2任务植物的营养器官的识别
植物器官名词解释
植物器官名词解释
植物器官是指植物体内由不同的细胞和组织构成的，具有特定功能的结构。
这些器官协同工作，共同完成植物的生长、发育和繁殖等生命活动。
1.根：根是植物的营养器官，主要负责固定植物、从土壤中吸收水分和无机盐，以及合成部分有机物质。
根的结构从顶端到底部分分别为根冠、分生区、伸长区和成熟区。
2.茎：茎是植物的另一个营养器官，主要负责运输水分、无机盐和有机营养物质到植物体的各部分，同时起到支持枝叶、花和果实的作用。
茎的结构包括表皮、薄壁组织、维管束和髓等部分。
3.叶：叶是植物的光合器官，主要负责进行光合作用和蒸腾作用。
叶片的结构包括表皮、叶肉组织和维管束等。
4.花：花是植物的生殖器官，负责繁殖后代。
花的主要结构包括花萼、花冠、雄蕊和雌蕊。
根据花的结构，可分为完全花和不完全花。
5.果实：果实是由花后发育而来的，主要负责保护和传播种子。
果实的结构包括果皮和种子。
根据果皮是否肉质化，果实可分为肉果和干果两大类。
6.种子：种子是植物的生殖单元，包含有植物的遗传信息。
种子的结构主要包括种皮和胚。
这些器官在植物生长发育过程中，相互协调，共同完成植物的生命活动。
同时，植物器官培养技术的发展，也为植物繁殖和研究提供了有力的手段。
植物的营养器官
合轴分枝（顶芽死亡） 先进的分支方式
无花果、苹果
假二叉分枝 丁香、茉莉 单轴分枝
顶芽停止生长后再生长
四）茎的发育 1、茎的分区
• 分生区 — 由原生分生 组织和初生分生组织构 成 • 伸长区 — 细胞迅速伸 长的区域 • 成熟区 — 各组织已基 本分化成熟，形成茎的 初生结构
2、 木栓形成层的发生和它的活动
维管形成层的活动, 使中柱鞘以外的成熟组织被破 坏, 这时根的中柱鞘细胞恢复分裂能力,形成木栓形 成层 木栓形成层进行平周分裂, 向外分裂产生木栓层, 向内分裂形成栓内层 木栓形成层、木栓层和栓内层合称周皮, 成为根加 粗以后新的保护组织(次生保护组织) 最早的木栓形成层起源于中柱鞘, 但活动一年或几 年后停止活动, 这时新的木栓形成层在周皮以内产 生, 常由次生韧皮部细胞恢复分裂能力形成木栓形 成层, 继续形成新的木栓
二
茎
一） 茎的一般形态
茎的形态
节（node）— 茎上着
生叶的地方
节间（internode）—
两个节之间的部分
芽（bud）— 是未展 开的枝、花或花序 叶痕（bud）— 落叶
后留下的痕迹
长 枝 与 短 枝
二）茎的生长习性 直立茎
缠绕茎
攀缘茎
匍匐茎
三）茎的分枝 — 是茎生长的形式，是
初生韧皮部 次生韧皮部 维管形成层 次生木质部 初生木质部
边 材
心 材
维管形成层的季节性活动和年轮
a.早材和晚材 b.年轮 c.心材和边材：心材是早期的次生木质部，组织 死亡，导管和管胞被侵填体填充，边材一般有生 活细胞，心材逐年增加，边材厚度基本不变。
五）茎的变态
1、地上茎的类型
植物的营养器官
植物的营养器官根﹝一﹞根系的种类：1.轴根系或直根系：由初生根发育向下生成一枝较粗大的主根，自主根上又发生许多支根者。
例如双子叶植物的根、木本植物的根、波菜、萝卜和兔儿菜等。
2.须根系：初生根于幼苗期已枯萎，在茎基部产生许多粗细相似的不定根者。
例如单子叶植物的根、牛筋草及合本科植物。
﹝二﹞根的变态1.支持根：由接近地面处茎的节上所发生的不定根，以加强支柱植物。
例如玉蜀黍、林投。
2.柱状根：榕树的气根发达，下垂至地面，深入土中，生长粗大，具有支持作用者。
