茶艺师自我介绍
中级茶艺师考试自我介绍范文
中级茶艺师考试自我介绍范文
尊敬的考官们：
大家好！我叫[名字]，今天特别高兴能站在这里参加中级茶艺师的考试。
我和茶艺的缘分呢，就像是一场不期而遇的美好邂逅。
说起来，最初接触茶艺是因为我有一个特别爱喝茶的爷爷。
每次看爷爷泡茶，那一套行云流水般的动作，茶叶在热水里翻滚舒展，茶香慢慢弥漫开来，就像变魔术一样，当时我就被深深吸引住了。
从那以后，我就对茶艺着了迷。
我自己开始深入学习茶艺后，发现这可不仅仅是泡个茶那么简单。
每一种茶叶都像是一个有故事的小世界，从茶叶的采摘、制作，到最后泡在壶里的样子和口感，都充满了学问。
比如说吧，绿茶就像个清新的小姑娘，泡的时候水温不能太高，不然就把它“烫坏”了；而红茶呢，就像个温暖的老友，经得起高温的冲泡，还越泡越有味道。
在学习茶艺的过程中，我也参加过一些小型的茶艺交流活动。
有一次，我在一个活动上给大家表演泡茶，结果一不小心把茶壶拿歪了一点，当时心里“咯噔”一下，心想这下完了。
不过我灵机一动，就笑着跟大家说：“看，这茶叶也着急想和大家见面呢，都迫不及待地想从壶嘴跑出来啦。
”没想到大家都被我逗笑了，那一次的经历也让我明白，茶艺不仅仅是一种技艺，更是一种能让人放松、享受的艺术。
我希望通过这次中级茶艺师的考试，能够更深入地学习茶艺知识，把茶艺文化传播给更多的人。
我想让大家知道，喝茶可不仅仅是为了解渴，更是一种能让人在忙碌生活中慢下来，感受生活美好的方式。
就像我现在站在这里，虽然有点小紧张，但一想到茶艺，就感觉心里特别踏实，就像是回到了自己最熟悉、最温暖的小天地。
谢谢大家！。
茶艺老师自我介绍
茶艺老师自我介绍尊敬的各位评委、亲爱的同事们：大家好！我是XX，来自XX省，是一名茶艺老师。
很荣幸能有机会在这里向大家做一个____字的自我介绍。
我从小对茶艺就有着浓厚的兴趣，对茶叶的产地、种类、冲泡技巧等方面都有着较深的了解。
年幼时，每当看到家长泡茶，经常会和他们一起观察、倾听并品味茶香，慢慢地对茶的美妙之处有了更深刻的感受。
上中学后，我开始接触专业茶道课程，并对茶文化和茶道技艺开始发生浓厚的兴趣。
通过长时间的研习和实践，我不断提升自己的茶艺水平，并参加了多项茶道比赛，获得了不俗的成绩。
这些比赛经历不仅锻炼了我的心理素质和专业技能，也增强了我对茶道的热爱和追求。
大学期间，我选择了茶学专业，进一步学习和研究茶叶的生产、加工以及茶道的传统与创新。
通过课堂学习和实践，我对茶艺的理论和实际操作有了更深入的了解，并在实习中能够熟练地操作各类茶器，熟悉茶叶的品种、品质和冲泡方法。
毕业后，我有幸成为一名专职的茶艺老师，在近十年的职业生涯中，我一直致力于传承和发展茶道文化，让更多的人了解、欣赏并爱上茶艺。
在我的教学中，我注重理论与实践的结合，将茶道的传统技艺与现代人的生活需求相结合。
我善于根据学生的不同需求和兴趣，为他们量身定制的个性化教学方案，教授茶叶的选择、冲泡技巧、茶具的使用方法以及与茶道相关的茶艺知识。
我鼓励学生通过大量的练习和反复的实践，逐渐培养出自己的茶艺协调感和专注力。
作为一名茶艺老师，我不仅注重教学技巧和茶艺水平的提升，还注重自己的综合素质和专业修养。
