实训项目5 基本查询
中职幼儿教育专业教案《保育员实训》项目五营养保育实训-2
授课时间
授课班级
19幼1
19幼2
19幼3
19幼4
授课课时
2
授课形式
新授
授课章节
名称
项目五营养保育实训
任务2膳食管理
任务3食物中毒的预防
教学器械
白板、课本、PPT
教学目标
1、了解托幼机构膳食管理的主要内容。
2、熟练处置托幼机构食物中毒事件，做好日常食物中毒的预防。
3、掌握托幼机构营养保育基本保教任务，有计划、有质量地实施工作
2、托幼机构主要领导要召开安全工作领导小组会议，研究情况，制订有效措施，具体落实人员分工。保育员予以落实和执行。
3、保育员要做好食物中毒事故的专册登记，统计好患病师生的具体情况(包括:报价、人数、发病日期、主要症状、就医情况等)，积极主动配合区卫生监督所进行调查。
4、保育员听从区卫生监督所和专业部门的专业指导。
教 案 纸第2页
板书设计或授课提纲
项目五 营养保育实训
任务2 膳食管理
探索一：保育员参与膳食管理工作
探索二：保育员膳食管理的有效方法
任务3 食物中毒的预防
探索三：预防食物中毒
探索四：食物中毒的处理
课堂教学安排
教 案 纸第3页
教学过程（含教学方法、进度安排与时间分配等）
主要教学内容
探索一：保育员参与膳食管理工作
1.保育员协助做好膳食管理合理
2.保育员协助制订菜谱
3.保育员为婴幼儿创设良好的进餐环境
4.帮助婴幼儿养成良好的进餐习惯
【练习】说一说对托幼机构膳食管理有哪些基本的认识。
探索二：保育员膳食管理的有效方法
1.注意婴幼儿膳食中营养均衡情况的反馈。
实训项目5(物流EDI(电子数据交换)技术)
实训项目（物流EDI应用软件操作——港航单证EDI Express）（学生直接访问教师机，不用解压，SETUP即可；运行时，不用口令，直接OK即可）一. 实训内容:物流EDI应用基础软件操作二. 实训时间:4学时三. 实训目的和要求:了解物流EDI基础软件的作用、清楚物流EDI基础软件的功能、熟悉物流EDI基础软件的操作。
四. 实训学重点和难点物流EDI基础软件的功能与操作，物流EDI的工作流程。
五. 实训方法老师辅导,学生实操练习为主六. 实训用具PC机,服务器、物流EDI基础软件、装箱单样本（图9～10）。
七. 实训过程1、物流EDI基础软件简介（实验软件界面，见图1）EDI Express是EDI用户与EDI中心进行报文交换的客户端软件，其主要功能是将港航运输的主要单证生成报文形式，按照报文格式标准对报文进行校验，并通过一定的通讯协议与EDI中心进行报文交换。
2、介绍实训内容和要求（1）清楚物流EDI基础软件的主要功能模块。
（2）学会EDI Express软件的操作。
3、学生练习（1）进入EDI Express软件操作，新建单证。
（图2）（2）选择“装箱单报文”（注：对于试用版，只能选此项；且因是干货，冷藏温度、危险品等级等项不用填）。
（图3）（3）在弹出的窗口中点击“新建”按钮，输入相关数据。
（图4）（4）输入箱号，如CBHU，（注：字母要大写，且全世界集装箱号码是唯一的），并选择“校验”无误后继续进行。
（5）船名，按“选择”键，出现下拉框，选中后双击（如选ASIAN STAR）。
（6）输入“封号”栏，如“”。
（封号是海关查验后封的）（7）输入“尺寸类型”栏，单击菜单并双击获取（取20英尺干货柜）。
（8）输入“状态”栏，下拉获取有关资料。
（如“拼箱”）（9）输入“经营人”栏，先在“代码”栏选择，如“APL”，后填写“美国总统轮船”。
（10）输入“装箱人”栏，如可填：黄埔港务公司。
（11）输入“地址”栏，下拉获取有关资料。
电工技能实训项目五 基本电气照明线路的敷设
② 两个线头的芯线以相等的长度绞绕起来 成X形相交，互相绞接2～3圈，如图5.9（a） 所示。 ③ 然后扳直两线头，如图5.9（b）所示。 ④ 将每个线头在芯线上紧贴并缠绕6圈， 用钢丝钳切去余下的芯线，并钳平芯线末 端，如图5.9（c）所示。
图5.9 单芯导线的直线连接
（2）单芯铜导线的分支连接。
