大班食品安全教案《买食品注意事项》

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幼儿园大班健康课教案《购买食品注意事项》含反思

幼儿园大班健康课教案《购买食品注意事项》含反思

幼儿园大班健康课教案:购买食品注意事项一、教学目标1.了解食品安全的重要性,知道如何购买健康安全的食品。

2.掌握购买食品的基本流程和安全购买的常识。

3.能够意识到自己的健康与饮食安全的密切关系,养成科学的饮食习惯。

4.发展观察力、思考力和判断力,增强自我保护能力。

二、教学内容1.食品安全意识的培养。

2.购买食品的基本流程。

3.购买食品的注意事项。

4.合理选择优质食品。

三、教学步骤1.课前导入:以启发性问题的方式引入,如“为什么我们要吃饭呢?什么样的食物是健康的呢?”让学生说出自己的看法,能引出“饮食与健康”的素材,引发学生的情绪参与,营造轻松愉悦的课堂氛围,为后面的教学提供必要的契机。

2.知识讲解:介绍食品安全、食品购买的基本流程以及注意事项。

同时,结合图片、小视频等方式进行示范讲解,加深学生对购买健康安全食品的理解。

3.体验与操作:让孩子们分组,每组在教学楼的周边或超市内寻找健康安全食品,让孩子们在购买食品的实际操作中,体验并记住购买食品的注意事项;让孩子们通过一定的复演,加深联系,并及时提醒孩子们在购买食品时尽量遵循所学习的注意事项。

4.教学反思:让孩子们分享自己的购买体验,备课人员在充分听取意见基础上,对教学中有待加强、改进的部分进行总结、反思。

四、教学重点1.购买食品的基本流程。

2.购买食品的注意事项。

五、教学难点1.让幼儿理解食品安全的重要性。

2.提高幼儿的饮食安全意识,加强其自我保护能力。

六、教学后记通过教学,幼儿们逐渐了解到健康饮食对于身体成长和健康的重要性,以及购买食物需要注意的细节和做法,孩子们的观察力、思考力和判断力得到了很好地发展和提高。

在获得知识的同时,他们还能发挥自己的主导性,主动探索环境,从实践中感知食品安全以及自我保护意识的必要性,使课堂教学的效果更为显著。

同时,通过教学反思,可以不断提升自己的教学水平,及时修改优化教学目标和内容,探究构建适合幼儿的教育教学模式,提高课堂指导和实际操作的质量,使课堂教学更有针对性、更加生动。

