旅游心理学第2章如何对旅游者鉴貌辨色
旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色
旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色旅游心理学对旅游者的鉴貌辨色在旅游这个丰富多彩的领域中，了解旅游者的心理状态和行为表现是至关重要的。
这不仅能帮助旅游从业者提供更贴心、更优质的服务，还能让我们更好地理解和应对旅途中的各种情况。
而“鉴貌辨色”，则是一种深入探究旅游者内心世界的有效方法。
当旅游者踏入一个陌生的目的地，他们的每一个表情、每一个动作、每一句话，都可能透露出他们的心理状态和需求。
比如，一位眉头紧锁、步伐匆匆的游客，可能正因为行程安排的不顺利而感到焦虑；而一位面带微笑、目光好奇地四处张望的游客，很可能正沉浸在对新环境的兴奋和期待之中。
旅游者的面部表情是他们内心情绪的直观反映。
一个放松的笑容通常意味着他们正在享受旅程，感到满意和愉悦。
然而，如果他们嘴角下垂、眼神疲惫，可能是旅途的劳累或者遇到了不如意的事情让他们感到沮丧。
此外，旅游者的眼神也能传递很多信息。
专注而明亮的眼神可能表示他们对眼前的景点或活动充满兴趣；而游离不定、心不在焉的眼神或许暗示他们对当前的安排并不感兴趣，或者内心在思考其他事情。
肢体语言同样是解读旅游者心理的重要线索。
一个昂首挺胸、步伐轻快的旅游者，往往展现出自信和积极的心态；而那些弯腰驼背、行动迟缓的人，可能身体疲惫或者心情低落。
双手的动作也能透露端倪，比如紧握拳头可能表示紧张或愤怒，而轻松地摆动双臂则显示出心情的舒畅。
旅游者的言语交流也是我们了解他们的重要途径。
他们的提问方式、语气和用词都能反映出他们的关注点和情绪。
急切的询问可能表明他们内心的焦虑，而温和、礼貌的交流则显示出他们的修养和良好的心情。
通过倾听他们对旅游经历的描述和评价，我们可以更深入地了解他们的感受和需求。
不同类型的旅游者在行为表现上也存在差异。
比如，年轻的背包客通常更追求冒险和刺激，他们可能会选择一些具有挑战性的路线和活动，表现出勇敢和无畏的精神。
而家庭出游的游客则更注重安全和舒适，他们的行为可能会更加谨慎和周全。
《对旅游者进行鉴貌辨色导学案-旅游心理学》
《对旅游者进行鉴貌辨色》导学案第一课时导学目标：1. 了解旅游者的不同特征和需求2. 学会依据旅游者的不同特征进行有效的效劳和沟通3. 提高对旅游者的沟通能力和效劳质量导学内容：1. 旅游者的特征和需求2. 如何依据旅游者的特征进行鉴别和沟通3. 提高效劳质量和满足旅游者需求的方法导学步骤：一、开场引导作为一名优秀的导游，你务必要学会“鉴貌辨色”，了解旅游者的特征和需求，以提供更好的效劳。
今日我们就来进修如何对旅游者进行鉴貌辨色。
二、导学内容讲解1. 旅游者的特征和需求旅游者来自不同的地区、文化和背景，他们可能有不同的语言、宗教崇奉、饮食习惯等。
了解这些特征可以援助我们更好地为他们提供效劳，满足他们的需求。
2. 如何依据旅游者的特征进行鉴别和沟通- 通过观察旅游者的外表特征，如服装、发型、言行举止等，可以初步了解他们的背景和偏好。
- 主动与旅游者沟通，扣问他们的需求和特殊要求，尊重他们的意见并准时作出调整。
- 在与旅游者沟通时，防止应用过于专业或学术性的语言，尽量用通俗易懂的方式表达观点。
3. 提高效劳质量和满足旅游者需求的方法- 为旅游者提供个性化的效劳，如依据他们的需求打算行程、提供特色美食等。
- 关注旅游者的反馈和建议，准时改进效劳不足的地方。
- 做好售后效劳，保持与旅游者的联系，建立长期合作干系。
三、小组谈论与分享请同砚们分成小组，谈论并分享自己对“对旅游者进行鉴貌辨色”这一主题的看法和体会。
可以结合自己的实际阅历和观察，提出更多的观点和建议。
四、教室总结今日我们进修了如何对旅游者进行鉴貌辨色，包括了解旅游者的特征和需求、依据特征进行鉴别和沟通、提高效劳质量和满足旅游者需求的方法等内容。