例如榕树。
3.板根：树木的次根向上渐次生长隆起而作薄板状，露出地面者。
例如银叶及青刚栎的板根。
4.贮藏根或肿状根：在根中贮藏大量养分，肿大者，包含球根、块根等。
例如萝卜、甜菜胡萝卜等。
5.气生根：由地面上的茎或枝等生出者，如：（1）须状气根：如榕树的气根。
（2）同化根：如风兰属的气根，扁平状，具叶绿素，能吸收空气中的水分，并行光合作用。
（3）兰类气根：藉根端细胞吸收空气中的水分，且因根内有固氮菌共生亦可吸收空气中的氮素。
6.攀缘根：藤本植物藉以附着物体以攀爬者，如黄金葛等。
7.寄生根或吸根：寄生植物的根，生长在寄主的维管束中，吸收寄主体内的养分和水分。
8.水生根：漂浮在水中生长的植物，根浸在水中，赖表皮细胞吸收水中的养分。
9.呼吸根：如红树林的根，侧根露出水面，可行呼吸作用。
例如红树林。
茎﹝一﹞依茎的形态：1.直立茎：直立地上，不依附他物。
2.攀缘茎：茎细、长，不能直立，利用卷须、气根、叶柄等攀附他物向上生长者。
例如葡萄。
3.缠绕茎：茎细长，无法自支，以茎直接缠绕在他物上生长。
例如牵牛花。
4.匍匐茎：茎枝匍匐地面，接近地面的节上生根，与母茎断绝后，能独立生长成为新植物。
例如甘藷。
5.平卧茎：茎枝横卧地面生长，但节上不生根。
例如西瓜。
6.蔓性木本：木质的藤本植物。
﹝二﹞茎的变态：茎的变形物，多发生于叶腋内，此可与叶的变态区别。
1.茎卷须：由小枝变成，有时尚可看到退化的叶片。
实验2 植物的营养器官
※取芹菜叶柄，作徒手切片观察叶柄 的结构：表皮、基本组织和维管束。 ※用夹竹桃的叶横切制作临时装片观 察其的结构特点，了解不同生态环境 下生长的植物叶结构特点。 ※取豆芽的根横切，作徒手切片观察 根的初生的结构：表皮、皮层、维管 柱。
四、作业
1.绘图：(1) 根尖结构图 (2) 双子叶植物幼根横切面细胞图（示初生 结构） （参见P29） (3)洋葱鳞叶表皮细胞图（参见P9） 2.比较双子叶植物根、茎初生结构的异同。 3.如何从结构上区分小麦叶（ C3 ）与玉米叶 （ C4 ）?
3.
• 主要从叶脉的维管束上区分：小麦（C3植 物）叶横切结构中，叶脉 的维管束外有两 层维管束鞘，外层细胞较大，壁薄，含叶 绿体（叶绿体较小）；内层细胞小，壁厚； 玉米（ C4植物）的维管束鞘只有一层，为 大的薄壁细胞，含有大的叶绿体。维管束 鞘与其外侧相邻的一圈叶肉细胞共同形成 “花环状”结构。
3.松针叶的结构
马尾松针叶横切片
※临时装片的制作：
用洋葱鳞叶表皮观察植物细胞的基本 结构。 将载玻片和盖玻片擦干净并在载玻片 中央加一滴水。剥去洋葱鳞茎外部的 老鳞叶，取一片鲜嫩的鳞叶，用单面 刀片将表皮划破成为约3-5mm的小方 块，用镊子撕下表皮的小方块并将其 浸入载玻片上的水滴中，再用镊子和 解剖针将材料展平，然后将盖玻片沿 水滴一侧慢慢盖下，防止产生气泡
二、材料与用品
1.植物根、茎和叶的新鲜标本：洋葱 、芹菜、夹竹桃叶、黄豆芽 小麦或玉米的幼根；月季、桃树、悬铃木、枫树等的枝条; 蚕豆、桃 树、柑桔、夹竹桃、女贞、槐树、木棉等的叶子； 2.玻片标本（永久制片）： 鸢尾根、洋葱或玉米根尖纵切面、蚕豆或向日葵幼根、老根横切面、 毛茛根的横切、水稻根横切面、玉米根横切面、蚕豆根横切面（示形成 层的发生）、棉花老根横切面； 向日葵幼茎横切面、玉米或小麦茎横切面、向日葵老茎横切面、椴树 茎（3-4年生）横切面，接骨木茎横切面、松木材三切面； 迎春叶横切面、小麦叶横切面、玉米叶片横切面、松针叶片横切面， 夹竹桃叶片横切面、睡莲或眼子菜叶片横切面； 3.仪器用品：显微镜、解剖镜、镊子、解剖针、吸管、载玻片、盖玻 片、烧杯、培养皿、吸水纸、擦镜纸、脱脂棉、培养皿，纱布等。
