环境工程微生物学期末考试复习资料3

1、何谓原核微生物？它包括哪些微生物？

答：原核微生物只有 DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟核或似核。原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫体系。不进行有丝分裂。原核微生物包括古细菌、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。

2、何谓真核微生物？它包括哪些微生物？

答：细胞核具有核膜，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的微小生物。真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。3、微生物是如何分类的？

答：各种微生物按其客观存在的生物属性及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。种是分类的最小单位。

4、生物的分界共有几种分法，他们是如何划分的？

答：①原核生物界(包括细菌、放线菌、蓝绿细菌)、②原生生物界（包括蓝藻以外的藻类及原生动物）、③真菌界（包括酵母菌和霉菌）、④动物界、⑤植物界。

5、微生物是如何命名的？举例说明。

答：微生物的命名是采用生物学中的二名法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。这个种的名称是由一个属名和一个种名组成，属名和种名都用斜体字表示，属名在前，用拉丁文词表示，第一个字母大写。种名在后，用拉丁文的形容词表示，第一个字母小写。如大肠埃希氏杆菌的名称是 Escherichiacoli。

6、写出大肠埃希氏杆菌和桔草芽孢杆菌的拉丁文全称。

答：大肠埃希氏杆菌的名称是 Escherichiacoli，桔草芽孢杆菌的名称是 Bacillussubtilis。

7、微生物有哪些特点？

答：（一）个体极小：（二）分布广，种类繁多：（三）繁殖快：（四）易变异：

8、什么是病毒，有什么化学组成？结构是什么样的？

没有细胞结构，专性寄生生活的敏感宿主体内，可通过细菌过滤器，大小在0、2μm以下的超小微生物。

化学组成有蛋白质和核酸。

结构：没有细胞结构，分两部分：蛋白质衣壳核酸内芯。

9、什么叫毒性噬菌体？什么叫温和噬菌体？

答：毒性噬菌体：就是指侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体；是正常表现的噬

菌体。

温和噬菌体：就是指侵入细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主细胞的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长，这种不引起宿主细胞裂解的噬菌体称作温和噬菌体。

10、什么叫噬菌斑？什么是 PFU?

答：将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑。PFU是指病毒空斑单位。ηPFU=n瓶内空斑平均数×病毒稀释度/每瓶的病毒接种数

11、病毒在水体和土壤中的存活时间主要受哪些因素影响

答：病毒在各种环境中由于影响因素的不同，其存活时间也是不同的。

①病毒在水体中的存活：在海水和淡水中，温度是影响病毒存活的主要因素，也与病毒类型也有关。在水体淤泥中，病毒吸附在固体颗粒上或被有机物包裹在颗粒中间，受到保护其存活时间会较长一些。

②病毒在土壤中的存活：主要受土壤温度和湿度的影响最大，低温时的存活时间比在高温时长；干燥易使病毒灭活，其灭活的原因是病毒成分的解离和核酸的降解。

12、细菌有哪几种形态？各举一种细菌为代表。

答：细菌有四种形态：球状、杆状、螺旋状和丝状。分别叫球菌、杆菌、螺旋菌和丝状菌。

1球菌：排列不规则的金黄色葡萄球菌 2杆菌：，枯草芽孢杆菌。

3螺旋菌：红螺旋菌 4、丝状菌：亮发菌。分布在水生环境，潮湿土壤和活性污泥中。。丝状体是丝状菌分类的特征。

13、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构有什么异同？各有哪些化学组成？

细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌两大类，两者的化学组成和结构不同。格兰仕阳性菌的细胞壁厚，结构较简单，含肽聚糖、磷壁酸（质）、少量蛋白质和脂肪。

革兰氏阴性菌的细胞壁较薄，其结构较复杂，为外壁层和内壁层。内壁层含肽聚糖，不含磷壁酸。两者的细胞壁的化学组成也不停：革兰氏阴性菌含极少肽聚糖，独含脂多糖，不含磷壁酸。两者的不同还表现在各种成分的含量不同。革兰氏阳性菌含脂肪量为 1%～4%，革兰氏阴性菌含脂肪量为 11%～22%细胞壁结构。

14、何谓核糖体？它有哪些生理功能？

答：原核微生物的核糖体是分散在细胞质中的亚微颗粒，是合成蛋白质的部位。RNA占 60%，蛋白质占 40%。生理功能：合成蛋白质。读取mRNA上的信息、将氨基酸按照一定的顺序排列、

连接，形成多肽链

15、叙述革兰氏染色的机制和步骤。

1、在无菌操作条件下，用接种环挑取少量细菌于干净的载玻片上涂布均匀，固定。

2、用草酸铵结晶紫染色 1min，水洗去掉浮色。

3、用碘—碘化钾溶液媒染 1min，倾去多余溶液。

4、用中型脱色剂如乙醇或丙酮酸脱色，革兰氏阳性菌不被褪色而呈紫色。革兰氏阴性菌被褪色而成无色

5、用蕃红染液复染 1min，格兰仕阳性菌仍呈紫色，革兰氏阴性菌则呈现红色。革兰氏阳性菌和格兰仕阴性菌即被区分开。

16、何谓细菌菌落？细菌有哪些培养特征？这些培养特征有什么实践意义？

答：细菌菌落就是由一个细菌繁殖起来的，有无数细菌组成具有一定形态特征的细菌集团。【培养特征】

a在固体培养基上的培养特征就是菌落特征。

b在明胶培养基上的培养特征就是将不停形态的溶菌区，依据这些不同形态的溶菌

区或溶菌与否可将细菌进行分类。

c在半固体培养集中的培养特征：呈现出各种生长状态，根据细菌的生长状态判断

细菌的呼吸类型和鞭毛有无，能否运动。

d在液体培养基中的培养特征：细菌整个个体与培养基接触，可以自由扩散生长，生长状态随属种的特征而异。

以上培养基特征可用于鉴定细菌，或判断细菌的呼吸类型和运动性。

17、蓝细菌是一类什么微生物？分几纲，其中有那几属与水体富营养化有关？

答：蓝细菌：有一类细菌细胞结构简单，只具原始核，没有核仁和核膜，只有染色质，只具叶绿素，没有叶绿体。故将它隶属于原核生物界的蓝色光合菌门。

微囊蓝细菌属，鱼腥蓝细菌属，水华束丝蓝细菌属于水体富营养化有关。

18、何谓放线菌？革兰氏染色是何种反应？

答：放线菌是在固体培养基上呈辐射状生长而得名的细菌。大多数放线菌为腐生菌。革兰氏染色的反应：放线菌的细胞壁主要是由肽聚糖形成的网状结构组成的，在染色过程中，当用乙醇处理时，由于脱水而引起网状结构中的孔径变小，通透性降低，使结晶紫-碘复合物被保留在细胞内而不易脱色，因此，呈现蓝紫色，故放线菌（除枝动菌属为革兰氏阴性菌）均为革兰氏阳性菌，而且是高 G+C含量的革兰氏阳性菌。