服务员绩效考核表
次
病假)次数3 常常请事假超过4次
次
次
(含4次)以上
服从性
分值
□10分
积极、主动、快速 是否接受上级的 地 完 成 主 管 布 置 的
领导、安排 工作。
□8分
□6分
主管布置的工作,通 常能在规定时间内完 成。
□4分
□2分
不听从主管的安排 和督导或故意拖拖 拉拉地做事。
评价人: 评价依据说明
按考勤表上的统计数据
水 菜 谱 知 识 等 考 试 、酒水菜谱知 菜谱知识等考试得60 、酒水菜谱知 水菜谱知识等 考试
岗位必需的专业 得90分以上
识等考试得70 分至69分
识等考试得50 得0分至49分
知识的掌握程度
分至89分
分至59分
评价依据说明
分值
□3分
□2分
□1分
□-1分
□-2分
主 动 收 集 有 效 问 能收集有效问 能收集有效问题,常 能收集有效问 没有收集一般性问
□8分
□6分
□4分
□2分
360考评(从同事、上级、下属了解情 况)
节约
对餐厅的水电煤 纸饭油等是否有
节约意识
常常能发现浪费行 为,并提出节约事
项的改造建议
没有发现浪费 的行为
发现浪费行为1次
发现浪费行为 发现浪费行为3次
2次
(含3次)以上
协助性
加分项目 扣分项目
分值
□5分
积极主动帮助同事 与他人在工作上 认真地完成工作
准备工作是否按 准备工作做得很认 被主管检查到 被主管检查到的失误 被主管检查到 被主管检查到的失
准备工作
时按质量要求完 真,没有失误的现 的失误次数为 次数为2次
成
象
1次
的失误次数为 误次数为4次以上 3次
分值
□8分
□6分
□4分
□2分
□0分
每日即时登记表内(不够写可写在背后)
站岗与接待
站岗接待客人时 是否热情,并懂
□1分
每日即时登记表内(不够写可写在背后)
劳动技术共40分
以上合计:
分
评价得 分
计分方法:各项评价指标得分之和为总得分
总得为: 分
评 语
评语栏填写内容为 评价项目未包含事 注: 宜及对被评价人的 行为综合评价,由 部门负责人填写。
被评价人签名:
收集餐厅的问题 题 , 并 提 出 被 采 纳 题,常常能提 常能提出一些建议, 题,常常能提 题,也没有提 出一
与本人提出建议 的建议数量超过3条 出一些建议, 并被采纳的建议有1 出一些建议, 般性建议
智
问题与建议
的数量
(含3条)
并被采纳的建 条 议有2条
但没有被采纳
参考岗位专业知识考试成绩
分值
责任心
分值
□10分
对任何事情都有强
是否能自发工 烈 的 责 任 心 且 做 事
作,能否主动承 积 极 主 动 , 不 需 要
担责任
督促
□8分
□6分
有一定的责任心,能 顺利地完成工作任 务,基本上不需要督 促
□4分
□2分
每日即时登记表内(不够写可写在背后)
做事要督促、提 醒,才能做完工作
德
分值
□10分
每日即时登记表内(不够写可写在背后)
智育共10分
以上合计: 分
关键评价指标 指标说明
优秀
保持充沛的精力,做
上
状态如何
分值
□5分
良好 □4分
一般
精神状态一般。
□3分
体育共5分
以上合计:
分
差
极差
上班时常常无精打 采,影响了工作。
评价依据说明
□2分
□1分
每日即时登记表内(不够写可写在背后)
关键评价指标 指标说明
优秀
一般
极差
评价依据说明
美
仪容仪表
对头发、指甲、 服、鞋、帽、工
作证等的检查
自觉遵守规章制 度,没有失误现象
被主管检查到 1次
被主管检查到2次
被主管检查到 被主管检查到4次
3次
(含4次)以上