我不断参加茶艺培训和学术交流活动，与其他茶艺师切磋学习，积极参与各种比赛和展览，提升自己的艺术造诣和专业水平。
此外，我也热衷于茶文化的推广，参与了多次茶文化交流活动和大型茶艺表演，在社区、学校和企事业单位等场合向公众传播茶艺文化，让更多的人了解茶的种类、功效和冲泡方法，以及茶道所体现的人文情怀和审美价值。
作为一名茶艺老师，我认为茶道不仅是一门技艺，更是一种生活态度和修身养性的方式。
中级茶艺师考试自我介绍范文
中级茶艺师考试自我介绍范文
尊敬的考官们，大家好啊！我叫[名字]，是个对茶艺痴迷到不行的小茶迷。
要说我和茶艺的缘分，那可就像茶叶遇到了热水，一下子就泡出了浓浓的故事。
最初接触茶艺，是在一次旅行中偶然走进了一家古色古香的茶馆。
当时就被茶艺师那行云流水般的泡茶动作给吸引住了，感觉他们不是在泡茶，而是在进行一场充满诗意的表演。
从那以后，我就像着了魔似的，开始到处找关于茶艺的书籍、视频来学习。
我学习茶艺的过程就像是一场奇妙的冒险。
刚开始的时候，连茶具都认不全，泡茶的时候手忙脚乱的，就像热锅上的蚂蚁。
有一次泡茶，我把茶叶放多了，结果那杯茶浓得像中药一样，可把我的朋友给“坑”苦了。
不过呢，我这人就是不服输，越是失败越要尝试。
慢慢地，我学会了分辨不同的茶叶，知道了什么时候水温该高，什么时候该低，泡茶的动作也变得越来越优雅。
我觉得茶艺不仅仅是泡一杯茶那么简单，它更像是一种生活态度。
在这个快节奏的时代里，泡茶能让我慢下来，去感受每一片茶叶的舒展，去品味茶香在空气中弥漫的那种宁静。
就像古人说的“偷得浮生半日闲”，茶艺就是我忙里偷闲的最好方式。
现在我来参加中级茶艺师的考试，心里就像怀揣着一只小兔子，既紧张又兴奋。
我希望能在这个考试里展示我学到的茶艺知识和技能，也希望能得到考官们的指点，让我在茶艺的道路上越走越远。
我想把茶艺的美好分享给更多的人，让大家都能感受到这一片小小的茶叶里蕴含的大大的世界。
谢谢考官们！。
茶艺实操考试自我介绍
茶艺实操考试自我介绍尊敬的考官，大家好，我是来参加茶艺实操考试的[名字]。
我是一个对茶艺充满热爱的人。
说起来，我与茶艺的缘分还挺奇妙的。
最初接触茶艺，是在一次旅行中。
我去了一个古色古香的小镇，那里有一家小小的茶馆。
当我走进那茶馆，一股茶香扑面而来，我看到茶馆的老板优雅地摆弄着茶具，那一举一动就像一幅画卷一样。
从那一刻起，我就被茶艺的魅力深深吸引住了。
后来，我开始自己尝试学习茶艺。
我比较喜欢传统的功夫茶茶艺表演。
每次在练习茶艺的过程中，我都会感觉到内心非常宁静。
我会仔细琢磨每一个动作，从温杯到投茶，再到注水、出汤。
就拿注水这一个环节来说，看似简单，但要做到水流稳定、水流的粗细合适，是很需要练习的。
我还记得刚开始的时候，我总是掌握不好力度，不是水洒出来，就是水流太急把茶叶冲坏了。
但是我没有放弃，经过无数次的练习，现在终于能比较自如地控制了，这个过程真的很让我成长。
我的特点是比较有耐心。
茶艺是一门需要细致与耐心的艺术，一个小细节没做好可能就会影响整个茶汤的口感和泡茶的效果。
