【精品推荐】哪些不能用作食品干燥剂
高中化学常见干燥剂小结
高中化学常见干燥剂小结！选择干燥剂的原则所选干燥剂不能与被干燥气体反应，干燥过程中不能引入新物质。
常见的干燥剂一、酸性干燥剂1.浓硫酸有吸水性，在实验室常用它做干燥剂。
可干燥气体：H2、O2、CO、SO2、N2、HCl、CH4、CO2、Cl2等。
不可干燥气体：①H2S、H2Br、HI2等还原性气体，因为二者会发生氧化还原反应，如H2S+H2SO4=2H2O+SO2+S↓。
②碱性气体：NH3。
2．硅胶硅胶是半透明，内表面积很大的多孔性固体，有良好的吸附性，对水有强烈的吸附作用。
含有钴盐的硅胶叫变色硅胶，没有吸水时呈蓝色，被水饱和后呈粉红色。
失效的硅胶可以烘干后再继续使用。
可干燥气体：N2、O2、NH3等。
3. P2O5P2O5为白色粉末。
二、碱性干燥剂1.碱石灰是白色固体，主要成分CaO和NaOH的混合物。
可干燥气体：H2、O2、CH4、NH3。
不可干燥酸性气体。
CaO是白色固体，碱性氧化物。
不可干燥酸性气体。
3.NaOH为白色片状固体。
不可干燥酸性气体。
三、中性干燥剂1.无水CaCl2为白色多孔固体。
不可干燥气体：NH3，因为二者会发生反应生成一些加合物CaCl2+8NH3=CaCl2·8NH3Al2O3是中性的白色粉末，是吸附性较强的多孔性吸附剂。
3.CuSO4是白色粉末，吸水程度较小，一般用来检验水的存在，吸水后变成蓝色。
不可干燥气体：①H2S气体，因为二者会反应CuSO4+H2S=H2SO4+CuS↓②NH3气体,二者可发生反应生成络合物CuSO4+NH3={Cu(NH3)4}SO4 4.有很强的干燥能力，吸水后生成MgSO4·7H2O。
常用来干燥有机试剂。
5.干燥性比无水硫酸镁差。
酸性干燥剂可以干燥酸性气体及中性气体，不能干燥碱性气体；碱性干燥剂可以干燥碱性气体及中性气体，不能干燥酸性气体；中性干燥剂可以干燥各种气体。
但这只是从酸碱反应这一角度来考虑，同时还应考虑到规律之外的一些特殊性。
食品包装内干燥剂安全隐患莫忽视
吸潮变 质 。然 而 ，尽 管人 们对 于包 装食 品中 的 是 导 致 其 逐 渐 会 被 淘 汰 的 原 因 之 一 。 另 外 ， 根
干 燥剂 都有 “ 不能食 用 ” 的认 知 ，在打 开食 品 据食 品药 品包 装规 定 ，干燥 剂 的包 装要 有抗 强
包 装 时一 般也 会将 它丢 弃 ，但 在 日常 生活 中 ， 度 ，且 应在干 燥剂 外包 装 上标注 其主要 成分 及
市场上常见 的食 品干燥剂
据 了解 ， 目前 市面 上 的干 燥剂 多 以氧化 钙
碱 性 干 燥 剂 危 险 性 最 大
近 年 来 ，市 场 上 的各 类 儿 童 食 品 丰 富 多
（ 生 石灰 ）、硅胶 、三 氧化 二铁 以及 氯化 钙为 彩 ，为 防止 吸潮 变质 ，食 品干燥 剂 的使用越 来 主要 原料 。其 中， 以生 石灰和 硅胶 为 原料 的食 越 广 泛 ，但 由于 儿 童 好 奇 心 强 ， 食 用 了包 装 袋 品干燥 剂 最为 常见 。特 别是生 石灰 ，因其 吸湿 内 的食 品后 ，对干 燥剂 的 性能 并不熟 悉 ，因误 效果 好 ，且来 源方 便 ，价格 又便 宜 ，所 以大部 用 、误食造成 的意外伤害 日益增多 。
包 装 印 刷
食 品包 装 内 干燥 剂 安全 隐患莫 忽视
■ 文 ／ 刘 国信
海 苔 、饼干 、月饼 、膨化 食 品 ……如今 ，
首 先会从 干燥 剂 的安全 性角 度考虑 ，其 次才 是
在 各 类 定 量 包 装 食 品 中 ， 一 般 都 会 放 入 小 包 装 成 本 问 题 。特 别 是 石 灰 类 干 燥 剂 使 用 过 程 不 可 的 干 燥 剂 ， 以 降 低 包 装 物 中 的 湿 度 ， 防 止 食 品 逆 ，一 旦 吸 湿 变 硬 便 无 法 继 续 发 挥 作 用 ，这 也
