原材料采购流程

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原材料采购流程及管理制度

原材料采购流程及管理制度

原材料采购流程及管理制度1. 简介本文档旨在介绍公司的原材料采购流程及其管理制度。

原材料采购是公司业务运营的关键环节,确保合理、高效地进行原材料采购对于公司的发展至关重要。

2. 采购流程公司的原材料采购流程如下所示:步骤一:确定采购需求在采购流程开始之前,首先需要明确具体的采购需求。

根据生产计划和市场需求,确定所需的原材料种类、数量和质量要求,并将其记录在采购需求表中。

步骤二:寻找供应商根据采购需求,开始寻找潜在的供应商。

可以通过多种渠道进行供应商的调查和筛选,包括网络搜索、参加展会、咨询行业内人士等。

在选择供应商时,需考虑其价格、质量、交货时间等因素,并将筛选结果记录在供应商评估表中。

步骤三:编制采购合同确定合适的供应商后,需与其签订采购合同。

采购合同应明确规定原材料的规格、数量、价格、交货期限等重要条款,以确保双方的权益得到保障。

步骤四:执行采购计划一旦采购合同签订完成,供应商即可按照合同的要求进行原材料的交付。

在执行采购计划的过程中,需要确保及时跟踪采购进度,协调解决可能出现的问题,并将采购执行情况记录在采购执行表中。

步骤五:验收原材料收到供应商交付的原材料后,进行验收工作。

验收应根据采购合同中的质量要求进行,确保所收到的原材料符合公司的标准。

步骤六:做好库存管理采购的原材料应及时入库,并建立相应的存货档案。

库存管理包括定期盘点、避免过期和损耗、合理调配等方面,以确保原材料的安全和有效使用。

3. 管理制度公司在原材料采购过程中建立了一套完善的管理制度,以确保采购工作的规范和高效。

主要制度如下:3.1 采购流程管理公司明确规定了原材料采购的各个环节和流程,并对每一步骤的职责和要求进行了详细的描述。

同时,公司建立了一个采购流程审批制度,对采购计划、采购合同等关键环节进行审批,确保采购工作符合公司的要求和政策。

3.2 供应商管理公司建立了供应商评估和管理制度,对潜在供应商进行调查、筛选,并进行定期的供应商绩效评估。

食堂原材料采购流程及验收标准

食堂原材料采购流程及验收标准

食堂原材料采购流程及验收标准一、前言食堂原材料采购是食堂管理中非常重要的一个环节,它关乎到食堂菜品的质量和食品安全。

为了确保食品的质量和安全,食堂原材料的采购流程必须清晰明确,验收标准也必须严格执行。

下面就来详细介绍一下食堂原材料采购流程及验收标准。

二、原材料采购流程1.制定采购计划食堂在每周、每月初,应该由食堂管理员根据食堂的菜单和用量情况,制定相应的原材料采购计划。

采购计划应该明确规定每种原材料的品种、数量、质量标准、采购时间等内容,并严格执行《食品安全法》,确保采购的原材料符合国家标准。

2.寻找供应商根据采购计划,食堂管理员应该及时寻找符合要求、信誉良好的供应商。

在选择供应商的过程中,应该注重供应商的信誉和质量,并与供应商签订合同,明确双方的权利和义务。

3.询价与比较在确定供应商之后,食堂管理员应该向多家供应商询价,并进行价格比较和筛选。

在筛选供应商的过程中,不仅要注重价格,还要注重质量和服务。

4.签订合同在确定供应商和产品之后,食堂管理员应该与供应商签订采购合同,明确双方的商品名称、规格、数量、单价、交货期限、付款方式、验收标准等内容,确保双方权益。

5.采购下单根据合同内容,食堂管理员应该及时下单采购原材料,并根据供应商的要求进行付款或付款担保。

