我国养猪业现状分
2022年行业分析报告养猪行业现状
养猪行业现状2022年生猪养殖规模将会进一步的减小，中国生猪养殖规模跌破8000亿元。
巨大的消费需求，推动了养猪行业的不断壮大。
以下对养猪行业现状分析。
养猪行业现状分析，生猪出栏量及存栏量同样反映我国养猪行业体量之大。
先来看生猪出栏量，2022-2022年，我国生猪出栏量保持在6.6亿头以上。
2022年，全国生猪出栏量达6.89亿头，同比增长0.5%;养猪行业分析指出，2022年上半年，生猪出栏量3.34亿头，同比增长1.2%。
生猪产业目前国内已有探究的金融工具有期货+保险和饲料原料套保，国内生猪期货品种已立项获批，距离上市也指日可待。
金融工具的运用对生猪产业乃至全国农业的健康进展将会发挥特别重要的作用。
现从六大方一直分析养猪行业现状。
1.准入门槛低，环保压力大中国的传统养猪是庭院式养猪，以散养为主，虽然目前工厂化养猪比比皆是，但中小规模猪场仍占主导地位，且准入门槛低，对散养户、小型猪场审批与监管制度的执行不到位，缺乏科学、合理的规划，不考虑猪场间的隔离以及与村屯、交通主干道的距离，随便兴建。
养猪行业现状分析，几乎全部的小猪场都没有必要的环保措施，污水肆意排放，粪便随便堆放，污染河水，污染环境。
甚至有的地区，沿一条山谷上去，相隔几十米、上百米就有一个小猪场，污水全部排入河流，水的颜色变成黑色，处处散发臭气。
这样的环境一旦猪只发病无法隔离，只能任其扩散。
2.从业人员素养参差不齐在养猪业先进国家，从事养猪业是需要有资质的，一般需要有本专业文凭，还要取得从业资格。
养猪行业现状分析，而我国从事养猪业的人，特殊是以家庭为单位的小型猪场，缺乏必要的专业学问，只凭阅历猪，特殊是在猪病频发，养猪日益困难的大背景下，想提高生产水平难上加难。
3.对病死的猪处理不当让我们看看养猪人是如何处理病死猪的，当猪大群发病时，不是封锁猪场，而是紧急卖猪;当病猪失去治疗价值时不是深埋、焚烧，而是打个电话找收猪的卖掉;病死的小猪经常随便丢弃，常看到水塘边、河堤下、阴沟里有死猪;还有特地收淘汰猪、病死猪的人。
我国畜牧业的发展现状与趋势
我国畜牧业的发展现状与趋势1. 畜牧业的现状近年来，我国的畜牧业可谓是蒸蒸日上，犹如一匹脱缰的野马，越来越快地向前奔跑。
说实话，从养猪、养牛到养羊，这些“小伙伴”们不仅在我们的餐桌上占据了重要位置，也逐渐成为了农民致富的“金蛋”。
如今，养猪业已经成为了国家的支柱产业之一，不少农民靠着养猪发家致富，真是“家有一猪，富可敌国”啊。
不过，养殖过程中也不是一帆风顺，环境保护、疫病防控等问题也是让人头疼的事。
1.1 养猪业的崛起提到养猪业，大家可能会想起“猪肉涨价”的新闻，确实，猪肉价格波动得厉害，时而飞涨，时而跳水。
不过，这背后其实有很多“故事”。
一方面，随着人们生活水平的提高，大家都爱吃肉，需求量不断增加；另一方面，猪的养殖技术也在不断改进，许多农户开始使用现代化的养殖方式，科技感满满，真是让人眼前一亮。
这样一来，大家的餐桌上不仅有了新鲜的猪肉，也让养殖户的生活过得红红火火。
1.2 牛羊养殖的新趋势除了养猪，牛羊养殖也在逐渐受到重视，尤其是在西北地区，养羊成了一项“致富快车道”。
放眼望去，白花花的羊群在草原上吃草，那真是一幅美丽的画卷。
而且，随着牛奶消费的增加，奶牛养殖也迎来了黄金时期，鲜奶、酸奶、奶酪等产品层出不穷，吃得我们都是口水直流啊。
可以说，牛羊养殖不仅满足了市场的需求，还带动了地方经济的飞速发展。
2. 畜牧业面临的挑战尽管畜牧业发展得如火如荼，但挑战也不少，尤其是环境保护方面。
大家都知道，畜牧业的废弃物处理是一道难题，处理不好，不仅影响环境，还可能引发一系列的健康问题。
可别小看了这问题，像“牛粪味”这样的苦恼可不是人人能忍受的。
为了应对这一挑战，许多地方开始尝试新的环保措施，比如利用粪便发电、生产有机肥料等，真是“因势利导”，既环保又能赚钱，真是一举两得。
2.1 疫病防控的重要性再说到疫病防控，养殖户们可得时刻保持警惕。
你想啊，疫情一来，损失可就大了。
