人教版八年级生物上册5.4.2细菌练习题

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人教版生物八年级上册第二节细菌课后练习题

一、单选题1. 图示是细菌的三种基本形态，图中甲、乙、丙依次是（）A．球菌、杆菌、螺旋菌B．杆菌、球菌、螺旋菌C．螺旋菌，杆菌、球菌D．球菌、螺旋菌、杆菌2. 大肠杆菌的生殖方式是（）A．营养生殖B．分裂生殖C．孢子生殖D．种子生殖3. 破伤风由破伤风杆菌引起。

破伤风杆菌是（）A．原核生物B．植物C．动物D．真菌4. 下列有关放线菌的叙述，正确的是（）A．营养菌丝生长在空气中B．依靠种子繁殖C．菌丝内有成形的细胞核D．菌丝内无横膈5. 某种细菌在人的大肠中依靠分解一些未被消化的食物获取养料以维持生存，并产生维生素供人体吸收利用。

这种生活方式属于（）A．腐生B．寄生C．共生D．合作6. 草履虫（动物）、水绵（藻类）和大肠杆菌（细菌）的细胞中都具有（）A．细胞壁B．细胞膜C．细胞核D．叶绿体7. 绝大多数细菌与绿色植物营养方式的主要区别是（）A．是否能独立生活B．是否能将无机物合成有机物C．是否能进行光合作用D．生命活动中是否消耗能量8. 自然界有种类繁多的微生物，例如细菌、真菌等。

细菌细胞与人类的细胞相比其结构中没有（）A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．成形的细胞核9. 下列关于细菌的描述，正确的是（）A．由多细胞构成B．有成形的细胞核C．多数能自己制造有机物D．进行分裂生殖10. 下列四种单细胞生物在结构上既有相同之处又有不同之处，它们都能在各自的环境中独立存在。

关于这四种生物的说法正确的是（）A．a、b在细胞结构上最主要的区别是a没有成形的细胞核B．c属于植物，其细胞结构中有叶绿体C．b、d属于动物，它们在细胞结构上与其他生物最主要的区别是没有细胞壁D．b、c、d细胞的基本结构相同，都有细胞膜、细胞质和细胞核二、填空题11. 细菌由_____、_________、________和没有 _______________________构成。

12. _______被称为“微生物学之父”。

13. 细菌的生殖方式是_____，大约30分钟分裂一次，如果有200个细菌，问四小时后会产生多少个细菌_____。

初中八年级生物上册人教版5.4细菌和真菌卷1(含答案)