《购买食品注意事项》大班健康教案

《购买食品注意事项》大班健康教案

《购买食品注意事项》大班健康教案一、教学目标:1. 让幼儿了解购买食品时需要注意的一些基本事项。

2. 培养幼儿的观察能力和判断能力,使他们能够自主选择健康的食品。

3. 培养幼儿的自我保护意识,提高他们在购买食品时的安全意识。

二、教学内容:1. 认识食品包装上的基本信息,如生产日期、保质期、成分表等。

2. 了解什么是健康食品,如何辨别食品的质量。

3. 学习购买食品时的自我保护方法,如不购买过期食品、不购买无生产日期和无生产厂家的食品等。

三、教学方法:1. 采用故事导入法,通过讲解一个有关购买食品的故事,引发幼儿的兴趣。

2. 采用情景模拟法,设置一个购买食品的场景,让幼儿参与其中,亲身体验。

3. 采用小组讨论法,让幼儿分组讨论购买食品时需要注意的事项,促进他们的思考。

四、教学准备:1. 准备一些食品包装样品,如零食、饮料等。

2. 准备一个购买食品的场景模型。

3. 准备一份关于食品安全的宣传资料。

五、教学步骤:1. 导入:讲述一个有关购买食品的故事,引发幼儿的兴趣。

2. 讲解:向幼儿讲解食品包装上的基本信息,让幼儿了解购买食品时需要关注的内容。

3. 实践:设置一个购买食品的场景,让幼儿参与其中,亲身体验如何选择健康的食品。

4. 讨论:让幼儿分组讨论购买食品时需要注意的事项,分享彼此的看法。

5. 总结:教师总结购买食品时需要注意的几个关键点,加深幼儿的印象。

6. 作业:让幼儿回家后,观察家里的食品包装,了解其基本信息,培养他们的观察能力。

六、教学延伸:1. 开展一次“食品安全知识竞答”活动,让幼儿在游戏中进一步巩固所学知识。

2. 邀请家长参与,共同探讨家庭中的食品安全问题,提出改进措施。

3. 组织一次实地考察,带领幼儿去超市或市场了解食品安全知识和购买食品时的注意事项。

七、教学评价:1. 观察幼儿在购买食品时的行为表现,评价他们对于购买食品注意事项的掌握程度。

2. 收集幼儿在家庭中实践购买食品时的照片或视频,评价他们的实际操作能力。

《购买食品注意事项》大班健康课教案

《购买食品注意事项》大班健康课教案

《购买食品注意事项》大班健康课教案一、教学目标:1. 让幼儿了解食品的基本安全知识,提高自我保护意识。

2. 培养幼儿正确的购物方法和选购食品的技能。

二、教学内容:1. 食品安全的概念和重要性。

2. 购买食品时需要注意的问题,如生产日期、保质期、成分表等。

3. 正确的购物方法和选购食品的技能。

三、教学方法:1. 讲解法:教师讲解食品安全知识,引导幼儿关注食品的基本安全问题。

2. 演示法:教师展示正确的购物方法和选购食品的技能,让幼儿模仿学习。

3. 实践操作法:幼儿模拟购物,学会查看食品标签,培养选购安全食品的能力。

4. 游戏法:通过食品安全小游戏,让幼儿巩固所学知识,提高自我保护意识。

四、教学准备:1. 准备一些食品样品,如饮料、零食等,用于展示和讲解。

2. 准备一张食品成分表,让幼儿了解食品成分的基本知识。

3. 准备一些购物袋、小篮子等模拟购物工具。

4. 准备一个模拟超市环境,便于幼儿进行实践操作。

五、教学过程:1. 导入:教师带领幼儿讨论食品安全的重要性,引导幼儿关注食品的基本安全问题。

2. 讲解:教师讲解食品安全知识,让幼儿了解购买食品时需要注意的问题。

3. 演示:教师展示正确的购物方法和选购食品的技能,让幼儿模仿学习。

4. 实践操作:幼儿模拟购物,学会查看食品标签,培养选购安全食品的能力。

6. 游戏:通过食品安全小游戏,让幼儿巩固所学知识,提高自我保护意识。

7. 课后作业:教师布置课后作业,让幼儿与家长一起查找食品安全相关信息,增强幼儿的健康意识。

六、教学评价:1. 观察幼儿在模拟购物过程中的表现,了解他们对于食品安全知识的掌握程度。

2. 通过课后作业,了解幼儿在家庭中对于食品安全意识的传递和应用。

3. 通过课堂互动和游戏,评估幼儿对于食品安全知识的兴趣和参与度。

七、教学拓展:1. 邀请家长参与课堂,共同参与模拟购物活动,加强家校合作,提高幼儿的食品安全意识。

2. 组织幼儿参观食品加工厂或超市,实地了解食品的生产和销售过程,增强幼儿的食品安全认知。

《购买食品注意事项》大班健康教案

《购买食品注意事项》大班健康教案

《购买食品注意事项》大班健康教案一、教学目标1.让幼儿了解购买食品时应注意的事项,提高食品安全意识。

3.培养幼儿独立思考、判断和解决问题的能力。

二、教学重点与难点1.教学重点:让幼儿掌握购买食品的注意事项,提高食品安全意识。

2.教学难点:培养幼儿独立思考、判断和解决问题的能力。

三、教学准备1.PPT课件:购买食品注意事项2.视频资料:食品安全教育片3.食品安全宣传册四、教学过程1.导入(1)教师出示一颗糖果,引发幼儿兴趣。

(2)教师提问:你们知道这颗糖果是从哪里来的吗?它是怎么到我们手里的?2.讲解购买食品注意事项(1)教师通过PPT课件,讲解购买食品的注意事项,包括:a.选择正规商家购买食品b.观察食品包装是否完好无损c.查看食品生产日期和保质期d.不购买过期、变质食品e.购买新鲜蔬菜和水果f.注意食品标签上的营养成分(2)教师邀请幼儿分享自己在购买食品时的经验和注意事项。

