水的基本物理化学性质(冰水汽)详解
水的三态有哪些
水的三态有哪些水的三态包括固态、液态和气态。
下面将分别介绍水在不同态下的性质及其应用。
固态：水的固态即冰，具有固定的形状和体积。
在低于0摄氏度的温度下，水分子迅速减慢运动，逐渐凝聚成冰晶。
冰具有比液态水更密集的排列方式，这使得冰的密度比液态水小，因此冰能够浮在水面上。
此外，冰的熔点为0摄氏度，当温度升高到0摄氏度时，冰会融化成液态水。
固态水在日常生活中有广泛应用。
例如，将食物和饮料放入冰箱中，可以利用冷冻效应将其冷却保存。
冰块可以用于制作冷饮，为夏季带来清凉。
此外，在冬季寒冷地区，冰雪被用作滑雪运动的基础材料。
液态：水的液态是我们最为熟悉的状态，也是地球上最广泛存在的状态。
在室温下，水以液体形式存在，没有固定的形状，但有固定的体积。
液态水的分子之间较为紧密，能够流动并填充容器形成水体。
水的液态在人类生活中起到了重要的作用。
它是我们日常所需的基本物质，不仅用于饮用、烹饪和洗涤，还广泛应用于农业、工业和能源生产。
液态水的高比热容使其成为温度调节的理想介质，例如，蒸汽锅炉利用水的热传导性质将燃料燃烧产生的热能转化为蒸汽。
气态：水的气态即水蒸气，是水在高温下转化为气体的状态。
当液态水受热达到其沸点时，水分子获得足够的能量逃离液体表面并转化为气态。
水蒸气是无色、无味的，并且能够扩散于空气中。
水蒸气在大气中广泛存在，是水循环的重要组成部分。
通过蒸发、蒸发水与大气相互转化，形成云和降水。
此外，水蒸气也是温室效应的关键气体之一，会影响地球的气候变化。
总结：水的三态包括固态、液态和气态，分别为冰、液态水和水蒸气。
固态水具有固定形状和体积，液态水具有流动性和填充性，而水蒸气则是水在高温下转化为气体。
不同的水态在我们的日常生活和自然环境中扮演着重要的角色。
了解水的三态有助于我们更好地理解和利用水资源。
初中水的性质知识点梳理
初中水的性质知识点梳理水的性质是初中化学课程中的基础知识点之一。
了解水的性质对于我们理解和应用化学知识非常重要。
本文将对水的性质进行梳理，包括水的物理性质、化学性质和实际应用。
首先，我们来看水的物理性质。
水是一种常见的液体，常温下呈无色、无味、无臭的状态。
它的密度为1克/立方厘米，在室温下沸点为100摄氏度，冰点为0摄氏度。
此外，水有很高的比热容，意味着它在相同温度下储存的热量比其他物质多。
水的凝固和沸腾是热力学中的常用实验现象。
接下来，我们来了解水的化学性质。
水是一种化合物，由氢原子和氧原子通过共价键连接形成。
这个分子结构赋予了水许多独特的化学性质。
首先，水具有良好的溶解性。
它可以溶解许多种类的物质，包括盐、糖、气体等。
这使得水成为生物体内许多化学反应的媒介。
其次，水具有中性的pH值。
在纯净水中，氢离子和氢氧根离子的浓度相等，pH值为7。
因此，我们把水称为中性溶液。
再者，水是一种良好的溶剂。
由于水分子的极性，它可以与许多离子和极性分子形成氢键，使得这些物质能够溶解在水中。
这种溶解性是水的化学性质之一。
除了物理性质和化学性质，水的实际应用也非常广泛。
首先，水是生命存在的基础。
地球上绝大部分生物都需要水来维持生命。
对于人类来说，水是一种必需的饮料，也是许多工业生产和农业活动的重要资源。
其次，水是一种重要的溶剂。
在化学实验中，许多物质都需要在水中溶解才能进行反应。
此外，水还可以作为稀释剂、溶解剂和冷却剂等。
再者，水的凝汽过程可以用于制取纯净水。
通过蒸馏、过滤和其他净化方法，可以从水中去除杂质，制成纯净水。
纯净水在实验室、医疗和制药领域具有广泛的应用。
水还用于发电、冷却和清洗等工业领域。
总结起来，水的性质包括物理性质、化学性质和实际应用。
了解水的性质对于我们理解化学原理、应用化学知识以及维持生命都非常重要。
