2020餐厅店庆活动方案
餐饮店庆活动方案海报(推荐5篇)

餐饮店庆活动方案海报(推荐5篇)第一篇:店庆活动方案活动目的:1、增加客户与专营店的亲密接触机会;2、增加客户回厂机会;3、提升客户满意度;4、增加客户与专营店之间的了解,汽车售后活动方案。
活动对象:活动时间内所有进店维修(包括保险理赔)保养、续保的客户活动方案:1、20xx年5月17日――20xx年5月23日为活动第一阶段。
2、活动第一阶段共设如下奖项:每日一等奖一名,奖励工时抵用券500元二等奖两名,奖励工时抵用券200元三等奖三名,奖励工时抵用券100元3、20xx年5月24日为庆典活动第二阶段。
4、所有在5月24日当天进店的东风日产车主均可参加活动第二阶段,神秘大奖等您来拿第一部分活动期间用户每进站免费检测一次或者资费保养一次,即可获得一次抽奖机会,有机会赢取年度大奖“新君威”一辆,规划方案《汽车售后活动方案》。
参与保养或免费检测次数越多,获奖机会越大。
总计获奖人数一人一次。
第二部分活动期价用户只需资费保养一次,即可参加一次当月的阅读抽奖活动,有机会获得200元的中石化加油卡(每月共计120位用户有机会获得,活动期间10个月总计将产生1200位获奖用户)。
第三部分活动期间用户只需要自费保养一次,即可获得参加年度抽奖机会,奖品种类丰富。
一等奖10位幸运用户,分别获得价值5000元的维修保养消费卷二等奖20位幸运用户,分别获得价值3000元的维修保养消费卷三等奖30位幸运用户,分别获得上海通用汽车原厂GPS一台四等奖100位幸运用户,分别获得上海通用汽车原厂车模一台五等奖1000位幸运用户,分别获得中石化200元加油卡一张第二篇:餐饮店活动方案一、活动背景x月xx号的就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。
根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。
这是我们今年的520推广计划。
二、活动主题xx酒店520(天赐良缘,情定xx)三、活动时间2022年x月xx日。
关于店庆活动方案3篇

关于店庆活动方案3篇店庆活动方案篇1一、店庆活动效果预估1、宣传造势,联合开业圣诞,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、菜品以及厨师比赛、成本节约,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
二、店庆活动主题、时间及地点1、店庆活动的`主题:顾客满意、文化创新。
2、店庆活动的时间:12月__日至xx日3、店庆活动的地点:某火锅店三、店庆活动宣传方式1、前期媒体宣传店庆活动前期,通过西安顺隆礼仪文化传播有限公司的合作媒体———《金页导航》,做一期为其一个月的免费宣传,图文并茂的详细介绍某火锅店的地理位置、就餐环境及配套设施等情况,从而达到在西安酒店餐饮行业的一个广泛宣传作用。
2、后期现场推广通过庆典前发出的给媒体朋友、客户及商界友人的邀请函,店庆期间,这些人的到达为本店更广范围的推广起到了很好的效果,这时加上现场演艺活动的进行,吸引了大批群众,在此期间对其派发店庆优惠券或折扣卡,来吸引人流量,这样也起到了推广的作用。
四、店庆活动具体事宜1、参与部门及人员保卫部:负责现场的停车、秩序的维护、和突发事件的处理工作。
演出部:按照事先定制好的节目单的顺序进行演艺,负责演出顺利有序的进行。
礼仪部:负责来宾的导位及剪彩的服务工作。
舞美部:负责音响等设备的调试,保障演出的顺利进行。
后勤部:现场的工作人员,负责督导各个部门人员的工作情况及协调工作。
