(完整版)鸡尾酒配方大全
鸡尾酒配方大全
鸡尾酒配方大全鸡尾酒是一种混合酒，以多种酒类和调味品混合而成，具有多种不同的风味和口感。
下面是一些经典和时尚的鸡尾酒配方。
1.马天尼鸡尾酒-60毫升干马天尼（干苦艾酒和法国白兰地的组合）-30毫升甜马天尼（红石榴酒和苦艾酒的组合）-适量柠檬皮屑在调酒杯中加入冰块，倒入马天尼酒，搅拌均匀，用柠檬皮屑点缀。
2.莫吉托鸡尾酒-60毫升白朗姆酒-30毫升青柠汁-2茶匙白糖-薄荷叶-苏打水在调酒杯中放入薄荷叶和白糖，用搅拌棍轻轻捣碎。
加入冰块、白朗姆酒和青柠汁，搅拌均匀。
最后加入适量的苏打水，轻轻搅拌。
3.曼哈顿鸡尾酒-60毫升威士忌-30毫升干味美酒-几滴苦艾酒-樱桃-橙皮屑在调酒杯中加入冰块，倒入威士忌、干味美酒和苦艾酒，搅拌均匀。
最后用樱桃和橙皮屑装饰。
4.百利甜诱惑-50毫升百利甜白兰地-20毫升细砂糖-10毫升柠檬汁-适量苏打水-冰块在玻璃杯中加入冰块，倒入百利甜白兰地、细砂糖和柠檬汁，搅拌均匀。
最后加入适量的苏打水，轻轻搅拌。
5.莫斯科骡子-45毫升伏特加-30毫升姜汁-10毫升石榴糖浆-适量苏打水-冰块-青柠片装饰在调酒杯中加入冰块，倒入伏特加、姜汁和石榴糖浆，搅拌均匀。
最后加入适量的苏打水，轻轻搅拌，加青柠片装饰。
6.蓝色夏威夷-45毫升伏特加-30毫升蓝柑橘利口酒-60毫升菠萝汁-10毫升椰子糖浆-冰块-菠萝片和樱桃装饰在调酒杯中加入冰块，倒入伏特加、蓝柑橘利口酒、菠萝汁和椰子糖浆，搅拌均匀。
最后加上菠萝片和樱桃装饰。
7.雪花鸡尾酒-45毫升白朗姆酒-30毫升蓝柑橘利口酒-30毫升果汁-适量糖浆-冰块-樱桃和柠檬片装饰在调酒杯中加入冰块，倒入白朗姆酒、蓝柑橘利口酒、果汁和适量的糖浆，搅拌均匀。
最后加上樱桃和柠檬片装饰。
这只是一小部分鸡尾酒的配方，有许多其他的经典和时尚的鸡尾酒配方可以探索和尝试。
无论何时何地，在家中或是在酒吧里，制作和品尝一杯精心调制的鸡尾酒都是一种享受。
让我们尽情探索和创造属于自己的特色鸡尾酒吧！。
经典鸡尾酒调酒配方大全
经典鸡尾酒调酒配方大全1.曼哈顿鸡尾酒配方：-60毫升威士忌-30毫升苦艾酒-2-3滴樱桃酒步骤：1.在调酒器中加入冰块。
2.倒入威士忌和苦艾酒。
3.搅拌均匀。
4.倒入鸡尾酒杯中，并加入樱桃酒。
2.马蒂尼鸡尾酒配方：-60毫升伏特加-15毫升香苦艾酒-橄榄或柠檬皮装饰品步骤：1.在调酒器中加入冰块。
2.倒入伏特加和香苦艾酒。
3.搅拌均匀。
4.用橄榄或柠檬皮装饰。
3.柠檬露酒鸡尾酒配方：-45毫升柠檬汁-30毫升伏特加-30毫升糖浆-柠檬片装饰品步骤：1.在调酒器中加入冰块。
2.倒入柠檬汁，伏特加和糖浆。
3.摇动调酒器。
4.倒入高脚玻璃中，再加入冰块。
5.用柠檬片装饰。
4.百利甜酒鸡尾酒配方：-60毫升百利甜酒-15毫升樱桃酒-2-3滴苏打水步骤：1.在调酒器中加入冰块。
2.倒入百利甜酒和樱桃酒。
3.搅拌均匀。
4.倒入鸡尾酒杯中，并加入苏打水。
5.加利福尼亚鸡尾酒配方：-30毫升龙舌兰-30毫升柠檬汁-15毫升柠檬苏打汽水-柠檬片和薄荷叶装饰品步骤：1.在调酒器中加入冰块。
2.倒入龙舌兰和柠檬汁。
3.摇动调酒器。
4.倒入高脚玻璃中，再加入冰块。
5.加入柠檬苏打汽水，用柠檬片和薄荷叶装饰。
以上是一些经典的鸡尾酒调酒配方。
当然，您也可以根据自己的口味和喜好进行创新和调整。
祝您享受精彩的鸡尾酒时光！。
鸡尾酒调制大全(44种鸡尾酒调制方法有配图)
【酒名自由古巴】原料：：可乐一瓶、朗姆酒2分之一盎司 冰块3个 柠檬片一个
香蕉牛奶鸡尾酒
蓝色多瑙河
环游世界
自由古巴
第四组 作品展示