我也很注重细节，每一个茶具的摆放，每一个动作的节奏，我都希望能做到尽善尽美。
印象最深的一次是在一个小型的茶文化交流活动上泡茶。
当时现场有很多对茶艺感兴趣的朋友，我在表演茶艺的时候有点紧张。
但是当我看到大家期待的眼神，我就静下心来，专心投入到泡茶的过程中。
那次我独特的体验是和大家分享我对一款新茶的理解和冲泡方式，和他们交流过后我发现自己对于茶艺又有了新的感悟。
当然，我知道我还有很多不足的地方。
比如对于一些很昂贵且稀少的茶叶，我的冲泡经验还不够丰富。
不过我相信通过不断地学习和更多的实践，我能在茶艺这条道路上越走越远。
今天非常高兴能够来到这里参加茶艺实操考试，希望能够好好展示自己所学的知识和技能。
茶艺师自我介绍简短
茶艺师自我介绍1. 个人背景大家好，我是一名茶艺师，我将以全新的角度为大家介绍茶艺。
我出生于中国一个以茶文化闻名的地方，从小就对茶艺产生了浓厚的兴趣。
经过多年的学习和实践，我已经成为一名经验丰富的茶艺师。
2. 学习经历我从小就对茶艺产生了浓厚的兴趣，于是我决定将茶艺作为我的职业。
我先后在一家知名的茶艺学校和一位著名的茶艺师门下学习了多年，学到了许多关于茶叶的知识和茶艺的技巧。
通过不断的学习和实践，我逐渐掌握了茶艺的精髓，并且在多个茶艺比赛中取得了优异的成绩。
3. 茶艺师的职责作为一名茶艺师，我的职责是为客人提供优质的茶艺服务。
我将根据客人的需求和口味，为他们泡制出最适合他们的茶水。
我会仔细选择茶叶，控制水温和泡茶时间，以确保茶水的口感和香气最佳。
我还会向客人介绍不同种类的茶叶，讲解茶叶的产地、制作工艺和功效，使客人对茶叶有更深入的了解。
除了泡茶，我还会进行一些茶艺表演，如茶道表演和茶具的展示。
通过这些表演，我可以向客人展示茶艺的魅力和独特之处，让他们在品茶的同时感受到茶文化的魅力。
4. 茶艺的意义茶艺不仅仅是一种饮茶的方式，更是一种文化的传承和交流的方式。
通过茶艺，人们可以品味到茶叶的醇香和茶文化的深远。
茶艺可以帮助人们放松身心，提高专注力，增进人与人之间的情感交流。
茶艺也是一门细致的艺术，它要求茶艺师具备良好的专业知识和技巧。
茶艺师需要了解不同种类的茶叶，掌握泡茶的技巧，懂得茶具的使用和保养，以及茶道的礼仪等。
通过不断的学习和实践，茶艺师可以将茶艺发挥到极致，给客人带来独特的体验。
5. 我的特点和优势作为一名茶艺师，我有着独特的特点和优势。
首先，我熟知茶叶的品种和特点，可以根据客人的口味和需求为他们提供最合适的茶叶选择。
其次，我具备丰富的泡茶经验，可以掌握好水温和泡茶时间，使茶水的口感和香气最佳。
此外，我还擅长茶道表演和茶具的展示，可以给客人带来更多的视觉和听觉享受。
我还注重与客人的沟通和交流，了解他们的需求和喜好，从而为他们提供更好的茶艺服务。
参加茶艺比赛的自我介绍
参加茶艺比赛的自我介绍
嘿，大家好呀！我是[你的名字]，来参加这次超有意思的茶艺比赛啦。
你们知道吗，我和茶的缘分那可真是妙不可言呐。
从小我就对那一杯杯散发着清香的茶水特别好奇，总觉得那里面藏着好多好多的故事。
我呀，就像个好奇宝宝，总想去探究探究。
后来慢慢长大了，我开始真正地接触茶艺。
