豆奶调查报告
2024年豆奶行业市场分析报告
一、市场概况豆奶是由大豆经过加工制成的一种植物性奶制品，其在植物蛋白饮料中市场份额较大。
豆奶以其丰富的营养价值、低脂肪含量以及适合素食主义者等特点，受到了广大消费者的喜爱。
在2024年，豆奶行业的市场规模不断扩大，销售额实现了稳定增长。
二、市场竞争态势1.品牌竞争豆奶市场中存在着众多品牌竞争，主要有早餐奶、康师傅、谷物牧场等知名品牌。
这些品牌通过产品质量、品牌形象和市场推广等方面的竞争，争夺市场份额。
同时，随着消费者对健康饮品需求的不断增长，新兴品牌也开始崭露头角，进一步加剧了市场的竞争。
2.渠道竞争豆奶行业渠道竞争主要集中在超市、便利店、线上等销售渠道。
随着电商的快速发展，线上销售渠道逐渐崭露头角，不少豆奶品牌开始转向线上销售。
超市和便利店渠道则通过与豆奶品牌的合作促进销售，提高品牌知名度。
三、市场需求分析1.消费升级随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对食品的需求也在不断升级。
豆奶作为一种健康的植物性奶制品，得到了越来越多消费者的青睐。
特别是在素食主义盛行的时代，豆奶成为了一种理想的替代品。
2.年轻消费群体的增长豆奶不仅受到了中老年人的欢迎，年轻消费群体对豆奶的需求也在不断增长。
年轻人更重视营养健康，对素食和植物性饮品的接受度更高。
因此，豆奶具有较大的市场潜力。
四、市场发展趋势1.创新产品的崛起为了满足消费者的需求，豆奶行业不断推出新产品，并加大对产品研发的投入。
比如推出口味丰富的豆奶，如巧克力口味、香草口味等，以满足不同消费者的口味需求。
2.品牌差异化竞争随着市场竞争的激烈化，豆奶品牌开始注重差异化竞争，通过产品质量、包装设计、品牌形象等方面的打造，提高市场竞争力。
3.线上销售的兴起随着电商的兴起，线上销售渠道对豆奶行业的推动作用不可忽视。
越来越多的豆奶品牌开始开展线上销售，并通过折扣、促销等方式吸引消费者。
结论豆奶行业市场在2024年实现了快速发展，消费升级和年轻消费群体需求的增长是市场增长的主要驱动力。
2024年豆奶市场调研报告
2024年豆奶市场调研报告1. 引言本报告对豆奶市场进行了全面的调研，包括市场规模、市场趋势、消费者偏好以及市场主要竞争对手等方面进行了分析。
通过此次调研，我们旨在为豆奶企业提供市场情报，帮助其做出战略决策。
2. 市场规模分析豆奶市场自过去几年以来一直保持强劲增长势头。
根据我们的调研数据显示，豆奶市场的年复合增长率（CAGR）超过10％，预计在未来几年内将继续保持增长。
豆奶作为一种健康、营养丰富的替代品，受到越来越多消费者的青睐。
3. 豆奶消费者偏好调查我们针对不同年龄、性别和地区的消费者进行了调查，以了解他们对豆奶的消费偏好。
3.1 年龄差异根据调查结果，年轻一代消费者更倾向于选择豆奶作为早餐替代品或健康零食。
他们对豆奶的营养价值和健康功效非常关注。
而中老年消费者则更倾向于将豆奶作为保健品或饮用习惯的一部分。
3.2 性别差异调查结果显示，女性消费者更偏好含有钙和维生素D的豆奶产品。
她们倾向于将豆奶作为补充营养的选择，对豆奶的饱腹感和鲜味度要求较高。
3.3 地区差异不同地区的消费者对豆奶的偏好也存在一定差异。
一线城市的消费者更看重豆奶的品牌和口感，愿意花费高价购买高端豆奶产品。
而二三线城市的消费者更追求性价比，注重豆奶的价格和营养成分。
4. 市场趋势分析4.1 健康饮食意识的提高随着健康饮食意识的提高，越来越多的消费者关注营养均衡和无添加的食品。
这使得豆奶作为一种天然、无乳制品、无添加剂的健康饮料成为市场热门。
4.2 创新产品的不断推出市场上出现了越来越多口味丰富、营养丰富的豆奶产品，如巧克力味、香草味、杏仁味等。
这些创新产品满足了消费者对多样化口味的需求，增加了市场的吸引力。
4.3 渠道拓展与市场竞争加剧豆奶企业通过线上线下多种销售渠道进行推广，如超市、便利店、电商平台等。
