牛羊生产与疾病防治测试题及答案

牛羊生产与疾病防治测试题及答案1.（）标准奶的乳脂率为。

[单选题] *A、3.4%B、3.6%C、4%(正确答案)D、5%2.（）母牛发情期配种适宜时间是。

[单选题] *A、发情后8～10小时B、盛情期后30～36小时C、发情开始后12～18小时(正确答案)3.（）当前国奶牛“两病”较严重。

两病系指。

[单选题] *A、乳房炎和结核病B、结核病和肢蹄疾病C、肢蹄疾病和繁殖障碍D、布氏杆菌病和结核病(正确答案)4. （）肉牛的体形是呈。

[单选题] *A、三角形B、长方形(正确答案)C、正方形D、倒梯形5.（）牛易患创伤性网胃炎和心包炎的原因是__________ 。

[单选题] *A、牛的网胃和心包结构易受细菌感染B、牛喜欢吃比较粗硬的食物C、牛要经常进行反刍D、牛在采食时不经仔细咀嚼即将饲料咽下，容易将混入的铁丝、铁钉等尖锐异物误食入胃内(正确答案)6.（）牛的妊娠期大约是__________ 天。

[单选题] *A、280天(正确答案)B、320天C、250天D、400天7.（）乳用型牛理想的体型应该是__________ 。

[单选题] *A、矩型B、倒梯型C、楔型(正确答案)D、无特殊要求8.（）目前世界上所产牛奶乳脂率最高的奶牛为__________。

[单选题] *A、娟姗牛(正确答案)B、草原红牛C、爱尔夏牛D、更赛牛9.（）娟姗牛是属于__________。

[单选题] *A、乳用型牛(正确答案)B、兼用型牛C、役用型牛D、肉用型牛10.（）胎衣在胎儿娩出后超过小时排出按胎衣不下处理。

[单选题] *A、4小时B、8小时C、12小时(正确答案)D、16小时11. （）畜牧场的核心区是__________。

[单选题] *A、生活区B、管理区C、生产区(正确答案)D、隔离区12. （）广泛分布于世界各地，世界著名的大型兼用牛品种__________。

[单选题] *A、西门塔尔(正确答案)B、丹麦红牛C、三河牛D、瑞士褐牛13.（）奶牛能量负平衡状态所处的时期__________ 。

[单选题] *A、干奶期B、泌乳盛期(正确答案)C、泌乳中期D、泌乳后期14.（）奶牛产后发情适宜的配种时间__________。

[单选题] *A、20-30天B、30-40天C、40-50天D、60-90天(正确答案)15.（）以下关于母牛初乳的特点的论述错误的是_________。

[单选题] *A、可增强犊牛的抵抗力B、养分含量高C、含有丰富的矿物质D、酸度低(正确答案)16.（）鲜奶的贮藏温度应为________为宜。

[单选题] *A、 0℃以下B、5℃以上C、4℃至5℃(正确答案)D、自然温度17.（）山羊喜欢采食__________ 。

[单选题] *A、带刺灌木和嫩树枝(正确答案)B、作物秸秆C、阔叶杂草D、矮草18.（）绵羊的切齿有__________ 。

[单选题] *A、6枚B、8枚(正确答案)C、12枚D、16枚19.（）细毛绵羊的毛纤维细度为__________ 。

[单选题] *A、32支B、60支以上(正确答案)C、32～58支D、70支以上20.（）绒毛属于__________ 。

[单选题] *A、有髓毛B、无髓毛(正确答案)C、两型毛D、干毛填空 [填空题] *_________________________________(答案：请设置答案)1. 奶牛两次产犊之间的时间称为产犊间隔，最理想的为一年一产，即一年中泌乳( )个月，干奶2个月。