一开始那可真是状况百出呀！不是倒水的时候洒了一地，就是拿茶具的姿势怪怪的。
但我可没放弃，我就像个倔强的小牛犊，非要把这茶艺给学好咯。
为了这次比赛，我那是下了不少功夫呀。
天天在家练习，我爸妈都快被我烦死啦，哈哈。
我仔细琢磨每一个步骤，每一个动作，力求做到完美。
有时候练得累了，我就自己给自己打气：“嘿，你可以的，为了比赛冲呀！”
我这人吧，没啥特别厉害的地方，但就是有股子执着的劲儿。
就像那茶叶，在热水中翻滚，也要努力释放出自己的香气。
我也想在这次比赛中，展现出我独特的魅力，让大家都能记住我这个爱茶艺的家伙。
哎呀，说了这么多，总之我就是特别期待这次比赛，也特别期待和其他选手们一较高下。
我相信，不管结果如何，这都会是一次超级棒的经历。
就像一杯好茶，让人回味无穷呀。
好啦，这就是我啦，一个热爱茶艺，有点小倔强，还带着点俏皮的我。
希望大家喜欢这样的我哦，也祝这次茶艺比赛圆满成功！嘿嘿，谢谢大家啦！。
茶艺实操考试自我介绍
茶艺实操考试自我介绍各位考官好，我是来参加茶艺实操考试的。
我叫[名字]，我是一个对茶艺充满了热爱与向往的人。
我比较喜欢那种在茶香缭绕中的宁静氛围。
最初接触茶艺，其实是个有点偶然的机会。
有一次去一位长辈家做客，长辈非常喜爱茶艺，在他家的客厅里摆着一整套精致的茶具。
当时他非常认真地在摆弄着茶具，就像对待无比珍贵的宝物一样。
茶叶在热水的冲泡下缓缓舒展，空气中弥漫着一股清香，那种画面一下子就吸引了我。
从那以后，我就开始自己搜集关于茶艺的知识。
印象最深的是我第一次尝试自己独立泡一壶茶的时候。
我提前准备好了茶叶、茶具，按照从书上学来的步骤开始操作。
可是，泡茶并没有我想象中那么简单。
水温的控制，茶叶的投放量还有冲泡的时间，这一个个环节都需要精准地把握。
我泡出来的茶味道其实并不如意，那茶有点苦涩，完全不是在长辈家中喝到的那种香醇感觉。
但是，这个不完美的开始却让我更加坚定了要学好茶艺的决心。
我的特点是比较有耐心，在不断学习茶艺的过程中，每一个小步骤我都会反复地练习。
就拿注水这个动作来说，为了能够让水流柔和并且保证注水的位置准确，我就在那不停地注水比对，哪怕胳膊酸了都不放弃。
后来，随着学习的深入，我还去参加了一些茶艺小讲座和小聚会，和同样爱好茶艺的朋友们交流经验。
对了还想说，茶艺对我来说，不仅仅是泡茶喝茶这么简单，它更像是一种生活态度的体现。
我在茶艺之中，寻找到了自我沉淀的方式。
每次泡茶的过程，都是一次与自己内心对话的过程，这就是我，一个对茶艺充满热爱，正在努力学习和成长的人，希望可以在这次茶艺实操考试中展现出我自己的实力。
应聘茶艺师自我介绍
竭诚为您提供优质文档/双击可除应聘茶艺师自我介绍篇一：茶艺自我介绍（一）茶具组合紫檀木茶盘一个、宜兴紫砂壶一对、白瓷品茗杯若干、紫檀茶道一套、茶巾二条、电随手泡一个、茶叶罐一个、香炉一个、香一支、玻璃水洗一个。
（二）解说词各位嘉宾大家好！欢迎光临“政和瑞铭”！我也很荣幸能为您表演功夫茶艺。
在表演之前首先做个自我介绍,铁观音茶的作用，我茶艺师，我叫梦欣，下面就请大家静下心来与我共享茶艺的温馨与愉悦。
现在给大家表演的是中国茶王――大红袍茶艺。
