2021年鸡尾酒配方大全
50款鸡尾酒配方
50款鸡尾酒配方一：以金酒为基酒的鸡尾酒1．布朗士(Bronx)基酒：一盎司金酒(Gin)辅料：一盎司干味美思(Dry Vermouth)1/4盎司甜味美思(Sweet Vermouth)1/2盎司橙汁(Orange Juice)制法：摇和法，先把冰快放入摇酒器中，然后将基酒和辅料量入其中，用力摇匀后滤入三角鸡尾酒杯中，最后用一颗红樱桃挂杯装饰。
2．吉利特(Gimlet)基酒：11/2盎司金酒(Gin)辅料：1/2盎司青柠汁(Lime Juice)制法：调和法，先将冰块放入阔口的香槟杯中，用量杯将基酒和辅料量按配方入杯中，用酒吧匙轻轻搅拌数下，最后切一圆片柠檬装饰。
3黄金菲士(Golden Fizz)基酒：2盎司金酒(Gin)辅料：1盎司柠檬汁(Lemon Juice)1盎司白糖浆(Syrup)1盎司淡奶(Cream)1个鸡蛋(Egg)苏打水(Soda Water)制法：搅和法，先将冰块放入电动搅拌机中，用量杯将基酒和辅料按配方倒入其中，放入一个鸡蛋，以中速搅拌15秒左右，然后将酒液和冰块一起倒入柯林杯中，最后轻轻斟入苏打水至八成满。
用吸管穿樱桃放入酒杯，柠檬片挂杯装饰。
4．风流寡妇(Merry Widow)基酒：3/4盎司金酒(Gin)辅料：1/2盎司当酒(Benedictine)1/4盎司白兰地(Brandy)制法：调和滤冰法，先将冰块放入调酒杯中，用量杯将基酒量入其中，用酒吧匙搅拌至冻，过滤冰块，将酒液滤入鸡尾酒杯中，最后用红樱桃挂杯装饰。
5．百万富翁(Millionaire)基酒：1盎司金酒(Gin)辅料：1/2盎司柠檬汁(Lemon Juice)1/2盎司甜味美思(Sweet Vermouth)1/4盎司红石榴汁(Grenadine)制法：调和滤冰法，先将冰块放入调酒杯中，用量杯将基酒和辅料量入其中，用酒吧匙搅拌至冻，过滤冰块将酒液滤入鸡尾酒杯中，最后用红樱桃挂杯装饰。
6．利格诺尼(Negroni)基酒：11/2盎司金酒(Gin)1/2盎司金巴利酒(Campair)1/2盎司甜味美思(Sweet Vermouth)制法：调和滤冰法，先将冰块放入调酒杯中，用量杯将基酒量入其中，用酒吧匙搅拌至冻，过滤冰块将酒液倒入鸡尾酒杯中，最后削一根长柠檬皮扭曲后垂直放入杯中装饰。
当下流行的鸡尾酒配方
当下流行的鸡尾酒配方1. 经典鸡尾酒A. 马丁尼- 材料：- 60毫升伏特加- 15毫升干式味良- 橙子皮- 步骤：1. 在冰块中倒入伏特加2. 加入干式味良3. 用橙子皮搅拌均匀4. 把鸡尾酒倒入马丁尼杯中5. 用橙子皮装饰B. 曼哈顿- 材料：- 60毫升波本威士忌- 30毫升奇美拉利酒- 2勺苦艾酒- 1勺糖浆- 两片橙皮- 步骤：1. 在冰块中倒入波本威士忌2. 加入奇美拉利酒和糖浆3. 加入苦艾酒4. 用搅拌棒搅拌30秒5. 用橙皮和樱桃装饰2. 创意鸡尾酒A. 草莓玛格丽特- 材料：- 45毫升龙舌兰酒- 30毫升新鲜柠檬汁- 15毫升三桠糖浆- 4个新鲜草莓- 冰块- 步骤：1. 