5.4细菌和真菌卷1一、选择题（每小题2分，共40分）1．下列有关细菌和真菌培养基的制作配方不正确的是（）A．蒸馏水与琼脂混合B．牛奶与琼脂混合C．土壤侵出液与琼脂混合D．牛肉汁与琼脂【考点】观察菌落【难度】中【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．【解答】解：细菌、真菌体内不含有叶绿体，大部分必须依靠现成的有机物维持生活．因此首先要配制含有营养物质的培养基，所以牛奶、牛肉汁、土壤浸出液中含有较丰富的有机物，因此可以用牛肉汁加琼脂熬制，也可以牛奶与琼脂混合、土壤浸出液与琼脂混合熬制；蒸馏水内没有有机物，琼脂主要起使培养液凝固的作用，细菌不能利用琼脂．因此不能用蒸馏水与琼脂混合．故选：A【点评】解答此类题目的关键是熟知细菌、真菌的生活需要有机物．因为细菌不能利用琼脂才能在琼脂上培养的．2．下列有关微生物的说法正确的是（）A．芽孢是处于休眠状态的细菌B．不同细菌的染色体数目不同C．真菌属于单细胞真核生物D．噬菌体无成形的细胞核，属于原核生物【考点】观察菌落【难度】中【分析】（1）环境变得不利于细菌生长时，有些细菌能够形成一个椭圆形的休眠体，叫做芽孢；（2）原核生物和真核生物的本质区别是细胞核有无核膜．【解答】解：A：芽孢不是生殖细胞，只是一个休眠体，形成芽孢只是为了渡过不良的环境，细菌是通过分裂的方式进行繁殖的，A正确；B：体细胞中染色体是成对存在；不同的生物个体，染色体的形态、数目完全不同；同种生物个体，染色体在形态、数目保持一定，即每一种生物的体细胞内，染色体的形态和数目都是一定的，B错误；C：真核生物是由真核细胞构成的生物．包括原生生物界、真菌界、植物界和动物界．青霉、蘑菇、酵母菌属于真菌，但青霉属于多细胞真菌，细胞内有真正的细胞核，C错误；D：噬菌体是寄生在细菌细胞内的病毒，噬菌体既不是原核生物也不是真核生物，D错误．故选：A【点评】解答此类题目的关键是熟记细菌、真菌的结构特点和营养方式．3．在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列有关说法不正确的是（）A．本实验需要设置对照实验B．培养用的培养皿和培养基，接种前需高温灭菌处理C．将硬币放在培养基是轻按一下，相当于接种D．接种后的培养皿和培养基要再进行高温处理【考点】探究细菌和真菌的分布【难度】中【分析】培养细菌真菌的一般方法．①配制培养基，②高温灭菌，③接种，④恒温培养．检测不同环境中细菌和真菌的实验设计，包括控制单一变量，设计对照实验．【解答】解：A、检测不同环境中细菌和真菌的实验设计，控制单一变量，设计对照实验．A正确；B、经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子等杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染．这样实验结果的不同只能是由实验变量引起的．B正确；C、将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种．将硬币放在培养基是轻按一下，相当于接种，C 正确；D、接种后的培养皿和培养基恒温培养，D错误．故选：D【点评】解此题的关键是理解掌握培养细菌真菌的一般方法，控制单一变量，设置对照实验．4．在探究“洗手对细菌真菌数量的影响”活动中，有“用手在培养基上轻轻按压”的步骤，这属于细菌真菌培养过程中的（）A．接种B．消毒C．制作培养基D．培养【考点】探究细菌和真菌的分布【难度】中【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．【解答】解：在探究“洗手对细菌真菌数量的影响”活动中，首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养．注意：定期观察并详细记录实验现象．在探究“洗手对细菌真菌数量的影响”活动中，有“用手在培养基上轻轻按压”的步骤，这属于细菌真菌培养过程中的接种．故选：A．【点评】解答此类题目的关键是理解接种的方式目的．5．作为首位获得若贝尔科学奖的中国人，屠呦呦为世界抗疟事业做出了卓越贡献，她和她的团队研究的青蒿素是目前世界上消灭疟原虫（一种单细胞动物）最有效的药物．下列与疟原虫结构最相近的是（）A．大肠杆菌B．青霉菌C．埃博拉病毒D．草履虫【考点】细菌的形态和结构【难度】中【分析】生物可以根据构成的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物．单细胞生物只由单个细胞组成，据此解答．【解答】解：疟原虫是单细胞动物．A、大肠杆菌属于单细胞细菌，细胞内没有成型的细胞核，A不符合题意；B、青霉菌属于多细胞真菌，细胞内有成型的细胞核，B不符合题意；C、埃博拉病毒没有细胞结构，C不符合题意；D、草履虫整个身体由一个细胞构成，属于单细胞动物，D符合题意．故选：D【点评】掌握单细胞生物的特点，了解常见的单细胞生物的例子，即可答题．6．下列有关细菌的叙述中，错误的是（）A．细菌很小，肉眼观察不到其形态结构B．细菌包括球形、杆形和螺旋形三种基本形态C．细菌进行分裂生殖，繁殖速度很快D．细菌的DNA存在于细胞核中【考点】观察菌落细菌的形态和结构细菌的生殖【难度】中【分析】细菌都是单细胞的生物，细菌的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核，有的细菌具有荚膜和鞭毛．【解答】解：A、细菌是单细胞生物，一个细菌就是一个细胞，细菌很小，肉眼观察不到其形态结构，A正确．B、细菌包括球形、杆形和螺旋形三种，B正确；C、细菌的生殖方式为最简单的分裂生殖，繁殖速度很快，C正确．D、细菌都是单细胞的，细胞内没有成形的细胞核，D错误．故选：D【点评】细菌属于原核生物，细胞内没有成形的细胞核．7．把洋葱表皮细胞与细菌相比，最重要的区别是（）A．细菌的细胞小B．细菌细胞形状有多种C．细菌的细胞中没有成形的细胞核D．细菌的细胞中缺少DNA【考点】细菌的形态和结构【难度】中【分析】本题考查细菌的基本形态和结构特点与植物细胞的基本结构的差异．【解答】解：如图细菌的结构细菌的基本结构有最外层C细胞壁、紧靠细胞壁的是B细胞膜、E细胞质和A 未成形的细胞核，有的细菌有长的F鞭毛，有的在细胞壁外面还有较厚的D荚膜，与植物细胞相比没有成形的细胞核，没有叶绿体．故选：C【点评】解答此类题目的关键是熟知细菌的结构功能．8．大肠杆菌是一种细菌，与洋葱表皮细胞相比，大肠杆菌的细胞结构中没有（）A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．成形的细胞核【考点】细菌的形态和结构【难度】中【分析】此题考查细菌和植物细胞的结构区别．【解答】解：植物细胞的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、液泡．细菌的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核．洋葱表皮细胞没有叶绿体．与洋葱表皮细胞相比大肠杆菌的细胞结构中没有成形的细胞核和液泡．故选D【点评】细菌结构的最大特点是没有成形的细胞核．9．下列关于青霉和青霉素的叙述，错误的是（）A．青霉是一种真菌B．青霉是通过孢子繁殖的C．青霉素是一种由青霉产生的抗生素D．青霉素可治疗细菌和病毒引起的疾病【考点】各种各样的真菌【难度】中【分析】有的真菌能引起多种疾病，有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素．【解答】解：青霉素就是一种普遍使用的抗生素，它是由青霉菌产生的能杀死或抑制某些病菌的特殊物质，可以治疗多种疾病，我们要合理、适量的使用抗生素，如果滥用会引起细菌的抗药性增强，还会杀死人体内有益的细菌，但是抗生素不能杀死真菌和病毒．