(发展战略)观光采摘园发展概述

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实用版观光采摘园发展的考察报告

实用版观光采摘园发展的考察报告

(实用版)观光采摘园发展的考察报告观光采摘园发展的考察报告伴随着人民生活水平和城市化程度的提高以及人们环境意识的增强,单纯的物质条件已不能满足人们的需求,于是对精神的追求开始显现,观光采摘园便因此而产生并发展起来。

观光采摘园是充分利用果树和果品资源,通过以旅游内涵为主题的合理规划、设计与施工,把农业景观、农业展示、农产品加工与旅游者的广泛参与融为一体,为游客提供以观光采摘为主,兼有塘边垂钓、山林野炊、园艺习作等具有农村特色的参与性活动内容,使游客充分领略新型农业技术和良好的生态,实现回归大自然的美好愿望。

观光采摘园不仅在保持和改善生态平衡方面有着巨大作用,还可以通过寓教于乐的形式,让参与者更加珍惜农村的自然文化资源,激起人们热爱劳动、热爱生活、热爱自然的兴趣,直接拉动农民的增收致富,推动农村基础设施的建设,为农村经济发展开辟新的途径。

一、北京大兴区观光采摘园发展现状作为一种新型的农业产业模式,观光采摘园在大兴区发展条件得天独厚,前景广阔:一是现有的产业基础优势。

大兴区是北京市重要的果品生产基地,自20__年开始实行“兴果富民”工程,制定了一系列扶持奖励政策,鼓励果农,引导果农使用新技术、新品种、新设备,引进、推广了果树栽培的综合配套高新技术,为大兴区实现精品化战略,打造名优品牌奠定了基础。

目前,以梨、葡萄为主导产业,果桑为特色产业的优势正向布局区域化、生产标准化、产加销一体化的方向发展,大兴区果树产业已具备良好的发展态势和空间,并列入京郊前列。

依托主导产业,大兴区以农业节庆为载体进行农业文化开发,已连续举办了22届西瓜节、17届梨花节、9届桑椹文化节等。

这些农业节庆的开发提升了大兴的整体形象,也促进了大兴的区域农业品牌建设。

(二)区域优势大兴区地处北京南郊,距市区13公里,区内五环路、六环路横穿东西。

京津塘高XX、京1开高速、104国道贯穿全境。

京山、京XX在境内设置五个停靠站。

此外,新修了多条骨干道路,使全区50多条公路与京津塘、京开高速公路和104国道纵横交织,畅通无阻,形成了方便快捷的现代化交通网络。

观光采摘体验园项目简介

观光采摘体验园项目简介

观光采摘体验园项目简介摘要:一、项目背景二、项目概述三、项目特色四、采摘体验内容五、项目发展前景六、总结正文:【项目背景】观光采摘体验园项目是我国现代农业发展的一种新型模式,旨在推动农业与旅游业的深度融合,促进农业产业结构调整,提高农民收入。

项目通过提供观光采摘体验,让游客在亲近自然的过程中,了解农业生产过程,体验农家生活,享受田园风光。

【项目概述】观光采摘体验园项目通常包括农作物种植、采摘体验、休闲观光、科普教育等多个方面。

农作物种植以绿色、有机、无公害为原则,满足消费者对健康、安全农产品的需求。

采摘体验让游客亲自动手采摘新鲜蔬果,感受丰收的喜悦。

休闲观光则包括农家乐、田园风光欣赏、亲子活动等,为游客提供休闲娱乐的好去处。

科普教育通过展示农业生产过程,传播农业知识,提高人们的农业科学素养。

【项目特色】观光采摘体验园项目的特色主要表现在以下几个方面:1.结合农业与旅游业,创新农业发展模式;2.以体验为核心,满足游客多元化需求;3.注重环保和可持续发展,保障农业资源的持续利用;4.提高农民收入,促进农村经济发展。

