营养知识讲座
学生营养知识讲座
?主讲人刘江山
同学们,今天我利用课间操得时间给您们说一说与食物营养有关得知识。
今天营养知识讲座得主题就是：全面、均衡、适量—-—远离肥胖、慢性病。
众所周知,民以食为天，以前我们只就是解决人类吃饱饭得问题，如今我们要解决人体饮食中得营养问题。大家知道,营养就是维系我们生命得重要物质，离开了营养,人类就无法生存,而食物就是提供营养得物质，多种多样得食品能提供人类必须得各种营养素，如碳水化合物、脂肪、维生素、蛋白质、微量元素等,但就是营养得摄入讲究均衡，过多得摄入会导致营养过剩,摄入得过少又会导致营养不良。所以对于食品得选择与食用也就是有讲究得.
一、现实情况
目前来瞧,我国得学生营养状况不容乐观,城市中小学得学生一
日三餐普遍得规律就是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富,而实际上应该早餐丰富才对.学生偏食严重,多吃高热量得鸡蛋、牛奶、饼干等,同时缺乏体育运动与身体锻炼,所以好多孩子普遍营养状况不良。
主要表现在:
1、接近六成得儿童少年体重不正常。
2、大多数得儿童少年有挑食习惯.
３、肉类与零食成为儿童少年最爱得食物.
４、大部分儿童少年进食得蔬菜水果分量过少。
5、大部分儿童少年摄入钙质不足量。
６、近三成儿童少年会经常吃快餐。
７、有少部分儿童少年有不规律进食情况。
8、多数学生体育锻炼时间过短.
二、做好中小学生饮食12条原则
同学们在日常得生活中,我们要掌握一些饮食得原则：
1、注意营养均衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。
2、多吃豆制品。豆类含有丰富得优质蛋白质，营养价值很高，既便宜，又容易消化.
3、讲究食品加工方法。
4、不吃或者尽量少吃快餐，尤其就是洋快餐，减少热量与脂肪得输入量。
5、愉快进食。愉快进食可以提高食物得消化率.
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其就是年龄小得孩子,因为多嚼有益于提高食物得消化率与保护肠胃.
7、不过量饮食.吃得过多会伤胃。
8、不乱吃加药食品。如强化食品,保健食品等。
9、不吃补品。传统得补品虽对学生弊多利少,以不吃为好。
１0、少吃糖。因为每天得饭菜中有大量得碳水化合物可转化为
糖,因此对孩子零食中得汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制。
１1、早餐要吃好.因为早餐所吸取得营养应占全天吸取营养得30%左右。这样才能保证身体健康与消化需求，早餐要在营养价值较高得食物中作些选择。
12、定时定量。
三、均衡营养
我们得祖先很早就已经注意到饮食与医疗、健康之间得密切关系.《黄帝内经·素问》中将食物分为四大类,并以“养”、“助”、“益"、“充”来代表每一类食物得营养价值与在膳食中得合理比例,并提出了“饮食有节……,饮食有时，饥饱得中”等认识。今天得人们已经有条件实现均衡营养，但对这一问题得理解却不尽相同。有些人一谈起营养，就强调多吃鱼、肉、蛋、奶等，认为吃越多营养就越好，也有人到各种补品中寻求营养，但往往花了很多钱,结果却不尽如人意。
饮食平衡得健康原则
平衡,其实就就是适度,营养素得摄取既不多又不少,刚刚好。对如何维持平衡膳食,许多中医文献曾有精辟生动得论述,如“五谷宜为养，失豆则不良，五畜适为益，过则害非浅，五菜常为充,新鲜绿黄红,五果当为助，力求少而数，气味合则服,尤当忌偏独，饮食贵有节，切切勿使过”等。
下面就是专家给出得饮食平衡得健康原则。
营养素均衡
饮食专家认为，饮食得最均衡目标应该就是每日膳食中谷类食物提供得热量约占总热量得55％～60%,蛋白质得摄入量为７0~75克（动物蛋白质与大豆蛋白质应各占20％～25％）。为达到这个营养目标，每人年平均吃蛋类12千克,牛奶1５千克，肉２４千克，鱼类9千克，豆类18千克，同时适当增加蔬菜、水果得消费量，纯热能食物得植物油与食糖得供应量可分别为6千克,并把加工粮得消费水平稳定在150千克左右.
主食与副食得平衡
主副食比例适当就是保证营养平衡得前提。为了保持身材，少吃主食、只吃副食得做法就是极不科学得。我们祖先早有“世间万物米为珍”之语,从生活实践中也可以认识到，五谷杂粮就是不可离得主食。
冷与热得平衡
中医认为：“饮食者，热无灼灼，寒无沧沧”，指出了膳食得冷热平衡。生冷、凉食,进食过多会损伤脾胃与肺气，体虚胃寒得人,特别就是老人与儿童,夏日更应慎重。反之，饮食也不可太热,否则易伤胃、咽喉.
饥与饱得平衡
营养学家提出:“一日多餐，餐餐不饱，饿了就吃，吃得很少。"饮食不可太饥，但也不可太饱。这就就是饥与饱得平衡原则。该吃饭得时候一定要吃，不可打乱次序.少量多餐得办法更适用于老年人或中年妇女。
何做到均衡营养
均衡营养就就是按照平衡膳食得原则,通过优化食物组合以及合理科学得烹调方法,以满足肌体对食物消化、吸收与利用过程得营养要求，达到适应正常生理、生活需要,提高智力发展得营养膳食得目得。均衡营养要做到以下俩点：
1。膳食中得各种营养素，要能提供适量得热能、细胞更新得材料以及维持正常得生理机能，满足生活、学习、劳动以及智力发展得特殊需要。
2．多种食物趋利避害，搭配合理,取长补短,以防偏求全，使营养更为全面，并有利于营养素得消化吸收与利用.
