洗涤剂机理
洗涤剂和汽油去污原理

洗涤剂和汽油去污原理
洗涤剂和汽油都是常见的去污剂,它们能有效地去除各种污渍和污垢。
但是它们的去污原理却不尽相同。
洗涤剂的去污原理是通过表面活性剂的作用来分散和溶解污垢。
表面活性剂分为两种:亲水性的头基和疏水性的烷基链。
头基与水分子结合,而烷基链则与油脂分子结合。
当洗涤剂与水和污渍接触时,头基与水结合,使洗涤剂变为亲水性;同时,烷基链与污渍的油脂结合,形成胶束。
胶束将污渍中的油脂包裹起来,形成微小的颗粒,并在水中分散。
最后,这些微小的颗粒被冲刷掉,从而实现去污的目的。
汽油的去污原理则主要是通过溶解和挥发的作用。
汽油是一种挥发性有机溶剂,其主要成分是碳氢化合物。
当汽油接触到油污时,它会迅速渗透并分散油污的分子。
同时,汽油的挥发性能使其能够迅速转化为气体,从而将溶解的油污带出。
另外,汽油还有良好的溶解性,在一定程度上能够溶解一些有机化合物的污渍。
总的来说,洗涤剂通过表面活性剂的作用将污渍分散和溶解,而汽油则通过溶解和挥发的特性来清除污渍。
它们在不同场景下的去污效果有所差异,因此需要根据具体的污渍情况选择适合的清洁剂。
洗涤灵原理

洗涤灵原理
洗涤灵是一种被广泛应用于洗涤剂中的成分,它具有很强的去污能力,能够有
效去除衣物上的污渍和异味。
那么,洗涤灵的原理是什么呢?
首先,洗涤灵是一种表面活性剂,它具有分子结构中同时含有亲水基和疏水基
的特点。
这使得洗涤灵能够在水和油之间起到连接作用,使油脂和污垢分散在水中,从而起到去污的作用。
当洗涤灵与水和污垢接触时,亲水基会与水分子相互作用,而疏水基则会与油脂和污垢相互作用,使其分散在水中,从而被带走。
其次,洗涤灵还具有乳化和分散作用。
乳化是指洗涤灵能够将油脂和污垢包裹
在微小的乳液小球中,使其悬浮在水中,不会重新附着在衣物上。
而分散作用则是指洗涤灵能够将污垢分散在水中,使其不会团聚在一起,从而更容易被水冲走。
此外,洗涤灵还具有渗透作用。
它能够渗透到衣物纤维内部,将污垢从纤维中
分离出来,使其更容易被水冲洗干净。
这种渗透作用使得洗涤灵能够更彻底地清洁衣物。
最后,洗涤灵还具有去除异味的作用。
它能够将衣物上的异味分子包裹起来,
使其在水中被带走,从而起到去除异味的作用。
总的来说,洗涤灵的原理主要包括表面活性剂的作用、乳化和分散作用、渗透
作用以及去除异味的作用。
这些作用共同作用于洗涤过程中,使得洗涤灵能够高效去除衣物上的污垢和异味,保持衣物清洁和舒适。
用洗涤剂除油污的原理

用洗涤剂除油污的原理
洗涤剂是一种能够去除油污的化学物质。
它们主要通过以下几个原理实现去除油污的效果。
1. 乳化作用:洗涤剂中的表面活性剂具有两种相互作用的亲水性和亲油性基团。
这种两性结构使得洗涤剂能够同时与水和油相互作用。
当洗涤剂与水和油混合时,表面活性剂会在水和油的交界面附近形成一层薄膜,将油和水包裹进来,形成微小的乳液颗粒。
这些乳液颗粒可以将油污分散在水中,从而达到去除油污的目的。
2. 浸润作用:洗涤剂中的表面活性剂能够改善水的湿润性,降低水的表面张力,使其更容易渗入油污中。
这样一来,洗涤剂能够更好地接触到油污分子,将其分散开来。
3. 分散作用:另一种类型的洗涤剂成分是分散剂。
分散剂分子能够吸附在油污颗粒表面形成稳定的分散态,防止油污重新黏附在被清洗物体上。
这种分散作用使得油污颗粒能够随着洗涤液一起被冲刷走。
4. 去垢作用:某些洗涤剂还含有去垢剂成分,能够溶解一些油污的化学物质,例如酸性洗涤剂能够溶解矿物油、硷性洗涤剂能够溶解碱性污垢等。