⑤ 缠绕2圈后，余下的芯线向右扳直，再 把下边第二组的2根芯线向上扳直，也按顺 时针方向紧紧压着前2根扳直的芯线缠绕， 如图5.右扳直， 再把下边第三组的3根芯线向上扳直，按顺 时针方向紧紧压着前4根扳直的芯线向右缠 绕，如图5.11（e）所示。
⑦ 缠3圈后，切去每组多余的芯线，钳平 线端，如图5.11（f）所示。 ⑧ 用同样的方法再缠绕另一端芯线。
图5.11 7股芯线的直接连接
（4）7股铜芯线的分支连接。
① 把分支芯线散开钳直，线端剖开长度为L 接着把近绝缘层1/8L的芯线绞紧，把分支线 头的7/8L的芯线分成两组，一组4根；另一 组3根，并排齐。
• 然后用旋凿把干线芯线撬分成两组，再把 支线成排插入缝隙间，如图5.12（a）所示。
② 把插入缝隙间的7根线头分成两组，一 组3根，另一组4根，分别按顺时针方向和 逆时针方向缠绕3～4圈后，钳平线端，如 图5.12（b）、（c）所示。
图5.1 钢丝钳剥削导线绝缘层
图5.2 剖削大于4mm2的线头
① 根据所需的长度用电工刀以倾斜45°角 切入塑料层，如图5.3所示。
图5.3 电工刀倾斜45°
② 刀面与芯线保持25°角左右，用力向线 端推削，但不可切入芯线，削去上面一层 塑料绝缘层，如图5.4所示。
图5.4 削去一层绝缘层
① 按所需长度用刀尖对准芯线缝隙划开护 套层，如图5.6所示。
MySQL数据库技术 周德伟 电子课件单元5 数据查询
知识能力目标
【情境】：Petstore数据查询 【职业岗位】：操作员、程序员 【典型工作任务】：查询记录、多 表查询、子查询 【技能要求】： 1、使用MySQL命令完成多功能数据 查询； 2、使用图形工具完成多功能数据 查询 【知识要求】： 1、简单查询、分类汇总 2、联接和嵌套查询 3、数据操作的SQL语句 “员工管理系统”数据库查询操作
SELECT 图书编号, 书名, CASE WHEN 数量 IS NULL THEN '尚未进货' WHEN 数量 < 5 THEN '需进货' WHEN 数量 >=5 and 数量<=50 THEN '库存正常' ELSE '库存积压' END AS 库存 FROM Book;
计算列值
4. 计算列值
注意：当自定义的列标题中含有空格时，必须使用引号将标题括起来。
SELECT 学号 AS 'Student number', 姓名 AS 'Student name', 总学分 AS mark FROM XS WHERE 专业名= '计算机';
替换查询结果中的数据
3. 替换查询结果中的数据来自在对表进行查询时，有时对所查询的某些列希望得到的是一种概念 而不是具体的数据。例如查询XS表的总学分，所希望知道的是学习的总 体情况，这时，就可以用等级来替换总学分的具体数字。 要替换查询结果中的数据，则要使用查询中的CASE表达式，格式为：
聚合函数
SELECT子句的表达式中还可以包含所谓的聚合函数。聚合函数常
常用于对一组值进行计算，然后返回单个值。
函 数 名 说 明
COUNT MAX
实训5 客房的清洁卫生
实训内容 1.可在学校的客房实训室或者校企合作实习基地进行，部分缺乏实训条件的教学点可选 择本地条件较好的宾馆进行。 2.教师可根据班级的具体情况对学生进行分组，每一小组人数建议不要超过 6 人。 3.教师根据教学要求和操作程序示范客房清洁卫生的内容，讲解注意事项。 4.学生根据教学要求进行练习，教师纠正学生的不规范动作。 5.实训教师引导学生进行讨论，总结操作中常见的错误以及解决措施。 6.组长负责撰写 1000 字以上的实训报告，内附小组各成员名单。 7.各成员上传实训报告到国开学习网平台。
实训成果 (1)各小组写出实训报告。 (2)全班进入实训论坛进行交流。 (3)教师在国开学习网平台对各学生的实训情况进行评分。
教师评语Biblioteka 成绩：日期： 年 月 日
实训项目之一：客房清洁卫生的基本知识
实训目的 1.通过实训操作，了解和掌握客房清洁卫生的内容及卫生标准； 2.掌握客房日常清洁的内容、卫生标准及客房清洁前的准备工作； 3.知道不同类型房间的清洁要求和清洁作业的标准时间。