期望大家能够在今后的工作中，更加细心周到地为旅游者提供优质的效劳，让他们在旅途中感受到更多的关爱和暖和。
感谢大家的参与，下节课再见！结语：通过本节课的进修，信任同砚们对如何对旅游者进行鉴貌辨色有了更深度的理解和熟识。
对旅游者鉴貌辨色实验报告步骤及体会
对旅游者鉴貌辨色实验报告步骤及体会
鉴貌辨色，这是我们在生活当中经常用到的知识，因为我们每天出门旅游，但是却很少有人能够真正地学会它。
现在我们来进行一场这样的实验吧！
实验的方法步骤：首先要准备几种肤色的被试者；然后是测定不同的光线照射下对象是什么颜色？最后把对象和别人分开做对比并
且与普通人群作对比。
具体操作过程如下：
其次是注意观察每一个被试者对颜色感觉的反应，如果他们都朝着你笑了那么就证明他们都是蓝眼睛黑头发黄皮肤白皮肤；然后是从自己的穿衣服风格以及长相上分析每一位参加者是属于哪类型的人，接下来将这些东西都记录下来。
再次就是找两组比较完全的人进行对比，例如可以看他们的皮肤，长相或者年龄等。
最后得出结论：当地居民认为肤色偏红的是亚洲人而偏黑的则是欧美人。
第三点就是让所有的被试者都集中注意力去听别人说话，再根据他们的回答选择和辨别哪一位才是“被调查者”。
当我们选择好了之后就该分成三组，由被试者自愿选择，每个小组至少2人。
当这个小组讨论好时就请大家闭嘴，最后一个闭嘴的组为赢得这次实验的胜利者，获得10元钱的奖励。
但在实验结束前，还需要向他们解释清楚的事情是：在整个实验期间，请各位仔细聆听、遵守规则以免影响实验的进度。
其实呢！我们平常在街道上见到形形色色的人，只不过很多人我们没有仔细的区分罢了，其实呢世界各国人的脸庞和皮肤基本上都差不多的，不过人的气质也是不一样的。
例如像欧美人那边长得
比较粗旷，大鼻子高颧骨，身材魁梧。
《对旅游者进行鉴貌辨色作业设计方案-旅游心理学》
《对旅游者进行鉴貌辨色》作业设计方案一、作业设计背景与目标在旅游业日益繁荣的今天，旅游者的需求和行为模式呈现出多样化的趋势。
为了更好地满足旅游者的个性化需求，提升旅游效劳质量，本作业设计旨在通过“鉴貌辨色”这一古老而实用的技巧，引导学生学会观察和分析旅游者的外在特征，从而预计其潜在需求，提供更为精准的效劳。
通过本作业的实践，学生将能够：1. 掌握基本的观察技巧，能够从旅游者的外貌、着装、行为举止等方面获取信息。
2. 学会分析旅游者的需求，包括文化背景、兴趣爱好、消费能力等。
3. 提升沟通能力和效劳认识，能够在实际工作中运用所学知识，提高客户满意度。
二、作业内容与要求1. 理论进修：学生需阅读相关书籍和资料，了解“鉴貌辨色”的历史渊源、基本原理和应用途景。
2. 观察实践：学生需在指定的旅游景区或旅游活动中，对旅游者进行实地观察，记录其外貌特征、行为习惯等信息。
3. 分析报告：基于观察所得信息，学生需撰写一份分析报告，内容包括但不限于旅游者的国籍、年龄、性别、职业、兴趣点、消费倾向等。
4. 效劳方案：根据分析报告，学生需设计一份针对特定旅游者的效劳方案，包括推荐旅游路线、餐饮选择、购物建议等。
三、作业实施步骤1. 准备阶段：教师提供相关进修资料，组织学生进行理论进修，并介绍观察技巧和分析方法。
2. 实践阶段：学生在教师的指导下，分组前去旅游景区进行实地观察，记录关键信息。
3. 分析阶段：学生整理观察数据，运用所学知识进行深入分析，撰写分析报告。
4. 设计阶段：学生根据分析报告，结合旅游者的具体需求，设计个性化的效劳方案。
5. 展示阶段：学生以小组形式展示效劳方案，接受教师和同砚的评判与建议。
四、作业评判标准1. 观察记录的准确性和完备性。
2. 分析报告的逻辑性和深度。
3. 效劳方案的创新性和实用性。
4. 展示过程中的表达能力和团队协作。
五、作业时间安排1. 理论进修：第1周至第2周。
2. 观察实践：第3周至第4周。
旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色
对旅游者的鉴貌辨色
导入新课：
