新人教化学教案物质构成的奥秘用微粒的观点看物质
九年级化学上册第三单元物质构成的奥秘分子和原子教案新版新人教版
第三单元物质构成的奥秘课标要求1．知识与技能(1)知道物质是由分子、原子等微小粒子构成的，知道分子是由原子构成的，并能从微观角度解释一些现象；知道物理变化和化学变化的本质区别。
(2)了解原子是由质子、中子和电子构成的；了解原子的核外电子是分层排布的；了解原子结构示意图的涵义，并能读懂一些常见原子的原子结构示意图；了解离子的概念，认识离子是构成物质的一种粒子，初步了解氯化钠等化合物的形成过程；初步了解相对原子质量的概念，并会查相对原子质量表。
(3)掌握元素的概念；记住一些常见元素的名称和符号；了解元素符号所表示的意义，学会元素符号的正确写法，初步认识元素周期表。
2．过程与方法(1)通过具体形象生动的例子和多媒体课件展示，认识到分子、原子这些微观粒子是真实存在的。
(2)根据科学实验结论说明原子的构成，了解原子的结构及构成原子的粒子的性质特点，通过抽象的思维想象了解原子的大小；通过画原子结构简图了解原子核外电子的排布特点，根据钠与氯气反应生成氯化钠的过程中各元素的原子最外层电子得失情况分析了解离子的形成；通过原子结构示意图、离子结构示意图的对比，说明离子可分为阴离子和阳离子。
(3)从化学变化中分子可分而原子种类不变、元素种类也不会改变，理解元素是具有相同质子数的一类原子的总称；通过查阅资料了解地壳中各元素的含量。
(4)通过对一些常见元素名称的造字特点认识元素的分类，了解元素周期表的编排结构；通过对不同元素的性质与其元素原子的核外电子排布规律的研讨，归纳总结原子结构与元素性质的关系。
3．情感、态度与价值观(1)进行世界的物质性、物质的可分性的辩证唯物主义观点教育；(2)阅读张青莲教授为相对原子质量的测定作出卓越贡献的资料，对学生进行爱国主义教育；(3)能看懂某些商品标签或说明书上标示的物质成分和含量。
教材分析本单元教材有：分子和原子、原子的结构、元素三个课题。
它们包括分子、原子概念、原子结构模型、核外电子排布观念、离子及离子的形成、相对原子质量、元素、元素符号、元素符号表示的意义等内容。
新人教化学教案物质构成的奥秘用微粒的观点看物质
新人教化学教案——物质构成的奥秘：用微粒的观点看物质一、教学目标1. 让学生掌握物质构成的基本微粒：分子、原子和离子。
2. 让学生了解微粒的性质和特点，以及它们之间的关系。
3. 培养学生运用微粒的观点解释和分析化学现象的能力。
4. 培养学生进行实验操作和观察的基本技能。
二、教学内容1. 物质构成的基本微粒：分子、原子和离子。
2. 微粒的性质和特点：体积小、质量轻、不断运动、相互之间有间隔。
3. 微粒之间的关系：分子由原子组成，离子是带电的原子或分子。
4. 运用微粒的观点解释和分析化学现象：溶解、反应、变化等。
三、教学重点与难点1. 教学重点：物质构成的基本微粒，微粒的性质和特点，微粒之间的关系。
2. 教学难点：运用微粒的观点解释和分析化学现象。
四、教学方法1. 采用讲授法，讲解物质构成的基本概念和原理。
2. 采用实验法，让学生观察和分析化学现象。
3. 采用讨论法，引导学生运用微粒的观点解决问题。
4. 采用案例分析法，让学生通过具体案例理解微粒的观点。
五、教学过程1. 导入：通过生活中的实例，引发学生对物质构成的思考，激发学习兴趣。
2. 讲解：介绍物质构成的基本微粒，讲解微粒的性质和特点，阐述微粒之间的关系。
3. 实验：安排学生进行实验，观察和分析化学现象，运用微粒的观点进行解释。
4. 讨论：引导学生运用微粒的观点解决问题，展开小组讨论，分享心得体会。
5. 总结：对本节课的内容进行总结，强调微粒观点在化学学习中的应用。
6. 作业：布置相关练习题，巩固所学知识，提高运用微粒观点分析问题的能力。
六、教学评估1. 课堂问答：通过提问，了解学生对物质构成微粒的理解程度。
