进一步发展的必然要求。
图二芜湖市山核桃销售渠道分布图3、具体消费主体的调查消费主体主要是指产品的消费群体，而对于消费群体信息的更多掌握又便于我们进一步更有针对性的根据市场反馈信息来不断完善调整产品与相关战略战术。
鉴于此意，以下将根据调查所得数据进行相关具体分析。
图三芜湖市场山核桃消费主体统计调查消费环境家庭公司娱乐场所饭店旅途所占比例% % 20．88% 18% %如上表所示，山核桃在家庭环境下的消费占到整体比例的%，位居首位，在进行书面调查的同时，通过附加的口头调查得知，之所以在家庭环境下消费次数所占比例如此之高，原因在于家庭环境的放松休闲为山核桃这种休闲食品提供了食用氛围，而没有像公司里的制度约束，具体来说有闲暇时间和场地允许。
而占到总比例% 排在第二位的路途消费主要是消费者在较长旅途的交通工具上通过剥核桃吃来排挤旅途的单调和枯燥。
由于所占比例较高，故有针对性的进行终端部署很有必要，但由于随着我国铁路的不断提速，长途旅行时间的不断缩短，故对于具体的终端建设应优先采取社会资金的引入，以降低投资风险和便于模式推广，具体来说即为相关连锁加盟店，一般便利店和超市等。
对于餐饮与娱乐场所两大消费环境中所消费比例均占总比例的两成左右，故同样需引起高度关注，但之所以需加以关注不仅仅是由于其所占比例，另一方面原因在于该子市场具有其独特性，具体表现为其受季节因素的影响较小，无论是春夏秋冬，饭店餐馆在上菜之前往往都会上一小碟干果或炒货，在KTV 等娱乐场所干果和炒货往往也和酒水一样成为必备之品。
故针对该类子市场进行有针对性的开拓对于缓解市场需求因季节性差异所引起的大幅波动进而降低产品生产与产能维护成本具有重要的意义。
（四）企业的SWOT[1]分析1、内部环境分析宁国核桃有以下较大优势：一是历史悠久，生产经验丰富。
早在清嘉靖二十八年间即有记载：“宁国山多，产山核桃，初生未去皮似桃，故名。
”，“白露到，竹竿摇；满地金，扁担挑。
”------《宁国县志》。
二是实现了大面积的良种化栽培，形成了产业化的核桃生产基地，产品从生产到销售整个过程的一体化水平很高，产品品质有保证。
核桃生产发展潜力大，既有广阔的适宜山区可以发展，又有必备的生产经验，还有一定的科技成果储备。
三是随着经济收入水平的提高和对核桃营养保健、医疗价值认识的深化，宁国山核桃的价值正在本消费者发现和认可，产品的需求量将越来越大，核桃产品市场前景十分广阔。
2、外部环境分析（1）政策支持2005年2月4日，国家质量监督检验检疫总局发布公告，批准对宁国山核桃实施原产地域保护。
这标志着宁国成为山核桃的原产地，“宁国山核桃”成为山核桃的正宗品牌。
（2）涉农行业以核桃为代表的炒货行业属于农副产品加工行业，在相关政策上属于涉农行业，属于国家政策鼓励扶持发展的行业。
（3）市场容量不断扩充随着我国经济的不断发展、人民生活水平的不断提高、城镇化的发展以及加工能力的提升，我国核桃及其制品的消费总量呈上升趋势，据国家有关部门预测，今后国内核桃需求量将每年增长10%左右。
二、营销策略（一）目标和预期效果在市场环境进行分析的基础上，确定企业的细分市场，以及围绕细分市场的产品定位。
在预期效果上，要针对芜湖市场，向目标消费群体宣传产品定位概念，将产品卖点植入目标顾客群体，并通过系列活动达到一定的产品促销效果，能扩大产品销售。
（二）市场细分1、婴孕市场古人称核桃为“神之果”、“万岁子”、“长寿果”；现代人称核桃为“营养宝库”、“大力士的食品”。
近代大量研究资料表明，核桃对各种年龄的入都有不同程度的保健作用。
妇女妊娠期间常吃核桃，可促使婴儿身体发育良好，尤其对孩子的大脑发育很有益处。
现代家庭讲究优生优育，父母望子成龙，多吃核桃，特别是山核桃能促进婴儿大脑发育，可以改善儿童智力。
因此，婴孕市场是我们选择的第一个细分市场。
2、儿童市场儿童正处在身体发育的关键阶段，及时补充营养是孩子健康成长的保证。
山核桃健脑，能够促进大脑发育，使孩子更加聪明。
所以儿童市场也是我们的细分市场。
3、中老年市场中老年人每天适当地服用核桃仁，能软化血管，减少肠道对胆固醇的吸收，对预防高血压、冠心病、血管栓塞、动脉硬化等心脑血管系统疾病有积极作用，还能消除或减轻失眠、多梦、健忘、心悸、眩晕等神经衰弱症状。
因此，中老年市场具有很大的市场潜力。
4、礼品市场山核桃营养价值高，价格相对也比较高，因此适合开发礼品市场。
因此，开发精包装产品，打入礼品市场也是公司的市场战略。
（三）市场定位通过前面的市场的现状和市场细分可以得出我们宁国山核桃的市场主要是针对以下几个方面对市场进行定位：1、功效定位，将定位点集中在绿色健康、营养价值高方面，强调山核桃对孕妇、儿童和老年人的种种益处。
2、观念定位，宣传礼品定位观念，强调送礼送健康，送礼送山货等。
（四）营销组合描述1、产品策略根据上述定位开发系列产品。
可以分别开发出针对孕妇、儿童和中老年人的不同包装产品，在包装设计上应区别开来。
对于中老年消费群体的山核桃选用拖壳后的核桃仁、核桃粉为产品主体。
对于产品口味，也可以根据不同年龄的顾客可以在炒制时有所不同，以增加产品对不同市场的针对性。
礼品市场产品在包装上要进行精包装，产品上也有选择最优品种。
此外，在产品推广前期，即导入期和成长期，重点宣传产品品牌和产品卖点；在中后期，主要以扩大产品销售为主，强调促销效果。
2、价格策略制定好不同类别产品的产品价格，形成合理的产品层次差价和比价。
对于促销产品，要处理好促销价和标准价之家的价差。
3、渠道策略围绕目标市场和定位确定产品渠道，主要以专卖店（专柜）、商超渠道和网购渠道为主。
专卖店（专柜）主要侧重品牌展示，在产品展示和品牌形象宣传方面要发挥出桥头堡的作用。
商超渠道和网购渠道可作为主销售渠道。
对于一些大的组织客户，如酒店、夜店和各类高档娱乐场所，可以采取直接供货的途径。
4、促销策略人员促销、广告促销、营业推广及公共关系要相互搭配，广告和公共关系要强调品牌形象和产品概念。
人员促销和营业推广注重销售效果。
三、行动计划（一）定点公关计划安排时间：2012 年上半年（分单位循环进行）对象：芜湖市妇幼保健院、老年康复中心、老年大学和敬老院等。
目标：通过此次活动，扩大宁国山核桃品牌在孕妇消费群体和中老年消费群体中的品牌影响力；并借机扩大产品销售。
具体安排：在2012年上半年，每隔一周做一次产品推广活动。
推广对象为芜湖市妇幼保健院、老年康复中心、老年大学和敬老院等，可以每次联合一个单位举办一次。