园林植物器官的识别—园林植物营养器官的识别
倒阔卵形
是阔卵形的颠倒。如：玉 兰。
倒卵形
是卵形的颠倒。如:大叶黄杨。
倒披针形
是披针形的颠倒，如：小檗
条形
长约为宽的位倍以上，且 全长的宽度约等，两侧 边缘近平行，如：小麦、 韭菜。
剑形
长约为宽的5倍以上，最宽处 近下部的叶形。如：凤尾 兰。
此外还有三角形、戟形、箭形、心形、肾形、 菱形、匙形、镰形、偏斜形等。
（二）依着生方式划分有 直立茎、攀援茎、缠绕茎、匍匐茎。
直立茎:直立着生不依附它物的茎,如玉米等
攀缘茎
❖ 需要依附吸 盘、卷须才 能上升的茎。 如常春藤、 葡萄、黄瓜 等。
缠绕茎
❖ 依靠茎本身缠绕上升的 茎，如牵牛等。
匍匐茎
❖ 水平着生或 匍匐于地面， 节上同时有 不定根长入 地下的茎， 如甘薯、蛇 莓等。
活动芽：
生长季节中可以萌发的芽，如一年生草本植物。 休眠芽：
生长季节不萌发的（腋）芽 。 休眠芽(也叫潜伏芽)， 在一定的条件下（如顶芽除去或死亡或树干受伤受冻时）可 正常发育。如树木砍伐后，树桩上往往由休眠芽萌发出许多 新枝条。
由上可见，茎是处于幼态而未伸展的枝、花或花序 ， 也 就是尚未发育前的枝，花或花序的原始体 。
1.茎的概念：
茎是由胚根发育来的， 联系根、叶，输送水分、 无机盐、有机养料的轴状 结构，主要具有支持 、输 导、 贮藏作用的营养器官， 除少数生于地下外，一般 是植物体生长在地上的营 养器官。
2、茎的基本形态
一般为辐射对称的圆柱体。也有方柱形、三角棱柱形、扁柱 形
有节和节间之分。
节上着生有叶、芽花或果。
1、单叶 2、复叶
1、单叶
❖ 每个叶柄上只有一个叶片。
第二章 植物的营养器官
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（1）维管形成层的发 生及其活动 ②维管射线（次生射线）
双子叶植物一般束数较少，为二至六原型；单子叶植 物至少是六束，常为多束，即多原型（七原型以上）。
分化方式：根的初生木质部与初生韧皮部分化成熟方 式是自外向内分化，为外始式。 细胞组成：初生木质部 由导管、木纤维、木薄壁细 胞组成，裸子植物只有管胞。 初生韧皮部 由筛管、伴胞、韧皮纤维、韧皮薄壁细 胞组成，裸子植物只有筛胞。
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二、根的形态
2、根的种类 直根系
须根系
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（1）、直根系
主根发达，主根、侧 根界限非常明显的根 系称直根系。一般双 子叶植物和裸子植物 的根系是直根系如茄 子、西红柿的根系。
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须根系
主根不发达或早期死 亡，从茎基部节上 生长出许多不定根， 簇生成胡须状，没 有主次之分，一般 由不定根组成。一 般单子叶植物的根 系是须根系。如葱、 玉米的根系。
在形成次生木质部和次生韧皮部的同时，一定 部位的形成层分裂产生径向延长的薄壁细胞群， 呈辐射状排列，贯穿于维管组织中，称维管射 线。具有横向运输的作用。 维管射线（次生射线）包括木射线和韧皮射线， 位于木质部的射线为木射线，位于韧皮部的射 线为韧皮射线。 根的初生构造中无维管射线