如今，很多地方已经建立了完善的疫病监测系统，像“千里眼顺风耳”一样，随时掌握家畜的健康状况。
2024年生猪产业现状调查报告与分析
2024年生猪产业现状调查报告与分析标题：2024年生猪产业现状调查报告与分析一、引言生猪产业在我国农业中占据着举足轻重的地位，不仅对食品安全和民生保障有重要影响，而且对经济发展和社会稳定具有重大意义。
近年来，随着人口增长和消费水平的提高，生猪产业面临着新的挑战和机遇。
本文将对2024年生猪产业现状进行调查和分析，以期为产业的发展提供参考和启示。
二、生猪产业现状1、生猪养殖根据调查，2024年我国生猪年出栏数预计将达到7亿头左右，与2020年相比，增长约8%。
然而，生猪养殖仍面临着诸多问题，如环境污染、疫病风险、效益下降等。
其中，环保压力导致的小散养殖退出和规模化养殖的快速发展，将是未来生猪养殖的主要趋势。
2、屠宰与加工在屠宰和加工方面，我国生猪屠宰量持续增长，但屠宰企业数量减少，趋向于集中化。
屠宰企业正在逐步实现现代化，低温屠宰和冷链运输将得到广泛应用。
同时，加工产品种类日益丰富，以满足不同的市场需求。
3、销售与消费随着互联网的发展，生猪销售渠道正在发生变革。
线上销售逐渐成为新的销售模式，也将为生猪产业带来新的增长点。
在消费方面，尽管猪肉依然是我国居民的主要肉类消费品种，但消费者对品质、口感、安全等方面的需求也在不断提高。
三、问题与挑战1、养殖成本上升随着饲料、人工等成本的增加，养殖效益持续下降，成为生猪产业面临的一大挑战。
此外，由于环保要求的提高，部分小散养殖户退出市场，规模化养殖进程加快，也增加了养殖成本的压力。
2、疫病风险疫病是生猪养殖的最大风险。
2018年的非洲猪瘟疫情给我国生猪产业造成了巨大损失。
为降低疫病风险，需要加强防控措施，提高生物安全水平，同时也需要完善疫病监测和预警体系。
3、品质与安全问题尽管我国生猪产业在食品安全方面取得了一定的进步，但仍存在一些品质和安全问题。
如滥用兽药、非法添加、毒素超标等。
为提高生猪产品的品质和安全性，需要加强监管，推广绿色、环保、健康的养殖方式。
四、对策与建议1、提高养殖技术和管理水平通过推广先进的养殖技术和设备，提高养殖效率，降低生产成本。
养猪业现状及发展趋势
养猪业现状及发展趋势一、养猪业现状养猪业是中国农村的重要产业之一，也是全球最大的养猪国家。
根据国家统计局数据，2019年我国生猪存栏量为4.5亿头左右，产量约为5400万吨，占全球生猪肉产量的50%以上。
然而，随着近年来非洲猪瘟等多种因素的影响，我国养猪业遭受了巨大的冲击。
在2018年至2019年期间，非洲猪瘟爆发导致我国生猪存栏量和产能下降了近40%。
随着政府和企业的积极应对和投入，目前我国养猪业已经逐渐复苏，并且在市场需求持续增长的情况下具有广阔的发展前景。
二、养猪业发展趋势1. 科技创新驱动随着科技不断进步和应用，养殖设备、饲料配方、兽药等方面都有了很大提升。
未来随着科技不断创新和应用，将会进一步提高生产效率和质量，降低成本。
2. 绿色环保发展养猪业是一个高污染、高排放的行业，为了适应社会环保要求，绿色环保养殖已经成为养猪业的趋势。
未来将会推广更多的节能减排技术和设备，提高养殖场的环境质量和生态效益。
3. 规模化经营目前我国养猪业呈现出规模化经营趋势。
规模化养殖能够提高生产效率和质量，降低成本，增强市场竞争力。
未来将会有更多企业投入到规模化养殖中。
4. 多元化产品开发随着消费升级和市场需求变化，未来养猪业将会开发更多的肉制品、酱料、香肠等深加工产品，并且在健康食品领域也将有更多创新。
5. 农村一二三产融合养猪业是农村一二三产融合的重要组成部分。
未来将会加强农村一二三产融合发展，通过深度加工、产销对接等方式实现农村产业的升级和转型。
三、养猪业发展策略1. 科技创新加大科技投入，加强科研力量，推广先进的养殖设备和技术，提高生产效率和质量。
2. 绿色环保推广节能减排技术和设备，加强环境监管，提高养殖场的环境质量和生态效益。
3. 规模化经营鼓励企业投入到规模化养殖中，提高市场竞争力。
同时要加强对规模化养殖的监管和管理。