故选：D．【点评】掌握真菌等与人类生活的关系，了解抗生素的概念以及相关的内容，就能解答本题．10．下列4种生物中，细胞结构与其它3种生物有明显区别的是（）A．乳酸杆菌B．酵母菌C．曲霉D．蘑菇【考点】细菌的形态和结构真菌的结构【难度】中BCD、酵母菌、曲霉、蘑菇，都是真菌，都有成形的细胞核．因此，细胞结构与其它3种生物有明显区别的是乳酸杆菌．故选：A【点评】解答此类题目的关键是理解掌握细菌和真菌的结构特点以及区别．11．下列有关细菌与真菌的叙述中，错误的是（）A．真菌细胞有成形的细胞核，但没有叶绿素B．真菌利用孢子进行繁殖C．细菌、真菌在生态系统中都属于分解者D．部分细菌、真菌能导致动植物和人患病【考点】真菌的结构真菌的生殖作为分解者参与物质循环引起动植物和人患病【难度】中【分析】（1）细菌的形态有球菌、杆菌、螺旋菌三种类型，都是单细胞的；细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核．（2）病毒的结构非常简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成；没有细胞结构．不能独立生活，只能寄生在活细胞内，并在寄主细胞内进行繁殖．一旦离开了活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体．（3）真菌的每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核．体内不含叶绿体，营养方式为异养．【解答】解：A、真菌的每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核．体内不含叶绿体，A正确；B、真菌利用孢子进行繁殖，属于孢子生殖，B正确；C、细菌和真菌的营养方式为异养．异养包括寄生和腐生，腐生细菌、真菌在生态系统中属于分解者，C错误；D、大多数细菌、真菌是有益的，如甲烷杆菌能分解人粪尿产生沼气，制作酸奶要用到乳酸菌，少数细菌、真菌是有害的，D正确．故选：C【点评】掌握各种微生物的结构特点、营养方式等是解题的关键．12．下列都属于真菌的是（）①大肠杆菌②木耳③乳酸菌④青霉．A．①②B．①③C．②④D．③④【考点】各种各样的真菌【难度】中【分析】真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞既不含叶绿体，也没有质体，是典型异养生物．【解答】解：根据分析可知：细菌无成形的细胞核，真菌有成形的细胞核．②木耳、④青霉是多细胞真菌，内有成形的细胞核；①大肠杆菌、③乳酸菌细胞内无成形的细胞核，只要DNA的集中区属于细菌．故选：C【点评】熟练掌握真菌、细菌的结构特点，即可解答本题．13．抗生素是指（）A．某些细菌产生的能杀死细菌的物质B．某些细菌产生的能杀死真菌的物质C．某些真菌产生的能杀死某些细菌的物质D．细菌和真菌【考点】细菌、真菌与疾病防治【难度】中【分析】有的真菌能引起多种疾病，有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素．【解答】解：抗生素可以用来治疗相应的细菌性疾病，如青霉素是一种著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌产生的，可以治疗多种细菌性疾病．故选：C【点评】解答此题的关键是了解抗生素是由真菌产生的，能治疗细菌性疾病．14．倘若自然界的细菌、真菌等突然消失，则将会出现（）A．动植物大量繁殖B．人类没有传染病C．植物没有病虫害D．动植物的遗体残骸堆积如山【考点】作为分解者参与物质循环引起动植物和人患病【难度】中【分析】此题考查的是细菌、真菌等微生物在自然界中的作用，据此答题．【解答】解：在自然界中动物、植物的遗体、遗物不会被记载保留着，不会堆积如山，是因为大量的细菌、真菌等会把动物、植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐等，归还自然，供植物重新利用，它们作为分解者促进了自然界中的物质循环．可见D符合题意．故选：D【点评】细菌、真菌在自然界中的作用是考试的重点内容，注意理解和掌握．15．四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自于下列哪种生物（）A．乳酸菌B．醋酸菌C．酵母菌D．曲霉【考点】细菌、真菌与食品的保存【难度】中【分析】有些细菌、真菌等微生物在食品的制作中具有重要作用，据此答题．【解答】解：微生物的发酵在食品等的制作中具有重要的意义，如制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使的菜具有特殊的风味．可见A符合题意．故选：A【点评】掌握细菌等微生物与人类生活的关系．平时注意一些发酵产品的例子，并了解其制作原理．16．细菌和真菌对于自然界中碳循环起着重要的作用，下列的描述不正确的是（）A．细菌和真菌在碳循环中起分解有机物的作用B．细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，供植物吸收利用C．如果没有细菌和真菌，就能避免动植物和人患病D．如果没有分解者，动植物的遗体就会堆积如山，活的动植物就会丧失生存空间【考点】作为分解者参与物质循环【难度】中【分析】此题主要考查的是细菌、真菌在自然界中的作用及与人类生活的关系，分析解答．【解答】解：A、B、D、在自然界中的物质循环中，多数种类的细菌、真菌能把动植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物，可见，细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用．不复合题意．C、大多数细菌对人类是有益的，在食品的制作、医药等方面具有重要的作用．如制酸奶、泡菜要用到乳酸菌；少数是有害的，如结核杆菌能使人患结核病．人等生物的患病原因有很多，如遗传等原因，因此，即使没有细菌和真菌，也不能避免动植物和人患病．符合题意．故选：C【点评】解答此题的关键是熟练掌握细菌、真菌等微生物在自然界中的作用以及与人类生活的关系，这部分内容是考试的重点，注意理解．17．发酵技术与我们的生活息息相关．下列食品加工中，都是利用乳酸菌发酵的一组是（）A．泡菜、酸奶B．面包、米酒C．泡菜、米酒D．腐乳、酸奶【考点】细菌、真菌与食品的制作【难度】中【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，据此作答．【解答】解：由分析可知，微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，腐乳是一种二次加工的豆制食品，通常腐乳主要是用毛霉菌发酵制作的，可见A符合题意．故选：A【点评】了解微生物的发酵在食品制作中的应用，掌握常见的微生物与食品制作的例子，结合题意，灵活答题．18．下列关于发酵技术和食品保存的叙述，正确的是（）A．酸奶制造的原理是乳酸菌利用牛奶中的蛋白质生成乳酸B．白酒酿造过程的一个重要环节是依靠酵母菌分解谷物中的淀粉C．真空包装食品变质涨袋的主要原因是微生物分解有机物产生二氧化碳D．保存生鲜食品时适当控制氧气浓度主要是为了降低微生物的生命活动【考点】细菌、真菌与食品的保存【难度】中【分析】（1）微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用，如制酸奶要用到乳酸菌．（2）食品腐烂的原因是微生物的大量繁殖，故食品保存的基本原理就是采用一定的方法抑制或阻止微生物在食品中的生长和繁殖，如高温、密封等．【解答】解：A、酸奶制造的原理是乳酸菌利用牛奶中的乳糖生成乳酸，A错误．