6.送货验收在原材料送达食堂后,食堂管理员应该组织验收人员对原材料进行验收。

验收时应该根据采购合同的内容,对原材料的数量、质量、包装等进行检查和验收。

7.入库管理验收合格的原材料应该及时入库,并进行合理管理,确保原材料的质量和安全。

8.记录与管理对每批次的原材料采购和验收情况,食堂管理员应该进行详细的记录和管理,包括采购合同、送货单、验收单、质量检验报告等,确保原材料的来源可追溯。

三、验收标准1.外观验收原材料的外观应该整洁、无异物、无霉变、无腐烂、无变质等情况。

包装应该完整,无破损、无漏包等现象。

2.数量验收验收人员应该按照采购合同的数量要求,核对每批原材料的数量,确保不少不多。

采购与研发部门原材料采购与新产品研发流程

采购与研发部门原材料采购与新产品研发流程

采购与研发部门原材料采购与新产品研发流程在现代企业中,采购与研发部门是两个核心部门,分别负责原材料的采购和新产品的研发工作。

为了确保企业能够高效运作并保持创新竞争力,采购与研发部门需要拥有明确的流程和有效的合作机制。

本文将介绍采购与研发部门的原材料采购与新产品研发流程。

一、原材料采购流程原材料采购是保证产品质量和生产进度的关键环节。

以下是一个标准的原材料采购流程:1. 需求确认:采购部门与研发部门密切合作,确认各个研发项目所需原材料的具体要求,如品类、规格、数量等,并将其纳入采购计划中。

2. 供应商选择:采购部门根据采购计划,寻找具备合适资质和性价比的供应商,并与其建立长期合作关系。

3. 询价与比较:采购部门向选定的供应商发送询价单,并根据不同供应商的回复,进行报价的比较与分析,选择最具竞争力的供应商。

4. 签订合同:采购部门与供应商就采购事宜进行谈判,并最终签订采购合同,明确双方的权益和责任。

5. 交付与验收:供应商按照合同约定的交货时间和地点,将原材料送至企业,并交由质检部门进行验收,确保原材料质量符合标准。

6. 库存管理:采购部门需与生产部门、仓储部门协作,合理安排库存,确保原材料的供应充足,同时避免库存积压和浪费。

7. 合规管理:采购部门需要严格遵守相关法律法规,确保采购过程的合规性,例如合规采购、环境保护等。

二、新产品研发流程新产品研发是企业创新和生存发展的关键。

以下是一个标准的新产品研发流程:1. 需求定义:研发部门与市场部门紧密合作,了解市场需求和客户反馈,明确新产品的功能和特性。

2. 初步设计:研发部门根据需求定义,进行初步设计,包括产品结构、外观和功能等方面的考虑。

3. 技术验证:研发部门将初步设计方案进行技术验证和可行性研究,确保产品能够按照设计要求进行生产。

4. 样品制作:经过技术验证后,研发部门制作样品,并进行试验和调试,以验证产品功能和性能。

5. 客户反馈:将样品交给市场部门,进行市场测试和客户反馈收集,根据反馈结果对产品进行改进。

原材料进货流程

原材料进货流程

原材料进货流程一、准备工作1.明确进货需求:根据生产计划和库存情况,确定所需原材料的种类、数量和质量要求。

2.寻找供应商:通过市场调研或网络搜索,寻找信誉良好、价格合理、供货稳定的供应商。

3.签订合作协议:与供应商达成合作意向后,签订进货合同,明确双方的权益和责任。

二、采购流程1.制作采购订单:根据进货需求,制作标准的采购订单,包括原材料的名称、规格、数量、单价等信息。

2.发送采购订单:将采购订单发送给供应商,并确认收到对方的订单确认函。

3.采购付款:根据合同约定的付款方式和时间,及时支付采购款项。

4.物流安排:与供应商协商货物的运输方式和时间,确保货物按时到达。

