植物营养与科学施肥PPT课件
合集下载
植物营养与施肥基本原理课件
针对不同牧草品种，合理施用氮、磷、 钾等营养素，提高牧草产量和品质， 促进畜牧业发展。
土壤养分改良的实践
土壤酸碱度调节
01
通过施用石灰或硫磺等物质，调节土壤酸碱度，创造适宜植物
生长的环境。
有机肥料施用
02
增施有机肥料，提高土壤有机质含量，改善土壤结构，增加土
壤保水保肥能力。
土壤消毒与病虫害防治
03
05 案例分析
不同植物的施肥方案
蔬菜施肥
根据蔬菜生长周期和需肥特点，合理 配比氮、磷、钾等营养元素，提高产 量和品质。
水果施肥
针对不同水果品种，调整肥料配方， 促进果实生长和糖分积累，提高口感 和营养价值。
花卉施肥
根据花卉生长阶段和开花需求，选用 适当的肥料，促进花卉生长繁茂、花 色艳丽。
牧草施肥
通过施肥，可以补充土壤中缺乏的营养元素，满足植物生长的需求。
03
不同营养元素对植物生长的作用
不同营养元素在植物生长中起着不同的作用，如氮是蛋白质的主要成分，
磷是细胞膜的主要成分，钾是参与光合作用和呼吸作用的调节剂等。
施肥对植物生长的影响
促进植物生长
提高产量和品质
合理施肥可以提供植物所需的营养元 素，促进植物根、茎、叶、果实的正 常生长。
肥力的作用。
化肥
含有植物所需的各种营养元素 ，如氮、磷、钾等，具有养分 含量高、见效快的特点。
叶面肥
通过叶面喷施的方式补充植物 所需的营养元素，具有吸收快 、效果显著的特点。
基肥
在种植前施入土壤中的肥料， 主要起到长期供应植物养分的
作用。
施肥的时期和频率
施肥时期
根据植物生长阶段和需肥特点， 确定施肥的最佳时期，如苗期、 花期、果期等。
土壤养分改良的实践
土壤酸碱度调节
01
通过施用石灰或硫磺等物质，调节土壤酸碱度，创造适宜植物
生长的环境。
有机肥料施用
02
增施有机肥料，提高土壤有机质含量，改善土壤结构，增加土
壤保水保肥能力。
土壤消毒与病虫害防治
03
05 案例分析
不同植物的施肥方案
蔬菜施肥
根据蔬菜生长周期和需肥特点，合理 配比氮、磷、钾等营养元素，提高产 量和品质。
水果施肥
针对不同水果品种，调整肥料配方， 促进果实生长和糖分积累，提高口感 和营养价值。
花卉施肥
根据花卉生长阶段和开花需求，选用 适当的肥料，促进花卉生长繁茂、花 色艳丽。
牧草施肥
通过施肥，可以补充土壤中缺乏的营养元素，满足植物生长的需求。
03
不同营养元素对植物生长的作用
不同营养元素在植物生长中起着不同的作用，如氮是蛋白质的主要成分，
磷是细胞膜的主要成分，钾是参与光合作用和呼吸作用的调节剂等。
施肥对植物生长的影响
促进植物生长
提高产量和品质
合理施肥可以提供植物所需的营养元 素，促进植物根、茎、叶、果实的正 常生长。
肥力的作用。
化肥
含有植物所需的各种营养元素 ，如氮、磷、钾等，具有养分 含量高、见效快的特点。
叶面肥
通过叶面喷施的方式补充植物 所需的营养元素，具有吸收快 、效果显著的特点。
基肥
在种植前施入土壤中的肥料， 主要起到长期供应植物养分的
作用。
施肥的时期和频率
施肥时期
根据植物生长阶段和需肥特点， 确定施肥的最佳时期，如苗期、 花期、果期等。
《植物营养》课件
水中的氧气含量
水中的氧气含量对植物根部吸收营养有重要作用。在缺氧条件下，植 物根部可能会受损，影响其对养分的吸收能力。
06
植物营养学应用与实践
植物营养在农业生产中的应用
植物营养在农业生产中具有至关重要 的作用，通过合理施肥，可以提高作 物产量和品质，增加经济效益。
植物营养有助于提高作物的抗逆性， 如抗旱、抗寒、抗病虫害等，从而提 高作物的适应性和生存能力。