分值
□5分
□4分
□3分
□2分
□1分
每日即时登记表内(不够写可写在背 后)
美
美育共5分
以上合计: 分
得安排客人
站岗时认真,接待 客人时很热情且很 会留客,并懂得合
理安排客人入座
被发现接待客 人不热情或不 懂安排座位的
次数在1次
被发现接待客人不热 情或不懂安排座位的
次数在2次
被发现接待客 人不热情或不 懂安排座位的
次数在3次
被发现接待客人不 热情或不懂安排座
位的次数在4次
分值
□5分
□4分
□3分
□2分
服务员绩效评价表
被评价人 关键评价指标
考勤
所属分店
指标说明
迟到、早退、事 假、旷工的缺勤
次数
优秀
遵守考勤制度,全 满勤,无任何事假 、病假等缺勤记录
岗位
年 月 日- 月日
良好
一般
差
很差
迟到、早退、 迟到、早退、请事假 迟到、早退、
请事假(不含 (不含病假)次数2 请事假(不含 常常迟到、早退,
病假)次数1
劳
分值
□8分
□6分
□4分
□2分
□0分
每日即时登记表内(不够写可写在背后)
报菜名
上菜时是否按规 范报菜名
每道菜都有报菜 名,声音响亮、清 晰
有报菜名但声 音较小
被发现1次没有报菜 名
被发现2次没 有报菜名,
被发现3次(含3 次)以上都没有报 菜名
分值
□5分
□4分
□3分
□2分
□1分
每日即时登记表内(不够写可写在背后)
每日即时登记表内(不够写可写在背后)
和同事争吵,不懂得处理同事关系,不懂得处理问题
□扣10分 □扣6分 □扣2分
每日即时登记表内(不够写可写在背后)
德育共40分
以上合计: 分
关键评价指标 指标说明
优秀
良好
一般
差
极差
岗位专业知识
岗 位 技 能 知 识 、 酒 岗位技能知识 岗位技能知识、酒水 岗位技能知识 岗位技能知识、酒
□2分
□1分
每日即时登记表内(不够写可写在背后)
服务态度
对服务顾客的态 度是否热情且有
笑容
对服务顾客的态度总 是很热情且总是保持
微笑
被发现1次对 顾客的服务态 度较冷淡或不
理采
被发现2次对顾客的 服务态度较冷淡或不
理采
被发现3次对 顾客的服务态 度较冷淡或不
理采
被发现4次(含4 次)以上对顾客的 服务态度较冷淡,
在顾客请求帮助 时是否有应答
在顾客呼叫帮助回应 时快速、干脆、响
亮,没有发现不回应 的现象
顾客在呼叫帮 助时没有回应 声,被发现了
1次
顾客在呼叫帮助时没 有回应声,被发现了
2次
顾客在呼叫帮 助时没有回应 声,被发现了
3次
顾客在呼叫帮助时 没有回应声,被发 现了4次(含4次)
以上
分值
□5分
□4分
□3分
□4分
处理顾客问题的 能力
对遇到客人退菜 遇 到 问 题 总 能 够 准 、叼难等问题的 确 灵 活 解 决 , 并 受 处理和解决措施 到客人表扬
是否灵活有效
□3分
□2分
遇到问题一般能解决 。
□1分
□-1分
遇到问题一般无法 解决,并与客人发 生争执
查看建议记录本
分值
□3分
□2分
□1分
□-1分
□-2分
关键评价指标 指标说明
优秀
良好
一般
差
极差
评价依据说明
点菜服务
点菜效率和失误 率高低情况
分值
推菜能力强,点菜 快且无失误情况
□9分
点菜失误次数 在1次
点菜失误次数在2次
点菜失误次数 在3次
不会点菜,顾客要 什么就点什么,失 误次数在4次以上
□7分
□5分
□3分
□1分
每日即时登记表内(可咨询收银台)
回应声
的协作程度
□4分
□3分
在同事的请求下,能 认真地协助同事完成 工作
分值
□5分
□4分
□3分