近年来，随着环境污染问题的日益严重，人们也越来越注重水的质量和利用。
因此，水的性质及其应用将继续在化学教育和科学研究中占据重要地位。
水的三态及其变化过程
水的三态及其变化过程水是地球上最常见的物质之一，它以其独特的性质而闻名。
在自然界中，水可以存在三个不同的态：固态、液态和气态。
这篇文章将详细介绍水的三态以及它们之间的变化过程。
一、固态水（冰）固态水，即冰，是水在低温条件下凝固形成的。
当水的温度降到0摄氏度以下时，分子间的运动减缓，逐渐形成规则的晶体结构。
冰的结构由水分子的氢键连接而成，呈现出六角形的晶体形态。
冰在自然界中十分常见，可以存在于土壤、冰川、湖泊和海洋等地方。
在日常生活中，冰也有广泛的应用，比如制冷、冷藏、雪球游戏等。
二、液态水液态水是我们最为熟悉的状态，也是最常见的状态。
当温度在0摄氏度至100摄氏度（标准大气压）之间时，水处于液态。
液态水具有较高的流动性和分子间的相对自由运动，因此它可以适应各种容器和形状。
液态水在地球上广泛存在，形成了江河湖海等水域，滋养着人类和其他生物的生命。
三、气态水（水蒸气）气态水，即水蒸气，是水在高温或低压条件下变为气体的状态。
当水受热蒸发时，分子间的吸引力减弱，水分子变得更加活跃，并以气体的形式释放出来。
水蒸气在自然界中普遍存在，如云、雾、雨和雪等都是由水蒸气的凝结形成的。
在大气中，水蒸气的凝结和再蒸发形成了水循环，对维持地球的水平衡起着重要作用。
水的变化过程水可以在不同的温度和压力条件下发生相互转化，这些转化过程被称为水的变化过程。
主要的变化过程包括融化、熔化、汽化和凝固。
1. 融化（固态转液态）当固态水（冰）受热时，其温度逐渐上升。
当温度达到0摄氏度时，冰开始融化为液态水。
在融化过程中，外界的能量会破坏冰的晶体结构，使水分子间的氢键断裂，从而形成自由流动的液态水。
融化是一个吸热过程，即固态水吸收热量转化为液态水。
这个过程在我们日常生活中经常发生，比如冰块融化成水，让我们可以享受到冰凉的饮品。
2. 凝固（液态转固态）当液态水受冷时，其温度逐渐下降。
当温度降至0摄氏度时，水开始凝固为固态水（冰）。
在凝固过程中，水分子间重新建立氢键连接，形成规则的晶体结构。
处于三相点的水,水气,冰三者化学势能关系
处于三相点的水、水气和冰是常见的物理状态，它们之间存在着复杂的化学势能关系。
通过深入了解它们的性质和相互转化的过程，可以更好地理解水在自然界和工业生产中的重要作用。
1. 三相点的概念三相点是指在特定的温度和压力下，物质可以同时存在三种不同的物理状态，通常是固态、液态和气态。
对于水来说，其三相点对应的温度是0.01°C，压力是611.657帕斯卡。
2. 水、水气和冰的结构和性质（1）水的分子结构是由一个氧原子和两个氢原子组成的。
水分子之间通过氢键相互作用，形成了液态水和冰的特有性质。
液态水具有流动性和透明性，具有很强的溶解性。
冰的结构比较稳定，呈现出晶体结构，密度较大，并具有固定的形状和体积。
（2）水气是水的气态形式，其分子自由运动，能够填充容器内的所有空间。
水气具有气味、无色、无味的特点，在一定温度和压力下会凝结成液态水。
3. 化学势能关系三相点的存在意味着在这一温度和压力下，水、水气和冰之间存在着动态的平衡转化关系。
这种平衡是基于化学势能的相互平衡。
（1）水变成冰：在三相点以下，水的温度下降，水分子的热运动减缓，氢键作用加强，形成固态晶体结构，变成冰。
在这一过程中，水的化学势降低，形成冰的化学势。
（2）冰变成水：在三相点以上，冰受热升温，分子热运动增强，氢键作用减弱，固态结构破坏，变成液态水。
在这一过程中，冰的化学势提高，形成水的化学势。
（3）水变成水气：在一定温度下，水受热蒸发成为水气。
在这一过程中，水的化学势降低，形成水气的化学势。
