含有维生素E的食物有哪些
哪些食物中含有丰富的维生素E?不得过量补充

哪些食物中含有丰富的维生素E?不得过量补充维生素E缺乏,对人类和动物的免疫功能均有影响。
其不仅能使体液免疫力降低,而且对细胞免疫也有很大影响。
而我们要想补充维生素E可以从食物当中摄取,那么哪些食物中含有丰富的维生素E?不得过量补充。
维E的主要食物维E在自然界中分布广泛,一般情况下不易缺乏。
维E含量丰富的食品有:植物油、麦胚、硬果、种子类、豆类及其他谷类;蛋、鸡(鸭)肫、绿叶菜含有一定量;肉、鱼类动物性食品、水果及其它蔬菜中含量很少。
由于维生素E遇光、热、碱易破坏,在食品加工过程中维生素E损失很大,如:绿色蔬菜烹调后损失率为65%,坚果焙烤后损失率为80%,谷物加工后损失率为80%,一般人没有食用新鲜的生蔬菜和生坚果的习惯,因此靠食用当然,天然型的价格要贵些。
维生素E的补充:在正常进食的情况下,一般每天服用100毫克。
当超过每天400毫克时,维生素E像阿司匹林一样,有轻度的抗凝作用。
当维生素E剂量每天超过3200国际单位时会发生毒性作用,表现为头痛、腹泻、血压升高等症状,严重的称为维生素E中毒症。
所以,过量补充维E危害很大,需警惕。
维生素E慎与五种药物同服维生素E与下列五种药物同时使用时,一定要在医生的指导下进行,切勿自行服用。
●阿司匹林维E与阿司匹林都能降低血液黏稠度,所以当维生素E与阿司匹林同时服用时,医生应根据具体情况调整病人的服用剂量。
●维生素K维E对维生素K有拮抗作用,并且能够抑制血小板的凝聚,降低血液凝固性。
因此,在做外科手术之前或是在服用抗凝血药物时,请不要与维E同时服用。
●洋地黄维E可增强洋地黄的强心作用,使用此类药物的病人请慎用维生素E,以免发生洋地黄中毒。
●新霉素影响脂肪吸收的药物如新霉素,会影响人体对维生素E的吸收,因此同时服用可能会降低两者的药物作用。
●雌激素长期大剂量(每天用量超过400mg)服用维生素E,特别是与雌激素合用,可以诱发血栓性静脉炎,应给予警惕。
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哪些食物可以补充维生素E

哪些食物可以补充维生素E维生素E,也称生育酚,是一种脂溶性维生素,是人体主要的抗氧化维生素之一。
缺乏维生素E会导致身体产生一系列不良影响,平时我们可以通过食用以下食物来补充维生素E:1、杏仁杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,由于维生素E是脂溶性维生素,需要一定的脂肪保护它,杏仁中含有对身体有益脂肪酸(主要是油酸和亚油酸)和维生素E,有助于促进维生素E的吸收。
2、菠菜菠菜是中国常见的蔬菜之一,素有“营养模范生”之称,不仅含有丰富的维生素E,还含有维生素C、维生素K、钙、铁等等营养。
3、卷心菜卷心菜是春夏秋季主要的蔬菜之一,卷心菜非常适合女性食用,因为它含水量丰富,其中90%都是水分,每100克仅仅有约17千卡,其中的维生素E含量比较高,有0.76毫克。
4、猕猴桃猕猴桃是一种营养比较丰富的水果,不仅含有单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸,它的维生素E含量在水果中也排名前列,每100克含有维生素E2.43毫克。
哪些食物可以补充维生素E5、甘薯甘薯含有丰富的淀粉、膳食纤维素,可以充当主食。
跟精白米相比,甘薯的维生素含量非常高,含有维生素C、维生素B1、胡萝卜素、维生素E等等,还含有丰富的钙和铁,平时可以用甘薯代替小半碗饭。
以上就是补充维生素E的食物来源,不过食物需要烹饪,在食物烹饪的过程中,维生素等营养成分或多或少都会有流失。
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这种的维生素E含量高,每一粒含有104.9毫克维生素E,一粒就足以满足人们的日常需要。
而且含有的维生素E来源天然,是从植物种子中提取的,天然的维生素E相比合成的生物活性更高,在体内的代谢更好。
哪些食物富含维生素E?

