葡萄籽
葡萄籽泡水的正确方法
葡萄籽泡水的正确方法
葡萄籽是一种富含抗氧化剂和营养物质的天然食品，经常被用来泡水饮用。
正确的泡水方法可以更好地释放葡萄籽的营养成分，让人体更好地吸收。
下面我们来介绍一下葡萄籽泡水的正确方法。
首先，选择优质的葡萄籽。
优质的葡萄籽外观颗粒饱满，颜色一致，没有异味。
在购买时，建议选择正规渠道购买，确保产品的质量和安全。
接着，准备一个干净的玻璃瓶或杯子。
玻璃容器不会释放有害物质，能够更好地保持葡萄籽的营养成分和原味。
然后，将适量的葡萄籽放入玻璃瓶或杯子中。
一般来说，每次泡水建议使用5-10克的葡萄籽，过多会导致泡水涩口，影响口感。
接下来，倒入温水。
温水可以帮助更好地释放葡萄籽的营养成分，但不要使用开水，避免破坏其中的活性物质。
温水温度最好在40-50摄氏度之间。
然后，盖上瓶盖或用盖子盖住杯子口。
让葡萄籽在温水中浸泡
约3-5分钟，待水温下降至适宜饮用的温度后即可饮用。
最后，可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或柠檬片。
蜂蜜可以
增加饮品的甜味，柠檬片则可以增加一丝清爽的酸味，让饮品更加
美味。
总之，葡萄籽泡水是一种简单又健康的饮品制作方法。
通过正
确的泡水方法，可以更好地享用葡萄籽的营养成分，让身体得到更
好的滋养。
希望以上介绍对您有所帮助，祝您健康饮水，享受美味。
葡萄籽的营养功效及综合利用
葡萄籽的营养功效及综合利用葡萄籽是葡萄果实中的种子，含有丰富的营养物质，具有多种健康功效。
除了食用外，葡萄籽还可以进行综合利用，制成葡萄籽油、葡萄籽粉等产品。
本文将详细介绍葡萄籽的营养功效以及其综合利用的方式。
一、葡萄籽的营养功效葡萄籽含有丰富的多酚类化合物，主要成分是原花青素和类黄酮。
研究表明，葡萄籽中的这些化合物具有很强的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。
葡萄籽具有以下健康功效：1. 抗氧化防衰老：葡萄籽中的多酚类化合物能够抑制自由基的产生，延缓细胞老化，有助于保持皮肤的弹性和光泽，减缓皱纹和色斑的产生。
葡萄籽被广泛应用于美容护肤产品中。
2. 保护心脏血管：研究表明，葡萄籽中的原花青素能够增强血管壁的弹性，改善血液循环，降低心脏病和中风的风险。
3. 抗炎抗过敏：葡萄籽中的类黄酮成分能够抑制体内炎症反应和过敏反应，减轻关节炎、哮喘等疾病的症状。
4. 降血糖降血脂：葡萄籽中的特定成分对血糖和血脂有调节作用，适量摄入有利于预防和改善糖尿病、高血脂等代谢性疾病。
5. 抗癌抗肿瘤：葡萄籽中的多酚类化合物对肿瘤细胞有一定的抑制作用，有助于预防肿瘤的发生和发展。
葡萄籽具有抗氧化、抗衰老、保护心脏血管、抗炎抗过敏、降血糖降血脂、抗癌抗肿瘤等多种健康功效，是一种非常有益的天然营养品。
二、葡萄籽的综合利用除了直接食用外，葡萄籽还可以进行综合利用，制成葡萄籽油、葡萄籽粉等产品，用于食品、保健品、化妆品等领域。
1. 葡萄籽油：葡萄籽油是一种富含不饱和脂肪酸的植物油，特别是亚油酸和亚麻酸的含量较高，对心血管健康有益。