【采摘体验内容】采摘体验是观光采摘体验园项目的核心内容,主要包括果实、蔬菜、花卉等农作物的采摘。

游客可以根据不同季节,采摘到新鲜的草莓、葡萄、西红柿、黄瓜等农产品。

此外,部分采摘园还提供现场加工服务,游客可将自己采摘的农产品制作成美食,品尝劳动成果。

【项目发展前景】观光采摘体验园项目在我国具有良好的发展前景。

随着人们生活水平的提高,对休闲娱乐活动的需求不断增加,观光采摘体验园项目能够满足人们追求健康、绿色、生态生活的需求。

同时,国家政策对休闲农业和乡村旅游产业给予大力支持,为项目发展提供了有利条件。

因此,观光采摘体验园项目在我国具有广阔的市场前景。

【总结】观光采摘体验园项目是一种集农业生产、休闲娱乐、科普教育于一体的现代农业发展模式。

项目不仅促进了农业与旅游业的深度融合,提高了农业产值,还丰富了人们的休闲娱乐生活,传播了农业知识。

生态观光农业采摘园特色的

生态观光农业采摘园特色的
03 共享乐趣
情侣们可以一起参与采摘活动,分享收获的喜悦 和乐趣。
农事体验
01
02
03
体验农耕文化
采摘活动可以让人们亲身 参与农事活动,体验农耕 文化的魅力。
学习农业知识
通过参与采摘活动,人们 可以了解有关农作物种植 、生长和管理等方面的知 识。
感受农村风情
采摘活动可以让人们感受 农村的风情和特色,了解 农村的生活和文化。
生态观光农业采摘园 特色
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目录
• 生态观光农业概述 • 生态观光农业采摘园规划 • 生态观光农业采摘园特色项目 • 生态观光农业采摘园经营策略 • 生态观光农业采摘园的成功案例 • 生态观光农业采摘园的发展前景
与挑战
01
生态观光农业概述
生态观光农业的定义与特点
定义
生态观光农业是一种将农业生产和观光旅游相结合的经 济模式,它以自然环境为基础,通过合理规划和发展, 实现农业、生态、观光、旅游的有机结合。
02 亲近大自然
通过采摘活动,孩子们可以亲近大自然,了解植 物的生长和农作物的生产过程。
03 丰富教育体验
采摘活动可以作为教育孩子们的实践课程,让他 们了解农业和生态知识。
情侣约会
01 浪漫氛围
生态观光农业采摘园的美丽景色和自然环境为情 侣们提供了浪漫的氛围。
02 增进感情
采摘活动可以作为情侣约会的活动之一,增进彼 此之间的感情和默契。
互联网+农业的发展
通过互联网技术的应用,实现线上线下的融合发 展,提高项目的运营效率。
3
绿色发展与可持续性
注重环境保护和生态平衡,实现绿色发展,提高 项目的可持续性。
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观光采摘大棚创业计划书