4. 多元化产品开发加强产品研发和创新，推出更多种类、更高品质的肉制品及深加工产品。
养猪产业的现状和展望
养猪产业的现状和展望1.当前国内养猪业发展现状现阶段，在市场发展中生猪养殖业所占比重日益提升，在一定程度上满足了市场需求，养殖企业也获得较好经济效益，同时也促进了畜牧经济增长。
改革开放以来，在生猪养殖中为更好的保证生猪品种的优良性，越来越重视对杂交技术、人工授精技术的应用，使得后代具备了更高的产仔率和抗病能力，并且猪肉品质及营养价值更高。
在经过长期发展后,我国生猪养殖规模越来越多,逐渐取代传统散养模式。
不仅提升了养殖场户的经济效益，同时也成为促进畜牧业发展的重要动力。
社会快速发展的背景下，养猪业发展中对于先进养殖管理技术、疾病防控技术的应用越来越广泛,在一定程度上促进了养猪业生产能力及市场竞争力的提升，为生猪养殖业的发展打下了坚实有力的基础。
但是，现代养猪业发展中也存在一系列的问题，其中最为突出的就是规模化、集约化程度不高、污染管理落后、非洲猪瘟疫情挑战、生产饲料用的原材料大多依靠进口，国际原材料涨跌直接影响国内养殖效益企业的生存。
其次从2017年国内的环保整治、和非洲猪瘟肆虐,加之2016年以来养殖低迷等因素造成2018年来国内生猪面临前所未有的打击，生猪存栏严重下滑，这也引起国家高度重视，采取有效措施加以宏观调控和出台系列鼓励措施，缓解猪肉的紧张局面，不仅如此，今年国家将养猪工作提到与粮食生产与安全的高度，国家已从战略层面和产业层面加以重视和提高,另外在养殖场建设用地和审批程序予以宽松支持，并陆续出台相关补贴政策、奖励政策，极大的提升了生猪养殖业的发展动力，也激发了养殖场、户的养殖积极性，特别是从2018年以来,国内以正大集团、希望集团、牧原集团、温氏集团、正邦集团等为代表的大型企业,转变过去以生产兽药、饲料、食品为主的单一生产方式，而进行产业延伸,转变成以饲料生产、兽药生产生猪育种、生猪养殖到屠宰加工的全产业链转型，很多集团还对现代猪场生产设备及安装从国外引进先进模式和技术，包括管理人才，为养猪业的迅速恢复和发展奠定了基础。
我国养猪业发展的现状分析及对策
一
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目 前 我 国 养猪 生 产 的 现 状 分 析
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因经 济条件 基 础设 施 管理 水平 等不 目前 我 国 养 猪 生 产 的 经 济 类 型 大 致 有 以下几种 ： ( ) 专业 饲 养育肥 猪 河 这 种类 型 是 指养猪户 到仔猪 专业 市场 南 或 专业 生 产 仔 猪 场 购 买 断 奶 后 的 仔 猪 进 五 土 行 育 肥 直 到 9 0 10 0 千 克 时 出 栏 这 种 经 粮 营方 式 简 单 易 于 起 步 而 且 不 需 要 多 少 技 油 术 可 根 据 市 场 行 情 的波 动 随 时 上 马 或 下 食 马 风 险 较 小 但 该 方 式 的 主 要 缺 点 有 ：仔 品 猪供 应不 稳 定 对 仔猪疫病和 免疫情 况 不 有 可能 了 解 很 清 楚 易 将 疫 病 带 到 猪 场 有 引 限 发 疫 病 的 危 险 同时 也 易 受 市 场 波 动 的 冲 公 击 收益 随仔猪和 大猪 的市场 价格 而 变化 司 如果 养猪是 临时行 为 若 能 较好 把 握 市场 行 情 的 可 选 择 该种 养猪类 型 代 (二 ) 生 产和 销 售 断奶 仔 猪 程 广 这 种类 型 是 指 养猪专业 户 饲 养母 猪 果 军 生 产 仔 猪 待仔 猪 断 奶 后 饲 养 到 定 体 重 互 矗 省 南 河 的动 物 疫 病 预 防 控 制 中 心 方 式 时销 售给育肥 猪 饲养 户 这 种 经 营 流 动 资 金 投 入 较 少 很 少 到场外 购 猪 从 外 界 带 入 疫 病 的 机 率减 少 因 而 能 保 证 猪 场 这 种 类 型 是 指 养猪户 要 历 经 从 种 猪 生 良 好 的健 康 状 态 但 这 种 