一年级上册体育课件健康饮食益处多 l 人教版 (5) (共14张ppt)
.食用香精的色素过多,对肝脏功能造成负担
•
.严重破坏维生素
• 十.话梅蜜饯类类
•
. 含三大致癌物质——亚硝酸盐
•
.高盐、含大量防腐剂、加重肝肾负担。
下课啦！
同学们再见！
十大垃圾食品
•
四. 加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠)
•
.含三量防腐剂,加重肝负担
•
五. 汽水可乐类食品
•
.含磷酸,碳酸,会带走体内大量的钙
•
.含糖量过高,喝后有饱涨感,影响正餐
•
六. 烧烤类食品
•
.含大量三四苯丙芘,它是三大致癌
•
物之首
•
.一只鸡腿等于支烟的毒性
•
合 理 营 养
十大垃圾食品
• 一 .油炸类食品
•
.导致心血管疾病元凶(油炸)
•
.含致癌物质
•
.破坏维生素
• 二. 腌制类食品
•
.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
•
.影响粘膜系统,对肠胃有害
•
.易得溃疡和发炎
• 三. 方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
•
.盐过高,含防腐剂,香精,损肝
•
.只有热量,没有营养.
• 小学生饮食结构不合理：超重、肥胖等， 甚至患上了成人病，如糖尿病、高血脂 等
膳食指南
•
）食物多样，谷类为主；
•
）多吃蔬菜、水果和薯类；
•
）常吃奶类、豆类或其制品；
•
）经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；
•
）食量和体力活动要平衡，保持适宜体重；
•
）吃清淡少盐的膳食；
•
）吃清洁卫生、不变质的食物。
健康新定义
• 健康的定义（）：
•
是一种生理、心理和社会适应都趋完满
的状态。
生理
心理 社会适应
饮食与健康
• 我们的饮食健康 • 膳食指南 • 合理营养 • 十大垃圾食品
我们的饮食健康
• 民以食为天，饮食是人类赖以生存首要 物质条件。因“饮食”不科学、不卫生 所导致的疾病已成为当今的主要健康问 题
小学 生健 康知
识
•健康 的概 念
•饮食 与健 康
传统的健康概念
• 没有病痛和不适就是健康 • 身体没病就是健康 • 没有不适就是健康 • 四肢健全就是健康 • 身材适中，不胖不瘦是健康 • 面色红润是健康 • ……
健康的新概念
• 健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心 理和社会适应的完好状态。 • ——《中国公民健康素养——基本知识与技能 》第条
.导致蛋白质碳化变性,加重肾脏,
•
肝脏负担
十大垃圾食品
• 七. 冷冻甜食类食品(主要指冰淇淋,冰棒,和各种雪糕)
•
.含奶油极易引起肥胖
•
.含糖量过高,影响正餐
• 八. 罐头类食品(包括鱼类和水果类)
•
.破坏维生素,使蛋白质变性
•
.热量过多,营养成分低
• 九. 饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
•
人教版体育与健康(一至二年级)5.健康饮食益处多说课稿6
人教版体育与健康（一至二年级）5．健康饮食益处多说课稿6一. 教材分析《人教版体育与健康（一至二年级）》第五章“健康饮食益处多”主要介绍了健康饮食的重要性以及如何做到合理膳食。
本节课的内容与学生的日常生活紧密相连，旨在让学生了解健康饮食的基本原则，认识到健康饮食对身体健康的益处，从而形成良好的饮食习惯。
二. 学情分析对于一至二年级的学生来说，他们对食物有一定的认识，但缺乏对健康饮食的系统了解。
在这个阶段，学生具有较强的模仿能力和好奇心，通过生动有趣的教学手段，可以激发他们对健康饮食的兴趣。