葡萄籽油还含有丰富的维生素E和多酚类化合物，具有很好的抗氧化和抗衰老效果。
葡萄籽油还可用于烹饪和沙拉调味，也可以直接食用。
2. 葡萄籽粉：葡萄籽经过粉碎和提取后得到的粉末称为葡萄籽粉。
葡萄籽粉中富含原花青素、类黄酮、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、美容养颜的功效。
葡萄籽副作用
葡萄籽副作用
葡萄籽是一种天然的植物提取物，富含多种抗氧化剂，被广泛用作保健品。
葡萄籽的副作用相对较少，但在一些特定情况下，仍可能出现不良反应。
首先，葡萄籽可能引起胃肠道的不适。
一些人在食用葡萄籽后报告了胃灼热、腹痛、腹泻等症状。
这可能是由于葡萄籽中的成分刺激了胃肠道，导致胃肠道的不适。
此外，过量食用葡萄籽也可能导致胃肠道负担过重，引起消化不良。
其次，葡萄籽可能引起过敏反应。
虽然葡萄籽的过敏反应相对较少见，但仍有报道表明，某些人可能对葡萄籽中的成分过敏。
过敏反应可能表现为皮肤瘙痒、红斑、肿胀等症状，严重者可能出现呼吸困难、心跳加快等严重过敏反应。
如果出现过敏症状，应及时停止使用葡萄籽并就医。
另外，葡萄籽也可能与某些药物产生相互作用。
葡萄籽中的一些成分可能干扰肝脏对药物的代谢，导致药物在体内的浓度增加或减少，进而影响药物的疗效或引起药物副作用。
因此，如果在使用葡萄籽的同时服用其他药物，特别是抗凝血药物、免疫抑制剂等，应先咨询医生，以免造成不良影响。
另外，尚有一些研究表明，长期高剂量使用葡萄籽可能对肝脏、肾脏等器官产生损害。
葡萄籽中的某些成分在长期、大剂量使用时，可能对这些器官产生负担，导致损伤。
因此，使用葡萄籽时应遵循适量原则，并且在始终在医生的指导下进行。
综上所述，葡萄籽的副作用相对较少，但仍需注意可能出现的不良反应。
在使用葡萄籽前，应先了解自己是否对其成分过敏，遵循适量原则，并在同时使用其他药物时咨询医生。
最重要的是，合理使用葡萄籽，并在出现不适症状时及时就医。
葡萄籽的营养功效及综合利用
葡萄籽的营养功效及综合利用葡萄籽是指葡萄所含的种子，主要成分为葡萄籽多酚、油脂、蛋白质、微量元素等。
葡萄籽被广泛应用于食品、医药和化妆品等领域，具有多种营养功效和综合利用价值。
1. 抗氧化：葡萄籽多酚是一种强效的抗氧化剂，可以清除体内自由基，延缓衰老过程，保护细胞免受损害。
2. 保护心血管：葡萄籽多酚有助于降低胆固醇水平、改善血管弹性，预防心血管疾病的发生。
3. 抗炎：葡萄籽多酚具有抗炎作用，可以缓解炎症反应，减轻疼痛。
4. 抗过敏：葡萄籽多酚能够抑制组织胺的释放，减轻过敏症状，对过敏体质的人群有益。
5. 美容养颜：葡萄籽多酚有助于促进胶原蛋白合成，保持皮肤弹性和光泽，预防皱纹和色斑。
综合利用价值：1. 食品应用：葡萄籽多酚具有抗氧化、防腐、增香等功能，可用于食品添加剂，如保健食品、饮料、糖果等。
2. 医药应用：葡萄籽多酚具有抗氧化、抗炎、抗过敏、保护心血管等作用，可以用于制备保健品、药物、抗过敏药等。
3. 化妆品应用：葡萄籽多酚对皮肤具有保湿、抗氧化、美白、抗皱等功效，可用于制备面部护理品、身体护理品、防晒品等。
4. 工业应用：葡萄籽油脂可用于制备润滑油、皂基油、化妆品基础油等，在化工、制药等领域有广泛应用。