方 式 固 定 资 金 投 产 仔 猪 培 育 肉猪 育 肥 出 栏 销 售 的 整 个 生 入 较 高 不 但要 建 造 怀 孕 母 猪舍 哺乳母 猪 产 经 营 管理 过 程 是 第 种 养 猪类 型 和 舍 和仔 猪保育舍 而 且 种猪饲养 和仔 猪 培 第 二 种 养 猪 类 型 的合 并 这 种 经 营 方 式 从 育都有较 高的技术要 求 每头 仔 猪 的利润 场外 购猪 的机 率小 猪场健 康有 保 障 可 获 较 小 阂 为另 部分 利润分摊 到 育肥 猪 上 得仔猪 和 育肥 猪 两 部分 收 益 因而 每头 猪 了 利 润 较 高 但 该 方 式 的 固 定 资产 和 流 动 资 如果 饲 养 者 的 专 业 知 识 和 技 术 优 势 倾 金 投 入 高 技 术难 度 较 大 需 要 掌 握 各 个 环 向 于 饲 养母 猪 和 仔 猪 但 流 动 资 金 不 足 时 节 的饲 养 管 理 技 术 收 益 也 受 育 肥 猪 市 场 经 型 的 济 可选 择 该种 养猪类 但饲养仔猪 的波动而 变化 收 益 比较 微 薄 还 易 受 市 场 行 情 变 化 的 冲 该 种 养 猪类 型 虽 然 要 求 掌 握 较 全 面 的 击 因此 生 产 和 销 售 仔 猪不 是 种 很 好 的 养猪 技术 和资金 投 入 相 对 较 大 但受 市场 养猪类 型 波动 的影响 和受外来疫病 的风 险相对较 (三 ) 全 程 饲 养 小 养猪收益 相 对 较稳定 同
养猪行业发展现状
养猪行业发展现状养猪行业是我国农业的重要组成部分，也是居民生活中不可或缺的一部分。
近年来，随着人口的增长和经济的发展，我国养猪行业取得了长足的发展。
首先，我国养猪行业的规模逐渐扩大。
据统计，我国全年生猪出栏量已连续多年跃居世界第一，猪肉生产量也稳居世界榜首。
养猪户的数量不断增加，不仅农民群众因此增加了收入来源，同时也为社会提供了丰富的猪肉供应。
目前，我国养猪业总产值已超过千亿元，成为农业产值的重要支柱。
其次，我国养猪行业的技术水平不断提高。
近年来，随着科技的进步和生产力的提高，养猪业也逐渐转向规模化、标准化、科技化的发展道路。
质量标准更高、经济效益更好的养猪企业和养殖模式得到广泛推广，提高了猪肉的品质和口感。
同时，疾病防控和养殖环境治理技术也不断创新，有效防止了疫病传播和环境污染。
再次，我国养猪行业的质量安全得到了加强。
近年来，养猪业出现过一些食品安全事件，给行业发展带来了不小的冲击。
为了保障猪肉质量安全，政府加强了监管力度，推动了养殖环节的标准化，加强了疫病防控措施的落实，严厉打击了非法添加、违规使用禁用药物等行为。
这些措施有效地保障了猪肉质量安全，增强了消费者对猪肉的信心。
最后，我国养猪行业也面临一些挑战和问题。
首先，养猪业的环境污染问题日益突出，废弃物的处理和治理成为亟待解决的问题。
其次，电子商务、冷链物流等新兴业态的发展给传统的养殖业带来冲击，养猪行业需要转型升级。
此外，疫病防控、质量安全等问题仍然存在，需要加强科技研发和监管力度。
综上所述，我国养猪行业发展前景广阔，取得了显著的成就。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对于优质猪肉的需求会越来越大。
我们有信心通过加强科技研发、规范经营、提高质量安全等措施，推动养猪行业实现更好、更健康、更可持续的发展。
国内外养猪业的现状和研究进
国内外养猪业的现状和研究进随着人口的增加和经济的发展，猪肉作为一种重要的肉类产品，在全球范围内都具有巨大的市场需求。
因此，养猪业在国内外都具有重要的地位，相关的研究一直在不断进行，以提高猪的生产效率和产品质量。
本文将从国内外养猪业的现状以及相关研究的进展两个方面进行论述。
首先，来看国内养猪业的现状。
中国是世界上最大的养猪国家，养猪业在农村经济和农民收入中扮演着重要角色。
然而，近年来，中国的养猪业面临了一系列的困境。
首先是养殖环境的问题，由于养猪业的规模快速扩大，一些地区的养殖环境恶化，导致动物疾病的风险增加。
