养肉牛效益分析
我国肉牛养殖成本收益与要素弹性分析

我国肉牛养殖成本收益与要素弹性分析我国肉牛养殖成本收益与要素弹性分析如下:一、养殖成本1. 饲料成本:饲料是肉牛养殖最大的成本因素,通常占肉牛养殖成本的60%~70%。
饲料成本能否降低是影响养殖成本的重要因素。
2. 劳动力成本:劳动力成本包括人工、管理费、保险费等,一般占肉牛养殖成本的10%~15%。
随着劳动力成本的增加,肉牛养殖成本也会随之上升。
3. 疫病防治成本:疫病防治是肉牛养殖过程中必不可少的一个环节,然而疫苗价格不断上涨以及药物使用对肉牛质量影响的问题,使得疫病防治成本也会占到较大的比重。
二、养殖收益1. 市场需求:随着我国国民收入水平不断提高,肉类需求量也在不断上升。
同时,国家也鼓励发展农业生产经营,特别是畜牧养殖,因此市场需求对养殖收益产生直接的影响。
2. 肉牛销售价格:肉牛销售价格高低直接影响养殖收益的高低,肉牛的质量和体重也是影响肉牛销售价格的重要因素。
3. 养殖规模:养殖规模的大小对养殖收益的大小有着直接的影响。
经济效益在单次肉牛养殖收益少的情况下,多头肉牛养殖的收益会比少头的收益高。
三、要素弹性分析要素弹性分析是研究各要素的变化(价格或数量)对因素产出的影响程度的一种方法。
例如,如果养殖成本上涨10%,养殖收益能上涨多少?目前我国肉牛养殖的要素弹性如下:1. 饲料成本弹性:饲料成本每增加1%,养殖成本将增加0.5%,而养殖收益只会增加0.2%。
这意味着,饲料成本是影响养殖成本的最重要的因素。
2. 劳动力成本弹性:劳动力成本每增加1%,养殖成本将增加0.5%,而养殖收益将增加0.3%。
这意味着,劳动力成本对肉牛养殖收益的影响相对较小。
3. 疫病防治成本弹性:疫病防治成本每增加1%,养殖成本将增加0.3%,而养殖收益将增加0.1%。
这意味着,疫病防治成本是影响养殖成本的重要因素之一。
综上所述,当前我国肉牛养殖产业发展水平较低,养殖成本较高,肉牛销售价格受到市场需求和质量等因素的影响,要素弹性分析表明,饲料成本是影响养殖成。
肉牛养殖可行性分析报告三篇

肉牛养殖可行性分析报告三篇篇一:肉牛养殖可行性分析报告在畜牧家禽行业里算是比较不错和有保障的。
目前猪、鸡是市场最不稳定的。
而牛和羊却一直很稳定。
没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应。
目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。
养牛业/养羊业/在畜牧家禽行业里算是比较不错和有保障的。
目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。
其市场效益稳定因素等原因引得大家都非常看好市场前景和发展养殖规模。
养牛的季节其实一年四季都可以养。
现在一般正规厂家的家都是按正规检疫和防疫的。
所以只要按照正规养殖方法去养,一年四季都是好季节。
现在把300斤左右的小牛买回去,先用目前的麦秆粉碎料喂养。
等大豆、玉米丰收的时候正好是小牛加快育肥的关键时刻。
这时候青玉米秸秆和玉米、大豆等都非常充足,价格也是在一年四季最低的时候,这时候不管是喂牛还是贮备料都是个不错的好时机,这样也大大降低了养牛的成本(目前都知道,全国的玉米大豆都比较贵)。
所以科学养殖不可忽视。