1. 葡萄籽多酚的提取：采用超临界流体萃取、醇提取、微波提取等方法，对葡萄籽中的多酚进行提取，得到高纯度的葡萄籽多酚。
2. 葡萄籽油脂的制备：采用冷压法、溶剂提取法等方法，将葡萄籽中的油脂提取出来，制备成高品质的葡萄籽油。
3. 葡萄籽粉的加工：将葡萄籽研磨成粉末，用于食品、医药、化妆品等领域的加工制备。
4. 葡萄籽废弃物的利用：将葡萄籽废弃物进行资源化利用，如制备有机肥料、生物质能源等。
在综合利用葡萄籽的过程中，还需要关注葡萄籽的品质和安全性，避免残留农药、重金属等有害物质，保证葡萄籽制品的质量和安全。
还需要加强葡萄籽的科学研究，探索其更多的营养功效和应用价值，促进葡萄籽产业的发展。
葡萄籽具有丰富的营养功效和综合利用价值，可以应用于食品、医药、化妆品等领域。
葡萄籽主要成分
葡萄籽主要成分1. 葡萄籽的概述葡萄籽是由葡萄榨汁剩余的残渣经过精制、干燥而成的，英文名为Grapeseed。
它是一种天然的保健品，在食品、化妆品、保健食品等领域都有广泛的应用。
同时，它也是一种重要的抗氧化剂，具有抗过敏、防癌、降血压、预防心脑血管疾病等多种功效。
那么它的主要成分是什么呢？2. 葡萄籽中的营养成分葡萄籽中含有類黃酮、类黄酮苷、原花青素、皮脯氨酸、多酚类、三萜类等多种营养成分。
其中，类黄酮苷在其中含量比较高，达到了20%左右。
此外，葡萄籽还包含一定量的葡萄糖、葡萄糖苷、枸橼酸等。
这些成分都是葡萄籽中最为重要的玻尿酸酸序。
3. 葡萄籽中的多酚化合物葡萄籽中含有高浓度的多酚类成分。
这些多酚类成分对于我们的身体有很多益处，能够防止自由基的伤害，进而起到抗氧化的作用。
据分析，葡萄籽提取物中多酚类抗氧化物质的抗氧化能力比维生素C和维生素E要强得多。
这也是葡萄籽作为抗氧化剂的主要原因之一。
4. 葡萄籽中的三萜类化合物除了多酚类成分外，葡萄籽还含有一些三萜类化合物，如青蒿素、橙皮素等。
这些三萜类化合物具有良好的抗炎、抗氧化作用，不仅可以保护我们的肝脏，还可以提高免疫力，预防细胞的自由基伤害。
5. 葡萄籽中的皮脯氨酸葡萄籽中还含有一种叫做皮脯氨酸的物质，它是一种天然的精神稳定剂，能够帮助我们减少情绪方面的压力。
同时，皮脯氨酸还具有调节脑内多巴胺的作用，有助于改善情绪不稳定、焦虑抑郁等症状。
6. 综合效应从以上分析可以发现，葡萄籽中富含多种营养成分，这些成分间的协同作用可以发挥出更加显著的健康功效。
通过适当地摄入葡萄籽，可以帮助我们预防心血管疾病、提高免疫力、保护肝脏、抗氧化、抗衰老等多方面的作用。
因此，葡萄籽也成为了皮肤美容和健康保健的重要保健品材料。
7. 注意事项正常情况下，葡萄籽的食用剂量不宜过量。
由于葡萄籽中含有较高的单宁酸，因此在摄入葡萄籽时也需要适当注意。
对于一些过敏体质的人来说，适量摄入葡萄籽可以帮助改善过敏症状，但不要过量食用。
葡萄籽有什么功效与作用
葡萄籽有什么功效与作用葡萄籽是一种植物提取物，具有多种功效与作用。
它是从葡萄种子中提取而得，富含多种有益物质，如葡萄籽提取物、多酚类、维生素C、原花青素等。
葡萄籽被广泛应用于医学、美容、保健领域，在增强免疫力、降低血糖、抗氧化、消炎镇痛等方面有着显著的效果。