市场竞争日益加剧，企业需要不断创新并加强营销和品牌推广，以获得更大的市场份额。
5. 市场主要竞争对手豆奶市场竞争激烈，主要竞争对手包括：•五谷道场：作为市场的领导者，五谷道场拥有广泛的产品线和强大的品牌影响力。
豆奶的实验报告
一、实验目的1. 了解豆奶的制作过程。
2. 掌握豆奶的营养成分及营养价值。
3. 比较不同品牌豆奶的营养差异。
二、实验原理豆奶是以大豆为主要原料，经过浸泡、磨浆、煮浆、过滤、均质、灭菌等工艺制成的植物蛋白饮料。
豆奶含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分，具有很高的营养价值。
三、实验材料1. 大豆：500g2. 清水：1000ml3. 纱布：1块4. 砂锅：1个5. 筛子：1个6. 电子秤：1个7. 豆奶过滤器：1个8. 不同品牌豆奶：各500ml四、实验步骤1. 浸泡：将大豆放入清水中浸泡8小时，使大豆充分吸水膨胀。
2. 磨浆：将浸泡好的大豆与清水按1:2的比例放入砂锅中，用中火煮沸，然后转小火煮30分钟。
3. 过滤：将煮好的豆浆用筛子过滤，去除豆渣。
4. 均质：将过滤后的豆浆用豆奶过滤器进行均质处理，使豆奶更加细腻。
5. 灭菌：将均质后的豆奶加热至75℃，保持5分钟进行灭菌。
6. 冷却：将灭菌后的豆奶冷却至室温。
7. 分析：分别对自制豆奶和不同品牌豆奶进行营养成分分析。
五、实验结果1. 自制豆奶营养成分分析：- 蛋白质：6.5g/100ml- 脂肪：4.2g/100ml- 碳水化合物：3.8g/100ml- 矿物质：钙180mg/100ml，铁1.2mg/100ml，镁40mg/100ml- 维生素：维生素B1 0.04mg/100ml，维生素B2 0.08mg/100ml2. 不同品牌豆奶营养成分分析：- 品牌A：蛋白质6.0g/100ml，脂肪3.5g/100ml，碳水化合物4.0g/100ml，钙180mg/100ml，铁1.0mg/100ml，镁35mg/100ml，维生素B1 0.03mg/100ml，维生素B2 0.07mg/100ml- 品牌B：蛋白质6.8g/100ml，脂肪4.5g/100ml，碳水化合物3.5g/100ml，钙200mg/100ml，铁1.5mg/100ml，镁45mg/100ml，维生素B1 0.05mg/100ml，维生素B2 0.09mg/100ml六、实验讨论1. 自制豆奶与市售豆奶的营养成分比较：自制豆奶在蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等方面与市售豆奶相近，但自制豆奶中的矿物质和维生素含量略高于市售豆奶。
豆奶市场调研报告模板
豆奶市场调研报告模板
豆奶市场调研报告模板
标题：豆奶市场调研报告
一、背景介绍
在此部分，对豆奶市场进行介绍，包括其发展历史、市场规模以及相关产业链的概况等内容。
二、调研目的和方法
说明调研目的是为了解决什么问题，采用何种方式进行调研，例如市场调查问卷、现场访谈、数据分析等。
三、调研结果分析
分析调研所得到的数据和信息，可以从以下几个方面进行分析：1. 市场规模：调研结果显示豆奶市场的规模和增长趋势，并与竞争对手进行对比；
2. 消费者需求：通过调研问卷、访谈等方式，了解消费者对豆奶的认知、需求、偏好等，并分析不同消费群体的差异；
3. 品牌竞争力：调研豆奶市场的品牌竞争力，包括知名度、信誉度、市场份额等；
4. 产业链分析：对豆奶产业链进行分析，包括原材料供应商、生产商、渠道商等环节的情况；
5. 竞争对手情况：分析豆奶市场上的竞争对手，包括其产品特点、价格、市场份额等；
6. 市场机会和挑战：对豆奶市场未来的机会和挑战进行分析，如新产品、市场扩展等。
四、结论和建议
在此部分，根据分析结果，给出结论和建议，可以从以下几个方面进行：
1. 市场定位：根据调研结果，确定豆奶在市场中的定位，如定位于健康食品、代餐产品等；