抓住时机,根据牛的长势和各方面的因素相协调,养牛不发都不行!!现在养牛成年牛体重可达到2000斤左右、育肥期日增重4.5-5.6斤。
效益高、受全国各地养殖业的喜爱。
养牛效益分析:如果购买改良牛进行繁育,牛每年一胎,产下后十个月即可长到700斤以上,按市场价无论公牛、母牛都可卖到2500元以上,扣除母牛与小牛的饮料钱1000元,可获2000元的利润。
如果买犊牛或架子牛育肥,一只牛年增长体重700~1000斤,市场肉牛价在4元左右,扣除人工和饮料成本,纯利润也在2000元以上。
中国农业部专家预测,随着牛肉出口量和人们生活增长的需要,十年内,牛肉求大于供,肉年价格会上涨,不会下落,养牛是一条致富的好门路。
可行性研究(Feasibility Study)是通过对项目的主要内容和配套条件,如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等,从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较,并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会环境影响进行预测,从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见,为项目决策提供依据的一种综合性的系统分析方法。
肉牛养殖的利润分析

肉牛养殖的利润分析概述:肉牛养殖是一种以经济效益为主导的农业生产方式,而肉牛养殖的利润则取决于多个因素,如饲养方式、销售渠道、市场行情等。
本文将分析肉牛养殖的盈利模式以及利润来源,旨在帮助读者更好地了解肉牛养殖的经济效益。
一、肉牛养殖的盈利模式肉牛养殖的盈利模式主要分为两种:育肥和繁殖。
1. 育肥:育肥模式是将幼牛饲养到出栏体重时进行销售。
这种模式下,养殖户需要选择好的育肥品种,并加强饲养管理,以确保肉牛在规定的时间内达到出栏体重。
肉牛出栏后,根据市场行情将其出售给屠宰场或肉类加工企业,从中获取盈利。
2. 繁殖:繁殖模式是以肉牛种类的繁殖为主要盈利来源。
在这种模式下,养殖户需要选用优良的种牛和母牛,并进行定期配种。
养殖户可以将出生的小牛出售给其他养殖户或肉牛交易市场,也可以自行养殖小牛,待其成长后再销售出栏。
通过繁殖模式进行养殖的优势在于,一头母牛可以生育多次,从而将有限的种牛数量进行充分利用。
二、利润来源肉牛养殖的利润主要来源于两个方面:牛肉销售和母牛繁殖。
1. 牛肉销售:牛肉是养殖户通过育肥模式最主要的销售产品。
牛肉的价格受市场供需关系的影响较大,随着人口的增加和生活水平的提高,对牛肉的需求也相应增加,这为养殖户提供了广阔的销售市场。
同时,养殖户可以通过合理的营销策略,如与屠宰场或肉类加工企业建立合作关系,提高销售额和利润。
2. 母牛繁殖:母牛作为养殖的重要资产之一,通过繁殖可增加养殖户的牛群数量,并在销售小牛时获得盈利。
母牛的繁殖能力直接影响到养殖户的收益,因此,养殖户需要选用优良的品种,并加强管理,以提高母牛的繁殖率和存活率。
此外,养殖户还可以根据市场需求和价格进行牛犊的销售,获取更多的利润。
三、利润分析肉牛养殖的利润分析主要受以下因素的影响:1. 养殖成本:养殖成本包括饲料成本、医疗费用、设备购置和维护等。
不同地区和养殖模式的成本有所不同,但一般来说,饲料成本占据主要部分。
饲料成本的控制是提高利润的关键之一,养殖户可以通过与当地饲料厂商进行合作或选择合适的饲料配方来降低成本。