养成规律进食得习惯。同时，配合以合理、长期得锻炼,相信同学们一定会有一个健康得体魄。
201８、５、2０
健康科普知识讲座
2016年禹谟镇中心完小健康科普知识 讲座 主讲：闵桂菊 上个世纪末，世界上数位诺贝尔奖获得者齐聚一堂讨论二十一世纪什么最重要?他们讨论了几天之后，一直认为，二十—世纪追求健康是大趋势。 健康也许是自古以来，人们就十分关注的话题，眼下，二十一世纪人们对这个问题的认识和重视程度是前所未有的，人粪文明到了今天，我们应该用知识生活，不应该用习惯生活。而一个人如果没有时间学些健康知识，将来一定有时间生病，俗话说：“病来如山倒，不如早预防”。从这句话，我们深刻感悟到预防疾病，维护健康的重要性，如何保持身体的健康，轻松迎接新世纪的挑战呢？ 要健康，就必须把握身体健康的四大要素： 1.乐观的心态 2.充足的睡眠 3.适当的运动 4.均衡的营养 一、乐观的心态 心理活动是否正常，尚无公认的统一标准，众多心理学家纷纷提出了健康人应具备的心理特征，如举国心理学家坎布斯提出了心理健康的四个基本特征。 1.积极的自我观念：能正确评价自己，也能被他人所接受，体验到自岂存在的价值，能处理好日常生活中所遇到的各种问题。 2.恰当地认同他人：既能认可别人而不依赖别人或强求别人，能体验到自己有许多方面和别人是相同的，相通的，而且能与别人分享爱与恨，喜与忧，能和好友深交，相聚而同享欢乐，又能独处又无孤独感。 3.面对现实有自信心：能接受许多方面的信息，倾听不同意见，把握事实真相，相信自己的力量。 4.主观经验丰富：在自己主规经验的“宝库”里储存许多有用的信息、知识、技能，并能随时提取发挥其作用，以解决遇到的问题。 以上所述，乐观、宽容、自强、自信是心理健康的基本特征，而悲观、嫉妒、自卑则是有损健康的。
法律知识讲座活动方案
法制知识讲座活动方案 为了进一步加强未成年人思想道德建设，全面提高青少年的法制素质，根据我镇实际情况，结合学校工作实际，制定如下中学学校法制教育工作方案。 一、 指导思想 坚持依法治国和以德治国相结合，进一步提高广大教师、 学生的法制观念；坚持法制教育和法治实践相结合，全面推 进以法治教，以法治校，保障和促进教育改革与发展。 二、 工作目标 普及和宣传法律常识，让每名学生不断提高和增强学法、 知法、懂法、守法的自觉性。普及和宣传法律常识，增强法 律意识，用法律保护自己，彻底铲除学生中违法乱纪行为。 三、
具体措施 对学生进行一次法制教育知识讲座。根据临时发生的事 情随时对学生进行法制教育。增强学生学法、知法、懂法、守法的法律意识，使学生能够用法律来保护自己的合法权利不受侵犯， 杜绝违法犯罪行为在校园内的发生。 重点围绕 《义 务教育法》 、 《教师法》 、 《未成年保护法》 、 《预防未成年人犯 罪法》 、 《交通安全法》等法律法规，组织师生认真学习，反 复讨论，不断提高法制意识和法律水平。 四、
活动安排 1 、 时间： 2012 年 6 月 4 日星期一 2 、 地点：长乐五中 3 、
活动主讲：彭旭汉 五、 教育步骤及方法 首先要让学生清楚地知道自己应该履行的法律义务和 责任以及自己所拥有的权利。通过法律常识的教育，接下来就可以明确地向学生指出，什么可以做，什么不可以做，知道法律、法规有法律的约束力和强制力，要学会对自己行为的控制。要让学生知道自尊、自律、自强的含义。自尊是指自己要尊重自己，不许别人侮辱自己，自己也不必向别人卑躬屈膝；自律是指自己要管好自己；自强是指自己要有一中奋发向上的态度。辨别是非能力是一个判断对错、合法违法等情况的基本能力，自我保护能力是一个人不接受外来的不良影响，进行自我保护自己的能力，这两种能力都会对一个人的行为产生影响，必须要通过多方的比较、判断、分析等训练，提高学生各方面的能力。 长乐镇人民政府司法所 2012年6月4日
营养膳食知识讲座内容
合理膳食知识讲座内容 一、吃饭科学: 中国有句古话:“民以食为天”,吃饭不仅与人的生命与身体健康息息相关,而且与民族的兴旺,社会经济的发展紧密相联。 当前我国的经济发展了,人们的生活水平有了大大的提高,卫生条件得到普遍改善,许多传染性疾病没有了。但就是,事物往往具有双重性,近年来,却出现了过去很少有的营养性疾病,如:肥胖,糖尿病,高血压,高脂血症与冠心病等,这些“富贵病”也有人称为现代“文明病”,己成为人类健康的头号杀手。所谓“一胖百病缠”之说并不夸张,己知与肥胖相关的疾病,有几十种之多。肥胖还能引起精神心理上的异常。肥胖,带来求职、求偶的困难,与人交往减少,生活失去色彩等等。还有人错误的认为,大鱼大肉才就是营养,筵席越丰盛,也就越有营养,甚至追求高档次、高标准的吃喝、如此无节制的猛吃,猛喝,其危害十分严重。 饮食能养身治病,亦能伤身致病。因此我们应当讲究合理膳食,食物相宜,烹调得法,良好的饮食习惯,注意饮食的心理卫生等等。 过去我们把营养当着知识,今天我们不得不认识到:营养不当就就是病！“病从口入”、“老从口入”、“癌从口入”之说,并不就是一句空话,如今己就是到处可见的事实。 二、膳食的基本知识: 1,合理膳食。 我们的祖先早在二千多年前的《皇帝内经》一书中指出:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,以补精益气。”这就是世界上最早的合理、平衡、完善的膳食总结。 食物必须富于营养,即必须含有营养素。健康依赖于营养,营养依赖于食物。 目前,国内外营养学家一致认为人体需要的营养素有40多种,自然界没有任何一种食物能全面提供这许多营养素。要吃好,就要讲究膳食营养结构的合理与平衡。因此我们的膳食必须将各种各样的食物、合理搭配与烹调得法,才能获得这许多营养素。 食物要杂要新鲜,要粗细、果蔬、荤素、千稀搭配合理,饥饱适度,量出而入,才能保持人体内环境能量的生态平衡。
营养与健康知识讲座