观光采摘大棚创业计划书

观光采摘大棚创业计划书近年来,随着人们生活水平的提高和对健康的重视,采摘旅游在国内逐渐兴起,成为热门的休闲方式。

特别是大城市周边地区,由于土地资源丰富,气候适宜,逐渐形成了一片片采摘园,吸引了大量游客前来体验采摘的乐趣。

而大棚作为一种现代化的种植方式,除了在农业生产中发挥着重要作用外,也成为了观光采摘的重要场所之一。

二、项目介绍本项目旨在建立一座现代化的观光采摘大棚,提供给游客一个可以亲自体验采摘新鲜农产品的机会,让他们感受到大自然的魅力和健康的快乐。

大棚内将种植各种时令蔬果,如草莓、蔬菜、水果等,游客可以根据季节的不同来体验不同品种的采摘乐趣。

同时,我们还将配备专业的讲解员,为游客介绍作物的生长周期、教授合理的采摘技巧,让游客在体验乐趣的同时,也能学到一些农业知识。

三、市场分析目前国内观光采摘市场仍处于起步阶段,但随着人们生活水平的提高和对健康的重视,未来发展前景广阔。

根据统计数据显示,每年有数以百万计的游客前往各地的采摘园进行体验,其中大部分是家庭游客和年轻人。

他们希望通过亲身参与采摘活动,感受到农村的自然风光和农耕文化的魅力,同时也希望能吃到新鲜的有机农产品。

四、市场定位本项目主要面向家庭游客、年轻人以及对健康有意识的中高端消费群体。

我们将提供优质的采摘体验,让游客感受到大自然的美好和农业的乐趣。

同时,我们还将推出一系列的配套服务,如农家乐、农产品展销等,吸引更多游客前来体验。

五、运营模式1. 采摘模式:根据季节的不同,安排不同的采摘活动,包括采摘草莓、采摘蔬菜、采摘水果等。

游客可根据自己的兴趣和需求选择适合的采摘项目。

2. 讲解服务:配备专业的讲解员,为游客介绍作物的生长周期、采摘技巧等知识,让游客在采摘的同时也能学到一些农业知识。

3. 农家乐:提供丰富多样的农家美食和农村乡土文化体验,让游客在享受采摘的乐趣的同时,也能品尝到地道的农家味道。

4. 农产品展销:在大棚内设立农产品展销专区,展示和销售当地优质的有机农产品,让游客可以购买到新鲜的农产品带回家。

观光采摘园创业计划书

观光采摘园创业计划书

观光采摘园创业计划书一、项目背景和概况观光采摘园是一种结合了农业、旅游和文化体验的新型农业园区,通过提供采摘体验、农产品销售和休闲娱乐等服务,吸引着大量消费者前来参与。

随着人们生活水平的提高和生态环境意识的增强,观光采摘园在国内越来越受到青睐,市场潜力巨大。

本项目旨在利用这一趋势,开发一座高品质的观光采摘园,为消费者提供美好的采摘体验,促进农业产业升级,推动地方经济发展。

二、市场分析1.消费需求随着城市化进程不断加快,人们对绿色有机食品的需求越来越迫切。

观光采摘园可以为消费者提供直接接触农产品的机会,满足其对食品安全和健康的需求。

另外,采摘活动也成为了一种休闲娱乐方式,吸引了大量家庭和年轻人前来参与。

2.市场规模据调查统计,目前国内观光采摘园的数量已超过千家,且呈逐年增长的趋势。

2019年全国观光采摘园的总收入达到了200亿人民币,市场规模庞大。

同时,随着消费升级和人们对生态环境的重视,观光采摘园市场还有很大的发展空间。

3.竞争分析目前国内观光采摘园市场竞争激烈,主要是以水果和蔬菜为主要产品的大型农场和果园为主。

这些园区在硬件设施和规模上有一定优势,但在服务体验和品牌建设方面仍存在不足。

因此,通过提供个性化的服务和特色产品,有望在市场中脱颖而出。

三、项目定位本项目围绕“农业观光、绿色生态、文化体验”三大核心元素展开,力求打造集采摘、观光、休闲于一体的综合性农业园区。

通过提供精心设计的景观、丰富多样的采摘项目、原生态的农产品和定制化的体验服务,为消费者打造一个绿色、健康、有趣的亲子互动场所,实现农业产业升级和乡村振兴。

四、项目规划与布局1.建设规模本项目计划选址在一个面积约100亩的山区或郊区土地上,按照“采摘区、观光区、休闲区”三大功能布局,建设采摘大棚、观光农场、主题花园和休闲娱乐设施等。

初期计划投资500万元,预计建设周期为一年。

2.主要设施(1)采摘区:设置多个不同季节水果和蔬菜的种植区,提供丰富多样的采摘项目,如草莓、樱桃、葡萄、西红柿等。

特色采摘园规划方案

特色采摘园规划方案
4.种植管理:选择优质种苗,实施标准化种植管理,确保产品品质。
5.人员培训:对管理人员、服务人员进行专业培训,提高服务质量和效率。
6.营销推广:实施营销计划,开展市场推广活动,吸引游客前来体验。
六、项目效益分析
1.经济效益:通过采摘园的运营,预计将带动地方经济,增加农民收入,实现良好的投资回报。
2.社会效益:提升地方形象,增加就业机会,促进农村社会和谐稳定。
五、项目实施
1.项目申报:按照国家相关规定,完成项目申报手续。
2.建设筹备:开展园区基础设施建设,采购相关设备,招聘工作人员。
3.人员培训:对工作人员进行专业培训,提高服务水平。
4.营销策划:制定详细的营销策划方案,确保园区顺利开业。
5.逐步推进:分阶段实施项目,确保园区稳健发展。
六、项目效益分析
1.经济效益:通过采摘园的运营,预计可带动周边产业发展,增加农民收入,实现经济效益。
2.功能区规划
-采摘区:划分为不同主题的采摘区,种植多样化的水果、蔬菜等。
-休闲体验区:设置亲子活动、农事体验、教育科普等功能区。
-服务设施区:建设游客服务中心、停车场、休息区等配套设施。
-生态景观区:打造优美的自然景观,提供休闲散步的场所。
3.作物规划
-选择适应当地气候、土壤的作物种类,确保产品质量。
-注重品种多样性,满足不同季节的采摘需求。
-引入特色品种,提升产品附加值。
4.管理与服务
-建立完善的质量管理体系,确保产品质量符合国家标准。
-提供专业的采摘指导、农产品加工、包装、物流配送等服务。
-建立游客反馈机制,不断优化服务内容,提高游客满意度。
5.营销推广
-制定全面的营销策略,包括线上线下宣传、合作伙伴关系建立等。