2019年安徽省中考化学必考科学探究题《食品包装袋中气体、干燥剂等》(wurd版有答案)
安徽省中考化学必考科学探究题《食品包装袋中气体、干燥剂等》1、随着人们生活水平的提高，人们对于食品不但要求营养，更要求健康。
市场上出现了一些不添加防腐剂的绿色食品，这种食品中有一个单独包装的保鲜剂，不会危害食品安全。
某同学找来一种在空气中放置一段时间的食品保鲜剂，对它进行探究。
【查找资料】（1）食物腐败是因为微生物在食物上生长。
微生物只要得到养分，再加上充足的氧气和水，在适当的条件下就会迅速生长。
因此，只要缺少一种条件，就可以防止食物腐败。
（2）常见的具有吸水性的物质有以下几种：①生石灰②铁粉③氢氧化钠固体④硅胶（化学式SiO2nH2O，无色透明粒状固体，无毒无害）【活动与探究】（3）初步探究：你认为①-④的物质中，不适合做食品干燥剂的是，理由是。
（4）实验探究：（5）实验2充分反应后试管中所得溶液中的一定含有的溶质是。
（6）请根据食物腐败的条件分析，我们除可以使用这些保鲜剂外，还可以采用的保鲜方法是。
（写出一种即可）【答案】解：（3）在①-④的物质中，氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，故不可用作食品干燥剂；（4）样品为黑色固体，而氧化钙为白色固体，查阅资料中可知硅胶为无色透明粒状固体，故该保鲜剂一定不是①④；铁粉与稀盐酸反应生成氢气和浅绿色的氯化亚铁，实验现象有气泡产生，溶液逐渐变成浅绿色，故保鲜剂中存在铁粉，故填有效；（5）铁粉与稀盐酸反应生成氢气和浅绿色的氯化亚铁，故溶质中一定有生成的氯化亚铁，向实验1的试管中加入过量的稀盐酸，故溶质中海油过量的氯化氢；（6）食物的腐败是与空气中的氧气发生缓慢氧化的原因，若要使食物保鲜，可以在食品包装袋中充化学性质稳定的氮气，或是把包装袋抽成真空。
故答案为：（3）③；氢氧化钠固体具有强烈的腐蚀性；（4）①④；有效；（5）HCl、FeCl2；（6）在食品袋中充氮气（或真空包装）。
2、我国食品安全法规定有些食品不允许添加防腐剂，因此有些食品包装中有一个单独包装的保鲜剂．某化学兴趣小组成员将家中一包（如图1）放置一段时间的食品保鲜剂带到学校，并邀兴趣小组的同学在化学实验室进行探究：【提出问题】这包保鲜剂的成分是什么？是否还有效？[查找资料]（1）微生物在有养分、充足的氧气和水等条件下就会迅速生长，只要缺少一种条件，就可以防止食物腐败．（2）常见具有吸水性的固体物质有以下几种：①生石灰②氢氧化钠固体③铁粉（3）在溶液中：Fe+2FeCl3═3FeCl2【活动与探究】初步探究：根据初中所学化学知识，你认为①～③的物质中，适合做食品保鲜剂的是（填编号）．实验探究1：打开这包保鲜剂的包装袋，取少量样品于试管中，观察到为黑色固体；再向试管中加入过量的稀盐酸，振荡，有气泡产生，溶液逐渐变成浅绿色，则溶液中的溶质一定有（填物质化学式）．实验探究2：同学们设计如图2所示实验，观察到澄清石灰水变浑浊，则①中反应的化学方程式为．[实验结论]该保鲜剂中的成分有（填化学式），则该保鲜剂效（填“有”或“无”）．[反思与评价]（1）通过探究，结合所学的化学知识，说明该保鲜剂的保鲜原理是．（2）图2实验装置中有一明显缺点，应如何改进．【答案】解：（2）初步探究：生石灰和铁粉都具有吸水性，都可以做干燥剂；氢氧化钠固体具有强烈的腐蚀性，不能用作食品干燥剂．实验探究：实验1：向试管中加入稀盐酸有气泡产生，说明样品中有铁粉，铁粉与稀盐酸反应生成氯化亚铁，由于盐酸过量，溶液中还有未反应的氯化氢．实验2：一氧化碳与保鲜剂反应产生使石灰水变浑浊的二氧化碳，说明保鲜剂部分变质成氧化铁，因此反应的化学方程式为3CO+Fe2O32Fe+3CO2．【实验结论】一氧化碳与保鲜剂反应产生使石灰水变浑浊的二氧化碳，说明保鲜剂部分变质成氧化铁，因此该保鲜剂中有：铁和氧化铁，则该保鲜剂有效．【反思与评价】（1）铁粉吸收氧气和水而生锈，因此铁粉可以做保鲜剂．（2）在装置②中的导气管口点燃（或在导气管口套一气球收集过量的CO．故答案为：[活动与探究]①③实验探究1：FeCl2实验探究2：3CO+Fe2O32Fe+3CO2[实验结论]Fe、Fe2O3；有[反思与评价]（1）铁粉吸收氧气和水而生锈；（2）在装置②中的导气管口点燃（或在导气管口套一气球收集过量的CO，合理即可）．3、双吸剂”是一种常见袋装食品的保鲜剂，能吸收空气中的氧气、二氧化碳、水蒸气等。
