配送中心的作业管理

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配送中心的功能与主要作业管理

配送中心的功能与主要作业管理

送物品种类变化,配货、装货难度较大,在要
求配送数量变化较大时,也会使配送运力安排
出现困难。
在连锁经营中主要采用日配的定时配送
形式。日配是定时配送中施行较广泛的 方式,尤其在城市内的配送,日配送占 了绝大多数比例。
日配的时间要求,大体上是,上午的配送订货
下午可送达,下午的配送订货,第二天早上送 达,送达时间在订货的24小时之内。或者是用
社会化配送的优势在于专业公司更能够通过规
模性的操作,带来经济利益,所以具有较低的 成本。另外,专业公司能够提供更多的作业上
和管理上的专门知识,可以使连锁企业降低经
营的风险。在运作中,专业公司对信息进行统
一组合、处理后,按客户订单的要求,配送到
各门店。
这种模式的配送,还表现为在用户之间
交流供应信息,从而起到调剂余缺,合 理利用资源的作用。
外运的作业区域。
7.加工区
有些配送中心要对鲜活食品进行配送,
因此配送中心在结构上除了设置一般性
的作业区外,还设有配送货物加工区。
第四节 配送中心作业流程
上游供应商配送中心的作业流程是规划
配送中心的基础。企业可以按照商品的 不同配送要求,建立不同类型的配送中 心,这在物流战略上有着重大意义。
济批量,最后,这两种业态在门店中专门设置
了适应供应商直送方式的机构-收货部。
(二)超市(企业内)自营配送模式 这是目前连锁企业广泛采用的一种配送模式。
企业通过独立组建配送中心,实现对内部各门 店的物品供应-配送。这种配送中心的各种物 流设施和设备归一家超市企业所拥有,作为一
种物流组织,配送中心是超市企业的一个有机
都采取了把供应商对门店直送方式简单

物流配送中心作业流程与库存管理规范

物流配送中心作业流程与库存管理规范

物流配送中心作业流程与库存管理规范第一章物流配送中心概述 (3)1.1 物流配送中心定义 (3)1.2 物流配送中心功能 (4)1.2.1 货物集散功能 (4)1.2.2 仓储管理功能 (4)1.2.3 加工与包装功能 (4)1.2.4 配送与运输功能 (4)1.2.5 信息服务功能 (4)1.2.6 客户服务功能 (4)1.2.7 节能与环保功能 (4)第二章配送中心作业流程 (4)2.1 订单处理 (4)2.2 货物入库 (5)2.3 货物存储 (5)2.4 货物出库 (5)第三章订单处理规范 (6)3.1 订单接收 (6)3.1.1 物流配送中心应设立专门的订单接收岗位,负责接收客户订单。

(6)3.1.2 订单接收岗位应按照以下要求进行操作: (6)3.1.3 订单接收岗位应保证订单接收的及时性、准确性和完整性。

(6)3.2 订单审核 (6)3.2.1 物流配送中心应设立专门的订单审核岗位,负责对客户订单进行审核。

(6)3.2.2 订单审核岗位应按照以下要求进行操作: (6)3.2.3 订单审核岗位应保证订单审核的及时性、准确性和合规性。

(6)3.3 订单分配 (6)3.3.1 物流配送中心应设立专门的订单分配岗位,负责对审核通过的订单进行分配。

63.3.2 订单分配岗位应按照以下要求进行操作: (6)3.3.3 订单分配岗位应保证订单分配的合理性、高效性和准确性。

(7)第四章货物入库规范 (7)4.1 货物验收 (7)4.1.1 验收标准 (7)4.1.2 验收流程 (7)4.1.3 验收注意事项 (7)4.2 货物上架 (7)4.2.1 货物上架标准 (7)4.2.2 货物上架流程 (8)4.2.3 货物上架注意事项 (8)4.3 货物信息录入 (8)4.3.1 录入内容 (8)4.3.2 录入流程 (8)4.3.3 录入注意事项 (8)第五章货物存储规范 (9)5.1 货物分区管理 (9)5.1.1 根据货物种类、性质、储存条件和需求,合理划分存储区域,明确各区域的功能和用途。