营养与健康知识讲座 主讲：RRR 各位老师，不难发现现在生活中的每个人自我保护意识都是很强的，任何人都希望自己过的好好的，人人都希望自己健康的生活，千万在有生之年别得上什么病…….但是你有没有发 现如今人们的生活水平提高了，日子好过了，疾病却不知不觉越来越多了。十几年前、二十几年前吃的和现在吃的真是天地之差，原来吃黑面、粗米，也没见那么多的心脑血管病、糖尿病、癌症等等许多疾病，而现在呢？家家户户吃鱼、吃肉、白米、白面，不知不觉疾病却越来越多了，这一点应该引起我们的重视。那么，下面就让我们共同来分析一下得病的原因到底在那里。 与健康有关的因素： 一、快乐的心境： 1、高兴时，体内细胞中自然产生一种脑内吗啡的抗体--------- 抵抗各种疾病能力的蛋白质。 2、生气时细胞中产生多苯胺的毒素，直接影响人的健康。 二、充足的睡眠 每个人都要有足够的睡眠时间，保持6-8小时。晚上10: 00---凌晨2 : 00为美容觉，此时面部细胞活性最强。 三、适当的运动 适当的进行有氧运动会有助于人的健康，切忌做剧烈的耗氧运动。 四、均衡的营养 1）人体是由细胞组成的。由细胞一-组织一-器官一-系统一- 体（生命） 2）当人体所需的某一营养素缺乏时，细胞的发育就不健全，因而会引起各个器官的发育不良，固然会引起这样那样的疾病。， 3）适合人体细胞的营养素共有七种，这七种营养素在人体生长过程中是缺一不可的，但是现实生活中发现：该吃的却吃不到了，不该吃的却天天吃。 下面我们来共同分析这七大营养在人体中的作用： 一、蛋白质 1）人体70%是由水组成的，20%是由蛋白质组成的，将一个人放到拎干机中拎干，水分除掉后，剩下的木乃伊，全是蛋白质。 2）人只要是肉眼看得见的所有器官：如毛发、皮肤、手脚、指甲等等都是由蛋白质组成的。 3）人体是由细胞组成的，共有60亿（106）个细胞，每秒钟要死亡50万个，如果不生细胞，只是死亡细胞，几分种人就会死掉，再生细胞全靠蛋白质。 4）蛋白质由22种氨基酸组成的，其中13种氨基酸人体的细胞本身能合成，但有9种氨基酸（必需氨基酸）一定要靠食物来提取，存在于鱼、肉、豆、蛋、奶中。 现在我们共同分析一下鱼、肉、豆、蛋、奶。
知识讲座策划书范文
知识讲座策划书范文 知识讲座是一次聆听学习教育的重要活动，下面是小编精心整理的知识讲座策划书范文，供大家学习和参阅。 法律知识讲座策划书 一、活动目的： 随着依法治国方略的确定，我国社会主义法制建设的步伐明显加快，法律体系逐步健全。作为社会未来高素质的建设者和管理者，基于大学生密切联系着我国的社会主义现代化建设的实际，大学生不仅应成为一个合格的公民，而且应成为一个优秀的公民。因此，大学生学习法律知识，既是时代的要求，也是自身健康成长、成才和全面发展所必需的。 二活动形式：法律知识讲座;问答、解疑互动。 三、活动时间：另行通知 四、活动地点：另行通知 五、活动前期工作安排： 1、预定讲座地点
2、聘请主讲老师 3、制作、张贴宣传海报 4.搜集相关案例 六、活动期间工作安排： 1、主持人作开场白，感谢同学们的到来，邀请主讲老师上台。 2、主讲老师列举触法案例(列举方式由老师自定)。 3、主讲老师结合案例讲授相关法律知识。 4、主持人上台感谢主讲老师，并宣布进入互动环节。 5、老师与同学进行互动。 6、主持人上台感谢老师、来宾及同学们的热情参与，并宣布讲座结束。 七、注意事项： a.讲座开始前，相关负责人员提前一小时到场，布置会场，检查所需设备。 b、讲座期间，会议记录员负责记录所讲内容并会后整理。 c、讲座结束后，所有在场负责人员清理会场。
d、各部门书写活动总结(准备在例会上进行交流、讨论)。 e、由宣传部组织人员进行讲座期间资料分发; 七、活动人员分工： 前期：各部门灵活调配(详见前期工作安排) 期间：会议记录员一名，资料管理员一名、案件登记员一名、主持人二名、会场布置及打扫人员若干。 管理系团总支组织部 就业指导知识讲座策划书 为了让07级新生正确定位自己的专业，及时调整面对本专业迷茫的心态，让他们清楚本专业在社会中的动向以及发展前景，并让他们了解学分制的概念，我们特举办此次讲座。 1、内容： 由老师讲怎样计算学分。 由老师讲近几年就业情况。 由老师阐明这3个专业的就业方向及发展前景。 2、活动对象：大一全体成员。 3、讲座地点：阶梯教室
《儿童营养知识讲座》听后感
关于《儿童营养知识讲座》听后感 作为家长的我们整日为孩子吃饭发愁，孩子也挑食，爱吃什么，买什么，做什么，很多时候也会忽略孩子的营养是否均衡，吃了这些食物对孩子的健康是否有好处。今天学校组织展开的由国家一级营养师白岚老师的《儿童营养知识讲座》，听了之后学到很多营养知识，也很有感触。 3-6岁的儿童：一般称之为儿童学龄前期，正是城市儿童进入幼儿园学习和生活的阶段这时候小儿的身体和心理在逐渐成熟，对孩子一生有重要影响，此阶段正是儿童的辅助食品添加修正和巩固时期，也是营养教育和干预的最佳阶段，这是孩子生活中最重要的时期。孩子的饮食行为不仅影响儿童的生长发育，而且与成年后的健康及多种疾病的发生密切相关。 白岚老师为我们列出儿童成长的生理及营养特点所需的主要营养及3-6岁不同年龄所需的营养量并分别列举富含此类营养成分的各种食物，也分别指出了每种元素缺乏会出现的相应症状，这样更便于家长能及时发现孩子对元素的缺少能够于及时给孩子补充。 1.蛋白质，没有蛋白质就没有生命，蛋白质的需要量随孩子活动能力增强和肌肉发育程度而增加，蛋白质主要来源鱼、肉、鸡蛋、牛奶喝豆制品；但脂肪的摄入量不宜太高，来源于坚果类实物。 2.儿童生长发育期还需要大量的矿物质，钙、铁、锌、硒、碘， 任何营养元素的缺少都会不利于孩子的生长和发育，另外也指出还需要注意让孩
子多晒太阳，有利于钙的吸收。 同时在讲座期间也给出了计算儿童身高、体重规律的公式供大家参考参照，这也非常有助于我们日常检测孩子的生长发育。 通过白岚老师的讲解，明白了儿童饮食的学问： 1、食物多样，谷类为主，粗细搭配； 2、多吃蔬菜水果； 3、每天吃奶类、大豆或其制品； 4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；（鱼类建议海鱼） 5、减少烹饪油用用量，尽量不食用色拉油和调和油，多食用压榨油；（小孩可以山茶油或者核桃油做为调剂） 6、食不过量，天天运动，保持健康体重； 7、三餐分配要合理，零食要适当； 8、吃新鲜卫生的实物。 这次的讲座让我们在孩子的营养方面有了深层次的认识，知道了吃什么补钙，吃什么预防缺铁性贫血，儿童锌缺乏会引起的症状等等。也让我们更加知道在孩子以后生长发育的过程中，应该让孩子养成良好的饮食习惯，不挑食，不偏食，不多吃糖，不吃膨化产品，激素喂养的动物等一些不利于发育的食品。儿童营养总体原则就是平衡膳食，食物多样。 最后很感谢学校组织的这次讲座，也感谢学校每日公开的学生食谱，食物的多样，使得孩子的营养更均衡、孩子的身体更健康，也让我们家长更放心。 王丽 2017年11月
关于开展健康知识讲座活动方案
关于开展健康知识讲 座活动方案 Revised on November 25, 2020