旅游服务中的“以人为本”，就是 要为旅游者提供优质、个性化的服务。只有符 合旅游者心理特点的服务才能使他们感到满意。 因此，作为旅游服务人员，首先要学会如何对 旅游者的各种外部特征和表现（如外部、言谈、 行为、举止等）进行鉴貌辨色，从而进一步了 解他们的需要、性格、动机等心理特点。 那么今天我们就来学习一下如何对旅游者 鉴貌辨色。
舞 蹈 演 员 步 履 轻 盈
一个人说话的内容、表达方式、语速、声调以及口音 等，往往可以反映他的文化修养、身份地位、性格、职业、 祖籍、情绪和需求等特点。
广东话
上海话
某县推广ห้องสมุดไป่ตู้通话，大会上——
（1）县长讲完以后，主持人说：“咸菜
请香肠酱瓜！” ——主持人说：“现在请乡长讲话！” （2）乡长说：“兔子们，虾米们，猪尾 巴！不要酱瓜，咸菜太贵啦！” ——乡长说：“同志们，乡民们，注意 吧！不要讲话，现在开会啦！”
一
观察旅游者的体貌特征
一、观察旅游者的体型 由于种族和地区的不同，旅游者会有明显的体型差异。
荷兰男性 平均身高： 1.85米
高于
男性平均身 高在1.74米。 男性平均身 高在1.68米。
一
观察旅游者的体貌特征
二、观察旅游者的面部轮廓和肤色
东亚 南亚
一
观察旅游者的体貌特征
三、观察旅游者的发色和发型
这天中午是小吴第一次到餐厅实习,看着餐厅里各种各样的客人,小吴 心里一阵紧张：怎样才能使每一个客人都感到满意呢？这时楼面主管李小 姐走了过来，她对小吴说：“小吴，不用紧张，只要你仔细观察客人，就 会对他们心中有数了。你看，2号台是一些公司的行政人员，他们下午还要 赶着上班,所以上菜要快一点；5号台是来自美国的观光游客，他们对中国 的传统菜式比较感兴趣；7号台穿红色运动T恤的那位男客人性格比较开朗、 好奇心强，要多主动跟他说说话，介绍一些新款的菜式给他；12号台刚坐 下的两位客人是伊斯兰教徒，他们是不吃猪肉的，千万不要推荐有猪肉的 采式给他们„„”小吴认真地听着，心里的紧张也慢慢地消失了。这时12 号台的一位客人向小吴示意，小吴忙上前去，原来客人是要点菜，他们点 了两个菜后又要小吴为他们再推荐一个菜，小吴想起刚才李小姐的话，向 客人介绍了一款“特色烤羊排”，客人十分满意，还竖起大拇指向小吴连 声说“Good！” 后来小吴又按照李小姐的提示为其他客人服务，果然客人们都非常满 意。下班后，小吴找到李小姐，很钦佩地说：“李小姐，你真神奇，怎么 客人的心思你全知道啊！”李小姐说：“只要仔细观察客人，你就会对他 们心中有数的。虽然你已经学习了不少的旅游服务知识，但在实际中每个 客人的需要都是不一样的，我们的服务也要‘以人为本’啊。” 第一天的工作，小吴觉得自己的收获可真不少。 讨论：在本案例中，李小姐为什么这么“神奇”，能够准确地了解餐厅里 客人们的特点？
《对旅游者进行鉴貌辨色作业设计方案-旅游心理学》
《对旅游者进行鉴貌辨色》作业设计方案一、设计背景随着旅游业的蓬勃发展，越来越多的人选择出行，旅游者的安全问题也日益受到重视。
在观光过程中，有些人可能会遇到一些不法分子，他们会利用旅游者的不慎来实施犯罪行为。
因此，为了帮助旅游者更好地珍爱自己，本次作业设计方案旨在教育学生如何鉴别陌生人的面孔和衣着颜色，从而提高旅游者的安全认识和自我珍爱能力。
二、设计目标1. 帮助学生学会通过观察陌生人的面孔特征，区分是否可信；2. 帮助学生学会通过观察陌生人的衣着颜色，区分是否可疑；3. 提高学生的观察力和判断力，培养其自我珍爱认识。
三、设计内容1. 观察面孔特征：学生将在教室上进修如何观察一个陌生人的面孔特征，包括眼睛、鼻子、嘴巴等部位的特点。
老师会通过图片和视频展示，让学生逐步掌握鉴别面孔的方法。
2. 区分可信与可疑：学生将在教室上进行练习，通过观察不同面孔特征的陌生人，区分出哪些是可信的，哪些是可疑的。
同时，老师会提供案例分析，让学生了解不法分子常用的装作手法。
3. 观察衣着颜色：学生将进修如何通过观察陌生人的衣着颜色，来判断其是否可疑。
老师会引导学生注意不同颜色的潜在含义，如红色可能代表危险，绿色可能代表安全等。
4. 综合练习：学生将进行综合练习，通过观察陌生人的面孔和衣着颜色，判断其是否可信或可疑。