这包干燥剂,请勿食用!
| 冷常识
TRIVIA 这包干燥剂，请勿食用！
文/馒头老妖 编辑/王丽婧
古代
在我国古代，为了保存肉制品，人们会使用生石灰辅助腌制。
航海过程中，放在船舱里的生石灰被用来防止茶叶、丝绸等物品吸潮损坏。
而在《天工开物》中，也描述了人工加热烘干的过程。
20世纪初
LINK
说到干燥剂，大家都不陌生。
零食吃完了，包装袋里还剩一个白色的小袋子，里头鼓鼓囊囊的，面上印着一行小字：不可食用。
作为食品防腐防潮的最佳“工具”，干燥剂的历史也是相当悠久了。
如何脱水？
① 硅胶颗粒
通常烧成小球状，这种材料含有非常多的微小孔道，
比表面积大，能够像海绵一样吸收大量水分并锁住。
② 蒙脱石
没错，就是治疗腹泻时用的那个，原理就是通过物
理作用来吸附水分。
它的主要成分是含水铝硅酸盐，
见到含生石灰的食品干燥剂了，但归根到底，它们都不是食物的一部分，所以千万不要
化学
在我们的生活中，有一种常用衣服干燥剂，叫作变色硅胶，它的外观是一颗颗
半透明小球，干燥时是蓝色，随着吸水的过程，它逐渐变成粉色，表明已经“吸饱”。
2020年海南省高考化学试题答案及解析
67
A.质子数B.中子数C.电子数D.质量数
【答案】
【解析】13C中的中子数为13 − 6 = 7，14N中的中子数为14 − 7 = 7，因此二者具有相同的中
67
子数，
故选B。
4.在一定条件下，RO3n-和I-可发生如下反应：RO3n-+ 6I-+ 6H+= R-+ 3I2+3H2O，则RO3n-中R元素的化合价为()
【答案】
【解析】
A.二氧化锰和浓盐酸制取氯气，反应的离子方程式为：
MnO2+4H+
+2Cl-
△
===Mn2+
+Cl2
↑+ 2H2O，故A正确；
B. 碳酸为二元弱酸，则碳酸根离子的水解方程式需要分步写，正确的离子方程式为：CO2-+ 2H O⇌HCO-+ OH-，故B错误；
C.用氯化铁溶液与铜反应制作印刷电路板，铁离子与铜反应生成亚铁离子和铁离子，正确的离子方程式为：Fe3++ Cu = Fe2+ + Cu2+，故C错误；
发生的化学反应：2NaO2+ 2H2O = 4NaOH + O2↑，生成0.4mol NaOH、0.1 mol氧气；
故选C。
5.下列物质与危险化学品标志的对应关系不正确的是（）
A
B
C
D
汽油
天然气
浓硫酸
氢氧化钠
【答案】
【解析】
A.乙醇易燃，属于易燃液体，故A不选；
B.天然气易燃，属于易燃气体，故B不选；
C.氯化钠没有腐蚀性，不属于腐蚀品，故C选；
2022学年浙江省镇海中学高三第一次模拟考试化学试卷(含答案解析)
2022届高考化学模拟试卷注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。
2.试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。
第一部分必须用2B 铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。
3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。
一、选择题（每题只有一个选项符合题意）1．短周期主族元素M、X、Y、Z的原子序数依次增大，湿润的红色石蕊试纸遇M的气态氢化物变蓝色。
含X、Y和Z三种元素的化合物R有如下转化关系(已知酸性强弱：HClO3>HNO3)。