把草莓切片放入鸡尾酒杯中2. 用搅拌棒压碎草莓3. 加入龙舌兰酒、柠檬汁和糖浆4. 加入冰块5. 用搅拌棒搅拌均匀B. 宝蓝夏日- 材料：- 30毫升柠檬汁- 15毫升糖浆- 45毫升伏特加- 30毫升苹果利口酒- 30毫升蓝宝石汁- 冰块- 柠檬片和薄荷叶- 步骤：1. 在冰块中倒入柠檬汁、糖浆、伏特加、苹果利口酒和蓝宝石汁2. 用搅拌棒搅拌均匀3. 把鸡尾酒倒入杯中4. 用柠檬片和薄荷叶装饰3. 非酒精鸡尾酒A. 草莓莫吉托- 材料：- 4-5片新鲜薄荷叶- 4个新鲜草莓- 30毫升柠檬汁- 15毫升糖浆- 苏打水- 步骤：1. 在杯底放入薄荷叶和草莓2. 用搅拌棒压碎草莓3. 加入柠檬汁和糖浆4. 倒入苏打水5. 用搅拌棒搅拌均匀B. 蓝莓薄荷味汽水- 材料：- 10-12颗新鲜蓝莓- 4-5片新鲜薄荷叶- 30毫升柠檬汁- 15毫升糖浆- 苏打水- 步骤：1. 在杯底放入蓝莓和薄荷叶2. 用搅拌棒压碎蓝莓和薄荷叶3. 加入柠檬汁和糖浆4. 倒入苏打水5. 用搅拌棒搅拌均匀结束语不管你是喜欢经典鸡尾酒，还是喜欢创意鸡尾酒或者非酒精鸡尾酒，这些流行的鸡尾酒配方都能满足你的口味。
在温暖的夏天或者聚会时，尝试制作一些美味的鸡尾酒，让你和朋友们享受美好的时光吧！。
中国式鸡尾酒含配方
中国式鸡尾酒含配方中国式鸡尾酒大全（含配方）能调出一杯鸡尾酒并不算是调酒师，能根据客人的个性要求调出成功的鸡尾酒才是一个专业的调酒师。
下面店铺整理了一些中国式的鸡尾酒及其配方，希望对大家有所帮助!一、红宝石酒1.用煮沸法制取4%咖啡液，冷却过滤备用;2.用凉开水将小苏打配制成0.6%或1%溶液备用;3.取白糖约30克，柠檬酸约2克，放入一个容量为750克的大杯中，再加入40毫升4%的咖啡液，80毫升山楂汁(或桔子汁)搅拌，使糖、酸溶解，再加入金奖白兰地(烟台产)50毫升，最后倒入0.6%小苏打液至500毫升，搅拌均匀后即可饮用。
红宝石鸡尾酒，其酒为4°左右，呈红宝石色，晶莹透明，保持白兰地香型，甜酸适口，可供儿童妇女等饮用。
二、郁金桔酒1.取白糖约30克，放入容量为750克的大杯中，倒入桔子汁(或猕猴桃汁)40毫升，搅拌使糖溶化，再加入红葡萄酒60毫升(北京或民权产)，味美思20毫升(烟台产)，黄酒数滴(绍兴加饭酒);2.用凉开水将小苏打配制成0.6%的溶液，倒入大杯中至500毫升，搅拌均匀后即可饮用。
郁金桔鸡尾酒为3~4°，色泽橙黄可爱，透明度好，保持原葡萄酒香型，口感丰富，无杂味，酸甜适宜，适合果酒爱好者及酒量小的用者口味。
三、水晶酒1.取桔子汁(或菠萝汁)60毫升，倒入容量为750克的大杯中;2.在大杯中再加入干或半干葡萄酒10毫升，搅拌均匀后再加入90毫升浓香型白酒(德山大曲或南州大曲)，最后加入1%小苏打水，补足500毫升，搅拌均匀后静置片刻即可饮用。
水晶鸡尾酒为12°左右，无色透明(或淡黄色)，有光泽，浓香型风味不变，口感柔和不烈，入喉余味回甜，适宜于高度酒爱好者和酒量大的用者。