同时，学生在这个年龄段正处于身体发育的关键时期，了解健康饮食的重要性对他们来说具有现实意义。
三. 说教学目标1.知识与技能：让学生了解健康饮食的基本原则，认识到健康饮食对身体健康的益处。
2.过程与方法：通过观察、实践、讨论等方式，培养学生形成良好的饮食习惯。
3.情感态度与价值观：培养学生热爱生活，关注健康的情感态度，增强团队协作意识。
四. 说教学重难点1.重点：健康饮食的基本原则。
2.难点：如何做到合理膳食，形成良好的饮食习惯。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用讲授法、示范法、实践法、讨论法等。
2.教学手段：利用图片、视频、食品模型等辅助教学。
六. 说教学过程1.导入：以一个发生在校园里的故事为引子，引发学生对健康饮食的思考。
2.新课导入：介绍健康饮食的基本原则，如均衡膳食、适量摄入等。
3.实例分析：分析现实生活中的一些不良饮食习惯，让学生认识到健康饮食的重要性。
4.实践环节：学生分组讨论，如何制定合理的膳食计划，并实际操作。
5.总结与展示：各组学生分享自己的膳食计划，总结健康饮食的益处。
6.课后作业：要求学生回家后，与家人一起制定一天的膳食计划，并监督执行。
七. 说板书设计板书设计主要包括健康饮食的基本原则和益处，以及如何做到合理膳食。
通过板书，帮助学生梳理知识点，加深印象。
八. 说教学评价教学评价主要包括过程性评价和终结性评价。
一年级上册体育课件健康饮食益处多 l 人教版 (1) (共12张ppt)
食物的作用
•水果类：苹果、西瓜、香蕉 作用： 提供维生素，帮助消化 •肉鱼类：作用：促进生长，抵抗疾病 •奶蛋豆类: 作用：促进牙齿、骨骼的 生长 •油糖盐类：调味品，应少吃。
健康饮食三要素：
健康饮食第二要素：
定时定量，不暴饮暴食。 多吃正餐，少吃零食。 不偏食动脑 才能有创造
手指操
模仿操
• 我学老鹰飞飞，我学马儿跑跑、 我学鱼儿游游、我学青蛙跳跳、 • 抬抬胳膊、扭扭腰， 我在可爱的学校，快乐的像只小鸟”。
合肥市滁州路小学一年级
健康饮食益处多
• 活动一：食物的分类 • 活动二：各类食物的作用 • 活动三：健康饮食的方法
食物的分类
食物的分类：
•食物分为粮谷类、蔬 菜类、水果类、肉鱼 类、奶类、豆类、蛋 类、油糖盐类。
各类食物的营养和作用
• 粮谷类：谷类、大米 、面 粉 及面食、作用：提供能量，保持 体力。
人教版体育与健康(一至二年级)5.健康饮食益处多说课稿4
人教版体育与健康（一至二年级）5．健康饮食益处多说课稿4一. 教材分析《体育与健康》是人教版小学一至二年级的教材，本节课的主题是“健康饮食益处多”。
教材内容主要包括食物中的营养物质、平衡膳食宝塔、健康饮食的重要性以及如何做到合理膳食。
通过本节课的学习，让学生了解食物中的各种营养物质的作用，知道平衡膳食的重要性，培养学生良好的饮食习惯。
二. 学情分析针对小学一至二年级的学生，他们对食物和营养有一定的认知，但缺乏系统的了解。
学生的思维方式以具体形象思维为主，对于抽象的概念理解较困难。
在这个阶段，学生的好奇心强，善于模仿，教师应以生动有趣的方式进行教学，激发学生的学习兴趣。
三. 说教学目标1.知识与技能：让学生了解食物中的各种营养物质的作用，知道平衡膳食的重要性，培养学生良好的饮食习惯。
2.过程与方法：通过观察、思考、实践等方式，培养学生分析问题、解决问题的能力。
3.情感态度与价值观：培养学生热爱生活、关注健康的情感态度，增强学生的团队协作意识。
四. 说教学重难点1.教学重点：让学生了解食物中的各种营养物质的作用，知道平衡膳食的重要性。
2.教学难点：如何让学生理解并掌握平衡膳食的原理和方法。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用问题驱动法、案例分析法、讨论法等，引导学生主动探究、积极思考。