营养。
降雨
降雨量与降雨频率对植物营养的 影响主要体现在土壤的水分状况 上。适量的雨水有助于保持土壤 湿润，促进植物对养分的吸收。
水对植物营养的影响
水质
水的质量直接影响植物对营养的吸收。硬水含有较高的矿物质，可 能对某些植物造成营养过剩；而软水则可能缺乏必要的矿物质。
灌溉方和喷灌则能够更精确地控制水肥供应。
随着科学技术的进步，植物营养学逐 渐发展成为一门独立的学科，开始出 现专业的植物营养学家和研究机构。
植物营养学的研究内容与意义
研究内容
植物营养学的研究内容包括植物 对矿质营养的吸收、运输和利用 ，植物对有机物的吸收和利用， 以及植物对环境的适应性等。
研究意义
植物营养学的研究对于提高农业 生产的产量和品质、保护生态环 境、促进农业可持续发展等方面 具有重要意义。
植物营养有助于提高土壤肥力，改善 土壤结构，促进土壤微生物活动，从 而保持土壤健康。
植物营养有助于减少环境污染，如减 少化肥和农药的使用，降低土壤和水 源的污染风险。
植物营养在园艺生产中的应用
园艺植物的生长发育和品质也受到植物营养的影响。 合理施肥可以促进花卉、果树等园艺植物的生长和发
育，提高其观赏价值和食用价值。
根系吸收是植物获取营养的主要途径 ，根毛是吸收营养元素的主要部位。
水中的氧气含量对植物根部吸收营养有重要作用。在缺氧条件下，植 物根部可能会受损，影响其对养分的吸收能力。
06
植物营养学应用与实践
植物营养在农业生产中的应用
植物营养在农业生产中具有至关重要 的作用，通过合理施肥，可以提高作 物产量和品质，增加经济效益。
植物营养有助于提高作物的抗逆性， 如抗旱、抗寒、抗病虫害等，从而提 高作物的适应性和生存能力。
营养。
降雨
降雨量与降雨频率对植物营养的 影响主要体现在土壤的水分状况 上。适量的雨水有助于保持土壤 湿润，促进植物对养分的吸收。
水对植物营养的影响
水质
水的质量直接影响植物对营养的吸收。硬水含有较高的矿物质，可 能对某些植物造成营养过剩；而软水则可能缺乏必要的矿物质。
灌溉方和喷灌则能够更精确地控制水肥供应。
随着科学技术的进步，植物营养学逐 渐发展成为一门独立的学科，开始出 现专业的植物营养学家和研究机构。
植物营养学的研究内容与意义
研究内容
植物营养学的研究内容包括植物 对矿质营养的吸收、运输和利用 ，植物对有机物的吸收和利用， 以及植物对环境的适应性等。
研究意义
植物营养学的研究对于提高农业 生产的产量和品质、保护生态环 境、促进农业可持续发展等方面 具有重要意义。
植物营养有助于提高土壤肥力，改善 土壤结构，促进土壤微生物活动，从 而保持土壤健康。
植物营养有助于减少环境污染，如减 少化肥和农药的使用，降低土壤和水 源的污染风险。
植物营养在园艺生产中的应用
园艺植物的生长发育和品质也受到植物营养的影响。 合理施肥可以促进花卉、果树等园艺植物的生长和发
育，提高其观赏价值和食用价值。
根系吸收是植物获取营养的主要途径 ，根毛是吸收营养元素的主要部位。
《植物营养学》幻灯片PPT
四、根系对阴离子的吸收
阴离子呼吸学说:
(瑞典著名植物生理学家 Lundegardh)
阴离子进入与细胞色素系统密切相关， 细胞色素中心局部含有铁原子，铁由二价变 三价，导致细胞色素的复原与氧化，阴离子 便沿着电子传递的相反方向进入细胞。
这一学说有致命的弱点，很少有人赞同。
质子－阴离子“ 共运输
〞
阴离子先同质子结合而质子化，带正