2、活动现场的搭建及装饰场外:空飘气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“盛大店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商和祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。
餐饮店庆策划方案

餐饮店庆筹划方案1. 引言餐饮店庆活动是餐饮业中非常重要的一环,它不仅可以吸引顾客,提升销售额,还可以增加店铺的知名度和声誉。
本文将为餐饮店庆活动提供一个全面的筹划方案,以确保活动的成功举办。
2. 目标和目的餐饮店庆活动的目标和目的包括:•提升店铺知名度和声誉;•吸引新顾客和留住老顾客;•增加销售额;•加强与顾客的互动和沟通。
3. 时间和地点确定活动的时间和地点非常重要,确保能够吸引到足够的顾客并且提供适宜的场地。
•时间:选择一个对顾客和员工都方便参与的时间,比方店铺开业周年纪念日、重要节假日等;•地点:根据店铺的大小和需求,选择一个适宜的地点,可以是店内、店前广场或者租用其他场地。
4. 活动类型和内容选择适合店铺特点和顾客需求的活动类型和内容,以吸引顾客参与。
•特色菜推广:推出店铺特色菜品,提供特别的优惠;•美食展览:邀请其他餐饮店参加,展示各类美食;•美食比赛:组织美食比赛,吸引顾客参与;•抽奖活动:提供抽奖活动,吸引顾客到店;•音乐演出:邀请乐队或音乐人表演,提供愉快的音乐气氛;•VIP优惠:给予VIP顾客特别优惠;5. 宣传和推广活动的宣传和推广非常重要,可以采用以下方式:•周边广告:在店铺周边发布宣传海报、横幅等;•社交媒体:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台进行宣传;•电子邮件:向老顾客发送电子邮件告知活动信息;•合作伙伴:与其他商家合作,互相宣传;•媒体报道:合理利用媒体资源进行报道。
6. 效劳提升通过活动,提升店铺提供的效劳质量,以提高顾客体验。
•培训员工:提供培训,提升员工的效劳技能;•提供优质效劳:活动期间,提供更加周到、优质的效劳;•顾客反应:鼓励顾客提供反应意见,及时改良。
7. 成效评估活动结束后,评估活动的成效,以便下次庆典活动的筹划。
•顾客满意度调查:通过调查问卷等方式,了解顾客对活动的满意度;•销售额增长:比拟活动前后的店铺销售额变化;•新老顾客比例:统计活动期间新顾客和老顾客的比例;•媒体曝光度:统计媒体报道、社交媒体转发等。
餐饮店庆活动方案及内容(实用20篇)

餐饮店庆活动方案及内容(实用20篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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店庆活动餐厅策划书3篇

店庆活动餐厅策划书3篇篇一店庆活动餐厅策划书一、活动主题“感恩有你,一路同行”二、活动目的1. 提升餐厅品牌知名度和美誉度。
2. 增加餐厅的客流量和销售额。
3. 加强与顾客的互动和沟通。
4. 营造喜庆、热闹的店庆氛围。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点餐厅内五、活动内容1. 优惠促销推出店庆套餐,提供特价菜品和折扣优惠。
消费满一定金额可获得赠品或优惠券。
设立幸运抽奖环节,消费顾客有机会赢取丰厚奖品。
2. 表演节目邀请乐队或歌手现场表演,增加氛围。
安排舞蹈表演或魔术表演等精彩节目。
3. 互动游戏组织顾客参与互动游戏,如抽奖、抢答等,获胜者可获得奖品。