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形成层的发生
实验三植物营养器官和繁殖器官的观察
实验三植物营养器官和繁殖器官的观察引言：植物是地球上的重要组成部分，为维持生物圈的稳定和能量转化起着关键作用。
植物的生长和繁殖过程中，其营养器官和繁殖器官的功能和结构起着重要作用。
本实验旨在通过观察植物的营养器官（根、茎及叶）和繁殖器官（花和果实），深入了解其功能和结构的特点，从而加深对植物的认识。
一、材料和方法：1.实验材料：口径大小相似的普通小麦植株、活性炭、刀片、显微镜、玻璃片、试管等。
2.实验方法：(1)取小麦植株，将根、茎和叶分离出来，观察其外部特征。
(2)分别切取一小块根、茎和叶，放在玻璃片上，加一滴水，在低倍显微镜下观察并绘制观察图。
(3)取小麦花序，观察花的形态和结构。
(4)取少量花粉放在玻璃片上，加一滴水，加一滴伊诺丁染色剂，用力拍扁后加盖玻片，用显微镜下观察花粉的形态和结构。
(5)观察小麦果实的形态和结构。
二、结果和讨论：1.对植物的根进行观察，发现其外部特征有：主根和侧根交错生长，根的颜色为白色，根系发达。
在低倍显微镜下观察根的横切面，发现其具有韧皮层、维管束和木质部。
根的主要功能是固定植物体和吸收水分和养分。
2.对植物的茎进行观察，发现其外部特征有：直立、坚实、具有节和枝等。
在低倍显微镜下观察茎的横切面，发现其具有表皮层、维管束和韧皮部等结构。
茎的主要功能是支撑植物体和输送水分和养分。
3.对植物的叶进行观察，发现其外部特征有：扁平的表面、绿色的颜色、边缘具有齿或裂片。
在低倍显微镜下观察叶的表皮组织，发现其具有气孔和叶肉组织。
叶的主要功能是进行光合作用和蒸腾作用。
4.对植物的花进行观察，发现其外部特征有：花瓣、花萼、雄蕊和雌蕊等结构。
在显微镜下观察花的镜下结构，发现雄蕊具有花粉和花药，雌蕊具有子房和柱头等结构。
花的主要功能是进行生殖。
5.对植物的果实进行观察，发现其外部特征有：多样的形状、不同的颜色和纹理。
在显微镜下观察果实的截面结构，发现其具有果皮、果肉和种子等组织。
果实的主要功能是保护种子和传播种子。
实验三 植物的营养器官
6、双子叶植物 叶的结构
取棉花叶横切永 久片，首先在低 倍镜下分清上、 下表皮、叶肉和 叶脉等几部分的 基本形态结构， 然后再转换高倍 镜观察结构。
②地下茎的类型 根状茎：莲藕、竹鞭、狗芽根等，生姜肉质根状茎 块 茎：菊芋（洋姜）、马铃薯等 球 茎：甘蓝、荸荠、芋头等 鳞 茎：百合、洋葱、大蒜、水仙等
维管束：多个维管束分散 在基本组织中，在横切面 上成两轮排列（外轮较小） 每个维管束外围有厚壁细 胞，组成维管束鞘。木质 部明显分为原生木质部和 后生木质部。原生木质部 由两个小型的环纹或螺纹 导管组成，它们常在成熟 过程中被拉破，形成胞间 道。后生木质部由两个大 的孔纹导管组成。这样， 原生木质部和后生木质部 在横切面上呈“V”字形排 列。
韧皮部：在形成层以外，细胞 排列成很多梯形块状，其底边 靠近形成层，其纤维细胞在横 切片上是一堆堆被染成红色的 厚壁细胞群，与纤维细胞间隔 排列的是筛管、伴胞和韧皮薄 壁细胞。初生韧皮部的位置在 次生韧皮部的外方，2-3年茎横 切面上所见初生韧皮部量很少， 细胞多已破毁，只留下染成红 色的韧皮纤维，而且只有具初 生维管束的部位才有，所以， 显微镜下看到的主要是次生韧 皮部。