关于开展健康知识讲座活动方案 随着各种自然灾害和流行性疾病的不断发生及意外伤害事故的相应增多，部分群众缺乏最初级的预防和救护知识，不少受伤或疾病第一时间得不到救护处理。在贯彻“安全第一、预防为主”方针的同时，普及卫生救护和防病知识，进行初级卫生救护培训，提高公民在突发事件中的自救、互救意识和能力，保护人民群众的生命安全健康，促进生产力的发展和社会文明进步具有十分重要的意义。为积极开展学雷锋志愿服务，普及健康知识，特制定本活动方案。 一、活动主题：“珍惜生命、关爱健康” 二、活动时间：2017年4月11日下午2点 三、活动地点：望城区雷锋图书馆三楼报告厅 四、普及内容： 1、流行性传染疾病症状与预防常识。 2、CPR现场紧急救护知识(如人工呼吸、中暑急救、创 伤、出血、触电等自救互救及“CPR假人”模拟示范)。 3、职业疾病的预防及改善（因接触粉尘、放射性物质 和其他有毒、有害物质等因素而引起的疾病）。 4、办公室常见病的预防及改善(如电脑辐射病、肩周 炎、颈椎病、腰肌劳损等)，男、女穴位保健知识。 5、职场人员心理健康（如何缓解心理压力增强抗压 力、避免抑郁症的产生）。
6、食品健康（均衡饮食、食品搭配、饮食卫生）及DIY的保健方式。 7、常见慢性病的防治（如高血压、糖尿病、心脏病、冠心病、静脉曲张等）。 8、如何做好单位意外伤害事故和自然灾害的应急处 理。 五、举办单位：望城区雷锋图书馆 湖南民康健康教育中心 六、参加人员：全体系干部职工 望城区雷锋图书馆 2017年4月7日
健康知识讲座活动策划
健康知识讲座 活动策划案 一、活动目的 随着居民生活水平的日益提高，我国已经逐步进入老龄化社会，为了让中老年人养成良好的生活习惯，提高中老年朋友晚年的生活质量，特举办社区健康知识讲座活动。 二、活动背景 鉴于现在中老年人对于营养健康知识的认识缺乏，健康意识不强，加上当今社会各种虚假广告的肆意传播，公司本着为社区中老年朋友服务，关心、关爱社区中老年人的身体健康的目的，开展健康知识讲座活动。 三、活动群里
（一）针对社区内女性群体，开展的女性健康知识讲座。 （二）社区内全体居民开展的健康知识讲座。 四、商业植入 （一）公司自己举办（可以请医院在职西医、老中医等）。在对与会场的布置、会议中途的广告植入等都是对公司的一个宣传时机，更是与社区居民打好关系的机会。 （二）合作商承办（可以是养生会馆、个人或是公立的医疗机构）。若合作商承办时，需给与公司一定的费用支持，要在其宣传广告（宣传彩页、PPT、VCR等）上注有我公司的LOGO（或社区LOGO），或是标有我公司及社区名称，以我公司与社区为背景进行宣传。 五、人员及责任 企划部：负责活动的整体规划，并制定工作方针，划化商业植入范围，宣传策略，现场布置
市场部：与合作客户针对公司活动洽谈并敲定合作计划，做好衔接工作。 社区人员：负责包括活动的实际宣传、现场布置、及会后的清理等现场工作。 合作客户：负责协助融博鸿泰“社区智能服务中心”活动项目。 六、活动内容 根据不同的人群、年龄、性别等划分健康知识讲座的具体授课内容，例如：中老年人的健康知识讲座、中小学生的健康知识讲座、针对女性的健康知识讲座等。 可实现进行问卷调查，根据社区居民最关注的角度，逐项进行授课，争强顾客认知度。 七、时间安排 （一）健康膳食讲座时间应安排在双休日。 （二）具体时间安排如下：
2019年大学生的营养与健康科普讲座新闻稿范文
2019 年大学生的营养与健康科普讲座新闻稿范文 随着社会的发展，生活的水平不断提高，人们对自身的健康也越来越重视。积极宣传营养与健康知识，帮助学生健康饮食进而增强体魄是十分有必要的。 我系于 201*年**月**日，在实验楼**教室，邀请全省知名营养学专家、现任**饭店公共营养师、特二级宴会设计师**为全体**学子进行了有关《大学生营养与健康》的科普讲座。 系主任发言 在讲座开始前，主任强调了饮食健康的重要性，同时指出部分大学生有不良的饮食习惯，并欢迎**讲师对我院师生进行相关健康饮食知识科普。 讲座内容 1、通过列举大学生三餐饮食以非健康食品为主的饮食状态，引出我们对当代大学生健康问题的看法，提出许多病症年轻化的例子， 再通过分享自己身边朋友的故事引出本次讲座主题。 2、提出营养、营养学以及营养素的概念和作用。
3、讲师用诙谐的方言和普通话相结合的方式，提出了蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、钙、维生素B6 等营养元素的作用、热量、以及缺乏该物质会导致的后果，提倡大学生一定要吃早饭。 4、讲师以地中海膳食和世界卫生组织定出的十条健康标准做为总结，并向我们推荐了探讨补充营养对预防疾病的重要性的《营养与治疗》一书。 讲座总结 系主任代表**全体师生对贾老师精彩的讲座表示感谢，肯定了贾老师通过结合实际给大家讲了营养与健康的相关知识，使大家认识到了有个健康的身体对进一步的学习和工作的重要性。最后，呼吁全体**学子营养用餐、健康饮食。 营养&健康贴士 1.常吃宵夜.会得胃癌.因为胃得不到休息 2.一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好
3.饭后吃水果是错误的观念.应是饭前吃水果 4.女生月经来时.不要喝茶类.多吃可以补血的东西 5.空腹时不要吃蕃茄.最好饭后吃 6.早上醒来.先喝一杯水.预防结石 7.睡前三小时不要吃东西.会胖 8.少喝奶茶.因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用. 易罹患高血压.糖尿病.等疾病 9 远离充电座.人体应远离 30 公分以上.切忌放在床边 10.白天多喝水.晚上少喝水 11.一天不要喝两杯以上的咖啡.喝太多易导致失眠.胃痛 12.多油脂的食物少吃.因为得花 5-7 小时去消化.并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲睡
营养与健康知识讲座
营养与健康知识讲座 主讲：XXX 各位老师，不难发现现在生活中的每个人自我保护意识都是很强的，任何人都希望自己过的好好的，人人都希望自己健康的生活，千万在有生之年别得上什么病…….但是你有没有发现如今人们的生活水平提高了，日子好过了，疾病却不知不觉越来越多了。十几年前、二十几年前吃的和现在吃的真是天地之差，原来吃黑面、粗米，也没见那么多的心脑血管病、糖尿病、癌症等等许多疾病，而现在呢？家家户户吃鱼、吃肉、白米、白面，不知不觉疾病却越来越多了，这一点应该引起我们的重视。那么，下面就让我们共同来分析一下得病的原因到底在那里。 与健康有关的因素： 一、快乐的心境： 1、高兴时，体内细胞中自然产生一种脑内吗啡的抗体--------抵抗各种疾病能力的蛋白质。 2、生气时细胞中产生多苯胺的毒素，直接影响人的健康。 二、充足的睡眠 每个人都要有足够的睡眠时间,保持6-8小时。晚上10：00---凌晨2：00为美容觉，此时面部细胞活性最强。 三、适当的运动 适当的进行有氧运动会有助于人的健康，切忌做剧烈的耗氧运动。 四、均衡的营养 1）人体是由细胞组成的。由细胞─→ 组织─→器官─→ 系统─ →人体（生命） 2）当人体所需的某一营养素缺乏时，细胞的发育就不健全，因而会引起各个器官的发育不良，固然会引起这样那样的疾病。