2. 实验报告：评估学生在实验中的观察、分析和操作能力。
3. 作业完成情况：检查学生对课堂所学知识的掌握和运用能力。
4. 小组讨论：评估学生在讨论中的参与程度和观点表述能力。
七、教学拓展1. 邀请相关领域的专家，进行专题讲座，加深学生对物质构成的认识。
初中化学人教九年级上册(2023年更新) 物质构成的奥秘物质是由微观粒子构成的
物质由微观粒子构成教学设计一、教材分析人教版初中化学上册第三单元《物质构成的奥秘》课题一分子与原子第一节“物质由微观粒子构成”的内容，本课题属于概念原理课，从本课题开始学生将对微观世界有所了解，通过学习帮助学生形成化学科学概念、知识和方法。
通过讨论把对微观世界的探索引向深入。
引导学生用分子和原子的观点分析、比较以前学习过的一些变化（物理变化，化学变化），进一步从化学变化中认识分子原子的特性，形成概念。
本课题内容是学习化学的理论基础，起着承上启下的作用，所以尤为重要，本课题是学生在物理课上已经了解了一些关于分子和原子的知识基础上。
来学习从微观视角解释观察到的物质宏观现象，为认同物质是可分的，微粒也是可分的辩证观念点奠定一定的基础。
而且本课题是带领学生进入微观世界的入门课。
从这个课题开始就要处处试着用微观的视角去解释宏观的现象。
本节课学的好坏，直接影响原子构成、离子形成、元素等抽象概念及后续其他物质的性质的学习兴趣和效果，是“双基”的重要组成部分。
二、学情分析在物理课的学习中学生已经初步了解了一些变化如蒸发、扩散、物质三态变化及热胀冷缩。
因此每节课的引入并不困难。
但对学生而言，由于本单元涉及的微观概念比较抽象，学生不容易，理解和掌握。
这些内容远离学生的生活经验，但却能用来解释一些生活现象，而且学生已有的微观知识不多，只是在物理课中有所接触，虽有基础，但是不是很理解粒子的可分性。
学生对分子、原子、物质之间的关系难以缕清。
这给教学带来了一些困难，学生缺乏感性认知。
三、教学目标1.知识与技能：认识物质是由分子、原子、离子等微观粒子构成；掌握分子的性质；能运用分子的观点解释一些简单的生活和实验现象。
2.过程与方法：通过实验，结合生活经验，从宏观到微观认识微观粒子，学会运用比较、归纳等方法对实验现象进行分析；在实验过程中培养观察、分析、描述、总结归纳的能力。
3.情感态度价值观：体会实验探究过程，从而初步认识实验探究的一般过程，在此过程中感受实验的乐趣，培养学习化学的兴趣；将化学与生活紧密联系，利用分子的性质来解释生活中的有关现象，展示化学在生活中的作用。
初中化学物质构成的奥秘教案设计
初中化学物质构成的奥秘教案设计（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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新人教化学教案物质构成的奥秘用微粒的观点看物质
新人教化学教案——物质构成的奥秘：用微粒的观点看物质教学目标：1. 了解物质的微观构成粒子，如原子、分子和离子。
2. 掌握物质的宏观组成与微观构成之间的关系。
3. 能够用微粒的观点解释常见物质的性质和变化。
教学内容：第一章：物质的微观构成1.1 物质的微观构成粒子1.2 原子、分子和离子的概念及区别第二章：物质的宏观组成与微观构成之间的关系2.1 物质宏观组成与微观构成的联系2.2 物质的化学式与微观构成粒子的关系第三章：微粒的观点看物质3.1 分子间的作用力与物质的性质3.2 微粒的运动与物质的性质第四章：物质的溶解与微粒观点4.1 溶解的微观过程4.2 溶解度与微粒间作用力的关系第五章：微粒观点解释化学反应5.1 化学反应的微观过程5.2 化学反应中微粒的变化与宏观现象教学方法：1. 采用问题驱动的教学方法，引导学生从微粒的角度思考问题。
2. 利用多媒体课件、模型等教学资源，帮助学生直观地理解微观构成粒子的概念。