2. 品牌推广：提出品牌推广策略，如广告宣传、网络营销等；
3. 产品改进：根据消费者需求和竞争对手情况，提出产品改进的建议，如口味创新、包装设计等；
4. 渠道拓展：分析渠道商的情况，提出渠道拓展的建议，如开拓线上销售渠道、与超市合作等。
五、参考文献
列出所参考的调研报告、市场数据和相关研究文献的引用。
以上仅为豆奶市场调研报告的模板。
具体内容和结论建议根据实际的调研结果而定。
豆奶验证实验报告
豆奶验证实验报告引言豆奶作为一种受欢迎的植物性饮品，被广泛认为是一种健康、营养丰富的替代品。
然而，近年来，一些不良商家为了牟取暴利，采用了添加大豆油、饲料添加剂等方法，以此降低制造成本，却可能带来了健康风险。
因此，本实验旨在通过一系列科学的实验方法，研究不同品牌豆奶的真实成分，验证其质量和安全性。
实验目的1. 比较不同品牌豆奶的营养成分是否符合标签上的宣传信息；2. 检测是否有添加大豆油等不正当成分；3. 分析豆奶的稳定性和口感差异。
实验方法1. 样品采集我们选择了市场上常见的5个品牌的豆奶作为实验样本，包括品牌A、品牌B、品牌C、品牌D和品牌E。
2. 营养成分分析使用化学分析方法，将每个品牌的豆奶样本分别测定其蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分的含量，并与标签上的宣传信息进行对比。
3. 添加物检测利用质谱仪等现代科技仪器，分析豆奶样本中是否含有大豆油等不正当添加物。
4. 稳定性和口感测试利用观察和品尝的方法，对不同品牌的豆奶样本进行稳定性和口感的评估。
实验结果1. 营养成分分析结果通过化学分析方法，我们得出了每个品牌豆奶样本的蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量，并与标签上的宣传信息进行对比。
结果表明，除了品牌A的豆奶蛋白质含量提示低于标签宣传的数值外，其他品牌的营养成分符合标签上的宣传信息。
2. 添加物检测结果经过质谱仪的分析，我们没有发现豆奶样本中含有大豆油等不正当添加物。
这说明选择的5个品牌的豆奶在成分配比上还是相对合理的。
3. 稳定性和口感测试结果通过观察和品尝的方法，我们发现品牌B的豆奶在放置后有较大的沉淀量，口感也相对较差；而品牌C的豆奶则在稳定性和口感方面表现较好。
结论1. 通过营养成分分析发现，除了品牌A的豆奶蛋白质含量低于标签宣传数值外，其他品牌的豆奶营养成分符合标签宣传信息，并且未发现添加大豆油等不正当成分。
2. 品牌C的豆奶在稳定性和口感方面表现较好，品牌B的豆奶则相对较差。
备注本实验只选择了少数几个品牌，结果仅代表所选品牌的情况，无法代表所有品牌的豆奶。
豆奶调研报告
豆奶调研报告豆奶调研报告一、背景介绍近年来，随着人们对健康生活的追求和对植物性食品的认可度提高，豆奶作为一种富含营养、适合素食者的替代品，受到了越来越多人的关注和喜爱。
本次调研旨在了解当前豆奶市场的发展状况、消费者对豆奶的认知和需求，以及豆奶的竞争态势和发展前景。
二、调研方法本次调研采用问卷调查和实地访谈相结合的方式进行。
共采集了500份问卷数据，并随机选择了10家豆奶生产企业进行实地访谈。
三、市场发展状况根据调研数据显示，豆奶市场的发展趋势良好。
60%的受访者表示每周会饮用豆奶，其中女性占比较高。
消费者购买豆奶的理由主要是因为其富含营养、健康无负担、适合素食者等。
此外，随着大众对健康饮食的追求，豆奶作为一种高蛋白、低脂肪的食品，逐渐成为运动人士和减肥者的首选。
四、消费者对豆奶的认知和需求调研数据显示，90%的受访者对豆奶有一定的认知，但在对豆奶的了解程度上仍存在一定的局限性。
近75%的受访者表示他们倾向于购买添加了钙和维生素的豆奶，认为这样更有利于健康。
此外，约60%的受访者表示他们会选择低糖或无糖的豆奶，这与当前健康饮食的市场趋势相吻合。
五、竞争态势调研结果显示，目前豆奶市场竞争激烈，主要的竞争对手有国际知名品牌和国内知名品牌。
