《全面质量管理》课程大纲
TQM全面质量管理培训课程(PPT-84页)
❖ 过程成本法： 过程成本主要分析任一过程的符合性和 非符合性成本,并在此基础上节约或减少.
❖ 质量损失法： 质量损失法分析由于质量低劣而产生的 内外部损失,并且识别有形和无形的损失类型.
TQM讲义标准教材
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质量成本
一般认为质量成本应由：
预防成本、 鉴定成本、 内部故障成本、 外部故障成本四个部分组成。
其目的在于长期获得顾客满意、组织成员和社会的利益。
TQM讲义标准教材
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全面质量管理的含义
• 强烈地关注顾客 • 坚持不断地改进 • 改进组织中每项工作的质量 • 精确地度量 • 向员工授权
TQM讲义标准教材
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为什么要进行全面质量管理？
• 缩短总运转周期 • 降低质量所需的成本 • 缩短库存周转时间 • 提高生产率 • 追求企业利益和成功 • 使顾客完全满意 • 最大限度获取利润
TQM讲义标准教材
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质量
质量意味着在没有人监（管）督的情况下仍 能把事情做好。
若想真正地了解顾客并赢得顾客，一个企业 必须置身周围的环境，切实观察一下使用本企业 产品的顾客。
TQM讲义标准教材
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质量
衡量质量的最佳工具，也和衡量其他东西 的工具一样，是金钱。用“不符合要求的代 价”衡量质量，而不是用指数。
Байду номын сангаас4．防错
4. 1 什么是防错
4. 2 日常生活中的防错
4. 3 常见的防差错装置
TQM讲义标准教材
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5. 数据分析常用工具
5. 1 DMAIC过程活动重点及其工具 5. 2 过程控制模型 5. 3 解决问题的方法
TQM讲义标准教材
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质量
质量就是一种能使顾客对你的产品或服务 产生恋人般感觉的东西。
《全面质量管理》课件
《全面质量管理》课件一、教学内容本课件基于《全面质量管理》教材第四章“全面质量管理的基本方法”进行展开。
详细内容包括全面质量管理的定义、原则、核心工具与技术，重点探讨质量策划、质量控制、质量改进等环节的实施步骤。
二、教学目标1. 理解全面质量管理的理念、原则及其在现代企业管理中的重要性。
2. 学会运用全面质量管理的核心工具与技术进行质量策划、控制与改进。
3. 培养学生的质量管理意识，提高实际操作和解决问题的能力。
三、教学难点与重点教学难点：全面质量管理工具与技术的运用。
教学重点：全面质量管理的理念、原则及实施步骤。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT课件、黑板、粉笔。
2. 学具：教材、《全面质量管理》案例集、笔记本、计算器。
五、教学过程1. 实践情景引入（10分钟）：通过分析某企业质量管理成功案例，引导学生思考全面质量管理在实际应用中的价值。
2. 理论讲解（30分钟）：介绍全面质量管理的定义、原则、核心工具与技术，讲解质量策划、质量控制、质量改进等环节的实施步骤。
3. 例题讲解（20分钟）：以某企业为例，详细讲解如何运用全面质量管理方法解决实际问题。
4. 随堂练习（20分钟）：分组讨论，让学生运用所学知识分析案例，并提出解决方案。
六、板书设计1. 全面质量管理的定义、原则2. 全面质量管理的核心工具与技术3. 质量策划、质量控制、质量改进的实施步骤4. 案例分析及解决方案七、作业设计1. 作业题目：结合所学内容，分析某企业的质量管理现状，并提出改进措施。
2. 答案：要求学生结合全面质量管理的原则和工具，给出具有针对性的解决方案。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：鼓励学生阅读相关质量管理书籍，深入了解全面质量管理在其他行业的应用，提高自己的质量管理能力。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。
2. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习。
3. 作业设计中的题目和答案。
一、教学难点与重点的确定1. 全面质量管理理念的深入理解：要使学生充分认识到全面质量管理在企业中的重要性，从而在实际工作中主动运用。
全面质量管理培训教材(PPT 79页)
现问题。
作 用
为留下记录而检查，便于日后进行分析。通过观察全体的情况，以判断是 否发生定期的变化。
利用调查表可以依靠简单的检查就可以获得重要的情报。
检查时不会遗漏掉重要的项目。
思考：我们工作 中用了哪些调查 表
思考：我们所用 调查表的作用是 什么?