其次，疫病的爆发对养猪业造成了重大的影响。
比如，非洲猪瘟等猪病疫情的爆发，导致了大量猪只的死亡和养猪业的巨大损失。
此外，养猪业还面临了饲料成本的攀升和环境保护等方面的问题。
为了应对这些挑战，中国的养猪业正在进行一系列的和创新。
一方面是加强养殖管理，通过改善养猪环境，加强疾病防控措施，提高猪只的生产效率和产品质量。
另一方面是加强科技创新，通过基因改良、育种技术、饲养管理等方面的研究，提高猪只的免疫力和生长速度，以满足市场的需求。
此外，农民合作组织和集约化养殖也在逐渐推进，通过规模化生产和标准化管理，提高养猪业的效益和竞争力。
而在国外，养猪业的现状和研究进展也不同于中国。
例如，在欧洲和北美等发达国家，养猪业已经相对成熟，并且有一定程度的化肥化、专业化和集约化。
这些国家注重提高猪只的品质和产品的安全性，通过优质饲料的供应、合理的养殖环境和科学的管理方法，使得猪肉的品质更加优良，也更加符合消费者的需求。
另外，在一些发达国家，还涌现出一些创新的养猪模式，如生态养猪、有机养猪等，更加注重环境保护和可持续发展。
综上所述，国内外养猪业都面临着一些相似和不同的问题，并且都在进行着一系列的研究以应对这些问题。
未来，相关的研究还需要进一步深入，以推动养猪业的可持续发展和提高产品的质量和安全性。
2023年猪行业市场环境分析
2023年猪行业市场环境分析猪产业是中国农业中最为重要的一支，也是中国农村人口最多的一支产业。
目前，随着国民经济的不断发展，人们对食品的安全和品质的要求越来越高，猪肉市场对品质、质量和营养方面的需求也日益增长。
同时，随着养猪企业的不断壮大和市场竞争的不断激烈，猪行业市场环境也发生了很大的变化。
一、市场规模中国是全球最大的猪肉生产和消费国，也是全球最大的养猪大国。
据国家统计局数据，我国猪肉产量占全球的49.6%。
同时，由于我国人口众多，猪肉消费量也是非常庞大的。
2019年，我国猪肉消费量为54.83万吨，消费人均数量为39.2公斤。
二、市场竞争随着养猪企业的不断增多，猪行业市场竞争也愈加激烈。
目前，我国养猪企业主要分为两种类型：家庭农场和规模化养殖企业。
家庭农场采用传统的散养或简单的混养方式，养殖环境条件差、屠宰条件不尽人意，使得其养殖成本相对较高，竞争优势不明显。
规模化养殖企业则具有规模大、设备先进、兽医技术和管理水平高等优点，具有较强的竞争优势。
三、市场供给目前，猪行业供给主要包括生猪供给和猪肉供给两部分。
生猪供给包括繁殖母猪的数量和生猪存栏量。
猪肉供给既包括生猪出栏后的屠宰和食品加工，也包括冷冻、冷藏物流等方面的供应。
由于新冠肺炎等突发事件影响，我国猪肉价格在2019年呈周期性上涨趋势，对养殖企业造成了一定的压力。
2020年，随着疫情得到有效控制，猪肉价格逐渐回落，也缓解了养殖企业的压力。
四、猪肉品质与安全近年来，食品安全问题引起了社会广泛关注。
为保证猪肉品质与安全，我国实施了猪肉“产－供－销”质量安全监管体系，加强了养殖、屠宰、加工等各个环节的监管和协调，确保了猪肉的品质和安全性。
同时，我国还加强了疫情管控，通过科学的预防和防治措施，有效减少了猪传染性疾病的发生，保证了市场供应的稳定性。
总的来说，猪行业市场环境和竞争激烈，但也还存在着可持续发展的机遇和挑战。
随着国家对农业现代化的重视，猪行业将会迎来更广阔的市场前景和更大的发展空间。
中国养殖业现状及未来发展趋势
中国养殖业现状及未来发展趋势中国的养殖业一直是国家经济的一个重要组成部分。
随着国家经济的不断发展，中国的养殖业也在不断地发展壮大，成为世界上最大的养殖业之一。
然而，这一行业发展中还存在一些问题和挑战，未来的发展也将面临一些困难。
中国的养殖业现状中国的养殖业现状可以分为以下几个方面：产量持续增长中国的养殖业产量在过去几十年中持续增长。
截至2019年，中国的猪肉产量已经达到了5400万吨。
而在其他品种方面，像禽类、牛肉等方面，中国也逐渐成为了世界上最大的养殖国家之一。
技术持续升级在养殖技术方面，中国的养殖企业也不断地升级技术，提高养殖效率。
随着科学技术的不断发展，先进的养殖技术也不断被运用到生产实践中。
