蔬菜根肿病发生原因及防治论文

蔬菜根肿病发生原因及防治论文

摘要介绍了蔬菜根肿病的病原菌及发病症状，总结了蔬菜根肿病的田间识别方法和发病影响因素，并提出了蔬菜根肿病防治技术，以期为镇雄县蔬菜根肿病的防治提供参考。

关键词蔬菜根肿病；发生原因；识别方法；防治对策；云南镇雄

十字花科根肿病是一种检疫性病害，对镇雄县的白菜、萝卜、甘蓝、青菜等十字花科蔬菜的全生育期均可侵染危害。镇雄县有人口150万人以上，对蔬菜需求量很大，全县蔬菜种植面积1.47万hm2，蔬菜根肿病的发生对该县蔬菜的产量和品质有非常大的影响。

据调查，镇雄县蔬菜主产区乌峰、塘房、泼机、赤水源、林口、以勒、母享、果珠等乡镇都有发生。通过观察，蔬菜根肿病在镇雄县全年都有发生，冬季和春季镇雄县气温低、雨水少、土壤湿度低，蔬菜根肿病发病较轻，夏季和秋季镇雄县气温高、雨水多、土壤湿度大，蔬菜根肿病发病较重。因此，根据掌握镇雄县蔬菜根肿病的发生规律，笔者总结出了一套蔬菜根肿病的防治方法。

1 蔬菜根肿病的病原菌及发病症状

十字花科蔬菜根肿病是由鞭毛菌亚门，芸苔根肿菌属（Plasmodiophora brassicae Woron）侵染所致的一种真菌病害。根肿病菌是一类无细胞壁的原核生物，休眠孢子萌发的最适温度为24 ℃，病菌在寄主细胞内形成孢子囊，孢子囊在土壤中越冬或越夏，休眠孢子囊抗逆力强，在土壤中至少可以存活5～8年。土壤、

病残体和未腐熟的肥料都可以带菌，成为翌年初次侵染来源。病菌在田间传播靠流水、雨水、灌溉水和土壤中的线虫、昆虫的活动以及农事操作。一般在病菌侵染根后9～10 d就开始形成根肿，根肿在寄主体内逐渐大，根肿腐烂后，休眠孢子囊落入土中越冬，从而进行再侵染。十字花科蔬菜根肿病主要病变发生于根部，由于根系功能障碍，植株地上部分生长缓慢，病株叶色暗淡，凋萎下垂，叶缘枯黄，严重时枯萎死亡，根部肿大呈瘤状。主根上的瘤多靠近上部，呈球形或近球形，表面凸凹不平，粗糙，后期，表皮开裂或不开裂；侧根上的瘤，多呈圆筒形，手指状；须根上的瘤，数目可多达20个以上，并串生在一起，发病后期，病部易被软腐细菌等侵染，造成组织腐烂或崩溃，散发臭气致整株死亡。根瘤烂掉后，休眠孢子在土壤中存活力很强，至少可存活5～8年[1-4]。

2 蔬菜根肿病的田间识别方法

镇雄县种植的蔬菜主要有白菜类、根菜类、芥菜类、甘蓝类、油菜类5种类型，现将在田间识别其是否发生根肿病的方法介绍如下。

2.1 白菜类

发病初期，植株无失水萎蔫表现，拔根观察，很难见到根肿，用手触摸稍有轻微突起；发病中期，植株下部叶片，在烈日下呈萎蔫状，叶色不变，早晚能恢复，拔根可见米粒大至鸟蛋大的不规则圆形根肿显露，表面光滑；发病后期，植株重度萎蔫、矮缩，叶片发黄，拔根观察，主、侧根上都有根肿显露，主根上根肿多靠近地

面，根肿呈不规则球形，大的有鸡蛋大，表面粗糙，有龟裂，须根上的根肿小，常多个串生，病部易被软腐细菌侵染，组织腐烂或崩溃，有恶臭味，以至整株死亡。

2.2 根菜类

发病初期，地上部分未见异常，病部扩大后，根部形成肿瘤并逐渐膨大，地上部分生长缓慢，矮小或外叶中午萎蔫，植株变黄后枯萎而死，肿瘤形状主要着生在侧根上，主根极少变形，但体形变小。

