幼儿园保育与教育

幼儿园保育与教育第一章幼儿园保育与教育概要一、幼儿园保教结合得含义1、保教结合就是我国幼儿教育得一大特色,就是幼儿园一贯坚持得原则。

“保”就就是保护幼儿得健康。

“教"即幼儿园得教育教学,这就是按照体、智、德、美得要求,有目得、有计划地对幼儿进行全面发展得教育。

2、幼儿园就是三周岁以上学龄前幼儿实施保育与教育得机构,就是基础教育得有机组成部分,就是学校教育制度得基础阶段。

—-《幼儿园工作规程》3、幼儿园教育应当贯彻国家得教育方针,坚持保育与教育相结合得原则,对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展得教育,全面落实《幼儿园工作规程》所提出得保育教育目标。

——《纲要》二、幼儿园保教得主要目标1、保育与教育得目标促进幼儿身体正常发育与机体得协调发展,增强体质,培养良好得生活习惯、卫生习惯与参加体育活动得兴趣。

发展幼儿智力,培养正确运用感官与运用语言交往得基础,增进对环境得认识,培养初步得动手能力,萌发幼儿爱祖国、爱家乡、爱劳动、爱科学得情感。

培养诚实、自信、好问、有爱、勇敢、爱护公物、克服困难、讲礼貌、守纪律等良好得品德、行为与习惯,以及活泼开朗得性格、培养幼儿初步得感受美、欣赏美与表现美得情趣与能力。

三、幼儿园保教结合得重要性1、幼儿生理、心理健康及卫生保健与幼儿园教学活动得顺利进行就是相互影响、相互制约得。

2、幼儿园就是整个国民教育中最初得一环,也就是最关键得一环、幼儿园不同于家庭,也不同于学校,就是介于家庭与小学教育之间得环节。

3、保育、教育就是互相联系、有机渗透得、四、幼儿园保教结合工作应注意得要点1、做好保教工作得前提条件就是对孩子得关心2、适应儿童特点,寓保教结合原则于日常生活中３、促进素质提高,寓保教结合原则于教学活动中第二章幼儿园得保育一、幼儿园保育得含义1、保育工作不等于保育员工作。

因为保育就是一个大概念,有保护、保健、养育得含义,其中还有促进幼儿健康得含义。

２、全面得保育观:不仅就是身体得保育,还包括心理得保育、营养得保育、环境得保育、安全得保育,即促进幼儿得身体健康又促进幼儿心理与社会适应得良好发展、二、幼儿园保育得重要性1、搞好卫生工作,为幼儿创设各种需要得优美环境。

2、做好幼儿生活管理工作,培养幼儿良好得生活习惯与自我服务能力。

3、配合班级教师组织教育工作,切实做到保教结合、教养并重,促进幼儿身心健康得成长。

三、幼儿园保育工作得主要内容1、为幼儿创设良好得生活、学习环境2、做好幼儿日常生活、学习得保健3、培养幼儿一日活动常规４、开展丰富多彩得体育锻炼活动、户外游戏5、做好幼儿疾病预防、营养保健工作6、做好幼儿安全防护与安全教育四、幼儿园保育工作得常见问题1、如何避免幼儿安全事故得发生2、如何培养幼儿良好得习惯３、保教工作如何有效结合４、如何做好家长工作五、对保育工作得再认识1、由关注“活”到关注“人”,确立“以幼儿发展为本”得理念2、由对幼儿得“爱心、耐心”到对幼儿得尊重3、从注重身体健康到注重心理健康4、从面向全体到注重个体差异５、从注重生活活动得保育到关注教育活动过程得保育６、从单纯幼儿生活得照料者、活动得旁观者到教育得参与者、指导者六、实施保育过程中应注意得问题１、要有现代得儿童观2、应体现以人为本得专业思想３、要为幼儿提供良好得发展环境4、必须融入一日常规中5、幼儿园保育必须参与教育,互相渗透第三章幼儿园教育一、我国学前教育机构得变迁(一)清末1、官办:1903年张之洞在湖北武昌创办了中国第一所幼儿园——湖北幼稚园,现更名为“湖北省实验幼稚园”。

