野生葛根
深山野生葛根粉

深山野生葛根粉在大山里挖野生葛根。
经常会挖到特别大的野生葛根。
经常会遇到长在土下非常深的葛根野生葛根与人工栽培的葛根是有很明显区别的,野生葛根比较细长,人工栽培的葛根比较粗短并且产粉量也比较高,而含的葛根素异黄酮却非常低甚至没有,亲们要特别注意此问题。
在未炸成葛浆之前必须先清洗干净葛根上面的泥沙,以免泥沙含入葛浆中,葛根清洗后捶打成葛浆。
捶成葛浆后,分别用塑料缸装,因塑料缸才不会漏掉葛汁,下面开始取粉过程。
开始过滤葛根粉了。
过滤葛根粉完后,必须要沉淀2-3天时间。
沉淀2-3天后再次用清水像第一步一样,再次过滤沉淀2-3天,(土话叫翻缸)多次工序后,沉淀出真正葛根粉了,下面开始把葛根粉取出来了。
这是一块块从缸里挖取上来的葛根粉,然后把葛根粉做成一个一个圆饼状。
做成圆饼状后,再用棉纱布一个一个捆绑吊挂着吹干,如果直接放到太阳下面晒干的话会把葛根粉里的所含异黄酮蒸化丢。
1-2月后葛根粉自然会吹凉干。
新包装图干后的葛根粉,注意:粉边带有淡黄黑色的样子冲吃时千万不要弄掉它,因那是精华,山越大葛根粉才有如此。
也就是吊挂着凉干时从内徃外吸收出的葛根素异黄酮等精华栽培的葛根粉就一点都没有,就别说那些冒牌的葛根粉了。
葛根粉与普通粉冲调是有一定区别的,基本过程相似,但技巧要稍高些,请您按照以下步骤来冲调,一定会成功。
1、取粉(约25克左右),放入碗或稍大点的杯中,(以下图片为农家野生散葛根粉,呈颗粒状)2、加入适量的冷开水,搅拌调匀,此时特别要注意,冷开水量不能太多也不能太少,冷开水加得太多的话冲出来会很稀或难以冲熟。
冷开水加得太少的话,很难搅拌冲出来将会出现很多白色未算开的颗粒,为没有冲熟的颗粒,具体以下图为准。
3、用冷开水调匀后,用刚烧开的开水边冲边快速搅拌,特别注意这一步,野生葛根粉与普通粉不同,水温要求很高,最低要95度以上的开水才容易冲熟,千万不要用饮水机的开水来冲难以冲熟。
此步骤要求动作麻利快速,快速冲水与快速搅拌,冲时成下图状即要马上停止倒开水,并继续多搅拌机次,就会由深浅不一的颜色全部变成熟透的颜色。
野葛根和葛根是一样吗

野葛根和葛根是一样吗关于《野葛根和葛根是一样吗》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
提到葛根想必不少的朋友并不陌生,这是国内相当常见的中药材,有着广泛的应用。
而说到野葛根的话,很多人想必并不真的那么了解了。
野葛根可不是野生的葛根,不能这么简单的理解。
那么,野葛根和葛根一样吗?两者还是有不小的区别的,关于葛根和野葛根的一些具体的区别,大家来一起看看下文的具体的介绍。
泰国野葛根学名叫:Pueraria Mirifica、又名:白高颗(white Kwao Krua)是泰国的一种神奇热带香草,,也俗称:乳果。
它属于豆科,葛属或大豆及豌豆属,这种植物在泰国北部、西部和东北部300-800米的森林中广泛存在。
在泰国的使用历史已经超过百年,但由于其营养活性成份的稳定性较差,在泰国只采用专业人工种植培育的方式以保证其原料品质。
白高颗进入中国市场时间较短,在中国为了让人们更好认识它,也被借称为:野葛根,事实上,它只有泰国所特有,和中国的野生葛根或葛根是性质完全不同的两种植物,只有泰国野葛根才有丰胸作用。
葛根是一种非常普通的中药,在药品中被广泛应用。
葛根的主要功效是解肌退热、生津,用于发热头痛、口渴、消渴等症状。
而泰国特有的植物野葛根,和一般意义上的葛根是有很大的区别的,野葛根和葛根完全是没有关联的两种植物。