三、检验验收1.货物到达:收到货物后,与送货单核对货物数量和型号是否一致。

2.质量检验:根据合同要求,对货物进行质量检验,以确保原材料符合质量标准和要求。

3.验收合格:如经检验合格,办理验收手续,并将货物入库。

4.验收不合格:如发现货物有质量问题或与合同不符,及时与供应商协商退换货或索赔事宜。

四、记录和台账管理1.采购记录:将采购订单、付款凭证、检验报告等相关文件进行归档保存,建立完整的采购记录。

2.库存管理:及时更新原材料的进货数量、存放位置等信息,确保库存信息的准确性。

3.台账管理:建立原材料进货台账,记录原材料的进货时间、供应商、数量、质量等信息,便于查询和管理。

五、风险控制1.供应商评估:定期对供应商进行评估和考核,评价其货物质量、价格、配送等方面的表现。

2.备用供应商:建立备选供应商名单,以应对原供应商无法供货的情况,保证生产的连续性。

3.质量监控:建立质量监控机制,定期抽检原材料,确保供应商提供的原材料符合标准。

六、优化完善1.流程优化:不断总结和改进原材料进货流程,提高采购效率和降低采购成本。

2.信息化管理:借助信息化系统,实现原材料进货流程的自动化和数字化管理。

3.员工培训:加强员工的专业知识和采购技能培训,提高采购人员的综合素质。

原材料采购作业流程

原材料采购作业流程

原材料采购作业流程1. 概述原材料采购是指组织对所需原材料的采购活动。

本文档将详细描述原材料采购作业流程,旨在帮助相关人员了解并顺利完成采购任务。

2. 流程步骤步骤一:需求确定- 确定所需原材料的种类、数量和质量要求。

- 分析市场供应情况,了解原材料的价格和供应商情况。

步骤二:供应商选择- 根据需求确定的原材料种类和质量要求,筛选合适的供应商。

- 考虑供应商的信誉度、价格竞争力和交货能力。

步骤三:报价和谈判- 向选定的供应商发送采购询价,并要求提供详细的报价。

- 根据报价进行谈判,争取更有利的采购条件和价格。

步骤四:合同签订- 在达成一致之后,与供应商签订采购合同。

- 确保合同明确规定了原材料的种类、数量、质量要求、价格、交货时间等关键信息。

步骤五:物流安排- 确定采购的原材料的交货方式和运输方式。

- 协调供应商和物流公司,安排原材料的运输和交货。

步骤六:收货与验收- 在原材料到达后,进行收货和验收。

- 检查原材料的数量和质量是否与合同要求一致,并记录相关信息。

步骤七:付款与结算- 根据合同约定,及时付款给供应商。

- 对采购过程进行结算,记录采购费用和相关凭证。

步骤八:库存管理- 将原材料存入库存,并及时更新库存信息。

- 根据实际需求和库存情况,进行合理的库存管理和补货安排。

步骤九:采购评估- 对采购过程进行评估,包括供应商的表现、采购成本和采购效果等方面的评估。

- 根据评估结果,不断改进采购流程和策略。

3. 总结原材料采购作业流程包括需求确定、供应商选择、报价和谈判、合同签订、物流安排、收货与验收、付款与结算、库存管理和采购评估等步骤。

通过严格按照流程进行操作,可以有效控制原材料采购过程,并提高采购效果和成本控制能力。

原材料采购流程

原材料采购流程

原材料采购流程原材料采购是企业生产经营的核心环节之一,保证原材料供应的及时性和质量对于企业的正常运转至关重要。

以下是一般的原材料采购流程:1.需求确认:首先,企业需要确定所需采购的原材料种类和数量,根据生产计划和预测销售量进行预估,并编制采购任务。

2.供应商筛选:企业需要进行供应商的筛选和评估工作,综合考虑供应商的信誉度、交货期、质量控制能力、价格等指标,选择与企业需求相匹配的供应商进行合作。