第一部分：葡萄籽的化学成分和功效葡萄籽中含有丰富的抗氧化物质，如原花青素和多酚类。
这些物质可以中和自由基，减少氧化应激的损害，保护细胞免受氧化损伤。
葡萄籽还含有丰富的维生素C，具有抗氧化、增强免疫力的作用。
葡萄籽是一种天然的抗炎物质，能够抑制炎症反应并减轻炎症引起的疼痛和不适。
葡萄籽提取物中的物质具有显著的抗炎效果，可用于治疗风湿性关节炎、炎症性肠病等炎症性疾病。
葡萄籽还具有降血糖的作用，有助于控制糖尿病。
研究发现，葡萄籽提取物中的某些成分可以增加胰岛素的分泌，提高细胞对葡萄糖的摄取和利用率，从而降低血糖水平。
此外，葡萄籽还具有保护心血管系统的作用。
葡萄籽中的原花青素可以增强血管壁的弹性，改善血管收缩功能，降低血压。
葡萄籽还可以减少胆固醇的沉积，防止动脉粥样硬化的发生，预防心脑血管疾病。
葡萄籽还具有抗衰老的功效。
葡萄籽中的抗氧化物质可以中和自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，从而减缓皮肤和组织的衰老。
葡萄籽还可以提高胶原蛋白的合成，增加皮肤弹性，减少皱纹的出现，使皮肤光滑细腻。
第二部分：葡萄籽的应用在医学领域，葡萄籽被广泛应用于心血管疾病、炎症性疾病等的治疗。
葡萄籽提取物可以改善血管功能，降低血压、血脂，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
葡萄籽还可以减轻风湿性关节炎、炎症性肠病等炎症性疾病的症状，减轻疼痛和不适。
在美容领域，葡萄籽被广泛用于抗衰老和美容护肤产品中。
葡萄籽具有抗氧化作用，可以中和自由基，减少皮肤氧化损伤，减缓皮肤衰老。
葡萄籽还可以促进胶原蛋白的合成，增加皮肤弹性，使皮肤紧致光滑，减少皱纹的出现。
此外，葡萄籽还可以用于保健品的生产。
葡萄籽富含维生素C 和多酚类物质，能够增强免疫力，预防感冒和其他疾病。
葡萄籽主要成分
葡萄籽主要成分葡萄籽是葡萄果实中的种子，也被称为葡萄仁。
它含有丰富的营养成分，其中主要成分包括多种有益于人体健康的化学物质。
以下是葡萄籽的主要成分。
1. 脂肪：葡萄籽中含有丰富的脂肪，主要是不饱和脂肪酸。
这些脂肪酸对心血管健康有益，能降低胆固醇水平，预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发生。
2. 蛋白质：葡萄籽中含有多种必需氨基酸和非必需氨基酸的蛋白质。
蛋白质是人体组织的重要组成部分，对于维持身体正常功能和修复受损组织具有重要作用。
3. 纤维素：葡萄籽富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘和结肠癌的发生。
纤维素还能帮助控制血糖水平，预防糖尿病。
4. 维生素：葡萄籽中含有多种维生素，如维生素C、维生素E和维生素K。
维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以帮助抵抗自由基的损害，预防衰老和疾病。
维生素E对皮肤健康和心血管健康有益。
维生素K参与血液凝固和骨骼健康的调节。