自1844年法国植物学家E.Gris把FeSO4 溶液涂抹在发黄的葡萄叶片上用以矫正因 缺铁引起的黄叶病以来，叶面施肥在生产 实践中的应用及机理的研究有了长足的开 展。1940年，美国开场用尿素作为根外追 肥并获得成功。但某些农业科学家对叶面 肥的作用依旧保持疑心，认为叶面吸收养 分是一个不清楚的过程，只在某些特殊条 件下有一定的效果。事实上，关于叶面渗 透吸收养分机理的研究远远落后于叶面肥 的实际应用。
营养元素
吸收形态
生物化学功能
第一组 C、H、 O、N、 S
第二组 P、B、 Si
第三组 K、Na、 Mg、Ca、 Mn、Cl
第四组 Fe、Cu、 Zn、Mo
CO2、HCO3-、H2O、 O2、NO3-、NH4+、 N2、SO4=、SO2离子 来自土壤溶液气体来 自大气
是有机物质的主要组成成分，是酶催化过 程中原子团的必需元素。通过氧化还原反 应而同化
微量营养元素：
Fe Mn Cu Zn B Mo Cl(一般占植物干重的0.1%以下)
大量与微量没有严 格的界限,随着环境的变 化微量元素含量可超过 大量元素含量。
两个重要的定律
同等重要律:
必需营养元素在植物体内不管数量多 少都是同等重要的。
不可代替律:
任何一种营养元素的特殊功能都不能 为其它元素所代替。
《植物营养与施肥》课件
2 根系吸收
探索植物如何通过根系吸收营养元素
常见肥料种类及其特点
1
有机肥料
来源于生物体，富含有机质和营养元素
2
无机肥料
人工制备，具有高含量的单一或多种营养元素
3
生物肥料
利用微生物活动产生的肥料，环保且有效
科学施肥的原则和方法
1. 了解土壤养分状况和植物需求 2. 合理选择肥料种类和施用方式 3. 科学控制施肥量和频率
《植物营养与施肥》PPT 课件
欢迎来到《植物营养与施肥》课件！本课程将带您探索植物营养的基本概念， 了解不同营养元素在植物生长中的重要作用及主要特点。
植物营养的基本概念
• 研究植物营养的重要性 • 了解植物所需的主要营养元素 • 探索植物如何从土壤中获取养分
不同营养元素的作用及主要特点
氮(N)
促进植物生长和叶绿素合成
磷(P)
促进根系生长和植物能量转移
钾(K)
增强植物抗病能力和果实品质
土壤养分的检测和评价方法
土壤采样
正确采集土壤样品以获取准 确数据
养分分析
利用化学方法检测土壤中的 营养元素
评价结果
解读分析数据，确定土壤养 分状况ຫໍສະໝຸດ 植物对肥料的需求和吸收途径
1 营养需求
了解植物对不同营养元素的需求量
3 肥料选择
根据植物需求选择合适的肥料
植物营养与土壤改良的关系
良好的植物营养与土壤改良相辅相成。正确施肥不仅提高植物养分吸收效率，还能改善土壤结构、增加土 壤肥力。
ch6 第六讲 植物营养与施肥原理
离子泵假说图示
外界 K＋、Na＋ 膜 细胞质 ATP
ATP酶
H＋
H2PO3＋ ＋ ADP－
+ H2O H＋＋H3PO4 OH－ + ADP
＋H2O
OH－
阴离子 载体
阴离子
4、 根系对有机养分的吸收
植物根系吸收的有机态养分主要是 一些小分子有机化合物，如尿素、氨基 酸、磷脂、生长素等。
解释机理主要有胞饮学说，这个过 程属于主动吸收，需要能量。P189
mg/kg
0.1 0.6 20 50 100 20 100 -
%
0.1 0.2 0.2 0.5 1.0 1.5 45 45 6
二、植物必需营养元素及确定
1.溶液培养法 2.砂培法
植物必需的营养元素
判断植物必需的营养元素应该满足以下三个标准
(1)该元素对植物的营养生长和生殖生长是必要的
不可缺少性
(2)缺少该元素植物会显示出特殊的症状
a. 木质部运输
（1）动力：蒸腾作用、根压
（2）方向：单向
根
地上部（叶、果实、种子）
b.韧皮部运输