第二十五页，共79页。
调查表分类(fēn lèi)
bě
。
n) 步
确定调查表格式。(图形或表格)
骤
确1、定定检出查要记处理录的的数符据号和。分如类项：目正、++++、△、
、○。
• 数据和分类项目可以以因果图的结果和因素来实现
调 查
2、根据目的的不同定出记录的方式
表
• 使用表格可以处理许多分类项目
制 作
• 使用图表可以标明位置
3、根据调查表的要求收集和记录数据
第十八页，共79页。
散点图(Scatter Plot)
相关(xiāngguān)关系
无相关(xiāngguān)
阳的相关(xiāngguān)
阴的相关
第十九页，共79页。
曲线关系
( jiǎndān )图表
3D散点图(3D Scatter Plot)
口感 与 温度、时间 的 3D 散点图
9
8 口感
简单 (jiǎndān) 图表图制表作(zhìzuò)要领：
图名 图形的大小(dàxiǎo) 坐标轴 刻度 零基准 划线 文字书写 数字的排列 图例 资料来源
第九页，共79页。
简单 ( jiǎndān) 图表
条形图
16
0
15
作图者及日期：张三
0
(zhānɡ sān)，02.8.5
《全面质量管理》课程大纲
教学设施
投影仪白板笔记本电脑其它
培训课时
7课时，根据需求可调整。
课酬标准
400元/课时（40人以内小型课）500元/课时（40人以上大型公开课）
5、了解质量成本相关知识；
6、了解六西格玛等先质管理员工
2、车间基层管理人员
课程大纲
1、质量管理的基本概念及发展简史
（1）质量、质量管理的概念
（2）质量管理的意义
（3）质量管理发展历程
（4）质量宗师及其品质管理思想
2、全面质量管理体系
（1）ISO9000族标准介绍（2）全面质量管理基本术语
制造管理系列
全面质量管理
培训形式
讲演案例体验研讨其它/附有录像演示
课程标注
本课程为美的内部精品课程
培训目标
1、深刻理解质量、质量管理、全面质量管理的概念，并能够准确表达出来；
2、理解全面质量管理的八项原则、五项基础工作，了解体系评审的相关知识。
3、影响生产过程品质的六大因素；5S和可视化管理；
4、QC小组项目的实施步骤，以及五种常用的QC工具；
（1）QC工具及QC小组活动；（2）质量成本管理简介；
（3）六西格玛简介
讲师简介
蔡景碧 美的学院内聘讲师 美的中央空调事业部内部中级讲师
现任职于中央空调事业部制造中心品质部；
2004年加盟美的制冷；前后直接参与美的制冷的三次建厂项目：家用空调东芝工厂项目、家用空调顺德总装三分厂搬迁项目、家用空调越南工厂项目；曾赴日本东芝开利富士工厂研习。长期从事新工厂制造体系建设、制造系统柔性化改造、品质管理、现场改善等组织推进及相关培训工作。
（3）全面质量管理基本要求（4）全面质量管理八项原则
全面质量管理——培训教材共200页
全面质量管理
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传统组织机构
以顾客为中心的组织机构
高层管理 中层管理 （职能部门）
顾客 与顾客接触的一线人员
辅助支持部门
基层管理
基层部门人员
• 一线员工在组织机构中缺乏重要 性/影响力
• 顾客的重要性不足以在组织机构 图上画出
• 顾客驱动，服务导向的组织中， 首先是顾客，然后是一线员工以 及支付部门，最后是管理人员
测量DPU的好处
• A. 分析目前的表现 • B. 预测产品和或服务的质量 • C. 对产品、服务、流程定出水准 • D. 计划并设计出工作流程
全面质量管理
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百万机会缺陷数（DPMO）
• 百万机会缺陷数：DPMO – Defect Per Million Opportunity