捡到现金、手机等贵重物品主动上交,还给失主
□加5分
□2分
□1分
每日即时登记表内(不够写可写在背后)
不愿意帮助同事,
或很不情愿地、不
认真地帮助同事完
成工作
□2分
□1分
360考评(从同事、上级、下属了解情 况)
□加3分 □1分
客户服务员绩效考核表
客户服务员绩效考核表1. 背景客户服务员作为公司与客户之间的联络人,其工作表现直接影响到客户的满意度和公司的声誉。
为了评估客户服务员的工作绩效,制定一份绩效考核表是必要的。
2. 考核指标为了综合评估客户服务员的表现,以下是一些可以作为考核指标的方面:2.1 团队合作- 与团队成员合作的能力和态度- 对团队工作的积极参与程度2.2 问题解决能力- 对客户问题的解决能力和反应速度- 采取的解决问题的方法和措施的合理性2.3 沟通能力- 与客户沟通的清晰度和有效性- 对客户需求的准确理解和解释能力2.4 客户满意度- 客户评价的积极性和满意度- 客户投诉情况和处理结果3. 考核流程3.1 定期评估每半年或每季度进行一次绩效考核评估。
3.2 评估方法通过以下方式进行客户服务员绩效考核:- 面谈评估:与客户服务员进行面对面的评估交流,对其工作表现进行评估和反馈。
- 客户调查:向客户发送调查问卷,收集客户对客户服务员的评价和反馈。
- 业绩分析:对客户服务员的工作数据进行分析,包括工单处理数量、响应时间、客户满意度等指标。
3.3 考核评分根据考核指标和评估方法,为客户服务员给出绩效评分。
评分可以根据每个指标的重要性进行加权,以综合评估客户服务员的整体绩效。
4. 考核结果和奖惩措施4.1 考核结果通知将考核结果及绩效评分通过邮件或面谈形式通知客户服务员,对其绩效进行正式的反馈。
4.2 奖励措施对于绩效优秀的客户服务员,可以给予以下奖励:- 奖金或提成- 奖励假期或旅行- 明确的晋升机会或职位提升4.3 惩罚措施对于绩效不佳的客户服务员,可以采取以下惩罚措施:- 绩效密切监管和指导- 限制晋升机会或职位调整- 培训和提升要求5. 绩效考核的改进与调整根据实际情况和反馈意见,定期对客户服务员的绩效考核表进行评估和调整,以提高绩效评估的准确性和公正性。
结论客户服务员绩效考核表是一个重要的工具,可以帮助公司评估和提高客户服务员的绩效水平。
客房服务员绩效考核表
客房服务员绩效考核表一、考核目的1(明确客房服务员的工作范围及工作重点,为客房部的绩效考核工作提供依据。
2(奖勤罚懒,提高客房服务工作的质量。
二、考核频次通过月度考核的方法,对客房服务员当月的工作表现进行考核,考核时间为次月的1,5日,如遇节假日则顺延。
三、考核细则对客房服务员的考核包括工作任务完成情况、工作态度和工作能力三个方面,其考核指标和评分标准见下表。
客房服务员绩效考核表考核内容考核指标及目标值权重评分主体得分上级同级工作业绩考核加床、开夜床服务严格遵守服务标准时间,超时次数不得多于次15%楼层卫生卫生死角数为0,检查合格率达 %15%补充客房用品客房用品空缺率在 %以内15%房态记录房态记录差错率控制在 %以内10%报告设备维修事宜设备维修报告及时率达 %以上10%擦鞋等其他服务客人满意度平均得分达分以上10%工作态度考核纪律无违反酒店和客服部相关规定的行为发生10%考勤无迟到、早退现象,病假、事假天数不超过天5%工作能力考核语言表达能力能够与客人进行有效沟通,准确、灵活地完成各项服务操作5%应变能力能够对客户面临的问题进行分析、判断,并快速做出反应,帮助客户解决住宿中遇到的问题5%考核得分注:客房服务员考核得分=上级评分×60%,同级评分×40%。
