大连市特色产品介绍

合集下载

大连美食排行榜前十名

大连美食排行榜前十名

大连美食排行榜前十名大连是中国东北地区著名的沿海城市,也是辽宁省的省会。

该地区不仅有着独特的自然风光,还有丰富多样的美食文化。

在大连,你可以品尝到各种美味的海鲜、东北菜及其他地方特色小吃。

以下是大连美食排行榜前十名,为您介绍其中的精华。

1. 大连海鲜作为一座沿海城市,大连自然以海鲜为主要的美食特色。

这里有许多著名的海鲜餐馆,供应各种新鲜可口的海产品。

大连的海鲜餐馆以其丰盛的海鲜大餐和独特的烹饪技巧而闻名,包括烤海胆、炒蛤蜊、蒜蓉烤虾等。

2. 东北菜东北菜是大连餐饮文化的重要组成部分。

它以其丰富的风味和独特的特色而吸引着来自各地的食客。

著名的东北菜包括红烧肉、东北水饺、酸菜鱼等。

在大连,你可以品尝到正宗的东北菜,并感受到其浓郁的味道和独特的烹饪方式。

3. 炸烧饼炸烧饼是大连著名的早餐小吃,深受当地人的喜爱。

炸烧饼以其香脆的外皮和丰富的馅料而受到赞誉。

你可以在大连的街头巷尾找到许多小摊贩出售这种美食。

要想品尝真正的大连炸烧饼,可以去位于大连市中心的炸烧饼专卖店。

4. 烤鱼大连的烤鱼是当地人最喜爱的夏季美食之一。

它以其新鲜的鱼类和独特的烹饪方式而广受好评。

大连的烤鱼以其独特的调料和烤制技巧而闻名,包括辣椒、葱姜蒜等。

在大连,你可以找到许多烤鱼餐馆,享受到正宗的烤鱼美味。

5. 烤串烤串是大连的夜间小吃之一,也受到城市居民的热爱。

无论是在街头摊贩还是在夜市,你都可以找到各种各样的烤串。

大连的烤串以其多样化的口味和独特的烹饪方式而受到食客的喜爱。

你可以品尝到各种烤串,包括鸡翅、羊肉、豆腐等。

6. 老虎烧烤老虎烧烤是大连的特色美食之一。

它以其独特的调料和烧烤技巧而受到赞誉。

大连的老虎烧烤以其酥脆的口感和浓郁的香味而闻名。

你可以在大连市内的许多老虎烧烤店品尝到正宗的烧烤美味。

7. 汉堡包汉堡包是大连街头小吃之一,深受年轻人的喜爱。

大连的汉堡包以其新鲜的面包和多种口味的肉类馅料而受到赞誉。

在大连的街头巷尾,你可以找到许多小摊贩出售各种汉堡包,包括牛肉汉堡、猪肉汉堡等。

大连食品发展现状分析报告

大连食品发展现状分析报告

大连食品发展现状分析报告1. 简介大连市是中国辽宁省下辖的一个副省级城市,地处东北亚黄金经济圈的中心位置,素有“北方明珠”之称。

作为一个经济发达的城市,大连的食品行业一直处于快速发展阶段。

本报告将对大连食品发展的现状进行详细分析。

2. 西式快餐盛行近年来,随着生活水平的提高和国际化程度的增加,大连的西式快餐行业呈现快速发展的态势。

许多国际知名连锁品牌如麦当劳、肯德基、必胜客等纷纷进驻大连市中心区域和繁华商业街,丰富了当地人民的饮食选择。

西式快餐的优势在于高效快捷的服务和规模化生产,可以满足快节奏生活的人们的需求。

然而,随着健康饮食的兴起和环保意识的增强,消费者对于西式快餐的需求开始出现分化。

一些本土健康快餐连锁品牌如沙县小吃、呷哺呷哺等开始逐渐崭露头角,提供更加健康、营养且具有本土特色的快餐选择。

3. 本土特色美食突出大连市有着丰富的海洋资源,在本土特色食品方面具有明显优势。

当地的海鲜产量丰富,其独特的口味和新鲜的食材深受游客和当地人的喜爱。

著名的大连海鲜市场不仅是游客的必去之地,也是当地人购买新鲜海产品的重要场所。

此外,大连还以其特色的烧烤和串串香闻名。

当地的烧烤摊位和串串香店分布广泛,成为不少大连市民夜生活的一部分。

这种本土特色美食以其多样性和独特的味道吸引了大量的消费者,也获得了广泛的认可。

4. 农产品加工业的发展除了海产品,大连市还拥有辽宁省农业发展中心,因此种植业也是当地重要的经济支柱。

近年来,大连市积极推动农产品加工业的发展,在农产品加工领域取得了显著的成就。

大连的农产品加工业主要以果蔬加工和粮食加工为主,涵盖了蔬菜干制、水果罐头、粮食加工等领域。

这些加工品不仅满足了大连本地市场需求,也通过外销走向国内其他城市以及海外市场。

然而,在农产品加工业中仍存在一些问题,包括产品附加值不高、科技含量不足等。

因此,大连市正在推动农产品加工业的转型升级,加大科技研发力度,提高农产品加工的技术含量和附加值。

爱我家乡——大连ppt课件

爱我家乡——大连ppt课件
13
大连国际服装节集经贸、文化、旅游为一体
的颇具规模的盛大节日,已成功地举办了十
六届。她与香港时装节结为姊妹节。每届都
吸引着五大洲众多国家和地区的客商和海内
外政界要人、外交使节、新闻记者、旅游者
14
前来参加。
中国大连国际啤酒节的广泛参与性日益深化, 在海内外的知名度越来越大,已成为被国内外 啤酒企业、广大游客认可的行业和旅游业年度 盛会,成为参节啤酒品牌最多、参节啤酒厂家 最多的国际知名庆典活动。啤酒节的不断成功 举办,反映了改革开放30年来我国经济建设和 社会生活翻天覆地的变化。
4
广场文化
100年前,一批对法国文化情有独钟的沙俄工程师揣着巴 黎的城建图纸来到这里,希望在这块远东的土地上再造一 个“东方巴黎”。由此形成了大连的一大特色——以广场 为中心,街道向四面八方辐射。大连的广场特别多,不大 的一块地方,只要有四面辐射的街道,就称之为广场。全
城有80多个广场,大连的广场风格各异,有的典雅、 有的庄严、有的清秀、有的奢华,许多广场华灯 初上时,更有音乐装点。满布着鲜花和绿色植物 的广场,给人以与自然融为一体的和谐美。大连不
10
巴罗克式建筑风格的大连自然博物馆
11
俄罗斯风格的旅顺火车站
罗马风格胜利广场
大连特色贝壳博物馆
12
大连的节日文化
• 大连的节日文化活动丰富多彩,且节日的国际化 与群众参与性强,更加彰显大连的独特魅力。一 月的冰峪沟赏灯会、二月的烟花爆竹迎春会、三 月的龙王塘水库樱花节 、五月的赏槐会、七月的 国际啤酒节、八月国际艺术博览会、九月国际服 装节,十月大连国际马拉松赛,十一月大连国际 滑雪节等,月月精彩享不停。
大连的美食文化
• 浩瀚的大海,把最丰富、最新鲜、最奇异的海鲜产品恩赐 给了大连,不但把大连人的说话口音染上了一股海蛎子味 ,也给大连人的餐桌添上必不可少的一道风景——海鲜类 食品,这构成了这座城市的一种饮食文化,使大连在“吃 ”的方面表现出几大特点:一是新鲜、二是天然、三是丰 富。在大连吃山珍海味,讲究鲜活,讲究天然和营养、朴 质与浪漫相结合的饮食方式;大连物产丰富当地出产食品 繁多,加上对外开放以后使世界各国的菜肴、中国各地的 风味小吃涌进大连。因此在大连就可以吃遍世界美味。传 统与现在、本土与西洋的加工方法在互相渗透,使大连的 厨师思路大开,不断推出创新的新奇食法,从而使国内外 游客和各界美食家们大饱口福。

大连特产有哪些

大连特产有哪些

大连特产有哪些在大连购物,您应首先着眼于富有浓郁“大连味儿〞的海鲜、水果、工艺品及服装饰品。

主要特产有:海参、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺、红虾酥心糖等海味产品,红玉苹果、黄金桃、大连樱桃等水果及玻璃制品、绣品、贝雕画等工艺品。

大连是“北方明珠〞,也是购物天堂。

四大商业中心为:青泥洼桥、天津街步行购物一条街、人民路和西安路。

既有秋林、友谊、百盛等著名商城、购物中心,又有沃尔玛、家乐福等大型超市,爱逛街的游客一定可以得到满足。

喜爱买衣服的游客一定要在九月来,你可能有机会买到许多在国际服装节上展示的服装。

大连特产主要是一些海产品:大连湾刺参刺参,海参的一种。

大连是中国刺参的主要产地。

因其营养价值极高,是宴请中外贵宾的专用品。

主要分布在黄渤海区。

刺参作为一种珍贵的海味被列为“八珍〞之一。

据《本草纲目拾遗》中记载,“辽东产之海参,体色黑褐,肉嫩多刺,称之辽参或海参,品质极佳,且药性甘温无毒,具有补肾阴,生脉血,治下痢及溃疡等功效〞。

因其药性温补,足敌人参,故名海参。

大连紫水晶可以有效地防止紫外线的入侵,是大连地区最有色的矿物产品紫海胆紫海胆,俗称刺锅子。

大连是中国的紫海胆主产地,产量占全国同类产量的95%以上。

其体呈球形,直径一般6-8厘米,高3-5厘米。

大棘坚硬端尖,棘黑紫色,生活于低潮区岩石、海藻丛生或石缝中。

紫海胆的生殖腺营养价值极为丰富,不仅具有较高的经济价值,而且还具有药用价值,是预防心血管病等疾病的有效药物。

从中可提取“波乃利宁〞具有抑制癌细胞生长的作用。

皱纹盘鲍大连是中国皱纹盘鲍的主产地。

皱纹盘鲍俗称四孔鲍和鲍鱼。

是鲍科中的优质品种,素称海味之冠。

大连鲍鱼资源量占中国70%以上。

皱纹盘鲍属底栖性动物,喜爱生活在水质透明度较高,底层营养丰富的岩礁带,具有昼伏夜出的特点,主食褐藻类和绿藻类。

其营养价值很高,肉为著名的珍味佳肴,壳称石决明,入中药可清热明目。

大连是中国展开人工鲍鱼养殖生产最早的地区。

复州湾海盐发展进程及特点

复州湾海盐发展进程及特点

复州湾海盐发展进程及特点词条名称:复州湾海盐词条内容:一、产品名称、产地范围及地理特征(一)产品名称:复州湾海盐(二)产地范围:地处东经121°34?至121°41?,北纬39°21?至39°29?,范围覆盖长兴岛经济区的长兴岛街道和交流岛街道、瓦房店市的三台满族乡、泡崖乡和谢屯镇、金州区的复州湾街道、炮台街道、石河街道、三十里堡街道和七顶山街道。

(三)地理特征:复州湾海盐原产地辽宁省大连市复州湾, 位于辽东半岛中西部,瓦房店市西南郊沿海, 南、西、北三面濒临渤海的普兰店湾、胡芦山湾和复州湾等海域, 海岸线长达90余公里, 占地面积近1493 hm2。

处于北半球中纬度地带,一年中承受太阳辐射变化较大。

夏季偏南风,冬季偏北风,并受渤海影响,属于暖温带大陆性季风气候,具有明显的海洋性气候特征。

全年四季分明,冬季寒冷干燥,夏季炎热多雨。

海水盐度高, 表底层年均值一般不低于30?, 大连海域海水浓度可达4°Bé。

一般情况下,4°Bé的海水,100 m3可制成饱和卤10.6 m3。

滩涂是发展盐业的重要基础,尤其泥质滩涂质地紧密, 渗透量小, 易于卤水晒盐。

而复州湾地区广阔的泥质滩涂,具备了发展盐业的得天独厚的条件。

通常情况下气温一般在10℃上下时, 是晒盐的最适宜时间。

复州湾地区春秋两季日晒充足,年平均气温为10.3℃,且空气湿度小,风速大,利于海盐的生产。

每年上半年的4、5月份,下半年的10、11月份是日晒海盐出盐的两个黄金时间段。

同时便利的交通也为盐业的发展提供了便利的运输条件,通过东北铁路网以及主要的公路干线将海盐运往东北全区及俄罗斯等消费地。

二、复州湾海盐的理化感官等质量特色与产地自然因素与人文因素的关系(一)复州湾海盐的质量特色与产地自然因素的关系复州湾地区海水清澈,生产出来的海盐晶莹剔透,氯化钠纯度高、色泽白净,海盐中重金属离子含量极低。

介绍大连的作文(二篇)

介绍大连的作文(二篇)

介绍大连的作文大连,位于中国东北沿海,地处辽东半岛,背依青山,临临渤海,是中国重要的沿海城市之一。

作为中国的海滨旅游城市,大连以其独特的地理位置、风景如画的海滨风光、优美的自然环境和丰富多样的文化底蕴吸引着人们的目光。

下面,我将为大家详细介绍一下大连这座美丽的城市。

大连的历史悠久,文化底蕴深厚。

早在新石器时代,大连就有人类在此繁衍生息。

大连是中华民族的发祥地之一,拥有丰富的文化资源。

在大连的海滨有着众多的历史遗迹和文化景点,如星海广场、圣亚纳教堂、日俄战争纪念馆等等。

这些古老建筑和遗迹记录了大连的历史变迁,也展示了大连丰富的文化内涵。

大连的自然环境非常优美,以其丰富的自然资源和海滨风光而闻名。

大连拥有辽北最长的海岸线,海湾、沙滩、港口等自然特色十分鲜明。

在大连的海滨风光中,有几个非常有名的景点:老虎滩海洋公园、金石滩、大连森林动物园等等。

这些景点不仅可以让人们享受到清新的海风和美丽的海景,更可以近距离观赏到各种珍稀的海洋生物和动物。

大连的人文风情也是独具特色的。

大连是一个多民族的城市,这里汇聚了来自全国各地的人们,形成了独特的大连文化。

大连的民风开朗友好,懂得享受生活,崇尚健康的生活方式,这也与大连的宜居环境有关。

大连还拥有众多的艺术团体和演艺场所,每年都会举办各种文化艺术活动,吸引了众多的观众参与其中。

大连的经济也非常发达,是中国东北地区的经济中心之一。

大连以其独特的地理位置和良好的港口条件,成为了中国重要的对外贸易港口之一。

大连还拥有丰富的自然资源和多样化的产业结构,涵盖了制造业、金融业、物流业等领域。

在大连,可以看到众多的高楼大厦和现代化的城市设施,展示了大连的城市发展进步。

同时,大连也是中国的教育和科研中心之一。

大连有众多的高等学府和科研机构,如大连理工大学、大连海洋大学等等。

这些优秀的学府和科研机构为大连的发展提供了源源不断的智力支持,并培养了许多英才和科技创新人才。

总之,大连是一个充满活力和魅力的城市,它拥有丰富的自然资源、悠久的历史文化和良好的经济发展前景。

大连的美食地图

大连的美食地图川菜1、大连川王府酒店。

改良的川菜,品质好,口感好,适合北方人口味。

地址:胜利路78号。

电话:8363 09992、大连巴蜀人家酒店。

川菜经过了改良,不是特辣,比较适合大连人的口味。

水煮鱼、酸菜鱼、夫妻肺片等都不错。

麻辣豆腐非常不错。

每天都有一款特价菜。

周日出水煮鱼20元一盆。

地址:新开路福德街。

电话:83607752、826489083、沸腾鱼乡。

已经改名叫蜀留香了,经典的川菜,不错的享受!配合上美味的金银小馒头,感觉非常好。

地址:中山路。

电话:84580588地点:星海公园附近.4、蜀味居。

地址:东财麦子大王旁边。

特色:川菜。

水煮鱼,水煮肉片,干煸牛肉,川北凉粉都不错。

个人推荐:干煸牛肉。

5、蜀乡情。

水煮鱼当然是主打了。

不过热量太高,可以用酸菜鱼来代替。

其他的什么口水鸡啊,还有特色的盆盆虾,还有毛血旺(夏天吃绝对够爽!!很辣很够味)还有汤圆,比别的地方甜软香。

地址:太原街成仁街。

个人推荐:盆盆虾、盆盆螺。

电话:843701876、君丰川菜馆。

地址:海事大学东西山之间。

特色:川菜。

个人推荐:干煸香菇。

7、川外川。

是川外川在大连的几个店中菜味最好的一个了,客缘非常的好,晚上常常需要等座位。

口水鸡是必点菜,水煮鱼感觉草鱼最好。

地址:沙区黄河路643号(近家乐福)。

特色:口水鸡、泡椒鱼头。

电话:846531108、东蜀食府。

地址:新开路万达国际饭店二楼。

“食欲恹恹难润喉,微微麻辣惊舌苔,新派川肴风狂卷,东蜀食府入梦来。

”9、川味福。

地址:沃尔玛下面(坛子里有介绍)特色:川菜,水煮鱼10、蜀国布衣。

地址:山东路附近。

特色:川菜。

个人推荐:水煮鱼38元/份。

麻辣虾爬好像也是38元/份。

宫保鸡丁也比较正宗。

11、福铭祥川菜酒楼。

沸腾鱼不错,推荐~地址:天津街天龙珠宝四楼。

特色:川菜及各种风味小吃。

电话:8264399912、川人百味。

大众餐饮类型,适合逛街一族,价格适中。

地址:天和五楼,百年城B1 。

獐子岛

獐子岛獐子岛“獐子岛”,位于北纬39°,盛产海参、鲍鱼、扇贝等海珍品,是著名的“獐子岛海参”的原产地,素有“海底银行”、“黄海明珠”之美誉。

属于大连市长海县獐子镇,位于长山群岛的南部,距大连56海里(1海里=1.8公里),由獐子、褡裢、大耗和小耗等13个岛屿组成,长达57.7公里的海岸线迂回曲折,岩礁交错,水产资源极其丰富。

獐子岛镇镇政府驻沙包子,人口1.85万人,面积14.36平方千米,辖3个社区居委会:东獐子、沙包子、西獐子;3个村委会:大耗子、小耗子、搭裢。

目录气候状况镇情介绍当地旅游业、特产及其民俗风情旅游指南獐子岛渔业气候状况镇情介绍当地旅游业、特产及其民俗风情旅游指南獐子岛渔业气候状况獐子岛地处亚欧大陆与太平洋之间的中纬地带,属北温带亚湿润季风气候区,四季分明,季风明显,日照充足。

受海洋气候影响,空气温和,昼夜温差较小,无霜期长,达220天左右。

年平均气温在10°C左右,最冷的1月份平均气温-7.1°C,最低气温-15.9℃;最热的8月份平均气温25.3°C,最高气温30℃。

年平均降水量633毫米,多集中在七、八、九月份。

编辑本段镇情介绍獐子岛是大连有名的富裕镇,遍布全岛的欧式建筑,白墙红瓦,一座座二层小楼随山就势地掩映于青山绿水间,街道宽阔,规划整齐,背倚青山面临大海,一派舒爽典雅,颇有法国普罗旺斯的影子,特别富有异国情调。

獐子岛四面环水、环境优美,城镇建设别具一格。

拥有先进的交通、通讯设备,三艘高速客轮、一艘普通客轮、一艘抗风等级为7级的车客滚装渡轮每日往返于大连、金石滩、皮口及本县辖区。

微波程控电话入户率达100%,被原国家邮电部命名为“中国电话第一岛” 。

近年来建成的大型金沙滩浴场、鸭石旅游度假村、风力发电工程、鹰嘴石森林公园、滨海路等旅游设施都不同程度的满足了游客来岛度假、观光的需求。

“獐子岛”牌海参更以其优良的品质而成为大连海参品中的翘楚。

大连购物导游词(四篇)

大连购物导游词在大连购物,应着眼于富有浓郁大连味的海鲜、水果、工艺品及服装饰品。

海产品有海参、蚬子、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺、红虾酥心糖等。

大连特色水果有红玉苹果、黄金桃、大连樱桃等。

工艺品有贝雕工艺品、玻璃制品、绣品等。

大连著名的商业中心为:青泥洼桥、天津街步行购物一条街、西安路、和平广场和人民路(写字楼集聚的办公区)。

既有秋林、友谊、百盛等著名商城、购物中心,又有沃尔玛、家乐福等大型超市,爱逛街的游客一定可以得到满足。

著名商场:大商集团、秋林女店、先施秋林、迈凯乐商场、胜利广场、中兴大厦、韩国服装批发城等。

天津街商业步行街,享有“大连的南京路”之称,沿路有天百大楼、天伦商厦、国泰大厦、天津街服装城等老牌商店。

人民路上的友谊商城是大连最高档的商厦,而西安路上的天河百盛购物中心和家乐福已成为大连商业的新亮点。

喜欢买衣服的游客一定要在九月来,那时有机会买到许多在国际服装节上展示的服装。

此外,每年____月至次年____月在大连举行的“冬季购物到大连”,除了各个商家的大幅度打折酬宾活动外,还有丰富多彩的文艺演出。

林城市”、“中国优秀旅游城市”等称号。

大连购物导游词(二)购物是旅游的一大乐趣,在大连购物,您应首先着眼于富有浓郁"大连味儿"的海鲜、工艺品及服装饰品。

大连的工艺品、服装、海产品、水果闻名海内外,主要特产有:海参、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺等海味产品,红玉苹果、黄金桃等水果及红虾酥心糖;还有玻璃制品、绣品、贝雕画等工艺品。

您可根据需要,精心选购。

当然,您也可先到各知名街头贸易市场逛逛,或许会有不菲收获,那里往往不乏价廉物美的精品。

大连有四大商业中心--青泥洼桥、天津街步行购物一条街、人民路和西安路。

其中,尤以火车站附近的青泥洼桥商业区最为繁华,这里的著名商场有:大商集团、秋林女店、先施秋林、迈凯乐商场、胜利广场、中兴大厦、韩国服装批发城等。

天津街商业步行街,享有"大连的南京路"之称,沿路有天百大楼、天伦商厦、国泰大厦、天津街服装城等老牌商店。

大连当地特色美食有哪些_大连美食攻略

大连当地特色美食有哪些_大连美食攻略大连它是我国北方沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市,这座城市不仅旅游资源丰富,而且交通还非常便捷,除此之外,还有不少好吃的美食小吃呢!下面是我为大家带来的有关大连当地特色美食有哪些_大连美食攻略,希望大家喜欢。

大连当地特色美食有哪些一、大连铁板鱿鱼大连铁板鱿鱼,起源于鱿鱼产地大连,是地方风味小吃。

大连的铁板鱿鱼红亮诱人,吃起来脆嫩爽口、香辣鲜美、令人回味无穷,之所以这么好吃,是由于它是把鱿鱼直接串起来,放在滚烫的铁板上来回翻转烤制,加上特制的调料制作而成。

二、大连紫海胆紫海胆俗称刺锅子,是一种极鲜美的海味。

这种海胆一般生活在浅海区或礁石之上,它的外壳是紫色的,它可食用的部分俗称海胆黄,海胆黄能够和肉类、鸡蛋炒着吃,还能够加工成海胆酱、盐渍海胆等,是一种上等滋补佳品,它如今已经成为宴席上的一道名菜。

三、大连鲍鱼大连是皱纹盘鲍的主产地,皱纹盘鲍俗称四孔鲍和鲍鱼,这种鲍鱼称海味之冠,是鲍科中的优质品种。

这种鲍鱼喜欢生活在水质透明度较高,它的营养丰富,具有养肝明目、止渴通淋、平肝潜阳等成效。

它的肉质细嫩、鲜而不腻,能够调汤、烧菜等。

大连是中国开展人工鲍鱼养殖生产最早的地区。

四、大连焖子焖子是汉族小吃,焖子是由地瓜淀粉或土豆淀粉制作而成的。

它的主要原料是焖子,将焖子切成小块,放入锅中煎到金黄,然后配上蒜泥、芝麻酱、酱油等作为醮调汁趁热吃。

味道香辣扑鼻、颇有余味。

大连美食攻略咸鱼这是一种从大连市区当地农村进口的自制食品,如今所有小餐馆或大饭店都有这道菜。

其中,鱼类是秋季捕捞的海鱼,有棒子鱼和黄花鱼,用葱、姜和盐腌制,在油锅里煎至焦黄。

这个蛋糕是用陈年玉米粉和一些大豆粉和白粉混合,在一个大铁锅里蒸制而成。

这两种好吃的食物很好吃。

大连烤肉大连烤肉也与海鲜有关,海鲜可以用于烧烤,其中以铁板烤鱿鱼最为著名。

大连火车站广场前的烧烤街上,那里有很多烧烤店,味道不错。

海鲜红烧炖菜是以地瓜粉为主要原料制成的。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

大连市特色产品介绍
大连市农委李海燕
尊敬的各位来宾,女士们,先生们:
大家好!非常荣幸在这里向各位介绍大连和大连农产品。

大连位于中国东北地区南端,三面环海,具有海洋性气候特点的大陆性季风气候,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑。

优越的自然条件造就了丰富的农业资源,使大连生产的各种温带水果、蔬菜及水产品、畜产品等闻名遐迩。

大连地素有“水果之乡”的美誉,盛产核果、浆果、仁果三大类100多个品种,水果年产量达百万吨。

苹果是大连的传统果品,占水果总产量的60%以上。

大连的苹果以果个大、色泽美、酸甜度适中、口感好等特点而闻名于世。

大连的鸡冠、印度、红冠、富士等苹果在泰国等东南亚国家有大量的销售,由于昼夜温差大,苹果含糖量高,深受人们的喜爱。

由于大连春季气温回升缓慢,大连的大樱桃果实得到了充分发育和糖份转化,品质极佳。

品种主要有红灯、沙蜜脱、大紫、巨红、黄玉、水晶等数十个品种。

近年来,大樱桃的栽植面积不断扩大,目前全市栽培大樱桃2万多公顷,年产量2万多吨。

大连还有三水梨、葡萄(包括红、黑提葡萄)、李子、桃子、杏等优质水果,每年都有大量的出口。

大连水果加工业比较发达,有30多家水果罐头、果汁及速冻水果加工企业,所生产的产品可长年供货。

大连的水果罐头远销欧洲、美洲、日本等20多个国家,其中,苹果罐头出口总量占全国苹果罐头出口总量的60%,成为新西兰亨氏、沃尔玛、英国MAC的全球供应商。

每年速冻草莓出口在万吨以上,是中国北方最大的草莓出口地区。

大连优越的气候条件适合各类蔬菜生长。

除地方传统蔬菜品种外,近年来引进了西红柿、无刺黄瓜、彩色椒、西芹、荷兰豆、西兰花等特细菜。

随着无土栽培和智能日光温室的推广和应用,蔬菜实现了常年生产,年产量在250万吨以上。

蔬菜出口以食用菌、苟宝、辣根、葫芦条等家种菜加工品为主辅以大白菜、辣椒、西红柿、西兰花、萝卜胡萝卜等。

盐渍、水煮及即食等蔬菜畅销国内外。

大连畜牧业发达。

肉鸡、蛋鸡、生猪、肉牛等饲养规模较大。

肉鸡是大连的主要出口产品。

全市拥有9家规模较大的肉鸡养殖、屠宰、加工企业。

大成宫产食品(大连)有限公司是大连最大的肉鸡养殖、加工、出口生产企业,肉鸡产品出口占全市年肉类出口的60%以上。

大连“咯咯哒”鸡蛋已经进入日本、香港市场,韩伟企业的蛋粉加工项目建成后其年产1万多吨产品将全部出口。

大连础明集团的生猪繁育、
养殖、屠宰、加工实现一体化,年屠宰加工能力为100万头,是中国首家获得欧盟认证的企业,其产品可向各国提供。

大连水产资源丰富,对虾、鲍鱼、海参、扇贝、海胆、文蛤、裙带菜、牡蛎、河豚鱼、牙鲆鱼等海珍品享誉海内外。

水产品年总产量在200万吨以上。

水产品出口主要以鱼类、贝类、藻类、虾类、蟹类为主,产品销往欧洲、美国、日本、台湾、香港等国家和地区。

大连与泰国的气候差异使双方的农产品有很强的互补性,双方在农产品贸易领域有很大的发展空间,农产品零关税为双方的农产品贸易提供了无限的商机。

欢迎大家选择大连的农产品,我们将为各位订货、购货提供周到、满意的服务。

谢谢大家。

相关文档
最新文档