B、酿酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把谷物中的淀粉转化成葡萄糖，B错误．C、真空包装食品变质涨袋的主要原因是微生物分解有机物产生硫化氢、二氧化碳之类的气体，袋内有了气体，C正确．D、根据氧对呼吸作用影响的原理，在贮存蔬菜、水果时就降低氧的浓度，减少有机物的消耗，延长蔬菜的储存时间，而不是为了降低微生物的生命活动，D错误．故选：C【点评】了解发酵技术在食品的制作中的应用以及食品保存原理即可解答．19．日常生活中对微生物的应用非常普遍，下列相关说法正确的是（）A．酿酒时要常开盖，保证酵母菌的活性，有利于酒精的形成B．利用乳酸菌在无氧条件下发酵形成醋酸来制作醋C．青霉菌产生的青霉素能杀死细菌，因此可以对患者大量使用D．腌肉长时间不易腐烂，是由于盐分多会抑制细菌的生长【考点】细菌、真菌与食品的制作细菌、真菌与食品的保存细菌、真菌与疾病防治【难度】中【分析】微生物的发酵在食品的制作中有重要的应用，如制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌，酿酒用到酵母菌等．【解答】解：A、酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，酿酒时不能常开盖，错误．B、利用醋酸菌来制作醋，错误．C、青霉菌产生的青霉素能杀死细菌，但不能大量使用，会引起细菌的抗药性增强，错误．D、腌肉放在干燥，通风的环境，腌肉等食品采用的是腌制法，通过过多的盐分渗出水分，增加渗透压，抑制微生物的生长和繁殖，正确．故选：D【点评】注意掌握发酵技术在食品、药品制作中的应用，平时注意积累相关的例子．20．下列关于发酵技术的说法不正确的是（）A．古代的酿酒是传统的发酵技术B．利用发酵技术可生产维生素等药品C．利用发酵技术可生产抗生素等药品D．制作哇哈哈果奶是利用了发酵技术【考点】细菌、真菌与食品的制作细菌、真菌与疾病防治【难度】中【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术．【解答】解：A、发酵工业起源很早，中国早在公元前22世纪就用发酵法酿酒，然后开始制酱、制醋、制腐乳等，这些都是我国传统的发酵产品，A正确．B、C、现代的发酵技术能够按照人们的意愿创造出具有特殊性能的微生物，以生产人类需要的发酵产品，如青霉发酵产生青霉素，青霉素是一种抗生素，能治疗疾病，除此之外通过现代发酵技术生产出的产品还有维生素、柠檬酸等；B、C正确．D、娃哈哈果奶就是各种水果和牛奶、酸奶的混合物，不属于发酵技术，D不正确．故选：D【点评】理解发酵技术的概念，了解传统发酵技术以及现代发酵技术的应用．二．解答题（每空2分，共60分）21．如图是某些微生物的形态图．请回答：（横线上填写文字，方括号内填写编号）（1）不具有细胞结构的微生物是[ ] ，它主要是蛋白质的衣壳和内部的组成．（2）在酿酒、做面包时离不开[ ] ，它和[ ]都属于真菌．（3）A与C在细胞结构上的主要不同点是：A的细胞内没有；A、C与植物细胞在结构上的主要不同点是：A、C的细胞中（选填“有”或“无”）叶绿素．（4）D依靠进行繁殖．【考点】细菌、真菌与食品的制作细菌的形态和结构真菌的结构真菌的生殖【难度】难【分析】如图所示：A细菌、B病毒、C酵母菌、D青霉【解答】解：（1）不具有细胞结构的微生物是[B]病毒，它主要是蛋白质的衣壳和内部的遗传物质组成．（2）在酿酒、做面包时离不开[C]酵母菌，它和[D]都属于真菌．（3）A与C在细胞结构上的主要不同点是：A的细胞内没有成形细胞核；A、C与植物细胞在结构上的主要不同点是：A、C的细胞中无叶绿素．（4）D青霉依靠孢子进行繁殖．故答案为：（1）病毒；遗传物质（2）酵母菌（3）成形细胞核；无（4）孢子【点评】解题的关键是知道各类微生物的特征．22．如图是细菌结构示意图，请据图回答问题；（1）细菌与动植物相比，虽有集中的区域，却没有成形的（填名称）（2）细菌与植物细胞相比，没有，不能进行光合作用制造有机物．（3）图中的细菌能够运动，是因为它具有．（填标号）（4）在细菌生长发育的后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成的休眠体是．（5）细菌是靠方式进行生殖的．【考点】细菌的形态和结构细菌的生殖【难度】难【分析】细菌都是单细胞的，一个细菌是一个细胞，细菌的基本结构有1鞭毛，2细胞质，3荚膜，4细胞壁，5细胞膜，6、DNA集中的区域，没有成形的细胞核．【解答】解：（1）细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核．（2）由于细菌体内都没有叶绿体，不能进行光合作用，所以只能利用现成的有机物生活．（3）图中细菌会运动，因为它有1鞭毛．（4）芽孢是某些细菌于生长后期，在细胞内形成的一个圆形、椭圆形或圆柱形的休眠体，能产生芽孢的多为杆菌，产芽孢母细胞的外壳称芽孢囊．芽孢具有极强的抗热、抗辐射、抗化学药物和抗静水压等特性，堪称生命世界之最，所以有些细菌在环境条件不利于生长繁殖时便会形成芽孢．当芽孢落在适宜的环境中就会重新萌发形成一个新的个体．（5）细菌的生殖方式是分裂生殖．故答案为：（1）DNA；细胞核（2）叶绿体；（3）1；（4）芽孢；（5）分裂【点评】掌握细菌的结构、营养方式、在自然界中的作用是关键．23．如图表示某种“菌”的生长情况，请根据图回答下列问题．（1）C是用来培养这种“菌”的，它的名称叫．（2）这种“菌”会长出两种菌丝，一种是生长在C中的，称作，另一种是生长在空气中的．请你推测一下，这种“菌”的呼吸需要不需要氧气？．（3）图中A在适宜的条件下能够繁殖称新的菌体，那么A是真菌的．（4）该图表示的是哪一类真菌？；它属于单细胞生物，还是多细胞生物？．【考点】真菌的结构真菌的生殖【难度】难【分析】真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．真菌有单细胞的，如酵母菌；也有多细胞的，如霉菌等，其中霉菌和蘑菇菌等大多是由大量的菌丝组成的，菌丝上面能产生大量的孢子．真菌的形态特点，真菌的少数个体微小，多数形体较大，但形态各异．图中的真菌呈扫帚状是青霉，A是孢子，B是直立菌丝、C是培养基．【解答】解：（1）真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养．注意：定期观察并详细记录实验现象．因此，C是用来培养这种“菌”的，它的名称叫培养基．（2）青霉属于多细胞真菌，菌体有许多菌丝组成，长出两种菌丝，一种是生长在C中的营养菌丝，另一种是生长在空气中的直立菌丝．因此，说明它的呼吸需要氧气．（3）图中B代表菌的直立菌丝，A代表直立菌丝顶端生长着的一个个“东西”．青霉的直立菌丝的顶端长有扫帚状的结构，生有成串的孢子，孢子可以发育成新个体，多细胞真菌靠孢子来繁殖后代．因此，A是真菌的孢子．（4）该图表示的真菌的直立菌丝的顶端长有扫帚状的结构，是青霉，它属于多细胞生物．故答案为：（1）培养基；（2）营养菌丝；直立菌丝；需要；（3）孢子（4）青霉；多细胞生物【点评】解题的关键是知道真菌的结构特点．24．泡菜是一种经过微生物发酵的制作食品，泡菜中的亚硝酸盐含量是检验泡菜质量的关键指标之一．人体摄入亚硝酸盐过量时，会引起中毒甚至死亡，下表是某兴趣小组探究“盐水浓度对泡菜发酵过程中亚硝酸盐的含量”得到的数据，请分析回答：）由实验数据可知：泡菜中的亚硝酸含量随发酵天数增多呈现的变化趋势是．为使制作的泡菜有利于人体健康，应使泡菜充分发酵，并使用盐水浓度的盐水．（2）制作所利用的微生物是．制作时，将备好的原材料和盐水按一定的比例装坛后，泡菜既要加盖，还要用水来封口，这样做的科学道理是．除去盐水浓度不同，蔬菜的品种、重量、处理方法，以及所加调料等都要保持实验变量惟一．（3）兴趣小组在25℃测定的各发酵天数亚硝酸盐含量都低于15℃时测定的数据，出现这种现象的。