设立儿童游乐区,提供儿童游戏和娱乐设施。
4. 主题装饰餐厅进行店庆主题装饰,营造喜庆氛围,如悬挂彩带、气球等。
布置特色菜品展示区,展示餐厅的招牌菜品。
5. 社交媒体互动鼓励顾客在社交媒体上分享店庆活动照片和体验,使用特定的话题标签。
设立社交媒体互动环节,如点赞、评论送礼品等。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传在餐厅官方社交媒体账号上发布活动信息和预告。
利用、微博等社交媒体平台进行推广。
邀请美食博主、网红等进行合作宣传。
2. 线下宣传在餐厅周围、商场、写字楼等地方发放传单。
制作海报、宣传册等在餐厅内和周边张贴展示。
3. 会员推广向会员发送活动通知和专属优惠。
鼓励会员推荐朋友参加活动。
七、活动执行1. 确保活动期间的服务质量,包括菜品质量、服务态度等。
2. 提前准备好活动所需的物资和设备,如奖品、装饰物品等。
3. 安排专人负责活动的组织和执行,确保活动的顺利进行。
4. 活动期间密切关注顾客反馈,及时解决问题和改进服务。
八、活动预算1. 促销优惠:[X]元2. 表演节目:[X]元3. 互动游戏:[X]元4. 主题装饰:[X]元5. 宣传费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、效果评估1. 活动结束后,对活动效果进行评估,包括客流量、销售额、顾客满意度等指标。
餐厅店庆营销活动方案模版(2篇)

餐厅店庆营销活动方案模版餐厅店庆活动方案一、活动策划背景____年餐厅店庆是餐厅的重要里程碑,是展示餐厅实力和吸引更多消费者的绝佳机会。
在过去的几年中,餐厅在市场上表现出色,吸引了大量忠实顾客。
____年的店庆活动旨在感谢顾客的支持,并吸引更多新客户,提高餐厅的知名度和声誉。
二、活动目标1. 提高品牌知名度和影响力;2. 吸引新客户和潜在顾客;3. 感谢老顾客的支持,增强客户忠诚度;4. 增加销售额并实现盈利。
三、活动策略1. 精心设计营销方案,吸引顾客参与和消费;2. 创造愉快和难忘的体验,提高顾客满意度;3. 通过线上和线下渠道宣传活动,扩大活动影响力;4. 运用数据分析和用户反馈优化活动效果。
四、活动内容1. 特价优惠活动为了吸引新客户和回馈老顾客,餐厅将推出一系列特价优惠活动。
例如,推出特价套餐、满减优惠、买一送一等促销活动。
这些活动可通过线上和线下渠道进行宣传,吸引更多消费者前来品尝。
2. 赠品活动餐厅将准备一定数量的赠品,在店庆期间赠送给前来就餐的顾客。
这些赠品可以是小食品、纪念品、餐厅礼券等。
赠品数量有限,先到先得,以饥饿营销的方式增加消费者的兴趣和即时行动。
3. 优惠券活动餐厅将推出优惠券活动,通过线上和线下渠道发放。
消费者可以在指定时间内使用优惠券享受一定的折扣优惠。
这不仅可以吸引新客户,还可以促使老顾客再次光顾。
4. 创意菜品和饮品推广为了提高客户体验和吸引目光,餐厅将推出特别的创意菜品和饮品。
这些菜品和饮品可以是限定版、店庆特色菜品,或者是与知名厨师合作推出的特别系列。
通过独特的口味和装饰,吸引客户品尝和分享。
5. 互动游戏和抽奖活动为了增加活动的趣味性和互动性,餐厅将设立互动游戏和抽奖环节。
例如,可以设置抽奖机制,消费满一定金额的顾客可以参与抽奖,赢取免费菜单、折扣券或其他奖品。
互动游戏可以设计成与餐厅主题相关的小游戏,提高客户参与度。
六、宣传推广1. 社交媒体宣传通过餐厅的社交媒体账号,发布店庆活动的相关信息,包括优惠活动、赠品信息、抽奖游戏等。
餐厅一周年店庆活动方案