3. 组织小组讨论，让学生通过合作交流的方式探讨物质微观构成与宏观性质之间的关系。
教学评估：1. 课堂提问：检查学生对微观构成粒子的理解及对物质性质的解释能力。
2. 课后作业：布置相关习题，巩固学生对物质微观构成的掌握。
3. 小组讨论报告：评估学生在探讨物质微观构成与宏观性质关系过程中的表现。
教学资源：1. 多媒体课件：展示微观构成粒子的图片、动画等。
2. 模型：原子、分子和离子的模型。
3. 实验器材：进行简单的溶解实验，观察微粒的运动。
教学建议：1. 在教学过程中，注重从生活实际出发，引导学生关注物质的微观构成与宏观性质之间的关系。
2. 鼓励学生提出问题，培养他们的探究精神。
3. 注重理论与实践相结合，通过实验等方式让学生更深入地理解物质微观构成。
4. 针对不同学生的学习需求，适当调整教学进度和难度，确保教学效果。
第六章：微粒间的相互作用力6.1 范德华力与物质的性质6.2 氢键对物质性质的影响第七章：微粒运动与热力学7.1 布朗运动与微粒的热运动7.2 温度与微粒运动的关系第八章：溶液的微观结构8.1 溶液中微粒的分布与相互作用8.2 溶液的渗透压与微粒运动第九章：胶体的微观世界9.1 胶体的定义与分类9.2 胶体的性质及其应用第十章：微粒观点在化学工业中的应用10.1 催化剂的微观作用机制10.2 纳米材料在化学工业中的应用教学方法：1. 结合生活实例，引导学生理解微粒间相互作用力对物质性质的影响。
人教版九年级上册化学第三单元《物质构成的奥秘》教案
第三单元物质构成的奥秘课题1分子和原子【学习目标】1．知识与技能：(1)认识物质的微粒性，知道构成物质的微粒的基本特征。
(2)能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。
2．过程与方法：能从常见的现象入手，通过观察自然和实验、识图等方法获取信息，进行合理的想象和推理。
3．情感态度与价值观：体验探究活动的乐趣，保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。
【学习重点】分子和原子的相似点、根本区别和联系。
【学习难点】能从分子和原子的角度解释物理变化和化学变化。
【课前准备】《名师测控》：预习赠送的《考点必背》。
一、情景导入生成问题1．创设情境：“墙角数枝梅，凌寒独自开。
遥知不是雪，为有暗香来。
”诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香味，你知道这其中蕴含的化学知识吗？2．明确学习目标，解读学习目标。
二、合作探究生成能力知识模块一物质是由微观粒子构成的提出问题1．走过花圃时为什么能闻到花香？2．湿衣服经晾晒就会变干，这是为什么？3．糖块放到水里，会逐渐消失，而水却有了甜味，这又是什么原因？讨论交流：学生结合生活经验讨论归纳。
探究实验【实验操作】向盛有水的小烧杯中加入少量品红，静置，观察发生的现象。
【实验现象】品红在水中逐渐扩散，最后整杯水都变红了。
【实验结论】物质是由看不见的微小粒子构成的，构成物质的粒子在不断地运动。
投影：分子运动的实验。
归纳总结：现代科学已经证明：物质是由分子、原子等微小粒子构成的。
通过先进的科学仪器不仅能够观察到一些分子和原子，还能够移动原子，如移走硅原子后构成的文字“中国”，这都充分证明分子、原子是真实存在的。
知识模块二分子的性质实验阅读P48～P49的内容，结合实验，总结分子的有关性质：提出问题1．在距加油站一定距离的范围内为什么要严禁烟火？2．常见的混凝土水泥地板分成许多块，主要是为了美观吗？讨论交流：学生结合生活经验讨论归纳。
了解分子的性质。
探究实验投影：实验过程及现象。
新人教化学教案物质构成的奥秘用微粒的观点看物质
新人教化学教案——物质构成的奥秘：用微粒的观点看物质第一章：引言1.1 教学目标让学生了解物质构成的基本概念。