下列说法正确的是A．简单离子半径：Y>Z>M>XB．简单气态氢化物的热稳定性：M>XC．加热单质甲与品红溶液反应所得的“无色溶液”，可变成红色溶液D．常温下，向蒸馏水中加入少量R，水的电离程度可能增大2.下列方程式不能正确表示某沉淀溶解过程的是A．热的浓盐酸洗涤试管内壁的MnO2：MnO2＋4H＋＋2Cl－ΔMn2＋＋Cl2↑＋2H2OB．热的NaOH溶液洗涤试管内壁的S：3S＋6NaOHΔ2Na2S＋Na2SO3＋3H2OC．向石灰石粉的悬浊液中持续通CO2：Ca(OH)2＋2CO2＝Ca(HCO3)2D．稀硫酸可除去铁锈：Fe2O3＋6H＋＝2Fe3＋＋3H2O3．X、Y、Z是三种原子序数依次递增的前10号元素，X的某种同位素不含中子，Y形成的单质在空气中体积分数最大，三种元素原子的最外层电子数之和为12，其对应的单质及化合物转化关系如图所示。
下列说法不正确的是A．原子半径：X＜Z＜Y，简单气态氢化物稳定性：Y＜ZB．A、C均为10电子分子，A的沸点低于C的沸点C．同温同压时，B与D体积比≤1∶1的尾气，可以用NaOH溶液完全处理D．E和F均属于离子化合物，二者组成中阴、阳离子数目之比均为1∶14.化学与社会、环境密切相关，下列说法不正确的是A．植物秸秆可用于制造酒精与沼气等燃料B．利用CO2合成聚碳酸酯类可降解塑料，实现“碳”循环利用C．雷雨过后感觉到空气清新是因为空气中产生了少量的二氧化氮D．小苏打可用于治疗胃酸过多，也可用于发酵粉制作面包5.设N A表示阿伏加德罗常数的值，下列说法中正确的是（）A．25℃，pH=1的H2SO4溶液中，H+的数目为0.2N AB．常温常压下，56g丙烯与环丁烷的混合气体中含有4N A个碳原子C．标准状况下，11.2LCHCl3中含有的原子数目为2.5N AD．常温下，1mol浓硝酸与足量Al反应，转移电子数为3N A6．在下列各溶液中，一定能．．．大量共存的离子组是A．有色透明溶液中：Fe2＋、Ba2＋、[Fe(CN)6]3－、NO3－B．强酸性溶液中：Cu2＋、K＋、ClO－、SO42－C．含有大量AlO2－的溶液中：K＋、Na＋、HCO3－、I－D．常温下水电离的c(H＋)为1×10－12mol/L的溶液中：K＋、Na＋、Cl－、NO3－7．丙烯醛（CH 2=CH -CHO ）不能发生的反应类型有（ ）A ．氧化反应B ．还原反应C ．消去反应D ．加聚反应8．下列属于强电解质的是A ．蔗糖B ．甘氨酸C ．I 2D ．CaCO 39．下列物质不能用作食品干燥剂的是（ ）A ．硅胶B ．六水合氯化钙C ．碱石灰D ．具有吸水性的植物纤维10.已知Cu +在酸性条件下能发生下列反应:Cu +Cu+Cu 2+(未配平)。
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食品干燥剂的危害
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本文概述：食品干燥剂虽然很常见，不过还是有一定的危害，那么食品干燥剂的危害有那些？通过小编进行了解。
食品干燥剂就是很常见的一个个独立小包装，能起到防潮的效果，那么食品干燥剂的危害有那些?通过小编详细的了解，这里有很详细的食品添加剂小知识。
近年来，市场上的各类儿童食品丰富多彩，为防止吸潮变质，食品干燥剂的使用越来越广泛，但由于儿童好奇心强，食用了包装袋内的食品后，对干燥剂的性能并不熟悉，因误用、误食造成的意外伤害日益增多。
据专家介绍，生石灰即氧化钙，属于碱性物质，遇水后会变成熟石灰，在这一中和反应过程中，会放出大量的热量，造成气体膨胀和水体膨胀，同时也会产生一定的压力，当压力达到一定的程度，可能会引发“爆炸”反应。
因此，石灰类碱性干燥剂一旦被孩子意外踩爆、误食或不慎入眼，都可能对肌肤、消化道或眼结膜等造成损伤，尤其对眼睛伤害最为严重。