人教版八年级生物上册5.4.2 细菌

母菌（真菌）…… • 提出保存酒和牛奶
的巴氏消毒法；
微生物学之父
细菌的发现史
原理：在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。
温度控制：60~80℃
结果：即杀死细菌又不破坏食物风味
细菌的生殖
细
（A.1_）__D写_N_A出__下；列B.细结__构_胞_的_膜_名_；称C：._细__胞__壁__； D.__荚__膜___；E._细__胞__质__；F._鞭__毛____。（2）图中A是没有成形的_细__胞__核__，
它是DNA集中的区域。
（3）图中__F__（填字母）能帮助细
菌在液体中游动。
圆底烧
细菌不是自然
瓶
发生的，只能
鹅
由原来存在的
颈
炉
细菌产生
烧
火
瓶
细菌的发现史
巴斯德鹅颈瓶实验
一年后结论：细菌是由原来已经存在的细菌产生的
一天后
问题：为什么一年后巴斯德要把将鹅颈烧瓶的鹅颈敲碎呢？
细菌的发现史中现代世无纪菌手手术术现现场场
细菌的发现史
• 防止手术感染的方法； • 发现了乳酸菌、酵
细菌的发现史
没错，草根逆袭说的就是我
列文.虎克
放大275倍的显微镜
观察记录
细菌的发现史
单目显微镜
双目显微镜
细菌的发现史
电脑显微镜
电子显微镜
细菌的形态
光学显微镜下细菌
电子显微镜下细菌电子显微镜下+电脑模拟细菌
细菌的个体十分微小，大约10亿才相当于一个小米粒那么大
细菌的形态

5.4.4细菌和真菌在自然界中的作用同步练习(含答案)