哪些食物富含维生素E?
富含维生素E的食物包括:
1.坚果和种子:如黑芝麻、核桃仁、花生油、腰果、开心果、榛子、瓜子仁
等。
2.蔬菜:如菠菜、卷心菜、紫甘蓝、花椰菜、莴苣等。
3.水果:如猕猴桃、葡萄、苹果,西红柿、榴莲、芒果等。
4.动物性食品:如乌鸡肉、草鱼等。
5.豆制品:如黄豆、黑豆、红豆等。
6.奶油蛋糕里也含有丰富的维生素E。
7.动物的内脏和食用油:如大豆油都含有丰富的维生素E。
维生素E不仅对维持人体的正常生育功能起到关键作用,还能延缓衰老,起到美容养颜的作用。
此外,维生素E还能够防治很多疾病,对人的身体健康是有好处的。
所以平时可以多食用一些富含维生素E的食物。
如果维生素E摄入不足,可以选择维生素E胶囊进行补充。
但是,补充任何营养素之前都建议先咨询医生或营养师的建议,以合理摄入维生素E并避免任何潜在的健康风险。
富含维生素E的食物排行榜

富含维生素E的食物排行榜
维生素E是一种重要的抗氧化营养素,具有保护细胞膜、预防动脉
硬化和保护心脏等作用。
因此,摄入富含维生素E的食物对于维持健
康至关重要。
下面将为大家介绍一些富含维生素E的食物排行榜,希
望能够帮助大家更好地选择日常饮食,摄入足够的维生素E。
1. 坚果类食物:坚果类食物是富含维生素E的良好来源,尤其是杏仁、松子、核桃等坚果含量较高。
每天适量食用坚果,既能补充维生
素E,又能提供丰富的蛋白质和脂肪,是非常健康的零食选择。
2. 植物油:植物油中含有丰富的维生素E,尤其是小麦胚芽油、葵
花籽油、玉米油等。
烹饪时选择适量添加植物油,不仅能够增加菜肴
的口感,还可以摄入足够的维生素E。
3. 绿叶蔬菜:菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜中也含有丰富的维生素E,经常食用这些蔬菜可以有效地增加维生素E的摄入量,同时补充其
他维生素和矿物质。
4. 水果类食物:有些水果也富含维生素E,如杏、李子、樱桃等。
这些水果不仅口感甜美,还含有丰富的维生素E,适当食用有利于全
面补充各种营养素。
5. 海鲜类食物:一些海鲜食物中也含有一定量的维生素E,如鲑鱼、虾、蟹等。
适量食用富含维生素E的海鲜食物,可以增加蛋白质的摄
入量,同时摄入维生素E,有助于保持身体健康。
在日常生活中,多样化饮食十分重要,因此建议大家在膳食中适当
搭配以上富含维生素E的食物,不仅能够满足身体对维生素E的需求,还能够摄入其他各种营养素,保持健康的身体状态。
希望大家可以根
据这份维生素E的食物排行榜,合理安排日常饮食,远离健康问题,
享受健康生活。
含维生素e的食物

含维生素e的食物含维生素e的食物含维生素e的食物【1】主要含维生素E的植物天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中,在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。
特别是种子的胚芽中。
玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
另外,肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。
但相比较而言,动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油,猪油板油最高在20mg /100g左右,炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。
在植物油中,胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油,棉籽油,芝麻油玉米油在80-50mg /100g 之间。
色拉油由于多次榨取和漂洗,维生素E含量较少 20mg/100g左右。
食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。
另外,猕猴桃,坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。
莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。
维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。
如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等芝麻油,特别是小磨香油,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。
芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。
葡萄籽油中也含有丰富的维生素E。
更多富含维生素e的食物:富含维生素E的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。
莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。
芹菜,辣椒,西红柿等. 植物油就是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有丰富的维生素E!注意事项:1、由于科学界对维生素E的`抗氧化能力的认识,补充维生素E成为一种时尚。
富含维生素e的食物和水果,平时应多吃

富含维生素e的食物和水果,平时应多吃维生素e是我们生长发育很重要的维生素,能够让女性更年轻,皮肤更好,也能够提高生育的能力,还可以预防一些疾病,平时应该多吃维生素e丰富的食物和水果。
一、富含维生素E的食物
坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等
坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。
此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量最为丰富的是小麦胚芽。
二、富含维生素E水果蔬菜
芝麻油,特别是小磨香油,含有丰富的维生素e和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。
芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素e和比较丰富的亚油酸。
葡萄籽油中也含有丰富的维生素e,一大汤匙葡萄籽油相当于人一天所需的全部维生素e。
棕榈油中含有丰富的维生素e和a。
水果中的梨含有丰富的维生素e,对太阳光的曝晒能起到防护作用。
值得一提的是,糙米中含维生素e的含量比精米高6.25倍。
谷糠中含有丰富的维生素b和维生素e。
经验证明,食用谷糠对支气管炎、低血压、贫血、头痛、肩臂酸困、湿疹、肠胃病、、
便秘、高血压、肥胖症等都有很好的食疗作用。
三、主要功效
1.有效减少皱纹的产生,保持青春的容貌。
2.减少细胞耗氧量,使人更有耐久力,有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。
3.抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。
4.改善脂质代谢,预防冠心病、动脉粥样硬化。
5.抗衰老和抗癌,预防器质性衰退疾病的佳品。
6.预防炎症性皮肤病、脱发症。
维生素e的食物