观光采摘园规划_图文

观光采摘园规划_图文
2、兼顾景观生态性与娱乐性 在对生态园进行实地规划时将通过合理布局,采取养殖区与种植区和观光娱乐区分开、果树中间种农作物等措施,既
丰富了植物景观群落,又增加观光采摘的多样性和趣味性。
3、开发体验经济 通过生态园的建设,让观光者体验到回归自然,健康为本的感受,吸引城市观光者广泛参与到生态园的生产、生活中,
增强农耕、名俗体验。
4、服务设施规划具有现代性 在办公区、服务接待区、展示区停车场厕所等服务设施的规划上将采用现代化的材质和设计方案,特别是观光者关心
的卫生和洗手池的布置一定要打破传统的农家风格。
项目规划原则
一整体性与开放性的原则 生态园的规划将从整体布局着手,特别注重观光区和服务区与周边环境的有机结合,从生态园内部讲,整个功能区
项目建设指导思想
1、建设上尽量不破坏原有自然景观和乡村风味 生态园的总体设计将充分体现人与自然和谐共处的理念,使生态园经济效益、生态效益和社会效益相结合,因此生态
园的建设上将尽量尊重本来的土地原生资源,使其与自然景观和周边乡村融为一体。同时为充分展现当地特有的风貌,生 态园接待区的规划、设计和建设上将充分考虑当地元素。
1 道路节点 2 休憩景观亭
3 绿壳蛋鸡、珍珠鸡等养殖区
4 孔雀、鸵鸟等观赏类养殖区
5 普通鸡鸭养殖区
6 药用动物类养殖区
10
7 羊养殖区
8 牛养殖区
9 猪养殖区
10 水生动物养殖区
生态养殖意向图一
生态养殖意向图二
种植区
1
2 3 1
4 4
4
5
3 4
1 道路节点 2 蓄水沟 3 景观节点 4 素菜果树混种区 5 活动服务区
种植意向图一
种植意向图二
药草素果区