叶肉：水稻叶的叶肉组织比较均一，无栅栏组织和海绵 组织之分，属等面叶，全由形状不规则的薄壁细胞组成， 含有叶绿体，壁向内凹陷。
叶脉：没有形成层的有限维管束，木质部靠近表皮，大 的维管束上下两端与表皮之间各有一束厚壁细胞。在每 一个维管束的外围有1-2层细胞包围，组成维管束鞘，这 些细胞鞘呈椭圆形，含有较小的叶绿体，并且其他细胞 器也很少，故容易与邻近的叶肉细胞区别。
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➢通常所讲的根瘤主要是指由根瘤细菌等侵 入宿主根部后形成的瘤状共生结构
➢根瘤菌最大特点是具有固氮作用
39
图2-43 几种植物的根瘤 （1、2为大豆，3为菜豆，4为豌豆，5为紫云英）
40
• ②菌根——指植物的根与土壤中的真菌结 合而形成的共生体
• （2）双子叶植物茎的结构 • ①茎的初生结构——指双子叶植物幼茎的
顶端分生组织经细胞分裂，伸长和分化所 形成的结构 • 把幼嫩的茎作一横切，自外向内分为 ➢表皮 ➢皮层 ➢中柱
50
图2-45 棉花幼茎横切面
图2-46 棉花老茎横切面
51
➢表皮是幼茎最外面的一层细胞，在横切面 上表皮细胞为长方形，排列紧密，没有间 隙，细胞外壁较厚形成角质层，表皮有气 孔
图2-29 分枝类型 A.B.单轴分枝 C.D.合轴分枝 E.F.假二叉分枝
15
• 分蘖——指植株的分枝主要集中于主茎基 部的一种分枝方式
• 特点是主茎基部的节较密集，节上生出许 多不定根，分枝的长短和粗细相近，呈丛 生状态
• 典型的分蘖常见于禾本科作物
图2-30 小麦的分蘖
小麦的分蘖
16
• 3.植物的叶 叶是绿色植物重要的营养器官， 它起源于茎尖生长锥周围的叶原基。它的 主要功能是
的发生与根瘤 ➢通过根的形态及解剖结构特点观察能够熟
练进行植物根的形态及结构的识别 • 2.活动准备 根据班级人数，按2人一组，
分为若干组，每组准备以下材料具和用具： 26
• 3.相关知识 • （1）根尖及其分区 • 根尖——指从根的顶端到着生根毛的部分。 ➢根 位进根 ➢ 尖行根的冠吸结收构分、为合成、分泌等作用的主要部 ➢根的➢ 伸分生长区、根系的形成以及根内组织的分
➢叶耳：叶舌两侧的片状、爪状或毛状伸出 的突出物
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根据小叶排列分为
•（2）叶片的形态
羽状复叶 三出复叶
•①单叶和复叶
掌状复叶和
•单叶——只生一片叶 单身复叶
•复叶——生有两片以上
图2-32 复叶类型
20
• ②叶形
图2-33 叶形
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• ③叶尖
图2-34 叶尖
22
• ④叶缘
图2-35 叶缘
23
• 1.活动目标 • 通过对茎不同形态标本或野外观察，学习
了解茎的外部形态，了解芽的结构和类型， 掌握双子叶植物和单子叶植物茎的结构， 了解裸子植物的茎的结构 • 2.活动准备 根据班级人数，按2人一组， 分为若干组，每组准备以下材料具和用具： 准备苹果、梨、核桃、杨属或金钱松三年 生枝条，悬铃木或刺槐芽、甘薯或蒲公英 的根芽、榆树的枝芽、苹果或犁的芽、向 48
➢活动芽是分化完善在当年生长季节萌动生 长的芽
➢休眠芽是当年生长季节中暂不萌动，必须