野葛根是一种仅生存在泰国北部的葛属植物,含有较丰富的葛雌素和脱氧微雌醇,这两种植物成分并不能在葛根或者其它任何植物中找到。
而葛根和脱氧微雌醇来源于植物,与女性自身分泌的雌激素具有高度的同源性,适量使用,是不会带来排异反应、依赖性的天然营养补充佳品。
野葛根和葛根一样吗?野葛根和葛根是不一样的东西,对此希望大家都能有个正确的认识。
其实野葛根更加的珍贵一些,这是泰国独有的一种比较好的植物,尽管国内也有野葛根,但是其营养成分方面跟泰国的野葛根还是存在不小的差别的。
野生林下葛根的栽培

野生林下葛根的栽培葛根凭借着自身特有的功效,再加上现如今人们越来越注重养生,使得葛根以及葛根加工而成的产品深受国内外的喜爱,现已成为人们最喜爱的保健养生的食物之一。
由于需求较大使得葛根不得不人工栽培的方式进行葛根的培育,这在某种程度上让耕地被大量的占用,为了降低土地的损伤,提升其他植物和农作物的土地使用率,野生林下成为了当前葛根栽培的一种行之有效的方法。
由此可见,对在野生林下的葛根栽培技术进行探讨具有重要的现实意义。
1 栽培过程中土地的选择据调查可知,葛根在栽培过程中对于土壤的要求不是特别的严苛,这种植物喜欢生长在相对较为温暖,环境较为潮湿一点的地方,并且自身也特别的耐寒耐旱,唯一需要注意的是这种植物怕涝,在土壤的选择上对腐殖质丰富一些,土壤的整体通透性相对较好的土或沙壤最佳。
在栽培时要挑选土层相对厚一些,整体通透性相对较好的山地林下,山坡灌丛和草地也可以。
土地选择之后,要考虑其坡度,不超过30。
阳面坡度最为适宜,并且在砾石不要太多;周边的丛林和灌木丛的密度也不宜过密,一天之后受阳光照射的面积尽量控制在35%-55%之内,有一定的通风性。
2 栽培过程中的整地过程在葛根的栽培时选用每一年的立冬前最为适宜。
在栽培方式上要根据所选的地形和周边的地理环境,可以采用挖穴、开沟,做床也是一个不错的选择,通常为了能够保证在栽培过程中能够保存住更多的水分,穴栽是最常用到的方法。
2.1 定位在栽培之前要进行精准的定位,通常会挑选一些像树林、灌木丛中空间大的区域,然后在这一片区域进行开穴,开穴时也尽量做到要避风、朝阳、区域内的土层尽量要厚、土壤中的石块也要相对少一些,这样能够适合开展栽培作业。
2.2 清扫地表在完成上述一系列工作之后,就要将开穴区域周边的杂草和碎石进行清扫,这些被清扫出来的杂草和碎石不需要处理,将其堆放在所开的穴四周即可。
2.3 挖穴在栽培之前要进行挖穴,穴深和穴的内径大约各在 80cm 左右即可,然后将挖掘过程中产生的石块和树根堆放在所挖的坑边的即可。
天柱山野葛根种植方法

天柱山野葛根种植方法
野葛根是指自然生长在天柱山地区的葛根植物。
种植野葛根的方法如下:
1. 地点选择:选择海拔高度在800米以上、适宜光照和湿度条件的地方作为野葛根的种植地点。
2. 土壤准备:野葛根喜欢富含有机质的湿润土壤,为了提供充足的养分,可以使用堆肥或有机肥料进行施肥,并将土壤翻松,保持良好的通气和排水性。
3. 播种方法:采用栽植苗灌箱或分株繁殖的方法进行播种。
将野葛根幼苗或分株按照一定的间距定植在准备好的土壤中,注意留有足够的生长空间。
4. 管理和养护:保持适宜的湿度和光照条件,及时除草和病虫害防治。
野葛根生长缓慢,需要耐心等待,一般需要两年以上才能收获。
5. 收获和保存:采收野葛根时,挖掘出根部,去掉泥土并晾晒或晾干。
收获后的野葛根可根据需要进行加工或贮存。
注意事项:
- 种植过程中,避免使用农药和化学肥料,保持原始生态环境。
- 种植过程中,避免破坏野生植物的生长环境,合理利用资源,保护生态平衡。