5. 矿物质：葡萄籽富含多种矿物质，如钙、铁、锌、镁和锰等。
这些矿物质对于骨骼健康、免疫系统功能和能量代谢至关重要。
6. 多酚类化合物：葡萄籽中含有丰富的多酚类化合物，如原花青素、儿茶素和黄酮类化合物等。
这些化合物具有强大的抗氧化和抗炎作用，可以帮助减轻炎症、预防慢性疾病，并保护心血管健康。
7. 花青素：葡萄籽中的花青素是一种天然的色素，具有抗氧化和抗炎作用。
它可以保护细胞免受自由基的损害，减缓衰老过程。
8. 黄酮类化合物：葡萄籽中含有丰富的黄酮类化合物，如槲皮素和芦丁等。
这些化合物具有抗氧化和抗炎作用，对心血管健康有益。
9. 儿茶素：葡萄籽中的儿茶素是一种强效的抗氧化剂，可以中和自由基，保护细胞免受损害，预防疾病。
10. 酚类化合物：葡萄籽中含有多种酚类化合物，如咖啡酸和香草酸等。
这些化合物具有抗氧化和抗炎作用，对健康有益。
葡萄籽作为一种天然的食物，其主要成分具有多种益处。
它可以增强免疫力，预防疾病，保护心血管健康，延缓衰老，改善皮肤健康等。
因此，适当地食用葡萄籽可以为人体带来许多好处。
葡萄籽主要成分
葡萄籽主要成分葡萄籽是葡萄的种子，是一种常见的天然保健品。
葡萄籽具有丰富的营养成分，其中主要成分包括：1. 脂肪类物质：葡萄籽中含有丰富的脂肪类物质，主要是不饱和脂肪酸。
这些不饱和脂肪酸对人体有益，可以提高血液中的高密度脂蛋白胆固醇，减少低密度脂蛋白胆固醇的含量，保护血管健康，预防心血管疾病的发生。
2. 蛋白质：葡萄籽中也含有一定量的蛋白质，这些蛋白质是构成人体细胞和组织的重要组成部分，对于维持身体健康起着重要的作用。
3. 糖类物质：葡萄籽中还含有一定量的糖类物质，主要是果糖和葡萄糖。
这些糖类物质是人体能量的重要来源，能够提供身体所需的能量，维持人体正常的生理功能。
4. 维生素：葡萄籽中富含多种维生素，包括维生素C、维生素E等。
维生素C具有很强的抗氧化作用，能够清除自由基，减少细胞的氧化损伤，有助于维持皮肤的健康和光滑。
维生素E也是一种重要的抗氧化剂，能够保护细胞膜，维持细胞的正常功能。
5. 多酚类物质：葡萄籽中含有丰富的多酚类物质，如原花青素、白藜芦醇等。
这些多酚类物质具有很强的抗氧化作用，能够中和自由基，减轻氧化应激对人体的损害。
此外，多酚类物质还具有抗炎、抗菌、抗过敏等作用，对于保护身体健康起到重要作用。
6. 矿物质：葡萄籽中还含有多种矿物质，包括钙、镁、铁、锌等。
这些矿物质是人体正常生理功能所必需的微量元素，能够参与多种酶的活性，维持细胞代谢的正常进行。
葡萄籽作为一种天然保健品，其主要成分具有多种保健功效。
首先，葡萄籽中的抗氧化物质可以中和自由基，减少细胞的氧化损伤，有助于延缓衰老、改善皮肤质地。
其次，葡萄籽还具有保护心血管健康的作用，可以降低血脂、预防动脉硬化等疾病的发生。
此外，葡萄籽还具有抗炎、抗菌、抗过敏等作用，可以提高人体免疫力，增强抵抗力。
葡萄籽主要成分包括脂肪类物质、蛋白质、糖类物质、维生素、多酚类物质和矿物质等。
这些成分具有多种保健功效，可以保护心血管健康、延缓衰老、改善皮肤质地、增强免疫力等。