环保问题加剧然而，随着人们对环保意识的加强，养殖业所带来的环境污染也成为了人们谴责的焦点。
尤其是畜禽粪便的排放、污染及养殖废弃物的处理，已经成为养殖业亟待解决的问题。
环保要求对养殖企业进行更高标准的改造，使得养殖成本大幅度增加。
未来发展趋势未来的养殖业发展面临一些长期的和日益加剧的挑战。
针对下面的一些问题，可以采取一些措施来解决：挑战一：环境与生态问题养殖业对生态环境的影响和养殖过程中废弃物的管理已经成为养殖业未来发展的一个巨大障碍。
为了克服这些问题，养殖企业需要在进一步推广环保理念的同时，研发新技术和新的治理方法。
例如降低粪便排放的浓度、通过自然分解或诱导生物反应来消化浪费物质。
挑战二：新型技术和养殖技术普及的速度随着人们对食品安全和环保意识的增强，传统的养殖方式难以满足需求。
因此，新型技术的研发和养殖技术普及将是未来发展的一个重点。
例如，运用先进的管理和监控系统，提高生产效率和节约用水、减少养殖废弃物等，这些都是新型养殖技术的发展方向。
挑战三：医药促进剂使用问题过度依赖药物和养殖促进剂不仅会增加生产成本，而且对人和动物的健康惠及负面影响。
因此，在未来的养殖发展中，减少对化学药品依赖的同时，开始转向使用天然的营养补充剂、壮丹之流。
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我国养猪业出现的新问题及其原因养猪业是我国畜牧业的重要组成部分．猪肉产品一直是我国城乡居民主要的肉类消费品。
“十五”期间，我国养猪业呈现快速发展的良好态势，猪肉产量从2000年的403l.4万吨增加到2005年的5010.6万吨，年均增长4.4％。
2003年10月至2005年7月，我国生猪价格一直保持在高价位运行，猪粮比价连续22个月维持在6.0∶1以上的高效益区，农民饲养l头猪平均获利1 00元以上。
畜牧业纯收入占农民现金收入的30％左右。
一些畜牧业发达地区，畜牧业现金收入已占到农民现金收入的50％左右。
养猪收入对农民增收贡献明显。
一、当前我国生猪生产的基本特点随着农村经济的发展和农村外出务工人数的增加，我国养猪业的结构和规模发生了新的变化，农村生猪散养的比例大幅减少，规模化猪场相继出现，生猪养殖的综合生产能力显著增强，具有以下几方面的特点。
1．生猪和猪肉的结构发生明显变化。
“十五”期间畜牧业结构调整步伐加快，猪肉的增速放慢。
2001～2005年，生猪出栏和猪肉的年平均增长速度，已由1996～200 0年的7.8％和5.5％，下降到4.9％和4.8％，猪肉占肉类总产量的比重由1996年的68.9％和2000年的65.8％，下降到现在的64.7％。
禽肉和牛羊肉的比重提高，畜牧业生产结构进一步优化。
2．生猪的适度规模经营水平不断提高。
2005年全国年出栏50头以上的生猪养殖户出栏生猪2-3亿多头，约占全国出栏生猪总数的38％。
生猪生产的区域化更加清晰，比较优势逐步显现。
长江中下游地区和华北地区已成为我国生猪产业带，生猪存栏、出栏和猪肉产量分别占全国总量的63.9％、65.2％和64.2％。
全国各具特色的产业化经营模式不断涌现，畜牧业产业化组织大约占到整个农业产业化组织的20％以上，成为农业产业化程度较高的行业。
3．生产方式转变步伐加快。
随着规模化生产水平的不断提高，养殖小区和适度规模养殖场蓬勃发展，全国年出栏50头以上的生猪养殖户出栏生猪2.34亿头，占全国出栏生猪总数的37.9％；长江中下游地区和华北地区作为我国生猪产业带已基本形成，生猪存栏、出栏和猪肉产量分别约占全国总量的63.9％、65.2％和64.2％。
4．畜产品进出口贸易不断扩大。
入世以来，随着畜产品进出口贸易关税的不断下降，我国畜产品的贸易量逐年增长。
2005年我国畜产品出口总额55.8亿美元，比2000年34.8亿美元增长了60.3％；进口额为75.7美元，比2000年的53.3亿美元增长了42％。
2005年出口猪肉25.1万吨，增长2.2倍，是畜产品出口增长最快的产品。
在畜产品贸易中，活畜禽(除奶牛)、肉类产品和禽蛋保持了贸易顺差。