观光果园的可行性分析

观光果园的可行性分析

观光果园的可行性分析1. 简介观光果园是指开展果树种植并允许游客参观、体验采摘的农业旅游项目。

随着人们对生态环境和健康食品的重视,观光果园逐渐成为一种受欢迎的休闲旅游方式。

本文将对观光果园的可行性进行分析,并探讨其发展前景。

2. 市场需求观光果园符合现代人们追求绿色、健康、亲近自然的生活方式。

在城市化进程快速发展的同时,人们渴望体验田园生活,观光果园正好满足了这一需求。

此外,观光果园还可以增加人们对农业的了解和对农产品的信任感,对于推动农旅融合发展具有积极意义。

3. 优势分析观光果园的优势主要表现在以下几个方面:3.1 农产品品质观光果园可以提供新鲜、绿色、无公害的农产品,消费者可以亲自参与采摘,并享受现摘现吃的乐趣。

这种直接面对消费者的模式可以减少中间环节,提高农产品的品质和口感。

3.2 休闲体验观光果园融入了农业景观、休闲娱乐和户外运动等元素,游客可以在清新的空气中尽情享受自然风光,感受大自然的力量和美丽。

此外,游客还可以亲手体验采摘,感受劳动的乐趣,增加交流与互动。

3.3 教育意义观光果园不仅可以满足人们的休闲需求,还可以为大众提供对农业知识的学习机会。

通过参观果园,游客可以了解果树的生长环境、病虫害防治、果品加工等方面的知识,提高对农业的认识。

4. 可行性评估观光果园的可行性评估需要考虑多个方面的因素。

4.1 地理环境观光果园需要选择适宜的地理环境,确保种植的果树能够生长良好。

同时,果园的位置应靠近人口集中地区,便于游客前来参观。

4.2 经济投入建设观光果园需要一定的投资。

投资主要包括土地购买或租赁、果树种植、园区建设、设备购置等方面。

初期的经济投入较大,但可以通过门票销售、果品销售、农产品加工等方式逐渐回收成本。

4.3 人力资源观光果园的经营需要具备相应的管理和运营人员,包括农艺专家、导游、销售人员等。

需要保证人员的素质和服务意识,提供专业的服务,为游客提供良好的体验。

4.4 政策支持观光果园的发展需要政府的政策支持。

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观光采摘园发展概述观光农业的发展观光农业是一种以农业和农村为载体的新型旅游业,有狭义和广义两种含义。

狭义的仅指用来满足旅游者观光需求的农业;广义的观光农业涵盖“休闲农业”、“观赏农业”、“农村旅游”等不同概念,主要是指在充分利用现有农村空间,农业自然资源和农村人文资源的基础上,通过以旅游内涵为主题的规划、设计与施工,把农业建设、科学管理、农艺展示、农产品加工、农村空间出让及旅游者的广泛参与融为一体,使旅游者充分领略现代新型农业艺术及生态农业的大自然情趣的新型旅游业。

观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动,它的形式和类型很多。

根据据德国、法国、美国、日本、荷兰等国和我国的台湾省的实践,其中规模较大的主要有5种:(1)观光农园。

在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等,让游客人内摘果、拔菜、赏花、釆茶,享受田园乐趣,这是国外观光农业最普遍的一种形式。

(2) 农业公园。

按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体。

除了果品、水稻、花卉、茶叶等专业性农业公园外,目前大多数是综合性的,包括服务区、景观区、草原区、森林区、水果区、花卉、花卉区及活动区等。

农业公园的面积,因性质和功能而异,既有小型的0.3h㎡水稻公园,又有几十公顷的果树公园。

(3) 教育农园。

兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态,即利用农园中所栽植的作物饲养的动物以及配备的设施,如特色植物、热带植物、传统农具展示等,进行农业科技示范、生态农业示范,传授游客农业知识。

代表性的有法国的教育农场,日本的学童农园我国台湾省的自然生态教室等。

(4)森林公园。

一个以林木为主,具有多变的地形、开阔的林地、优美的林相和山谷、奇石、溪流等多种景观的大农业复合生态群体。

在树种结构上,针叶树上,针叶树、阔叶树与果果树树种相结结合;在土地资源利资源利用和空空间布局上,林、果、渔、菜、、花相结合,以森林风光—光与其他自然景观为主体,配套一定的服务设施、必必要的的景观建筑,在适当适当位置建设有狩猎场猎场、游泳池、垂钓区、露营地、野炊区等,是人们回归自然、休闲、度假、旅游、野营、避暑、科学考察和进行森林的理想场所。

(5)民俗观光村。

在具有地方或民族特色的农村地域域,利用其特有的文化或民俗,提供可供夜宿的农舍或乡村旅店之类的游憩场所,让游充分享受浓郁的乡土风情以及别具一格的民文化和地方习俗,如深圳的民俗文化村等。

观光采摘园:观光果园,是现代化城市开展特色果业生产的重要组成部分,通过该项目的展开,可以有力地带动当地观光业的发展,让果林经济与观光旅游相结合,充分体现生态、休闲、科普三大功能,并以其巨大的辐射能量拉动其他相关产业的发展,有力地加快了地方经济建设的步伐。

现代化旅游观光果园着重强调了果园的基础条件建设,其艮好的果园建设管理和优质的果品是开发旅游、观光、采摘的前提和保证。

观光采摘园,是随着近年来生活水平和城市化程度的提高,以及人们环境意识的增强而逐渐出现的集旅游、观光、采摘、休闲度假于一体,经济效益、生态效益和社会效益相结合的综合性产物。

观光采摘园是由最初的小规模的观光果园形式发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的观光农业园区发展的高级形态。