野葛根茶的功效与作用

野葛根茶的功效与作用野葛根茶,是以野生葛根为主要原料,配以其他草药加工而成的一种茶饮品。
自古以来,野葛根在中医药文献中就有广泛的记载。
野葛根不仅是一味常见的中药材,而且其根茎部分所制成的野葛根茶具有丰富的功效与作用。
本文将详细介绍野葛根茶的功效与作用,以便更好地了解和利用野葛根茶。
一、野葛根茶的功效1. 解毒作用:野葛根茶含有丰富的黄酮类成分,具有良好的解毒作用。
它可以帮助身体排出废物和毒素,净化血液,促进新陈代谢的进行,从而保持身体的健康。
2. 抗炎作用:野葛根中含有的黄酮类成分具有良好的抗炎作用,可以帮助缓解身体的炎症反应。
它可以减轻关节炎、肠炎等疾病的症状,并促进损伤组织的修复。
3. 降压作用:野葛根茶中的黄酮类成分还具有良好的降压作用。
它可以帮助舒张血管,降低血管阻力,从而降低血压。
长期饮用野葛根茶可以有效预防和改善高血压等心血管疾病。
4. 解酒作用:野葛根茶中的黄酮类成分对酒精有良好的解毒作用。
它可以促进酒精代谢,减少酒精对肝脏的损害,并减轻酒后的不适感。
因此,饮用野葛根茶可以帮助预防和缓解酒精中毒。
5. 增强免疫力:野葛根茶中的黄酮类成分具有良好的抗氧化作用。
它可以清除体内的自由基,提高人体的抗氧化能力,并增强免疫力。
长期饮用野葛根茶可以有效预防和改善各种疾病,保持身体的健康。
二、野葛根茶的作用1. 改善体质:野葛根茶中的黄酮类成分可以改善体质,增强人体的抵抗力。
它可以提高人体的气血,改善内分泌功能,并促进身体的新陈代谢。
长期饮用野葛根茶可以促进身体的健康发展,提高身体的免疫力。
2. 保护肝脏:野葛根茶中的黄酮类成分可以保护肝脏,减轻肝脏的负担。
它可以促进肝脏的代谢功能,帮助肝脏排出废物和毒素,并修复受损的肝细胞。
长期饮用野葛根茶可以有效预防和改善肝病。
3. 改善睡眠:野葛根茶中的黄酮类成分具有良好的安神作用。
它可以舒缓紧张的神经系统,缓解焦虑和抑郁的情绪,改善睡眠质量。
饮用野葛根茶可以帮助人们放松心情,安然入睡。
野生葛根粉的八大功效

野生葛根粉的八大功能野生葛根粉其实也就是我们常说的葛粉,它有两种种类,一种是指的葛根淀粉,此外一种就是指的葛根的全粉。
葛根粉有着千年人参的美称,可见葛根粉的作用有多大,因此葛根粉成为了名贵的滋补品。
并且老人儿童子能够食用的。
野生葛根粉的功能是什么?在葛根中间含有着丰富的营养元素,像人体所需要的蛋白质,氨基酸以及矿物质铁,钙等,并且还有葛根素以及花生素等成份。
并且葛根不只能够食用,并且药用价值也很高。
假如葛根粉药用的话会有哪些功能,下边就是给大家介绍的对于野生葛根粉的功能。
1、解酒。
对于葛根解酒,古籍中早有记录。
《药性论》称葛根开胃下食,主解酒毒,止烦渴 ;《本草拾遗》记录,葛根粉解酒毒 ;《千金方》有葛根汁一斗二升,饮之治酒醉不醒之说。
那么葛根为何能解酒 ?葛根粉中的大豆甙,能够分解乙醇 (酒的主要成分 ),减少乙醇对大脑的损害,减少酒精对肠胃的刺激,促进新陈代谢,促进血液排掉酒精毒素。
此外,葛根能够促进人体汗液的排放,在喝酒以前服用,能够使酒精随汗液一同排出,解酒解毒保肝。
长久服用能够完整排出肝脏内残留毒素,是常常喝酒人士的必备保健品。
2、清腻解热,祛痰止咳,降血糖,保护心脑血管健康。
野生葛根含有大批的饮食纤维,能改良便秘,除去体内毒素,减少癌病的发生 ; 解酒、养胃、保肝、护肝;常食葛根粉能调理人体机能,加强体质,提升机体抗病能力,抗衰延年;葛根异黄酮拥有较高的植物雌激素,可激活卵巢活力,使皮肤圆滑细嫩。