3.报价和谈判:与供应商进行报价和谈判阶段,企业将采购需求发送给供应商,供应商提供对应的报价单以及交货期等具体信息。

企业在与供应商进行谈判时,可以要求供应商提供更好的报价和服务条件,以达到企业的需求和实际情况。

4.签订合同:在达成协议后,双方将签订正式采购合同,明确双方的权益和责任。

合同内容应包括采购物品的名称、规格、数量、价格、交货期、质量要求、付款方式等具体条款。

5.供货确认:供应商根据合同的约定,按时交付所采购的原材料。

同时,企业也需要确认供应商所提供的原材料是否符合合同要求,进行质量检验和验收。

6.支付款项:企业根据合同约定的支付方式和时间,及时支付采购货款给供应商。

支付过程中应遵守财务制度,确保款项的合法性和安全性。

7.物料入库:收到原材料后,进行仓库管理,对原材料进行分类、编号,并录入系统进行跟踪和管理。

8.供应商绩效评估:采购完成后,企业需要对供应商的交货能力、质量控制、售后服务等方面进行评估,及时发现问题并采取措施,优化供应链合作关系。

总结:通过以上流程,企业可以更好地控制原材料采购的质量和交货期,确保生产能力的稳定性和企业运营的顺利进行。

实际的采购流程还要根据企业的具体情况进行调整和优化,例如采用电子采购系统、建立长期合作关系等。

原材料采购控制程序

原材料采购控制程序

原材料采购控制程序
目标
本程序旨在确保公司原材料采购流程规范、合规、科学,保证
采购资金使用的安全和效率。

步骤
1. 采购计划制定
- 根据生产计划和销售计划,制定原材料采购计划,并填写
《原材料采购计划表》。

- 采购计划需符合公司财务预算,经过财务部门审核并批准后
方可执行采购。

2. 选择供应商
- 对已有供应商进行评估,确保其质量和信誉满足公司的要求。

- 暂无合适供应商时,可通过公开招标或询比报价方式选择新
的供应商。

3. 签订合同
- 确定供应商后,由法务部门参与起草采购合同。

- 采购合同应明确价格、数量、结算方式、质量标准等内容,并且以书面形式签订。

4. 采购执行
- 由采购部门按照采购计划和采购合同执行采购。

- 采购人员应按照《原材料验收标准》对原材料进行检验,合格后方可予以入库。

5. 质量监控
- 实施供应商评估,并持续跟进采购过程中的各项事宜,如订单执行情况、物流信息等。

- 统计原材料入库数量和成本,并进行单价比较和成本分析。

注意事项
- 严格按照程序执行采购流程。

- 采购人员要遵守公司采购制度,不得以个人利益或其他非商业因素进行采购决策。

- 采购人员要仔细核对供应商、价格、质量等信息,确保采购合同内容无误并能有效保障公司权益。

采购流程四步骤

采购流程四步骤

采购流程四步骤采购工作流程,顾名思义就是采购工作的具体步骤,即先做什么、再做什么。

小编给大家整理了关于采购流程四步骤,希望你们喜欢!采购流程四步骤一,下单:1.一般情况下,采购人员接到缺料,获取缺料以下基本信息:存货编码,产品型号,数量。

2.分析缺料信息是否合理,再将订单下给供应商,订单必须含有以下信息:材料型号,数量,单价,金额,计划到货日期。

3.采购审核员按照具体情况进行订单审核4.订单FAX给客户以后,采购人员需要与客户核对采购信息,同时要求签字回传。

二,跟催:采购订单完毕以后,采购人员按照采购订单上要求的供货日期,采用时间段向供货商反复核对到货日期直至材料到达我公司。

三,入库:1,实物入库:收货员收材料之前需核对供应商的送货单是否具备以下信息:供应商名称,订单号,存货编码,数量;如订单上的信息与采购订单不符,征求采购人员意见是否可以收下。