餐厅一周年店庆活动方案活动概述•活动名称:餐厅一周年店庆活动•活动时间:2024年X月X日至2024年X月X日•活动地点:XX区XX街XX号活动目标•庆祝餐厅开业一周年,感谢顾客的支持与厚爱•提升餐厅知名度,吸引更多顾客•增加销售额,促进业务开展活动筹划1. 庆典仪式•在活动开始时间的当天上午,举行庆典仪式•邀请餐厅的顶级VIP顾客、业务合作伙伴、地方政府官员以及媒体记者参加•由店长致辞,感谢顾客的支持和厚爱,并展望未来一年的经营目标•进行店庆仪式,包括剪彩、点燃蜡烛、祝福等环节2. 优惠活动•在店庆期间,推出特别菜品套餐,价格更加优惠,吸引顾客•第一天设立优惠活动日,让前100名到店的顾客享受半价优惠•举办抽奖活动,让顾客有时机赢取餐厅各类奖品或现金抵扣券3. 周边配套活动•在店庆期间,与周边商家合作,推出联合促销活动•与附近的影院、咖啡店等商家合作,提供优惠券或积分兑换活动•开展线上推广活动,参与活动即可获得参与抽奖的时机4. 社交媒体宣传•利用餐厅的官方社交媒体平台〔微博、微信公众号等〕宣传店庆活动•发布海报、优惠活动、抽奖信息等内容,吸引更多的粉丝和潜在顾客•鼓励顾客在社交媒体平台上分享店庆活动的内容,并提供奖品鼓励活动实施方案第一周•确定活动日期和地点•设计并印制店庆活动海报及宣传物料•安排庆典仪式的演讲嘉宾和仪式流程•准备优惠菜品套餐,并制定促销方案第二周•在社交媒体平台上宣传活动,发布活动预告和海报,并鼓励粉丝转发•电子邮件或短信方式通知VIP顾客和业务合作伙伴参加庆典仪式•确定与周边商家的合作事宜,准备联合促销活动第三周•开展周边配套活动,与商家合作推出优惠券和积分兑换活动•准备抽奖活动所需的奖品和抽奖方式•训练员工,提高效劳质量和效率,以应对店庆期间的客流顶峰第四周•开展店庆活动,提供特价菜品套餐和抽奖活动•安排专人负责抽奖活动的监督和奖品发放•对活动期间的销售额和顾客反应进行统计和分析活动预算•庆典仪式:XXXX元•优惠活动:XXXX元•周边配套活动及合作:XXXX元•社交媒体宣传:XXXX元•奖品和抽奖费用:XXXX元•员工培训和提供优惠券、积分等本钱:XXXX元•总预算:XXXX元活动评估与总结•对活动期间的销售额进行评估和总结•分析顾客反应和参与活动的数据,了解活动效果•整理活动中遇到的问题和经验,为以后的活动提供参考以上是针对餐厅一周年店庆活动的方案,通过精心筹划和实施,希望能够提升餐厅的知名度,吸引更多的顾客,到达庆祝店庆、增加销售额的目标。
餐厅店庆活动方案及内容
餐厅店庆活动方案及内容
以下是 8 条餐厅店庆活动方案及内容:
1. 哇塞,来咱餐厅店庆活动就对啦!这次我们准备搞个超级有趣的抽奖,奖品那叫一个丰富啊,像什么免单券、精美礼品啦!你不来试试手气吗?说不定那个幸运儿就是你哟!(例子:就像你在彩票站,满心期待着自己能中大奖一样!)
2. 嘿,这次店庆我们有个特别的活动哦,就是邀请顾客来当一天厨师!哇,是不是很有意思?你可以亲自下厨,体验做大餐的感觉呀!(例子:就像你在家给家人做饭,充满了成就感呢!)
3. 哇哦,店庆期间我们所有菜品一律八折!这么划算的事儿上哪儿找去呀!还不赶快叫上朋友们一起来吃个痛快!(例子:这折扣力度好比商场大促,不买都觉得亏!)
4. 告诉你个好消息,店庆的时候我们会布置得超级温馨漂亮,就像走进了一个美食的童话世界!你难道不想来感受感受吗?(例子:就如同进入了迪士尼乐园,充满惊喜与欢乐!)
5. 嘿呀,店庆那几天我们会举办美食比赛哟!看谁是真正的美食达人,获胜还有大奖拿呢!你要不要来挑战一下?(例子:这不就跟电视上的厨艺比赛一样刺激嘛!)
6. 哇,店庆的时候我们会有专门的服务团队,那服务周到得没话说!真的,就像贴心小天使一样在你身边!(例子:比海底捞的服务还好呢!)