老师将提供多个案例，让学生在实践中提高观察和判断能力。
5. 安全认识教育：在教室结束时，老师将进行安全认识教育，向学生介绍一些旅游安全常识和自我珍爱技巧，帮助他们更好地珍爱自己。
四、作业要求1. 学生需要完成观察面孔特征和衣着颜色的练习，并写下自己的观察和判断；2. 学生需要撰写一篇关于如何提高旅游者安全认识和自我珍爱能力的心得体会，包括自己在实践中的体会和建议；3. 学生需要参与教室讨论，积极发言，分享自己的观察和判断经验；4. 学生需要提交一份作业报告，总结进修内容和收获，提出自己对于提高旅游者安全认识的建议。
《对旅游者进行鉴貌辨色导学案-旅游心理学》
《对旅游者进行鉴貌辨色》导学案第一课时导学目标：1. 熟练掌握鉴别旅游者真实身份的方法；2. 提高观察力和分析能力；3. 增强对旅游安全的认识和防范意识。
导学内容：1. 通过外貌特征来判断旅游者的身份；2. 分析旅游行为和言行，辨别真假旅游者；3. 了解常见的旅游诈骗手法，提高防范能力。
导学步骤：第一步：导入引导学生讨论在旅游中可能遇到的安全问题，并提出对旅游者进行鉴别的重要性。
第二步：介绍外貌特征1. 提醒学生观察旅游者的外貌特征，包括着装、肤色、身高体型等；2. 分析不同地区的特点，如亚洲人、欧洲人等，以便更准确地判断身份。
第三步：分析行为言行1. 观察旅游者的行为举止，如是否带有导游牌、是否熟练地使用地图等；2. 注意旅游者的言语和口音，尤其是地方方言和外语的使用。
第四步：探讨防范措施1. 介绍常见的旅游诈骗手法，如假冒导游、假冒警察等；2. 强调保持警惕，不要轻信陌生人，遇到可疑情况及时报警或寻求帮助。
第五步：小结总结本节课的内容，强调对旅游者进行鉴别的重要性，帮助学生培养正确的防范意识和应对能力。
教学反思：通过本节课的导学，学生能够掌握鉴别旅游者身份的方法，提高观察力和分析能力，增强对旅游安全的认识和防范意识。
同时，通过分析真实案例和讨论防范措施，帮助学生有效预防旅游诈骗等安全问题，保障自身旅行安全。
第二课时一、导言在旅游中，对旅游者进行鉴貌辨色是非常重要的一项技能。
通过观察旅游者的外貌特征和行为举止，我们可以更好地了解他们的需求、喜好和习性，从而提供更贴心的服务。
本导学案将带领学生学习如何通过鉴貌辨色来更好地服务旅游者。
二、学习目标1. 了解鉴貌辨色的重要性和方法。
2. 掌握观察旅游者外貌特征和行为举止的技巧。
3. 学会根据旅游者的外貌特征和行为举止提供个性化的服务。
三、学习内容1. 鉴貌辨色的概念和重要性。
2. 观察旅游者外貌特征的技巧。
3. 分析旅游者行为举止的方法。
4. 提供个性化服务的技巧和方法。
旅游心理教案第二章如何对旅游者鉴貌辨色（5篇材料）
旅游心理教案第二章如何对旅游者鉴貌辨色（5篇材料）第一篇：旅游心理教案第二章如何对旅游者鉴貌辨色《旅游心理学》教案 2011第二章如何对旅游者鉴貌辨色一、教学目的(一)这一章的教学，主要应让学生掌握感觉和知觉的概念，了解感觉和知觉是认识过程的初级阶段，是人们认识世界的第一门户，也是其他心理活动的基础。
(二)使学生掌握与教学有密切联系的感觉和知觉规律，学会运用这些规律指导自己的学习。
(三)掌控一些培养观察力的基本方法和对旅游者鉴貌辨色的方法二、教学方法讲解与图像结合三、教学过程第一节感觉和知觉的变化规律一、感觉与知觉的概述（一）感觉1.感觉的定义感觉是大脑对客观事物个别属性的直接反映2.感觉的分类：分为三类：外部感觉、内部感觉、本体感觉（二）知觉1.知觉的定义：知觉是大脑对客观事物整体的直接反映2.知觉的分类：三类：空间知觉、时间知觉、运动知觉（三）感觉和知觉的联系教材P15 表2-1-3二、感觉与知觉的变化规律（一）感觉的变化规律 1.感觉的适应规律 2.感觉的相互作用不同感觉的相互影响的现象是普遍存在的。
在一定条件下，各种不同的感觉都可能发生相互影响。
例如，噪音可以引起黄昏视觉的降低；摇动的视觉现象能引起平衡觉的破坏，造成眩晕；强烈的声音常使牙痛的人感到痛得更厉害；温度高可以增强嗅觉的感受性；食物的颜色常会影响味觉等。