2.教学手段：利用图片、视频、实物等 Multimedia 教学资源，提高学生的学习兴趣和效果。
六. 说教学过程1.导入：通过一个有趣的故事，引出本节课的主题，激发学生的学习兴趣。
2.新课导入：介绍食物中的各种营养物质，让学生了解营养物质的作用。
3.案例分析：分析平衡膳食宝塔，让学生知道如何做到合理膳食。
4.实践环节：学生分组讨论，分享自己的饮食习惯，互相提出改进意见。
5.总结与反思：教师引导学生总结本节课所学内容，让学生认识到健康饮食的重要性。
七. 说板书设计板书设计主要包括以下几个部分：1.食物中的营养物质及其作用。
人教版体育与健康(一至二年级)5.健康饮食益处多说课稿2
人教版体育与健康（一至二年级）5．健康饮食益处多说课稿2一. 教材分析《人教版体育与健康（一至二年级）》第五单元的主题是“健康饮食益处多”，这一主题旨在让学生了解健康饮食的重要性，掌握基本的饮食健康知识，并培养良好的饮食习惯。
本节课的说课稿旨在通过对教材的深入分析，使学生更好地理解健康饮食的意义，从而提高他们的健康水平。
二. 学情分析针对一年级和二年级的学生，他们对健康饮食的概念可能还比较模糊，但对于生活中的饮食现象和问题有较强的兴趣和好奇心。
学生在日常生活中已经形成了一定的饮食习惯，因此，本节课需要引导学生从已有的生活经验出发，了解健康饮食的好处，提高他们的饮食健康意识。
三. 说教学目标1.知识与技能目标：让学生了解健康饮食的基本原则，知道合理的膳食搭配对身体健康的益处。
2.过程与方法目标：通过小组讨论、案例分析等方式，培养学生独立思考和合作交流的能力。
3.情感态度与价值观目标：培养学生养成良好的饮食习惯，增强他们的健康意识。
四. 说教学重难点1.教学重点：让学生掌握健康饮食的基本原则和合理的膳食搭配。
2.教学难点：如何引导学生将理论知识应用到日常生活中，形成良好的饮食习惯。
五. 说教学方法与手段为了提高教学效果，本节课将采用以下教学方法与手段：1.情境教学法：通过设置生活情境，让学生在实际情境中感受健康饮食的重要性。
2.案例分析法：通过分析典型案例，引导学生了解健康饮食的益处。
3.小组讨论法：引导学生分组讨论，培养学生的合作意识和独立思考能力。
4.互动式教学法：教师与学生互动，解答学生的疑问，提高学生的参与度。
六. 说教学过程1.导入新课：通过一个生活实例，引发学生对健康饮食的兴趣，导入新课。
2.讲解健康饮食的基本原则和合理的膳食搭配，让学生了解健康饮食的重要性。
3.分析典型案例，让学生了解不健康饮食的坏处，进一步强调健康饮食的益处。
4.小组讨论：让学生结合自己的生活经验，讨论如何形成良好的饮食习惯。
人教版体育与健康(一至二年级)5.健康饮食益处多说课稿3
人教版体育与健康（一至二年级）5．健康饮食益处多说课稿3一. 教材分析《人教版体育与健康（一至二年级）》第五章“健康饮食益处多”的内容，主要向学生介绍健康饮食的重要性以及如何做到合理膳食。
通过本节课的学习，使学生了解食物中的营养物质及作用，培养学生良好的饮食习惯，为健康成长奠定基础。
二. 学情分析针对一至二年级的学生，他们对健康饮食的概念初步，但尚未形成良好的饮食习惯。
学生在日常生活中，可能受到不健康饮食诱惑，导致饮食结构不合理。
因此，在教学过程中，要注重激发学生的学习兴趣，让他们在轻松愉快的氛围中掌握健康饮食的知识。
三. 说教学目标1.知识与技能：使学生了解食物中的营养物质及作用，知道健康饮食的重要性，培养学生良好的饮食习惯。
2.过程与方法：通过观察、思考、讨论等方法，让学生掌握合理膳食的方法，提高学生的健康素养。
3.情感态度与价值观：培养学生关爱自己、关爱他人的健康意识，增强学生团队协作精神。