国际品牌通过其广泛的渠道和品牌影响力，在市场上占据较大的份额。
而国内品牌则通过产品本地化、价格优势以及口碑效应为自身赢得了一定的市场份额。
此外，一些新兴品牌凭借其创新的产品理念和包装设计，也在市场上逐渐崭露头角。
六、发展前景综合调研结果，豆奶作为一种健康饮品，具有广阔的发展前景。
随着人们对健康生活的追求和素食主义的普及，豆奶市场将逐渐扩大。
然而，豆奶市场竞争激烈，品牌建设和品质控制将成为企业发展的重要因素。
为了满足消费者的需求，企业应加大对产品研发的投入，推出更多的口味和品种，并注重包装和市场宣传，提升品牌的知名度和美誉度。
七、结论通过本次调研我们可以得出结论：豆奶市场近年来呈现稳步发展的态势，消费者对豆奶的认知度和需求逐渐增加。
2024年豆奶行业分析报告
摘要：
一、2024年豆奶市场分析
1、市场供求总体平衡。
2024年豆奶行业中，供应量越来越大，消费
量也越来越大，形成了总体均衡的格局，豆奶价格也处于较稳定水平。
2、消费者购买趋势。
2024年，豆奶消费者越来越偏爱豆奶，豆奶既
具有营养健康功效，又低脂、低卡路里，逐渐成为消费者首选饮品，使得
总体消费量增加，增强了行业的发展势头。
3、产品多样性。
2024年，豆奶行业的产品种类多，品牌也多，企业
投入了大量的资金开发更全面的产品，满足消费者多样化的需求，拓展了
行业的发展空间。
二、2024年豆奶行业发展趋势
1、产品技术不断提升。
2024年，豆奶行业的企业不断投入大量的资
金提升产品的技术，不断改进原料质量、工艺、生产设备，使得产品质量
更加稳定，营养更加均衡。
2、包装设计不断完善。
2024年，豆奶企业采用了各种新颖包装设计，使得产品在外观上更加美观，吸引消费者的视线，促进行业的发展。
豆奶的调研报告
豆奶的调研报告豆奶的调研报告引言：豆奶是以大豆为主要原料，经过研磨、过滤、加热等一系列工艺制成的一种植物性食品。
在近年来，由于人们对健康食品需求的增加和对动物奶制品的担忧，豆奶在市场上的销售量逐渐增加。
本报告旨在通过市场调研，分析豆奶的市场趋势、消费者喜好以及市场前景。
一、市场趋势：1. 健康意识的提高：随着人们对健康食品的关注度的提高，越来越多的消费者倾向于选择健康的饮料，而豆奶作为一种植物性产品，不含胆固醇，且富含蛋白质和纤维，深受健康意识强烈的消费者喜爱。
2. 植物性食品的兴起：在环保意识的推动下，越来越多的人开始选择植物性食品，而豆奶作为一种不含动物成分的食品，符合这一潮流，受到更多人的追捧。
3. 多元化口味的推出：为了吸引更多的消费者，豆奶市场推出了各种口味的产品，如巧克力味、草莓味等，满足了消费者对不同口味需求的同时，也吸引了更多的非传统豆奶消费者。
二、消费者喜好：1. 品牌认知度的影响：调研数据显示，消费者在购买豆奶时，更倾向于选择知名品牌，因为信任度高，且具备较高的安全性和品质保证。
品牌影响力对于消费者购买决策的重要性不容忽视。
2. 包装和外观：豆奶的包装和外观设计也会对消费者的购买意愿产生影响。
时下，简约、清新的包装设计更受年轻消费者的喜爱。
3. 口感和口味：调查发现，口感和口味是消费者购买豆奶时十分重要的考虑因素之一。
消费者倾向于选择口感细腻、口味浓郁的产品。
三、市场前景：1. 市场规模扩大：由于豆奶在健康食品市场的优势，市场规模不断扩大，预计未来几年内市场仍将持续增长。
2. 创新产品的涌现：随着技术的进步和消费者需求的变化，市场上不断推出新产品，如添加了各种营养成分、增加了口感的豆奶。
这些创新产品将进一步丰富市场供给，满足不同消费者的需求。
3. 市场竞争加剧：随着市场的扩大，越来越多的厂商投入到豆奶行业，市场竞争也会逐渐加剧。
因此，企业应加强产品研发、提高产品质量和服务水平，以获得更多市场份额。
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关于豆禾豆奶进驻大学生市场的调查报告组长：邵建威组员：綦政凯赵壮顾棋崔甲君上交日期：2013年7月4日前言随着社会经济的发展和生活水平的提高，人们更倾向于营养健康的生活方式。