四、考核结果应用1(考核等级划分酒店按照一定比例将客房服务员的考核结果划分为以下五个等级。
(1)优秀:考核成绩?90分。
(2)良好:90分,考核成绩?80分。
(3)一般:80分,考核成绩?70分。
(4)较差:70分,考核成绩?60分。
(5)很差:考核成绩,60分。
2(考核结果应用(1)客房服务员当月绩效考核结果为“优秀”时,在客房部内部予以公开表扬;连续3个月考核均为“优秀”时,酒店将给予现金奖励元,与下月工资一起发放。
(2)客房服务员当月绩效考核结果为“很差”时,在客房部内部予以公开批评;连续3个月考核均为“很差”时,酒店将对其进行岗位培训,培训后仍不合格的予以调岗或辞退处理。
餐饮业不同职位绩效评价表
餐饮业不同职位绩效评价表
服务员绩效评价
工作内容
服务员负责为客人提供就餐服务,包括引导客人入座、介绍菜单、点餐、上菜、清理餐具以及为客人解决问题等。
绩效指标
1. 服务态度:礼貌、热情、耐心、细致;
2. 服务效率:能快速响应客人需求,及时为客人上菜、加水等;
3. 客户满意度:客人对服务员的评价和反馈。
厨师绩效评价
工作内容
厨师负责烹饪菜肴以及保持厨房卫生和安全。
绩效指标
1. 菜品质量:菜品的口感和质量;
2. 菜品创新:研发新菜品,提高餐厅知名度;
3. 工作效率:完成工作的速度和准确性。
收银员绩效评价
工作内容
收银员负责为客人结账和管理收银台。
绩效指标
1. 收银准确性:银行卡、现金兑换等操作的正确性;
2. 工作效率:处理客人结账的速度和准确性;
3. 服务态度:礼貌、热情、耐心、细致。
餐厅经理绩效评价
工作内容
餐厅经理负责协调和管理餐厅运营。
绩效指标
1. 营业额:实现预算和目标排名的能力;
2. 成本控制:有效控制成本,降低开支;
3. 客户满意度:客人对餐厅的评价和反馈;
4. 员工管理:员工招聘、培训、考核和绩效管理等方面的表现。
餐厅服务员绩效考核表
餐厅服务员绩效考核表背景餐厅服务员是餐厅运营中至关重要的一环,他们的绩效对于提升餐厅的服务质量和客户满意度起着重要作用。
为了有效评估和提升服务员的绩效表现,制定一套绩效考核表是必要的。
目的该绩效考核表的目的是评估和记录餐厅服务员的工作表现,并为员工和管理层提供一个共同的参考指标。
通过定期的绩效考核,餐厅可以发现员工的优点和改进的空间,以更好地培养和激励他们。
绩效考核指标以下是餐厅服务员绩效考核表中的一些评估指标:1. 产品知识:对餐厅菜品、饮料和特色服务的了解程度。
2. 服务质量:对顾客的热情、专业性和即时反应的表现。
3. 团队合作:在工作环境中与同事合作的能力。
4. 解决问题能力:处理客户投诉和餐厅问题的能力。
5. 工作效率:完成工作任务的速度和准确性。
6. 顾客满意度:根据顾客反馈和评分来评估服务员的表现。
以上指标仅供参考,具体的绩效考核设置可以根据餐厅的实际情况和需求进行调整和补充。
绩效考核流程以下是餐厅服务员绩效考核的基本流程:1. 设定考核周期:确定绩效考核的频率,例如每季度或每半年。
2. 确定评估标准:明确每个指标的具体要求和权重。
3. 收集评估数据:通过观察、客户反馈和同事评估等方式,收集员工的工作表现数据。
4. 绩效评估:根据评估数据,对每个服务员进行绩效评估并给出得分。
5. 反馈和改进:与服务员讨论评估结果,给出积极的反馈和需要改进的建议。