物流配送中心的基本作业管理

物流配送中心的基本作业管理

物流配送中心的基本作业管理1. 引言物流配送中心作为现代物流体系中不可或缺的关键环节,承担着货物的集中、分拨、配送等重要任务。

作为物流配送中心的管理员,合理的作业管理是确保运营高效的关键。

本文将探讨物流配送中心的基本作业管理,包括作业计划、作业安排、作业执行以及作业评估等方面的内容,帮助管理员提高作业效率和管理水平。

2. 作业计划作业计划是物流配送中心作业管理的第一步。

作业计划需要考虑到物流中心的实际情况,包括设备设施、人力资源、货物流量等因素,制定合理的作业目标和计划。

作业计划应当明确任务的优先级和时限,合理分配资源,确保作业能够按时完成。

作业计划可以根据日、周、月等不同的时间周期进行,管理员可以根据需求制定对应的计划。

同时,作业计划还应该与供应链的需求相匹配,确保配送中心与供应商和客户之间的协调和顺畅。

3. 作业安排作业安排是根据作业计划,将各项作业任务合理分配给相关人员的过程。

作业安排需要考虑员工的能力、技能和工作时间等因素,合理安排员工的工作任务,确保各项作业能够顺利进行。

在作业安排过程中,应充分考虑员工的工作负荷和匹配度,避免出现任务过于繁重或者不匹配的情况。

此外,作业安排还需要与其他部门或供应商进行沟通和协调,确保各方的利益得到平衡和满足。

4. 作业执行作业执行是物流配送中心作业管理的核心环节。

在作业执行过程中,需要保证按照作业计划和作业安排的要求进行操作,同时要确保作业的准确性、高效性和安全性。

作业执行过程中,应严格遵守工作规范和操作流程,避免出现错误或者操作失误。

此外,需要加强作业人员的培训和技能提升,提高他们的专业素养和工作能力。

5. 作业评估作业评估是对物流配送中心作业管理效果进行监控和评估的过程。

通过作业评估,管理员可以了解作业执行的情况,发现问题和不足之处,并采取相应的改进措施。

作业评估可以通过指标和数据进行,例如货物处理效率、作业准确率、客户满意度等方面的指标。

管理员可以利用相关的工具和系统,对这些指标进行监控和分析,及时发现问题并进行改善。

配送中心的作业流程及其管理

配送中心的作业流程及其管理

配送中心的作业流程及其管理不同模式的配送中心作业内容有所不同,一般来说配送中心执行如下作业流程:进货一进货验收一入库一存放一标示包装一分类一出货检查一装货一送货.归纳而言,配送中心的作业管理主要有进货入库作业管理、在库保管作业管理、加工作业管理、理货作业管理和配货作业管理. 1.进货入库作业管理进货入库作业主要包括收货、检验和入库三个流程.收货是指连锁店总部的进货指令向供货厂商发出后,配送中心对运送的货物进行接收.收货检验工作一定要慎之又慎,因为一旦商品入库,配送中心就要担负起商品完整的责任.一般来说,配送中心收货员应做好如下准备:及时掌握连锁总部或客户计划中或在途中的进货量、可用的库房空储仓位、装卸人力等情况,并及时与有关部门、人员进行沟通,做好以下接货计划:①使所有货物直线移动,避免出现反方向移动;②使所有货物移动距离尽可能短,动作尽可能减少;③使机器操作最大化、手工操作最小化;④将某些特定的重复动作标准化;⑤淮备必要的辅助设备. 检验活动包括核对采购订单与供货商发货单是否相符、开包检查商品有无损坏、商品分类、所购商品的品质与数量比较等.数量检查有四种方式:①直接检查,将运输单据与供货商发货单对比;②盲查,即直接列出所收到的商品种类与数量,待发货单到达后再做检查;③半盲查,即事先收到有关列明商品种类的单据,待货物到达时再列出商品数量;④联合检查,即将直接检查与盲查结合起来使用,如果发货单及时到达就采用直接检查法,未到达就采用盲查法. 经检查准确无误后方可在厂商发货单上签字将商品入库,并及时登录有关入库信息,转达采购部,经采购部确认后开具收货单,从而使已入库的商品及时进入可配送状态. 