斯汤力（清淡型朗姆酒1盎司、可乐适量 将柠檬片和樱桃作装饰）
Rum Collins
螺丝钻
夜上海
两者之间
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1、有时候读书是一种巧妙地避开思考 的方法 。20.1 2.1620. 12.16W ednesday, December 16, 2020
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2、阅读一切好书如同和过去最杰出的 人谈话 。10:2 6:1110: 26:1110 :2612/ 16/2020 10:26:11 AM
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3、越是没有本领的就越加自命不凡。 20.12.1 610:26: 1110:2 6Dec-20 16-Dec-20
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4、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的 错儿。 10:26:1 110:26: 1110:2 6Wednesday, December 16, 2020
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5、知人者智，自知者明。胜人者有力 ，自胜 者强。 20.12.1 620.12. 1610:2 6:1110: 26:11D ecembe r 16, 2020
蓝色多瑙河
自由古巴
橙子奶昔
女孩
第七组 作品展示
猫爪（鸡蛋黄一个 柠檬汁 1盎司 橙汁80毫升 伏特加 1盎司 鸡尾酒杯一个 一片 红樱桃一个 ）
珍重再见 （白兰地1盎司 凤梨汁一盎司 红枣汁两盎司 梨一片）
柠檬片
香格里拉鸡尾酒（橙汁 红酒 酸奶）
第八组 作品展示
全面专业鸡尾酒流行配方
流行鸡尾酒配方朗姆酒配方1.丛林鸟黑朗姆40毫升。
金巴利酒15毫升。
菠萝汁30毫升。
青柠檬汁15毫升。
蜂蜜10毫升。
摇和法、古典杯。
2.草莓女孩金朗姆40毫升。
菠萝汁100毫升。
椰奶30毫升。
草莓6颗。
搅拌法，直升杯3.海洋之风白朗姆酒30毫升。
杏仁利娇酒10毫升。
蓝橙力娇酒20毫升。
菠萝汁30毫升。
柠檬汁10ml苏打水，适量。
摇和法，直升杯。
4.古巴风情朗姆酒40毫升。
青柠檬汁10毫升。
菠萝汁30毫升。
白橙皮力娇酒10毫升。
菠萝叶（装饰）1片。
摇和法，鸡尾酒杯。
5.古巴人白朗姆40毫升。
苹果白兰地15毫升。
青柠檬汁15毫升。
红石榴糖浆2毫升。
摇和法，鸡尾酒杯。
6.海明威特饮白朗姆40毫升。
蔓越莓汁30毫升。
青柠檬汁10毫升。
意大利樱桃酒10毫升。
摇和法，鸡尾酒杯，橙皮喷香7.红色丽人白朗姆40毫升。
金巴利5毫升。
柑蔓怡酒15毫升。
樱桃酒5毫升。
柠檬汁15毫升。
摇和法，阔口香槟杯。
8.金牛座白朗姆酒45毫升。
橙汁90毫升。
水蜜桃5片。
糖水15毫升。
搅拌法，果汁杯。
9.飓风白朗姆25毫升。
黑朗姆25毫升。
苦精2滴。
加力安奴15毫升。
菠萝汁60毫升。
橙汁60毫升。
柠檬汁20毫升。
百香果糖浆10毫升。
摇和法，飓风杯。
10.金汤力金酒30毫升。
汤力水适量。
柠檬汁10毫升。
兑和法，直升杯。
11.咖啡马天尼白朗姆40毫升。
白可可力娇酒5毫升。
甘露咖啡酒25毫升。
冰镇浓缩咖啡30毫升。
糖水5毫升。
摇和法，鸡尾酒杯。