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物實驗中發現，前花色素能降低血液中膽固醇 的含量，減少動脈中膽固醇的沉積，故可保護 心血管健康(Wegrowski et al, 1984)。 (2) 預防癌症 前花色素具備化學性的保護作用，其中包括抵 抗游離基的損害及抗氧化功能；而其於動物體 內發揮的抗腫瘤作用，亦是源於此高度的抗氧 化效能(Gruenwald et al, 2000)。雖然它不能作 為醫治癌症的藥物，但卻可作為預防之用。 (3) 眼部疾病 一些跟眼疾有關的研究報告顯示，葡萄籽能鞏 固構成眼部微絲血管之膠原蛋白，同時亦可促 進視網膜周圍的微絲血管的血液循環。
6. 促進血管強化與彈性。
7. 幫助維他命C、E的吸收利用 。 8. 增強夜視力、保護眼睛、減低因糖尿病造成 的視網膜病變可能性。 9. 抑制發炎、抗組織胺。 10. 減少紫外線的傷害、促進皮膚健康、減少損 傷、增加皮膚彈性。
葡
萄
籽
其
他
功
效：
馬斯克里耶醫生表示：如果你有下述症狀，刷 牙時有流血現象、眼角膜有血斑、晚上覺得特 別累、腳踝腫脹和水腫，意味著你的血管有虛 弱的現象。OPC能對抗這些病理情況。欲來愈 多的研究顯示，發炎是引起血管病變的重要原 因，OPC亦具有抗發炎作用，能抑制調節組織 胺(Histamine)的啟動酵素，有抗組織胺的功效 。OPC也被利用於治療其他病症，例如閃光、 夜盲症、黃斑退化症、關節炎、花粉熱、過敏 症及流鼻血。
四、抗氧化、防止色素沈澱：
由於其優異的抗氧化功效，「葡萄籽」能 防止肌膚因日曬或環境污染的氧化作用， 因而避免黑色素的生成，具美有白及均勻 膚色的效果。
五、防衰、抗老化：
由於環境污染及紫外線所引起的自由基會加 速肌膚細胞的老化與死亡，「葡萄籽」是最 佳的抗自由基成分，因此具有相當好的抗老 化功效
1. 增強免疫系統。 2. 抵抗自由基對人體細胞的破壞降低LDL低密 度膽固醇，減少心血管疾病的風險減少血小 板凝聚，減少動脈粥狀硬化的危險因素。 3. 增進循環系統、保護心臟健康。 4. 改善退化性老年癡呆症。 5. 預防或治療靜脈曲張的功能性問題。
五 ‧ 主
要
用
途
•預防動脈粥樣硬化 。 •強化脆弱的微血管，減低撞傷的損害 。 •紓緩循環系統問題 。 •作為抗氧化物補充劑 。 •改善視力衰退及眼部問題。 •預防退化性疾病(如癌症) 。 •預防靜脈曲張 。 •治療傷口 。
பைடு நூலகம்
健
康
用
途
葡萄籽擁有多種強效特性，能對健康帶來廣 泛的益處，特別有效於抵抗嚴重的疾病、氧化作 用帶來的損害及衰老等，範圍包括： (1) 心血管疾病 研究顯示，游離基會加速低密度膽固醇的氧 化作用，而此作用乃構成動脈硬化和心臟病的 主要原因(Gruenwald et al, 2000)；前花色素的 強力抗氧化特質，就正正能保護身體免受游離 基侵襲。同時，葡萄籽亦被證明可減少血小板 凝聚，避免形成血液硬塊和中風。另外，在動
六 ‧葡萄籽擁有三個主要特性， 可帶來多種健康益處
(1) 抗氧化劑 游離基是一種不穩定的份子，它會使脂質 (構成細胞膜的物質)氧化而破壞組織結構，損 壞DNA(遺傳基因)。游離基跟多種疾病有關， 如過早衰老、心臟病、關節炎、腸胃病甚至癌 症等(McCaleb, 2000)。