人教版生物八年级上册第五单元第四章第四节细菌和真菌在自然界中的作用一、选择题1、真菌、细菌对自然界最重要的作用是()A、供给氧气B、提供有机物C、提供二氧化碳D、促进自然界物质循环2、枯草杆菌能够使梨和香蕉腐烂，它能分解上述水果中的某物质产生能量，这种物质是（）A、有机物B、水C、无机盐D、二氧化碳3、肺炎双球菌侵入人体气管及支气管上皮黏膜，引起咳嗽，肺炎双球菌营养方式为（）A、寄生B、腐生C、自养D、三者均不是4、地衣被称为“拓荒先锋”，它生长在旧墙壁、树干或岩石上，呈灰绿色，硬壳状的斑块，是由两种生物共生在一起构成，这两种生物是（）A、细菌和藻类B、真菌和藻类C、细菌与苔藓D、真菌与苔藓5、人体与大肠内的细菌可以“和平相处”，人体为细菌提供营养，细菌也可以制造一些物质被人利用，这些物质是（）A、蛋白质B、糖类C、脂肪D、维生素6、海底中有一种生物叫寄居蟹，它能躲进空螺壳安家，另一种生物叫海葵，也会附着空螺壳表面，海葵为寄居蟹提供保护，寄居蟹带着海葵移动，以便获取更多食物，它们之间的关系以及理由是（）A、是共生，因为它们生活在一起，彼此有利B、是共栖，因为它们虽然生活在一起，但彼此不相互依赖，一旦分开都能独立生活C、是寄生，因为海葵寄生寄居蟹表面，获得现成有机物D、是腐生，因为二者都以海螺遗体为生7、玉米得玉米瘤黑粉病时，玉米蕊上充满黑粉而无籽粒，这种病形成是由于（）A、细菌B、真菌C、藻类D、寄生虫8、细菌、真菌分解自然界中的有机物时，利用了其中的能量，这些能量最初的源头是（）A、化学能B、光能C、热能D、电能9、在一个简单生态系统中，有水、太阳、草地、昆虫、细菌、鸟、鹰。

那么能量流动的过程是（）A、太阳水—→草—→细菌—→昆虫—→鸟—→鹰B、太阳—→草—→昆虫—→鸟—→鹰—→细菌—→水C、太阳—→草—→昆虫—→鸟—→鹰—→细菌D、10、污水处理厂处理污水时，一方面通过过滤、沉淀工业、生活污水中大的固体污染物，另一方面又利用细菌分解水中有机物变成二氧化碳、水以及无机盐，从而使污水得到净化。

5.4.1 细菌和真菌的分布(分层练习)-2024-2025学年八年级生物上册同步精品课堂(人教版)

第一节细菌和真菌的分布分层练习一、单选题1．下列关于菌落的叙述，错误的是( )A.霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状B.只要条件合适，无须人工培养，在自然条件下也可以形成菌落C.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落D.从菌落的形态、大小和颜色可以大致区分细菌和真菌【答案】C【分析】细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色(孢子的颜色)。

【详解】A.霉菌的菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色(孢子的颜色),A正确。

B.只要有合适的条件，无需人工培养，在自然条件下也可以形成菌落，如橘子上的青霉菌落，B正确。

C.菌落是一个细菌或真菌繁殖形成的肉眼可见的集合体，而不是由各种细菌或真菌组成的肉眼可见的集合体，C错误。

D.细菌菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，多为白色；真菌菌落较大、菌丝细长，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色。

因此，从菌落的大小、形态和颜色，可以大致区分细菌和真菌，D正确。

故选C。

2. 在进行“硬币上是否有细菌分布”的探究实验时，用硬币在培养基上轻轻按一下的过程雇于( )A.制作培养基B.灭菌C.消毒D.接种【答案】D【分析】本题主要考查了细菌和真菌的分布和细菌的相关知识点，需要掌握细菌、真菌生活的基本条件：营养物质、适宜温度、水分、生存空间；不同的细菌和真菌还要求某些特定的条件，如有些细菌和真菌要氧气生活，有些不要。

【详解】探究细菌和真菌的分布实验过程：选择牛肉汁(或土壤浸出液、牛奶)与琼脂混合在一起，就制成了培养基.将制备好的培养基先进行高温灭菌，就可以直接使用了。

初中生物人教版八年级上册5.4细菌和真菌章末检测(解析版)

初中生物人教版八年级上册5.4 细菌和真菌章末检测一、单选题1.以下对细菌的叙述正确的是( )A. 有成形的细胞核B. 利用芽孢进行生殖C. 细胞内有叶绿体D. 有球状、杆状和螺旋状等不同形态2.蘑菇的生殖方式（）A. 分裂生殖B. 出芽生殖C. 营养生殖D. 孢子生殖3.下列不属于所有真菌共有特征的是（）A. 用孢子繁殖后代B. 有真正的细胞核C. 可以食用D. 生活方式都是异养4.确切地说，对自然界的物质循环起最大作用的是（）A. 病原体B. 寄生的细菌和真菌C. 腐生的细菌和真菌D. 大肠杆菌5.下列关于细菌和真菌的叙述，正确的是( )A. 实验室中培养细菌、真菌时，所用的培养皿不需高温处理B. 培养基上所形成的菌落可作为区分细菌与真菌的重要依据C. 破伤风杆菌是一种适宜于在有氧条件下生存和繁殖的细菌D. 所有细菌和真菌都是分解者，参与生态系统中的物质循环6.下列有关菌落的说法，不正确的是（）A. 菌落由一个细菌或真菌繁殖后形成B. 菌落是肉眼可见的细菌或真菌集合体C. 可根据菌落的形态、颜色大致区分细菌和真菌D. 菌落由一个细菌或真菌形成，大小一致7.从外观上看青霉菌的菌落是（）A. 菌丝结构疏松，呈绒毛状B. 呈棉絮状C. 细长丝结构较紧密似绒毡状D. 孢子青绿色8.盐城一般6月中下旬进入梅雨期。