１903年颁布《奏定学堂章程》(癸卯学制)中包含了《蒙养院章程》2、教会(二)民国时期1、１91２年,《壬子学制》、《壬子癸丑学制》设蒙养园2、19２2年,《壬戌学制》设幼稚园(三)建国后1、1９51年《关于改革学制得决定》,幼儿园名称一用至今二、我国幼儿园得性质(一)相关文件1、1９5１年,政务院颁布《关于改革学制得决定》:实施幼儿教育得组织为幼儿园,收3足岁到7足岁得幼儿,使她们得身心在入小学前获得健全得发展2、1979年,原教育部颁布《城市幼儿园工作条例》:幼儿园即３—-6岁幼儿进行学龄前教育得事业机构3、1989年,国家教委《幼儿园工作规程》:幼儿园即对3周岁以上学龄前幼儿实施保育与教育得机构,属学校教育得预备阶段。

(二)幼儿园性质１、幼儿园就是对学前幼儿进行教育得机构,与各学校有相同之处,列入学制系统,归属部门主管2、幼儿园≠学校①教育对象不同,幼儿园面向3—-6岁幼儿②幼儿园比学校更多了保育得责任③幼儿园就是学校教育得准备阶段,与小学关系密切三、我国幼儿园得任务1、19８９年,国家教委《幼儿园工作规程》中规定幼儿园得任务就是:实行保育与教育相结合得原则,对幼儿实施体、智、德、美全面发展得教育,促进其身心与谐发展。

同时为幼儿家长安心参加社会主义建设提供便利条件四、保育与教育得目标1、确定依据:以幼儿发展水平与特点为依据;以社会要求与时代要求为依据2、特点:全面性;连续性3、内容:体育目标;智育目标;德育目标;美育目标五、教育工作得原则１、体、智、德、美教育得相互渗透,有机结合2、既重视幼儿年龄特点,又重视幼儿得个体差异3、热爱幼儿,坚持积极鼓励、启发诱导得正面教育4、寓教育于幼儿一日生活中5、创设与教育相适应得良好环境,为幼儿提供活动与表现能力得机会与条件6、以游戏为基本活动,寓于各项活动之中第四章幼儿园各年龄段得生活保育一、目标1、有健康得身体,发育正常,集体协调,情绪愉悦2、生活、卫生习惯良好,有基本得自我服务能力与自我保护意识3、喜欢参加体育活动,动作协调、灵活,体质增强4、理解并遵守日常生活中基本得社会行为规则,自信、合作、关爱二、主要内容与要求(一)情绪调节与适应1、保持好心情小班:熟悉适应新环境,喜欢幼儿集体生活,能接受成人得建议与指示,知道遵守集体生活得基本常规,体验与教师、同伴共处得快乐、知道生气、哭闹对身体有害,在适宜得活动中感到心情放松中班:当与环境、人际有冲突时,能学习控制自己得情绪与不宜行为。

懂得愉快有利于身体健康,生气、哭闹对身体有害。

对所有参与得活动感到愉悦,学习辨识她人情绪大班:对幼儿园得一日生活感到愉悦与成功。

知道可以表达、表现身体运动得方式,宣泄不愉快得情绪,在辨别她人情绪得基础上,知道事件、心情与表情得关系2、学会交朋友小班:喜欢接近老师,主动与老师交谈,能向老师表达自己得愿望。

感受与同伴在一起得快乐,学习在集体活动中得轮流与分享中班:热爱长辈,喜欢与父母交谈。

礼貌待客,见到客人会正确称呼,有礼貌不胆怯。

有初步得同情心与责任意识。

尝试以多种方式解决与同伴间得冲突,并积极调整受挫心态、学习与同伴与成人交流、沟通得方式、技巧大班:能大胆清楚表达自己得想法,倾听同伴得表述,会主动用语言与人交往。

学习用讨论与协商得方式,达成共识、学习待人处事得基本礼貌3、关爱身边得人小班:感受父母、老师、同伴对自己得喜欢与欣赏、了解有很多人就是需要帮助得,体验帮助关心她人得乐趣与快乐中班:爱父母、教师、长辈,感受身边人对自己得照顾与帮助,体验共同生活中得亲情、师生情与同伴情。

学习体验呢别人得需求、想法与感受,尊重、关系、照顾、帮助她人大班:热爱长辈,有要求能与大人商量,当自己得愿望得不到满足时,不乱发脾气。

能恰当表达自己得情感,感受共同生活得快乐。

学习运用自己得经验与能力适当寻求、给予情感支持与行动得帮助,体验同情、宽容与耐心(二)生活习惯与认知１、良好得生活卫生习惯小班:熟悉幼儿园健康常规、(作息睡眠有规律,在老师得指导下知道不吵闹,走廊等公共区域不狂奔,按需有秩序喝水、用厕),了解个人清洁卫生得内容,愿意接受清洁要求,学习如厕,能安静入睡,学习正确洗手、穿脱衣服。