这种去垢作用能够进一步提高洗涤剂的清洁效果。
综上所述,洗涤剂通过乳化作用、浸润作用、分散作用以及去垢作用等多种机制,能够有效地除去油污。
这些原理的共同作
用使得洗涤剂成为家居清洁、衣物洗涤、甚至工业清洗的重要工具之一。
09第三章 洗涤剂

加入洗涤剂后,洗涤剂憎水基吸附在污垢和固体表面,
降低了γD-W和γS-W,使Wa减小,通过机械搅拌等方法使固体 污垢从固体表面脱落,洗涤剂分子在污垢周围形成吸附膜悬
浮在水溶液中,形成水包油的乳液,漂洗后随水一起除去。
c 抗再沉积作用 洗涤过程是一个可逆过程,一方面污垢洗涤下来,另
肥皂是一种良好的洗涤剂,但在酸性溶液中形成不溶性的脂肪酸, 在硬水中与Ca2+、Mg2+形成不溶性的脂肪酸盐,不但降低了去污性能还 污染织物。近几十年来,合成洗涤剂工业发展迅速,用各种表面活性剂 作原料,克服了肥皂的缺点,可制成片剂,粉剂或洗涤液,便于用机械 搅拌去污的洗涤过程。
洗涤过程 — 可逆过程。可表示为:
结构:
具有亲油、亲水结构
缺点:HCl 一般用量很少
+Na2SiO3→H2SiO3
生成的硅酸难以除去,因此
硅酸钠,水玻璃的水溶液相当于由硅酸钠与硅酸组成的缓冲溶 液。水玻璃在溶液中能控制pH值、贮存碱性物质,起到减少洗 涤剂消耗和保护织物的作用。此外,水玻璃还具有悬浮力、乳 化力和泡沫稳定作用,起到阻止污垢在被洗物上再沉积的作用, 并对金属(如铁、铝、铜、锌等)具有防腐蚀作用。制造粉状 洗涤剂时,加入水玻璃能使产品保持疏松,防止结块,增加颗 粒的强度、流动性和均匀性。
一方面可再沉积,加入洗涤剂后,它吸附在固体和污垢的表 面,可以形成双电层,从而形成稳定的乳液,一方面使分散 下来的污垢不易聚积再沉积,另一方面又使污垢与固体之间 产生静电排斥,使污垢Wa降低,而更易去除。 d 合成洗涤剂考虑的因素 1) 洗涤剂必须具备良好的润湿性能,使它与被洗涤表面充 分接触 2 ) 能有效降低被清洗固体与水及污垢与水的表面张力,使 污垢与固体的粘附功减小,而使污物脱落 3)有一定的起泡和增溶作用,及时把除下的污物分散 4)能在洁净固体表面形成保护膜,防止再沉积
合成洗涤剂完整版课件

(9)抗静电剂和织物柔软剂
• 作为改进织物手感和降低织物表面静电干扰的柔软剂和抗静 电剂,通常使用阳离子表面活性剂,如二甲基-二氢化牛酯季 铵盐
5.5.3 洗涤剂的生产方法
一、液体洗涤剂的生产方法
液体洗涤剂的生产过程比较简单, 其过程为:按配方要求,将各种 液体原料经配料送入液体洗涤剂 配料罐,然后按配方要求加入小 量固体组分、液体组分,经搅拌 或混合器充分混合后,经pH控制 仪等检验仪器设备测定合格后送 入成品包装工序,进行包装。
• (1)增强表面活性,增加污垢的分散、乳化、 增溶,防止污垢再沉积。
• (2)软化硬水,防止表面活性剂水解,提高 洗涤液碱性,并有碱性缓冲作用。
• (3)改善泡沫性能,增加物料溶解度,提高 产品粘度。
• (4)降低皮肤的刺激性,并对纺织品起பைடு நூலகம்软、 抑菌、杀菌、抗静电、整饰等作用。
• (5)改善产品外观,赋予产品美观的色彩和 优雅的香气,从而使消费者喜爱选用,提高商 品的商业价值。
85
1 2 — 10 — 15 8 适量
洗手液配方
组
分
羊毛脂醇萃取物
Span-8
白油
凡士林
去离子水
香料
% 2.0 33.0 40.0 35.0 20.0 适量
餐具洗涤剂配方(洗洁精)
组分
%
脂肪醇聚氧乙烯醚(n=9)
3
脂肪醇聚氧乙烯醚(n=7)
2
烷基苯磺酸钠
5
三乙醇胺
4
苯甲酸钠