2.3 芥菜类

发病初期，地上部分未见异常，感病植株的主根中部不规则膨大，侧根、须根不见根肿。

2.4 甘蓝类

感病植株的地上部分萎蔫，叶片变黄，植株生长不良，主根上可见肿大的根瘤状物，呈纺锤形，侧根为不规则的小白薯状或手指状。

2.5 油菜类

感病植株主根或侧根膨大成不规则的肿瘤，后期肿瘤表皮变暗变粗，地上部分生长不良，叶片变黄萎蔫。苗期即可发病，罹病植株矮小，在中午阳光照射下，植株叶片呈失水萎蔫状。

3 蔬菜根肿病的发病影响因素

一是残存在土壤中的病菌是根肿病的初次侵染来源。二是土壤环境条件。土壤酸碱度是引致发病的土壤环境因素。土壤酸碱度与

田间根肿病发生调查结果表明，土壤偏酸有利于病害的发生，微碱性土壤有抑制根肿病菌侵染的作用，极少发病或不发病。土壤含水量不足，可以显著地阻碍植物受侵染。翻挖土壤经阳光曝晒，对根肿病菌的侵染有一定抑制作用。土壤质地不同，根肿病发生程度有差异，据调查，砂壤土上种植的蔬菜，发病程度轻。连作发病程度重，轮作发病程度轻。三是夏秋高温多湿的气候条件有利于根肿病的发生。四是品种不同，发病程度不同。

4 蔬菜根肿病防治技术

4.1 农业防治

一是科学轮作，避开茬口安排。对于感染过根肿病的田块，应实行5年以上的非十字花科作物和水旱轮作，或在蔬菜根肿病盛发期（5—10月）不种植易感病的十字花科作物。二是及时清理病株，减少田间菌源。发现病株要及时拔除，也要及时清除病株残体，一般应带出田外深埋或是作烧毁处理，另外还需在病株塘撒施生石灰进行田间消毒。三是大力推广深沟高畦栽培技术，结合小水勤浇，可以有利于控制土壤湿度，减轻病害发生率。控制氮肥的施用量，多施农家肥和磷钾肥。四是适当调节土壤酸碱度。发病严重的田块可以适当的撒施碱性肥料，如生石灰或草木灰等，一般施生石灰525～750 kg/hm2或熟石灰1 125～1 500 kg/hm2于地表，然后翻挖做畦，将土壤的pH值调节至7.5左右。五是选用抗病品种。不同品种抗病性差异明显，可选用白菜王、星星、CR-绿球秋白等高抗和中抗品种。六是增施农家肥。农家肥多为微碱性肥料，可调节

土壤酸碱度，微碱性土壤有利于蔬菜生长，不利于病菌的生长繁殖，从而可以减轻病菌的侵入危害[5-9]。

4.2 化学防治一是土壤消毒。可用70%敌克松药粉，或50%甲基托布津可湿性粉剂45 kg/hm2，或40%地菌粉剂30 kg/hm2，对细土450 kg，或每塘撒施根宝丰20～30 g，拌匀后撒施于塘中再进行蔬菜种植，播种前要对土壤进行消毒，一般每塘施75%百菌清1 000倍液或50%多菌灵1 000倍液0.2～0.3 kg。二是苗床消毒。应选择地势高、排灌水方便的田块作为苗床，选择无病土和无菌基质进行育苗，可有效地避开残存土壤中病菌的侵染，减轻苗期危害。苗床消毒，可于播种前14 d，用福尔马林1∶（40～50）倍液（湿土）或1∶（80～100）倍液（干土）浇在墒面上，然后覆盖塑料薄膜，5～6 d后将土壤刨松使其能够通风透气，7 d后即可进行播种育苗。或用50%多菌灵40 g/m2消毒后再播种。在二叶期时，用75%百菌清800～1 000倍液施0.2～0.3 kg/株，每隔7 d施1次，共施2～3次。三是种子处理。播前用55 ℃的温水浸种15 min，晾干后再用种子量0.3%～0.4%的50%朴海英可湿粉剂，或50%多菌灵，或75%百菌清，或50%福美双进行拌种。四是药剂灌根。用70%敌克松800～1 000倍液或50%多菌灵或75%百菌清1 000倍液灌根1次，灌0.2～0.3 kg/株。在十字花科作物发病初期用15%石灰乳液0.5 g/株浇灌，可减轻病害。五是加强对疫区的控制和封锁[10]。

5 参考文献