• 百万机会缺陷数（DPMO）
• 其次，它是以质量为中心，建立在全员参与基 础上的一种管理方法，其目的在于长期获得顾 客满意以及组织成员和社会的利益。
• 从TQC到TQM，质量管理目标已从追求企业 最大化利益向体现企业的社会责任转移。
全面质量管理
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TQM的含义
• 强烈的关注顾客。 • 坚持不断地改进。 • 改进组织中每项工作的质量。 • 精确的度量。 • 向员工授权。
但不作任何投诉 （96%）
不投诉的顾客中有六个 有严重问题（25%）
全面质量管理
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由于顾客不满意，公司会如此迅速
地失去市场占有率（续前页）
解决我的问题 我可能会再光顾
别妄想 我们不会再来！
快点解决我的问题 我很可能会再光顾
解决我的问题 我会告诉5个人， 你还不错
全面质量管理
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退酸奶的故事
全面质量管理教学大纲
《全面质量管理》教学大纲（中国质量协会）根据各知识点的内容特点和要求程度，将培训内容划分为掌握、熟悉、了解三个层次。
第1章质量1.掌握质量和质量特性的含义2.熟悉质量环及质量相关术语3.了解质量概念的演变第2章质量管理1.掌握质量管理和全面质量管理的概念2.熟悉全面质量管理的基本要求3.了解质量管理发展的三个阶段第3章质量文化1.掌握质量文化的含义、结构和功能2.熟悉八项质量管理原则和卓越绩效核心价值观3.了解使命、愿景和核心价值观的含义和作用第4章质量管理系统1.掌握过程方法、管理的系统方法以及质量管理体系的概念及应用2.熟悉ISO9001、ISO9004模式及卓越绩效模式所代表的质量管理体系的目的、用途、基本要求和相互关系3.了解ISO9000族标准的概念和卓越绩效评价方法第5章质量改进1.掌握质量改进的概念和基本程序、步骤2.熟悉质量改进的类型、管理架构和推进方法3.了解质量改进的组织形式和质量改进工具方法的应用要求第6章方针目标管理1.掌握方针目标管理的含义、基本过程；质量方针和质量目标的概念2.熟悉方针目标制定的依据和方法；实施方针目标管理的步骤3.了解方针目标管理的作用；方针目标管理和平衡记分卡的关系第7章质量教育培训1.掌握实施质量教育培训的四个阶段及各阶段活动的内容和要求2.熟悉质量教育和质量培训的含义和关系；组织内不同层次开展质量教育培训的内容3.了解质量培训的作用；质量教育培训在组织内的范围第8章 QC小组活动1.掌握QC小组的概念、QC小组活动常用的技术方法、不同类型QC小组的活动程序2.熟悉QC小组的性质和特点、QC小组的课题类型、QC小组活动的推进形式3.了解QC小组活动的特点、宗旨和作用；QC小组活动的起源和发展；QC小组活动的成果类型第9章六西格玛管理1.掌握六西格玛管理的含义；六西格玛管理中的DMAIC方法的含义、内容2.熟悉六西格玛管理的特点；DMAIC流程各阶段的常用工具；六西格玛管理中的关键角色及其职责3.了解六西格玛管理的发展；六西格玛管理的推进过程和成功实施的关键因素第10章 5S活动1.掌握5S活动的基本含义；整理、整顿、清扫、清洁、自律的定义、实施步骤和要点2.熟悉5S活动的作用；整理、整顿、清扫、清洁、自律的目的和5个S之间的关联3.了解5S习惯形成的3个阶段；5S活动的实施流程、推进要点和检查评比方式第11章全面生产维护1.掌握全面生产维护的含义；全面生产维护的两大基础管理系统和八大支柱的含义2.熟悉实施全面生产维护的宗旨、目标、效果；八大支柱的内容和实施步骤；开展全面生产维护的主要工具和方法3.了解全面生产维护的发展历程；推进全面生产维护的原则和步骤第12章质量工具概述1.