此时，食物更容易腐败变质。

其根本原因是（）A. 气温高B. 湿度大C. 光照不足D. 微生物的生长和生殖9.巴斯德用一个鹅颈瓶保存的肉汤四年都没有腐败，其原因是（）A. 鹅颈瓶是封口的，细菌根本无法进入B. 没有空气，细菌无法生存C. 鹅颈瓶的空气不能与外界空气相通D. 鹅颈瓶口又细又长，空气中的细菌很难通过这样的瓶口进入肉汤10.根据生物的形态结构和生理功能特征进行分类，下列属同一类群的生物的是（）A. 香菇、黑木耳B. 大肠杆菌、水螅C. 大豆、蝴蝶D. 涡虫、银杏11.一名同学在学习了《细菌和真菌在自然界中的作用》一节后，用概念图的方式整理了本节内容。

人教版八年级上生物每节[精品练习题]5.4.2 细菌(解析版)

5.4.2细菌（10分钟达标练习）一．选择题（共15小题）1．链球菌生活在人体内并吸收人体的营养物质，会引起人患扁桃体炎、猩红热等多种疾病。

下列对链球菌的描述，正确的是（）①有真正的细胞核②没有成形的细胞核③有叶绿体④外部形态呈球形A．①③B．①④C．②③D．②④【答案】D【解析】①③、链球菌属于球状细菌，细菌属于单细胞生物，细胞内没有成形的细胞核，没有叶绿体，故①③错误、②④正确。

故选：D。

2．手术前衡量消毒效果的标准是确保杀死芽孢，戴口罩可防止医生呼吸时将空气中的细菌或芽孢带入病人体内。

下列关于芽孢的叙述，正确的是（）A．是一种生殖细胞B．抵抗不良环境能力差C．是细菌的休眠体D．形成芽孢后个体变大【答案】C【解析】A、芽孢遇到适宜的环境，芽孢又恢复生命现象，一个芽孢只变成一个细菌，因此芽孢不是生殖细胞。

A错误；B、芽孢最主要的特点就是抗性强，对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质。

都有很强的抵抗性。

B错误；C、芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗力。

C正确；D、细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境。

有些细菌（多为杆菌）在一定条件下，细胞壁加厚，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体，因此形成芽孢后个体会变小，D错误。

故选：C。

3．细菌是一类非常小的生物，观察细菌形态时，一般可以用（）A．放大镜B．高倍光学显微镜（或电镜） C．低倍光学显微镜D．肉眼直接观察【答案】B【解析】细菌的个体十分微小，大约1000个细菌排成一排才有1毫米长，用肉眼、放大镜、低倍显微镜等都不可看，只有在高倍显微镜下才可看清。

故选：B。

4．“超级细菌”是指对绝大多数抗生素不再敏感的细菌，有关说法错误的是（）A．超级细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构B．所有的超级细菌都是由普通细菌变异而成的C．有些抗生素可导致超级细菌产生芽孢繁殖后代D．滥用抗生素是导致超级细菌产生的主要原因【答案】C【解析】A、超级细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，无成形的细胞核，A正确；B、变异分为两种，一种由生活环境引起的变异是不可遗传变异，另一种是由遗传物质引起的变异为可遗传变异，超级细菌是由普通细菌的遗传物质发生了改变而变异而来的一种细菌，B 正确；C、细菌通过分裂方式繁殖，C错误；D、超级细菌是由于长期自然选择的结果，滥用抗生素是导致超级细菌产生的主要原因，D正确。

八年级生物上册5.4.2细菌练习

《细菌》同步练习◆选择题1.如图是大肠杆菌示意图，分析其细胞结构，联系所学知识判断，下列描述正确的是（）A.①是大肠杆菌的运动器官B.所有的细菌都有结构②C.⑤不是真正的细胞核，但其内部有遗传物质D.大肠杆菌通过产生芽孢的方式繁殖后代2.某校生物学社团在活动中观察到以下生物。

细胞内无成形细胞核的生物是（）A. B. C. D.3.细菌的生殖方式是（）A.卵生B.出芽生殖C.孢子生殖D.分裂生殖4.细菌与动植物细胞的结构相比，最主要的区别是（）A.没有细胞壁B.没有成形的细胞核C.没有细胞膜D.没有细胞质5.下列叙述中属于细菌主要特征的是（）A.多细胞组成B.孢子生殖C.生活都需要氧气D.无成形的细胞核6. 下列有关细菌的说法中，错误的是（）A.有些细菌长有鞭毛B.细菌的细胞内没有成形的细胞核C.细菌的细胞内有拟核D.细菌有单细胞的，也有多细胞的7.直接食用从冰箱里拿出的食品是不太卫生的，因为某些细菌在低温环境下会形成休眠体，可以抵抗恶劣环境。

细菌形成的休眠体是（）A.孢子B.芽体C.芽孢D.荚膜◆填空题8.微生物是生物圈中个体微小、结构简单的生物。

其中，细菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的 ______ ，病毒没有细胞结构，都由外壳和内核两部分组成，其遗传物质位于 ______ 部分。

9.有些细菌还有一些特殊的结构，如：位于细菌的细胞壁外，具有保护作用的 ______ ；有助于细菌运动的 ______ 。

10.法国科学家 ______ 被称为微生物之父。

11.细菌有三种基本形态，例如，能引发咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈 ______ ，大肠杆菌呈 ______ ，小螺菌呈 ______ 。