6. 目标设定:与服务员一起制定下一个评估周期的个人绩效目标。
7. 绩效奖励:根据绩效评估结果,确定相应的奖励机制和尝试激励措施。
总结餐厅服务员绩效考核表是管理餐厅的重要工具,它有助于评估和提升员工的服务质量和工作表现。
通过定期的绩效考核,餐厅可以不断优化员工的工作能力和顾客满意度,从而提升餐厅的竞争力和运营效益。
该绩效考核表应该与公司的核心价值观和经营理念相一致,并始终遵循公正、客观、可衡量的原则。
自助餐厅服务员绩效考核表
自助餐厅服务员绩效考核表考核指标1. 服务态度:考核服务员的亲和力、耐心和礼貌程度。
2. 工作效率:考核服务员的工作速度和完成任务的能力。
3. 团队合作:考核服务员与其他员工的合作和沟通能力。
4. 服务质量:考核服务员的服务质量,包括准确性、专业性和细致性。
5. 问题解决:考核服务员在面对问题和投诉时的解决能力。
考核标准以下是每个考核指标的具体细则和标准:1. 服务态度- 亲和力:服务员能积极主动与客人交流,待人友好,表达愉快的态度。
- 耐心:服务员能耐心倾听客人需求,以满足客人的要求和期望。
- 礼貌程度:服务员以礼貌的方式对待客人,包括尊称客人、微笑服务等。
2. 工作效率- 工作速度:服务员能高效地完成任务,尽快为客人提供服务。
- 任务完成能力:服务员能准确地完成分配的任务,并且能够根据需要调整工作优先级。
3. 团队合作- 合作能力:服务员能与其他员工合作,共同完成团队的任务。
- 沟通能力:服务员能与其他员工进行良好的沟通,共享信息并解决问题。
4. 服务质量- 准确性:服务员能准确地提供信息,确保客人得到正确的服务。
- 专业性:服务员能提供专业的服务知识和咨询。
- 细致性:服务员能细致入微地完成各项服务工作。
5. 问题解决- 解决能力:服务员能积极主动解决客人的问题和投诉,并寻找合适的解决方案。
绩效评定绩效评定将根据服务员在每个考核指标上的表现来进行。
评定标准如下:- 优秀:在所有考核指标上表现出色,达到90%以上。
- 良好:在大多数考核指标上表现良好,达到70%以上。
- 一般:在部分考核指标上表现一般,达到50%以上。
- 不及格:在大多数考核指标上表现不佳,未达到50%。
注意事项- 考核表中的评估标准应当公正客观,严格按照实际表现进行评定。
- 绩效考核应当及时进行,以便对服务员进行有效的反馈和改进。
- 考核结果应当与服务员进行沟通,明确表达评定结果和改进要求。
物业样板房客户服务员绩效考核表
序号
考核项目
分值
指标要求
评分细则ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
得分
数据来源
考评依据
审核说明
自评
评分
审定
1
服务面积及接待客户频次
30
平均服务面积及接待客户频次
平均服务面积及接待频次比率作增减分处理
直接上级或品质中心
2
仪容仪表
5
佩戴工牌,符合员工行为规范的要求
每发现仪容仪表方面的不合格一次减1分,减完为止
3
清洁服务
10
清洁卫生服务质量达标
每发现清洁卫生服务项目一项一次不合格减2分,减完为止。
4
专业技能
5
熟悉样板房的各项经济技术指标
每发现一项不熟悉内容减2分,减完为止。
5
物资管理
10
每日对样板房的物资进行核查清点
物资核查清点不及时一次减2分,物资核查清点缺失一次减2分,减完为止。
6
设施设备维修报告
5
发现设施设备问题,及时报修并跟踪落实,未能落实的上报
每出现一次突发事件处理恰当的情况作增减分处理,每次1-2分.