以上几种鸡尾酒在配制时，夏天用少量冰块降温(可直接加入酒中)至5℃左右饮用;冬天使酒体温度保持在15℃左右饮用，其效果更佳。
四、火箭原料：威士忌酒60克，洞庭酒30克，鲜橙1片。
鸡尾酒配方大全
鸡尾酒配方大全鸡尾酒是一种混合酒，以多种酒类和调味品混合而成，具有多种不同的风味和口感。
下面是一些经典和时尚的鸡尾酒配方。
1.马天尼鸡尾酒-60毫升干马天尼（干苦艾酒和法国白兰地的组合）-30毫升甜马天尼（红石榴酒和苦艾酒的组合）-适量柠檬皮屑在调酒杯中加入冰块，倒入马天尼酒，搅拌均匀，用柠檬皮屑点缀。
2.莫吉托鸡尾酒-60毫升白朗姆酒-30毫升青柠汁-2茶匙白糖-薄荷叶-苏打水在调酒杯中放入薄荷叶和白糖，用搅拌棍轻轻捣碎。
加入冰块、白朗姆酒和青柠汁，搅拌均匀。
最后加入适量的苏打水，轻轻搅拌。
3.曼哈顿鸡尾酒-60毫升威士忌-30毫升干味美酒-几滴苦艾酒-樱桃-橙皮屑在调酒杯中加入冰块，倒入威士忌、干味美酒和苦艾酒，搅拌均匀。
最后用樱桃和橙皮屑装饰。
4.百利甜诱惑-50毫升百利甜白兰地-20毫升细砂糖-10毫升柠檬汁-适量苏打水-冰块在玻璃杯中加入冰块，倒入百利甜白兰地、细砂糖和柠檬汁，搅拌均匀。
最后加入适量的苏打水，轻轻搅拌。
5.莫斯科骡子-45毫升伏特加-30毫升姜汁-10毫升石榴糖浆-适量苏打水-冰块-青柠片装饰在调酒杯中加入冰块，倒入伏特加、姜汁和石榴糖浆，搅拌均匀。
最后加入适量的苏打水，轻轻搅拌，加青柠片装饰。
6.蓝色夏威夷-45毫升伏特加-30毫升蓝柑橘利口酒-60毫升菠萝汁-10毫升椰子糖浆-冰块-菠萝片和樱桃装饰在调酒杯中加入冰块，倒入伏特加、蓝柑橘利口酒、菠萝汁和椰子糖浆，搅拌均匀。
最后加上菠萝片和樱桃装饰。
7.雪花鸡尾酒-45毫升白朗姆酒-30毫升蓝柑橘利口酒-30毫升果汁-适量糖浆-冰块-樱桃和柠檬片装饰在调酒杯中加入冰块，倒入白朗姆酒、蓝柑橘利口酒、果汁和适量的糖浆，搅拌均匀。
最后加上樱桃和柠檬片装饰。
这只是一小部分鸡尾酒的配方，有许多其他的经典和时尚的鸡尾酒配方可以探索和尝试。
无论何时何地，在家中或是在酒吧里，制作和品尝一杯精心调制的鸡尾酒都是一种享受。
让我们尽情探索和创造属于自己的特色鸡尾酒吧！。
经典鸡尾酒调酒配方大全
经典鸡尾酒调酒配方大全1.曼哈顿鸡尾酒配方：-60毫升威士忌-30毫升苦艾酒-2-3滴樱桃酒步骤：1.在调酒器中加入冰块。
2.倒入威士忌和苦艾酒。
3.搅拌均匀。
4.倒入鸡尾酒杯中，并加入樱桃酒。
2.马蒂尼鸡尾酒配方：-60毫升伏特加-15毫升香苦艾酒-橄榄或柠檬皮装饰品步骤：1.在调酒器中加入冰块。
2.倒入伏特加和香苦艾酒。
3.搅拌均匀。
4.用橄榄或柠檬皮装饰。
3.柠檬露酒鸡尾酒配方：-45毫升柠檬汁-30毫升伏特加-30毫升糖浆-柠檬片装饰品步骤：1.在调酒器中加入冰块。
2.倒入柠檬汁，伏特加和糖浆。
3.摇动调酒器。
4.倒入高脚玻璃中，再加入冰块。
5.用柠檬片装饰。
4.百利甜酒鸡尾酒配方：-60毫升百利甜酒-15毫升樱桃酒-2-3滴苏打水步骤：1.在调酒器中加入冰块。
2.倒入百利甜酒和樱桃酒。