研究顯示，前花色素是強力的抗氧化劑，它的 抗氧化功效比維他命E高50倍，比維他命C高20 倍，可中和游離基，避免其對身體帶來破壞。實
(3) 預防發炎及敏感徵狀 Masquelier(1995)証實前花色素可預防一 種會引起發炎及敏感的物質之合成及釋放，如組 織胺(histamine)、絲胺酸蛋白酉每(serine proteases)、前列腺素(prostaglandins)及leukotrienes 等。
七‧ 葡
萄 籽
VS 血 管
萄籽被廣泛的應用於靜脈曲張的治療。據臨床研 究顯示，食用葡萄籽能強化血管，恢復它們正常 的彈性，使浮現皮膚表皮的血管重新隱藏回皮下 。馬斯克里耶醫生與其同事曾做過九項研究，證 實葡萄籽對靜脈曲張的療效。當血管壁薄弱時， 血管中的液體會滲透而出產生腫脹。葡萄籽藉由 強化微血管的作用減輕浮腫，這對預防高血壓、 充血性心臟衰竭、及運動傷害所引起的腫脹非常 重要。
驗證明，前花色素亦能穩定鐵份子，預防鐵份子引 起的脂質氧化。從細胞層面的分析，前花色素可保 護細胞膜，免受水溶性和脂溶性的游離基所侵害 (Murray, 1995)。 (2) 加強膠原蛋白結構組織，免其受到破壞 我們體內擁有大量的膠原蛋白，此蛋白質能幫助 維持皮膚、血管、筋腱、韌帶、軟骨及結締組織 的彈性。前花色素可使蛋白膠原的纖維組織連結 一起，大大加強其作用。另外，它亦能有效阻止 酵素酉每(例如燃燒能量時產生的透明質酸酉每、 elastase及collagenase等)的破壞，保持結締組織健 康。
(4) 神經系統 前花色素能沖破血液到腦部的阻隔，有效保護 腦部免受氧化作用的損害。 (5) 保護皮膚質素 前花色素可固定膠原蛋白及皮膚的彈性纖維， 有助增加皮膚的彈性，讓人保持年青。 (6) 牙齒和牙肉健康 透過抗炎、對抗游離基和保護結締組織的特性 ，前花色素可治療及預防跟牙齒及牙肉相關的 疾病。
八 ‧ 產
品
功
效
葡萄籽油，可以強化肌膚的屏障，保濕避免乾燥。 有許多不同種類的葡萄多酚，它們存在於葡萄籽當中!
葡萄酒中也含有葡萄多酚，尤其是紅葡萄酒。 這些自然物質是強而有力的抗自由基分子，它們 不但能夠阻斷自由基增生，同時還可以幫助皮膚 細胞抵禦自由基。研究也顯示葡萄籽萃取物的抗 氧化能力遠超過維生素C及維生素E，且易被人體 快速吸收，有利於體內維生素C的再利用，抑制 LDL膽固醇的氧化，有效袪除氧原子及過氧原子 自由基，降低缺血性心臟病的氧化壓力，保護心 臟免受二度受傷。
三 ‧ 葡 萄 籽 的 成 分
主要含醣類、蛋白質、脂肪、維他命(A、B1、B2、 B12、C、E等)、蘋果酸、檸檬酸及各種有機酸、又含 各種花色素，一般認為葡萄的鐵質較多，不過從營養分 析來看，並沒有其它蔬果來得多。 葡萄籽內含有85-90%的原花色素 (Proanthocy-anidins) ，5%的兒茶酸(Catechins)和表兒茶酸(Epicatechins)， 以及2-4%的有機酸，包括咖啡酸(Caffeic Acid)、肉桂 (Cannamic Acid)、延胡索酸(Fumaric Acid)、阿魏酸 (Ferulic Acid)、沒子酸(Gallic Acid)、原兒茶酸 (Protocate Chuic Acid)和香草酸(Vanillic Acid)。兒茶酸 和表兒茶酸