7. 听好了哈,店庆会有神秘嘉宾来哦!说不定会给大家带来意想不到的惊喜呢,你不想来凑凑热闹吗?(例子:这神秘感就像等待拆礼物一样让人期待!)
8. 店庆活动,那绝对是一场盛宴呀!欢乐的氛围,美味的食物,真是太棒了!赶紧来吧!(例子:这就跟过年一样热闹非凡!)
我的观点结论:这次店庆活动丰富多彩,一定会让大家满意,快来参与吧!。
餐饮店庆活动方案
餐饮店庆活动方案1. 活动背景为了答谢广阔顾客的支持与厚爱,我们餐饮店决定举办一场庆祝活动。
本次活动旨在营造愉快的气氛,增加顾客的互动体验,提升店铺的知名度和声誉。
2. 活动时间和地点•活动时间:XX年XX月XX日-XX年XX月XX日•活动地点:餐饮店地址3. 活动内容3.1 特色菜品推广我们将推出一系列的特色菜品,并在活动期间进行推广。
首先,我们将与厨师团队合作,研发一些独特而美味的菜品,并以特别的折扣价格供顾客品尝。
为了增加互动与趣味性,我们还将开展投票活动,让顾客选择他们最喜爱的特色菜品,投票结果将决定后续菜单的调整。
3.2 满减活动在活动期间,我们将推出满减优惠活动。
消费满一定金额的顾客可以享受相应的折扣或赠品。
这样的优惠将吸引更多的顾客前来就餐,并且增加他们的购置欲望。
3.3 促销折扣为了给顾客提供更多的优惠,我们将在活动期间推出一些促销折扣活动。
例如,在指定时段内,顾客可享受特定菜品的固定折扣;或者在特定日期前预订的顾客可获得额外的折扣优惠。
3.4 创意菜品比赛为激发员工创新能力,我们将组织一场创意菜品比赛。
员工可以发挥自己的创意和才华,设计一道独特的菜品,并在活动期间供顾客品尝。
最受欢送的菜品将获得奖励和店铺内的展示时机,同时也将成为店铺的招牌菜品。
3.5 主题派对为了增加活动的趣味性,我们将举办一场主题派对。
派对的主题可以根据店内装修风格、季节或节日来确定,并准备相应的装饰和道具。
在派对中,我们将提供特别的饮品和小吃,让顾客在欢乐的气氛中享受美食。
4. 宣传推广为了让更多的人了解和参与我们的活动,我们将通过以下方式进行宣传推广:•社交媒体推广:利用微信、微博、抖音等社交媒体平台进行活动宣传,发布特色菜品的图片和介绍,吸引顾客的关注和参与。
•门店海报:在餐厅门口和店内张贴海报,展示活动详情和优惠信息,引起顾客的兴趣。
•客户短信通知:通过短信方式向店内注册的顾客发送活动通知,提醒他们参与活动并享受优惠。
餐厅店庆营销活动方案范本(3篇)
餐厅店庆营销活动方案范本方案一:“持会员卡消费享受88折再88折”1、活动时间:___年___月___日0:00——___年___月___日24:00止;2、在活动有效期内,会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可,消费享受折上折优惠3、使用范围:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;方案二:主题(今天送礼送现金)客人___元可买“___元___周年庆餐饮券”1、活动时间:___年___月___日0:00——___年___月___日24:00止;使用时间___年___月___日始2、销售区域:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;3、使用范围:艳阳天酒家、小厨(特别说明:旅店不能使用);4、使用规则:每桌限用一张,等同于现金使用。
(宴会除外);5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费,除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用,节假日不受限制;6、售券即为客人开具___,过期不补,客人消费不再开具___;7、此券不找零不兑现;8、折扣方式为:先用券再打折(此券为全额使用);9、此“___元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用;10、售劵时提供___,消费时不再提供___;方案三:主题(会员卡买179送179)1、活动时间:___年___月___日0:00——___年___月___日24:00止;2、客人现金___元购买会员卡赠送___元大礼包(___元客房代金劵)面值为:___元___张、___元___张、___元___张、___元___张;3、销售区域:酒家、小厨___元购卡送___元大礼包,不再送___元代金券;旅店前台___元购卡即送___元大礼包,住房可打88折,不再享受___元购卡首住;4、礼包券使用有效期:___年___月___日——___年___月___日5、使用范围:50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店)30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店)20元店面(解放店、黄石店、随州店)9元店面(宝丰店)使用数量:每房限用一张;方案四:主题(价值___元16桌免费团年宴等着您)1、活动时间:___年___月___日0:00——___年___月___日24:00止;2、抽奖时间:___月___日和___月___日作为两抽奖时间;3、客户信息不全不参与抽奖餐厅店庆营销活动方案范本(2)餐厅店庆是餐厅经营中非常重要的一个环节,通过店庆营销活动可以吸引更多的消费者,增加销量,并提升品牌知名度和形象。