3.搅拌均匀。
4.倒入鸡尾酒杯中，并加入苏打水。
5.加利福尼亚鸡尾酒配方：-30毫升龙舌兰-30毫升柠檬汁-15毫升柠檬苏打汽水-柠檬片和薄荷叶装饰品步骤：1.在调酒器中加入冰块。
2.倒入龙舌兰和柠檬汁。
3.摇动调酒器。
4.倒入高脚玻璃中，再加入冰块。
5.加入柠檬苏打汽水，用柠檬片和薄荷叶装饰。
以上是一些经典的鸡尾酒调酒配方。
当然，您也可以根据自己的口味和喜好进行创新和调整。
祝您享受精彩的鸡尾酒时光！。
酒吧鸡尾酒配方
鸡尾酒配方（3）【歌梦剧院鸡尾酒】材料: 朗姆酒30毫升、椰子利口酒15毫升、柠檬汁15毫升、红糖水10毫升、菠萝汁60毫升、橙汁30毫升。
步骤: 1、将朗姆酒、椰子酒、柠檬汁、红糖水注入摇酒壶中。
2、放入冰块后摇匀。
3、摇匀后倒入放有冰块的杯子。
4、慢慢倒入橙汁浮在酒上，最后倒入菠萝汁【清凉夏日】材料:金酒45ml、白兰地30ml、橙汁100ml、柠檬汁30ml、白糖水15ml。
步骤:1、搅拌机中放入少许冰块，倒入全部材料。
2、搅打成碎冰状。
3、倒入杯中用绿樱桃装饰【金比诺Champino】材料：金巴利苦酒1份、甜味美思11/4份、香槟适量、柠檬旋花1朵。
制法：将金巴利和味美思倒入摇酒器中加入一些冰块摇匀，滤入冰镇马提尼杯，用冰镇香槟冲满杯，以柠檬旋花片装饰【恶魔demon】这是一款长饮鸡尾酒。
这款鸡尾酒具有黑醋栗利口酒的甜味及酸橙汁和姜汁汽水的爽快感。
配方：特基拉酒30毫升、鲜酸橙1/2个、姜汁汽水适量。
做法：将特基拉酒和黑醋栗利口酒倒入盛有冰块的酒杯中，扭柠酸橙并将其放入酒杯中，再用冰凉的姜汁汽水注满酒杯并轻轻的搅拌【白里透红wite & red】纯净冷艳的白色，让人想到高贵典雅的名媛贵妇，深受女性的喜爱~~材料:金酒（干）35毫升，君度酒10毫升，柠檬汁15毫升红石榴糖浆几滴制作:1：将材料和冰放入调酒壶摇匀2:将摇好的酒注入鸡尾酒杯然后滴入几滴红石榴糖浆【蓝宝坚尼Lamborghini】美艳，刺激~材料：森佰加30毫升、咖啡甜酒15毫升、加利安奴15毫升、蓝香橙酒15毫升、百利甜酒15毫升制法：点然白兰地杯中酒，然后连同子弹杯两种酒一起倒入鸡尾杯中，举得越高越好，一条火线从高处流下，非常好看【冬之旋律Rhythm Of Winter】材料: 蓝橙甜酒20毫升、菠萝汁180毫升、椰味甜酒20毫升、椰汁30毫升、冰块适量。
步骤: 1.将蓝橙酒与120毫升菠萝汁放入雪克壶中，摇匀。
2.滤入高脚果汁杯中，加入冰块。
调酒师专业技能比赛鸡尾酒配方
绿樱桃
载杯
鸡尾酒杯
调制方法
调和法
操作程序
1.在调酒杯中加入适量冰块
2.依次将樱桃白兰地、白可可酒、香蕉利口酒、白朗姆酒加入调酒杯中
3.调匀后虑入鸡尾酒杯中
4.用绿樱桃装饰杯口
配方5：白俄罗斯
项目
内容
主要配方
1 OZ伏特加、1/2OZ咖啡蜜、1/2 OZ淡奶
装饰物
无载杯古典杯调方法调和法操作程序
装饰物
柠檬角
载杯
卡伦杯
调制方法
兑和法
操作程序
1．先将适量冰块加入卡伦杯中