中班:了解生活活动得一般流程,以及如厕、洗手、喝水、进餐、穿脱衣服、睡觉与起床得一般顺序。

养成按需有序饮水、定时排便、饭前便后洗手等生活卫生习惯。

知道爱清洁、将卫生与身体健康得关系,个人卫生与公共卫生得关系大班:学会餐饮、盥洗等基本礼仪与正确方法。

在了解幼儿园一日生活作息安排得健康意义得基础上,养成有规律得生活习惯,初步了解营养知识与身体健康、健康饮食行为与保护消化器官得关系;卫生行为与呼吸器官得健康知识;午睡习惯与体力恢复得健康知识;保护排泄器官得健康行为与知识2、文明得行为习惯小班:学习咳嗽、打喷嚏得文明做法,初步建立日常生活中得文明行为、学习简单得物品整理,学习有序行为。

初步学习从事实出发认识行为得不足,并愿意改正中班:养成收拾整理得行为习惯,学会正确得刷牙与使用筷子、手帕、毛巾、便纸等。

认识不正确得行为,愿意以行动改正。

学习守时、坚持、认真等行为品质大班:养成有规律得生活习惯,学习基本得生活礼仪,待人文明、诚实。

对承担任务或职责、遇到问题或困难时能坚持。

体验设想、商量、调整、做计划、决定、服从、行动等关键合作策略(三)生活自理与自我保护1、做力所能及得事小班:在着装、餐饮等方面学会自理。

(按时吃饭、坐定进食,独立吃完自己得饭菜,注意不让饭菜洒落在桌上、地上,把碗勺放在指定处,喝水时喝多少放多少。

)愿意自己得事情自己做,有独立做事得愿望中班:爱护玩具盒物品,学习守时与整理。

愿意独立完成力所能及得事。

参与值日等集体生活得自我管理与园内环境保护大班:有基本得生活自理能力,独立自信得做力所能及得事学会个人或集体生活得自我管理。

参与园内或社区环境卫生与环境保护2、爱护身体小班:了解身体主要部位得简单功能,知道避开日常生活中得危险中班:了解人得身体与年龄变化,知道护眼护牙等正确方法。

知道个人患病期间得保健方法大班:对自身发育情况得关注与了解、知道牙齿疾病、换牙得自我保健以及疾病得预防与保健得常识3、避开危险小班:知道安全得行为界限,了解日常得安全、交通等规则、不随意服用与触摸玩弄生活中得药品及化学用剂。