世界自然、文化双遗产的武夷山，不仅是风景名山,铁观音的产地，文化名山，而且是茶叶名山，更是名扬天下的中国茶王――大红袍的故乡。
武夷大红袍是清代贡茶中的极品，现在就请各位嘉宾“当回皇帝过把瘾，品饮茶王大红袍。
第一道：焚香静气茶须静品，香可通灵，冲泡品饮茶王，更要营造一个祥和肃穆的气氛，我们焚香一敬天地；二敬祖先，三敬茶神,安溪铁观音门户网。
第二道：涤静心源在冲泡大红袍之前先要用净水洗手，洗掉的不仅是手上的灰尘，而且洗净了心中的凡尘，让自已的心变得纯洁、空灵，只有这样才能泡出大红袍的神韵。
第三道：孔雀开屏向嘉宾展示介绍今天泡茶的茶具??即是孔雀展示自己的羽毛，我们借助这道程序来为各位嘉宾介绍一下我们工艺精湛的工夫茶茶具，茶盘我们也称之为茶海，这把壶是一把宜兴制造的紫砂壶，是用来泡茶用的壶，我们把它称之为母壶，同样是一把宜兴制造的紫砂壶，是用来储备茶汤用的海壶，我们把它称之为子壶，这两把壶我们也统称为母子壶。
闻杯底留香的闻香杯，品茗及鉴赏汤色的品茗杯、茶道具，我们又可细分为茶则：用它来量取茶叶；茶夹：用来夹取闻香杯及品茗杯，茶漏：用来扩大壶口的面积，防止拨茶时干茶的外漏；茶匙：我们用它来拨取干茶；茶通：我们用它来疏通壶口。
第四道：孟臣沐淋孟臣是明代制作紫砂壶的一代宗师，他制作的紫砂壶被后人叹为观止，视为至宝，所以后人把名贵紫砂壶称为孟臣壶。
“孟臣沐淋”就是用开水浇烫茶壶，目的是洗壶并提高壶温。
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茶艺师自我介绍
篇一：茶艺师工作流程
茶艺师工作流程
1、在迎宾将顾客引入茶室后，先自我介绍我是XX茶艺师，很高兴为您服务。
拿到茶单，在距客人一步的距离双手把茶单递给客人：“这是茶单，请您点茶。
”此时，必须主动细致地为顾客介绍本店的特色茶，并对客人问到的茶作详细的解说，如此茶的产地、特征、汤色、香气、滋味等，言语要柔和，表达要简洁。
客人点完茶后，再向顾客介绍本店的特色小点：“请问几位需要茶点吗？”并将茶单拿到客人面前以供挑选，挑选好茶点后，拿走茶单并对顾客说：“请稍等。
”然后到总台领取茶叶和茶点。
2、将客人挑中的茶点双手递放在茶桌上（并把茶点盘上的保鲜膜取掉）。
茶放在客人桌上并征询客人“现在可以为您沏茶吗？”如果是新顾客，可询问顾客：“需要为您介绍沏茶过程吗？”如客人需要，茶艺师应详细为客人介绍茶具的名称，茶具的使用方法，茶叶的有关知识。
冲泡时，每个动作应美观规范，语气要轻柔婉转，介绍完后，应该得体地回答顾客的各项提问
3、沏好茶后，将茶敬奉给客人并说：“请慢用，如有事请吩咐。
”然后轻快地离开。
（要随手为单间的客人把门轻轻关上）
4、在客人离开前的时间里，要及时续水、换茶、换烟缸，时刻注意
客人有什么需求。
对客人提出的问题要礼貌地回答，不知道的不可乱说。
5、对不礼貌的客人要巧妙地回答，不能冲撞客人，做到尽善尽美的服务
6、客人要结帐时，茶艺师要先请客人稍等，然后迅速到总台结单，将帐单双手递给客人：“您一共消费××元整。
”如客人有疑问，要细致介绍各项消费价格让客人了解，收到钱后要向顾客表示感谢：“谢谢，收您××元整。