12.细菌既可以在活的动植物体内生存，也可以在无生命的物质里生存。

______ 。

（判断对错）13.假设手上此刻有50个细菌，细菌每30分钟繁殖一代，3小时后手上的细菌数目是 ______ 。

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人教版八年级生物上册5.4.2细菌练习题
姓名:________ 班级:________ 成绩:________
一、单选题
1 . 细菌、酵母菌、霉菌的生殖方式分别是（）
A．分裂生殖、出芽生殖、孢子生殖B．营养生殖、出芽生殖、孢子生殖
C．分裂生殖、营养生殖、出芽生殖D．孢子生殖、分裂生殖、出芽生殖
2 . 关于细菌的说法中，下列哪一项是错误的？
A．所有细菌都是单细胞存在B．所有细菌都没有成形的细胞核
C．单个细菌不可能形成菌落D．不是所有细菌都有鞭毛、芽孢及荚膜
3 . 在下列微生物中，属于单细胞的是（）
A．放线菌B．病毒C．霉菌D．木耳
4 . 与青蛙相比，雏鸟发育成鸟的成活率高，主要原因包括（）
①卵生②胎生③体内受精④体外受精⑤卵外有卵壳保护⑥亲鸟有孵卵、育雏行为A．①④⑤B．③⑤⑥C．②③⑤D．④⑤⑥
5 . 细菌最常见的三种形态是（）
①球形②锥形③杆形④螺旋形
A．①②③B．②③④
C．①③④D．①②④
6 . 下列有关菌落的描述，正确的是（）
A．用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就是菌落B．根据菌落的特征，可以大致区分细菌和真菌C．细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状D．一个菌落就是一个细菌或一个真菌
7 . 下列描述不正确的是
A．银杏具有真正的花和果实
B．松的针形叶更有利于降低水分的蒸腾
C．松的种子有翅适于风力进行传播
D．银杏是裸子植物中少有的落叶乔木
8 . 挤压水果可以得到果汁，这些汁液主要来自细胞的哪一结构（）
A．细胞核B．液泡
C．细胞壁D．叶绿体
9 . 下列是关于微生物在生物圈中的作用的叙述，正确的是（）
A．能将动植物的遗体、粪便等分解成简单无机物
B．有的可与动植物寄生引起患病，手癣、臀癣、扁桃体炎、丹毒等都是由真菌感染引起的
C．酵母菌能分解有机物，起净化污水，改善环境的作用
D．能把无机物变成有机物，供生物利用
10 . 下列生物由细胞构成的是（）
A．①③④⑤B．①②③⑤C．②③④⑤D．①②④⑤
二、填空题
11 . 在生物学上，细菌的营养方式有两种，分别是和．
12 . 除病毒以外，生物都是由______构成的。

它是生物体结构和______的基本单位。

13 . 细菌和动植物细胞相比最大的区别是______．
14 . 17世纪后叶，荷兰人_____发现了细菌；而19世纪，“微生物学之父”_____利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的，而是原已存在的细菌产生的。

15 . 图为细菌结构的示意图,请根据图回答下列问题。

(1)细菌的遗传物质存在于字母[_____]所指的结构中。

(2)[F]是____,它使细菌能够____。

(3)当字母[]所指的结构______增厚时,细菌能够形成休眠体——____,以抵抗不良环境。

(4)字母[B]所代表的结构______能够控制物质进出细菌细胞。

(5)字母[D]所代表的结构____能够起保护作用。

三、综合题
16 . 1978年我国开始实施计划免疫，经过40年的不懈努力，全国疫苗可预防疾病降至历史最低水平，有效控制了疫苗可预防疾病的传播。

下面是我国的免疫规划在这40年里取得的成就：
请回答下列问题：
（1）国家规定在每年“消灭脊髓灰质炎强化免疫活动日”期间，4周岁以下的儿童必须服用“脊髓灰质炎糖丸”，以预防脊髓灰质炎。

这是因为儿童服用糖丸后，能在体内产生相应的______，从免疫获得的途径看，这属于______免疫。

（2）流脑（流行性脑脊髓膜炎）是由脑膜炎双球菌引起的一种急性呼吸道传染病。

从传染病的角度看，脑膜炎双球菌是引起流脑的______。

早期发现病人就地进行呼吸道隔离和治疗，属于预防传染病措施中的______。

（3）健康人注射流脑疫苗后，不能对乙脑起预防作用，原因是______。

四、资料分析题
17 . 请你结合下述资料，分析回答：
今年春季，一种非细菌性急性胃肠炎疾病在我们潍坊部分县市的中小学校园内出现。

引起该类疾病的罪魁祸首是一种叫做诺如病毒的微生物。

该病毒属于肠道类病毒，成人与儿童都可能感染，典型症状为高热、呕吐与拉肚子，发病初期的症状与流行性感冒类似，但是感染诺如病毒的儿童不会出现流鼻涕、咳嗽等症状。

学校向卫生部门及时报告情况的同时，将出现上述症状的学生及时送医检查和治疗，避免了该类疾病在校园中的蔓延。

诺如病毒主要通过污染的水源、食物等途径传播。

本病免疫期短暂，可反复感染，但是诺如病毒感染性腹泻通常在1﹣3、天内好转，大多数人可在一周内完全康复，而且不留后遗症，所以如果不幸感染诺如病毒，也不必过于担心。

（1）从传播途径分析，由诺如病毒引起的非细菌性胃肠炎属于_____传染病。

而普通病毒性感冒属于_____传染病；
（2）从传染病的发病原因分析，导致人患病的诺如病毒和流感病毒称为_____。

从预防传染病的措施分析，学校方面采取的措施属于_____。

（3）从免疫学角度分析，当诺如病毒侵入人体以后，能够刺激细胞产生一种抵抗该种病毒的特殊蛋白质，叫做_____，而诺如病毒叫做_____。

（4）请你写出两条日常生活中预防该类传染病的措施：_____；_____。

参考答案一、单选题
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
8、
9、
10、
二、填空题
1、
2、
3、
4、
5、
三、综合题
1、
四、资料分析题1、。