3、清冷下火。
从葛根中提炼出的葛根素拥有扩充冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能明显增添缺血组织的血液供给量,有 B1 受保健体阻断作用,可显然减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减少心肌缺血,限制和减当心肌堵塞范围,抗迅速心律失态,能降低胆固醇和血粘度,克制血小板齐集,改良微循环。
葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,此中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富硒元素,拥有必定的防癌抗癌之功能。
野葛根的功效与作用 副作用

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生活常识分享野葛根的功效与作用副作用
导语:野葛根不是我们国家的特产,它是来自泰国,我们通常叫野葛根为乳果。
野葛根其实不是根,也不是果,它其实是一种香草,野葛根对于我们人体有
野葛根不是我们国家的特产,它是来自泰国,我们通常叫野葛根为乳果。
野葛根其实不是根,也不是果,它其实是一种香草,野葛根对于我们人体有很好的营养价值,野葛根能起到很好的养生功效,我们认识野葛根是因为野葛根有对于女性非常好的作用就是丰胸了。
野葛根的作用在于可以调节女性的荷尔蒙,能提高我们的肝功能,起到提高免疫力的作用,野葛根还可以改善我们的脑里面血液的循环,起到解压力的功能,所以野葛根我们要充分的利用好。
是泰国的一种神奇热带香草,也俗称:乳果。
它属于豆科,葛属或大豆及豌豆属,该植物在泰国北部、西部和东北部300-800米的森林中广泛存在,根块生长在地下1~2米深处。
泰国野葛根与其它豆科植物不同的是其特有的“葛雌素”和“脱氧微雌醇”等植物活性成份,这些活性成分是其他豆科植物所没有,泰国野葛根中的特殊活性成份,对于女性的胸部增大及发育有神奇的功效。
全球有13个野葛根品系,只有泰国北部的一个品系具有丰胸效果。
野葛根进入中国市场时间较短,在中国为了让人们更好认识它,也被借称为:野葛根,但和和中国的野生葛根或葛根是性质完全不同的两种植物,事实上,它只有泰国所特有。
成分研究野葛根巨大的地下块茎积蓄了包含有异黄酮(异黄、酮苷、大豆甙元、金雀异黄甙、异黄酮木碱和葛根黄素)的“植物雌激素”(植物激素)及其衍生物、b-谷甾醇、豆固醇、拟雌内酯、葛根黄素、mirificoumestan、kwakhurin 和 mirificin。
关于禁止采挖野生葛根的建议

关于禁止采挖野生葛根的建议一、背景与目的野生葛根作为一种珍贵的中药材,近年来市场需求不断增长,但由于过度采挖,野生葛根资源面临枯竭的危险。
为了保护野生葛根资源,维护生态平衡,促进可持续发展,确保食品安全,规范市场秩序,提升公众环保意识,加强监管力度,建立合作机制,完善法律法规,落实责任主体,我们提出以下建议。
二、保护野生葛根资源1.禁止采挖野生葛根。
政府应出台相关法律法规,明确禁止采挖野生葛根,加大对违法行为的惩处力度。
2.建立野生葛根保护区。
在野生葛根分布集中的地区建立保护区,加强对野生葛根生长地的保护。
三、维护生态平衡1.保护生态环境。
通过加强生态保护宣传教育,提高公众对生态平衡的认识和重视程度。
2.推广生态农业。
鼓励农民采用生态农业模式,减少化肥和农药的使用量,降低对生态环境的破坏。