（4）水气变成水：在一定温度和压力下，水气冷却凝结成液态水。
在这一过程中，水气的化学势提高，形成水的化学势。
通过上述分析可知，在三相点的温度和压力条件下，水、水气和冰之间不断发生相互转化，其背后的化学势能关系在维持三相平衡状态中起着关键作用。
4. 应用和意义对水、水气和冰的化学势能关系的深入了解，不仅可以帮助人们更好地理解自然界中的水循环、冰雪融化和蒸发等过程，还可以指导工业生产中的水的提纯、冰的制备和水气的控制等工艺。
小学科学易考知识点水的三态变化
小学科学易考知识点水的三态变化水的三态变化是小学科学中的一个重要知识点。
水可以存在三种不同的形态，分别是固态、液态和气态。
下面将详细介绍水的三态变化及其相关知识。
1. 固态（冰）水在低温下会凝固成冰，成为固态物质。
在零度以下，水分子的热运动减缓，分子之间的距离变小，形成规则的排列结构，从而形成冰晶体。
冰的性质是固体的性质，具有一定的硬度和形状。
2. 液态（水）水在常温常压下，以及温度在0℃到100℃之间时为液态。
在液态下，水分子的热运动比较剧烈，分子之间的距离较大，但又能保持一定的接近程度。
这样的结构使得水具有流动性和可塑性。
3. 气态（水蒸气）水在高温下或者受热蒸发时会转变为气态，成为水蒸气。
水蒸气是无色无味的气体，具有较大的体积和自由运动的特性。
在大气压力下，100℃时水开始沸腾，液态水迅速转变为水蒸气。
除了以上三种常见的态，水还有两种特殊的态：过冷态和超热态。
4. 过冷态当水的温度低于0℃，但尚未凝固为冰的时候，称为过冷态。
在过冷态下，水分子的热运动仍然存在，但没有凝聚成冰晶体。
过冷水一旦遇到一个凝固核，可以迅速凝固成冰。
5. 超热态当水的温度超过100℃，但尚未沸腾时，称为超热态。
在超热态下，水分子的热运动非常剧烈，但还没有形成水蒸气的气泡。
超热水容易发生爆炸性沸腾，需要小心处理。
水的三态变化是由于不同温度和压力下水分子的热运动的不同而引起的。
在升温过程中，水的状态从固态转变为液态，再转变为气态；在降温过程中，状态则相反。
这种变化被称为相变，是物质在不同状态之间转变的过程。
水的三态变化对日常生活和自然界有着重要影响。
冰具有浮力，可以使得在冬天结冰的湖泊和河流表面形成保护层，防止水体过快蒸发。
液态水作为生命的重要组成部分，在植物、动物和人类的生命过程中起着至关重要的作用。
水蒸气则是水循环的重要组成部分，通过蒸发和降水，维持着地球上的水平衡。
总之，水的三态变化是小学科学中的基础知识。
通过了解水的三态变化，孩子们能够对水的特性和行为有更深入的理解，提高对自然界的观察和思考能力。
水的科学了解水的物理和化学特性
水的科学了解水的物理和化学特性水，是地球上最常见的化学物质，也是生命的基础。
作为一个普通的人类，我们每天都接触到水，使用水，甚至离不开水。
但是你是否对水的种种奥秘感到好奇呢？让我们一起来深入了解水的物理和化学特性。
首先，让我们从水的物理特性谈起。
水是一种无色、无味、无臭的液体，是一种非常普通但又非常奇妙的物质。
水的分子式为H2O，由一个氧原子和两个氢原子组成。
这种简单的结构使得水分子在液态、固态和气态之间变化自如。
相比于其他物质，水的密度最大是在4℃的时候，这也是为什么冰比水轻的原因。
水的冰晶结构是六角形的，这种结构使得冰具有比水更大的体积，这也是为什么水在冻结时会膨胀的原因。
水的熔点和沸点分别是0℃和100℃，这是我们常见的物质中比较特殊的一个。
水的高熔点和高沸点使得水成为了地球上很重要的液态物质，也为地球上的生命提供了一个适合生存的环境。
另外，水的热容量很大，这意味着水可以在吸收或释放热量的情况下，对温度的变化有缓冲作用。
这也是为什么海洋的温度比陆地温度更加稳定。
接着，让我们来探讨一下水的化学特性。
水是一种极好的溶剂，几乎所有的物质都可以在水中溶解。