2．依次将柠檬汁、白朗姆倒入卡伦杯中
3．注满可乐
4．用1个柠檬角挤汁放入杯中，用吧勺搅拌后插入1根吸管
配方30：爱尔兰库乐
项目
内容
主要配方
1个柠檬皮、2OZ爱尔兰威士忌、冷苏打水
装饰物
柠檬皮
载杯
卡伦杯
调制方法
兑和法
操作程序
1.将整条柠檬皮放入杯中
配方22：罗布罗伊
项目
内容
主要配方
1滴甜味美思、2OZ苏格兰威士忌
装饰物
红樱桃
载杯
鸡尾酒杯
调制方法
调和法
操作程序
1．现将适量冰块加入调酒杯中
2．依次将味美思、苏格兰威士忌加入调酒杯中
3．用吧勺搅拌至冷后虑入鸡尾酒杯中
4．用1支带把的红樱桃挂杯边装饰
配方23：干马天尼
项目
内容
主要配方
2OZ金酒、1/2OZ干味美思
3.注满苏打水
4.搅拌后插入1根吸管
配方28：郎姆可乐
项目
内容
主要配方
1OZ白朗姆酒、适量可乐
简单的鸡尾酒调制方法
简单的鸡尾酒调制方法
调制鸡尾酒不仅需要配方，还需要一些基础调酒技巧和器具。
在本文中，我们将分享一些简单的鸡尾酒配方和制作方法，希望对初学者有所帮助。
1. 玛格丽特鸡尾酒
材料：
- 凯基酒 50毫升
- 酸橙汁 25毫升
- 酸辣粉一把
- 冰块
制作方法：
1. 在调酒器中放入凯基酒、酸橙汁和冰块。
用调酒勺搅拌均匀，至少30秒。
2. 把酸辣粉洒在一个鸡尾酒杯的边缘，然后将酒液倒入杯中。
3. 加入冰块，搭配鸡尾酒吸管即可享用。
2. 莫吉托鸡尾酒
材料：
- 白兰地 50毫升
- 青柠汁 25毫升
- 薄荷叶 2-3片
- 红糖 1汤匙
- 苏打水适量
- 冰块
3. 达克利鸡尾酒
4. 金汤力鸡尾酒
总之，鸡尾酒制作可以获得极高的满足感。
在配方和技巧方面不断尝试和探索，你也可以成为一个出色的调酒师！。
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鸡尾酒配方年夜全
欧阳光明（2021.03.07）
新加坡司令(SingaporeSling) 口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。
夏日午后，这种酒能使人疲劳顿消。
配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏吊水2/3
容器：平底杯
饰物：红樱桃、柳橙各一
调配办法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏吊水注满，最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。
<B52 轰炸机>
甘露咖啡甜酒
百利甜酒
伏特加
:将原料依次倒入利乔杯中.并且扑灭伏特加出品,兑和法调制杰克丹尼1/3
螺丝刀
4/10俄得克酒6/10橙汁
坦布勒杯，加冰块，将上述资料倒入。
青草蜢
20mL鲜奶油20mL白色可可甜酒
20mL绿色薄荷甜酒
摇和法，滤入鸡尾酒杯中。
爱尔兰咖啡
1吧匙糖粉40mL爱尔兰威士忌酒
80mL热咖啡25mL泡沫鲜奶油