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2020餐厅店庆活动方案20xx餐厅店庆活动方案1一、餐厅店庆活动目的增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为201X年更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间201X年XX月XX日至201X年XX月XX日,共计10天。
三、餐厅店庆活动地点XXXX餐厅四、餐厅店庆活动参与人员餐厅全体员工、餐厅新老顾客五、餐厅店庆活动主题提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力六、店庆活动内容一)外部顾客活动1、打折促销1)每日推出一款特价菜,每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。
餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
3、抽奖活动品美食、中大奖、游广州凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。
每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二)内部员工活动1、服务大比武12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖;2、内部征文我的选择XXX餐厅要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2)体裁不限。
散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
3)截止时间为9月18日。
希望全体员工积极投稿。
本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。
并进行集中展出。
七、店庆活动推广在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。
餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。
如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。
随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃绿色,吃健康。
绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。
在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。
强烈建议厨房部推出。
3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。
12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把吃当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、餐厅前厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
八、餐厅店庆现场布置一)现场布置条件准备氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
二)餐厅店外现场效果氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出11周年店庆醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。
营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三)餐厅店内现场效果服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。
进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
九、费用预算1、氢气球 1500元2、纪念品 1000元3、条幅 200元4、宣传资料海报 500元5、广州一日游 2200元6、内部竞赛 1650元7、广告费用 10000元8、合计 17050元十、效果分析1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
20xx餐厅店庆活动方案2一、活动方式:1、供货方式:在蜀九香消费的客人享受买三瓶雪花超纯即可享受赠送一瓶;我方采购按照买三件赠送一件,其他包含瓶盖费依然存在。