12.蓝色夏威夷白朗姆酒40毫升。
马力宝椰子酒10毫升。
蓝橙酒15毫升。
柠檬汁10ml菠萝汁60毫升。
摇和法，司令酒杯13.莫吉托白朗姆酒40毫升。
薄荷味糖浆10毫升。
薄荷叶8片。
青柠檬半个。
砂糖2吧勺柠檬汁15ML。
碎冰加满。
苏打水适量。
兑和法八角杯。
14.梦幻之旅白朗姆40毫升。
棕可可力娇酒10毫升。
莫西多糖浆5毫升。
橙汁80毫升薄荷叶6片压碎摇和法，直升杯。
15.媚汰白朗姆酒30毫升。
黑朗姆酒30毫升。
鸡尾酒配方
1.金汤力（GinTonic）晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口。
配料：金酒1/4，汤力水3/4（此乃比例）容器：高波杯饰物：柠檬片调配方法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。
2.新加坡司令（SingaporeSling）配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏打水2/3 容器：平底杯饰物：红樱桃、柳橙各一调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。
3.马天尼（Martini）（1）干马天尼（Dry Martini）材料：金酒1.5盎司干味美思5 滴制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。
如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。
干马提尼就变成"吉普森"了。
（2）甜马天尼（Sweet Martini）材料：金酒1 盎司甜味美思2／3盎司制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用红樱桃一枚装饰。
（3）中性马天尼（Medium Martini）材料：金酒1 盎司干味美思1／2盎司甜味美思1／2盎司制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃和柠檬皮装饰。
"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"（Perfect Martini）4.曼哈顿（Manhattan）主要的曼哈顿类鸡尾酒有：（1）干曼哈顿（Dry Manhattan）材料：黑麦威士忌1盎司干味美思2／3盎司安哥斯特拉苦精1滴制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。
（2）中性曼哈顿（Medium Manhattan）材料：黑麦威士忌1盎司干味美思1／2盎司甜味美思1／2盎司安哥斯特拉苦精1滴制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。
鸡尾酒的调制方法及配方
鸡尾酒的调制方法及配方
鸡尾酒是一种混合饮料，通常包括多种酒类、果汁等成分，可以根据自己的口味自由搭配。
鸡尾酒在各种社交场合都很受欢迎，无论是派对、酒吧还是家庭聚会，都可以品尝到各种令人赞叹的鸡尾酒。
1. 玛格丽特
配方：龙舌兰酒45ml、柠檬汁30ml、三重奏橙酒30ml
调制方法：将所有成分放入摇壶中摇匀，倒入杯中，用柠檬或盐覆盖杯口装饰即可。
2. 莫吉托
配方：白朗姆60ml、糖浆50ml、薄荷叶、青柠檬片、苏打水
调制方法：将薄荷叶和青柠檬片放入杯中压泥，加入白朗姆、糖浆和冰块，用慢慢加入的苏打水调节味道即可。
7. 香槟水果鸡尾酒