观光采摘园将生态、休闲、科普有机地结合在一起,同时,生态型、科普型、休闲型的观光采摘园的出现和存在,改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想,客观地促进旅游业和服务业的开发,有效地促进了城经济的快速发展。

因此,观光采摘园的规划建设用破与立的方式而非传统的果园生产建没,以城市一农田作为一个城市整体出发点,强调了与城市生活的对话,形成了“可览、可游、可居”的环境景观,构筑出了“城市一郊区一乡间一田野”的空间休闲系统。

人类文明分为三个时期,即第一产业农业业为基础的文明;第二产业工业为基础的文明;第三产业服务业为基础文明(图2-20)。

按照三个产业的消长关系又可把二个时期细分成起飞、发展、完成三个阶段,且人口从乡村农田向城市转移的规模和速度受城市的吸力和乡村的推力两种基本力的控制。

随着时代的变迁,在逐渐开放的条下F,世代祖居农田的人们寻求理想“乐土”的精神动力加大,于是在城市化加速发展的中期,城市的吸力力和农村的推力同时增大,传统的农业产模式也受到休闲度假、观光采摘业等三产业的影响。

传传统的果建设、农)种植等农业生产仅仅体现了第一个层次的功能。

观光采摘园景观规划建设则充分体现出了以提果品为主要农产品的第一性生产、保护与维持生态环境平衡以及作为一种重要的旅游观光资源的三个层次功能(图2-2J)。

如北京市大兴区采育镇葡萄观光采摘园——葡萄庄园观规划设计中,办公区以原有划建设的办公楼为主,办公区求安静,所以和服务管理区分划出来,单独成区。

服务管理区贴办公区,以葡萄展厅和葡萄摘联栋温室为主体,是整个葡萄观光采摘园最主要的人流集中地,游客活动,然后乘坐园内电游览观光车出发。

在这里休憩、进餐、游览、咨询,由园区方面组织分配,安排导游,讲解葡萄的科技文化知识和葡萄采摘知识及注意事项等。

因因此北京市大区采育镇葡萄观光采摘园葡萄庄园的规划建设使整个观光采摘园<仅具有了植物观赏和果园采摘两个简单功能,还适当结合城郊休闲、农园生活和生产体验、乡土教育等功能,甚至还有果实等乡土特产加工的互动服务。

国内外观光采摘园发展概述果品、蔬菜等农业作物在园林中的应用由来已久,在我国林发展的初始阶段周朝的苑、囿中,便栽有大量的桃、梅、木瓜等农作物。

《诗经周南》中就有颂桃的诗句:“桃之夭夭,其叶蓁蓁。

之子于归,宜其家人。

”生动地描述了桃花盛开,枝叶茂盛,硕果累累的美景。

《周礼地官司徒》记载:“场人,掌国之场圃,而树芝粟、珍异之物,以时敛而藏之。

”郑玄注:“果,枣李之属。

瓜瓠之属。

珍异,蒲桃、枇杷之属。

”这句话译成今文就是:“场人,掌管廓门内的场圃,种植瓜果、葡萄、枇杷等物,按当时收敛贮藏。

”这样,在约3000年前的周朝,我国已有了家葡萄和葡萄园,并且已知道怎样贮藏葡萄,在当时,葡萄是作为皇家园林中的珍异果品。

蔬菜也同样运用在了今天的城市园林景观中,如深圳第五届中国际园林花卉博览会中的“力“瓜果园”,主要是釆奇异瓜果、蔬菜品种来营造具有丰富园林色彩的栽培景区,既有观赏价值,又有科普教育意义图2-23—图2-26)。