二、当前生猪生产出现的新情况、新问题及其原因尽管我国生猪生产整体发展平稳，但由于市场供求关系的影响，从去年第四季度以来．生猪生产形势有所滑坡．主要表现为：1．生猪生产增幅下降。
今年一季度，全国猪肉产量为1719万吨，同比增长4.6％，增幅比去年同期下降3.2个百分点。
生猪出栏2.26亿头，同比增加3.8％．增幅下降了3.5个百分点。
生猪存栏4.68亿头，同比增长2.2％，增幅比去年同期下降了2个百分点。
2．生猪价格快速下跌。
据对全国450个畜产品信息点调查统计，3月份仔猪、活猪和猪肉价格分别比上月下降6.7％、6.1％和4.4％：4月份价格继续下跌，仔猪、活猪和猪肉每千克平均价格分别为7.8元、6.2元和11.1元，分别比上月下降了12％、7％和4.6％，较去年同期分别下降46.1％、25.7％和18％。
3．生猪养殖亏本。
4月份全国平均猪粮比价为4.85：1，为2002年以来的最低点，持续3个月跌破5.5∶1的盈亏平衡点，养猪出现亏本。
散养农户每出栏1头商品猪亏损约50元，规模化养猪企业每出栏1头商品猪亏损80元以上。
生猪养殖全面亏损。
4．养殖积极性受挫。
养殖户补栏积极性不高，仔猪购买量大幅下降。
由于仔猪价格大幅下跌，母猪养殖亏损，个别地区出现淘汰母猪现象。
据调查，河南省今年一季度母猪存栏比年初减少97万头，下降了18.8％。
黑龙江省望奎县、北林县等养猪大县空栏率超过30％，全省空栏率在18％左右。
5．生猪产业波动剧烈。
从近十多年生猪价格的变化规律看，猪粮比价正常波动幅度应维持在4.5∶1-6．5∶1．超出这一范围则会引发产业的剧烈震荡。
199 7年猪粮比价曾达到7.5∶1的高峰，直接导致了1998年的“卖猪难”：19 99年猪粮比价跌至3.85∶1，生猪生产出现严重滑坡，全国存栏猪增幅下降3.9个百分点，猪肉增幅下降4.9个百分点，是近十年来增幅最低的年份之一。
从近两年的价格变化情况看，2005年1月份猪粮比价曾一度达到6.77∶1的高峰，目前已跌至4.85∶1，最近几个月，猪粮比价很有可能跌破4. 5∶1的警戒线，造成新一轮的产业震荡。
生猪市场行情持续下滑是制约近一段时期养猪业持续健康发展的最主要的因素。
导致生猪市场行情下滑，养殖效益下降的原因是多方面的，主要有：1．饲养方式落后。
目前生猪家庭小规模分散饲养仍然占70％，养猪业普遍存在养殖基础设施薄弱、良种化程度低、饲养技术落后、疫病防控体系不健全等问题。
一方面．分散饲养的小规模农户，由于缺乏及时准确的市场信息，具有很强的从众效应。
另一方面，由于组织化程度低和养殖技术水平不高，养猪业承受和化解市场风险的能力很弱，极易在市场波动中蒙受损失，严重阻碍农民收入的增加和养猪业稳定健康发展。
2．生产与加工环节利益分配不合理。
由于我国生猪产销衔接不紧密，养殖与加工销售环节利益分配不均衡，加工企业和流通环节处于强势地位，他们往往在市场波动时联手压低生猪收购价，转嫁市场风险。
2005年活猪价格和猪肉价格的比率为1∶1.66，目前已增至1∶1.79，生猪屠宰加工企业在生猪产业中分享了更多的利益。
在养殖普遍亏损的情况下．屠宰销售1头猪仍能赢利100多元，农户承担了大部分的价格风险。
3．宏观调控能力差。
生猪生产的调控机制不健全，宏观调控能力弱，当前主要依赖市场作用机制。
畜牧业信息体系不健全，生猪生产和市场价格数据采集不完整、不及时，市场预警不完善，难以指导养殖户根据市场变化调节生产和规避风险。
4．近年来，我国养猪业持续快速发展。
猪肉产品供应能力提高，但由于市场体系不健全，市场引导生产能力弱，是导致养猪业大起大落的重要因素。
目前畜牧业信息体系建设滞后，生猪生产和市场价格数据采集不完整，市场预警功能不能有效发挥，不能有效调节生猪生产。
国家在生猪产业方面，宏观调控能力不足，对生猪生产发展和市场价格波动调节缺乏有效手段。
三、《中华人民共和国畜牧法》是促进生猪产业持续健康的保障第十届全国人大常委会第十九次会议，于2005年12月29日通过了《中华人民共和国畜牧法》(以下简称《畜牧法》)，自2006年7月1日起实施．全文共分八章七十四条。