掌握质量工具的概念和作用2.熟悉运用质量工具的重要性3.了解选用质量工具的基本思路第13章统计技术基础1.掌握对总体和样本的常用描述方法及统计特征数的计算方法2.熟悉数据的含义，数据的分类方法；总体与样本的概念；参数估计和假设检验的概念和作用3.了解参数估计和假设检验的应用场合和步骤；统计技术的两类错误和风险第14章过程分析和数据收集1.掌握流程图、调查表的概念2.熟悉流程图、调查表的绘制和应用和分析程序；随机抽样方法3.了解流程图、调查表的扩展应用；过程分析与数据收集的意义及工具选择；收集数据的常用方法第15章数据整理和分析1.掌握直方图、运行图、排列图、散布图的概念；绩效——重要度分析和绩效指数的概念2.熟悉直方图、运行图、排列图、散布图的作用和应用程序；绩效——重要度分析和绩效指数的作用和应用程序3.了解数据整理和分析的意义及工具选择；数据描述的作用和可用方法；利用Excel函数计算统计特征数的方法；利用Excel作图（饼图、直方图等）进行统计描述的方法第16章原因分析与解决方案1.掌握因果图和因果矩阵的概念、作用、应用程序和注意事项；头脑风暴和亲和图的概念2.熟悉头脑风暴和亲和图的作用和应用程序3.了解原因分析和确定解决方案的意义和工具选择第17章统计过程控制1.掌握控制图的定义和原理、控制图的判断准则；过程能力的概念，过程能力指数的计算与分析2.熟悉控制图的分类、x~ -R控制图的应用程序3.了解使用控制图的注意事项。
全面质量管理与改进技术课纲
智慧质量系列应用专题智慧质量•金领职业经理人火石计划全面质量管理与改进技术课程时间：三天 (9:00-12:00 14:00-17:00) 升级版本：2.0 课程对象：本课程适合希望推动全面质量管理，强化自我或是团队工作绩效的职业人士，例如生产、研发、质量、工程、设备部门等中高层管理人员。
教学模式：录像观赏＋工具复制+案例分析+实战模拟+疑难问答＋精彩点评 课程思考：在欧美许多企业经营，推进全面质量管理的企业是没有一家无产生卓越成效的。
它所产生的效果不仅在全员参与质量的热情与理念上。
更多的收获是如何把控设计质量、过程 质量、供应商质量以及客户质量经营的方法与步骤，降低成本、提案品质、确保安全零故障等。
很多优秀的制造型企业，如惠普、戴尔、丰田、通用、IBM、三星、At&T 等都热衷于全面质量 管理，他们在无声地传递着“实施全面质量管理是赚钱秘笈”的顶级资讯 企业引入了精益六西格玛的管理、各种管理体系认证的洗礼，为什么公司还是找不到创造卓越 绩效的策略与方法？上有政策，下有对策，为什么企业家的想法总是不能让全员上下一致的理 解与认知？谈质量文化，为什么部份企业总是不停的在重复思想行为“两张皮”的现象？ 为什么全面质量管理的做法坚持不下去呢？尽管在企业所有的制造现场和设计、工艺、采购等 现场，全面质量管理成为广为人知的基本常识，但这个疑问仍然使得全面质量管理持续不能经 营下去。
为了摆脱我们过去的迷茫与误区，企业应积极响应与遵守三个原则：①，正确理解全 面质量管理； ②，导入正确的全面质量管理的推行方法；③,积极享受全面质量管理的智慧与 精髓。
因此，本课程协助你导入全面质量管理的最佳备选方案课程前言：毋庸臵疑，在 21 世纪，没有质量，企业就根本无法生存。
而不能正确或全面理解“全面质量管理”思想和方法的精髓，质量管理的水平也很难得到真正的提高，甚至会在企 业具体实施质量管理的时候造成管理混乱。
《全面质量管理》课件
《全面质量管理》课件一、教学内容本节课我们将学习《全面质量管理》教材的第三章“全面质量管理的基本原理”和第四章“全面质量管理的实施策略”。
详细内容将包括全面质量管理的定义、核心思想、四大基础工作、实施步骤以及常用的质量管理工具。
二、教学目标1. 理解全面质量管理的概念和核心思想，认识到其在企业竞争中的重要性。