入口标志性景石,简洁、自然、环保。

蜿蜒溪流贯穿园,分外亲切、宁静,曲优美、图案丰富的大理石园路指引着游客的观线路。

为增加趣味性和观赏性,园内精心设计了许多特色园林小品,如框景瓜果竹架、竹亭、花架廊、园林木桥、竹门、木架亭等。

植物配置以奇花异果为主体,采用岭南园林植物配置手法,使植丰富的色彩、柔和多变线条、优美的姿态及风韵有机地结合起来。

在欧洲关于伊甸园的神话描述中,记录下了人们对于梦想与神秘的极乐世界的向往,而这个极乐世界是与外界分离的安全性很好的空间,里面种植了奇花异果。

在古埃及和中世纪欧洲的古典主义花园里不仅种植着各式各样的花卉和蔬菜,而且还有枝头挂满果实的果树,以供贵族们观赏食用。

在这一时期,园林中也相继出现了葡萄园、橘园、蔬菜园、稻田、药圃等或规则或不规则的园中园(图2-30~图2-31)。

在16世纪,意大利最有权力的美第奇(Medici)家族不仅在大城市拥有住宅,在托斯卡纳(Tuscan)郊外还有16栋别墅。

美第奇家族的装饰画证明景观是家庭财富的基础,而且这枣丫,成为非常美丽的景观。

在以后的二三百年里“农业景观是漂亮的”这一思想逐渐盛行。

贵族有闲心欣赏农业景观之美丽,但与农民不同的是别墅的主人并不直接创造景观。

直到最近一百里,伴随教育和休闲活动的普及,对农业生产景观的欣赏逐渐为各阶层所接受。

这样的理念,即景观可以同时具有观赏性和生产性,启迪了许多西方的景观设计。

如英国东茂林生态园利用各类果树作植物造景材料,大大丰富了园区景观,并为旅游者提供了果品观光、采摘等其他城市公园所不开展的活动(图2-32一图2-37)。

随着城市的全球性扩张,“城市文化病”也日益严重,公共领域内众声喧哗,资本权力的控制与反抗,族性文化间的差异、断裂和冲突,使公共交往和共识成为当代城市的一大突出问题。

鉴于此,后城市中最典型的有机城市、生态城市等模型便充分反映了对自然的回归和高度的开放性。

城市时代的中间景观( Middle Landscape)实际上是后工业时代城市与乡村的不断融合,反映的是城乡一体化的景观。

随着近代生态科学的发展,对城市中的生态环境日益关注,对原农业环境更加注意保护。

在城市建设中,城市农田同城市公园比较,有许多优越性。

表2-1是英国国会周地区位于有2500名儿童的居住小区内的3hrri2城市公园和城市农田的成本效用比较,乏。

显然,城市田作为城市休闲与开放空间具有很多的优点,是未来发展的一个方向。

国外观光采摘园发展概述19世纪30年代欧洲已开始农业旅游,然而,当时观光农业并未被正式提出,仅是从属于旅游业的一个观光项目。

20世纪中后期,旅游<再是对于农田景观的欣赏观看,代之相继出现了具有观光职能的观光农园,农业观光游逐渐成为其休闲生活的趋势之一。

20世纪80年代以来,随着人)旅游度假需求的臼益增大,观光农业园由单纯观光的性质向休闲度假等功能扩展,目前一些国家又出现了观光农园经营的高级形式,即农场主将农园分片租给个人家庭或小团体,假日里让他们享用。

1982年由欧洲15个国家共同在芬兰举行了以农场观光为主题的会议,探讨并交流了各国观光农业的发展问题,各个国家也在此基础上有了不同程度的发展。

(1) 意大利意大利在1865年就成立了“农业与旅游全国协会”,专门介绍城市居民到。

农村去体味野趣,与农民同吃、同住、同劳作或者在农民土地上搭起帐篷野营,或在农民家中住宿。

目前,农业旅游在发达的意大利旅游业中成为一支新兴的生力军,又被称作“绿色假期”,它始于20世纪70年代,在80—90年代发展成熟起来。

意大利的农业旅游已与现代化的都市、多姿多彩的民风民俗、新型的田园生态环境融合在一起,对农村资源综合开发和利用、改善城乡关系,起着举足轻重的作用(2) 德国市民农园起源于中世纪德国的Klien Garden,那时德国人多在自家的大庭院里划出一小部分上地作为园艺用地,享受亲手栽培作物的乐趣。

而德国观光农业的真正发端始于19世纪,19世纪初德国政府为每户市民提供了一小块荒丘,市民用作自家的“小菜园”,实现蔬菜生产自给自足。

19世纪后半叶,德国正式建立了“市民农园”体制,其主旨是从建立健康社会的理念出伊,‘在狭窄公寓里的都市居民能够得到充足的营养。

近年来德国建立市民农园的宗旨已发生很大的变化,转向为市民提供体验农家生活的机会,使久居都市的市民享受田园之乐。

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