这也是为什么水被称为生命之源的原因之一。
水的分子中带有部分正电和负电，这使得水具有极好的极性。
水的极性使得水分子之间形成氢键，这也是水的高表面张力和黏性的原因。
此外，水的酸碱性也是非常重要的化学特性。
水的PH值为7，为中性。
当水中的H+离子浓度增加时，水呈酸性；当OH-离子浓度增加时，水呈碱性。
水的酸碱性不仅影响着我们日常生活中的饮食选择，也在许多化学反应中扮演着重要的角色。
综上所述，水是一种非常特殊和神奇的物质，它的物理和化学特性决定了我们周围的环境和生命的存在。
对水的科学了解，能够帮助我们更好地保护环境，更好地利用水资源。
希望通过这篇文章，你对水的物理和化学特性有了更深入的了解。
愿我们珍惜每一滴水，守护地球上的蓝色星球。
水的基础知识
水的基础知识水的特性：1）物理性质分为三态：气态、液态、固态我们主要以探究水的液态为出发点，在一个标准大气压下水的冰点为0℃；沸点为100℃是无色、无味、的透明液体2)化学性质：水比其他的任何液体都能溶解更多的物质，特别是它独有的分子结构H2O，由一个氧原子和两个氢原子组成，有对称性的V 字型结构，这种结构导致了水分子在氧一边出现微弱的负电，而在氢部出现了微弱的正电，所以水分子就形成立体连接，也使得它更容易与其他物质的原子因电荷的吸引而相互结合，形成其他的化合物，因而水有很强的溶解能力。
水的强溶解性使得动物体内的水溶液携带着各种这样的物质在体内循环，为生命的新陈代谢起了重要的作用。
而正是由于水的强溶解性，几乎能包容一切物质，所以就决定了水容易受到来自外界的污染。
渗透与反渗透反渗透膜的工作原理对透过的物质具有选择性的薄膜称为半透膜，一般将只能透过溶剂而不能透过溶质的薄膜称为理想的半透膜。
当把相同体积的稀溶液（例如淡水）和浓溶液（例如盐水）分别置于半透膜的两侧时，稀溶液中的溶剂将自然穿过半透膜而自发的向浓溶液一侧流动，这一现象称为渗透。
当渗透达到平衡时，浓溶液侧的液面会比稀溶液的液面高出一定得高度，即形成一个压差，此压即为渗透压。
渗透压的大小取决于溶液一侧施加一个大于渗透压的压力时，溶剂的流动方向将与原来的渗透方向相反，开始从浓溶液向稀溶液一侧流动，这一过程称为反渗透。
溶液=溶质+溶剂渗透与反渗透的示意图渗透压压力原始状态渗透及渗透平衡状态反渗透状态反渗透是渗透的一种反向迁移运动，是一种在压力驱动下，借助于半透膜的选择截留作用将溶液中的溶质和溶剂分开的分离方法，已经得到了广泛的应用于液体的提纯与浓缩，最普遍的应用实例便是在水处理工艺中，用反渗透技术将原水中的无机离子、细菌、病毒、有机物及胶体等杂质去除，以获得高质量的纯净水。
什么是TDSTDS指溶解于水中的固体总含量,单位ppm /mg/L例如：TDS笔显示300，则说明每升水中含有300mg的可溶解性固体物，它是一个总量之和，不表示某一个物质的含量。
探索科学水的三态变化
探索科学水的三态变化水是地球上最常见的物质之一，也是生命存在的基础。
水在自然界中存在三种状态，即固态、液态和气态。
这三种态分别对应着冰、水和水蒸气。
本文将深入探索科学水的三态变化，并解释其背后的物理原理。
一、固态（冰）冰是水在低温下凝结形成的固态状态。
当水的温度下降到零度以下时，分子间的热运动减弱，使得分子能够相互靠近并结合在一起，形成规则排列的晶体结构。
这些结构有助于维持固态水的稳定性。
在固态下，水分子彼此振动较小，而且密度较大，因此冰的体积比水要大，这也是为什么冰能够漂浮在水面上的原因。
固态水还具有另外一个有趣的性质，即它可以存在多种晶体形态。
最常见的冰型是冰Ih，它具有六方晶格结构。
此外，还存在其他形态如冰II、冰III等，它们的晶格结构和密度不同于冰Ih，但这些形态只能在极高压力下存在。
这些不同形态的发现使我们对水的固态状态有了更加全面的认识。