在1个特制爱尔兰咖啡杯或高脚水杯中，将糖粉、爱尔兰威士忌酒和热咖啡混合并搅至糖粉溶化，再将泡沫鲜奶油漂浮在上面。
不要再搅拌，配1个咖啡勺和1支吸管奉客。
曼哈顿
1点安哥斯特拉苦酒15mL红色味美思酒
40mL美国裸麦威士忌酒
调和法，栽杯为鸡尾酒杯，杯中加入1粒红樱桃装饰。
特其拉日出
40mL特其拉酒80mL橙汁
10mL红石榴糖浆
兑和法，先将特其拉酒和橙汁兑入加满冰块的平底高杯中，用调酒棒调混，加入红石榴糖浆，加入之后无需再搅拌。
杯口装饰1片橙片和1粒红樱桃，杯中拔出1支吸管和1支调酒棒奉客。
猫爪
1个生鸡蛋黄2点红石榴糖浆
30mL柠檬汁30mL青柠汁
80mL橙汁
摇和法，摇妥之后将其滤入高脚杯中或加满冰块的平低高杯中。
杯口装饰1片橙片和1片柠檬片、1粒红樱桃，拔出1支吸管奉客。
百家得鸡尾酒
5mL红石榴糖浆20mL柠檬或青柠果汁
40mL百家得白老姆酒
摇和法，载杯为鸡尾酒杯。
百家得鸡尾酒
5mL红石榴糖浆20mL柠檬或青柠果汁
40mL百家得白老姆酒
摇和法，载杯为鸡尾酒杯。
飘仙1号（Pimm’s No.1）
在飘仙酒杯中加入适量冰块
1份飘仙酒，加满冰镇苏吊水（或汤力汽水或雪碧汽水）
杯中装饰半片橙片、2粒樱桃、柠绞的柠檬皮、1条新鲜黄瓜条、鲜薄荷叶若干，调酒棒1支，吸管1支。
香蕉得贵丽
半只新鲜香蕉5mL柠檬或青柠果汁
20mL香蕉甜酒40mL白老姆酒
搅和法，将上述资料和碎冰一起放入电动搅拌机中混合，之后一起倒入高脚年夜水杯中，用香蕉装饰，酒中插1支短吸管奉客。
天使之吻（Angel’s Kiss）
在钵酒杯中加入40mL咖啡利口酒，再将10mL优质淡奶沿匙柄轻轻倒入，使淡奶浮在咖啡利口酒之上。
1、红粉佳人
金酒1QZ、鸡蛋清1个、柠檬汁少许、君度0.5QZ、红糖浆少许
制法：将资料放入调酒壶，加冰块摇匀，滤入鸡尾酒杯中，饰以红樱桃。
2、天使之吻
棕包可可0.4QZ、炼奶0.4QZ、白兰地0.2QZ
制法：先将炼奶倒入力乔杯，再倒入棕可可酒，最后把白兰地漂浮在概略。
3、青蚱蜢
白可可0.5QZ、绿薄荷0.5QZ、炼奶2QZ、糖水少许
制法：将资料倒入调酒壶，加冰块摇匀，滤入香槟杯，饰以绿樱桃。
4、玛格丽特
特其拉1QZ、君度0.5QZ、柠檬汁(浓缩)0.5 QZ、
制法：将资料放入调酒壶内,加冰摇匀，滤入有盐池边的鸡尾酒杯，饰以青柠角。
5、血玛利
伏特加1QZ、蕃茄汁少许、辣椒油三滴、蛋清半个
制法：将资料放入调酒壶内加冰摇匀，滤入冰块的古典杯中，饰以青柠角。
6、干马天尼
金酒2QZ、飘仙一号少许
制法：将资料放入调酒壶内加冰摇匀，滤入鸡尾酒杯，饰以柠檬角。
7、新加坡司令
金酒1QZ、菠萝汁（柠檬汁）1QZ、红糖浆0.5QZ、白兰地0.5QZ 制法：将资料放入调酒壶加冰摇匀,滤入直身杯，注入八分满的苏吊水，饰以橙片、红樱桃。
8、金菲士
金酒1QZ、柠檬汁3QZ
制法：将资料放入调酒壶加冰摇匀，滤入直身杯，注入八分满的苏吊水，饰以樱桃。
9、金汤力
金酒1QZ