10
工作执行力
10
严格执行公司各项制度流程、完成工作计划及上级安排事项
制度未执行一项一次减2分;工作计划及上级安排的工作未完成一项减2分,减完为止。
加权合计
100
被考核人:
考核人:
审核人:
每出现一次报修不及时,或未能跟踪落实,亦未及时上报的情况减2分,减完为止。
7
接待工作
10
能按样板房的接待流程完成看房接待工作达标
每发现一项不符合接待流程的事项减2分,减完为止。
客房服务员月度绩效考核表(KPI)
撤脏布草和脏杯具
按顺序撤脏布草放入布草车中,布草、棉织品不得放在地上
1
将脏杯具撤出房间放入回收箱中
1
铺床
床垫拉出约30CM
1
检查保护垫有无污渍和毛发
2
抖单一次到位,床单中线对齐床中线
1
检查床单是否破损或有污迹
2
四角包紧,内角45度,外角90度,边角全部塞进床垫底
2
抖开被套,检查是否破损或有污迹
2
将棉被均匀套入被套,中线与床中线吻合,不能拖地
检查不到位地方,同时盖马桶盖
2
关灯,留进门灯和排气扇。
1
离开房间
登记(时间和物品消耗)
1
清洁质量
房间干净清洁,无毛发、无污渍、无灰尘
5
客用品齐全
3
整体时间
40分钟以内不扣分,每超过1分钟扣1分
—
得分总计
100
2
用马桶刷擦洗马桶内壁
1
用海绵刷按顺序擦洗马桶坐圈、盖板、缸沿、外壁
2
用清水将马桶内外清洗干净
1
用指定红色抹布抹干淋浴间玻璃、边角位
2
用制定红色抹布抹干洗手间地面,注意检查和清理头发
2
用指定黄色抹布按顺序抹干马桶2 Nhomakorabea使用正确的抹布,操作流程严格遵循从干净到不干净的顺序
3
清洁洗手台盆
用全能水喷洒台盆内
2
2
套枕套并抖松,枕头须四角饱满挺括,枕头按标准摆放好
1
全面整理美观
3
洗卫生间(喷洗抹)
开启洗手间的灯
1
戴手套
1
清洗干湿区地漏,并冲洗防滑垫,注意检查防滑垫有无头发
2
清洗抹布,用水分别淋湿淋浴玻璃与墙壁
客房服务员绩效考核表
(3)按规章制度办事。
6分
4.工作态度
(1)认真、严谨、一丝不苟。
(2)当日工作当日完成。
4分
5.言谈语态
(1)礼貌待客,不骂人、不讲脏话,文明礼貌。
(2)同客人谈话使用礼貌用语。
5分
业务能力
(50分)
1.床铺打扫
床铺:铺法正确,床单及枕套无污点-干净、床顶无垃圾、床垫定期翻转
10分
。
2.房间卫生
房间内所有卫生是否每天打扫,保持干净、明亮,无杂物、保持整洁
芜湖万兴假日酒店客房服务员绩效考核表
年月
被考核人签名
部门及职务
部门负责人签字
评估项目
评估标准和评分标准
分数
上级评分
优秀≥85 及格85
考核指标
具体内容
仪容仪表
(20分)
1.个人卫生
(1)外表清洁整齐
(2)着黑皮鞋、深色袜
(3)披发不得过肩,不得染指甲,不化浓妆
(4)男发不过耳
10分
2.综合印象
(1)落落大方,干净利落
(2)整体感觉好,衣着合适
(3)发式与着装相适应
10分
行为规范
(30分)
1.出勤率
(1)无迟到、早退、旷工现象
(2)有事能够按规定请假
(3)请假次数相对较少
10分
2.站态、行姿
(1)挺胸收腹,两眼目视前方
(2)行走目视前方,两手自然下垂
5分
3.劳动纪律
(1)用《员工手册》来规范自己。
(2)用规章制度来制约自己。
合 计
100分
其它加减分
加分:分;原因:
减分:分;原因:
最终总分
评价等级
绩效考核酒店服务员考核表