二、液态（水）水在常温下处于液态状态，这是因为在大气压力下，水的熔点和沸点分别为零度和一百度。
在液态下，水的分子具有更高的能量，能够克服分子间的吸引力，以自由的方式运动和流动。
液态水的分子排列相对更加无规则，但分子之间仍然存在着相互吸引力，这使得液态水具有较高的密度。
液态水的一个重要性质是它的热容量较高。
这意味着水需要吸收或释放相对较多的热量才能使其温度发生较大的变化。
这种高热容量使水能够稳定地维持地球上的温度，并对生物有益。
三、气态（水蒸气）水在加热到一定温度时，会发生相变，从液态转变为气态。
这个温度称为水的沸点，即一百度。
在气态下，水的分子具有更高的热运动能量，能够克服分子间的相互吸引力，从而迅速散布到周围的空间中。
水蒸气是气态水的一种特殊形式，它是由水分子在气态下持续碰撞和逃逸所形成的。
当水蒸气遇到较低温度的物体时，水分子重新聚集在一起，并形成细小的水滴，这就是我们所熟知的水蒸气凝结成云或雾的过程。
水的三态变化是一个相互转化的过程。
当温度升高时，固态的冰会融化成液态的水，而当温度继续升高到一定程度时，液态的水又会蒸发成气态的水蒸气。
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水的基本物理化学性质一. 水的物理性质（形态、冰点、沸点）：常温下（0~100℃），水可以出现固、液、气三相变化，利用水的相热转换能量是很方便的。
纯净的水是无色、无味、无臭的透明液体。
水在1个大气压时（105Pa），温度1)在0℃以下为固体，0℃为水的冰点。
2)从0℃-100℃之间为液体（通常情况下水呈液态）。
3)100℃以上为气体（气态水），100℃为水的沸点。
4)水是无色、无臭、无味液体，在浅薄时是清澈透明，深厚时呈蓝绿色。
5)在1atm时，水的凝固点(f.p.)为0℃，沸点(b.p.)为100℃。
6)水在0℃的凝固热为5.99 kJ/mole(或80 cal/g)。
7)水在100℃的汽化热为40.6 kJ/mole(或540 cal/g)。
8)由於水分子间具有氢键，故沸点高、莫耳汽化热大，蒸气压小。
9)沸点：(1)沸点：液体的饱和蒸气压等於液面上大气压之温度，此时液体各点均呈剧烈汽化现象，且液气相可共存若液面上为1 atm(76 mmHg)时，则该沸点称为「正常沸点」，水的正常沸点为100℃。
(2)若液面的气压加大，则液体需更高的蒸气压才可沸腾；而更高的温度使得更高的蒸气压，故液体的沸点会上升。
液面上蒸气压愈大，液体的沸点会愈高。
(3)反之，若液面上气压变小，则液面的沸点将会下降。
10)水在4℃(精确值为3.98℃)时的体积最小、密度最大，D = 1g/mL。
11)三相点：指在热力学里，可使一种物质三相（气相，液相，固相）共存的一个温度和压力的数值。
举例来说，水的三相点在0.01℃（273.16K）及611.73Pa 出现。
12)临界点（critical point）：物理学中因为能量的不同而会有相的改变(例如：冰→水→水蒸气),相的改变代表界的不同,故当一事物到达相变前一刻时我们称它临界了,而临界时的值则称为临界点。
之温度为临界温度，压力为临界压力。
13)临界温度：加压力使气体液化之最高温度称为临界温度。
如水之临界温度为374℃，若温度高於374℃，则不可能加压使水蒸气液化。
14)临界压力：在临界温度时，加压力使气体液化的最小压力称之。
临界压力等於该液体在临界温度之饱和蒸气压。
二. 水的比热：把单位质量的水升高1℃所吸收的热量，叫做水的比热容，简称比热，水的比热为4.18xKJ/Kg.K。
在所有的液体中，水的比热容最大。
因此水可作为优质的热交换介质，用于冷却、储热、传热等方面。
三. 水的汽化热：在一定温度下单位质量的水完全变成同温度的气态水（水蒸气）所需的热量，叫做水的汽化热。