2.在库保管作业管理商品在库保管的主要目的是加强商品养护,确保商品质量安全.同时还要加强储位合理化工作和储存商品的数量管理工作.商品储位可根据商品属性、周转率、理货单位等因素来确定.储存商品的数量管理则需依靠健全的商品账务制度和盘点制度.商品储位合理与否、商品数量管理精确与否将直接影响商品配送作业效率. 3.加工作业管理主要是指对即将配送的产品或半成品按销售要求进行再加工,包括:①分割加工,如对大尺寸产品按不同用途进行切割;②分装加工,如将散装或大包装的产品按零售要求进行重新包装;③分选加工,如对农副产品按质量、规格进行分选,并分别包装;④促销包装,如促销赠品搭配;⑤贴标加工,如粘贴价格标签,打制条形码.加工作业完成后,商品即进入可配送状态. 4.理货作业管理理货作业是配货作业最主要的前置工作.即配送中心接到配送指示后,及时组织理货作业人员,按照出货优先顺序、储位区域别、配送车辆趟次别、门店号、先进先出等方法和原则,把配货商品整理出来,经复核人员确认无误后,放置到暂存区,准备装货上车. 理货作业主要有两种方式,一是“播种方式”,二是“摘果方式”. 所谓播种方式,是把所要配送的同一品种货物集中搬运到理货场所,然后按每一货位按门店区分所需的数量分别放置,直到配货完毕.在保管的货物较易移动、门店数量多且需要量较大时,可采用此种方法. 所谓摘果方式又称挑选方式,就是搬运车辆巡回于保管场所,按理货要求取出货物,然后将配好的货物放置到配货场所指定的位置,或直接发货.在保管的商品不易移动、门店数量较少且要货比较分散的情况下,常采用此种方法. 在实际工作中,可根据具体情况来确定采用哪一种方法,有时两种方法亦可同时运用. 5.配货作业管理配送作业过程包括计划、实施、评价三个阶段. 1制定配送计划配送计划是根据配送的要求,事先做好全局筹划并对有关职能部门的任务进行安排和布置,全局筹划主要包括:制定配送中心计划;规划配送区域;规定配送服务水平等.制定具体的配送计划时应考虑以下几个要素:连锁企业各门店的远近及订货要求,如品种、规格、数量及送货时间、地点等;配送的性质和特点以及由此决定的运输方式、车辆种类;现有库存的保证能力;现时的交通条件.从而决定配送时间,选定配送车辆,规定装车货物的比例和最佳配送路线、配送频率. 2配送计划的实施配送计划制定后,需要进一步组织落实,完成配送任务. 首先应做好准备工作.配送计划确定后,将到货时间、到货品种、规格、数量以及车辆型号通知各门店做好接车准备;同时向各职能部门,如仓储、分货包装、运输及财务等部门下达配送任务,各部门做好配送准备. 然后组织配送发运.理货部门按要求将各门店所需的各种货物进行分货及配货,然后进行适当的包装并详细标明门店名称、地址、送达时间以及货物明细.按计划将各门店货物组合、装车,运输部门按指定的路线运送各门店,完成配送工作. 如果门店有退货、调货的要求,则应将退调商品随车带回,并完成有关单证手续.。

超市配送中心作业行为规范

超市配送中心作业行为规范

超市配送中心作业行为规范一、严格遵守公司和部门各项规章制度:1、自觉遵守公司的《员工手册》及本部门的规章制度,服从领导,强调守时和效率,主动工作,服务好一线部门。

2、仓库主管申购汇总收单要全面及时、分门别类、做好与各部门的沟通,根据库存量对申购单进行分解处理,拟定合理的采购与配送计划,并将采购计划及时上报。

3、采购主管根据采购计划及时采购,坚持货比三家、质量保证、安全可靠、价格合理的采购原则;对长期定量的采购项目,寻找具备相应资质的供应商合作。

4、配送人员(司机)要对单作业,及时完成各配送线路/客户的食材及其物料的交接清点和单据签收汇报工作,明确配送路线,了解货物清单,控制好交接时点,安全驾驶,不违反交通规则,勤清洁保协助仓库主管按分类做好仓库的货品码放,分类包装,文明装卸,对单作业,及时清理作业现场,注意场所及货物安全。