（1）特点：双向运输
（2）韧皮部中养分的移动性
营养元素的移动性与再利用程度的关系
营养元素 移动性 再利用 缺素症
程
N P K Mg 大 小 难移动
度
高 低
出现部位
老叶 新叶
S Fe Mn
Zn Cu Mo Ca B
扩散和质流是土壤养分迁移至植物根系 表面的两种主要方式。长距离时，质流是补 充养分的主要形式；短距离时，扩散作用更 为重要。
3、根系对无机养分的吸收
1）被动吸收
植物离子不需要消耗能量通过细
《植物营养与施肥》PPT课件
整理课件
39
（三）养分进入共质体
第八章 作物营养与施肥原理
作物生长发育从环境中吸收营养 物质，施肥是满足作物营养的手段。 要合理施肥，就要研究作物需要什么 营养元素，作物怎样吸收这些元素以 及受哪些环境条件的影响？
整理课件
19
主要内容及重点：
植物的营养成份（植物必需营养元素） 植物对养分的吸收（吸收的机理） 养分在植物体内的运输 影响植物吸收养分的环境条件 (元素间的相互关系) 植物的营养特性（施肥的关键时期） 合理施肥的基本原理(李比希的三个学说和施肥方法)
整理课件
24
1.缺少这种元素，作物生长发育受阻，不 能完成生活周期——必要性
2.缺少这种元素，作物出现某些特定症状， 只有补充该元素才能恢复正常或预防—— 专一性
3.该元素在植物营养生理上表现出直接的效 果，而不是改善了植物生长的环境条件而 产生的间接效果——直接性
整理课件
25
目前认为植物必需营养元素有17种
不足之处是专一性差。因为，酶活性除受营养状况影响外， 还受许多因素的影响。此外，酶活性变化与养分供应状况 虽有正相关关系，但很难精确地反映出植物体内某一营养 元素的实际水平。
例如，植物体内锌营养状况与碳酸酐酶的活性有很好的正 相关，但由于植物体内的碳酸酐酶活性变化幅度很大，而 植物固定CO2并不需要很高的碳酸酐酶活性。因此通过碳 酸酐酶活性的诊断，并不能获得良好的结果。
铵态氮肥：NH3.H2O NH4HCO3 (NH4)2SO4 硝态氮肥：NaNO3 Ca(NO3)2 NH4NO3 酰胺态氮肥：CO(NH2)2
水溶性磷肥：过磷酸钙 重过磷酸钙
磷肥 弱酸溶性磷肥：钙镁磷肥 沉淀磷肥
化学肥料
难溶性磷肥：磷矿粉 骨粉
《植物营养》课件
叶片
进行光合作用将二氧化碳和阳光转 化为能量，同时吸收一部分营养元 素。
植物缺乏营养的症状
氮缺乏
叶片呈黄绿色，生长缓慢，易 落叶。
磷缺乏
叶片发红或发紫，植株根系弱 小，不易生长。
钾缺乏
叶片边缘焦枯，植株易倒伏。
植物的营养补给方法
有机肥料 无机肥料 叶面喷施
提供全面的营养，并改善土壤质量。 针对植物需要的特定营养元素进行补充。 通过叶片吸收补给植物所需的营养元素。
氮(N)
促进植物生长与光合作用，是植 物体内蛋白质和核酸的重要组成 部分。
磷(P)
参与植物的能量转换和核酸、酶 及骨架等生物分子的合成。
钾(K)
调节植物的水分平衡和渗透压， 促进光合作用的进行。
植物营养的吸收和转运
根系
通过根毛吸收土壤中的水分和溶解 的营养元素。
茎部
承载和传输水分和养分到植物的各 个部位。
合理未来研究
继续深入研究植物营养与农业生产的关系，探索更科学、高效的营养补给方法。
植物营养与农业生产的关系
1
提高农产品产量
合理施肥可以增加植物的养分供应，提高农产品的产量。
2
保证农产品质量
养分供应充足可以提高作物品质，减少病虫害的发生。
3
环境友好型农业
科学施肥可以减少农业对环境的污染，提高土壤肥力。
总结及展望
1 植物营养
是植物生长的基础，不同营养元素对植物有着不同的作用。