, 3）适合人体细胞的营养素共有七种，这七种营养素在人体生长过程中是缺一不可的，但是现实生活中发现：该吃的却吃不到了，不该吃的却天天吃。 下面我们来共同分析这七大营养在人体中的作用： 一、蛋白质 1）人体70%是由水组成的，20%是由蛋白质组成的，将一个人放到拎干机中拎干，水分除掉后，剩下的木乃伊，全是蛋白质。 2）人只要是肉眼看得见的所有器官：如毛发、皮肤、手脚、指甲等等都是由蛋白质组成的。3）人体是由细胞组成的，共有60亿（106）个细胞，每秒钟要死亡50万个，如果不生细胞，只是死亡细胞，几分种人就会死掉，再生细胞全靠蛋白质。 4）蛋白质由22种氨基酸组成的，其中13种氨基酸人体的细胞本身能合成，但有9种氨基酸（必需氨基酸）一定要靠食物来提取，存在于鱼、肉、豆、蛋、奶中。 现在我们共同分析一下鱼、肉、豆、蛋、奶。 鱼：只有生着吃时营养成分才会足够的被人体摄取，但你会发现，我们国家大部分炸着吃，红焖着吃，清蒸着吃，特别是当鱼被炸着吃时，几乎摄取不到蛋白质了。就拿蛋白质含量最高的昌鱼来说吧，20元一斤的昌鱼，含蛋白质为6克，全家三口人吃每人不过摄取2克，况且再有条件的人也不可能天天吃，但纽崔莱的蛋白质粉1勺含8.5克蛋白质，9种必需氨基酸都包含在里面，不过5元钱，相比之下价值无法估量。 肉：分析一下现在的肉，真的会让每一个人大吃一惊，原来一头猪需一年才会被杀掉，
金融理财知识讲座策划书
金融理财知识讲座策划书 篇一：金融知识讲座策划书 金融知识讲座策划书 div style=padding:10px 5px 0px 20px;margin:10px 0px 0px -15px; 1. 金融学社期货讲座活动策划书 2. 驻青高校金融知识讲座策划书 3. 金融讲座策划书 4. 闭幕式暨金融证券知识讲座策划书 5. 证券协会理财知识讲座策划书 1、金融学社期货讲座活动策划书 一、活动名称 谈期货，品人生 二、活动背景 近年来，随着大学生人数的逐渐增多，昔日被誉为“国之栋梁”的大学生不得不面对激烈的竞争和巨大的就业压力。时至今日，仍然有数以万计的大学生处于待业状态。但是，随着中国金 融市场的日益发展壮大，金融专业的学生越来越受用人单位的欢迎，有时甚至会出现供不应求的局面。与此同时，对金融专业知 识懵懂不清、了解甚微的大学生不在少数，“期货”“股票”对 于他们而言依旧带着浓重的神秘色彩。
三、活动目的、意义及目标 为对金融知识感兴趣的同学提供良好的平台，加深其对金融市场的了解，扩大社团影响力；与此同时，提高永辉期货在金融专业学生群体中的知名度。 四、活动时间设置 1、活动日期及地点：4月25（星期日）地点待定 2、准备及宣传时间： 活动流程 一、宣传活动 1、画板宣传：活动举办三天前开始在食堂各出入口摆放宣传画板 2、海报宣传：在生活区和教学区各宣传栏张贴大型海报，各宿舍楼下张贴小型海报 3、传单宣传：活动举办前一天在校门口和食堂出入口等人流密集处分发传单 4、网络宣传：活动举办前一周开始向学校各社团QQ群、贴吧、网站发送消息，每天一次，直至活动结束。 二、市场分析 1、同电视、报刊等媒体相比，在学校宣传有更具有优越性，可以用最少的资金做到最好的宣传。 2、大学生最为一个特殊的群体，对未知的世界充满好奇，此外，独特且轻松愉悦的谈话氛围可以吸引更多人参加，从而扩大
健康教育知识讲座(一)
健康教育知识（一） 一、健康的含义是什么？ 健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。 二、健康教育在创建卫生城市中的作用是： 1、进行社会动员，发动群众广泛参与，形成创建卫生城市氛围； 2、传播健康相关知识，提高市民健康素质； 3、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。 三、常见的有损健康的行为和生活方式是： 吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。 四、有害健康的八种行为是： 1、吸烟； 2、饮酒过量； 3、不恰当的服药； 4、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大； 5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制； 6、不接受科学合理的医疗保健； 7、对社会压力产生适应不良的反应； 8、破坏身体生物节奏的生活方式。 五、吸烟对人体健康的危害是： 1、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质，可导致气管炎、肺癌、高血压、冠心病等多种疾病； 2、吸烟污染空气。 3、孕妇吸烟影响胎儿发育。 六、发芽的土豆不能吃的原因是： 土豆发芽后，能产生一种叫龙葵素的有毒物质，并主要积存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。 七、四季豆能引起食物中毒的原因是：
四季豆在未熟透时，含有一种叫皂素的有毒物质，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高热后可破坏，因此，吃四季豆一定要烧熟煮透。 八、少吃烟熏食品的原因是： 烟熏食品含有致癌物，而且通过加工很难除去。因此，应少吃烟熏食品。 九、怎样预防高血压？ 1、生活要有规律，避免过度用脑，做到劳逸结合； 2、避免参加或观看竞争性激烈的运动； 3、低盐饮食，节制饮食，限制体重，不吸烟，不酗酒； 4、在医生指导下合理用药，每周测1-2次血压。 十、怎样预防糖尿病？ 1、科学合理的饮食，控制体重，防止肥胖； 2、多食蔬菜水果，增加维生素的摄入； 3、平时少吃糖，或少吃甜食； 4、经常锻炼，定期体检。 十一、怎样注意心脏保健? ①经常锻炼，增强心脏收缩力；②不吸烟：③低脂饮食，控制体重，预防动脉硬化、冠心病； ④心情愉快，睡眠充足，劳逸结合。 十二、怎样注意肺的保健? ①不吸烟，吸烟会致肺癌、支气管炎和肺气肿；②勤开窗，湿式打扫，保持室内空气新鲜； ③厨房使用排油烟机；④注意保暖，防止感冒和肺部感染；⑤经常锻炼，增强呼吸功能和肺活量。 十三、肝脏有哪些功能? 肝脏是人体的“化工厂”：①能分泌胆汁；②加工利用从肠道吸收来的营养物质；③对人体内的各种有害物质解毒后排出体外。 十四、怎样保护肝脏? ①不酗酒：②不吃霉变食物：③不滥用药物；④积极预防病毒性肝炎。 十五、怎样注意胃的保健? ①定时定量进食，不暴饮暴食；②不吸烟，不酗酒；③少吃腌制、熏制、油煎食物，否则易患胃癌；④注意劳逸结合，心情乐观开朗，防止溃疡病。 十六、怎样保护肾脏?