纵使追求健康的生活形式因人而异而呈现多样性，但通过饮用豆奶饮品来摄取每日必需营养仍是我们维持健康的一种重要形式。
众所周知，豆奶饮品中所含有的营养主要体现在其丰富的蛋白质含量上，它最直接的提供了人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁等矿物质，可谓是我们平衡膳食的重要组成部分。
不仅如此，豆奶中所含有的大豆磷脂能够有效激活人体脑细胞，起到提高记忆力和注意力的效果，因此豆奶亦被西方营养学家称为“健脑”食品。
为了更好地了解豆奶饮品在不同人群中的销售情况，我们做了一次关于豆禾豆奶在大学生市场的需求情况调查。
结合大学生的实际情况，进而全面的了解到了大学生对于当前豆奶饮品的看法，从而为豆禾豆奶进驻大学生市场提供一定参考资料。
1调查方案1.1调查背景在快节奏生活下的大学生群体，往往会由于各种各样的压力而忽视自身的健康。
豆奶饮品作为人们摄取营养的一种重要形式，因为其饮用方便以及富含营养矿物质的优点正被越来越多的消费者接受和认可。
据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素ｂl、ｂ2等，确是一种较好的营养饮品。
豆禾豆奶希望通过了解大学生群体对于豆奶产品的看法以及消费情况，从而得出豆禾豆奶这一产品在大学生市场的需求信息，并为扩展这一市场提供相关的数据资料。
1.2调查目的为了更加清楚地了解大学生群体对于豆奶的消费情况，为豆禾豆奶提供消费群体的数据分析，从而促使豆禾豆奶产品进驻大学市场，进而有针对性的进行产品促销，加大豆禾豆奶产品在大学生市场的占有率和影响力。
1.3调查研究方法本次的市场调研主要调查大学生对豆禾豆奶的相关消费数据和饮用建议，所以所有工作都在本校展开。
本组运用问卷调查法抽取200名调查对象进行调研，并采用外围访谈和专家访谈进行调查。
采取了定性调查和定量调查相结合的方法展开。
1.4调查对象和样本量定调查对象：我校100名学生和几位老师样本量定：总共100人1.5调查预算打印问卷: 20元打印报告: 5元合计: 25 元1.6调查过程1.7危机处理本次的调查，我们为了应对各种可能出现的情况，准备了相应的危机处理办法：1、关于调查问卷的处理，如果出现填写不符合标准或者答题不清晰的我们一律视为作废答卷。
篇二：中国豆奶市场调研报告2011-2015年中国豆奶市场调研与发展前景预测报告豆奶是以优质黄豆为主要原料。
目前，市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。
据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素ｂl、ｂ2等，确是一种较好的营养食品。
豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。
中国报告网发布的《2011-2015年中国豆奶市场调研与发展前景预测报告》共十三章。
首先介绍了世界豆奶产业运行态势、中国豆奶行业市场发展环境等，接着分析了中国豆奶行业市场运行的现状，然后介绍了中国豆奶市场竞争格局。
随后，报告对中国豆奶做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国豆奶行业发展趋势与投资预测。
您若想对豆奶产业有个系统的了解或者想投资豆奶行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。