一 ‧ 前 言
在現代的生活中，抗老化已與抗氧化畫上等號。 誰能夠找到控制抗氧化的金母雞，誰就能夠成為千 秋萬載受人追頌的偉人，尤其是女人。君不見只要 是打著抗氧化、抗老化招牌的保養品，都能夠鼓動 消費者購買的慾望，而且賣得嚇嚇叫！但是，各位 看官們必須要瞭解到一點，那就是，除了外在門面 要整理，內在的裡子也要整頓，不然也只不過是治 標不治本，而且可能會造成裡外都不是喔！身為e世 代愛惜自己一族的我們，一定要記住除了臉要美美 的，體內的抗氧化也一定要每天做，不能夠忘卻內 外兼修的守則ㄋㄧㄟ。
OPC最顯著的功效是，強化因年老或疾病引起衰 弱的血管壁，並具有恢復血管彈性和增加血管壁厚 度的能力，使血管比較不容易被拉長、滲透或爆裂 ，所以在歐洲已被廣泛的用來治療血管疾病。
馬斯克里耶醫生說明它對血管的作用：血管 壁中有兩種蛋白質─膠原蛋白(Collagen)與彈性 蛋白(Elastin)，是決定血管壁具彈性或脆弱易漏 的重要因素。OPC對蛋白質有強大的親合力，能 附著於此兩種蛋白質上，防止它們被具破壞性的 膠原蛋白酵素(Collagenase)和彈性蛋白酵素(Elastinase)所分解。除了能修補損壞之外，OPC能 促進膠原蛋白與彈性蛋白的生成與成熟，同時能 預防它們被具有傷害力的自由基損壞。 靜脈曲張是靜脈發生扭曲擴張的現象，產生疼 痛、扭曲、擴張及鬆弛的靜脈，在皮膚下延伸並 突出且有可能發炎。年長者、必須長期站立工作 者和懷孕的婦女，最容易罹患靜脈曲張。在法國
四 ‧ 葡 萄 籽 ㄉ 功 效 :
一、促進肌膚緊緻有彈性： 「葡萄籽」能保護肌膚真皮層的膠原蛋白，防 止膠原蛋白分解、變性，因此能透使肌膚緊實、 有彈性。 二、防止肌膚浮腫： 「葡萄籽」具有抗組織胺的生理作用，能防止 肌膚因組織胺的釋放而造成的水腫及浮腫現象。 三、抗消炎抗過敏： 組織胺會引起肌膚的過敏與紅腫，「葡萄籽」 是一天然的抗組織胺劑，具優異的抗發炎效果， 能防止肌膚過敏、及日曬後發炎的現象。
The End
是強力的抗氧化物。上述的有機酸則是兒茶酸和表 兒茶酸的前趨物質，可隨時轉變成兒茶酸和表兒茶 酸。這幾種物質的相乘作用使葡萄籽具有超強的抗 氧化能力。其抗氧化力比維他命C強50倍，比維他 命E強20倍。
※葡萄籽中的「前花青素（OPC）」， 是一種強的抗氧化物質，能夠掃除體內 的自由基，有預防動脈硬化、抗老化的 功效，不過葡萄籽並不適合直接吃下， 因此必須提煉出來，當作補充劑來使用。
二 ‧ 何 謂 葡 萄 籽 ？
葡萄籽Grape Seed的活性生物類黃酮稱為 Oligomeric Procyanidins(OPC)，是一種超級抗氧 化劑，可以阻止人體內致癌物質的生成。OPC對於 人體的循環系統相當有幫助，可減低血小板的濃度 以暢通血液循環，而使心臟血管系統健康。OPC還 可以強化血管壁及淋巴腺管壁，保護微血管使我們 的皮膚不易紅腫與瘀血。對於過敏的人，在飲食中 多補充OPC也有助益，並可用來避免因自由基過多， 而產生的早衰及退化現象。