这部法律的立法宗旨是，加强畜禽遗传资源的经管、调整和规范畜牧业生产经营行为，以法律的形式明确了国家对畜牧业的生产、科技等方面的扶持领域和内容，规定了畜牧业行政经管部门、畜牧业行业协会以及畜牧业生产经营者的权利和义务，首次提出动物福利的基本要求与内容。
贯彻宣传《畜牧法》，对促进畜牧业的发展，建设现代畜牧业，提高畜产品质量，保证畜产品安全，促进农民增收，具有重要意义。
对生猪产业而言，主要有以下几方面的内容：1．加快生产方式转变。
《畜牧法》第三条规定国家支持畜牧业发展，发挥畜牧业在发展农业、农村经济和增加农民收入中的作用。
县级以上人民政府应当采取措施，加强畜牧业基础设施建设，鼓励和扶持发展规模化养殖，推进畜牧产业化经营，提高畜牧业综合生产能力，发展优质、高效、生态、安全的畜牧业。
第三十七条规定国家支持农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区，发展规模化、规范化养殖。
乡(镇)土地利用总体规划应当根据本地实际情况安排畜禽养殖用地。
第三十九条规定畜禽养殖场、养殖小区应当具备的条件。
根据《畜牧法》的规定，针对生猪生产中存在的问题。
当前要加快推进生产方式的转变，发展适度规模经营，尤其是加强规范化养殖小区示范建设。
要引导散养农户进入养殖小区，推行健康养殖方式，提高规模化、规范化、集约化生产水平。
2．提高生猪良种化水平。
《畜牧法》第三章对种畜禽品种选育与生产经营做出了明确具体的规定。
要在贯彻《畜牧法》中，进一步加强畜禽种质资源保护场(区)和基因库建设，有效保护生猪种质资源。
在保护的基础上，加强优良猪种的选育，提高自主创新能力。
提高优良种猪的供种能力。
加强种猪生产经管，大力推进种猪测定和拍卖，打击生产销售劣质种猪行为，确保优良种猪的正常供应，加快生猪品种改良和良种推广步伐。
3．加强疫病防治工作。
坚持生产发展和防疫保护并重的方针，切实加强生猪疫病的防控。
在继续加大重大动物疫病防控力度的同时，认真做好其他生猪疫病特别是繁殖障碍性疾病的防控工作，制定种猪场疫病净化技术方案，从源头上保障养猪业健康发展。
加强检疫和重大传染病强制免疫，建立生猪免疫档案。
严格生猪流通的检疫和监管，防止疫病的流行。
积极推进兽医经管体制改革。
建立健全基层动物防疫体系。
4．完善生猪生产者与企业之间的利益联结机制。
引导和鼓励各地建立专业合作经济组织、生产者协会及股份合作制联合体，提高农民组织化程度。
《畜牧法》第五条规定畜牧业生产经营者可以依法自愿成立行业协会，为成员提供信息、技术、营销、培训等服务，加强行业自律，维护成员和行业利益。
同时要加强对龙头企业的引导和监督，鼓励和支持龙头企业为生猪养殖户提供产前、产中、产后服务，规范生猪市场收购行为，帮助养殖户与龙头企业建立稳定的合同关系和利益联合机制，增强抵御市场风险的能力。
5．建立生猪生产的可追溯制度。
为确保生猪及产品的安全，加强对生产过程的监管，《畜牧法》第四十一条规定畜禽养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容：畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期：饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量；检疫、免疫、消毒情况；畜禽发病、死亡和无害化处理情况：国务院畜牧兽医行政主管部门规定的其他内容。
第四十五条还规定畜禽养殖者应当按照国家关于畜禽标识经管的规定，在应当加施标识的畜禽的指定部位加施标识。
这些都要求饲养者必须按规定使用饲料添加剂、兽药并如实做好记录。
以备查验。
为打击滥用饲料添加剂、兽药以及使用有可能造成畜产品安全问题的投入品，提供了法律依据。
6．有关动物福利问题。
《畜牧法》在总则第八条中规定，国务院畜牧兽医行政主管部门应当指导畜牧业生产经营者，改善畜禽繁育、饲养、运输的条件和环境。
第五章第五十三条还规定采取措施保护畜禽安全，并为运输的畜禽提供必要的空间和饲喂饮水条件。