2 农业生产
《植物营养》PPT课件
植物营养是植物生长的基础。本课件将介绍植物的生长需求、主要营养元素、 营养的吸收和转运、缺乏营养的症状、补给方法以及营养与农业生产的关系。
植物的生长需求
植物营养与科学施肥PPT课件
特定的症状 : 缺少该元 素时植物会显示出特殊 的、专一的缺素症状， 其他营养元素不能代替 它的功能，只有补充这 种元素后，病症才能减 轻或消失。
直接营养作用:该元 素对植物本身起直 接的营养作用，而 不是由于它改善了 植物生长环境所产
生的间接作用。
5
第5页/共17页
植物营养
（1）植物必需营养元素来源
1、名词解释
根部营养；根外营养；植物营养临界期；植物营养最大效率期
2、填空题
（1）合理施肥的基本原理有 养分归还学说、最小养分律 因子综合作用率律 。
、报酬递减率律 和
（2）在植物营养期植物对养分的吸收具有 连续性 性，又有明显的 阶段性性。
第16页/共17页
感谢您的观看。
第17页/共17页
从土壤中带走一定量的养分
b、如果不能将养分归还土壤，土壤肥力必然会逐渐下降
c、想恢复土壤肥力，必须归还从土壤中带走的养分
d、为了增加植物产量，应该向土壤施加矿质元素
11
第11页/共17页
（2）最小养分律
含
义
植物生长发育需要吸收多种养分，但是决
定植物产量的却是土壤中那个相对含量最小的
有效养分。植物产量在一定范围内，随着这个
2.植物对营养元素的吸收
根部营养 元环植 素境物 的中根 过吸系 程收从
营外 养界根植 素外物 的器通 过官过 程吸叶
收、 营茎 养等
8
第8页/共17页
植物营养
根系是植物吸收养分和水分的重要器官
植物根尖
根根 冠冠 区区 分分 生生 区区 伸伸 长长 区区 根根毛毛区区
9
第9页/共17页
• 1、土壤由哪三相组成？ • 2、土壤的基本性质包括哪两种？土壤的物理性质包括哪
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
.
16
16
首页
上页
下页
返回
退出
随堂练习
1、名词解释
根部营养；根外营养；植物营养临界期；植物营养最大效率期
2、填空题
（1）合理施肥的基本原理有 养分归还学说、最小养分律 因子综合作用率律 。
、报酬递减率律 和
（2）在植物营养期植物对养分的吸收具有 连续性 性，又有明显的 阶段性性。
.
17
首页
上页
下页
碳（C） 氢（H） 氧（O）
17种 来自土壤
氮(N) 磷(P) 钾(K)
氮（N） 磷（P） 钾（K） 钙（Ca） 镁（Mg） 硫（S） 铁（Fe） 锰（Mn） 硼（B） 铜（Cu） 锌（Zn） 钼（Mo） 氯（Cl） 镍（Ni）
.
7
7
首页
上页
下页
返回
退出
植物营养
（2）植物必需营养元素的分类
大量元素
微量元素
一般占植株干物质重的 百分之几十到千分之几。
它们是碳（C）氢（H） 氧（O）氮（N）磷（P） 钾（K）钙（Ca）镁 （Mg）硫（S）等9种。
.
8
占植株干物质重的千分
之几到十万分之几。它 们是铁（Fe）硼（B）锰 （Mn）铜（Cu）锌（Zn） 钼（Mo）氯（Cl）镍 （Ni)8种。
首页
上页
下页
返回
8
退出
植物营养
2.植物对营养元素的吸收
根部营养 元环植 素境物 的中根 过吸系 程收从
营外 养界
9
根外营养
根
叶
茎
元根植 素外物 的器通 过官过 程吸叶
收、 营茎 养等
.
9
首页
上页
下页
返回
退出
植物营养
根系是植物吸收养分和水分的重要器官
植物根尖
根根 冠冠 区区 分分 生生 区区 伸伸 长长 区区 根根毛毛区区
.
退出
退 出4
退出
推进新课
植物营养
营养元素是指植物生长发育所需要的化学元素。
植物营养是指植物体从外界环境中吸取生长发育所需要
的营养元素，用以维持其生命活动。
.
退 出5
植物营养
1.植物必需营养元素
标准 1
标准 2
标准3
不可缺少:植物 的营养生长和生 殖生长必须有这 种元素，是植物 完成整个生命周 期不可缺少的。
特定的症状 : 缺少该元 素时植物会显示出特殊 的、专一的缺素症状， 其他营养元素不能代替 它的功能，只有补充这 种元素后，病症才能减 轻或消失。
直接营养作用:该元 素对植物本身起直 接的营养作用，而 不是由于它改善了 植物生长环境所产
生的间接作用。
.
6
6
首页
上页
下页
返回
退出
植物营养
（1）植物必需营养元素来源
53
知识目标
➢了解营养元素和植 物营养的概念。 ➢识记17 种植物必需 的营养元素。 ➢了解植物吸收营养 元素的两种方法，熟 悉植物的根部营养。 ➢掌握植物营养供给 的两个关键期。 ➢掌握合理施肥的基 本原理
4
能力目标
➢培养当堂识记的 能力。
➢提高自学能力及 归纳总结能力。
.
14
首页
上页
下页
返回
退出
（4）因子综合作用律
基本环境条件
光照 水分
养分 温度
栽培 品种 措施
.
15
15
首页
上页
下页
返回
退出
（4）因子综合作用律
含
义
植物产量是光照、水分、养分、温度、品种 及耕作栽培措施等因子综合作用的结果，但 其中必有一个起主导作用的限制因子，产量 在一定程度上受该限制因子的制约。
.
11
植物营养最大效率期
在植物生长发育过程中还有一个 时期，植物需要养分的绝对数量最 多，吸收速率最快，肥料的作用最 大，增产效率最高，这个时期称为 植物营养最大效率期。
一般出现在植物生长的旺盛时期， 或在营养生长与生殖生长并进时期。
首页
上页
下页
返回
11
退出
植物营养
4、合理施肥的基本原理 （1）养分归还学说
《植物生产与环境》
单元3 植物生产与土壤培肥
.
1
• 1、土壤由哪三相组成？ • 2、土壤的基本性质包括哪两种？土壤的物理性质包括哪几
项？化学性质包括哪几项？ • 3、我国土壤的主要特性？
.
2
任务三 植物营养与科学施肥
1.植物营养 2.化学肥料及其科学施用 3.有机肥料及其科学施用 4.生物肥料及其科学施用
a、随着植物的每次收获（包括子粒和茎秆），必然要
从土壤中带走一定量的养分
b、如果不能将养分归还土壤，土壤肥力必然会逐渐下降
c、想恢复土壤肥力，必须归还从土壤中带走的养分
d、为了增加植物产量，应该向土壤施加矿质元素
.
12
12
首页
上页
下页
返回
退出
（2）最小养分律
含
义
植物生长发育需要吸收多种养分，但是决
返回
退出
.
10
10
首页
上页
下页
返回
退出
植物营养
3.植物营养供给的两个关键时期
植物营养临界期
在植物营养过程中，有一时期 对某种养分的要求在绝对数量上不 多，但很敏感，需要迫切，此时如 缺乏这种养分，植物生长发育和产 量都会受到严重影响，并由此造成 损失，即使以后补施该种养分也很 难纠正和弥补。
一般出现在植物生长的早期阶段。
定植物产量的却是土壤中那个相对含量最小的
有效养分。植物产量在一定范围内，随着这个
最小养分的增减而变化。忽视这个养分限制因
素，即使继续增加其他养分，植物产量仍难以
提高。
13
.
13
首页
上页
下页
返回
退出
（3）报酬递减律
含
义
从一定土地上所得到的报酬随着向该土 地投入的劳动和资本量的增大而有所增加， 但达到一定限度后，随着投入的劳动和资本 量的增加，单位投入的报酬增加却在逐渐减 少。