其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 2011年世界豆奶产业运行态势分析第一节 2011年世界豆奶行业运行环境浅析一、全球经济现状及影响分析二、乳制品三聚氰胺事件对豆奶的影响第二节 2011年世界豆奶行业市场发展格局一、发达国家豆奶发展迅猛二、世界豆奶市场消费情况三、世界豆奶原料供应情况及价格分析四、世界豆奶市场发展动态分析五、三聚氰胺事件导致缅甸豆奶销量上升1第三节 2011年世界主要国家豆奶市场运行分析一、美国二、日本三、欧洲第四节 2011-2015年世界豆奶行业新趋势探析第二章 2011年中国豆奶行业市场发展环境分析第一节 2010年中国宏观经济环境分析一、gdp历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2011年中国宏观经济发展预测分析第二节 2011年中国豆奶市场政策环境分析一、《奶业整顿和振兴规划纲要》二、七大措施搞活流通扩大消费政策解析二、《豆奶和豆奶饮料》行业标准三、中国发布四项奶业新政策的解读第三节 2011年中国豆奶市场技术环境分析一、豆奶加工艺流程二、无菌罐装工艺第四节 2011年中国豆奶市场社会环境分析第三章 2011年中国豆奶行业市场运行态势分析第一节 2011年中国豆奶行业动态分析一、国产大豆大幅减产食品企业担心“断粮”二、豆奶企业力挺国产大豆到东北筹建基地第二节 2011年中国豆奶产业现状综述一、豆奶业崛起有待全国性品牌二、豆奶市场规模攀升三、原料对豆奶业扩张的的影响四、中国豆奶企业重构商业模式2第四章 2011年中国豆奶产业发展中面临的挑战及影响因素分析第一节 2011年中国豆奶产业问题探讨一、豆奶的消费者的观念培育是头号问题二、行业的集中程度低三、行业缺乏高附加值的中高档产品支撑四、缺失优秀的商业运作模式五、豆奶的行业引导与推广声音比较稀薄第二节 2011年中国豆奶行业发展迟缓的原因一、缺乏市场运作的经验与方法二、缺乏对消费者的观念的培育与消费市场的正确引导三、豆奶的产品设计不能满足消费者的口感需求四、行业没有被引起足够的重视五、缺乏一套成熟的商业模式第五章 2008-2010年中国豆奶加工行业数据监测分析第一节 2008-2010年中国豆奶加工行业总体数据分析一、2008年中国豆奶加工行业全部企业数据分析二、2009年中国豆奶加工行业全部企业数据分析三、2010年中国豆奶加工行业全部企业数据分析第二节 2008-2010年中国豆奶加工行业不同规模企业数据分析一、2008年中国豆奶加工行业不同规模企业数据分析二、2009年中国豆奶加工行业不同规模企业数据分析三、2010年中国豆奶加工行业不同规模企业数据分析第三节 2008-2010年中国豆奶加工行业不同所有制企业数据分析一、2008年中国豆奶加工行业不同所有制企业数据分析二、2009年中国豆奶加工行业不同所有制企业数据分析三、2010年中国豆奶加工行业不同所有制企业数据分析第六章 2011年中国豆奶市场运行走势分析第一节 2011年中国豆奶市场亮点呈现第二节 2011年中国豆奶市场运行现状分析3一、我国豆奶消费增长快速加快二、乳业危机引爆豆奶市场三、维他奶等知名豆奶饮品热销市场四、豆奶自身的优势将激活豆奶市场五、豆奶质量抽检情况第三节 2011年中国豆奶市场需求消费情况分析一、豆奶市场整体需求情况分析二、豆奶消费群体分析第四节 2011年中国豆奶市场价格分析一、豆奶品牌价格走势分析二、影响豆奶价格波动的因素分析第七章 2011年中国豆奶粉市场消费调查分析第一节受访者基本情况调查分析一、年龄分布二、性别占比三、受访者职业分布四、是否有喝豆奶的习惯第二节 2011年中国豆奶消费者消费行为调查分析一、消费者对豆奶的认知程度二、消费者饮用豆奶时间调查分析三、消费者购买豆奶的频率四、消费者选择喝豆奶的的原因五、消费者对豆奶满意度调查分析六、消费者购买豆奶前五大品牌构成七、消费者购买豆奶价格调查分析第三节影响消费先购豆奶的因素调查分析第八章 2011年中国豆奶市场竞争格局透析第一节 2011年中国奶粉市场的竞争状况分析一、中国奶粉市场竞争日益激烈4二、“滚雪球”效应使奶粉业竞争集中三、国内中低档奶粉市场处于混乱竞争格局第二节 