儿童是食品干燥剂的主要“防范”人群，为让孩子远离有安全隐患的干燥剂，专家提醒家长们，在给孩子零食吃时，一定要把里面的干燥剂取出来，放在远离孩子的地方;同时，家长应叮嘱孩子远离干燥剂，不要玩干燥剂，不要将干燥剂投入。
高考化学化学品的合理使用一轮复习小题训练(解析版)
化学品的合理使用1．下列农药具有高效、低毒、低残留特性的是()A．DDT B．六六六C．敌敌畏D．拟除虫菊酯【答案】D【解析】拟除虫菊酯是一类高效、低毒、低残留且对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂，属于第三代农药，故D正确。
故选D。
2．下列药品中不属于天然药物的是()A．板蓝根冲剂B．麻黄碱C．青霉素D．牛黄解毒丸【答案】C【解析】板蓝根、麻黄碱、牛黄等都是从天然植物中提取的药物，属于天然药物；自然界中不含有青霉素，是通过化学合成得到，属于合成药物。
故选C。
3．下列物质中，既可作疏松剂也可用作抗酸药的是()[来源:学。
科。
网]A．NaHCO3 B．Al(OH)3 C．三硅酸镁D．苯甲酸钠【答案】A【解析】A项，NaHCO3既可作疏松剂也可用作抗酸药，故A正确；B项，Al(OH)3不能作疏松剂，故B错误；C项，三硅酸镁可做抗酸药，不能作疏松剂，故C错误；D项，苯甲酸钠是防腐剂，不是疏松剂和抗酸药，故D错误。
故选A。
4．下列物质不能用作食品添加剂的是()A．三聚氰胺B．亚硝酸钠C．山梨酸钾D．氯化镁【答案】A【解析】A项，三聚氰胺有毒，不能用于食品加工及作食品添加剂，A项选；B项，亚硝酸钠是一种有咸味的白色颗粒，常被用作食品添加剂，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品加工，起增色、防腐作用，B项不选；C项，山梨酸钾是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效防腐剂，广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业，作为不饱和脂肪酸，也可用于树脂、香料和橡胶工业，C项不选；D项，氯化镁可以用于食品添加剂，如卤水点豆腐，用的就是氯化镁，D项不选。
故选A。
5．内酯豆腐和普通豆腐的口感和保质期都有所不同，其根本原因是两者使用的凝固剂不同，下列凝固剂最有可能是制作内脂豆腐凝固剂的是( )A．葡萄糖酸-δ-内酯B．石膏C．氯化镁D．氯化钠【答案】A【解析】葡萄糖酸-δ-内酯是制内酯豆腐的凝固剂，石膏、氯化镁是制普通豆腐的凝固剂；故选A。
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哪些不能用作食品干燥剂
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本文概述：在食品干燥剂当中，六水合氯化钙是不具有吸水性，所以不能够作为食品的干燥剂，成为食品的干燥剂，主要是包括硅胶或者是碱石灰，再加上吸水性能比较好的植物纤维。
干燥剂的种类非常的多，有些干燥剂是应用于食品当中，而有些干燥剂是不能够应用于食品当中，因为食品的干燥剂主要是防止受潮的，所以有些干燥剂它不具有吸水性，所以就不能够成为食品干燥剂，小编在这里为大家详细的介绍一下哪些不能用作食品干燥剂?
五氧化二磷溶于于水产生大量热并生成磷酸。
其受热或遇水分解放热，放出有毒的腐蚀性烟气，具有强腐蚀性，常用作气体和液体的干燥剂，所以不可用作食品干燥剂;浓硫酸具有吸水性，但是浓硫酸具有强腐蚀性，不能用作食品干燥剂;烧碱既不能用作食品脱氧剂，又不能用作食品干燥剂;不能用作食品脱氧剂。
能做食品干燥剂一般有三种：
1、生石灰干燥剂
生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，其吸水能力是通过化学反应来实现的，因此吸水具有不可逆性。
不管外界环境湿度高低，它能保持大于自重35%的吸湿能力，。