0.5
香精
0.5
去离子水
已商品化的洗涤剂用酶有: • 蛋白酶 • 淀粉酶 • 脂肪酶 • 纤维素酶
(4)助溶剂
• 在配制高浓度的液体洗涤剂时,往往有些活性物不能完全溶 解,加入助溶剂就是为了解决这个问题。常用的助溶剂有乙 醇、尿素、聚乙二醇、甲苯磺酸盐等。凡能减弱溶质及溶剂 的内聚力,增加溶质与溶剂的吸引力而对洗涤功能无害、价 格低廉的物质都可用作助溶剂
洗涤剂的分类及机理

液体洗涤剂分类:
• • • • 重垢衣用液体洗涤剂 轻垢手洗餐具洗涤剂 液体肥皂 专用液体洗涤剂
织物洗涤剂分类:
• • • • 专用液体洗涤剂 低温低泡配方织物洗涤产品 含酶织物洗涤产品 无磷织物洗涤产品
按酸碱度分类:
• (酸餐具、化纤制品等---肥皂、洗衣粉 • 中性
在25℃标准使用浓度时,具有pH=6-8的范围的
洗涤剂。----丝毛、油漆、塑料等---洗洁精、
洗手液
碱性
• 碱性清洗剂是由碱以及表面活性剂等物质构成,除去可皂 化油脂(动植物油)和非皂化油脂(矿物油)等表面油脂。 a、皂化作用:表面油脂中的动植物油(主要成分是硬脂 酸),与碱性清洗剂中的碱生成硬脂酸钠(即肥皂)和甘 油溶解进入碱性溶液 b、乳化作用:乳化剂为表面活性物质,皂化与乳化作用是 相辅相成的,相互配合才能彻底清除表面油污。 c、浸透润湿作用:含碱性剂的碱性溶液浸透油脂内部,达 到并润湿表面,增进了脱脂除油的效果,这就是表面活性 剂的浸透润湿作用。此外还仍具有分散作用,将除下的油 脂分散到溶液之中。
中性
表面活性剂
• 表面活性剂(surfactant)被誉为“工业味 精”,是指具有固定的亲水亲油基团,在 溶液的表面能定向排列,并能使表面张力 显著下降的物质。
表面活性物质吸附在界面上,憎水基团向着 基体,亲水基团溶液方向,使物质与溶液 间界面张力降低,从而在流体动力等因素 的作用下,油膜破裂变成细小的珠状,脱 离表面,到溶液中形成乳浊液
洗涤剂的分类及机理
分类
1、脂肪酸皂类:肥皂、香皂、药皂、透明皂、皂 粉 2、强力去油乳化型:洗洁精(餐具洗涤剂)、果 蔬洗涤剂 3、人体用洗涤剂:沐浴露、洗发水、牙膏 4、合成洗衣粉:包括洗衣粉、低泡洗衣粉、加酶 洗衣粉、洗衣液 5、特种纤维专用洗涤剂:丝毛净、金纺、彩漂 6、非衣物洗涤用品:地板专用清洁剂、去污粉、 玻璃清洁剂、通用硬表面去污剂
洗涤剂机理

探究洗衣粉机理摘要: 洗衣粉是一种碱性的合成洗涤剂, 洗衣粉的主要成分是阴离子表面活性剂: 烷基苯磺酸钠, 少量非离子表面活性剂, 再加一些助剂, 磷酸盐、硅酸盐、元明粉、荧光剂、酶等。
汉高(德国)在1907年以硼酸盐和硅酸盐为主要原料, 首次发明了洗衣粉。
由于洗衣粉能在井水、河水、自来水、泉水、甚至是海水等各类水质都表现出良好的去污效果, 并广泛使用于各类织物, 所以其生产和使用就迅速发展起来。
现在, 洗衣粉几乎是每一个家庭必需的洗涤用品。
Part1.洗衣粉成分及作用机理:1.成分洗衣粉的成份共有五大类: 活性成份、助洗成份、缓冲成份、增效成份、辅助成分。
(1)活性成份: 活性成分在洗涤剂中去污起主要作用。
洗涤活性成分是一类被称作表面活性剂的物质, 它作用就是减弱污渍与衣物间的附着力, 在洗涤水流以及手搓或洗衣机的搅动等机械力的作用下, 使污渍脱离衣物, 从而达到洗净衣物的目的。
(2) 助洗成份:助洗剂是洗衣粉中含量最多的成分, 一般占到总组成的15%-40%。
助洗剂的主要作用就是通过束缚水中所含的硬度离子, 使水得以软化, 从而保护表面活性剂使其发挥最大效用。