使学生理解微粒的概念及其在物质构成中的作用。
1.2 教学内容物质构成的基本概念介绍。
微粒的定义及其特性。
微粒在物质构成中的作用。
1.3 教学方法采用讲授法，讲解物质构成的基本概念，引导学生理解微粒的概念及其在物质构成中的作用。
1.4 教学步骤引入物质构成的概念，引导学生思考物质由什么组成。
讲解微粒的定义及其特性，让学生理解微粒的基本概念。
引导学生理解微粒在物质构成中的作用，让学生认识到微粒是构成物质的基本单位。
第二章：原子2.1 教学目标让学生了解原子的概念及其构成。
使学生理解原子核和电子的分布。
2.2 教学内容原子的定义及其构成。
原子核的组成：质子和中子。
电子的分布：能量层和轨道。
2.3 教学方法采用讲授法，讲解原子的概念及其构成，引导学生理解原子核和电子的分布。
2.4 教学步骤引入原子的概念，引导学生思考原子的构成。
讲解原子核的组成，让学生了解质子和中子的存在。
讲解电子的分布，让学生理解能量层和轨道的概念。
第三章：分子3.1 教学目标让学生了解分子的概念及其构成。
使学生理解分子间的作用力。
3.2 教学内容分子的定义及其构成。
分子间的作用力：范德华力和氢键。
3.3 教学方法采用讲授法，讲解分子的概念及其构成，引导学生理解分子间的作用力。
3.4 教学步骤引入分子的概念，引导学生思考分子的构成。
讲解分子间的作用力，让学生了解范德华力和氢键的存在。
第四章：离子4.1 教学目标让学生了解离子的概念及其形成。
使学生理解离子间的作用力。
4.2 教学内容离子的定义及其形成。
离子间的作用力：离子键。
4.3 教学方法采用讲授法，讲解离子的概念及其形成，引导学生理解离子间的作用力。
4.4 教学步骤引入离子的概念，引导学生思考离子的形成。
讲解离子间的作用力，让学生了解离子键的存在。
第五章：晶体5.1 教学目标让学生了解晶体的概念及其结构。
物质构成的奥秘的教案
物质构成的奥秘的教案【篇一：第三章《物质构成的奥秘》教学设计】第三单元第一节构成物质的基本微粒学习目标：知识目标1、知道物质是由微粒构成的、微粒不断运动、微粒之间有空隙。
2、能用微粒的观点解释某些常见的现象；3、能设计或完成某些说明物质微粒的简单实验。
过程与方法1、学习运用日常现象与课本理论相结合的方法，用课本理论来解释日常现象；2、培养学生的空间想象力，理解物质的微粒性。
3、通过运用比较、分析、归纳等方法对实验所得信息进行加工。
情感态度与价值观1、对学生进行科学态度教育和辩证地看问题的思维方式教育；2、逐步提高抽象思维的能力，想象力和分析、推理的能力。
3、渗透物质的无限可分的辩证唯物主义观点。
教学重点：物质是由微粒构成的、微粒是不断运动的、微粒之间有空隙。
教学难点：1、帮助学生实现从宏观到微观的转变；2、建立微观粒子运动的模型，并初步体会它与宏观物体运动的不同。
教学方法：复习提问→引入新课→实验探究→问题讨论→归纳总结教学过程导入：在前面我们学习了一些身边常见的物质（co2、o2、h2o、空气等）它们各自都有着不同的性质，物质具有不同性质的原因是什么呢？为了解释这一问题，我们需要学习第三章《物质构成的奥秘》。
（板书）第一节构成物质的基本微粒导入：世界是由物质组成的，那么物质又是由什么构成的生：阅读教材第62页你已经知道什么回答：（预计答案：物质可分，物质都是由极小肉眼看不见的微粒构成的。
如白糖溶于水）提问：物质是由微粒构成，微粒有那些性质呢？（板书）一、微粒的性质设问：湿衣服晾在阳光下变干了；漫步花园，闻到浓郁的花香。
这是为什么呢？生：微粒在不断运动。
（板书）1、微粒在不断运动过渡：通过刚才同学们的回答我们已经知道了微粒能够运动。
让我们通过下面的实验继续来讨论和验证这个问题。
探究活动：微粒的运动实验1：向烧杯a中加入20ml水，滴入2~3滴酚酞试液，得到溶液甲。