2、活动方式:凡进店消费,并购买雪花超纯啤酒的3瓶的客人可享受赠送一瓶雪花超纯;活动期间提供存酒服务;二、活动目标:提高雪花超纯啤酒的销量,同时以此为契机,开展店内的店庆活动;三、相关准备:1、宣传海报一张店内、X展架一个候客区;2、人员准备:服务员相关产品培训,推销培训;3、店内微信宣传;4、活动相关评估资料的准备;四、活动预算:1、海报及X展架制作费200元;五、效果评估:1、客人消费雪花超纯提升比例20%以上;2、参与活动的客人对店内此项活动调查满意度80%;20xx餐厅店庆活动方案3一、时间:20XX年12月15日二、邀请对象及就餐安排(一)市四家班子领导(8人+司机人),市直同行单位家(人),拟请人员名单如下:由XX负责对应联系接待。
(二)同行嘉宾单位,拟请单位如下:1、各县同行12家(约36人,含司机)由XX、XX对应联系、接待。
2、本市同行单位6家(约12人)由XX负责对应联系、接待。
2)旅行社代表4家(约8人):由XX负责对应联系、接待。
3、区内同行5家(约15人)由XX负责对应联系、接待4、供货商单位和个人代表:由财务部负责对应联系、接待。
5、在饭店工作过的员工代表:由XX、XX对应联系、接待。
6、历届老领导及离退休老同志代表:由XX对应联系、接待。
入住饭店同行、嘉宾人数约50人,15日中午12:00到达。
(三)就餐安排1、15日中午12:00-13:30,在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐,约60人)。
2、15日晚18:00-19:30宴请(约120人)在餐饮部二楼会议厅(主桌15人,小火锅;副桌11桌,含礼仪、工作人员)。
3、15日晚20:00-22:30文艺晚会在鑫鑫大酒店一楼大厅,安排小吃(约15桌)。
4、16日早餐8:00-9:30在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐,约60人)。
三、为确保庆典活动接待工作顺利完成,具体职责和分工如下:(一)综合组组长:XX(总经理)副组长:副总经理组员:各部门经理(6人)工作任务:1、具体负责活动期间整个庆典方案的制定(负责)。
2、协调各小组及各部门关系,负责检查各小组准备工作的完成情况及工作质量,并及时督促完成(X副总经理负责)。
3、督促检查各部门的服务技能、仪容仪表及礼貌礼节等,服务人员要求着装整齐淡妆上岗,使用礼貌语言,体现热情、好客、喜庆的精神风貌(XX分别负责)。
4、负责活动统筹策划、指挥活动。
(二)会务接待组组长:X副总经理组员:营销部经理、副经理及营销部全体人员工作任务:1、负责嘉宾报到,引领及联络邀请嘉宾用餐、参加座谈、观看文艺晚会(XX、XX负责)。
2、负责落实每餐人数及15日晚宴主桌和副桌名单、座位编排,接待期间使用的酒水、横额、宴会鲜花(由XX、XX 负责)。
3、负责庆典活动期间所需物品的统一采购,来宾捐赠礼品签收保管,发放店庆纪念品,接待费用的核对和确认(财务部负责)。
(三)礼仪组组长:营销部副经理组员:礼仪组组长1、负责迎宾礼仪队伍的培训与组织工作。
2、庆典上午8:00-15:30安排6名礼仪人员在报到处等候(着新红色民族服装),引领嘉宾进入房间。
3、15:30引领嘉宾进入会场。
4、用餐时间引领到餐厅就餐。
5、晚上20:00到酒店一楼大厅引领嘉宾入座观看演出。
(四)客房组组长:客房部经理组员:客房部主管、商务中心文员工作任务:1、负责入住饭店嘉宾房间的排房(李秀月负责)。
2、领导嘉宾房间的鲜花、水果,欢迎水牌、照相摄像、座谈会场布置(XX、XX负责)。
3、负责饭店院内气氛的布置,环境卫生及花卉摆放,拉挂彩旗、横额及灯光布置等,以优美的环境迎接嘉宾。
(XX、XX负责)4、完成工作组交办的其他任务。
(五)餐饮组组长:餐饮部经理组员:餐饮部副经理1、负责制定用餐计划,并在庆典前将自助餐和宴会菜单报领导审定,菜肴主要以本地特色为主,用本地酒。
(由经理负责)2、检查用餐场地卫生、场地的布置情况(包含宴请的横幅、欢迎水牌、音响、话筒、发言席、衣帽架、鲜花植物、灯光等)是否符合标准,做好饭菜的保温工作,让嘉宾吃上热菜热饭,督促检查服务员备好餐用具、酒水饮料、及时上菜,确保嘉宾按时开餐(由副经理落实)。
3、做好其他服务工作。
(六)文艺活动组组长:营销部经理副组长:礼仪组主管成员:XX、XX工作任务:1、负责庆典文艺晚会的所有演出节目的筹备;2、负责演出会场的安排布置工作,协助搭建舞台,划分领导嘉宾座位图等工作;3、负责节目单制作,组织嘉宾入场工作。
(七)后勤保卫组组长:工程部经理副组长:工程部主管成员:工程部、保安部全体人员工作任务:1、负责安全保卫、交通秩序以及供电、通讯设施的安全畅通等工作;2、负责庆典现场的交通疏通及车辆规范化管理工作;3、负责突发事件预案的准备工作;4、负责然放礼炮和烟花;5、协助完成院内气氛装饰及晚会舞台布置6、负责完成庆典筹备组交办的其他工作。
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