2,单据入库:采购人员按照检验合格单,将检验单上的数据入到中,便于以后对帐。

但也存在些问题,表现为:(1)外加工的检验合格单没有入库;(2)采购入库订单号和数量比较混乱。

四,退货:采购填写退货单,进行订单退货。

采购工作流程是什么一、比选采购方式的主要流程:1、采购人发出采购信息(采购公告或采购邀请书)及采购文件;2、供应商按采购文件要求编制、递交应答文件;3、采购人对供应商应答文件进行评审,并初步确定中选候选供应商(中选候选供应商数量少于递交应答文件供应商数量,具体数量视采购项目情况而定);4、采购人保留与中选候选供应商进一步谈判的权利;5、采购人确定最终中选供应商,并向所有递交应答文件的供应商发出采购结果通知;6、采购人与中选供应商签订采购合同。

二、竞争性谈判的主要程序:1、采购人发出采购信息(采购公告或采购邀请书)及采购文件;2、供应商按采购文件要求编制、递交初步应答文件;3、采购人根据初步应答文件与所有递交应答文件的供应商进行一轮或多轮谈判,供应商根据采购人要求进行一轮或多轮应答;4、采购根据供应商最后一轮应答进行评审,并确定成交供应商;5、采购人向所有递交应答文件的供应商发出采购结果通知;6、采购人与成交供应商签订采购合同。

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原材料采购流程:
一、各类物品采购工作流程
1、仓库补仓物品的采购工作流程:
仓库的各种存仓物品,均应设定合理的采购线,在存量接近或低于采购线时,即需要补充货仓里的存货,仓库主任要填写一份仓库补仓“采购申请单”,且采购申请单内必须注明以下资料:
(1)货品名称,规格;
(2)平均每月消耗量;
(3)库存数量;
(4)最近一次订货单价;
(5)最近一次订货数量;
(6)提供本次订货数量建议。

《采购申请单》确定后送采购部经理初审,采购部经理在采购申请单上签字确认,并注明预计到货时间。

大批量长期订单经采购部经理初审同意后,按仓库“采购申请单”内容要求,在至少三家供货商中比较,选定相应供应商,提出采购意见,按公司采购审批程序报批,经批准后,采购部立即组织实施,要求在预计的时间内完成。

如有特殊情况,要向主管领导汇报,并说明情况。

2、部门新增物品的采购工作流程:
部门欲添置新物品,部门负责人或工厂应撰写有关专门申请报告,经董事会审批后,连同“采购申请单”一并送交采购部,采购部经理初审同意后,按“采购申请单”内容要求,在至少三家供货商中比较,选定相应供应商,提出采购意见,按公司采购审批程序报批,经董事会批准后,采购部立即组织实施.
3、部门更新替换旧有设备和物品的采购工作流程:
如部门欲更新替换旧有设备或旧有物品,应先填写一份“物品报损报告”给财务部及董事会审批。

经审批后,将一份“物品报损报告”和采购申请单一并送交采购部,采购部须在采购申请单内必须注明以下资料:
(1)货品名称,规格;
(2)最近一次订货单价;
(3)最近一次订货数量;
(4)提供本次订货数量建议。

采购部在至少三家供应商中比较价格品质,并按公司采购审批程序办理有关审批手续,经董事会批准后,组织采购。

4、鲜活食品冻品的采购工作流程:
蔬菜、肉类、冻品、三鸟、海鲜,水果等物料的采购申请,由各酒吧、各部门总厨或主管,根据当日经营情况,预测明天用量,填写每日申购单交采购部,采购部当日下午以电话落单或第二日直接到市场选购。

5、燃料的采购工作流程:
采购部根据营业情况与工程部编制每月燃油、石油气、柴油采购申购计划,填写采购申请单,按公司采购审批程序办理,并组织实施。

6、维修零配件和工程物料的采购工作流程:
工程仓日常补仓由工程部填写“采购申请单”,且采购申请单内必须注明以下资料:
(1)货品名称,规格;
(2)平均每月消耗量;
(3)库存数量;
(4)最近一次订货单价;
(5)最近一次订货数量;
(6)提供本次订货数量建议。