实训要求 学生能够按照酒店客房清洁的程序和标准进行操作，达到酒店客房清洁规定的卫生标 准。
2021年实训五液压基本回路(二)
实训五液压基本回路(二)实训五液压传动基本回路（二）一、实训项目速度控制基本回路的组装、调试。
二、实训目的通过对回路的组装调试，进一步熟悉各种压力基本回路的组成，加深对回路性能的理解。
加深认识各种液压元件的工作原理、基本结构、使用方法和在回路中的作用。
培养安装、联接和调试液压系统回路的实践能力。
三、实训装置液压实验台、电气控制柜、泵站、各种液压元件及辅助装置和各种工具（内六角扳手一套、活口扳手、螺丝刀、尖嘴钳、剥线钳等）。
四、实训内容参照回路的液压原理图，选择所需的元件、进行管路连接和电路连接并对回路进行调试。
五、实训步骤参照回路的液压系统原理图，找出所需的液压元件，逐个安装到实验台上。
参照回路的液压系统原理图，将安装好的元件用油管进行正确的连接，并与泵站相连。
根据回路动作要求画出电磁铁动作顺序表，并画出电气控制原理图。
根据电气控制原理图连接好电路。
全部连接完毕由老师检查无误后，接通电源，对回路进行调试。
调试完毕，把所有元件拆除并放回原处。
六、实例节流调速回路回路原理图及电气控制原理图如下七、实训报告实训项目实训目的名称图形符号所用元件型号数量画出所组装回路的液压原理图及电气控制原理图，并说明其工作原理。
班级姓名学号日期成绩扩展阅读液压实训实训报告课程名称系别班级姓名学号指导教师完成时间目录一、实训目的及意义掌握并巩固液压元件的基本原理和结构、液压传动控制系统的组成以及在设备的应用,。
二、实训内容1、液压元件拆装2、液压系统回路的安装调试三、实训任务与要求1、掌握巩固液压传动基础知识;2、熟悉液压常用泵、缸、及控制阀的工作原理、结构特点及应用;3、学习分析一般的液压系统回路的方法,培养设计简单的液压系统的思路四、心得体会实训一液压元件拆装一、实训目的通过对液压元件的拆装，感性认识常见液压元件的外形尺寸，了解元件的内部结构。
通过对液压元件的结构分析，加深理解液压元件的工作原理及性能应用。
二、实训内容1、液压泵的拆装（齿轮泵、双作用叶片泵）等。
电子商务实训项目五
实训项目五：BtoC网上购物流程及网站功能分析一、实训目的1. 掌握网上购物的运作环节。
2. 熟悉B2C电子商务网站的结构特点。
3. 掌握不同的B2C电子商务网站经营模式、赢利模式等的异同点。
二、相关知识（一）B2C网上购物的一般流程网上购物的一般流程为：会员注册—商品的搜索选购—下订单—订单查询、合并和取消—网上支付—等待收货—购物评价。
（二）B2C电子商务网站常见的分类模式1. 从B2C网购模式角度分类从B2C网购模式角度来分类，可以把B2C分为综合平台商城（如天猫）、综合独立商城（如京东）、网络品牌商城（如凡客）、连锁购销商城（如苏宁易购）等。
2. 从产品覆盖品类、品牌的多少角度分类这种分类着眼于产品覆盖品类、品牌的多少来分类，可以分为：品牌型垂直电商商城（如小米商城）、平台型综合电商商城（如京东）、平台型垂直电商商城（如聚美）。
（三）综合电子商务网站和垂直电子商务网站1.综合电子商务网站也叫水平型电子商务网站，主要是提供多行业产品的网上经营。
这种类型的网站聚集很多类别的产品，综合性强，旨在为用户提供产品线宽，可比性强的商业服务。
2.垂直电子商务是指在某一个行业或细分市场深化运营的电子商务模式。
垂直电子商务网站旗下商品都是同一类型的产品。
这类网站多为从事同种产品的B2C或者B2B业务，其业务都是针对同类产品的。
三、实训内容（一）B2C网上购物操作步骤以当当网为例，说明B2C网上购物的具体操作方法。
1．会员注册当当网上开户有以下两种途径。
（1）从“我的当当”注册开户。
进入当当首页后，单击首页的“注册”按钮，输入电子邮件地址并设定登录密码等进行注册。
（2）订购过程中注册开户。
进入当当网，选择所需要的商品单击“购买”按钮，自动弹出购物清单页面，显示已选购的商品信息，选择继续购物或结账，在结账页面的新顾客注册栏填写注册信息，之后登录、填写订单信息、提交订单。