向溶液中慢慢滴加浓氨水，观察现象。
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第三章物质构成的奥秘
第一节用微粒的观点看物质
学习目标：
1．认识物质的微粒性：物质由微粒构成的，微粒不断运动，微粒之间有间隔，微粒间有作用力。
2．了解物质性质与微粒之间的关系：微粒的性质决定了物质的化学性质。
能力目标：
1．能够用微粒的观点解释某些常见的现象。
2．能够设计或完成某些说明物质微粒性的简单实验。
3．能够运用有关物质的微观知识来进行想象和推理。
情感目标：
1．使学生了解物质的性质是由微粒的结构性质决定的。
2．使学生善于用已有的知识对周围的一些现象作出合理的解释。
教学重点：
物质的微粒性与物质变化的联系。
教学设计：
引入：在前一段时间，我们学习一些氧气、二氧化碳、水等物质的性质，它们各自都有着不同的性质。
我们是否会提出这些问题：物质间为什么可以发生那么多的反应？氧气和二氧化碳等为什么会有不同的性质，原因是什么？物质到底由什么构成的？世界是由物质构成的，那么各种物质是否有相同的构成？……这些问题将会在我们本章逐步为你解决。
引入：既然要开始研究物质构成的奥秘，那么我们学会用微观的观点来观察和解释宏观的物质或现象。
一、物质是由微粒构成的
实验：探究物质的可分性
1．将高锰酸钾粉末取出少部分，用研钵将高锰酸钾再研碎，成为小颗粒。
2．将研磨的高锰酸钾粉末放入试管中少量，加入少量的水，发现试管中的固体颗粒逐渐变少，直至消失。
3．得到的高锰酸钾溶液中，逐渐加入水，溶液的紫红色逐渐变浅，直至无色。
分析：1．固体颗粒为什么消失？
答：高锰酸钾颗粒被“粉碎”成肉眼看不见的微粒，分散到水中。
2．溶液的颜色由深到浅，直至无色，这是为什么？
答：变浅直至无色，并不是高锰酸钾消失，而是构成它的微粒太少，太小，我们看不见了。
也就是能说明高锰酸钾固体是由肉眼看不见的微粒构成的。
3．同样是高锰酸钾溶液，有的颜色深，有的颜色浅，甚至无色。
那么我们是否能说同种物质的微粒的物理性质不同？
答：不能。
对于一个微粒而言，毫无物理性质之说。
也就是说，一种物质的物理性质必然是大量微粒聚集才能表现出来的。
4．日常生活中，糖水是甜的，盐水是咸的，这个现象又能说明什么问题？
答：在水的作用下，构成蔗糖和食盐的微粒被分散到水中。
同样是微粒，一种是甜的，一种是咸的，说明不同物质是由不同微粒构成的，具有不同的化学性质。
总结：物质是由极其微小的、肉眼看不见的微粒构成的
1.物质可以再分；
2.物质是由极其微小的微粒构成的；
3.不同的物质由不同的微粒构成，具有不同的化学性质，即：构成物质的微粒能保持
物质的化学性质；
4.构成物质的微粒不能保持物质的物理性质，物理性质是由大量微粒体现的。
举例：除了课本上的实验，我们日常生活中还有那些现象能够说明物质是由大量微粒构成的？
回答：如过滤时水能够从滤纸中渗过，
补充实验：20毫升的稀硫酸置于一只小烧杯中，另取20mL的稀硝酸钡，慢慢将硝酸钡溶液滴入小烧杯中，不断搅拌，“乳白色固体”从无到有，并且不断增多。
说明：生成物硫酸钡不溶于水，聚集到一定颗粒被人的视觉察觉到，分布在水中形成浊液，静置后小颗粒群聚而沉淀。
二、微粒是不断运动的
实验：探究微粒运动的实验
步骤：实验1：向盛有少量蒸馏水的小烧杯中滴入2～3滴酚酞试液，再向其中加少量的浓氨水。
现象：滴入浓氨水后，溶液由无色变为红色
说明：酚酞试液遇蒸馏水不能变色，而酚酞试液遇浓氨水后变红。
实验2：重新配制酚酞与水的混合溶液A，在另一烧杯B中加入3～5mL的浓氨水，用大烧杯罩在一起。
现象：溶液A逐渐变红
原因：构成氨气的微粒扩散在大烧杯中，溶于水后形成溶液就能使无色酚酞试剂变红。
假设实验3：为了使实验结论准确可靠，用一杯纯净水来代替浓氨水来做对比实验，有无必要性？
回答：没有必要。
因为在实验一开始，已经证明了蒸馏水不能使无色酚酞变红。