营养与健康知识讲座课件资料
营养与健康知识讲座 一、营养与健康定义 营养---用食物或食物中的有益成分谋求养生。 健康---是一种在身体上、精神上的完满状态，以及良 好的适应能力，而不仅仅是没有疾病和衰弱的状态。包括四 个方面（躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康）。 亚健康状态---根据流行病学调查表明，现代人约有 50%处于“亚健康状态”，表现为食欲不振、头痛、失眠、心 绪不宁、精神萎靡、注意力不集中、疲劳、健忘及性功能障 碍等现象。 健康体重---进食量与体力活动是控制体重的两个主要 因素，食量过大而活动量不足会导致肥胖，反之，会造成消 瘦，体重过高易得慢性病，体重过低可使劳动能力和对疾病 的抵抗力降低，都是不健康的表现。 理想体重（公斤）=身高-105cm。正常体重范围：理想体 重正负10%；超重：超过理想体重10%-20%；肥胖：超过理想体重20%以上；偏瘦：低于理想体重10%-20%；消瘦：低于理想体重20%以上； 体质指数（BMI）=体重（公斤）/身高平方米，中国成人 体质指数在18.5-24之间（正常范围），小于18.5为消瘦；超过24位超重；超过28位肥胖。
二、中国居民膳食宝塔图 膳食宝塔共分5层 第一层：谷类、薯类及杂豆类食物 谷类包括小麦面粉、大米、玉米、高粱等及其制品；薯类包 括红薯、马铃薯等；杂豆包括除大豆以外的其他干豆类，如 红小豆、绿豆、芸豆等 建议摄入50g-100g,每周5-7次，建议量是以原料的生重计算。谷类、薯类及杂豆类食物的选择应注意多样化，粗细搭配，适量选择的原则。 第二层：蔬菜、水果类
蔬菜每日建议300g-500g，深色蔬菜最好占一半以上。深色 蔬菜是指：深绿色、深黄色、紫色、红色等颜色深的蔬菜。 水果建议每天吃新鲜水果200g-400g 第三层：肉类、水产品类、蛋类 肉类每天摄入50g~75g，水产品建议每天摄入50g-100g,蛋类建议每天摄入25g-50g(相当于半个或1个鸡蛋） 第四层：乳类及大豆坚果类 乳类建议每天摄入300g的液态奶，建议每天摄入30g-50g 大豆（其中包括5g-10g坚果类食物） 坚果类食物可以选择花生、瓜子、核桃、杏仁、榛子 第五层：烹调油、盐类 建议每天摄入烹调油不超过25g-30g,食盐每天不超过6g。膳食宝塔没有建议食糖的摄入量，因为我国居民现在平均吃 糖的量还不多．对健康的影响还不大。但多吃糖有增加龋齿 的危险，尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖高的食品及饮料。饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说 明。新的膳食宝塔图增加了水和身体活动的形象，强调足量 饮水和增加身体活动的重要性。 三、十大垃圾食品： 一油炸食品 1导致心血管疾病元凶（油炸淀粉）
营养知识讲座
学生营养知识讲座 ?主讲人刘江山 同学们,今天我利用课间操得时间给您们说一说与食物营养有关得知识。 今天营养知识讲座得主题就是：全面、均衡、适量—-—远离肥胖、慢性病。 众所周知,民以食为天，以前我们只就是解决人类吃饱饭得问题，如今我们要解决人体饮食中得营养问题。大家知道,营养就是维系我们生命得重要物质，离开了营养,人类就无法生存,而食物就是提供营养得物质，多种多样得食品能提供人类必须得各种营养素，如碳水化合物、脂肪、维生素、蛋白质、微量元素等,但就是营养得摄入讲究均衡，过多得摄入会导致营养过剩,摄入得过少又会导致营养不良。所以对于食品得选择与食用也就是有讲究得. 一、现实情况 目前来瞧,我国得学生营养状况不容乐观,城市中小学得学生一 日三餐普遍得规律就是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富,而实际上应该早餐丰富才对.学生偏食严重,多吃高热量得鸡蛋、牛奶、饼干等,同时缺乏体育运动与身体锻炼,所以好多孩子普遍营养状况不良。 主要表现在: 1、接近六成得儿童少年体重不正常。 2、大多数得儿童少年有挑食习惯.