3.观看食品安全教育片(1)教师播放食品安全教育片,让幼儿了解食品安全的重要性。

(2)教师引导幼儿讨论教育片中的案例,让幼儿认识到食品安全问题的严重性。

4.实践操作(1)教师将幼儿分成若干小组,每组发放一份购物清单,要求幼儿按照购买食品注意事项进行购物。

(2)教师巡回指导,解答幼儿在购物过程中遇到的问题。

(1)教师邀请幼儿分享自己在购物过程中的感受和收获。

6.家庭作业(1)教师布置家庭作业:让幼儿与家长一起制定一份家庭食品安全计划。

五、教学反思通过本节课的教学,幼儿对购买食品注意事项有了更深入的了解,提高了食品安全意识。

在教学过程中,教师应注重培养幼儿的独立思考、判断和解决问题的能力,让幼儿在实践中学会自我保护。

同时,教师还需加强与家长的沟通,共同关注幼儿的食品安全教育,为幼儿营造一个安全、健康的成长环境。

重难点补充:一、教学重点与难点1.教学重点:通过具体案例分析,让幼儿掌握购买食品的注意事项,并在实际操作中运用这些知识。

《买食品要注意什么》大班健康教案

《买食品要注意什么》大班健康教案

《买食品要注意什么》大班健康教案《买食品要注意什么》大班健康教案(精选6篇)《买食品要注意什么》大班健康教案篇1活动目标:1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程,知道食品包装袋上的生产日期、保质期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。

活动准备:1、每位幼儿准备一份小包装的食品。

2、教师也准备几样不同食品的包装袋;宝宝肚子疼、食品的图片。

活动过程:一、通过观察图片进行谈话,激发幼儿的兴趣。

1、教师出示图片,供幼儿观察。

T:你看到了什么?你们觉得宝宝为什么会肚子疼呢?2、引导幼儿进行讨论,引出肚子疼的原因。

3、再次出示食品的图片,引导幼儿讨论。

T:这是什么?那宝宝吃了它之后为什么会肚子疼呢?4、教师总结。

T:因为这个食品已经过期了,不能吃了,要是吃了肚子就会不舒服。

二、通过讨论,学会观察食品的保质期和生产日期的方法。

1、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

T:过期了是什么意思?T:那我们怎样才能知道自己买的这个食品有没有过期呢?T:袋子上有保质期吗?什么地方会有这些标记?--请幼儿观察带过来的包装袋。

T:怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?--教师总结:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

2、幼儿观察自己带来的小袋食物,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

三、迁移经验,继续讨论其他注意事项。

1、T:在买食品时,除了要看清楚食品的生产日期和保质期,还要注意什么?2、组织幼儿讨论:知道要选购包装完好的食品,食品袋上有质量检测合格标记。

通过对比相同包装的食品,认识防伪标记,来确定食品的可靠性。

3、幼儿根据自己的了解向大家介绍观察各种注意事项。

《买食品要注意什么》大班健康教案篇2设计意图"民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。

幼儿园大班健康教案《购买食品注意事项》

幼儿园大班健康教案《购买食品注意事项》

幼儿园大班健康教案《购买食品注意事项》教学目标1.了解食品中的营养成分及其作用2.掌握正确的食品购买方法和注意事项3.培养学生良好的饮食习惯和健康意识教学时间本课程将在2个课时内完成。