四. 说教学重难点1.教学重点：食物中的营养物质及作用，健康饮食的重要性。
2.教学难点：如何做到合理膳食，培养学生良好的饮食习惯。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用问题驱动、案例分析、讨论交流等教学方法，激发学生学习兴趣，提高学生主动参与的意识。
2.教学手段：利用多媒体课件、图片、实物等教学资源，生动形象地展示教学内容，增强学生的直观感受。
六. 说教学过程1.导入新课：通过一个生活中的实例，引发学生对健康饮食的思考，激发学生的学习兴趣。
2.讲授新课：介绍食物中的营养物质及作用，讲解健康饮食的重要性，引导学生了解如何做到合理膳食。
3.学生活动：分组讨论，分析案例，交流心得，分享自己如何在日常生活中实践健康饮食。
4.总结提升：教师引导学生总结本节课所学内容，强调健康饮食的重要性，鼓励学生在日常生活中养成良好的饮食习惯。
5.课堂练习：设计一些关于健康饮食的练习题，让学生课后思考，巩固所学知识。
七. 说板书设计板书设计要简洁明了，突出教学重点。
人教版体育与健康一年级下册第5节《健康饮食益处多》教案
人教版体育与健康一年级下册第5节《健康饮食益处多》教案一. 教材分析《健康饮食益处多》这一节内容，主要让学生了解健康饮食的重要性，以及如何做到合理膳食。
通过学习，学生能知道食物中的六大类营养物质，以及不同营养物质对身体健康的影响。
同时，学生还能学会根据自己的身体状况，制定合理的饮食计划。
二. 学情分析考虑到学生是一年级的学生，他们在生活经验、认知水平、学习能力等方面存在一定的差异。
因此，在教学过程中，要关注学生的个体差异，尽可能地让每个学生都能参与到课堂活动中来。
同时，学生对于健康饮食的概念可能比较模糊，需要通过具体的例子和活动，帮助他们理解和掌握。
三. 教学目标1.让学生了解食物中的六大类营养物质，以及它们对身体健康的影响。
2.让学生学会根据自己的身体状况，制定合理的饮食计划。
3.培养学生良好的饮食习惯，增强他们对健康的意识。
四. 教学重难点1.教学重点：让学生了解食物中的六大类营养物质，以及它们对身体健康的影响。
2.教学难点：让学生学会根据自己的身体状况，制定合理的饮食计划。
五. 教学方法1.采用讲授法，讲解食物中的六大类营养物质，以及不同营养物质对身体健康的影响。
2.采用案例分析法，让学生通过具体案例，了解健康饮食的重要性。
3.采用小组讨论法，让学生分组讨论，分享自己制定饮食计划的经验。
六. 教学准备1.准备食物六大类营养物质的图片和资料。
2.准备一些关于健康饮食的案例。
3.准备黑板和粉笔。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过向学生提问：“你们知道食物中有什么营养物质吗？这些营养物质对身体健康有什么作用？”等问题，引导学生思考，激发他们的学习兴趣。
2.呈现（10分钟）利用PPT或实物展示，向学生介绍食物中的六大类营养物质，以及它们对身体健康的影响。
同时，通过具体案例，让学生了解健康饮食的重要性。
3.操练（10分钟）让学生分组讨论，分享自己制定饮食计划的经验。
每组选一名代表进行汇报，其他学生进行评价和补充。
人教版体育与健康(一至二年级)5.健康饮食益处多说课稿1
人教版体育与健康（一至二年级）5．健康饮食益处多说课稿1一. 教材分析《人教版体育与健康（一至二年级）》第五单元的主题是“健康饮食益处多”，这一单元旨在让学生了解健康饮食的重要性，掌握基本的饮食健康知识，培养学生良好的饮食习惯。
本节课的说课稿，主要围绕这一主题展开。
二. 学情分析一至二年级的学生，正处于生理和心理发育的关键时期，他们对周围世界充满好奇，善于模仿，具有很强的可塑性。
在这个阶段，培养学生良好的饮食习惯，对他们的健康成长具有重要意义。