”找零时应对顾客说：“这是找您的××元钱，请收好。
”要做到迅速灵活，准确无误
7、客人离去时，送客人到门口，提醒客人不要遗失物品，“您慢走，欢迎下次光临”
篇二：茶艺师个人简述
个人简述
王斐
由于本人对茶的喜爱，在2000年的一个偶然的机会，我进入了茶行业，做起了茶叶销售。
从此我每天都可以闻到茶香，品尝茶的滋味。
对茶的每一点新知，常常让我兴奋不已，白天顶着烈日往返于茶店和茶城之间，晚上手捧茶书津津有味的拜读。
懵懵懂懂得认为做茶就是要泡一壶使得顾客称赞的香茶。
跑遍茶城的角角落落，拜访懂茶的亲朋好友，记下每一个有关茶的点点滴滴，随着对茶的认识的加深，我迷恋上这种神奇的植物。
星转斗移，随着时间的推移，我对茶的认识和喜爱也越来越深刻和浓
烈。
茶，是一门学问，浅看它简单易懂，实际上它博大精深，学无止境。
学茶，你可以学到人生的真谛，茶徳、茶礼、茶理、茶情、茶学等，都融入做人的道理，于朴实中诠释人生的真善美，我从喜爱上升到热爱。
我精心地经营我的茶店，用我的对茶的热爱感染者我的朋友们，我把茶的乐趣与朋友们分享，同时也得到了他们的尊重和信任，收获着满满的友谊。
有朋友千里迢迢来我这里喝茶，论茶；也有朋友的朋友来茶店学茶，泡茶，也有在校大学生暑期专门来我这里让我给她们讲茶，教她们做茶，当然也把最美味的茶给她们品尝，看到她们认真的记着笔记，欣喜地品着我做的香茶，我感到从心而外的骄傲。
20XX年的冬季，我应朋友的邀请在环球贸易大厦给商务人士做了“茶与健康”的讲座，整个过程2个小时，大家自始至终都保持着高度的热情，每到精彩之处掌声雷鸣，我又一次以我对茶的热爱赢得了朋友们的赞誉。
在20XX年，我加入了茶叶流通协会，荣幸的成为了会员，并且结识了很多茶界精英。
茶是我的事业，也是我的第二生命，我折服于她的神奇，痴迷于她的魅力，我愿以我的一生去钟爱茶。
我经常对朋友们讲:“我将以茶为生，等我到了六十、七十白发苍苍的时候，我依然会端坐于茶台，为你们奉上我精心泡的香茶”。
20XX年10月22日
篇三：初级茶艺师理论试题题库
《茶艺师》初级知识试卷
一、选择题（第1-252题，每题1分。
共252道题）
1、茶叶保存应注意光线照射，因为光线可加速各种上（），对茶叶储存极为不利。
Ａ.化学反应Ｂ.物理反应Ｃ.分解反应Ｄ.脂质反应
2、在茶馆的营业中，有专人在门口进行迎宾，主要根据来客的人数，引导宾客到（），要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价，打不打折。
Ａ.单间Ｂ.适当的位置Ｃ.大厅Ｄ.空位入座
3、下列（）不属于中国“五大名泉”之一。
Ａ.苏州观音泉Ｂ.镇江中冷泉Ｃ.无锡惠山泉Ｄ.济南珍珠泉
4、茶叶中的（）具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
Ａ.氨基酸Ｂ.咖啡碱Ｃ.茶多酚Ｄ.维生素
5、普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮，叶底（）色，滋味醇厚回甘。
Ａ.浅红Ｂ.褐红Ｃ.朱红Ｄ.玫瑰红