四、促进可持续发展1.鼓励种植葛根。
政府应加大对葛根种植业的支持力度,推广种植技术,提高农民种植葛根的积极性。
2.促进产业升级。
加大对中药材产业的支持力度,加强科研投入,提高产品质量和技术含量。
五、确保食品安全1.加强食品质量监管。
加大对药品生产、流通等环节的监管力度,确保药品质量和安全。
2.规范市场秩序。
加强对药品市场的监管,打击假冒伪劣药品,维护消费者权益。
六、规范市场秩序1.建立统一的市场监管机制。
加强对中药材市场的监管,规范市场秩序,防止不正当竞争。
2.完善信息披露制度。
建立信息披露制度,要求企业及时公开产品信息,防止虚假宣传和误导消费者。
七、提升公众环保意识1.加强宣传教育。
通过各种渠道加强环保宣传教育,提高公众对野生葛根资源的认识和重视程度。
2.开展公益活动。
组织开展公益活动,引导公众参与野生葛根资源保护行动。
八、加强监管力度1.建立健全的监管体系。
完善监管机构和监管制度,加强对中药材产业的监管力度。
2.加强国际合作。
与国际组织、其他国家政府及相关机构建立合作关系,共同开展野生葛根保护研究、执法等方面的合作。
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野生葛根粉
葛原产我国,有关葛文化的记载至少有二千五百年,在古代广为种植,用于治病,酿酒,解酒毒,荒年充饥。
《本草纲目》记载:葛根,气味甘、辛、平,无毒。
止渴,排毒,利大小便,解酒,去烦热。
"
《本草拾遗》:"解酒毒,身热赤,酒黄,小便赤涩。
可断谷不饥。
"。
《中药大辞典》载:葛根,具清热解毒,解痉镇痛,升阳解肌,透疹止泻,增加脑和冠状血流,改善脑微循环等作用。
临床上用于高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、脑血栓、头痛、头晕、颈项强痛、突发性耳聋、肺炎等病,疗效显著。
而且葛根中含有的大量黄酮类物质还具有防癌抗癌、丰富女性荷尔蒙诱导素和春量素醇(诱导素具有丰胸美容的功效)的作用。
《功能性食品》载:葛根中除含有大量的膳食纤维和高级淀粉,以及丰富的氨基酸和硒、锗、锰、锌等微量元素外,主要为异黄酮类化合物以及少量的黄酮类物质;葛作为功能性食品的优质基料,经过深层加工生产的各种葛制品,是人们日常降压降脂降火的首选功能食品,对人体心脑血管、微循环能起明显的调理作用。
民间用葛
因其生于大山深处,山民对此感受颇多,他们都知道,只要一上火,吃葛粉准行;便秘,吃葛粉,早晚一杯,三天内解决问题;咽喉肿疼,吃葛粉,清咽润喉数它最好;偏头疼,趁热喝一碗葛粉立竿见影;酒喝多了,冲一杯葛粉暖胃护肝舒服得很;夏天,小孩子容易生疮长疖,吃葛粉,孩子喜欢,效果还颇为明显。
皇室用葛
葛根是古代"救荒"食物,亦是祖国医学常用的"官药"。
泰国奇葛因"壮阳健身"功效
曾招致许多国家学者前往研究。
日本每年从我国进口大量的葛粉制保健食品,被列为皇室特供食品,宠爱有加,每年消费量达数吨之多,每年公历三月份,正值新季葛粉开始上市,日本皇室便召集所有成员,举行品尝盛会。
葛根的药理学研究和药用价值
医学研究表明:从葛根中提取的葛根素,葛根黄酮等提取物等具有多种功效:
1、促进心脑血管,视网膜血液、舒张平滑肌,降血糖;
2、抗癌及诱导癌细胞分化;
3、提高学习记忆力功能等药理作用;
4、常用于治疗心血管神经痛、高血压、高血脂;
5、用于腹泻、痢疾、口渴、痰鸣、食积不化、气滞腹痛等消化系统疾病;
6、适用于糖尿病、迟发性动脉障碍、食道痉摩、外感发热、内脏下垂等多种内科疾病;