经过一段休眠期，甚至多年也不萌发的芽
活动芽和休眠芽
鳞芽
裸芽
12
（3）茎的分类
• 表2-11 茎的分类及特点
13
14
• （4）茎的分枝与分蘖 主干的伸长、侧枝 的形成，是顶芽和腋芽分别发育的结果， 侧枝和主干一样，还可继续产生侧枝，并 且有一定的规律性
• 双子叶植物茎的次生结构自外向内依次是： ➢周皮(木栓层、木栓形成层、栓内层) ➢皮层(有或无) ➢初生韧皮部 ➢次生韧皮部
53
• 生长在温带的树木，形成层活动是有周期 性的，主要是受气候变化的影响
➢春、夏季构成早材 ➢夏秋季节构成晚材 • 同年的早材与晚材之间转变是逐渐的，无
明显界限，但头一年的晚材和第二年的早 材之间有明显界限，称年轮界 • 同一年的早材和晚材构成了一个年轮
8
图2-27 茎的形态
9
• （2）芽——未发育的枝或花和花序的原始 体。根据芽在茎、枝条上着生的位置、结 构和生理状态不同，将植物的芽分为
➢定芽与不定芽 ➢叶芽、花芽和混合芽 ➢鳞芽和裸芽 ➢活动芽和休眠芽等
图2-28 芽 10
➢ 定芽是在枝条上有固定的着生位置的芽，如顶 芽和腋芽（侧芽）
着生在枝条顶端的芽称为顶芽 着生在叶腋处的芽称为腋芽或侧芽 ➢ 不定芽是生长在老根、茎或叶上的芽
32
• ②根的次生结构。大多数双子叶植物的根 在初生结构形成后，由于次生分生组织 （维管形成层和木栓形成层）的产生和分 裂活动，使根得以增粗，这种过程称为增 粗过程
• 由它们所形成的次生维管组织和周皮共同 组成的结构称为次生结构
• 根的次生结构形成后，从外到内依次为：
➢周皮（木栓层、木栓形成层和栓内层）
➢皮层（有或无）
33
图2-40 棉花老根横切结构
（示次生结构A 棉老根横切切片,B棉老根横切）
34
• （3）单子叶植物根的结构
• 禾本科植物根的基本结构分为
➢表皮
➢皮层
➢中柱
➢不产生维管形成层和木栓形成层
➢不能进行次生生长
图2-41 玉米幼根横切面
35
• ①表皮——禾本科植物根的表皮是根的最 外一层细胞
• 根据菌丝在根中生长分布的部位不同，可 将菌根分为
➢外生菌根的真菌菌丝大部分包被在植物幼 根的表面，形成白色丝状物覆盖层
➢内生菌根的真菌菌丝通过细胞壁大部分侵 入到幼根皮层的活细胞内，呈盘旋状态
图2-44 外生菌根（左和中）和内生菌根（右）
41
• 4.操作规程和质量要求
• 表2-12 植物根的形态及结构观察
➢进行光合作用
➢蒸腾作用
➢气体交换
➢贮藏营养物质和繁殖 • （1）叶的组成 由叶片、叶柄和托叶三部
分组成 17
图2-31 植物的叶
18
• 禾本科植物的叶是单叶，由叶片和叶鞘组 成。
• 叶片扁平狭长，呈线形或狭带形，具有纵 向的平行脉序，并有叶舌和叶耳
➢叶舌：叶片和叶鞘相接处的腹面内方有一 膜质向上突出的片状结构
图2-25 植物根示意图
3
• （2）根系的种类 一株植物所有根的总体叫根系 • 根系常有一定的形态，按其形态的不同可分为 ➢ 直根系的主根发达，一般垂直向地生长，而主根
上生出的各级侧根则细小；绝大多数双子叶植物 和裸子植物的根系为直根系 ➢ 须根系的主根不发达或早期停止生长，由茎的基 部生出的不定根组成；单子叶植物的根属于须根 系
31
➢表皮是根最外面的一层细胞，从横切面上 观察，细胞呈长方柱形，排列整齐紧密， 无胞间隙，细胞壁薄，外切向壁上具有薄 的角质膜
➢皮层位于表皮之内中柱之外，由多层薄壁 细胞构成，细胞较大并高度液泡化，排列 疏松有明显的胞间隙。皮层有外皮层、中 皮层和内皮层之分，内皮层部分细胞的径 向壁、横向壁有栓化的带状加厚（木质化、 栓质化），称凯氏带