所谓含磷、无磷洗涤剂, 实际上就是指所用的助洗剂是磷系还是非磷系物质,而也正是助洗剂为磷系的洗衣粉给我国环境造成了巨大污染, 所以我们要坚决杜绝含磷洗衣粉的生产与使用。
(3) 缓冲成份: 由于洗涤剂处于碱性状态下去污能力最好, 而衣物上常见的污垢, 一般为酸性的有机污渍, 如汗渍、食物、灰尘等, 所以洗衣粉中都配入了相当数量的碱性物质, 一般常用的是纯碱和水玻璃。
(4) 增效成份: 为了使洗涤剂具有更好的和更多的与洗涤相关的功效, 越来越多的洗涤剂含有特殊功能的成分, 这些成分能有效地提高和改善洗涤剂的洗涤性能。
如: 提高洗净效果的, 酶制剂、漂白剂、漂白促进剂等;改善白度保持的, 抗再沉积剂、污垢分散剂、酶制剂、荧光增白剂、防染剂;保护织物改善织物手感的, 柔软剂、纤维素酶、抗静电剂、护色剂等。
洗涤剂去污原理

洗涤剂去污原理
洗涤剂是一种能够去除污渍的化学物质,它们通过一系列的化学反应和物理作用,将污渍从衣物、器皿、地面等表面去除。
洗涤剂的去污原理主要包括表面活性剂的作用、分散剂的作用以及碱性物质的作用。
首先,表面活性剂是洗涤剂中的主要成分之一,它具有降低表面张力的特性,能够使水分子更容易渗透到织物纤维中,将污渍分散开来。
表面活性剂分为阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂和两性离子表面活性剂。
它们的分子结构中含有亲水基团和疏水基团,使其能够在水和油之间起到桥梁作用,有效地将污渍分散在水中。
其次,分散剂也是洗涤剂中的重要成分,它能够将污渍颗粒分散在水中,防止其重新附着到衣物表面。
分散剂通常是一种能够与污渍颗粒表面发生化学反应的物质,使其变得亲水,从而被水分子包围,不再与衣物表面发生吸附。
这样一来,污渍颗粒就能够被水分子带走,达到去污的效果。
最后,碱性物质在洗涤剂中也起着重要作用。
碱性物质能够中
和酸性污渍,使其变成盐类物质,从而更容易被水分子带走。
同时,碱性物质还能够改变水的酸碱性,增强洗涤剂的去污效果。
在洗涤
剂中添加适量的碱性物质,能够使其在洗涤过程中更好地发挥作用,去除污渍。
综上所述,洗涤剂的去污原理主要是通过表面活性剂、分散剂
和碱性物质的作用,使污渍分散、溶解、中和,并最终被水分子带走。
在日常生活中,我们可以根据不同的污渍和衣物材质选择合适
的洗涤剂,以达到更好的去污效果。
同时,正确使用洗涤剂,遵循
正确的洗涤方法,也能够更好地保护衣物纤维,延长衣物的使用寿命。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
探究洗衣粉机理
摘要:洗衣粉是一种碱性的合成洗涤剂,洗衣粉的主要成分是阴离子表面活性剂:烷基苯磺酸钠,少量非离子表面活性剂,再加一些助剂,磷酸盐、硅酸盐、元明粉、荧光剂、酶等。
汉高(德国)在1907年以硼酸盐和硅酸盐为主要原料,首次发明了洗衣粉。
由于洗衣粉能在井水、河水、自来水、泉水、甚至是海水等各类水质都表现出良好的去污效果,并广泛使用于各类织物,所以其生产和使用就迅速发展起来。
现在,洗衣粉几乎是每一个家庭必需的洗涤用品。
Part1.洗衣粉成分及作用机理:
1.成分
洗衣粉的成份共有五大类:活性成份、助洗成份、缓冲成份、增效成份、辅助成分。
(1)活性成份: 活性成分在洗涤剂中去污起主要作用。
洗涤活性成分是一类被称作表面活性剂的物质,它作用就是减弱污渍与衣物间的附着力,在洗涤水流以及手搓或洗衣机的搅动等机械力的作用下,使污渍脱离衣物,从而达到洗净衣物的目的。