《旅游心理学》教案 2011各种感觉相互影响的一般规律是：对一种感受器的微弱刺激，能提高另一种感官的感受性，而强烈的刺激会降低另一种感官的感受性。
感觉的补偿作用和联觉 1.感觉补偿 2．联觉联觉是指一种感觉兼有另一种感觉的心理现象。
颜色觉最容易产生联觉，即某种颜色往往兼有冷暖感、远近感和轻重感。
红、橙、黄等类似于太阳和烈火那样的颜色，往往引起温暖的感觉，称之为暖色；青、蓝、紫等类似于碧空、寒水那样的颜色，往往引起寒冷的感觉，故称之为冷色。
颜色的冷暖感是相比较而言的，不是绝对的，暖色中，又有冷暖的差别。
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旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
二、感觉与知觉的变化规律
（一）感觉变化的规律 2、感觉的相互作用规律；
定义：一种感觉的强度会受到其他感 觉的影响而发生变化。
同时对比（同一颜色在不同背景中）
2）、没有相应的条件就很难将感觉能力 发展到较高水平。
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
二、感觉与知觉的变化规律
（一）感觉变化的规律 3、感觉的生活实践作用规律。
例：经验丰富的汽修师傅可根据发动机 的声音来判断故障所在。
印染师傅能够分辨出40-60种颜色，一般 人只能分辨出两三种。
闻香师可识别4000多种香水味道，50多 种成分。我们一般人可以分辨十几种不同气 味。
第二章 如何对旅游者鉴貌辨色
第一节 感觉和知觉的变化 规律
第二节 培养良好的观察力 第三节 对旅游者的鉴貌
辨色
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
为什么 “ 入芝兰之室，久而 不闻其香”？
你能“看穿”旅游者的心理吗？ 在看旅游合照时，为什么能 在人群中找到自己呢？
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
映
间 距离知觉
反映物体离主体的远近
事 物
知 觉
立体知觉
反映物体的立体特点或两个物体 前后的相对距离
的
方位知觉
反映物体所处的方位（左、右、
特
东、西、南、北）
性时间知觉ຫໍສະໝຸດ 反映客观现象的延续性和顺序性
运动知觉
反映物体的空间的位置移动及移
动的速度
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
知觉的分类
单一知觉：视知觉、听知觉、味知觉、
人的心理活动是在对客观事物的认识中 产生的，认识事物的最基本形式是感觉和 知觉。感觉和知觉有什么变化规律，如何 在旅游服务中运用这些规律，怎么样根据 旅游者的外部特征和表现来把握他们的心 理特点，这几个问题就是本章学习的主要 内容。
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
第一节 感觉和知觉的变化规律
一 、感觉与知觉的概述 二、感觉与知觉的变化
规律
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
一 、感觉与知觉的概述
（一）感觉 感觉是大脑对客观事物个别属性的直接反映。 按照所接受刺激的来源，可以将感觉分为三类： 外部感觉、内部感觉和本体感觉。 如表2-1所示。
（二）知觉 知觉是大脑对客观事物整体的直接反映。 根据知觉中所反映事物的特性，可以将知觉分 为三类：空间知觉、时间知觉和运动知觉。 如表2-2所示。
根 物体
嗅知觉、肤知觉
据 知觉
空间知觉
所 反 映
复杂知觉：时间知觉 运动知觉
事
物
自我知觉
的 社会知觉 对他人的知觉
特 性
人际知觉
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