任务二、植物的营养器官的识别
• 植物的营养器官概述 • 在植物体中，由多种组织组成，具有一定
形态特征和特定生理功能，并易于区分的 部分，称为器官 • 种子植物是由许多器官组成 ➢植物的营养器官——根、茎、叶 ➢植物的生殖器官——花、果实、种子
1
一、植物根的识别
• 在高等植物中，从蕨类开始出现根，至种 子植物演化成为重要的营养器官
• ⑤叶脉——指叶片上分布的粗细不等的脉 纹。
• 脉序——指叶脉的分布规律 ➢平行脉 ➢网状脉 ➢叉状脉
图2-36 叶脉类型
24
• ⑥叶序——指叶在茎上按一定规律排列的 方式
• 叶序基本上有四种类型：互生、对生、轮 生和簇生
图2-37 叶序类型
25
活动一 植物根的形态及结构观察
• 1.活动目标 ➢了的初生结构和次生结构，了解侧根
➢ 叶芽是将来发育成枝条的芽，决定着主干与侧枝的 关系与数量
➢ 花芽是将来发育成花或花序的芽，决定花和花序的 结构、品质和开花的迟早及结果的多少
➢ 混合芽是同时可以发育成枝和花的芽。
11
➢鳞芽是外面有芽鳞片保护的芽，所有一年 生植物、多数二年生植物和少数多年生木 本植物的芽，外面没有芽鳞，只被幼叶包 着，称为裸芽
• ②皮层——禾本科植物根的皮层中靠近表 皮的三至数层细胞为外皮层。内皮层在发 育后期细胞壁呈五面加厚，只有外切向壁 不加厚。在横切面上，其加厚的部分呈马 蹄形
• ③中柱——中柱最外的一层薄壁细胞组成 中柱鞘，为侧根发生之处。初生木质部一 般为多原型。每束初生韧皮部与初生木质 36
• （4）侧根 侧根开始发生时，中柱鞘某些 部位的几个细胞，细胞质变浓，液泡很小， 细胞恢复分裂活动。
➢皮层位于表皮内方，主要由薄壁组织所组 成，细胞排列疏松，有明显的胞间隙，靠 近表皮的几层细胞常分化为厚角组织，担 负幼茎的支持作用
➢中柱是皮层以内的部分，多数双子叶植物 的中柱包括维管束、髓和髓射线三部分。 52
• ②茎的次生结构。双子叶植物茎的初生构 造形成后不久，内部便出现形成层和木栓 形成层，由于它们的细胞分裂、生长和分 化，便产生次生结构
➢首先进行切向分裂，增加细胞层数
➢继而进各个方向的分裂，产生一团细胞， 形成侧根原基，其分化方向以向顶顺序进 行，其顶端逐渐分化为生长点和根冠
➢最后由于新的生长点的不断分裂、生长和
分化而向外突出，结果穿过母根的皮层和
表皮成为侧根
37
图2-42 侧根形成示意图
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• （5）根瘤与菌根 有些土壤微生物能侵入 植物根部，与宿主建立互助互利的共存关 系称为共生。根瘤和菌根就是高等植物的 根部所形成的共生结构
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图2-47 树木年轮 A.具有10年树龄的树木纵横切面 B.树干横切面
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• （3）单子叶植物茎的结构
图2-48 玉米茎横切面 A.横切面图解B.一个维管束的放大
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• 单子叶植物主要是禾本科植物，它们的茎 在形态上有明显的节和节间，其内部构造 有以下特点：