３、肉类与零食成为儿童少年最爱得食物. ４、大部分儿童少年进食得蔬菜水果分量过少。 5、大部分儿童少年摄入钙质不足量。 ６、近三成儿童少年会经常吃快餐。 ７、有少部分儿童少年有不规律进食情况。 8、多数学生体育锻炼时间过短. 二、做好中小学生饮食12条原则 同学们在日常得生活中,我们要掌握一些饮食得原则： 1、注意营养均衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。 2、多吃豆制品。豆类含有丰富得优质蛋白质，营养价值很高，既便宜，又容易消化. 3、讲究食品加工方法。 4、不吃或者尽量少吃快餐，尤其就是洋快餐，减少热量与脂肪得输入量。 5、愉快进食。愉快进食可以提高食物得消化率. 6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其就是年龄小得孩子,因为多嚼有益于提高食物得消化率与保护肠胃. 7、不过量饮食.吃得过多会伤胃。 8、不乱吃加药食品。如强化食品,保健食品等。 9、不吃补品。传统得补品虽对学生弊多利少,以不吃为好。 １0、少吃糖。因为每天得饭菜中有大量得碳水化合物可转化为
食品安全健康教育知识讲座
健康教育讲座活动记录表 填表人（签字）：陈长娣负责人（签字）：陈长娣 填表时间：年月日
食品安全健康教育知识讲座 营养是人类赖以生存的物质基础，人的生长发育，健康水平，劳动能力和寿命长短都与营养密切相关。营养来源于食物，人们一日三餐就是要从食物中获得各种营养素，以满足生命活动的需要。 一、人体对营养的需要 生命活动需要消耗“能量”就象发动机需要汽油，电灯需要电一样，这些能量的来源就是人们每天吃下的食物。食物中的蛋白质，脂肪和糖都能在体内转化，以供给人体活动的能量。蛋白脂、脂肪和糖被称为“热源物质”。除“热源物质”外，食物中的维生素，无机盐和水也是人体所必需的营养素。虽然它们不能供给热量，但人体的新陈代谢，生长发育等都少不了这类物质。因此，人体所需要的营养素就是蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素和水，通常称为六大营养素。 1、蛋白质：是生命的基础，是构成人体的最基本的物质，人的肌肉、骨骼、血液、毛发等没有一处不含蛋白质，没有蛋白质便没有生命。蛋白质是由二十多种氨基酸组成的，其中有八种氨基酸在人体内不能合成或合成量不足，必需由食物供给，称之为“必需氨基酸”蛋白质又分动物蛋白质和植物蛋白质。一个人每天需要的蛋白质总量要根据年龄、性别、劳动条件和健康状况等而定。儿童、青少年在生长发育期以及妇女在孕育和哺乳期所需的蛋白质要比其它人多一些。 2、脂肪：是一种富含热量的营养素，包括脂肪酸和脂类等，它是人体的重要成分之一。脂肪主要来源于动植物油脂。过量的脂肪对人体健康不利，尤其不能过多吃动物脂肪。 3、糖：糖类又称碳水化合物，可分为单糖（果糖、葡萄糖）双糖（蔗糖、麦芽糖和乳糖）和多糖（淀粉、糖元、纤维素和果胶等），糖类是重要的营养素之一。 4、无机盐：无机盐又称矿物质。人体中含量较多的无机盐有钙、镁、钾、钠、磷、氧、硫等，还有一些微量元素。 ①钙：是人体含量最多的一种无机盐，也是人体最容易缺乏的元素之一，钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。钙来源于乳及乳制品，豆类、谷类、蔬菜、虾米皮、鱼、虾等也是钙的重要来源，少年儿童每天需要1000毫克的钙，才能满足生长发育的需要。 ②铁：在人体内含量很少，属于微量元素，由于参与人体氧的运输，交换等重要功能，因此是人体必不可少的营养成分。如果食物中长期缺铁，就会发生缺铁性贫血。铁的吸收利用受多种因素影响，动物性食物中的铁易吸收，植物性食物中的铁不易吸收，而我国食物构成是以植物性食物为主，因此较易造成铁缺乏。含铁较多的食物有蛋黄、肝、肾、粮谷类、豆类、绿叶等。儿童青少年每天需铁15g。 ③碘：碘也是人体必需的微量元素。碘缺乏时能引发甲状腺肿大，俗称“大粗脖”同时影响人体的能量代谢和儿童的生长发育。一般碘的需要量为每人每天100－140微克，食盐加碘可能解决缺碘问题。 5、维生素：是维持人体健康不可缺少的物质。它的种类很多，大体可分为两大类，一类是脂溶性维生素，可溶于脂肪，如维生素A，维生素D，维生素K等，另一类是水溶性维生素易溶于水，有维生素B族（包括维生素B1、B2、B 6、B12，铜酸、叶酸，泛酸等）和维生素C等，大多数维生素在体内不能合成或合成量不足，必须由食物供给。 几种维生素缺乏能引起的疾病： 1、缺乏维生素A 2、夜盲症，干眼病和角膜软化症，皮肤干燥，毛囊角化 3、缺乏维生素D 4、儿童佝偻病，成人骨质软化病 5、缺乏维生素B1 6、脚气病 7、缺乏维生素B2 8、口腔、皮肤和腿部疾患 9、缺乏维生素C 10、坏血病
法律知识讲座活动方案
法制教育讲座活动方案 为了进一步加强未成年人思想道德建设，全面提高青少年的法制素质，根据我校实际情况，结合学校工作实际，制定如下我校法制教育工作方案。 一、指导思想 坚持依法治国和以德治国相结合，进一步学生的法制观念；坚持法制教育和法治实践相结合，全面推进以法治教，以法治校，保障和促进教育改革与发展。 二、工作目标 普及和宣传法律常识，让每名学生不断提高和增强学法、知法、懂法、守法的自觉性。普及和宣传法律常识，增强法律意识，用法律保护自己，彻底铲除学生中违法乱纪行为。 三、具体措施 对学生进行一次法制教育知识讲座。根据临时发生的事情随时对学生进行法制教育。增强学生学法、知法、懂法、守法的法律意识，使学生能够用法律来保护自己的合法权利不受侵犯，杜绝违法犯罪行为在校园内的发生。重点围绕《预防未成年人犯罪法》等法律法规，组织学生认真学习，反复讨论，不断提高法制意识和法律水平。 四、活动安排 1、时间：2015年月日星期一（待定） 2、地点： 3、活动主讲：（待定）
五、教育步骤及方法 首先要让学生清楚地知道自己应该履行的法律义务和责任以及自己所拥有的权利。通过法律常识的教育，接下来就可以明确地向学生指出，什么可以做，什么不可以做，知道法律、法规有法律的约束力和强制力，要学会对自己行为的控制。要让学生知道自尊、自律、自强的含义。自尊是指自己要尊重自己，不许别人侮辱自己，自己也不必向别人卑躬屈膝；自律是指自己要管好自己；自强是指自己要有一中奋发向上的态度。辨别是非能力是一个判断对错、合法违法等情况的基本能力，自我保护能力是一个人不接受外来的不良影响，进行自我保护自己的能力，这两种能力都会对一个人的行为产生影响，必须要通过多方的比较、判断、分析等训练，提高学生各方面的能力。 2015年月日
营养与健康知识讲座
