第三讲家禽家畜养殖技术培训

12
8
七、疾病防治
土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡生 长期相对较长，一般需要4～5个月，随时都有可能传染各种疾病。 为此，必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防， “贵”在早，从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同 时，要在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、 禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。此外，还要注意及时 做好其他疾病的防控和治疗，以保障生态鸡健壮成长。
6
五、需要营养
在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保 证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧 前要求每日饲喂5～6次，同时保证充足清洁饮水。进入 放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐 减少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。
7
六、养殖方式
土鸡以放养为主，大部分时间在野外活动，因此，土 鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。 雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克左右，此时改 为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件 反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就 回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和 捕食牧草的能力，经过约4～6周训练，雏鸡形成了条 件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体 重达到500克左右时，已具备了放养的基本条件，可 以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始鸡的自然 生态饲养，让鸡群在开阔的山野各展其能，自由自在 地捕捉昆虫，寻觅草子，啄食嫩草。
11
七、疾病防治
3、寄生虫病的防治


绦虫病、蛔虫病鸡感染绦虫和蛔虫后，表现为生长发育缓慢， 鸡冠惨白、贫血，羽毛松乱，双翅下垂，肠炎下痢等，每公 斤体重用丙硫咪唑5毫克可驱除这两种寄生虫。 球虫病半个月至2月龄的雏鸡最易感球虫病，常表现为贫血、 消瘦、下痢和粪中带血等病症。驱除球虫的药物可选用妥曲 珠利溶液饮水，平时用磺胺嘧啶混悬液+大肠杆菌特号饮水， 做定期保健预防，并可控制小鸡的肠道感染，减少肠毒综合 征的发生。
3
二、 养殖环境
土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果
园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里
范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、 山泉水最佳，其山地坡度以不超过25°为宜，且背风 向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还 要求道路交通和电源有保障，便于饲料和产品运输和 加工。鸡舍和运动场的大小设计标准，一般鸡舍按照 每只鸡0.1平方米，运动场按每只鸡1平方米计算，运 动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。
七、疾病防治
2、细菌病的防治



大肠杆菌病由埃希氏大肠杆菌引起，小鸡表现为厌食、羽毛松乱、不 爱动，最后死亡；成年鸡鸡冠萎缩，颜面发白，有的下痢。部分感染 呈临床病症，如关节炎、眼炎以及伴有呼吸病症。治疗措施：用抗菌 素（如卡那、新、氯、链霉素）、磺胺类和呋喃类药均有效。 鸡白痢由沙门氏菌惹起，病鸡表现为肉体、食欲差，翅下垂，羽毛松 乱，喜蹲伏，排黄白或绿色粪便。防治措施：用氟哌酸、环丙沙星或 恩诺沙星饮水。 禽霍乱由多杀性巴氏杆菌引起；最急性型病鸡忽然死亡；急性型病鸡 羽毛松乱，不吃，呼吸急促，鼻口流出有泡沫的黏液，排黄、灰或绿 色稀粪，体温升至43～44℃，昏迷，1～3天死亡；慢性型表现关节 炎、跛行、呼吸艰难等。防治措施：发病后用磺胺药，青、链霉素， 红霉素治疗有效（小鸡开口的时候用丰强恒力源/头孢噻呋钠+维多利 饮水，可净化白痢，减少大肠杆菌的感染率）。
家禽家畜养殖技术（土鸡养殖） 专题培训
主讲人：梁宇 时 间：2017年5月13日
1
Hale Waihona Puke 目录概况 养殖环境 养殖选择



养殖季节
需要营养 养殖方式 疾病防治



一、概况
土鸡苗具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。 土鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡 肉、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。对于具备 一定条件的农户来说，土鸡养殖成本又比较低廉，是非常适 合农户和养殖场养殖的品种。
4
三、种类选择
土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种，一 般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村 的草鸡都可作为生态肉鸡品种，可因地制宜选择， 通常以兼用型鸡种最好。
5
四、养殖季节
土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养。 按照各地山区的气候特点，一般最好选择3～6月份育雏。因为这 一时段气温由低到高，光照充足，有利鸡的生长发育，有利育雏 成活率的提高。
9
七、疾病防治
1、病毒病的防治



鸡新城疫由新城疫病毒引起，主要表现为呼吸艰难、腹泻、粪便呈绿 色、精神沉郁及神经症状、头部和面部肿大、产蛋终止等，敏感鸡群 死亡率高达50%～70%。预防措施：雏鸡7～10日龄用新支二联四价 疫苗饮水或滴鼻首免，18日龄二免，60日龄以上用新城疫I系肌肉注射 （每次做疫苗前后要用七味抗毒饮饮水，可以有效提高疫苗免疫力和 机体抗病力,平时用恒杰康拌料，减少新城疫的发病率）。 鸡痘由鸡痘病毒引起，病鸡身体各个部位可见结痂，喉型鸡痘可见口 腔、食道气管黏膜溃疡或黄白色病灶。预防措施：14～21日龄用鸡痘 疫苗刺种。 传染性法氏囊炎由传染性法氏囊炎病毒引起，病症为病鸡排白色或浅 绿色稀粪，精神委靡，头下垂，眼睑闭合，羽毛疏松下垂，最后极度 衰竭脱水而死。预防措施：14～21日龄用法氏囊弱毒苗饮水，水中加 2%的脱脂奶粉；做苗后连续用速效囊病宁饮水，可减少疫苗的应激反 10 应，并可控制法氏囊病的发病率。