绩效考核酒店服务员考核表酒店服务员考核表姓名:职务:日期:总分:序号项目标准分值自评(25%)上级测评(50%)间接上级(25%)1工作纪律上班无迟到,早退情况32请假经过领导批准,无擅自离岗现象33上班时间不打瞌睡、不聊天或做与工作无关的事情34服从上级领导分配,认真、积极处理好领导交办的事情35违游记为,情节稍微26因本身行为影响公司名誉,情节稍微的37仪表仪容工装清洁整齐,自然,大方得体,神采奕奕,布满活力38头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。
使用公司同一发夹,用发网网住,夹于脑后,不得使用夸大刺眼的发夹39精神饱满,表情自然,不带个人情绪310不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,常常保持清洁311行为规范礼貌待客,不骂人、不讲脏话,文明礼貌312碰到客人进酒店,早晚时:欢迎光临,早(晚)上好正午时:欢迎光临。
说话时要求面带微笑,身体稍向前倾313客人离店时:谢谢光临,欢迎下次光临,面带微笑,目送客人离店314在酒店内任何地方碰到客人都须面带微笑,并礼貌地问好315要用热忱、友好、礼貌的语气与客人说话316在酒店内不准和客人抢道,如确切需要客人让道时,说:对不起,请您让一下,让道后,对客人说谢谢317给客人带来不方便时,如服务员扫地、拖地或1 / 2给客人挪位时应说:对不起,麻烦您……318碰到酒店和团体及各分公司领导,必须主动、热忱打招呼319同客人谈话不急不躁、不骄不躁,语气适中,言谈适度,讲话不过火320客人询问在自己职权或能力范围之外时,是不是有主动替客人做出有关之联系,并为之提供一站式服务。
制止随意以不知道回答乃至置之不理~321能积极的配合相干的部分的工作,并及时完成与之相应的工作322业务技能床展:展法正确,床单及枕套无污点-干净、床顶无垃圾、床垫定期翻转523房间内所有卫生是不是天天打扫,保持干净、明亮,无杂物、保持整洁524客用品数目是不是其全、正确摆放、干净无尘525洗手间卫生是不是标准,厕所门前后两面干净,关启灵活。
服务领班岗位月度绩效考核表KPI
岗位: 被考核人: 考核日期: 年 月
项目
序号
考核项目
基准目标
分值
达成情况
考核分数
KPI(50%)
1
感动服务
根据服务员数定出周任务,按照任务完成率计算。完成率大于等于100%
9
2
销售额
完成率大于等于100%
9
3
叫服
周叫服现象小于等于2次
8
4
投诉
周客诉小于等于1次,内诉小于等于1次
8
5
卫生
符合规定标准
8
6
新品、急品推销率
按有效服务员的人数(人均1份)对新品、急推产品推销。完成率大于等于70%
8
工作态度(20%)
1
出勤纪律
没有迟到、早退、请假、病假、离岗、串岗、旷工现象
5
2
仪容仪表
严格遵守酒店仪容仪表要求,完全符合本酒店标准
5
3
礼节礼仪
4
工作效率
任何工作都按时保质、保量完成,且从无怨言、牢骚
5
工作能力(30%)
1
主动性
总是能够积极主动、精神饱满地去工作
5
2
学习能力
按时参加酒店、班组的培训,且培训期间无违纪现象
5
3
团队协作
对部门或他人的工作请求从无怨言、牢骚、畏难
5
4
业务技能
熟练掌握岗位业务技能知识,符合或超越本酒店的岗位职责标准
5
5
培训
总是能给予下属必要的培训和指导
5
6
沟通
总是虚心聆听他人意见,工作上从未造成误解
5
总计考核得分
被考核人确认: 考核人确认:
