黄花菜种讲义植技术
黄花菜的高产培育技术.doc
黄花菜的高产培育技术黄花菜的最新高产培育技术：一、适时栽植。
以10月下旬至11月初，气候适宜，光照弱，植株成活率高，栽植最佳。
二、选栽良种。
以高产、优质、抗逆性强的中早熟品种五月花为主，也可搭配少量的中晚熟品种荆州花、长嘴花、细叶花等。
三、施肥翻耕。
黄花菜属多年生作物，栽植后10-15年才进行更新重植。
因此，栽植后施足基肥尤为重要，一般要求667平方米施优质土杂肥5000千克，硫酸钾20-25千克，并进行深耕翻土，深度30-35厘米。
栽植时如土壤墒情差，要注意浇水造墒，667平方米再施磷酸二铵12千克，硫酸钾6千克或667平方米施腐熟好的饼肥55千克，施于栽植沟内。
四、栽植方式。
①大小行丛植，大行距115厘米，小行距82厘米，穴距45厘米左右，667平方米植1500丛左右。
每穴正方形四角栽植4株种苗，穴内株距15-20厘米。
②等行距丛植，行距92厘米，穴距45-50厘米，667平方米植1400-1600丛。
每穴栽植同大小行丛植法。
五、种苗处理。
①修剪种苗：种苗的上下部分都要进行修剪，要求把缩短茎下层的黑蒂去掉。
将肉质根上膨大的纺锤根剪短至5-7厘米，并清除腐朽根。
再把短缩茎上部的苗叶剪短6-7厘米，并去掉残叶。
②药剂浸苗：将修剪好的种苗放入50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或40%多菌灵悬浮剂800倍液中浸苗10分钟，捞出晾干后，立即进行栽植。
种苗栽植时，要按品种及种苗的大、中、小分类，分别进行栽植。
这样既能提高田间整齐度，又便于田间管理，促进苗势平衡。
六、栽植深度。
一般以10-12厘米为宜，沙壤土可适当深些，粘壤土可适当浅些，总的要求应把苗子的短茎顶部栽入土中2-3厘米，露苗4-5厘米高为宜。
七、田间管护。
栽植2-3年后，每年应做好培土护根，水土流水严重的更应该注意勤培土，并注意追施好萌芽肥、催薹肥、催薹肥和秋季展叶肥。
春季出苗前浅中耕，每667平方米追施尿素10-15千克，并浇水，以促使春苗早发和粗壮，称为催苗肥。
黄花菜高产种植技巧
黄花菜高产种植技巧一、整地施基肥。
黄花菜根系发达，分蘖较快，要求比较疏松深厚的土壤，移栽前要深翻30厘米左右，结合翻地铺施土杂肥5000-10000千克，过磷酸钙50-75千克或磷酸二铵50千克、钾肥15-25千克。
翻耕以后耙耱土壤，平整田面，做到上虚下实。
二、栽植。
移栽分为春栽和秋栽，但以秋栽为好。
秋栽宜在九月中旬进行，春栽在三月下旬最为适宜。
移栽前先要分株。
选择花蕾多，品质好，15-20天生的分蘖较多的株丛，将其全部或部分连根掘出，再按分蘖节根从短缩茎分开，剪除已衰老的根，并将根适当剪短即可作为种苗移栽。
黄花菜生长时间长，一般宜采用宽窄行种植，宽行70厘米，窄行35厘米，穴距35厘米，采用三角形或对栽法，每穴3-4株为宜。
移栽时要注意深度，一般15-17厘米较好。
过深则分蘖缓慢，盛收期延迟;过浅则苗小苗弱，产量不高。
三、田间管理1、中耕：中耕每年要进行3次。
第一次在春季发芽以后进行。
中耕要结合追肥，疏松土壤、翻埋肥料，以促进幼苗的旺盛生长。
第二次在黄花菜采完以后进行，此次疏松主要是铲除杂草，疏松土壤，接纳雨水。
第三次应在割叶后进行，主要是壅土，以保证根系能安全越冬。
2、施肥：黄花菜耐寒，但在花期无法缺水。
存有灌水条件的地方可以在花期施肥2-3次。
黄花菜苗不耐热旱，若突遇暴雨或田间存有积水，应当及时防洪。
3、保蕾：黄花菜常因水肥供应不足或不及时而造成落蕾。
为防止落蕾，除要搞好中耕，施肥和适量浇水外，还可采用以下措施：将1%的2，4-d原液稀释6000倍全面喷洒植株，或者用30×10毫克/千克ba生长激素在第一朵花开放后进行喷洒，以后每隔7-8天喷1次，共喷2-3次。
4、割下花葶和老叶：花蕾采下以后，割下花葶和老叶;在秋季，叶子干枯时将叶子割下，也可以去年春天幼苗时割去枯叶。
5、黄花菜的主要病害有叶枯病和叶斑病：选用地势高燥，排水良好的地块，发病前要喷药保护，如1:1:1000倍的波尔多液，500-600倍的65%代森锌，7-10天喷1次，连喷2-3次。
黄花菜的种植方法及管理
黄花菜的种植方法及管理
黄花菜是一种常见的野菜，也是一种非常有营养价值的食材。
黄花菜的种植方法及管理对于保证黄花菜的品质和产量非常重要。
下面我们来详细了解一下黄花菜的种植方法及管理。
一、黄花菜的种植方法
1.选址：黄花菜喜欢生长在阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方。
因此，在选址时应选择土质疏松、肥沃、排水良好的地方。
2.施肥：在种植黄花菜前，应先将土地进行深翻，并施入适量的有机肥料。
在生长期间，应定期施肥，以保证黄花菜的生长和产量。
3.播种：黄花菜的播种时间一般在春季和秋季。
在播种前，应先将种子浸泡在温水中，待种子发芽后再进行播种。
播种时，应将种子均匀撒在土壤表面，并轻轻压实。
4.浇水：黄花菜生长期间需要充足的水分。
在干旱的天气中，应及时浇水，以保证黄花菜的生长和产量。
二、黄花菜的管理
1.除草：在黄花菜生长期间，应定期进行除草。
除草可以减少杂草对黄花菜的竞争，保证黄花菜的生长和产量。
2.病虫害防治：黄花菜生长期间容易受到病虫害的侵袭。
因此，在
生长期间应定期进行病虫害防治，以保证黄花菜的品质和产量。
3.修剪：在黄花菜生长期间，应定期进行修剪。
修剪可以促进黄花菜的分枝和生长，提高黄花菜的产量。
4.采摘：黄花菜的采摘时间一般在生长期结束后。
在采摘时，应选择黄花菜的嫩芽，以保证黄花菜的口感和营养价值。
黄花菜的种植方法及管理对于保证黄花菜的品质和产量非常重要。
只有在科学合理的种植方法和管理下，才能获得优质的黄花菜。
黄花菜种植技术PPT课件
5-9月。午后2-8时开放，次日11时以前凋谢，23天脱落。阴天要开得早，凋谢得晚。 ➢ 毒性：鲜黄花菜中含有“秋水仙碱”，，但经肠 胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，具 有较大的毒性。
萱草
应用价值
食用价值
➢第三：种植分散，未形成基地优势。 ➢第四：少栽零收，补贴家用，没有形成产
业化发展意识。
种质资源和繁殖技术
➢早熟型有：四月花、五月花、清早花、早 茶山条子花共4种；
➢中熟型有：矮箭中期花、高箭中期花、猛 子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、 黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红 筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子 花、粗箭花、高垄花、长咀子花共20种。
➢迟熟型有：倒箭花、细叶子花、中秋花、 大叶子花4种。
繁殖技术
➢分株繁殖法：在采收花蕾时，生长健壮、 无病虫害、 品种纯度高的地块作为选种对 象。 挖出种株后， 由母株上掰下， 一株一 株的分开， 抖去泥土， 将根茎基部 2～3 年前生长的老根、朽根和病根剪除， 并把 根剪短， 约留 10 cm长即可。
绿色黄金 黄花菜种植加工技术
吴 昊 新建职中
主要内容
➢生物学特性 ➢应用价值 ➢经济效益 ➢种植概况和发展前景 ➢主要问题和限制因素 ➢种质资源和繁殖技术 ➢种植管理技术 ➢采收、贮藏、加工技术 ➢常见病虫害及防治
生物学特性
➢ 名称：金针菜、忘忧草、萱草等 ➢ 分类：百合科萱草属宿根多年生草本植物 ➢ 形态：花淡黄色，有时在花蕾时顶端带黑紫色，
1.3米，窄行距0.6米。苗子露出地表1 厘米，并复 水缓苗。
➢ 单行穴栽法：穴距0.5米，每穴呈0.2米边长的等边 三角形，每角栽一株，每亩栽1400穴，亩栽苗 4200株。
黄花菜标准化栽培技术
黄花菜标准化栽培技术
1.技术概述：该技术集成了机械设备、绿色防控等技术，降低劳动强度，保证产品品质，提高水肥利用率，实现黄花菜标准化种植。
2.技术要点：（1）整地定植：于春季返青前或秋季休眠后开展定植；定植前施足底肥，深耕耙平，按行距1.2 m～1.4 m开沟，深度约20cm，株距15cm～18 cm。
（2）植保防控：返青前开展清园工作，使用石硫合剂均匀喷洒；生长季布置频振灯、黄板等开展物理防治；抽薹前喷生物农药防治病虫害。
（3）田间管理：采取水肥一体滴灌或喷灌等节水灌溉技术；根据行距调节机械参数开展中耕除草。
（4）采收加工：上午10点前、下午5点后分别采收当天或第二天将要开放的花蕾；采收当日及时杀青、烘烤或晾晒等加工。
3.适宜区域：全省黄花菜种植区。
4.注意事项：选择排灌方便的平地或缓坡地种植。
怎样种植黄花菜
怎样种植黄花菜黄花菜我们经常吃到，那黄花菜怎么种植呢？下面是店铺为你整理的黄花菜种植方法，一起来看看吧！黄花菜种植方法选地整地。
选择地势平坦，排灌良好的较肥沃壤土或砂壤土，耕翻后精细整地，达到无明暗坷垃。
然后根据栽植形式开沟，一般沟深20—25厘米。
如大小行栽植，大行距100厘米，小行距50厘米，等行距栽植，行距为70厘米。
选株栽植。
采用分株栽植，春秋栽植均可，但以秋季栽植最好。
秋季以秋分至小雪为宜，春季栽植则在土壤解冻至清明节。
栽植时选用株型健壮，留茬三年以上的宿根直接分株，保留2/3的原株，1/3的分株连根带土移出作为种苗，采用分级栽植，保证田间整齐度。
穴距40—50厘米，每穴3—5株。
栽后覆土压实，每亩穴施500—600公斤加水人粪尿，保证成活率，然后浇水踏实土壤。
栽后管理。
移栽成活后要及时中耕除草，遇旱浇水，遇涝排水，土壤墒情保持在20%左右，一般年浇水3—6次，结合浇水，抽薹前追尿素8—10公斤，磷酸二氢钾3—4公斤，促薹粗壮，多分枝，早现蕾。
封冻前，每亩施过磷酸钙30公斤，腐熟人粪尿500公斤或尿素15—20公斤。
入冬后将老叶和枯薹离地面3厘米处割除，并进行人工培土，防止冻害。
病虫害防治。
为害黄花菜的病害主要有锈病和叶斑病，虫害主要有红蜘蛛、蚜虫，金龟子、地老虎和蛴螬等。
在防治时要采用农业、生物和化学防治相结合的方法，以农业和生物措施为主，化学防治为辅，化学药剂应选用高效、低毒、低残留制剂，做到及时用药，确保产量和品质。
黄花菜种植要点(1)选地：黄花菜喜温暖，适应性强，但地上部遇霜则枯萎;根系发达，耐旱力强，在山坡地生长良好;对土壤要求不严，砂土、黏土、平川、山地均可种植。
但以红黄土壤最好。
(2)深翻整地：黄花菜是多年生作物，在翻耕土地时应注意深翻耕，深翻土壤有利于根系生长，翻地深度20-30cm，搂平、打埂、修渠作畦。
为便于以后的日常管理，畦宽以1-1.5m为宜，畦长不限，以方便为原则。
“蔬菜皇冠”——黄花菜优质高效栽培关键技术
“蔬菜皇冠”——黄花菜优质高效栽培关键技术黄花菜又名金针菜、忘忧草，其花苞和花朵可食用，煲汤味道最佳，食疗效果最好；因其营养丰富、全面，被誉为“蔬菜皇冠”，成为一种非常受人们欢迎的蔬菜。
黄花菜具有消炎、清热、消食等功效，对改善大便带血、小便不通和失眠效果良好。
黄花菜种植虽然对土壤要求不高，但是要想取得高产，就要尽可能选择优良土壤环境，种植黄花菜以有机质丰富，土层深厚、疏松透气，排灌水方便的壤土或沙壤土为佳。
笔者结合多年黄花菜种植的生产实践，现将黄花菜高产栽培技术介绍如下：一、种苗繁育黄花菜繁殖方法可分为分株(无性)繁殖和种子繁殖两种，目前单县黄花菜主要以分株(无性)繁殖为主。
1.分株繁殖。
用多年生健壮黄花菜种根进行分株繁殖。
分株时挖起母株除去老朽的根叶，将株丛逐个分开。
挖苗和分苗时尽量少伤根。
分苗时，用手将母株丛中的每个分蘖单株掰开，要注意辨认病虫母株并剔除。
定植前，将备好的秧苗用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡10分钟，然后取出栽植。
分株繁殖分秋栽和春栽两种。
秋栽是在花蕾采收完、秋苗抽生前栽植，秋栽后当年可生根发棵，翌年就有产量。
春栽是在春季萌芽前栽植，当年没有产量；各地可根据本地实际情况自行安排栽植。
2.种子繁殖。
在开花盛期选用优质植株，每个花苔留5～6个粗壮的花蕾开花结实，其他花蕾仍按一般要求采摘。
在蒴果成熟顶端稍裂时，摘下脱粒晒干备用。
在秋季或翌年春季播种。
苗床地先施足基肥，筑130厘米宽的苗床，按行距17～20厘米、开深约3厘米的浅沟，把种子稀疏均匀地播入沟中。
种子播下后覆土磨平，再盖一层疏松腐熟的农家肥或秸秆。
既要保持床土湿润，又要防止大雨冲击造成土面板结而妨碍出苗。
为了促进种子吸水膨胀而早发芽，播前用温水浸种1～2天。
播后到出苗前要浇水和除草，到秋季即可起苗栽植。
每亩苗床地需用种子2.5千克，育成种苗5～6万株。
二、选用良种马兰黄花目前是单县黄花菜生产中首选的优良品种，该品种在单县栽培面积最大，产量高、品质优，种苗来源充足。
黄花菜种植间距是多少合适
黄花菜种植间距是多少合适黄花菜又叫全针菜，它不仅观赏价值很高，而且吃起来也十分鲜嫩，营养价值很高，在市场上很受欢迎。
最重要的是，黄花菜栽培简单，产品更是可远销香港、东南亚等地区，经济价值表现良好，目前我国黄花菜的种植面积也是非常广阔的。
那么黄花菜种植间距是多少？需掌握哪些种植技巧？一起来了解下吧。
黄花菜种植间距是多少？黄花菜一般多采用分株栽植的方法，春秋栽植均可，但以秋季栽植最好。
栽植时选用株型健壮，留茬三年以上的宿根直接分株，保留2/3的原株，1/3的分株连根带土移出作为种苗，采用分级栽植，保证田间整齐度。
穴距40-50厘米，每穴3-5株，栽后覆土压实，每亩穴施500-600公斤加水人粪尿，保证成活率，然后浇水踏实土壤。
黄花菜种植技巧1、选地整地选择地势平坦，排灌良好的较肥沃壤土或砂壤土的地块种植黄花菜，然后进行耕翻后整地，深耕深度为20-30cm，平整、起垄、修复渠道。
2、施足基肥整地时，结合亩施腐熟堆肥、猪牛栏淤等有机肥4000-5000kg作基肥、与土壤拌均再将地整碎整平。
对酸性过重的土壤，每亩施石灰50公斤，以中和酸性。
禁止使用不符合标准的污泥或城镇垃圾、粉煤灰作肥料或土壤改良剂。
3、中耕除草当春苗还未露土或刚出地面，应进行松土除草，提高地温，促苗早发。
出苗后，应做到施肥前先锄，土壤板结必锄，杂草多时立即锄，经常保持土壤疏松、无杂草，特别注意防止发生草害。
4、水肥管理一般年浇水3-6次，结合浇水，抽薹前追尿素8-10公斤，磷酸二氢钾3-4千公斤，促薹粗壮，多分枝，早现蕾。
封冻前，每亩施过磷酸钙30公斤，腐熟人粪尿500公斤或尿素15-20公斤。
遇涝还要及时排水，保持土壤墒情在20%左右。
5、采收加工黄花菜一般是晚上开花，所以一般是在每天早上进行采收，一旦到了中午它就凋谢了。
如果遇到下雨天的话尽量提前一天采收，那时它的生长速度很快，如果还按照以往的时间那就没用了。
采收之后的黄花菜要进行加工处理，一般是先将它蒸干，然后再晒干，最后打包好就行了。