维生素e的食物关于《维生素e的食物》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
维生素E这类药品一般在临床医学上面被用于作为女士准备怀孕的輔助药品,维生素E胶囊里边有很多单方精油,这种单方精油还能够擦抹在皮肤上,会收拢我们皮肤的皮肤毛孔,在饮食搭配的情况下也应多吃一些带有维生素E成分高的食材,大部分坚果里边的维生素E成分都较为高,那麼带有维生素E的食材都有哪些呢?1.甜杏仁干果带有很多单方精油,维生素E成分听说十分高。
假如添加约100克甜杏仁,等于25.5mg维生素E。
因而,甜杏仁干果也被觉得是身心健康的黄金首饰,准妈妈也应当吃这类干果,以维护母婴用品彼此的身心健康,胎宝宝是均衡的。
2.萝卜它是每一个家中了解的烹制原材料,但非常少有些人了解真实的实际效果。
很多人觉得萝卜做为一种山参有利于推动身心健康,含有营养成分和维他命,非常是维生素E。
吃白萝卜做成的食材对消化系统有利,防止发炎和內部光洁的白色皮肤,但有一件事需要留意,那便是维他命说她们和维生素E非常不是应当煮长时间会降低实际效果。
3.木瓜果蔬菜提及含有维生素E的食材,这类新鲜水果不可忽视。
番木瓜归属于含有维生素E的十大食材和有利于人类身心健康的营养元素。
殊不知,维生素E关键仅存有于完善的番木瓜中,因此仅有当它彻底煮开而且变为橘色时才应当吃,番木瓜也是每一个人应用的极佳挑选,十分美味可口。
4.食用油在大部分食用油中带有很多的维生素E,非常是核桃油,杏仁油,葵花油,香油,用食用油制做烧菜,每日煮饭是补充维生素E非常简单的方式。
在均值每天人体需要仅有约15mg 的维生素E就充足了。
因而,假如处在一切正常情况,只吃很多的瓜果蔬菜和新鲜水果就充足了,不用应用滋补品,在一些维生素E注意力不集中症状的状况下,比如怀孕,有必要服食大量的生成片状来出示充足的铁,叶酸片和维他命。
以便消化吸收维生素E,饮食搭配需要植物油脂,不然它总是消化吸收所需量的45%上下。
富含维生素E的食品