2011年中国豆奶竞争分析一、维他奶领军豆奶行业欲抢占奶类市场二、金龙鱼低调进军豆奶市场三、新势力高调进军液态豆奶领地四、豆奶市场三大品牌竞争力透析第三节豆奶市场竞争优势分析第四节 2011-2015年中国豆奶行业竞争趋势分析第九章 2011年中国豆奶优势企业竞争力及关键性数据分析第一节维维食品饮料股份有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第二节黑龙江省完达山乳业股份有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第三节广东雅士利集团有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析5篇三：关于豆禾豆奶在大学生市场需求的调查报告关于豆禾豆奶在大学生市场需求的调查报告组长：赵壮组员：邵建威綦政凯崔甲君上交日期：2013年7月1日顾棋目录1调查方案.............................................................................. . (4)1.1调查背景 ............................................................................. (4)1.2调查目的 ............................................................................. (4)1.3调查研究方法 ............................................................................. . (4)1.4调查对象和样本量定 ............................................................................. . (4)1.5调查预算 ............................................................................. (5)1.6调查过程 ............................................................................. (5)1.7危机处理 ............................................................................. (5)2调查结果.............................................................................. . (6)2.1调查报告基本情况 ............................................................................. .. (6)2.2定量调查分析 ............................................................................. . (6)2.2.1问卷调查分析 ............................................................................. .. (6)2.3定性调查分析 ............................................................................. .. (15)2.3.1焦点小组访谈 ........................................................................ 错误！未定义书签。