教学内容1. 食品中的营养成分食品中的营养成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等。

教师应在黑板上画出营养饼图,让学生熟悉各种营养成分的名称和作用。

同时,引导学生分类别食品的主要营养成分,增强其对食品的认知。

2. 购买食品的注意事项(1)选择合适的商店教师应教育学生到正规超市、商场等地方购买食品,避免到街边摊、小商店等地方购买,以减少购买假货或过期食品概率的发生。

(2)阅读包装标识教师应引导学生仔细阅读食品包装标识,选择符合卫生标准、包装完整无破损的食品,并注意检查保质期和生产日期。

(3)选择适当的食品教师应指导学生选择适当的食品,避免一味追求口感好的食物,不损害健康的情况下多样化地饮食,以达到平衡膳食的要求。

3. 健康饮食知识讲授一些常见的健康食品及其功效,如核桃、山药、莲子等。

同时,教师应引导学生养成良好的饮食习惯,如吃早餐,不暴饮暴食,饮食多样化等。

教学方法本课程以讲授为主,辅以图示,讨论、举例说明等方式,使学生能够全面地掌握购买食品的注意事项和健康饮食知识。

教学评价通过课堂听讲和布置的小组作业,教师可查看学生的学习效果。

同时,教师应该经常与家长联系,向家长反馈学生学习情况和问题。

教学环节课前导入教师可通过展示食品图片等方式引入本课程,让学生对食品更加深入地了解。

讲授食品营养成分教师应引导学生了解食品中的各种营养成分及其作用,通过图片、饼图等形式进行讲解。

演示正确的食品购买方法教师应引导学生从三个方面选购食品,即选择适当的商店、阅读产品包装标识、选择适当的食品,讲解这几个方面的注意事项。

健康饮食知识讲解教师可以用通过图片,小故事等方式,讲解一些健康食品和养成良好的饮食习惯。

总结课程教师应对课程内容进行回顾总结,并提出相关问题进行全面探讨,以检查学生对课程知识的掌握情况。

大班食品安全教案《买食品注意事项》

大班食品安全教案《买食品注意事项》

大班食品安全教案《买食品注意事项》一、教学目标:1. 让幼儿了解购买食品时需要注意的事项,提高食品安全意识。

2. 培养幼儿观察、思考和交流的能力。

二、教学重点:1. 让幼儿知道购买食品时要看清楚生产日期、保质期、成分表等信息。

2. 培养幼儿在购物时关注食品安全的意识。

三、教学难点:1. 教育幼儿如何正确阅读食品包装上的信息。

2. 引导幼儿理解食品过期、变质的危害。

四、教学准备:1. 准备一些食品包装样品,包括不同种类的食品。

2. 准备一张购物清单,列出购买食品时需要检查的项目。

3. 准备一些关于食品安全的故事或视频资料。

五、教学过程:1. 引入话题:邀请幼儿谈论他们在购物时遇到过的一些食品安全问题,引导幼儿关注购买食品时需要注意的事项。

2. 讲解食品安全知识:向幼儿讲解购买食品时需要关注的项目,如生产日期、保质期、成分表等,并解释这些信息的重要性。

3. 情景模拟:组织幼儿进行购物情景模拟,让他们在模拟过程中学会查看食品包装上的信息,并学会判断食品是否安全。

4. 故事或视频教学:通过讲述一个关于食品安全的故事或播放一段食品安全视频,让幼儿更加直观地了解食品安全的重要性。

5. 总结与反思:让幼儿谈谈他们在学习过程中学到的重要信息,并引导他们思考如何在日常生活中更好地保障自己的食品安全。

6. 家庭作业:发给幼儿一张购物清单,让他们在家长的陪伴下,在超市购物时按照清单上的项目检查所购买的食品,并将购物过程中的体验和发现记录下来。

六、教学延伸:1. 开展一次“小小食品安全检查员”活动,让幼儿在班级或幼儿园内检查食品的安全性。

2. 邀请家长参与,共同讲述家庭中的食品安全故事,分享食品安全知识。

七、教学评价:1. 观察幼儿在购物情景模拟中的表现,了解他们对于购买食品时需要注意的事项的掌握程度。

2. 收缴幼儿的的家庭作业,查看他们在家庭中应用食品安全知识的实际情况。

八、教学反馈:1. 根据幼儿在课堂上的表现,给予积极的反馈和鼓励,提高他们的学习兴趣。

大班食品安全教案《买食品注意事项》

大班食品安全教案《买食品注意事项》

大班食品安全教案《买食品注意事项》【教案标题】《买食品注意事项》【教案目标】1. 让学生了解食品安全的重要性;2. 培养学生正确选择和购买食品的能力;3. 引导学生养成良好的食品购买习惯。

【教学内容】1. 食品安全意识的培养;2. 食品标签的解读;3. 食品保质期的认知;4. 购买食品的注意事项;5. 患病人群食品选择的建议。

【教学重点】1. 食品标签的解读;2. 食品保质期的认知;3. 购买食品的注意事项。

【教学难点】1. 引导学生根据食品标签信息做出正确购买决策;2. 要求学生能够判断食品的保质期。

【教学准备】1. PPT课件;2. 食品包装盒、袋子、标签等可供学生进行实操。

【教学过程】Step 1: 引入(10分钟)1. 通过展示一些食品安全事故的图片,引起学生对食品安全的关注和思考。

2. 引导学生讨论食品安全的重要性及不注意食品安全可能带来的危害。

Step 2: 食品标签的解读(15分钟)1. 使用PPT介绍食品标签的作用和所包含的信息。

2. 阐述常见的食品标签信息,如生产日期、保质期、原材料、营养成分等。

3. 展示一些包装食品样品,让学生进行实操,尝试解读食品标签。

Step 3: 食品保质期的认知(15分钟)1. 通过PPT介绍食品保质期的含义和分类。