7、对颈椎病、跌打损伤等外科疾病以及皮肤骚痒等皮肤病具有一定疗效。
8、葛蔓可治疗疖子初起、消肿催乳、小儿口噤;葛叶可治疗金疮止血;葛花、葛谷可解酒毒。
葛根食品
葛根富含淀粉,粗纤维较少,食味较好,葛粉经过深层加工制成几十种精美的食品,不但味道鲜美,
柔嫩爽滑,而且养生效果甚为明显,适合各类人群食用。
葛根解酒
葛根粉能有效地拮抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害,有望作为可靠的解酒药物来开发。
葛根含大豆甙,它能分解乙醛毒性,能阻止酒精对大脑抑制功
能的减弱;能抑制肠胃对酒精的吸收,促进血液中酒精的代谢和排泄。
美国人在用葛根黄酮治疗酒精中毒的临床研究中,取得了很好的疗效。
葛根美容
上世纪90年代末专家发现葛根含有丰富的高活性异黄酮,其含量和活性远远优于大豆。
异黄酮对于低雌激素下降引起的症状,能增加中年妇女血清中雌二醇的水平和血浆中高浓度蛋白的含量,降低低密度脂蛋白和胆固醇含量,起到保护心血管的作用;而对雌激素水平偏高者,又表现为抗雌激素样活性,可有助防治乳腺癌、子宫内膜癌等,从而起到双向调节的作用。
并对原发性骨质疏松症具有防治作用。
葛根中的异黄酮类成分能显著抑制酪氨酶的催化活性,中断黑素氧化过程,抑制黑素的发生与形成,从而防止黄褐斑、日晒斑等色素沉积。
所以葛根被国际化妆品界誉为又一种源于绿色植物的皮肤脱色组分,并被化妆品科技领先的日本用于祛斑化妆品,日本花王公司已将葛根异黄酮作为活性物质应用于增白霜。
葛根降血压
最新资料表明,葛根具有α受体和血管紧张素Ⅱ受体亦有阻断作用,疗效优于以往各类抗高血压药物。
尤其可能逆转高血压所致的心肌肥厚。
葛根素可使明显增高的血浆内皮素(ET)水平较快恢复正常,故葛根素治疗高血压病的机制之一可能在于能抑制ET过量释放,促进内皮恢复功能,进而兴奋PG12合成酶活性,显著增高EC生成PG抑制血小板聚集,起到改善血液循环的作用。
大剂量葛根素能降低血糖,能明显降低血清胆固醇。
葛根抗癌
研究人员采用现代分离方法,从葛根中提取出总黄酮成分进行动物试验发现,小鼠前胃癌抑制率达标77.77%,对大鼠肺癌抑制率达55.65%。
研究后发现,葛根黄
酮有明显的提高NK细胞、SOD及P450的活性作用。
在食管癌高发地区进行的人群干预试验结果证明,葛根总黄酮对基底细胞增生的病人确有明显阻断其癌变的作用。
纯野生葛根粉
【功效】:丰胸嫩肤,抗衰老。
葛根粉(葛根片、葛根胶囊),积蓄了至少 13 种划分为“植物雌激素”的珍贵物质,既是中国卫生部公布的药食两用品,又是世界医学界公认无副作用的含丰富天然雌性激素的圣品,其中葛雌素及其衍生物不仅具有使乳腺丰满坚挺和乳房组织重构的作用,而且在各种组织培养物中都能提高雌激素的水平并能刺激乳腺细胞的生长,是泰国和欧美女性食疗圣品,能嫩化皮肤、帮助乳房坚挺及乳房增大,食疗效果明显,无副作用。
此外葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“晒”元素,具有一定的防癌抗癌功效。
野葛制品亦特别适用下列人群:高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常用烟酒着、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等。
【其它功效】: 降血压,降低胆固醇,预防治疗心脑血管疾病均有奇效,解酒有特效。
【用法】: 食用。
可单服,先用少许凉饮用水冲泡,然后加热水、蜂蜜冲饮;。