水从液态转变为气态的过程叫做汽化，水表面的汽化现象叫做蒸发，蒸发在任何温度下都能进行。
水的汽化热为2257KJ/Kg。
一般地：使水在其沸点蒸发所需要的热量五倍于把等量水从1℃加热到100℃所需要的热量。
四. 冰（固态水）的溶解热：溶解热指在一定温度及压力下(通常是温度为298K，压力为100kPa的标准状态)，单位质量的冰在熔点时（0℃）完全溶解为同温度的水所需的热量，叫做冰的溶解热。
在等压状态下，溶解热等同于焓值的变化，因此也被称为溶解焓。
冰的溶解热是334KJ/Kg冰的比热是2.1x103KJ/Kg.K五. 水的密度：在一个大气压下（0.1MPa），温度为4℃时，水的密度为最大（1g/cm3），当温度低于或高于4℃时，其密度均小于1g/cm3。
水在0~4℃范围内不是热胀冷缩，而是冷胀热缩，即温度升高，体积缩小，密度增大。
六. 水的压强：水对容器底部和侧壁都有压强。
水内部向各个方向都有压强；在同一深度，水向各个方向的压强相等；深度增加，水压强增大；水的密度增大，水压强也增大。
七. 水的浮力：水对物体向上和向下的压力差就是水对物体的浮力。
浮力总是竖直向上的。
八. 水的硬度：水的硬度是指水中含有的钙、镁、锰离子的数量（一般以碳酸钙来计算）。
硬度单位：mg/L（毫克/升），mmol/L(毫克当量/升)，PPM（个/百万），GPG（格令/加仑）。
九. pH值：pH值是指水的酸碱度，表示水中H+和OH-的含量比例（范围为0-14）。
人体对pH值的反应非常敏感，身体内大部分物质的pH值为6.8，血液和细胞水的pH值为7.2-7.3。
十. 固体溶解物含量（TDS）：TDS是指水中溶解的所有固体物的含量，单位为mg/L或PPM。
TDS越低，表示水越纯净。
十一. 电导率（CND）：水的电导率（CND）是指通过水的电流除以水两边的电压差，表示水溶液传导电流的能力，其大小间接反应了水中溶解性盐类的总量，也反映了水中矿物质的总量。
十二. 范德华引力：对一个水分子来说，它的正电荷中心偏在两个氢原子的一方，而负电荷中心偏在氧原子一方，从而构成极性分子。
当水分子相互接近时，异极间的引力大于距离较远的同极间的斥力，这种分子间的相互吸引的静电力称为范德华引力。
十三. 水的表面张力：水的表面存在着一种力，使水的表面有收缩的趋势，这种水表面的力叫做表面张力。
十四. 冷吨：制冷学单位，冷吨又名冷冻吨。
冷冻吨是指将一吨水冷冻为冰所需要的能量。
（注：1冷吨就是使1吨0℃的水在24小时内变为0℃的冰所需要的制冷量。
）1吨0摄氏度的水，在24小时内转换成0摄氏度的冰的能力，冷冻吨表示冷冻机的制冷能力。
单位换算1美国冷吨=3024千卡/小时（kcal/h）=3.517千瓦（KW）1日本冷吨=3320千卡/小时（kcal/h）=3.861千瓦（KW）1冷吨=［1000(kg)*80(k)*4.18(kJ/kg*k)］/［24(h)*3600(s/h)］=3.87kw1冷吨=［1000kg*334kJ/kg］/［24(h)*3600(s/h)］=3.87kw1马力（或1匹马功率）=735.5瓦（W）=0.7355千瓦（KW）1千卡/小时（kcal/h）=1.163瓦（W）摄氏温度℃=（华氏°F-32）5/91P=2.5KW=735.5W：注：2.5kw对应的是制冷量，而735.5w对应的是电功率◎首先要搞清楚热量的单位,热能也是能量的一种,在国际上功和能的单位是焦耳,焦耳相当于一牛顿的力(N),其作用点在力的方向上移动一米的距离所做的功.焦耳的符号为J.我国法定热量单位为J.在标准大气压下,将1g的水加热或冷却,其温度升高或降低1度时,所加进或放出的热量称为1卡,以cal表示.工程上常以卡的1000倍来表示热量,称为千卡或大卡,以kcal表示.