5、非配送中心员工不得进入仓库,因工作需要的经请示中心经理同意后,在仓库主管的陪同下方可进入仓库,任何进入仓库的人员必须遵守仓库管理制度。

6、所有人员进出仓库时必须自觉配合仓库主管的检查。

7、严禁在仓库和配货区内吸烟,严禁在库区内吃东西,违者依照《员工手册》相关条款处罚。

8、严禁员工向供应商索要任何回扣、赠品、商品。

9、服从上级的工作安排,并按时保质保量完成上级交待的任务。

二、严格执行仓库的货物保管制度:1、严格按照“5S”(整理、整顿、清扫、安全、清洁)的标准要求,规范仓库货物管理。

2、仓库主管、勤杂工必须全面掌握仓库所有货物的贮存环境、分区、堆层、搬运等注意事项,以及货品配置配套(包括礼品等)、性能和一些故障及排除方法。

3、仓库主管对所有入库货物的质量进行严格检查和控制。

4、贮存在仓库的货物,按照货物的品类、品牌、型号、规格等分区归类,整洁摆放,在货架、货板上作相应的标识,并制作一个《仓库货物摆放平面图》,张贴于仓库入口处。

5、同品的货物,不同批次入库要分开摆放,发货时要按照“先进先出”的顺序原则出库。

第九章配送中心管理

第九章配送中心管理

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2.订单内容的确认 主要包括以下内容(8个方面): (1)需求品种、数量以及日期的确认。 (2)客户信用的确认。 (3)订单价格的确认。 (4)加工包装确认(是否需要特殊的包装、 分装或贴标签等)。 • (5)设定订单号码。 • (6)建立客户档案(即将客户状况详细登 录,便于日后合作)。
• (7)存货查询及按订单分配存货的方式。通 常遵循以下原则: • ①具有优先权的客户先分配存货; • ②依客户等级来取舍,将客户重要性程度高的 作优先处理; • ③依订单交易量或交易金额的大小来确定,对 公司贡献度大的订单作优先处理; • ④依客户信用状况将信用较好的客户作优先处 理。 • (8)订单资料处理输出。包括:拣货单(即 出货单)、送货单及缺货信息。
循环盘点法方法程序
• 步骤 1:决定当天欲盘的货品。 • 步骤 2:由专门人员负责,利用空档时间到 现场清点这些货品的实际库存数。 • 步骤 3:核对盘点货品的计算机库存数。 • 步骤 4:对照结果,如发现两库存数没有差 异,则维持原状,若发现有差异,则调查原 因,并马上作修正。
• • • •
(4) 盘点人员的组织与培训 a.针对所有人员进行盘点方法的培训。 b.针对复盘与监盘人员进行认识货品的培训。 (5)储存场所的清理 a.在盘点前,应划分清楚是否入库。 b.储存场所在关闭前应通知各需求部门预领所需的 货品。 c.储存场所整理整顿,以便计数盘点。 d.预先鉴定呆滞货品、废品、不良品,以便盘点时 鉴定。 e.账卡、单据、资料均应整理后加以结清。 f.储存场所的管理人员在盘点后加以结清。
(四)储存作业(视频材料)
• ◆配送中心的储存与传统仓库的储存因营运 形态不同,更要注意空间的有效利用和存量 的有效控制。 • 1.储位管理 • (1)储位系统——使配送中心的商品与储位 系统的每一个点建立一一对应的关系。

简述配送中心的作业管理流程

简述配送中心的作业管理流程

配送中心的作业管理流程通常包括以下几个主要步骤:1. 订单接收和处理:-接收客户订单,包括订单信息和配送要求。

-验证订单的准确性和完整性,确保库存可用性。

-将订单录入系统,并进行适当的分配和安排。

2. 货物拣选和包装:-根据订单需求和配送要求,将货物从仓库中拣选出来。

-进行质量检查,确保货物的准确性和完整性。

-进行包装和标记,以确保货物在配送过程中的安全性和易识别性。

3. 物流和运输管理:-安排适当的运输方式和运输工具,如卡车、船舶或飞机。

-确保货物的装载和卸载过程安全有效,并符合相关的运输规定和要求。

-监控物流过程,包括货物的跟踪和实时更新,以保持可见性和准时交付。

4. 库存管理和补充:-定期进行库存盘点和管理,确保库存水平和准确性。

-根据需求和销售趋势,进行补货和补充,以满足客户需求。

-确保货物存放和仓储设施的合理安排和组织,以提高效率和可操作性。

5. 数据记录和分析:-记录和维护配送过程中的关键数据和信息,包括订单处理时间、货物状态、运输时间等。

-进行数据分析,识别潜在问题和改进机会,以提高作业效率和客户满意度。

-根据数据分析结果,制定改进措施和优化策略。

6. 客户服务和反馈:-提供良好的客户服务,及时响应客户查询和要求。

-收集客户反馈和评价,以改善配送过程和满足客户需求。

-处理客户投诉和问题,并及时解决,以保持良好的客户关系和声誉。

以上流程可以根据具体的配送中心和业务需求进行定制和调整。

关键是确保作业流程的高效性、准确性和可持续性,以满足客户需求并提供优质的配送服务。

配送中心作业管理

配送中心作业管理

1——可口可乐(大瓶) 2——可口可乐(小瓶) 3——可口可乐(易拉罐)
类型 材质 成分 形状 大小 编码 * * * * * * * *
TT67015B1, TT表示管状(Tube Type) 670 15是670mm*15mm,表示尺寸大小 B表示产品是黑色(Black) 1表示第一生产线
531——休闲食品 531.1——箱装休闲食品 531.11——洋芋片 531.12——鱿鱼丝。
订单处理的输出
删除订单上不足的订货或取消订单 .
拣货
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订单处理
• 订单的审核与确认
• 库存查询与分配
– 确认订单的真实有效性
– 订单库存分配方式
– 检查订单基本信息 – 确认客户信息用 – 确认交易价格和客户需求 – 每一份订单都应有唯一的
订单编号库存查询与分配
• 单一订单分配方式 • 批次分配方式
.
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• 分类随机储放
– 每一类货物有固定存放的储区,但在各类储区 内,每个储位的指派是随机的。
– 分类随机储放的优缺点?
• 共同储放
– 在确定知道各货物的进出库时刻的情况下,不 同的货物共用相同储位。
– 管理较复杂,但所占用的储存空间及搬运时间 更经济。
.
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3.2.3储位管理
• 影响储位分配的因素
• 便于分拣及送货,通过查对编码可快速确定货物的储存位置或 查对捡取货物是否与订单相符;
• 降低存货水平。货物有了统一编码,可以防止重复订购相同的 货物。
.
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3.1.4货物编码
– 货物编码的原则
• 简单、易记 • 完整 • 单一 • 一贯性 • 延续性 • 充足性 • 分类编制
– 货物编码的方法
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由接到客户订货开始到准备着手拣货之间的作业阶 段,称为订单处理,
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4.1 配送中心的基本作业流程
包括有关客户、订单的资料确认、存货查询、单据处理 以及出货配发等。 6)拣货
每张客户的订单中都至少包含一项以上的商品,如 何将这些不同种类、数量的商品由配送中心中取出集中 在一起,这就是拣货作业。拣货作业的目的也就在于正 确且迅速地集合顾客所订购的商品。 7)补货
4.1.1 基本作业流程
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下一页 返回Biblioteka 4.1 配送中心的基本作业流程
1、基本作业流程 配送中心的特性或规模不同,其运营涵盖的作业项目和
作业流程也不完全相同,但其基本作业主要包括进货作业、 搬运作业、储存作业、盘点作业、订单处理作业、拣货作业、 补货作业及出货作业等。但其基本作业流程大致可归纳如图 4-1所示。
它是以中、小件杂货配送为代表的配送中心流程, 由于货种多,为保证配送,
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4.1 配送中心的基本作业流程
需要有一定的储存量,属于有储存功能的配送中心。进货、分 类、配货、配装的功能要求较强,但一般来讲,很少有流通加 工的功能。集货配送中心的一般流程如图4-2所示。
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4.1 配送中心的基本作业流程