配方：香槟、新鲜水果（如草莓、蓝莓、覆盆子等）
调制方法：将切碎的新鲜水果放入玻璃杯中，倒入适量的香槟即可。
总之，调制鸡尾酒需要一定的技巧和经验，但只要掌握了基本的配方和调制方法，就可以自由搭配和创造出自己的专属鸡尾酒，让喝酒变得更加有趣和美味。
(完整版)鸡尾酒配方
菠萝汁60ML 椰子糖油20
搅拌机
巴贝多斯
红糖水10ML
香蕉1支 揶奶30
菠萝汁90ML 鲜奶20ML 糖浆10ML
搅拌机
鸡尾杯
苹果片
鸡尾杯
柠片樱桃
鸡尾杯
水橄榄串
鸡尾杯
柠片
鸡尾杯
大八角杯
杂果
特饮杯
菠萝角带叶 特饮杯
菠萝角带叶 特饮杯
红日
树莓糖油20ML 草莓糖油20 荔枝水40
曼越莓汁60
搅拌机
橙片
长饮杯
长饮杯 洛杯
长饮杯 特饮杯
椰林迷情 飘仙一号特饮
加菲猫
狂喜
草莓甜心 揶吻 果园 泥石流
黑加伦特饮 幻想曲 夏娃诱惑
牛奶30ML 揶奶30ML
金酒35ML
飘仙一号30ML 柠檬汁20ML 树莓糖油15ML 苏打水适量
蜜桃酒45ML
鸡蛋酒30ML
橙汁60ML 青柠汁10ML 雪碧适量 金酒10ML白兰地 伏特加10ML杏仁 朗姆10ML红糖水 特基拉10ML青柠 苏威10ML可乐适 波威10ML糖浆 君度10ML 朗姆酒30ML 君度15ML 草莓酒15ML 草莓糖油10ML 橙汁30ML 椰子酒30ML 菠萝汁30ML 橙汁30ML
君度25ML糖浆10
青柠汁30ML 金酒15ML 伏特加15ML 朗姆酒15ML 特基拉15ML 君度15ML 青柠汁15ML 可乐、糖浆10 朗姆酒45ML 青柠汁30ML
糖浆20ML
金酒45ML
汤力水适量
伏特加45ML 蜜桃酒15ML 曼越梅汁90ML 桃子糖油15ML 椰子酒30ML 红糖水10ML 菠萝汁60ML
红糖水15ML
香草伏特加15ML
鸡尾酒配方
绿幽灵鸡尾酒
• 金酒一盎司 • 绿薄荷一盎司 • 柠檬汁一盎司 • 鸡尾酒杯、量酒器、
调酒壶
蓝珊瑚鸡尾酒
• 伏特加二分之三盎司 • 蓝橙三分之二盎司 • 柠檬汁二分之一盎司 • 雪碧适量 • 海波杯、量酒器、调
酒壶
调酒壶 • 凤梨片(装饰物） • 摇和法
青草檬鸡尾酒
• 白可可三分之二盎司 • 绿薄荷三分之二盎司 • 牛奶三分之二盎司 • 鸡尾酒杯 • 量酒器、调酒壶 • 摇和法
夜上海鸡尾酒
• 白兰地一盎司 • 白橙皮二分之一盎司 • 红糖水四分之一盎司 • 橙汁四盎司 • 海波杯、量酒器、调
酒壶 • 摇和法
完美的约翰鸡尾酒
• 伏特加四分之五盎司 • 白橙皮二分之一盎司 • 橙汁三盎司 • 橙皮(装饰物） • 海波杯、量酒器、调酒壶 • 摇和法
红粉佳人
• 金酒一盎司 • 红糖水二分之一盎司 • 鸡蛋清二分之一盎司 • 柠檬汁二分之一盎司 • 鸡尾酒杯、量酒器、
调酒壶
百佳得鸡尾酒
• 朗姆酒一盎司 • 柠檬汁二分之 伏特加一盎司 • 橙汁适量 • 对和法
天使之吻
• 棕可可一盎司 • 奶油三分之二盎司 • 纯牛奶三分之二盎司 • 利口酒杯 • 对和法
自由古巴
• 朗姆酒一盎司 • 柠檬汁二分之一盎司 • 可乐适量 • 古典杯 • 柠檬片（装饰物） • 量酒器、调酒壶、吧
勺 • 调和法
天堂鸡尾酒
• 白兰地四分之三盎司 • 金酒三分之二盎司 • 凤梨汁二分之一盎司 • 鸡尾酒杯、量酒器、
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蛋黄1/2安士
梳打水1/2支
搅拌A:将材料（除梳打水），加冰粒放入载杯里摇匀；
B:加满梳打水；
C:用胶签串柠片及车厘子和一支吸管。
柠檬圈
红车厘子
哥连士杯