营养与健康知识讲座 主讲:XXX 各位老师,不难发现现在生活中的每个人自我保护意识都就是很强的,任何人都希望自己过的好好的,人人都希望自己健康的生活,千万在有生之年别得上什么病……、但就是您有没有发现如今人们的生活水平提高了,日子好过了,疾病却不知不觉越来越多了。十几年前、二十几年 前吃的与现在吃的真就是天地之差,原来吃黑面、粗米,也没见那么多的心脑血管病、糖尿病、癌症等等许多疾病,而现在呢？家家户户吃鱼、吃肉、白米、白面,不知不觉疾病却越来越多了,这一点应该引起我们的重视。那么,下面就让我们共同来分析一下得病的原因到底在那里。 与健康有关的因素: 一、快乐的心境: 1、高兴时,体内细胞中自然产生一种脑内不啡的抗体--------抵抗各种疾病能力的蛋白质。 2、生气时细胞中产生多苯胺的毒素,直接影响人的健康。 二、充足的睡眠 每个人都要有足够的睡眠时间,保持6-8小时。晚上10:00---凌晨2:00为美容觉,此时面部细胞活性最强。 三、适当的运动 适当的进行有氧运动会有助于人的健康,切忌做剧烈的耗氧运动。 四、均衡的营养 1)人体就是由细胞组成的。由细胞─→ 组织─→器官─→ 系统─→人体(生命) 2)当人体所需的某一营养素缺乏时,细胞的发育就不健全,因而会引起各个器官的发育不良,固然会引起这样那样的疾病。, 3)适合人体细胞的营养素共有七种,这七种营养素在人体生长过程中就是缺一不可的,但就是现实生活中发现:该吃的却吃不到了,不该吃的却天天吃。 下面我们来共同分析这七大营养在人体中的作用: 一、蛋白质 1) 人体70%就是由水组成的,20%就是由蛋白质组成的,将一个人放到拎干机中拎干,水分除掉后,剩下的木乃伊,全就是蛋白质。 2) 人只要就是肉眼瞧得见的所有器官:如毛发、皮肤、手脚、指甲等等都就是由蛋白质组成的。 3) 人体就是由细胞组成的,共有60亿(106)个细胞,每秒钟要死亡50万个,如果不生细胞,只就是死亡细胞,几分种人就会死掉,再生细胞全靠蛋白质。 4) 蛋白质由22种氨基酸组成的,其中13种氨基酸人体的细胞本身能合成,但有9种氨基酸(必需氨基酸)一定要靠食物来提取,存在于鱼、肉、豆、蛋、奶中。 现在我们共同分析一下鱼、肉、豆、蛋、奶。 鱼:只有生着吃时营养成分才会足够的被人体摄取,但您会发现,我们国家大部分炸着吃,红焖着吃,清蒸着吃,特别就是当鱼被炸着吃时,几乎摄取不到蛋白质了。就拿蛋白质含量最高的昌鱼来说吧,20元一斤的昌鱼,含蛋白质为6克,全家三口人吃每人不过摄取2克,况且再有条件的人也不可能天天吃,但纽崔莱的蛋白质粉1勺含8、5克蛋白质,9种必需氨基酸都包含在里面,不过5元钱,相比之下价值无法估量。 肉:分析一下现在的肉,真的会让每一个人大吃一惊,原来一头猪需一年才会被杀掉,而现在呢？几个月就会上饭桌;鸡呢？原来一年才会长大,现在呢？几十天就可以吃了。大家试想一
大学生营养与健康知识讲座策划书(精)
江门职业技术学院 膳食管理委员会 大学生营养与健康 知识讲座 策 划 书 主办：江门职业技术学院后勤保卫处膳食科 闪动安全能量餐饮连锁专家 承办：学院膳食管理委员会
前言 江门职业技术学院膳食管理委员会成立于2005年7月，以“强化饮食管理，引导文明就餐”为宗旨，以“普及饮食安全知识，增强学生综合素质”为目的，以“团结，健康，创新，快乐”为口号，为广大的师生提供了一个广阔的学习交流的平台。协会自成立以来，受到广大师生及社会公众的广泛支持及关注。在此基础上，特邀请闪动安全能量餐饮连锁专家的高级营养师***老师为我们开展大学生营养与健康知识讲座，希望进一步扩大同学们对日常饮食方面的营养了解，加深对饮食安全与安全能量的认识。 一、活动主题 我的青春我来闪，我的营养我来听 二、活动对象 江门职业技术学院全体师生 三、活动时间 2011年10月14日星期五下午晚上19：30—21：30 四、活动地点 江门职业技术学院弧形多媒体2室 五、活动开展形式 专家讲座；期间穿插互动环节。 六、活动意义 1、旨在帮助和鼓励同学们树立增进营养的意识，促使同学们自愿地采取有益于健康的饮食方式，养成良好的生活习惯，以促进健康，提高生活质量。 2、大学生了解营养的基本知识和自身的营养需要，科学地安排饮食，自我调节营养素的摄入，对于保证其身体健康、精力充沛、提高学习效果具有重要的意义。
七、组织机构 主办单位：江门职业技术学院后勤保卫处膳食科 闪动安全能量餐饮连锁专家 承办单位：江门职业技术学院膳食管理委员会 八、讲座主讲人 宋老师 主讲人简介（请贵公司尽快提供主讲人的资料，方便我们向领导部门申请该活动，谢谢！） 九、讲座内容 大学生的营养与健康 1.前言 2.营养与平衡膳食的定义 3.营养素种类、功能与来源 4.平衡膳食原则 5.大学生的饮食误区 6.贫困学生怎样获得足够的营养 7.大学生正确而科学的饮食方式 8.饮食与卫生 十、活动安排 （一）活动筹备 1.9月28日，理事会召开部长级会议，讨论本次活动安排，做足事前 准备工作。 2.10月9日前，宣传部完成宣传单、宣传海报和条幅、邀请函等制作，各部长把能够参与活动的干事名单交给秘书部部长，以便安排活动人手。 3.10月9日，邀请***营养师为我们讲座，并商讨具体时间，讲座主题等具体事宜。 4.10月9日，秘书处打印嘉宾牌，邀请函。
营养知识讲座.docx
学生营养知识讲座 主讲人刘江山 同学们，今天我利用课间操的时间给你们说一说与食物营养有关 的知识。 今天营养知识讲座的主题是：全面、均衡、适量———远离肥胖、慢性病。 众所周知，民以食为天，以前我们只是解决人类吃饱饭的问题， 如今我们要解决人体饮食中的营养问题。大家知道，营养是维系我们生 命的重要物质，离开了营养，人类就无法生存，而食物是提供营养的物 质，多种多样的食品能提供人类必须的各种营养素，如碳水化合物、脂 肪、维生素、蛋白质、微量元素等，但是营养的摄入讲究均衡，过多的 摄入会导致营养过剩，摄入的过少又会导致营养不良。所以对于食品 的选择和食用也是有讲究的。一、现实情况 目前来看，我国的学生营养状况不容乐观，城市中小学的学生一日三餐普遍的规律是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富，而实际上应该早餐丰富才对。学生偏食严重，多吃高热量的鸡蛋、牛奶、饼干等，同时缺乏体育运动和身体锻炼，所以好多孩子普遍营养状况不良。 主要表现在： 1.接近六成的儿童少年体重不正常。 2.大多数的儿童少年有挑食习惯。 3.肉类和零食成为儿童少年最爱的食物。
4.大部分儿童少年进食的蔬菜水果分量过少。 5.大部分儿童少年摄入钙质不足量。 6.近三成儿童少年会经常吃快餐。 7.有少部分儿童少年有不规律进食情况。 8.多数学生体育锻炼时间过短。 二、做好中小学生饮食 12 条原则 同学们在日常的生活中，我们要掌握一些饮食的原则： 1.注意营养均衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等，不要偏食。 2.多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质，营养价值很高，既 便宜，又容易消化。 3.讲究食品加工方法。 4.不吃或者尽量少吃快餐，尤其是洋快餐，减少热量和脂肪的输入量。 5.愉快进食。愉快进食可以提高食物的消化率。 6.细嚼慢咽。吃饭时不要太快，尤其是年龄小的孩子，因为多嚼 有益于提高食物的消化率和保护肠胃。 7.不过量饮食。吃得过多会伤胃。 8.不乱吃加药食品。如强化食品，保健食品等。 9.不吃补品。传统的补品虽对学生弊多利少，以不吃为好。 10.少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖，因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制。