2. 掌握全面质量管理的基本原理和实施策略，能够分析并解决实际问题。
3. 学会运用质量管理工具，提高自身在团队协作中的质量管理能力。
三、教学难点与重点难点：全面质量管理的实施步骤和质量管理工具的应用。
重点：全面质量管理的定义、核心思想以及四大基础工作。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT课件、黑板、粉笔。
2. 学具：教材、笔记本、练习本。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）：通过一个企业案例，让学生了解全面质量管理在实际工作中的应用，引发学习兴趣。
2. 理论讲解（20分钟）：讲解全面质量管理的定义、核心思想、四大基础工作等内容，结合PPT展示。
3. 例题讲解（15分钟）：分析一道与全面质量管理相关的实际问题，引导学生运用所学知识解决问题。
4. 随堂练习（10分钟）：发放练习题，让学生独立完成，巩固所学知识。
5. 知识拓展（10分钟）：介绍全面质量管理的实施步骤和质量管理工具，提高学生的实际应用能力。
六、板书设计1. 全面质量管理的定义2. 全面质量管理的核心思想3. 全面质量管理的四大基础工作4. 全面质量管理的实施步骤5. 常用质量管理工具七、作业设计1. 作业题目：（1）简述全面质量管理的定义和核心思想。
（2）列举并解释全面质量管理的四大基础工作。
（3）结合实际案例，分析全面质量管理在企业中的应用。
2. 答案：（1）全面质量管理是指企业全体员工参与，通过不断改进，提高产品和服务质量，满足顾客需求的一种管理模式。
其核心思想是：以人为本，注重过程，持续改进，追求卓越。
（2）四大基础工作：质量管理体系的建立、质量数据管理、员工培训和激励机制、顾客满意度调查。
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6、了解六西格玛等先进质量管理工具。
适合对象
1、品质管理员工
2、车间基层管理人员
课程大纲
1、质量管理的基本概念及发展简史
（1）质量、质量管理的概念
（2）质量管理的意义
（3）质量管理发展历程
（4）质量宗师及其品质管理思想
2、全面质量管理体系
（1）ISO9000族标准介绍（2）全面质量管理基本术语
（3）全面质量管理基本要求（4）全面质量管理八项原则
（5）全面质量管理体系建立与运行（6）全社的品质思想
4、车间现场质量管理
（1）车间品质管理内容（2）影响生产过程质量的因素
（3）检验工作实务（4）现场可视化管理与5S提升
5、常用质量管理工具介绍
实践案例丰富是授课的主要特色。
教学设施
投影仪白板笔记本电脑其它
培训课时
7课时，根据需求可调整。
课酬标准
400元/课时（40人以内小型课）500元/课时（40人以上大型公开课）
（1）QC工具及QC小组活动；（2）质量成本管理简介；
（3）六西格玛简介
讲师简介
蔡景碧 美的学院内聘讲师 美的中央空调事业部内部中级讲师
现任职于中央空调事业部制造中心品质部；
2004年加盟美的制冷；前后直接参与美的制冷的三次建厂项目：家用空调东芝工厂项目、家用空调顺德总装三分厂搬迁项目、家用空调越南工厂项目；曾赴日本东芝开利富士工厂研习。长期从事新工厂制造体系建设、制造系统柔性化改造、品质管理、现场改善等组织推进及相关培训工作。
制造管理系列
全面质量管理
培训形式
讲演案例体验研讨其它/附有录像演示
课程标注
本课程为美的内部精品课程
培训目标
1、深刻理解质量、质量管理、全面质量管理的概念，并能够准确表达出来；
2、理解全面质量管理的八项原则、五项基础工作，了解体系评审的相关知识。
3、影响生产过程品质的六大因素；5S和可视化管理；
4、QC小组项目的实施步骤，以及五种常用的QC工具；