含维生素E的食物:维生素E有较强的抗氧化作用,可防止不饱和脂肪酸过氧化,阻止脂褐素的形成,因而被推崇为"老化抑制剂"。
维生素E广泛存在于植物和植物油中,以麦胚油中含量最高,麻油、花生油、玉米油、棉杆油等都含有丰富的维生素E 。
另外,菠菜、大蒜、南瓜、毛豆、蚕豆、杏仁、芝麻油、蛋黄、核桃、葵花子、花生、莴笋叶、瘦肉、乳类、麦芽油、坚果、小麦、小米和芦笋等含有丰富的维生素E,可改善和维护皮肤的弹性,减少皱纹,延缓皮肤衰老,维持皮肤的柔嫩与光泽,抑制色素斑、老年斑的形成,其健美皮肤的作用不容忽视。
维生素C含量食物Top 10排名食物分量(g) 数量维生素C量(mg)No.1 樱桃50 12粒500No.2 番石榴80 1 个216No.3 红椒80 1/3个136No.4 黄椒80 1/3个120No.5 柿子150 1 个105No.6 青花菜6 1/4株96No.7 草莓100 6粒80No.8 橘子130 1 个78No.9 芥蓝菜花60 1/3株72No.10 猕猴桃100 1个68有些营养素和维生素C搭配可以互相补充,对身体的良好影响大大加强,快来看看哪些营养素和维生素C最match。
1.维生素E、β胡萝卜素和维生素C同被列为强力抗酸化的维生素E,可以预防体内酸化、皮肤病和不当生活习惯引起的慢性疾病,如高血压等,用维生素E、β胡萝卜素再搭配上维生素C,更能提高效果。
富含维生素E的食物:卷心菜、胡萝卜、茄子、鸡肝、葵花籽等。
富含β胡萝卜素的食物:油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等。
2.铁铁是预防贫血的无机物,尤其女性更容易缺乏。
搭配上维生素C一起服用,能提高铁的吸收,建议有贫血的人,可一起摄取铁和维生素C。
富含铁的食物:猪血、猪肝、黑木耳、大枣等。
3.钙众所周知,钙是构建骨骼的材料,和维生素C一起摄取,可以大大提高身体对钙质的吸收量,为了强化骨骼,还可以搭配部分镁。
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含有维生素E的食物有哪些?
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维生素E主要存在于植物性食品中,在棉子油、玉米油、花生油、芝麻油及菠菜、莴苣叶、甘薯、鲜奶油、全牛奶、豆、蛋、牛肝、胡萝卜、番茄、苹果、鸡肉、香蕉、面包、土豆等食物中含量较多。
维生素E又名生育酚或产妊酚,在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在,于1988年人工合成成功,现有片剂、注射剂、栓剂等剂型。
顾名思义,又称生育酚或产妊酚的维生素E,能维持生殖器官正常机能,对机体的代谢有良好的影响,能使卵巢重量啬,促进其功能,促进卵泡的成熟,使黄体增大,并可抑制孕酮在全内的氧化,从而增加孕酮的作用。
此外,维生素E对月经过多、外阴瘙痒、夜间性小腿痉挛、痔疮症具有辅助治疗作用。
近年来,维生素E又被广泛用于抗衰老方面,认为它可消除脂褐素在细胞中的沉积,改善细胞的正常功能,减慢组织细胞的衰老过程。
维生素E早在20年代就被人们发现,在1936年分离出结晶体,1938年被瑞士化学家人工合成。
维生素E有很强的抗氧化作用,可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。
提高维生素A的作用;
维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;
在200IU的维生素E添加25mcg的硒所做成的维生素E营养补品能提高维生素E的效力。
效用
延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿;
供给体内氧气,使您更有耐久力;
和维生素A一起作用,抵御大气污染,保护肺脏;
防止血液凝固;
减轻疲劳;
是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药,皆可防止留下疤痕;
加速灼伤的康复;
以利尿剂的作用来降低血压;
防止流产;
有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;
降低患缺血性心脏病的机会。
正常需要
[人体正常需要量]
成人的建议每日摄取量是8~10IU;
一天摄取量的60%~70%将随着排泄物排出体外。
维生素E和其他脂溶性维生素不一样,在人体内贮存的时间比较短,这和维生素B、C一样;
医学专家认为,维生素E常用口服量应为每次数10至于100毫克,每日1至3次。
大剂量服用指每日400毫克以上,长期服用指连续服用6个月以上。
一般饮食中所含维生素E,完全可以满足人体的需要。
因此,老年人长期服用维生素E不仅是不需要的,而且是不安全的,还能产生副作用。
缺乏
维生素E缺乏症
红血球被破坏、肌肉的变性、贫血症、生殖机能障碍。
食物来源
富含维生素E的食物
麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋。
营养补品
可买到脂溶性的胶囊和水溶性的片剂。
一般出售的是100~1500IU的维生素E。
水溶性的维生素E适用于不吃油腻食物的人或食用多油食物会引起皮肤病变的人,对于40岁以上的中年人更为合适。
一般的每日摄取量是200~1200IU。
维生素E
于1922年由美国化学家伊万斯在麦芽油中发现并提取,又称生育酚。
它属于脂溶性维生素。
因为它能促进人体内黄体激素的分泌,具有抗不育活性,所以又称抗不育维生素。
它对酸、碱、热都比较稳定,在高温下加热也不易被破坏,但可以被紫外线破坏。
对氧敏感,在空气中易被氧化生成醌类物质,是防止脂肪酸败的天然抗氧剂。
它能阻止人体内不饱和脂肪酸的氧化,使细胞不受损害。
对预防动脉硬化、脑出血,以及抗人体衰老具有显著的作用。
最近在美国一份杂志上发表的一篇文章说,维生素E可以防治糖尿病。
科学家给患有糖尿病的小白鼠注射维生素E,抑制了90%病鼠体内一种叫 PKC的蛋白质的增长。
PKC正是造成人体内血糖浓度反常的“元凶”。
维生素E主要存在于植物性食品中,在棉子油、玉米油、花生油、芝麻油及菠菜、莴苣叶、甘薯等食物中含量较多。
下表是常见食物中维生素E的含量。
常见食物中维生素E的含量(mg/100 mg)
食物名称含量食物名称含量
棉子油 90 牛肝 1.40
玉米油 87 胡萝卜 0.45
花生油 22 番茄 0.40
甘薯 4.0 苹果 0.31
鲜奶油 2.4 鸡肉 0.25
全牛奶 0.036 香蕉 0.22
豆 2.10 面包 0.15
蛋 2.0 土豆 0.06
维生素E有很强的抗氧化作用,可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。