认识感觉与知觉 联想一下，在现实生活中，我们是怎样认识感觉 与知觉的。 摆在面前的苹果，我们能够看到它的颜色、闻到 它的气味、尝到它的味道……这里的颜色、气味和味 道就是苹果的个别属性，我们的大脑对这些个别属性 的直接反映就是感觉。 但是我们对这些个别属性的感觉并不是孤立的， 而是将这些属性综合起来，形成一个整体的映象—— “苹果”。我们的大脑对这一整体映象的直接反映就 形成了知觉。
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
二、感觉与知觉的变化规律
（二）知觉变化的规律
1、知觉的选择性； 当我们面对众多的客观事物时，我们的感觉
器官选择少数事物作为我们知觉的对象，即：知 觉的选择性。
图
双 关 图
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
2-8
二、感觉与知觉的变化规律
（二）知觉变化的规律
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
一 、感觉与知觉的概述
（三）感觉与知觉的联系 感觉的发生先于知觉，知觉的形成需要感觉
提供有关材料。 感觉和知觉的联系，如表2-3所示。
表2-3 感觉与知觉的联系
感觉
知觉
区别 反映事物的个别属性 反映事物的整体属性
分类
先后对比（先吃药，后吃糖）
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
二、感觉与知觉的变化规律
（一）感觉变化的规律 3、感觉的生活实践作用规律。
1）、正常的初生婴儿，各种感觉的机制 一般都比较均衡，没有明显差异，但在以后 的生活实践作用下，感觉能力的发展会因为 生活和工作实践的要求而出现不均衡的发展。
联系
1.大脑对客观事物的直接反映；
2.感觉是知觉的基础，知觉是各种感觉
的有机组合
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
二、感觉与知觉的变化规律
（一）感觉变化的规律 1、感觉的适应作用规律；
定义 规律： 1）、在微弱刺激物的持续作用下，人对 这种刺激的感觉能力会提高。 2）、在强烈刺激物的持续作用下，人对 这种刺激的感觉能力会降低。
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
二、感觉与知觉的变化规律
在各种感觉中，视觉的适应作用是比较明 显的。
嗅觉也存在明显的适应作用。中古语道： “如芝兰之室，久而不闻其香”。就是说当某种 气味持续作用一段时间后嗅觉会产生适应作用， 于是人就觉得好像闻不到那种气味了。嗅觉的 适应速度相对视觉要慢很多，如：
温度等刺激
内部感觉
通过内脏器官壁上的神经末梢感受内脏器
官活动变化时的物理和化学刺激
本体感觉
通过身体各部分的神经末梢和毛细胞感受
肌肉的收缩、身体各部分位置和方向的变化
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
一 、感觉与知觉的概述
根 据
表2-2 知觉的分类
种类
特征
所
形状知觉
反映物体的形状
反
空 大小知觉
反映物体的大小
旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
一 、感觉与知觉的概述
表2-1 感觉的分类
种类
产生过程
视觉 外 听觉 部 感 味觉 觉 嗅觉
通过眼睛的视细胞感受外界的光学刺激 通过耳朵的毛细胞感受外界的声音刺激 通过舌头的味蕾细胞感受外界的味道刺激 通过鼻子的嗅细胞感受外界的气味刺激
肤觉
通过皮肤上的感觉细胞感受外界的机械和
1、知觉的选择性；
与其他
选定对象
清晰反映
有差异
对象：被清楚地知觉到的客体 背景：未被清楚地知觉到的客体
图2-8 双关图 旅游心理学第2章如何对旅游者鉴 貌辨色
二、感觉与知觉的变化规律
（二）知觉变化的规律 2、知觉的整体性；
人在知觉过程中，总把零散的对象知觉 为一个整体（整体：不同属性和部分）。