[单选题] *答案：10(正确答案)2. 奶牛的发情周期可分为：发情前期、( )、发情后期和休情期四个阶段。

[单选题] *答案：发情期(正确答案)3. 母牛的初配适龄应根据牛的品种及其具体生长发育情况而定，一般比性成熟晚些，在开始配种时的体重应为其成年体重的( )。

[单选题] *答案：70%(正确答案)4. 分娩过程分为三个时期：开口期、胎儿排出期、( )。

[单选题] *答案：胎衣排出期(正确答案)5. 牛是反刍家畜，从解剖结构来看，它共有4个胃，即( )、网胃、瓣胃和皱胃。

前3个胃没有消化腺，不能分泌胃液；第四个胃才是能够分泌胃液的真胃。

[单选题] *答案：瘤胃(正确答案)6. 某一头牛是在2013年6月6日进行授精，其预产期为( )。

[单选题] *答案：2014年3月12日(正确答案)7. 挤乳的方法有手工挤乳和( )挤乳两种。

[单选题] *答案：机器(正确答案)8. 一般奶牛的日粮配制应遵循以粗饲料为主，( )为辅的原则。

[单选题] *答案：精饲料(正确答案)9. 奶牛人工输精方法：( ) 和阴道开张器输精法。

[单选题] *答案：直肠把握子宫颈输精法(正确答案)10. 母牛分娩且胎衣排出的正常时间为4～8h小时，最多不超( )小时。

[单选题] *答案：12(正确答案)11. 牛经济类型分类：( )、肉用牛、役用牛、兼用牛。

[单选题] *答案：乳用牛(正确答案)12. 根据绵羊的尾形特征可将绵羊品种分为五类：短瘦尾羊、( )、短脂尾羊、长脂尾羊、肥臀羊。

[单选题] *答案：长瘦尾羊(正确答案)13. 荷斯坦母牛的发情周期平均为( )天。

[单选题] *答案：21(正确答案)14. 实践证明，干奶期以50～70d为宜，平均为( )d。

[单选题] *答案：60(正确答案)15. 奶牛围产期是指产犊前15天和产犊后( )天。

[单选题] *答案：15(正确答案)16. 土耳其的安哥拉山羊所产的毛称为( )，由这种毛制成的产品是一种非常受人们欢迎。

[单选题] *答案：马海毛(正确答案)17. 羔皮是出生后( )天所剥的皮，而裘皮是出生后30天所剥的皮。

[单选题] *答案：3(正确答案)18. 细毛羊的毛纤维属于( )髓毛、粗毛羊的毛纤维属于有髓毛。

[单选题] *答案：无(正确答案)19. 一般情况下，母羊的妊娠期为( )天。

[单选题] *答案：180(正确答案)20. 羊的去势方法有刀切法、去势钳法、( )。

[单选题] *答案：结扎法(正确答案)简答 [填空题] *_________________________________1. 初乳？ [单选题] *母牛产犊后5～7天内所分泌的乳(1小时内新生犊牛喝到的新产母牛的牛奶)，色深黄而粘稠。

(正确答案)2. TMR？ [单选题] *是指根据奶牛的营养配方，将粗饲料，精饲料，以及矿物质、维生素等各种添加剂在饲料搅拌喂料车内充分混合成的一种营养平衡的日粮，也称全价日粮。

(正确答案)3. 品质支数？ [单选题] *羊毛细度在纺织工业上常用品质支数来表示，即以1千克净梳毛能纺成1千米长度的毛纱数，就叫多少支纱。

(正确答案)4. 体况评分(BCS)？ [单选题] *是衡量奶牛体组织储存状况和监控奶牛能量平衡的一种方法。

采用5分制，1分表示过度消瘦，5分表示过度肥胖。

(正确答案)5. 干奶牛？ [单选题] *临产前两个月停止产奶的妊娠母牛。

(正确答案)6. NND？ [单选题] *奶牛饲养标准中采用相当于1kg含脂4％的标准乳能量，即3.138MJ产奶净能作为一个“奶牛能量单位”。

(正确答案)7. DH？ [单选题] *指奶牛生产性能测定(亦称奶牛群改良)。

(正确答案)8. 补偿生长？ [单选题] *指牛在生长发育的某个阶段，由于饲料不足，生活环境突然变化或因疾病造成生长速度下降，甚至停止，一旦恢复高营养水平饲养或环境条件满足了生长发育需要，则生长速度比正常时还快，经过一定时期的饲养，仍能恢复到正常体重。