2．商品的搜索选购（1）在当当的首页，从“商品分类”中选择所找商品的类型或在“商品搜索”中输入所要选购的商品名称，即可浏览、搜索所需要的商品。
(完整版)Linux网络服务器配置管理项目实训教程项目5 配置与管理DHCP服务器(第二版)
项目5 配置与管理DHCP服务器
主讲教师 XXX
项目5 配置与管理DHCP服务器
1. 项目课题引入 2. DHCP服务的工作原理 3. DHCP服务器的配置与管理 4. DHCP客户端配置 5. 现场演示案例
❖项目背景
某企业计划构建一台 DHCP服务器来解决IP地 址动态分配的问题，要求能够分配 IP地址以及 网关、DNS等其它网络属性信息。同时要求DHCP 服务器为该公司总经理、财务部经理和人事部经 理分配固定IP 地址。
4. 启动DHCP服务
5.2 项目设计及准备
5.2.1 项目设计
部署DHCP之前应该先进行规划，明确哪些IP地址用于自动分配给客户端（ 即作用域中应包含的IP地址），哪些IP地址用于手工指定给特定的服务器。例 如，在项目中，IP地址段为192.168.0.1-192.168.0.254，子网掩码是 255.255.255.0，网关为192.168.0.1，192.168.0.2-192.168.0.30网段地址是服 务器的固定地址，客户端可以使用的地址段为192.168.0.100-192.168.0.200， 其余剩下的IP地址为保留地址。
Байду номын сангаасDHCP 租约的更新过程（2）
❖ 自动更新租约 DHCP客户机在它们的租约期限已过去50%，自动尝试更新租 约。 如果DHCP服务器可用，那么将更新。如果DHCP服务器不可用， 客户机将继续使用它的当前配置。 当期限过去87.5% 发出广播再次更新租约。在这一阶段， DHCP客户机接受任何DHCP服务器发出的租约。 如果租约已经到期(100%)，客户机必须立即停止使用当前的IP 地址。然后DHCP客户机开始新的DHCP租约过程，尝试租用新 的IP地址。
钳工中级实训项目五 加工六角螺母
图5-5 分度盘
分度头一般选配一至二块分度盘， 其孔圈为： 第1块 正面 24、25、28、30、34、37 反面 38、39、41、42、43 第2块 正面 46、47、49、51、53、54 反面 57、58、59、62、66
（2）角度分度法
划线内容为一定角度的分度，需要 计算转过角度时，手柄转过的圈数。 根据分度手柄转40圈，主轴转1圈， 得出分度手柄转一圈，主轴转9°。 可得 n 9 本任务加工正六边形，即每次转过 60°。
1．锯、锉基准面
将锯齿切入工件称为起锯，起锯有 远起锯与近起锯两种，如图5-14所示。
图5-14 起锯
（1）起锯时，用左手拇指靠住锯条导向。 （2）起锯角应以＜15°为宜。 （3）当锯到槽深2～3mm，锯弓才可逐渐 水平，正常锯割。
（4）起锯时，行程要短，压力要小，速 度要慢。 （5）一般多采用远起锯，因为远起锯时 锯条的锯齿是逐步切入材料的，锯齿不 易被卡住，起锯也较方便。
15′
4
10′
5
违纪一项扣10′ 100′
任务二 加工六角螺母轮廓
【知识点】 万能角度尺的使用； 角度的检测。
【技能点】 学会用万能角度尺检测角度。 【任务导入】 万能角度尺是检测各种角度的量具。 通过本任务的学习和训练，能够完成 图5-9所示六角螺母轮廓的加工。
图5-9 加工基准面及其对面
活动一 工 艺 分 析
要求：分析六角螺母的加工工艺。 六角螺母的毛坯尺寸为45 × 15的 45钢。 外圆及两端面均为为精车表面。 本任务的加工步骤如表5-1所示。
表5-1
步 骤 加工内容
六角螺母轮廓划线工艺简图
图 示
1
找划中心线
2
电子商务实训项目五知识讲解
电子商务实训项目五实训项目五： BtoC 网上购物流程及网站功能分析一、实训目的1.掌握网上购物的运作环节。
2.熟悉 B2C 电子商务网站的结构特点。
3.掌握不同的 B2C 电子商务网站经营模式、赢利模式等的异同点。
二、相关知识（一） B2C 网上购物的一般流程网上购物的一般流程为：会员注册—商品的搜索选购—下订单—订单查询、合并和取消—网上支付—等待收货—购物评价。