在标准大气压下,将11b(磅)(11b=0.454kg)水加热或者冷却,其温度升高或者降低华氏温度1度时,所加进或者除去的热量称为一个英热单位,符号为Btu.常用换算公式1kJ(千焦耳)=0.239kcal(千卡)1kcal(千卡)=4.19kJ(千焦耳)1kcal=3.969Btu1Btu=0.252kcal1kcal=427kg.m1kw=860kcal/h1美国冷吨=3024kcal/h=3.51kw1日本冷吨=3320kcal/h=3.86kw例如一台40kw的空调,其制冷量为40*860=3.44万大卡民用空调喜欢以P为单位，1P=0.735kw,一般能效比为3.2，及制冷量为2352w，算成大卡为2022大卡左右。
可以说,1P的空调制冷量为2000大卡水在不同压力下的饱和蒸汽温度水临界温度和临界压力水的临界温度374℃，临界压力是227水的临界压力是227.98×105Pa（225 大气压），该值以上的压力称为超临界压力，172.25×105Pa（170～210 大气压）一般称为亚临界压力。
水的压力越高，水的沸点（也称饱和温度）也越高。
在临界压力下，水加热到沸点374℃（称临界温度）时，一下子全部变成饱和蒸汽。
此时，饱和蒸汽和饱和水的比重相同，两种状态没有任何区别。
水在加热过程中会汽化，一个饱和压力下必然对应一个饱和温度。
在水的定压加热过程中，每个压力下，水都将经历一个未饱和水（o）点，饱和水（a）点，湿饱和蒸汽（x）点，干饱和蒸汽（b）点，直至过热蒸汽（e）点。
随着压力的增高，a点有向右移动的趋势，b点有向左移动的趋势，汽化阶段随着压力的增高而逐渐缩短，当a点和b点重合时，这点就是水的临界点，此时饱和水和饱和蒸汽已经没有任何差别。
因此，水的临界点P=22.129MPa，T=374.12℃亚临界火电机组蒸汽参数：P=16~19MPa，T= 538℃/ 538℃或T= 540℃/ 540℃。
当蒸汽参数超过水临界状态点的参数，统称为超临界机组，（Supercritical）以（SC）表示。
一般超临界机组的蒸汽压力为24~26MPa，其典型参数：P=24.1 MPa、538℃/ 538℃；我国正在建造的600MW超临界机组的参数为：P=25.4MPa、538℃/ 566℃；或P=25.4MPa、566℃/ 566℃。
超超临界机组实际上是在超临界机组参数的基础上进一步提高蒸汽压力和温度，国际上通常把主蒸汽压力在24.1~31MPa、主蒸汽/再热蒸汽温度为580℃~600 ℃/ 580℃ ~ 610℃机组定义为高效超临界机组，即通常所说的超超临界（USC）机组。
国内正在建设的超超临界机组（USC）的主蒸汽P= 25~26.5MPa、T= 600℃ / 600℃。
超临界是物质的一种特殊状态，当环境温度、压力达到物质的临界点时，气液两相的相界面消失，成为均相体系。
当温度压力进一步提高，即超过临界点时，物质就处于超临界状态，成为超临界流体。
超临界水是一种重要超临界流体，在超临界状态下，水具有类似于气体的良好流动性，又具有远高于气体的密度。
超临界水是一种很好的反应介质，具有独特的理化性质，例如扩散系数高、传质速率高、粘度低、混合性好、介电常数低、与有机物、气体组分完全互溶；对无机物溶解度低，利于固体分离，反应性高、分解力高；超临界水本身可参与自由基和离子反应等等。
亚临界锅炉：主蒸汽出口压力15.7~19.6MPa。
超临界锅炉：主蒸汽出口压力≥22MPa。
超超临界锅炉：：商业性称谓，不具备明确的物理定义，仅表示技术参数或技术发展的一个阶段，表示更高的压力和温度，起始点定义不同1. 日本：大于24.2MPa，或达到593℃2. 丹麦：大于27.5MPa3. 西门子：从材料的等级来区分4. 我国电力百科全书：高于27MPa。