养牛效益分析报告

养牛效益分析报告简介养牛是一种重要的畜牧业生产方式,其对农村经济发展和农民收入增加起着重要作用。
本文将对养牛的效益进行分析,并对相关因素进行讨论。
养牛的成本养牛涉及到多个方面的成本,包括饲养成本、动物购买成本、饲料成本、医疗保健成本等。
下面将对这些成本进行详细的分析。
饲养成本饲养成本是养牛过程中最主要的成本之一。
这包括牛圈建设、饲料喂养、水源供应等。
牛圈建设成本包括土地租赁费、场地修建费、设备购买费、劳动力等。
饲料成本包括青贮料、干饲料等的购买费用。
水源供应成本包括给牛提供饮水的成本。
动物购买成本养牛的首要成本是购买牛只。
牛只的价格因种类、品种、年龄、性别等因素而异。
购买纯种牛的成本通常较高,而购买杂交牛的成本较低。
饲料成本饲养过程中的饲料成本是养牛的重要组成部分。
牛的食量与体重和生长速度有关。
根据不同的生长阶段和需求,饲养者需要提供相应的饲料种类和数量。
医疗保健成本养牛过程中,牛的健康状况对效益至关重要。
因此,养牛者需要定期给牛进行疫苗注射、驱虫、疾病防控等医疗保健措施。
这些医疗保健成本也会对养牛的效益产生影响。
养牛的收益养牛的收益主要来自于牛只的销售和牛产品的价值。
以下是养牛收入的主要来源。
牛只销售收入牛只销售收入是养牛最直接的收入来源。
销售牛只可以通过批发市场、个人直销或拍卖等方式进行。
牛只的价格因牛的品种、性别、年龄、体重等因素而有所不同。
牛产品价值收入牛产品价值收入包括奶牛的牛奶、肉牛的牛肉以及其他副产品的价值。
奶牛的牛奶收入通常是稳定的,而肉牛的牛肉收入则取决于牛肉市场的行情。
此外,牛产品还可以通过加工生产乳制品、肉制品等来增加附加值。
繁殖收入养牛者还可以通过种牛、育种等繁殖活动获得收入。
高品质的种牛可以以较高的价格销售,而育种则可以获得繁殖费用。
养牛效益分析养牛的效益分析是评估养牛业务的盈利能力的重要步骤。
以下是对养牛效益的分析。
成本收益比成本收益比是评估养牛效益最常用的指标之一。
肉牛利润分析与养殖前景

肉牛利润分析与养殖前景肉牛的选择方法,肉牛养殖技术,主要包括单项选择(纵列选择或衔接选择)法、独立淘汰法和指数选择法等三种方法。
那么大家知道肉牛的利润和养殖前景吗?今天店铺整理了相关资料分享给大家,欢迎阅读,仅供参考!肉牛养殖利润分析与肉牛养殖前景我国现有肉牛存栏1.38亿头,牛肉产量达675.9万吨,是世界第四大牛肉生产国。
可是牛肉人均产量只有4.3千克,低于世界的平均水平9.8千克,更低于一些牛肉主产国家的人均产量水平。
入世后,肉牛产业在更大范围和更深层次上参与国际竞争,从长远来看我国的肉牛产业面临难得的发展机遇与严峻的挑战,机遇是潜在的,挑战是现实的。
抓住机遇应对挑战,关键在于依靠肉牛产业科技进步,用高新技术改造传统的肉牛产业,提高肉牛产品的质量和效益,推动肉牛产业化的发展,全面提升肉牛产业的国际竞争力。
与发达国家相比,我国肉牛产业实际上还处在初级阶段水平,发展的空间还很大。
相信在不远的将来,肉牛产业一定会像现在的奶牛产业一样,在国民经济中具有举足轻重的地位。
近年来,国家对畜牧业给以重点政策倾斜,结构调整战略业已取得明显成效,特别是肉牛带区域规划和冻精政策性补贴等必将推动繁育体系建设和肉牛产业的快速发展,随着我国家畜饲养向节粮型品种调整以及膳食结构改变的需要,肉牛产业将成为一个大产业。
在国际贸易中,牛肉的出口一直被发达国家所垄断,我国在出口方面一直比较弱势,但同时我国牛肉出口也存在价格等方面的优势。
牛肉是投资产值都很大的产业,我国每年都要花费大量外汇在外采购,我们应生产高质量牛肉,以替代进口。
我国与世界交往越来越多,来华旅游者数量很大,国内对高档牛肉的需求增加,所以必须加速生产,在质量上、供应上保障国内需求。
另外,我国牛肉出口也有一定优势。
第一是价廉。
第二是牛肉产品部位质量适应很广。
我们的牛肉产量大,品种多,出口产品可以任意挑选。
那么,制约肉牛养殖业发展的原因是什么呢?出口牛肉在国际进出口贸易比重小,档次低。
畜牧业中的养殖效益分析与评估

畜牧业中的养殖效益分析与评估畜牧业一直是农业中重要的组成部分,对于提供人类所需的肉类、奶制品和其他畜产品起着至关重要的作用。
然而,随着人口的增长和生活水平的提高,如何提高养殖效益成为了畜牧业发展的重要课题。
本文将对畜牧业中的养殖效益进行分析与评估,为养殖业者和相关政策制定者提供有价值的参考。
一、养殖成本分析在进行养殖效益分析之前,首先需要对养殖成本进行详细的分析。
畜牧业的养殖成本主要包括动物饲养成本、劳动力成本、饲料成本、兽医费用等。
通过对这些成本进行细致的核算,可以清楚地了解到每一个养殖环节所产生的费用,并为后续的评估工作提供基础数据。
二、养殖效益评估指标1. 净利润:净利润是最直接和关键的评估指标之一,它能够表现养殖业的盈利能力。
净利润通过减去养殖成本后所获得的收入与支出之差来计算,可以在一定程度上反映养殖业的经济效益。
2. 生产效益:生产效益是养殖业中另一个重要的评估指标,通过衡量每一个养殖环节的产出量和质量来评估养殖效果。
例如,在肉牛养殖中,可以考虑每头牛的出栏重量和肉品质量;在奶牛养殖中,可以考虑每头牛的产奶量和乳制品质量等。
3. 资源利用率:资源利用率是用来评估养殖业中对资源的有效利用程度的指标。
畜牧业需要大量的土地、水源和饲料等资源,合理利用和优化资源配置对于提高养殖效益至关重要。
资源利用率的评估可以通过计算单位面积、单位水量或单位饲料所获得的产量来进行。
三、养殖效益的分析方法1. 成本收益分析:成本收益分析是评估养殖效益的最常用方法之一。
它通过比较养殖成本和收入的差额,来判断养殖业是否盈利。
该方法要求对养殖成本和市场价格进行准确的估算,以确保评估结果的可靠性。
2. 效益成本比分析:效益成本比是指将养殖效益与成本进行比较,以评估养殖业的效益水平。
该方法不仅考虑到了净利润的大小,还考虑到了养殖成本的多少,能够更全面地反映养殖效益的优劣。
3. 风险评估分析:除了考虑养殖效益的量化指标外,还应该考虑到养殖业的风险因素。
肉牛养殖效益分析报告

肉牛养殖效益分析报告一、引言肉牛养殖是农牧业中常见的养殖模式之一。
肉牛养殖的效益分析对于农牧业经营者和投资者来说具有重要意义。
本报告旨在对肉牛养殖的效益进行分析和评估,为农牧业经营者和投资者提供决策依据。
二、养殖成本分析肉牛养殖的成本主要包括以下几个方面:1. 土地成本肉牛养殖需要占用一定的土地资源,土地成本与土地面积、土地所在地区的价格相关。
通常来说,土地成本在养殖成本中占据较大比例。
2. 办公设备和设施成本肉牛养殖需要购买一些办公设备和设施,包括牛棚、饲料加工设备、喂食器等。
这些设备和设施的购置和维护将会增加养殖成本。
3. 饲料成本饲料是肉牛养殖过程中的主要支出项。
饲料成本与养殖规模、饲料种类以及市场价格有关。
合理控制饲料成本对于提高肉牛养殖的效益至关重要。
4. 劳动力成本肉牛养殖需要一定的劳动力投入,包括聘请饲养员、兽医等。
劳动力成本的增加会对肉牛养殖的效益产生直接影响。
5. 其他成本其他成本包括兽药费用、养殖技术培训费用等,这些成本都会对肉牛养殖的效益产生一定的影响。
三、收益分析肉牛养殖的收益主要来自于以下几个方面:1. 肉牛销售收入肉牛养殖的最终目的是出售肉牛并获取销售收入。
肉牛的销售收入与肉牛的数量、质量以及市场价格相关。
2. 养殖过程中的副产物利用养殖过程中产生的副产物如牛粪、尿液等可以作为有机肥料或者生物能源进行利用,从而获得一定的经济价值。
3. 政府补贴和扶持政策为了促进农牧业的发展,政府通常会提供一定的补贴和扶持政策,这些额外的收入也会对肉牛养殖的效益产生积极影响。
四、效益评估根据以上的成本和收益分析,我们可以对肉牛养殖的效益进行评估。
评估的主要指标包括:投资回收期、净利润率、投资收益率等。
1. 投资回收期投资回收期是指从投资开始到项目全部投资回收的时间。
投资回收期越短,说明项目的回报越快,效益越好。
2. 净利润率净利润率是指利润与收入之间的比率。
净利润率越高,说明项目的盈利能力越强。
呼和浩特市肉牛养殖情况及效益调研报告范文

呼和浩特市肉牛养殖情况及效益调研报告范文为切实掌握我市肉牛养殖业的发展情况,呼市家畜改良站进行了产业调研。
主要了解内容是肉牛养殖情况以及经济效益。
调研采取入户走访和座谈相结合的方法进行。
1产业现状呼和浩特市地处内蒙古自治区中部大青山南侧,土壤肥沃,气候条件好,农作物种类丰富,有大量的农作物秸秆以及人工种植的高品质饲草可作为肉牛粗饲料。
后山地区拥有大片的草原和山区可以放牧,是架子牛繁育绝佳的地方。
近几年相继推广的苜蓿草种植、粮改饲等项目,为肉牛养殖提供了所需要的粗饲料(牧草、秸秆)资源。
随着城市化的不断推进,许多不宜居住的地方却是养殖肉牛最佳地点。
全市肉牛存栏超过3万头,存栏在1000头以上的旗、县有土左旗、和林县、清水河县、武川县、赛罕区。
年出栏在50头以上的养殖户共30多户,养殖品种有西门塔尔、荷斯坦、鲁西黄牛、草原红牛等。
呼市出现了蒙容肉业有限公司和草原和牛公司等肉品加工企业,涵盖肉牛繁育、养殖、屠宰、加工、销售等各个环节,形成了肉食品全产业链。
产品有冷冻肉、休闲食品等几大系列。
2市场行情及养殖效益分析2.1市场行情2022年初全国牛肉价格就在高位运行,到2022年2月初价格超过65元/公斤,与羊肉价格持平。
2022年3月(春节后)由于羊肉价格下跌,牛肉价格则基本稳定,超过了羊肉,这在近十几年来是少有的。
2022年到2022年底牛肉价格虽然也有小幅波动外,但是基本保持小幅上涨态势。
在如今信息发达,交通方便大背景下,呼市地区的肉牛市场情况与全国总体趋势基本一致。
5年来有除了有小幅波动外,基本保持增长的态势,价格从53元/公斤左右上涨到了当前的64元/公斤左右左右。
牛肉市场行情“牛”原因有以下几个方面;一是市场需求量增加,城乡居民收入增加、生活水平提高,尤其老百姓饮食健康意识越来越强,牛肉市场优质优价的市场机制逐步发挥作用。
二是牛的生物学特性决定了牛不像羊那样繁殖快,牛属单胎动物,怀孕期就长达280天,育肥出栏一般需要18个月以上,养殖成本要比羊高的多,不易发生拥挤出栏而引起市场价格下降的情况。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
肉牛养殖市场调查情况
根据内蒙古科尔沁肉牛养殖集团民权、新野养殖基地专家和业内人士介绍,肉牛养殖已成为中国畜牧养殖业发展的新方向,也是目前畜牧养殖中效益较好、市场较为稳定的项目之一。
大规模肉牛养殖多采用进口西门塔尔肉牛和中国黄牛品种,西门塔尔肉牛最大特点是生长速度快,一岁体重可达450-500公斤左右,他的饲料转化率高,育肥期增重可达3.5-5.5斤/天,深受养牛专业户青睐。
目前内蒙古科尔沁肉牛养殖集团河南区民权养殖基地全部为西门塔尔肉牛,南阳新野养殖基地也是以西门塔尔肉牛为主。
民权养殖基地情况:以培育母牛繁殖、卖牛犊和肉牛为主,采用的是饲料养殖成本较低的散养模式(每头母牛饲养成本3-4元/天),承包林场2万余亩,种植耐阴草、紫花苜等牧草放牧养殖,2010年10月开时筹建肉牛养殖厂,目前拥有肉牛6千余头,其中母牛4000余头,多为1岁龄,只有十几头产犊,处于育肥期公牛不足1000头,尚无出栏肉牛。
新野养殖基地情况:以育肥肉牛养殖、屠宰销售为主,采用圈养模式,2005年建厂,配套饲料厂,十个牛栏(每个尺寸103米*50米),每栏养殖育肥牛600头,现拥有肉牛5000余头,出栏牛全部自己屠宰销售,母牛较少,产一胎牛犊后即屠宰销售。
从内蒙古采购幼牛(11元/斤)。
牛粪卖给当地菜农,每立方15元。
一、肉牛的各个成长期划分和饲养情况:
牛犊期:4个月,体重可达200-250斤,主要是哺乳和少量饲料;
幼年期:10个月,体重可达500-600斤,日食青储饲料3-4.5斤、精饲料3-5斤;
育肥期:2个月,体重可增加到800斤,日食青储饲料8-12斤、精饲料5-8斤;
追肥期:1个月,体重可达950-1000斤,日食青储饲料12-15斤、
精饲料8-10斤;
二、各阶段肉牛成长情况:
幼年期:考虑饲料营养配方情况,幼年期养殖时间可以缩短到8个月,一般情况下日可增重1-1.5斤,只要体重达到300-400斤左右就可进行育肥饲养。
育肥期:要求饲料供给保证肉牛日增重达3-4.5斤。
追肥期:要求饲料供给保证肉牛日增重达5斤左右。
三、各阶段饲料成本:
牛犊价位一般1000-1200元/头,400-650斤肉牛按体重核算价位近几年为10-11元/斤,目前出栏肉牛价位9.7-11.5元/斤;
各阶段饲料成本:(青储料成本0.3元/斤,精料平均成本2元/斤左右)
牛犊期成本:平均0.7元/天
幼年期成本:平均10元/天
育肥期成本:平均15元/天
追肥期成本:平均23元/天
四、利润分析:
(一)、常规饲养利润分析:
1、幼年期10个月:购200公斤左右牛犊1400元,饲养成本300天*10=3000元,销售金额600斤*10=6000元,利润1600元
2、育肥期2个月:购牛成本600斤*11=6600元,饲养成本60天*15=900元,销售金额800斤*10=8000元,利润500元/头牛,累计利润2100元/头牛。
3、追肥期1个月:饲料成本30天*23=690元,销售金额950斤*10=9500元,利润810元/头牛,累计利润2910元/头牛。
即常规饲养每头牛月利润220元
(二)、高效养殖:从300-400斤肉牛开始育肥6个月出栏利润分析:购幼牛3500元,育肥保证增重不低于3斤,6个月体重达到950斤,饲养成本180天*20元(包括防疫人工管理等费用)=3600元,销售金额9500元,利润2400元/头牛.6个月,每头牛月利润300-400元。
(三)母牛繁殖饲养:大型养殖均要考虑母牛繁殖,以保证品种优良、肉质保持和牛源稳定,一头母牛一般情况下一年一胎、一胎一头,一岁半龄即可配种。
母牛养殖饲料成本控制每天6-7元/头,牛犊母乳喂养,饲料成本几乎可不计,由于一年龄牛长得最快(2岁龄牛是一岁龄牛的75%,3岁龄牛是2岁龄的50%)),所以,母牛一胎后屠宰可保持母牛养殖月利润150-200元/头。
五、结论:
通过市场调查分析,母牛圈养是当前畜牧养殖的较好项目,特别是采用内蒙古科尔沁南阳新野有限公司的育肥牛场养殖,保守情况下可保证平均每头牛年利润3600元以上。
建一个6000头的肉牛养殖厂,牛舍需土地80亩,考虑青储场地、饲料储存和办公等,约需用土地130亩;牛种投资约需3300万元,考虑其他投资约需5000万元;年利润2160万元。
以上意见供领导参考。
李宗团
2012-5-2
科尔沁南阳肉牛基地考察情况补充:
一、科尔沁南阳肉牛育肥场:
1、规模及设施:育肥场总占地650亩,肉牛饲养围栏十个(每栏肉牛600头),目前有肉牛6栏半3800余头,占地75亩,包括青储池、小麦秸秆场地、配料车间等现有场地约150亩,其余占地种植小麦,以备扩建时使用。
育肥场铁丝网围墙,牛舍:地坪0.8厘米厚水泥地面,司喂通道彩钢瓦顶棚宽10米,通道宽3米,围栏用DG57钢管。
2、人员配置:育肥场现有职工30人,其中:厂长1人,肉牛管理员10人(每栏1人,管理600头牛),加工草料12人,司草喂养4人,防疫2人。
3、建设投资:千头牛固定资产投资约需160万元,包括牛舍地坪、围栏、彩钢棚、饮水池、牛用按摩器、音响设施和青储池、拌料机及其它基础设施等。
4、幼牛采购:内蒙古通辽市有四大肉牛交易集市,每个交易集市都超过3000头牛,现场采购,大小自选,交易后当地有专用双层货车运输,每车可拉60-70头小牛或50头大牛,每趟运费1.5万元,约0.5元/斤牛,到新野肉牛单价11元/斤,行情变化不大。
公司闫总介绍采够500-600斤牛最合适,生长速度快,出栏周期短,资金周转快。
5、育肥牛场管理重点:饲料配方和防疫。
饲料配方师要确保成本最小化的同时,每头牛日增重不低于3-4斤;防疫包括肉牛防疫和进入大门车辆、人员的防疫。
6、青储饲料储备工作也是管理重点之一,关系到饲料供应和喂养成本问题。
每头牛日需10公斤青储料,1000头年需360吨玉米秸秆和小麦秸秆,见肉牛养殖厂需考虑租或购置玉米收割粉碎机和小麦秸秆打包机等
机械。
二、屠宰场:
1、占地200余亩,拥有一条西班牙设计国际领先水平的屠宰生产线,设计年屠宰能力10万头,2012年度计划屠宰3万头,2013年4万头,2014年10万头,牛肉冷储能力5000吨(现有2000吨冷库、3000吨冷库各一个)。
2、现有人员120人,一班生产,分屠宰、分割两个工段。
3、总投资4600万元,其中屠宰生产线投资约2500万元。
4、销售:出口、内销相结合,牛肉按不同部位分割,用保鲜膜贴肉包装冷冻,出口主要通过北京总公司销售,内销:与用牛肉大户直接合作,参观当天康师傅集团来洽谈采购牛肉事宜,预测五年内都不存在销售难问题。
5、利润:屠宰肉牛出肉率在38-45%左右,出口牛肉320元/公斤,内销牛肉50-120元/公斤,屠宰一头牛利润在1000元以上。
李宗团
2012.5.4.。