结论：构成物质的微粒是在做不停的无规则运动。
提问：氨水中的氨气的微粒在不断的运动，酚酞的微粒也在不断的运动。
我想问：为什么不会是酚酞从烧杯中挥发，扩散到浓氨水与蒸馏水的混合物中，使之变色？你又能用什么实验来证明，并不是酚酞扩散？这个实验又能说明什么问题？
回答：我们可以用氢氧化钠溶液代替氨水。
如果是酚酞扩散的话，它也会使碱性的氢氧化钠溶液变红，但实验事实可以证明，并没有变色，所以假设是错误的。
这个实验可以说明，各种微粒运动的情况是不同的，有的容易扩散，有的不容易甚至很难，所以我们可以看到有些物质容易挥发，有些物质容易溶解，而有些物质却不易挥发，不易溶解。
提问：我们为了加快物质的溶解，我们一般可以用加热的方法。
我们发现相同质量的白糖在热水中溶解要比在同样多的冷水中快，这是为什么？这又能说明什么问题？
回答：温度高，构成白糖的微粒更快地扩散到水中。
说明微粒的运动速率与温度有关，温度越高，速率越大。
总结：
1．构成物质的微粒是不断运动的；
2．不同微粒的运动情况有所不同；
3．微粒的运动速率与温度成正比。
举例：那些现象又能够说明构成物质的微粒是不断运动的呢？
讨论：如闻到花香，湿衣服晒干，氯化氢与氨气生烟实验。
三、微粒之间有空隙
阅读实验：水和空气的压缩实验
现象：水不容易被压缩，而空气容易被压缩
说明：1．构成物质的微粒之间具有间隙；
2．构成水的微粒间隙很小，构成空气的微粒很大。
阅读实验：水与酒精的混合实验
1．50mL水+50mL水 2．50mL酒精+50mL酒精 3．50mL水+50mL酒精
结果：等于100mL 等于100mL 小于100mL
说明：同种微粒之间的间隙相同；不同种微粒间隙不同
总结：1.构成物质的微粒间具有间隙
2.不同种物质的微粒间隙有所不同
3.同种物质时，液体、固体微粒间隙小，而气体间隙大
提问：有水能够运用微粒的知识来解释物质三态变化的原因？
解释：有关物质构成的知识主要有物质是很小的微粒构成的，微粒是不断运动的，微粒间有一定的空隙。
微粒的运动受温度的影响，温度越高，微粒运动越快，微粒间的空隙就越大。
当微粒间的空隙小到一定程度时，成为固体，大到一定程度时，成为液体，微粒间的空隙继续增大，就会成为气体。
提问：我们在一量筒中，现放一定量的水，然后再放入两块冰糖，观察液面情况。
待全部溶解后，再观察液面，试解释。
回答：未溶解时，冰糖固体的体积占据了水的一部分体积，使液面上升；当冰糖全部溶解后，构成冰糖的微粒就被分散到构成水的微粒的间隙中，使总体积减小，所以液面就下降了。
举例：还有那些事例能够说明构成物质的微粒间有一定的间隙
注意：与海绵结构中间隙相区别
提问：在压缩空气的时候，发现体积被压得越小，所需的力要越大，空气不能被压缩到体积为零，为什么？说明什么问题?
回答：空气中的确存在微粒。
微粒之间具有一定的作用力，包括斥力和吸引力。
讲述：物质的微粒在不断的运动，固体和液体的微粒不会散开，而保持一定的体积，这就是因为一切微粒之间存在一定的吸引力。
例题解析
1．用构成物质的微粒的特性解释夏天空气潮湿，而冬天空气干燥的原因。
答：夏天气温高，地面上构成水的微粒运动快，每天扩散到空气中的水的微粒很多，使空气变得很潮湿；冬天气温低，构成水的微粒运动慢，每天扩散到空气中的水的微粒较少，空气显得干燥。
2．装开水的保温瓶有时候会跳出来，为什么？
答：保温瓶该有时会跳起来的原因之一是，瓶内开水没有装满，瓶内留有空气，受热后微粒空隙增大，或者到开水时，有冷空气进入瓶中，盖上瓶盖，空气受热，气体微粒空隙增大，体积膨胀，瓶内压强增大，使瓶盖跳起来。
3．0℃的水继续冷却，结成冰后，分子间的间隔：（）
A.不变
B.增大
C.减小
D.不能确定
答案：B。
宏观上水变成冰后，体积增大。
为什么温度降低，水分子之间的间隙就增大了？这个问题至今还没有一个满意的答案。
比较流行的是“假晶体”的存在。