固体化工产品、小型机电产品、水暖卫生材料、百货及 没有保质期要求的食品配送中心等也采取这种流程。 这种流程可以说是现代配送中心的典型流程,主要特点是 有较大的储存场所,分货、拣选、配货场所及装备也较 大。 3、不带储存库的配送中心流程
有的配送中心专以配送为职能,而将储存场所尤其 是大量储存场所转移到配送中心之外的其他地点,配送 中心则只有为一时配送进行备货的暂存,而不大量储存。 货物暂存在配货场所,在配送中心不单设储存区。其流 程如图4-3所示。
第四章 配送中心的作业管理
4.1 配送中心的基本作业流程 4.2 进货作业管理 4.3 装卸搬运作业管理 4.4 储存作业管理 4.5 盘点作业管理
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第四章 配送中心的作业管理
4.6 订单处理作业管理 4.7 拣货作业管理 4.8 补货作业管理 4.9 出货作业管理 4.10 输配送作业管理 4.11 配送中心作业效率评估
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4.1 配送中心的基本作业流程
从图4-1可以看出,由供应货车到达码头开始,经进 货作业确认进货品后,便依次将货品储存入库。为确保 在库货品受到良好的保护管理,需要进行定期或不定期 的盘点检查。当接到客户订单后,先将订单依其性质作 订单处理,之后即可按处理后的订单信息将客户订购的 货品从仓库中取出(拣货作业)。拣货作业完成后,一旦发 觉拣货区所剩余的存量过低,则必须由储存区来补货, 当然,如果整个储存区的存量也低于标准,便应向上游 采购进货。而从仓库拣出的货品经整理后即可准备出货, 等到一切出货作业完成后,司机便可将出货品装上配送 车,配送到各个客户点交货。
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4.1 配送中心的基本作业流程
1)进货 进货作业就是把货品作实体上的接收,从货车上将
货物卸下,核对该货品的数量及状态(数量检查、品质检 查、开箱等),然后记录必要信息或录入计算机。 2)搬运
搬运作业是将不同形态的散装、包装或整体原料、 半成品或成品,在平面或垂直方向加以提起、放下或移 动,可能是要运送,也可能是要重新放置物料,而使货 品能适时、适量移至适当的位置或场所存放。在配送中 心的每个作业环节都包含着搬运作业。 3)储存
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4.1 配送中心的基本作业流程
这种配送中心流程的特点,以铁板、钢筋和玻璃为例,进货是大批 量、单(少)品种的产品,因而分类的工作不繁重或基本上无须分类存 放。只是储存后进行加工,与生产企业按标准、系列加工不同,一 般是按用户要求进行加工。因此,加工后产品便直接按用户分放、 配货。所以,这种类型的配送中心有时不单有分货,配货或拣选环 节,在这种加工型配送中心中,加工部分及加工后分放部分的工作 是重点。
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4.1 配送中心的基本作业流程
这种配送中心和前种类型的配送中心的流程大致相同, 主要工序及主要场所都用于理货、配货。区别只在于大 量的货物储存在配送中心外部而不在其中。 4、加工配送型配送中心流程 加工配送型配送中心随着加工方式的不同,配送中心的流 程也有区别。典型的加工配送型配送中心流程如图4-4所 示。
补货作业是指将货品从保管区域移到拣货区域,并 作相应的信息处理。
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4.1 配送中心的基本作业流程
8)出货 出货作业是将拣取分类完成的物品做好出货检查,
装入合适的容器,做好标示,扣贴标签,然后根据车辆 趟次或供应商或客户等指示将物品运至出货准备区,最 后装车配送。 9)配送
配送作业是指将被订购之物品,使用卡车从配送中 心送至顾客手中的活动。 2、集货配送中心的一般流程
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4.1 配送中心的基本作业流程
储存作业的主要任务是把将来要使用或者要出货的 物料进行保存,且要经常对库存品进行检核控制,储存 时要注意充分利用空间,还要注意存货的管理。 4)盘点
货品因不断地进出库,在长期的累积下库存资料容 易与实际数量产生不符,或者有些产品因存放过久、不 恰当,致使品质功能受影响,难以满足客户的需求。为 了有效地控制货品数量,需要对各储存场所进行盘点作 业。 5)订单处理
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4.1 配送中心的基本作业流程
流程是指为完成某一目标而进行的一系列逻辑相关 活动的有序集合。配送中心的作业流程本质上属于物流 作业流程,是规划配送中心的基础。在自动化物流配送 中心的运作中,无论是机械化的物流系统,还是自动化 或智能化的物流系统,如果没有正确有效的作业方法与 其配合,那么不论多么先进的系统和设备,也不能取得 最佳经济效益。
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4.1 配送中心的基本作业流程
5、批量转换型配送中心流程 批量转换型配送中心是大批量、品种较单一产品进货,转
换成小批量发货式的配送中心。成形煤加工的煤炭配送等属于 这种类型。这种配送中心的流程如图4-5所示.
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