同时，学生在这一阶段已经具备了一定的生活经验，对饮食有一定的认知，这为开展本节课的教学提供了基础。
三. 说教学目标1.知识与技能目标：让学生了解健康饮食的基本原则，掌握饮食健康知识，提高自我保健能力。
2.过程与方法目标：通过小组讨论、实践活动等方式，培养学生合作、探究的能力。
3.情感态度与价值观目标：培养学生热爱生活、关注健康的积极态度，增强学生的团队意识。
四. 说教学重难点1.教学重点：健康饮食的基本原则，饮食健康知识。
2.教学难点：如何将理论知识运用到实际生活中，形成良好的饮食习惯。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用讲授法、讨论法、实践法等多种教学方法，引导学生主动参与，提高学生的实践能力。
2.教学手段：利用多媒体课件、图片、实物等教学辅助材料，生动形象地展示教学内容。
六. 说教学过程1.导入：以一个有趣的故事导入，引发学生对健康饮食的兴趣。
2.基本理论：讲解健康饮食的基本原则，介绍饮食健康知识。
3.小组讨论：学生分组讨论，分享自己对健康饮食的理解和经验。
4.实践活动：学生进行实际操作，如制作健康食谱，培养学生的动手能力。
5.总结提升：教师引导学生总结本节课所学内容，强调健康饮食的重要性。
6.课后作业：布置一道关于健康饮食的实践作业，让学生将所学知识运用到实际生活中。
七. 说板书设计板书设计要简洁明了，突出教学重点。
可以采用思维导图、流程图等形式，展示健康饮食的基本原则和饮食健康知识。
一至二年级体育与健康课件-1.5 健康饮食益处多｜通用版 (共14张PPT)
食物
食物的分类
8、油糖盐类：占一天饮食比例少量 主要食物： 烹调用油、 各种糖果、碳酸饮料、果汁、巧克力、 食盐等
食物分配小口诀
• 粮食谷物应最多 • 蔬菜水果量次之 • 肉鱼之类应适量 • 奶豆蛋类不可少 • 油糖盐类应少量
二、每天一杯牛奶
• 牛奶的营养价值： • 每天一杯牛奶能让 • 含有丰富的蛋白质、 我们的身体长得又
钙、维生素B2等重 高又壮哦 要营养
三、不偏食、不挑食
大家好， 我是跳跳
不偏食、不挑食
兔妈妈：“今天的午餐是胡萝 卜，它有丰富的维生素A噢， 能让你的眼睛更大更亮，吃 一点吧。”
跳跳不肯吃：“不要，胡萝卜 有股味，不好吃。”
爸爸说：“跳跳，半碗 饭太少了，你一会上课 会没精神的，来，再吃 一碗！”
健康饮食益处多
一、食物的分类
1、粮谷类：占一天饮食的比例最多
主要食物： 米饭、馒头、小米粥、面条、面包、 烧饼、油条、玉米、红薯、麦片等
主要作用：保护我们每天都能精力充沛
食物的分类
2、蔬菜类：占一天饮食比较多
主要食物：
白菜、菠菜、空心菜、韭菜等（蔬菜的叶子） 藕、萝卜、土豆、胡萝卜、蒜苔、洋葱等（长在地里的根和茎） 黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿、 辣椒、花菜等（长出来的果实或花朵）
跳跳：“我吃不下了， 我只吃肉就可以了。”
奶奶说：“跳跳来，吃个鸡蛋， 鸡蛋最有营养了，吃了帮助 你跳的更高更远噢。”
跳跳：“鸡蛋太淡了，没有味 道，我不想吃。”
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
• 不挑食 • 不偏食 • 要定时 • 要定量
要做到
人教版体育与健康(一至二年级)5.健康饮食益处多 教学设计5
人教版体育与健康（一至二年级）5．健康饮食益处多教学设计5一. 教材分析《人教版体育与健康（一至二年级）》第五章“健康饮食益处多”主要介绍了健康饮食的重要性以及如何做到合理膳食。
本节课的内容贴近学生的生活，有利于培养学生的健康饮食习惯。
教材内容主要包括：了解健康饮食的定义和益处、掌握基本的膳食搭配原则、学会自己制定合理的饮食计划。