(正确答案)9. 犊牛124原则？ [单选题] *犊牛出生后1小时内饲喂初乳，2小时内挤净母牛乳房中的初乳，采用初乳灌服技术第一次灌服4升初乳。

(正确答案)10. 305天产乳总量？ [单选题] *是指自产犊后第一天开始到第305天为止的总产乳量。

不足305天者，按实际乳量，并注明泌乳天数，超过305天者，超出部分不计算在内。

(正确答案)1．简述新生犊牛的护理要点？ [单选题] *(1) 清除口鼻黏液(1分)(正确答案)(2) 断脐(1分)(3) 擦干被毛(1分)(4) 饲喂初乳(1分)(5) 称重、编号、记录(1分)2．简述奶牛的妊娠诊断技术？ [单选题] *(1) 外部观察法(1分)(正确答案)(2) 阴道检查法(1分)(3) 直肠检查法(1分)(4) 乳汁孕酮测定法(1分)(5) 超声波检测法(1分)(6) 巩膜血管诊断法3．简述奶牛发情鉴定方法？ [单选题] *(1)外部观察法(1分)(正确答案)(2)直肠检查法(1分)(3)阴道检查法(1分)(4)试情法(1分)(5)计步器法(1分)4．奶牛日粮配合的基本原则？ [单选题] *(1)满足营养需要(1分)(正确答案)(2)日粮组成尽量多样化(1分)(3)追求粗料比例最大化(1分)(4)配合日粮时必须因地制宜(1分)(5)先配粗饲料，后配精饲料，最后补充矿物质(1分)5．简述青贮饲料评定的“335560”原则？ [单选题] *30%以上干物质(1分)，30%以上淀粉(1分)，50%以下NDF(1分)，50%以上NDF 消化率(1分)，6%以上乳酸(1分)，0%丁酸(正确答案)6．简述奶牛的泌乳规律？ [单选题] *同一个体，不同胎次泌乳期的产乳量和乳质有所区别。

(1分)(正确答案)同一个胎次的泌乳期内的产乳量并不是保持一个水平不变，而是有一定的规律性，一个泌乳期分为四个泌乳阶段，即泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳后期。

(1)泌乳初期(15d)：母牛分娩到产后各15d，与围产后期重合。

也称恢复期。

(1分)(2)泌乳盛期(85d)：分娩后16～100d，产奶量占全泌乳期产奶量的45％～50％。

(1分)(3)泌乳中期(100d)：分娩后101～200d，产奶量占全泌乳期产奶量的30％左右。

(1分)(4)泌乳后期(105d)：分娩后201d至停奶前一天，产奶量占全泌乳期产期产奶量的20％～25％。

(1分)7．简述奶牛后备母牛分群技术要点？ [单选题] *后备母牛按生理发育阶段，一般可分为五群。

(正确答案)(1)哺乳期犊牛(0～2月龄)：此阶段是后备母牛中发病率、死亡率最高的时期。

(1分)(2)断奶期犊牛(3～6月龄)：此阶段是生长发育最快的时期。

(1分)(3)小育成牛(7～12月龄)：此阶段是母牛性成熟时期，母牛的初情期发生在10～12月龄。

(1分)(4)大育成牛(13～16月龄)：此阶段是母牛体成熟时期，16～17月龄是母牛的初配期。

(1分)(5)青年牛(初孕牛)：妊娠前期青年母牛(17～22月龄)：此阶段是母牛初妊期，也是乳腺发育的重要时期。