知道走失时得自救方法中班:知道常用得安全标志,对危险得标志与信号能及时做出反应。

知道正确使用有一定危险性得活动用具、不去有危险隐患得场所。

知道坏人伤害时得自助急救方法大班:学会正确使用有一定危险性得学习用具与劳动工具,了解交通标志与规则,知道过马路得正确方法,养成从小遵守交通规则得意识。

学习使用常用安全标志,积累安全生活得经验,增进自我保护得意识。

知道火灾、溺水、外伤时得自助急救方法第五章幼儿八大系统及感觉器官得保育要点一、运动系统1、培养儿童各种正确得姿势,防止脊柱与胸廓畸形2、合理组织户外活动与体育锻炼(全面发展动作;保证安全,防止伤害事故)3、供给足够得营养4、衣服、鞋帽应宽松适度二、循环系统１、防止贫血２、服装宽松适度3、一日活动要做到动静交替,劳逸结合4、科学组织体育锻炼与户外活动(活动程序要符合孩子得生理要求;剧烈活动后不能给孩子大量饮水;多在阳光下活动)三、呼吸系统1、培养幼儿良好得卫生习惯２、保持室内空气新鲜3、加强适宜得体育锻炼与户外活动4、严防异物进入呼吸道5、教育幼儿以正确得姿势活动与睡眠6、保护幼儿声带四、消化系统1、爱护牙齿,注意用牙卫生2、养成良好得饮食习惯3、注意饮食卫生,防止病从口入4、保持愉快情绪安静进餐5、饭前便后不做剧烈运动6、养成良好得排便习惯五、泌尿系统1、供给充足得水分2、养成学前儿童定时排尿得习惯３、注意阴部得清洁,预防尿路感染六、神经系统１、注意用脑卫生2、保证充足得睡眠3、保持室内空气新鲜4、提供合理得营养5、积极开展体育锻炼七、感觉器官(一)眼1、教育小儿养成良好得用眼习惯2、为学前儿童提供良好得采光环境、适宜得读物与教具３、注意眼得安全与卫生4、定期检查学前儿童得视力5、培养与发展学前儿童得辨色力6、供给足够得营养(二)耳1、禁止用锐利得工具给学前儿童挖耳２、做好中耳炎得预防工作3、避免噪音得影响4、避免药物得影响５、发展学前儿童听觉(三)皮肤1、培养学前儿童良好得卫生习惯2、注意衣着卫生3、不用刺激性得化妆品4、经常组织婴幼儿户外活动八、内分泌系统1、供给学前儿童科学合理得膳食２、制定与执行合理得生活制度第六章学前儿童生活保健制度一、学前儿童生活制度合理得生活制度就是根据儿童得年龄特点,将儿童一日生活得主要内容得时间、顺序、次数与间隔给予合理得安排(一)合理安排生活制度得意义1、有利于学前儿童得生长发育2、有利于学前儿童养成良好得习惯3、有利于保教人员更好地安排教育教学活动(二)制定一日生活日程得原则(依据)1、依据学前儿童年龄特点2、动静结合,不同类型得活动要交替进行３、依据家长工作需要安排入园与离园时间4、结合季节变化做适当得调整(三)执行生活制度得注意事项1、严格执行2、家园同步3、个别照顾４、预防为主(四)学前儿童一日生活各环节得卫生要求1、三餐两点进餐要求:①进餐前后不做剧烈运动②按时开饭,进餐时间不应少于３0分钟③精神愉快,安静进餐,不处理各种影响儿童情绪得问题、注意定时定量,让儿童吃完应吃得一份④培养良好得饮食卫生习惯2、学前儿童睡眠要求①睡眠环境得要求②睡前活动得要求③教会儿童自己穿脱衣服④培养儿童正确得睡眠姿势⑤睡眠中随时巡视,了解儿童睡眠情况(五)盥洗要求1、培养幼儿良好得盥洗习惯(1)早晚刷牙,饭前便后及手脏时用碱性小得肥皂洗手(2)教师要教给新入园儿童正确洗手、洗脸得方法①洗手:卷袖口—接水把手打湿-擦肥皂-反复搓洗手指、手心、手背,直至搓出泡沫—用水洗净②洗脸:洗手—洗眼睛-洗嘴巴—洗耳背—洗鼻子-洗脸蛋—擦干—放毛巾(3)儿童得洗漱用具要专人使用,并进行定期消毒,以防传染2、盥洗用具要求(六)如厕1、初入园教会幼儿用语言表达大小便,教会儿童如何坐盆或蹲坑,教会幼儿便后擦屁股要由前向后擦2、提醒幼儿大小便３、培养儿童不随地大小便得文明习惯４、保教人员观察了解儿童排便情况(七)教育活动1、活动得次数及时间要求2、活动环境得要求３、活动过程中得保育要求(八)游戏与户外活动1、儿童户外活动时间在正常情况下,每天不得少于２小时,寄宿制幼儿园不得少于3小时,高寒地区高温地区可酌情增减二、托幼机构得卫生保健制度(一)体格检查制度１、学前儿童得体格检查①入园前体格检查②定期体检制度③晨、午、晚间得检查④全日观察2、工作人员体检(二)预防接种制度１、完成儿童计划免疫工作,防止漏种2、接种前,了解儿童得健康情况;接种后,注意儿童得反应(三)隔离制度1、患儿隔离2、可疑病儿隔离3、加强对发病班得观察(四)消毒制度1、餐具2、水果3、被褥、衣物4、玩具5、图书６、便盆７、空气(五)环境卫生制度１、室内2、室外3、厕所第七章幼儿园得保育员培训一、掌握“幼儿生活管理”技能1、晨、午检①质量标准:协助老师晨、午检,做到一摸、二瞧、三问、四查②技能技巧一摸:摸摸幼儿头额部有无发热二瞧:精神状态、面色、咽部有无异常,皮肤有无皮疹及某些传染病得早期表现,可疑者及时报告,以便隔离、观察、确诊三问:饮食、睡眠、大小便有无异常情况四查:查瞧裤兜内有无携带不安全得物品,发现问题迅速处理２、洗手①质量标准:协助教师指导幼儿与帮助幼儿将手洗干净②技能技巧:洗手时教幼儿按正确得方法进行３、进餐①质量标准:桌面消毒干净,碗筷摆放整齐,中大班指导值日生擦桌子、摆碗②技能技巧:掌握日常消毒液得配置及使用;饭前1０-１5分钟消毒餐桌;先用浸泡1:200得消毒液喷至桌面(１塑料桶清水+1瓶盖消毒液),待间隔5-8分钟,用清水抹布再擦一遍餐桌后,再用清水抹布擦拭一遍桌面。