(2) 助洗成份:助洗剂是洗衣粉中含量最多的成分,一般占到总组成的15%-40%。
助洗剂的主要作用就是通过束缚水中所含的硬度离子,使水得以软化,从而保护表面活性剂使其发挥最大效用。
所谓含磷、无磷洗涤剂,实际上就是指所用的助洗剂是磷系还是非磷系物质,而也正是助洗剂为磷系的洗衣粉给我国环境造成了巨大污染,所以我们要坚决杜绝含磷洗衣粉的生产与使用。
(3) 缓冲成份: 由于洗涤剂处于碱性状态下去污能力最好,而衣物上常见的污垢,一般为酸性的有机污渍,如汗渍、食物、灰尘等,所以洗衣粉中都配入了相当数量的碱性物质,一般常用的是纯碱和水玻璃。
(4) 增效成份: 为了使洗涤剂具有更好的和更多的与洗涤相关的功效,越来越多的洗涤剂含有特殊功能的成分,这些成分能有效地提高和改善洗涤剂的洗涤性能。
如:提高洗净效果的,酶制剂、漂白剂、漂白促进剂等;改善白度保持的,抗再沉积剂、污垢分散剂、酶制剂、荧光增白剂、防染剂;保护织物改善织物手感的,柔软剂、纤维素酶、抗静电剂、护色剂等。
(5) 辅助成分: 这类成分一般不对洗涤剂的洗涤能力起提高改善作用,但是对产品的加工过程以及产品的感官指标起较大作用,比如使洗衣粉颜色洁白、颗粒均匀、无结块、香气宜人等。
2.机理
1 表面活性剂起主要洗涤作用
(1)表面活性剂简介
1.几个相关概念
疏水基:(1)脂肪烃:(2)芳香烃(3)混合烃(4)带有弱亲水性基(5)全氟烃基疏水性大小:(5)>(1)>(3)>(2)>(4)
亲水基:具有易溶于水,或容易与水亲和性质的原子团
HLB值:HLB值越大代表亲水性越强,HLB值越小代表亲油性越强,一般而言HLB值从1 ~ 40之间。
亲水亲油转折点HLB为10。
HLB小于10为亲油性,大于10为亲水性。
下面是不同HLB值的一些用途:
1~3作消泡剂
3~6作W/O型乳化剂
7~9作润湿剂;
8~18作O/W型乳化剂,也叫吐温型乳化剂,
13~-18作增溶剂。
2.分类:(1)阴离子表面活性剂:硬脂酸,十二烷基苯磺酸钠
(2)阳离子表面活性剂:季铵化物
(3)两性离子表面活性剂:卵磷脂,氨基酸型,甜菜碱型
(4)非离子表面活性剂:脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦,聚山梨酯
3.表面活性剂的结构
表面活性剂是由两种截然不同的粒子形成的分子,一种粒子具有极强的亲油性,另一种则具有极强的亲水性。
表面活性剂分子结构具有两亲性:一端为亲水基团,另一端为疏水基团。
两类结构与性能截然相反的分子碎片或基团分处于同一分子的两端并以化学键相连接,形成了一种不对称的、极性的结构,因而赋予了该类特殊分子既亲水、又亲油,便又不是整体亲水或亲油的特性。
表面活性剂的这种特有结构通常称之为“双亲结构”,表面活性剂分子因而也常被称作“双亲分子”。
如下图所示:
双亲分子结构使表面活性剂具有特殊的性质,因此表面活性剂容易从溶液内部迁移到溶液表面或油-水界面,通过分子中不同部分分别对于两相的亲和,使两相均将其看作本相的成分,分子排列在两相之间,使两相的表面相当于转入分子内部。
从而降低表面张力。
由于两相都将其看作本相的一个组分,就相当于两个相与表面活性剂分子都没有形成界面,就相当于通过这种方式部分的消灭了两个相的界面,就降低了表面张力和表面自由能。
如下图(1)所示:
(1)(2)
许多表面活性剂也能在本体溶液中聚集成为聚集体。
囊泡和胶束都是此类聚集体。
表面活性剂开始形成胶束的浓度叫做临界胶束浓度或CMC(表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。