（二） B2C 电子商务网站常见的分类模式1.从 B2C 网购模式角度分类从 B2C 网购模式角度来分类，可以把 B2C 分为综合平台商城（如天猫）、综合独立商城（如京东）、网络品牌商城（如凡客）、连锁购销商城（如苏宁易购）等。
2. 从产品覆盖品类、品牌的多少角度分类这种分类着眼于产品覆盖品类、品牌的多少来分类，可以分为：品牌型垂直电商商城（如小米商城）、平台型综合电商商城（如京东）、平台型垂直电商商城（如聚美）。
（三）综合电子商务网站和垂直电子商务网站1.综合电子商务网站也叫水平型电子商务网站，主要是提供多行业产品的网上经营。
这种类型的网站聚集很多类别的产品，综合性强，旨在为用户提供产品线宽，可比性强的商业服务。
2.垂直电子商务是指在某一个行业或细分市场深化运营的电子商务模式。
垂直电子商务网站旗下商品都是同一类型的产品。
这类网站多为从事同种产品的B2C 或者 B2B 业务，其业务都是针对同类产品的。
三、实训内容（一） B2C网上购物操作步骤以当当网为例，说明B2C 网上购物的具体操作方法。
1．会员注册当当网上开户有以下两种途径。
（1）从“我的当当”注册开户。
进入当当首页后，单击首页的“注册”按钮，输入电子邮件地址并设定登录密码等进行注册。
（2）订购过程中注册开户。
进入当当网，选择所需要的商品单击“购买”按钮，自动弹出购物清单页面，显示已选购的商品信息，选择继续购物或结账，在结账页面的新顾客注册栏填写注册信息，之后登录、填写订单信息、提交订单。
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实训项目5 数据的基本查询
一、实训目的
1、建立数据库后，最主要的作用就是查询数据；
2、熟悉SELECT语句结构；
3、掌握简单查询、条件查询、筛选查询、排序查询、分组查询等基本查询。
二、实训准备
1、掌握SELECT语句的基本结构。
2、掌握SELECT语句的基本应用方法。
三、实训内容
1、查询“图书”表中所有图书信息，将该查询文件保存为CX1。
2、查询“读者”表中读者的借书证号、姓名、专业，将该查询文件保存为CX2。
3、查询“图书”表中每本书的单价降低5元后的结果，将该查询文件保存为CX3。
4、查询“图书”表中价格在20~30元之间的图书信息，将该查询文件保存为CX4。
5、查询“图书”表中每本书的价格打8折后的结果，将该查询文件保存为CX5。
6、查询“读者”表中所有男读者的信息，将该查询文件保存为CX6。
7、查询“图书”表中价格大于25和小于30的图书号、图书名、类别和价格，将该查
询文件保存为CX7。
8、在“借阅”表中检索借书时间在2008年9月1日前的读者信息，将该查询文件保
存为CX8。
9、查询“作者”表中未留联系电话的作者信息，将该查询文件保存为CX9。
10、查询“作者”表中所有姓李的作者的作者号、姓名、电话号码，将该查询文件
保存为CX10。
11、从“图书”表中返回前一半的数据，将该查询文件保存为CX11。
12、查询“图书”表中价格价格最高的三类图书信息，将该查询文件保存为CX12。
13、从“图书”表中搜索出所有出版社，将该查询文件保存为CX13。
14、查询“图书”表中所有图书类别，将该查询文件保存为CX14。
15、在“读者”表中检索专业是计算机应用或自动控制的读者姓名，将该查询文件
保存为CX15。
16、统计“图书”表中各类书籍的平均价格、最高价格和最低价格，将该查询文件
保存为CX16。
17、在“图书”表中检索价格出单价最低的图书，将该查询文件保存为CX17。
18、在“读者”表中按专业检索出姓名按照字母顺序排在最后的读者姓名，将该查
询文件保存为CX18。
19、查询“图书”表中图书编号后两位是“01”的图书号、图书名，将该查询文件
保存为CX20。
20、在“读者”表中按性别查找年龄最大的读者信息，将该查询文件保存为CX21。
21、在“读者”表中检索每个专业的学生信息，并按年龄由小到大排序，将该查
询文件保存为CX22。