大型改造工程或大型维修活动,工程部须做工程预算,并根据预算表项目填写采购申请单(工程预算表附在采购申请单下面), 且采购申请单内必须注明以下资料:
(1)货品名称,规格;
(2)库存数量;
(3)最近一次订货单价;
(4)最近一次订货数量;
(5)提供本次订货数量建议。

以上采购申请单经何董事签批同意后送采购部经理初审,采购部经理初审同意后,按“采购申请单”内容要求,在至少三家供货商中比较,选定相应供应商,提出采购意见,按公司采购审批程序报批,经董事会批准后,采购部立即组织实施.
二、采购工作流程中须规范事项:
1、所有的采购申请必须填写一式四联,采购申请单经部门经理核签后,整份共四联交给资产会计,资产会计复核后送董事。

2、采购申请单一共四联,在经审批批准后:第一联作仓库收货用。

第二联采购部存档并组织采购。

第三联财务部成本会计存档核实。

第四联部门存档。

3、审核采购申清单:收到采购申请单后、采购部应作出以下复查以防错漏。

(1)签置核对:检查采购申请单是否部门经理签置,核对其是否正确。

(2)数量核对,复查存仓数量及每月消耗,决定采购申请单上的数量是否正确。

4、邀请供应商报价。

三、货比三家工作流程:
每类物品报价单需要最少三家作出比较,目的是防止有关人员从中徇私舞弊,保证采购物品价格的合理性。

公司采取三方报价的方法进行采购工作,即在订货前,必须征询3个或3个以上供应商报价,然后确定选用那家供应商的物品,具体做法是:
1、采购部按照采购申请单的要求组织进货,填制空白报价单,
包括:①填写空白报价单中所需要的物品名称、产地、规格、型号、数量、包装、质量标准及交货时间,送交供应商(至少选择3个供应商),要求供应商填写价格并签名退回。

②对于交通不便或外地的供应商,可用传真或电话询价。

用电话询价时,应把询价结果填在报价单上并记下报价人的姓名,职务等。

③提出采购部的选择意见和理由,连同报价单一起送交评定小组审批。

2、评定小组根据采购部提供的有关报价资料,参考采购部的意见,对几个供应商报来的货品价格以及质量,信誉等进行评估后,确定其中一家信誉好、品质高、价格低的供应商,报董事会审核.四、采购活动的后续须跟进工作
1、采购订单的跟催
当订单发出后,采购部需要跟催整个过程直至收货入库。

2、采购订单取消
(1)公司取消订单:
如因某种原因,公司需要取消己发出之订单,供应商可能提出取消的赔偿,故采购部必须预先提出有可能出现的问题及可行解决方法,以便报董事会作出决定。

(2)供应商取消订单:
如因某种原因,供应商取消了公司已发出的订单,采购部必须能找到另一供应商并立即通知需求部门。

为保障公司利益,供应商必须赔偿公司人力、时间及其他经济损失。

3.违反合同:
合同上应载明详细细则,如有违反,便应依合同上所载处理。

4.档案储存:
所有供应商名片、报价单、合同等资料须分类归档备查,并连同采购人员自购物品价格信息每天须录入至采购部价格信息库.
5.采购交货延迟检讨
凡未能按时、按量采购所需物品,并影响申购部门正常经营活动的,需填写《采购交货延迟检讨表》,说明原因及跟进情况并呈财务部及董事会批示。

6.采购物品的维护保养:
如所购买的物品是需要日后维修保养的,选择供应商便需要注意这一项.对设备等项目的购买,采购员要向工程部咨询有关自行维护的可能性及日后保养维修方法。

同时,事先一定要向工程部了解所购物品能否与公司的现有配套系统兼容,以免造成不能配套或无法安装的情况
有限公司。

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