当其浓度高于CMC值时,表面活性剂的排列成球状、棒状、束状、层状/板状等结构)。
特别的,当胶束在水中形成,胶束的尾形成能够包裹油滴的核,而它们的(离子/极性)头能够形成一个外壳,保持与水接触,这也是洗衣粉主要运用的特性。
如上图(2)所示:
(2)洗衣粉中常用表面活性剂及作用机理
机理:
因为表面活性剂水溶液界面张力低于一般纤维的临界表面张力,因此,当织物浸泡在洗涤剂溶液时,将很快地被润湿,进而表面活性剂会渗透到织物纤维内部,铺展在织物表面的油性液体污垢上,将油膜包住,产生乳化作用,从而使油膜逐渐卷曲成油株,在机械力的作用下,使污垢脱离织物。
而对于那些附着在织物上的固体污垢,它们在被表面活性剂在污垢及织物表面吸附后,会降低黏附强度,从而使它们更容易被洗去。
正是由于表面活性剂能降低界面张力的效果,使洗涤液产生润湿、渗透、乳化、吸附、起泡等现象,从而达到洗净织物的目的。
常用表面活性剂:
阴离子表面活性剂是产量最大也是家用洗涤剂中用量最大的种类。
(1)直链烷基苯磺酸钠(LAS)
烷基苯磺酸钠是当今世界各地生产洗涤剂用量最多的表面活性剂,市场上各种品牌的洗衣粉几乎都是用其作主要成分而配制的,他的优点是:它的溶解度良好,具有较强的去污能力和较好泡沫性质;生物降解性好,能与其他表面活性剂进行良好的配伍;工艺成熟,价格
较低;对硬水的敏感性可通过加入螯合剂或离子交换剂加以克服,产生的丰富泡沫可用调节剂进行控制。
LAS的缺点是抗硬水性不佳。
于是在洗衣粉中, 生产方采用LAS与STPP配合,互补不足,具有很强的协同增效作用。
(三聚磷酸钠(STPP)作为软水剂性能)。
然而,由于STPP 是含磷助剂,对水体会造成一定的富营养化。
(2)高碳脂肪酸甲酯磺酸盐(MES)
对硬水敏感性低,具有良好的钙皂分散能力和较好的去污力,生物降解性好,毒性低,可以用作肥皂粉、块状皂、液体洗涤剂等的配制。
在配方中加入MES,特别适宜于低温及在高硬度水中的洗涤。
用天然原料生产的MES,由于其性能优良,正日益为人们所重视。
2.磷酸盐及4A沸石的软化硬水作用
由于洗涤衣物用水中有一定量的硬金属离子如:Ca+2、Mg +2 、Fe+3,等,硬金属离子与表面活性剂形成不溶性的盐,如烷基苯磺酸钙,脂肪酸钙等,这不仅增加了洗涤剂的耗量,而且洗后织物会呈现灰暗色。
于是在洗衣粉中加入三聚磷酸钠进行硬水软化,三聚磷酸钠可与水中的钙、镁、铁等金属离子生成可溶性的环状络合物并较为稳定,反应方程式如下:
Na[Na4(P3O10)] + Ca+2 = Na[Na2Ca(P3O10)] +2Na+1
除此之外,三聚磷酸钠具有碱性,能缓冲溶液的PH值,保障了洗衣粉等洗涤剂对油性污垢的乳化作用,以及对无机固体离子的胶溶作用。
但是,由于三聚磷酸钠中的磷会造成水质的富营养化,所以部分地区颁布洗衣粉禁用磷酸盐作为助洗成分。
所以目前主要用4A沸石作为代磷助剂。
3.碱性助剂、酶制剂的作用
洗涤剂配方中加入一定的碱剂,例如:纯碱、泡化碱。
其作用是维持洗涤溶液有一定的PH值,稳定的PH值可使洗涤剂不会因遇到酸性污垢而失去活性,因为烷基苯磺酸钠(LAS)只有在碱性的条件下才有效。
而且纯碱在对脂肪污垢发生皂化作用时会产生肥皂,进一步祛除油性污垢,达到更好的清洁效果。
酶是生物体内活细胞产生的一种有催化作用的蛋白质或RNA,能加快化学反应的速率。
由于衣物上大多都有用餐时造成的污垢,所以在洗涤剂配方中加入蛋白酶,以分解衣物上的蛋白污垢,加入淀粉酶以分解食物残迹,加入脂肪酶分解油脂污垢。