6、花茶品饮时，冲泡一饮后，茶碗中留下（）茶汤，续水两次、再三次，高档花茶可以冲泡七八次仍有余香。
Ａ.1/2Ｂ.1/3Ｃ.1/4Ｄ.1/5
7、茶点大致可以分为干果类、（）、糖果类、西点类、中式点心类五大类。
Ａ.鲜果类Ｂ.咸点类Ｃ.甜点类Ｄ.果脯类
8、从滋味判断新、阵茶差别，陈茶的滋味（）
Ａ.浓而不鲜Ｂ.醇而不爽Ｃ.淡而不爽Ｄ.厚而不香
9、黑茶的品饮，要细细体味经长期贮存而形成的（）
Ａ.浓香Ｂ.醇香Ｃ.陈香Ｄ.甜香
10、遵守职业道德的必在性和作用，体现在（）
Ａ.促进茶艺从业人员发展，与提高道德修养无关Ｂ.促进个人道德修养的提高，与促进行风建设无关Ｃ.促进行业良好风尚建设，与个人修养无关Ｄ.促进个人道德修养、行风建设和事业发展
11、茶艺馆的岗位一般设有（）
Ａ.经理、服务员、杂工Ｂ.主管、茶艺小姐Ｃ.经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等
Ｄ.主管、服务员、杂工
12、茶艺师导购中推介商品和服务时，可以采用多种方式和技巧，下列选项中（）是不正确的。
Ａ.让顾客了解茶商品和服务物有所值Ｂ.少上一些品种，使顾客印象深刻
Ｃ.让顾客品尝，加深其感官印象Ｄ.告诉顾客茶叶商品的实际用途和选用方式
13、砖茶属于（）的再加工茶。
Ａ.黑曲霉Ｂ.青茶类Ｃ.红茶类Ｄ.黄茶类
14、煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的（）
Ａ.点茶的技艺Ｂ.煎茶的技艺Ｃ.煮茶的技艺Ｄ.炙茶的技艺
15、推销业务交往中递交名片，宜在（）或对方有此要求时时行。
Ａ.自我介绍Ｂ.现场服务Ｃ.离别时刻Ｄ.交谈过程中
16、（）是指在无任何污染的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法
生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
Ａ.绿色食品茶Ｂ.天然有机茶Ｃ.高山茶Ｄ.Ａ级绿色食品茶
17、当下列水中（）是称为硬水
Ａ.ＰＢ2+、ＣＵ２＋的含量大于8ＭＧ/ＬＢ.Ｋ+、ＣＬ—的含量在于8ＭＧ/Ｌ
Ｃ.ＣＡ2+、ＭＧ2+的含量大于8ＭＧ/ＬＤ.ＣＯ2+、ＲＮ的含量大于8ＭＧ/Ｌ
18、不同慢性疾病者选择不同茶饮，胃寒者宜饮（）
Ａ.乌龙茶、玳玳花茶Ｂ.红茶、茉莉花Ｃ.绿茶、玳玳花茶Ｄ.白茶19、茶艺馆要求从业人员对茶的历史、载培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、（）有深入的了解。
Ａ.茶的市场价Ｂ.茶的产地Ｃ.茶种的由来Ｄ.茶具的知识
20、泡茶用水要求ＰＨ值（）
Ａ.21、要想品到一杯好茶，首先要将茶泡好，需要掌握的要素是：选茶、择水、备器、雅室、（）
Ａ.冲泡和品尝Ｂ.观色和闻香Ｃ.冲泡和奉茶Ｄ.品茗和奉茶
22、演示冲泡绿茶时，取茶用茶匙将（）中的茶叶一一拔入茶杯中待泡。
Ａ.茶船Ｂ.茶荷Ｃ.茶托Ｄ.茶盅
23、红茶的呈味物质中的茶黄素是茶汤（）的决定性成分。
Ａ.刺激性和鲜爽度Ｂ.浓醇和鲜爽度Ｃ.刺激性和醇厚度Ｄ.刺激性和。