二. 学情分析一至二年级的学生好奇心强，善于模仿，对生活中的事物充满兴趣。
但他们自控能力较差，容易受到诱惑，对于健康饮食的认识和理解还不够深刻。
因此，在教学过程中，需要通过生动有趣的方式引导学生了解健康饮食的重要性，并教会他们如何做到合理膳食。
三. 教学目标1.知识与技能：让学生了解健康饮食的定义和益处，掌握基本的膳食搭配原则，学会自己制定合理的饮食计划。
2.过程与方法：通过小组合作、讨论等方式，培养学生的团队协作能力和独立思考能力。
3.情感态度与价值观：培养学生热爱生活、关注健康的积极态度，增强他们对合理膳食的认识和自觉性。
四. 教学重难点1.重点：让学生了解健康饮食的定义和益处，掌握基本的膳食搭配原则，学会自己制定合理的饮食计划。
2.难点：如何让学生理解并践行合理膳食，形成良好的饮食习惯。
五. 教学方法1.情境教学法：通过设置生活情境，让学生在实际操作中学会合理膳食。
2.小组合作学习：引导学生分组讨论，培养他们的团队协作能力和独立思考能力。
3.问答法：教师提问，学生回答，激发学生的学习兴趣和思考能力。
4.示范法：教师示范正确的膳食搭配方法，学生跟随模仿。
六. 教学准备1.教具：准备相关的生活用品，如水果、蔬菜等，用于展示和示范。
2.场地：选择一个宽敞的教室或操场，便于学生进行活动。
3.资料：收集一些关于健康饮食的图片、文章等资料，用于教学参考。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过提问方式引导学生思考：同学们，你们知道什么是健康饮食吗？健康饮食对我们有什么好处？从而引出本节课的主题。
体育与健康《健康饮食益处多》优质课件
早 餐
谷类食 肉类食 物 饭、面 条
三四份 荤 素搭配菜
汤
适量的水 果
晚餐
主食 --- 馒头、 包 子、软米饭 三四份
菜汤
适量的水果
判断
题1. 吃饭不愿剩，经常吃完盘中所有的食物。（）
2. 常吃咸菜以及咸鱼、腊肉等腌制食品。（） 3. 经常吃方便面。（） 4.经常吃刚屠宰的猪、牛、羊肉，认为其最新鲜，质量最 好。（） 5. 喜爱吃动物内脏，如猪肝、猪大肠、羊杂碎等。（） 6. 喜欢选购白的馒头、挂面等面食，认为颜色越白越好。 （） 7. 喜欢吃全麦面或杂粮。（） 8. 每天喝一杯牛奶或酸奶。（） 9. 在每 3 天的食谱中，都会安排胡萝卜、西红柿。（） 10. 西瓜、草莓喜欢挑个大的买。（） 11. 用餐后马上吃水果。（）
3 ．水果类 占一天饮食的比例较多。
食物来源：苹果、梨、香蕉、菠萝、葡萄、西 瓜、猕猴桃、杨桃、荔枝、桂圆（龙眼）、草 莓、柑橘、柠檬等。
4 ．肉鱼类 占一天饮食的比例适量，约 100~ 150 克。
主要食物：牛、羊肉，鸡、鸭、鹅肉等；还有 各种鱼、贝类等。
5 ．奶类 占一天饮食的比例适量，约 300 克 。
我们的饮食健康
民 以 食 为 天 ， 饮 食 是 人 类赖以生存首要物 质条 件。（说一说你 平时喜 欢吃哪些食物 ，不喜欢 吃哪些食物 ）
一、中国居民膳食指南（ 2007 ）
1 ．粮谷类 占一天饮食的比例最多，约 250~ 400 克。
主要食物：米饭、馒头、小米粥、面条、米粉 、面包、烙饼、油条、玉米、红薯、麦片等。
最少饮水 1 2 0 0 毫升（约 6 杯）
2 ．蔬菜类 占一天饮食的比例较多，约 300~ 500 克。
主要食物：白菜、菠菜、空心菜、韭菜、萝卜 缨、莴苣叶等，它们是蔬菜的叶子；还有如藕 、萝卜、土豆、胡萝卜、荸荠、蒜苗（苔）、 芹菜茎、洋葱等，它们是长在地里的根和茎； 像黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、茄子 、西 红柿、辣椒、荷兰豆、扁豆、豇豆、花椰菜、 黄花菜等，是长出来的果实或花朵。