制法：将金酒放入装有冰块的古典杯中,注满八分汤力水，再放一片柠檬片，稍稍搅匀即可。
10、长岛冻茶
朗姆酒（白色）0.5QZ、伏特加0.5QZ、金酒0.5QZ、君度0.5QZ、特其拉0.5QZ、柠檬汁0.5QZ
制法：将资料放入摇酒壶中摇匀，滤入直身杯，注满八分的可乐，饰以柠檬片。
11、蓝色夏威夷
朗姆（白色）1QZ、蓝橙0.5QZ、柠檬汁0.5QZ、波萝汁1QZ
制法：将资料放入调酒壶摇匀，滤入直身杯，注满八分的苏吊水，饰以菠萝和樱桃。
4.七色彩虹
咖啡甜
红糖水
蓝橙
香蕉
鲜桃
君度
Whizkg
9.椰林飘香
兰姆酒1/2安士椰林2/3安士椰奶40m
菠萝汁60m 11.椰林迷情
揶林2/3安士揶奶30m
菠萝汁60m
雪碧
14.杂果宾治
菠萝汁40m
橙制30m
红梅汁30m
青柠少许
雪碧
杂果肉
[分享]鸡尾酒图片及配方！此主题相关图片如下：
彩虹酒POUSSECAFE
资料
山多利石榴糖浆1/6
汉密士瓜类利口酒1/6
汉密士紫罗兰酒1/6
汉密士白色薄荷酒1/6
汉密士蓝色薄荷酒1/6
山多利白兰地1/6
用具
利口杯一只
做法：
依序将配方慢慢倒入杯中
这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差别，调超卓彩丰富的鸡尾酒。
调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不合而使酒精度数或浓缩度不合，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不合而漂亮的彩
虹酒。
亚历山年夜ALEXANDER资料白兰地1/2可可利口酒1/4鲜奶油1/4用具鸡尾酒杯、调酒壶做法：把冰块和资料放
入调酒壶中摇匀新加坡司令SINGAPORE SLING资料辛辣琴酒45ml柠檬汁20ml砂糖或糖浆2匙樱桃白兰地15ml苏吊水适量红樱桃.柳橙各一用具调酒壶、搅拌长匙、平底杯做法：1.将冰块和资料倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中。
2.加些冰块.苏吊水.再倒
入白兰地.以水果装饰。
资料伏特加40ml咖啡利口酒20ml用具搅拌长匙、岩石杯做法：1.将伏特加倒入加有冰块的杯中。
2.倒入利口酒，轻轻搅匀。
这种鸡尾酒的特征是，它所散收回的高雅香气，酒精浓度虽高，但却容易入口。
这种鸡尾酒以产自俄罗斯的伏特加为基酒，加上它的色泽因而得名，而另一种鸡尾酒俄罗
斯，则有别号为红色资料
龙舌兰30ml
蓝色柑香酒15ml
砂糖1茶匙
细碎冰3/4杯
盐适量
用具
果汁机、吸管、葡萄酒杯
做法：
1.用盐将杯子做成雪糖杯型。
2.将冰块和资料倒入果汁机内，摇匀倒入杯中即可。
绿色蚱蜢GRASSHOPPER
资料
白色可可酒1/3
绿色薄荷酒1/3
鲜奶油1/3
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法：
将冰块和资料放入调酒壶中摇匀倒入杯中即可。