27
血玛莉
伏特加1安士
茄汁3安士
辣椒汁2滴
急汁2滴
搅拌A:先将杯上盐霜；
B:将材料加冰粒搅匀（在杯内）；
C:加西芹一条和柠片在杯中。
西芹
搅拌：将材料加冰放入杯中搅匀。
车厘子
菠萝角
哥连士杯
31
飘仙一号
飘仙一号1安士
七喜1/2安士
搅拌：将材料加冰放入杯中搅匀。
青瓜条
车厘子
柠橡圈
哥连士杯
32
柠檬什饮
柠檬汁1安士
糖水1/3安士
冰水6安士
搅拌：将材料加冰放入杯中搅匀。
宁橡角
哥连士杯
33
橙什饮
浓橙汁1安士
糖水1/3安士
冰水6安士
搅拌：将材料倒入加满冰。
橙角
哥连士杯
34
莎利谭宝
红糖水1安士
青柠汁1安士
七喜1/2支
搅拌：将材料倒入杯中加冰搅匀。
车厘子
柠圈
鸡尾签
哥连士杯
35
雪球
蛋黄酒1安士
七喜1/2支
搅拌：将材料加冰放入杯中搅匀。
车厘子柠圈鸡尾签
哥连士杯
36
林宝坚尼
甘露咖啡酒1安士
加里安奴1安士
金万利1安士
蓝香橙2/3安士
士百利甜1/3安士
先将咖啡酒、加里安奴、金万利按顺序倒入鸡尾酒杯内后再将香橙、百利甜倒入力乔内，点燃鸡尾酒杯内的酒，用吸管饮用鸡尾酒杯的酒，同时倒入力乔杯内的酒。
黑朗姆1/2安士
橙汁2安士
菠萝汁1安士
橙色乔利梳1/3安士
摇荡A:将材料加冰粒摇匀，倒进杯里（杯要加新鲜冰粒）；
B:把菠萝角串红车厘插边作装饰。
红车厘子
菠萝角
哥连士杯
17
教父
苏格兰威1/2安士杏仁酒1/2安士来自摇荡：将材料加冰直接在杯内摇匀。
古典杯
18
长岛冰茶
毡酒2/3安士
白朗姆2/3安士
伏特加2/3安士
哥连士杯
48
薄荷宾浴
绿薄荷1安士
菠萝汁3安士
梳打水1/2支
搅拌：将材料倒入杯中加冰搅匀。
哥连士杯
49
啤酒加七喜
啤酒3安士
七喜1罐
搅拌：将材料倒入杯中加冰粒匀。
哥连士杯
50
白兰地加可乐
白兰地1安士
可乐1罐
跟：将白兰地1安士倒入杯中加冰跟可乐1罐。
哥连士杯
51
威士忌加可乐
威士忌1安士
可乐1罐
跟：将威士忌1安士倒入杯中加冰跟可乐1罐。
B:加满梳打水搅匀；
C:用胶签串柠片及车厘子和一支吸管。
柠圈
红车厘子
哥连士杯
25
墨西哥阳光
特基拉1.5安士
橙汁3安士
红糖水1/3安士
搅拌A:将材料（除红糖水），加冰粒放入载杯里搅匀（杯里加冰粒）；
B:将红糖注入材料上面；
C:红车厘子串橙角挂杯边。
橙角
红车厘子
古典杯
26
黄金菲士
毡酒1.5安士
柠汁1安士
红车厘子
鸡尾酒杯
14
毡洌
毡酒1.5安士
青柠汁1/2安士
搅拌：用调酒壶材料加冰搅匀，滤入鸡尾酒杯。
柠檬片
鸡尾酒杯
15
红粉佳人
毡酒1安士
君度1/3安士
柠汁1/3安士
糖水1/3安士
红糖水1/3安士
蛋白1/3安士
摇荡A:将材料加冰粒摇匀，滤进杯里；
B:将红车厘子插杯口。
红车厘子
鸡尾酒杯
16
美态
白朗姆1.5安士
柠檬角
古典本
28
古典
橙汁3安士
菠萝汁2安士
红糖水1/2安士
蛋黄1只
梳打水2安士
摇荡A:将材料加冰粒摇匀，倒进杯中，后加梳打水；
B:加橙角和吸管一支。
红车厘子
橙角
哥连士杯
29
古典
波本威1.5安士
糖水2滴
必打士2滴
搅拌：将材料加冰粒直接在杯内搅匀。
红车厘子
橙角
古典杯
30
薄荷宾治
绿薄荷1安士
菠萝汁3安士
梳打水1/2支
梳打水2安士
搅拌：将材料倒入杯中加冰搅匀。
车厘子
菠萝角
哥连士杯
42
皇室咖啡
白兰地1安士
热咖啡3安士
太古糖2包
将白兰地放入爱尔兰咖啡杯内点燃，再倒入咖啡、糖包、加入忌廉。
忌廉
爱尔兰咖啡杯
43
环游世界
（大）
毡酒1/4安士
威士忌1/4安士
白兰地1/4安士
伏特加1/4安士