2. 引导学生理解保质期与食品的新鲜程度和品质之间的关系。

3. 制作保质期表格,让学生根据标签上的日期和保质期信息进行分类整理。

Step 4: 购买食品的注意事项(20分钟)1. 引导学生了解购买食品的注意事项,如选择正规超市、确保食品包装完好等。

2. 针对不同类别的食品,讲解其购买时需要特别注意的地方,如肉类、蔬菜、水果等。

3. 谈论网络购买食品的风险,并鼓励学生选择信誉好的商家购买。

Step 5: 患病人群食品选择的建议(15分钟)1. 介绍一些常见疾病的饮食禁忌,如高血压、糖尿病等。

2. 引导学生了解患病人群应该注意的食品选择原则,如低盐、低脂、低糖等。

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大班食品安全教案《买食品注意事项》
在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购
包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

下面是为大家精心准备的大班食品安全教案《买食品注意事项》,更多教案请关注。

活动目标:
1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的出厂期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。

活动准备:
1、每位幼儿准备一个小包装的食品。

2、相同包装的食品,一个有防伪的标记,一个没有。

3、请一位幼儿排练情景表演:一包膨化食品。

活动过程:
一、幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品。

1、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?
2、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:
小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一
包膨化食品。

”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。

3、引导幼儿讨论:
师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。

幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。

小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?
幼儿:想
二、了解食品的保质期和生产日期。

1、教师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查说:“小朋友,你是食物中毒了。

”医生拿过小朋友手里的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。


2、师:医生说什么?什么是保质期?
3、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

幼儿:你吃了这包过期的食品,会生病的。

师:什么叫过期啊?
幼儿:已经不能吃了。

师:对的,过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。

师:那什么是保质期呢?
幼儿:不知道
师:食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

(1)师:我们在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?
师:请小朋友拿出自己带来的食品,看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。

师在黑板上示范。

(2)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?
师:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

(3)幼儿观察自己带来的小袋食品,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

三、进一步了解食品的食用安全
1、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要注意什么?
2、幼儿自由讨论。

3、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

4、师:今天老师还带了两包食品,请小朋友看一看一样吗?
幼儿观察
5、师小结:小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去,还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈,特别是年纪大的人。

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