特其拉1/4安士
柠檬汁1/2安士
菠萝汁2安士
糖水1/3安士
梳打水1/2支
车厘白兰地1/3安士
搅拌A:将材料（除车厘子白兰地）
加冰在杯内直接搅匀；
B:把车厘白兰地轻轻倒入杯里；
C:用胶签串柠片和车厘子放杯口作装饰。
柠圈
红车厘子
哥连士杯
8
黑俄罗斯
伏特加1安士
咖啡甜酒1/2安士
搅拌A:将材料加冰粒直接在杯中搅匀。
NIL
古典杯
9
汤加伦
毡酒1安士
柠汁1安士
橙汁2安士
搅拌A:将材料加冰在杯搅匀；
B:用胶签串柠片及车厘子和吸管一支。
柠檬圈
红车厘子
哥连士杯
44
香港长衫
毡酒1安士
白薄荷1/3安士
车厘白兰地1/3安士
柠檬汁1/2安士
蛋白1只
摇荡A:将材料加冰粒摇匀，滤进杯里；
B:用胶签串柠片、车厘子和吸管一支。
柠檬圈
红车厘子
哥连士杯
45
B53
咖啡酒1/3安士
百利甜1/3安士
糖水1安士
梳打水1/2安士
搅拌A:将材料加冰粒直接在杯中搅匀；
B:用胶签串柠片和车厘子放杯口作装饰及一支吸管。
柠圈
红车厘子
哥连士杯
10
自由古巴
白郎姆1安士
青柠汁1/2安士
可乐1/2安士
搅拌A:将材料加冰粒摇匀；
B:加柠片插杯口作装饰及吸管一支。
柠圈
红车厘子
哥连士杯
11
旁车
白兰地1安士
君度1/2安士
柠汁1/2安士
哥连士杯
56
朗姆酒加可乐
朗姆酒1安士
可乐1罐
跟：将朗姆酒1安士倒入杯中加冰跟可乐1罐。
哥连士杯
57
伏特加加汤力水
伏特加1安士
汤力水1罐
跟：将伏特加1安士倒入杯中加冰跟汤力水1罐。
哥连士杯
58
伏特加加梳打水
伏特加1安士
梳打水1罐
跟：将伏特加1安士倒杯加冰跟梳打水1罐。
哥连士杯
59
墨西哥烈酒加七喜
墨西哥烈酒1安士
搅拌B:将材料加冰粒在杯中直接搅匀即可。
NIL
古典杯
23
玛加烈达
特其拉1安士
君度1/2安士
柠檬汁3/4安士
糖水1/5安士
上盐霜A:先将杯上盐霜；
搅拌B:将材料加冰粒摇匀，滤进载杯里。
NIL
鸡尾酒杯
24
毡菲士
毡酒1.5安士
柠汁1安士
糖水1/2安士
蛋白1/2只
梳打水1/2支
摇荡A:将材料（除梳打水），加冰摇匀，倒进杯里（杯要加冰粒）；
白谷咕1/3安士
三花奶2安士
摇荡：将材料放入调酒壶内加入冰块，摇匀滤入杯内。
车厘子
鸡尾酒杯
40
椰子飘香
朗姆酒1安士
椰子酒1/2安士
菠萝汁1安士
椰子奶2安士
鲜奶2安士
搅拌A:将材料加冰粒用搅拌机搅拌，倒入杯里。
B:将红车厘子菠萝角插杯口。
车厘子
波萝角
哥连士杯
41
什果宾浴
橙汁3安士
菠萝汁2安士
红糖水1/2安士
鲜鸡蛋1只
摇荡A:将材料加冰粒摇匀，倒进载杯里（杯要放些新冰粒）；
B:在杯面上加少许豆蔻粉；
C:加吸管一支。
NIL
哥连士杯
21
百万元
毡酒1安士
甜威末1/2安士
菠萝汁1/3安士
红糖水1/2安士
蛋白1/2安士
摇荡：将材料加冰摇匀，滤进杯里。
NIL
鸡尾酒杯
22
盐狗
伏特加1安士
西柚汁3安士
上盐霜A:先将杯上盐霜；
哥连士杯
69
蓝色夏威夷
白朗姆1安士
蓝色香橙1/2安士
椰子酒1/2安士
菠萝汁3安士
摇荡：将材料加冰粒摇匀，滤入杯中。
哥连士杯
哥连士杯
52
威士忌加梳打水
威士忌1安士
梳打水1罐
跟：将威士忌1安士倒入杯中加冰跟可乐1罐。
哥连士杯
53
威士忌加水
威士忌1安士
冰水7安士
跟：将威士忌1安士倒入杯中加冰跟冰水。
哥连士杯
54
毡酒加七喜
毡酒1安士
七喜1罐
跟：将毡酒1安士倒入杯中加冰跟七喜1罐。
哥连士杯
55
毡酒加梳打水
毡酒1安士
梳打水1罐
跟：将毡酒1安士倒入杯中加冰跟梳打水1罐。
跟：将醇白轩尼诗1安士倒入杯中加冰跟汤力水1罐。