乳制品法律法规和标准清单

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牛奶行业行政处罚法律法规详述

牛奶行业行政处罚法律法规详述

牛奶行业行政处罚法律法规详述牛奶作为人们日常生活中常见的食品,对于保护消费者的权益和维护市场秩序至关重要。

为了确保牛奶行业的健康稳定发展,各国都制定了相应的法律法规来规范该行业的经营行为,并对违规行为进行相应的行政处罚。

本文将详细介绍牛奶行业的行政处罚法律法规。

一、关于牛奶质量的法规1. 食品安全法《食品安全法》是各国最基本的保障食品安全的法律法规。

对于牛奶行业而言,该法规规定了食品生产经营者应当保证食品的质量安全,禁止使用劣质、变质、有毒有害的原料。

2. 牛奶质量标准各国针对牛奶的质量标准均有相应法规进行规定。

例如中国的《乳制品及乳基食品安全国家标准》以及欧盟的《牛奶及乳制品品质标准》等。

这些标准对于牛奶成分要求、微生物指标、添加剂使用等方面作出了详细规定。

3. 牛奶检验检疫规定牛奶作为食品,需要经过相关检验检疫才能上市销售。

针对产品质量和安全性,各国都有相应的检验检疫要求,对于未通过检验检疫的牛奶产品,相关部门将采取行政处罚措施。

二、关于牛奶经营行为的法规1. 食品经营许可各国要求牛奶生产企业必须取得相应的食品经营许可,才能经营相关产品。

对于未经许可的牛奶企业,将受到行政处罚并暂停经营。

2. 不当广告宣传处罚一些不法商家可能通过虚假广告宣传来误导消费者,对于这种行为,各国均有相应的法规进行规范。

例如中国的《广告法》以及美国的《虚假广告法》等,都对于虚假宣传给予处罚。

3. 假冒伪劣产品处罚在牛奶行业,也存在假冒伪劣产品的问题。

相关法律法规对于制售假冒伪劣产品的行为均予以打击,并处以相应的行政处罚。

三、牛奶行业行政处罚的种类1. 警告通报对于牛奶行业中的轻微违法行为,相关监管部门通常会先行作出警告通报,要求企业改正错误并保证质量安全。

2. 罚款对于粗放经营、产品质量不合格等较为严重的违法行为,相关监管部门将根据情节轻重进行相应的罚款。

3. 停产整顿对于严重违法、严重威胁消费者健康的牛奶企业,相关监管部门可以采取停产整顿的措施,并暂扣相关许可证。

乳制品生产加工相关具体法条

乳制品生产加工相关具体法条

乳制品生产加工需要的具体法条
为了加强乳品质量安全监督管理,我国制定颁布了《乳品质量安全监督管理条例》和相关法规标准等。

乳制品生产过程中使用的原奶是“生鲜奶”,乳品企业在收购“生鲜奶”时均按照国家标准要求进行合格性检验,不合格的原奶是不允许进入生产环节的。

天然优质的“生鲜奶”是指产自健康动物的乳房,整个生产过程按规范操作,最终检测结果为细菌数低、体细胞数低、乳成分正常、无抗生素残留、无沉淀物和异味、不掺水的自然乳。

为了保障“生鲜奶”的质量安全,我国及美国、欧盟等国家都制定了生鲜乳中微生物的限量标准。

我国《食品安全国家标准生乳》(GB 19301-2010)中规定,生乳菌落总数不得超过2×106CFU/g(mL)。

美国食品药品监督管理局(FDA)2002年发布的《美国生乳质量管理规范汇总》中规定,细菌菌落总数不能多于 5×105CFU/mL。

欧盟第92/46/EEC指令关于《生乳、热处理奶和奶制品生产和销售的卫生规
因此,专家建议监管部门应加强对现制现售生鲜乳饮品的监管,防止不合格“生鲜奶”的销售;乳品加工企业应在“生鲜奶”收购过程中,加强对“生鲜奶”质量的检查力度,全面监控,不留死角,保证收购“生鲜奶”的质量安全;消费者则应提高认识,尽量不直接饮用未经杀菌的“生鲜奶”。

乳制品管理条例

乳制品管理条例

乳制品管理条例一、目的和背景乳制品作为人们日常饮食中重要的组成部分,对于人体的营养摄入和健康保健起着至关重要的作用。

为了加强对乳制品生产和销售过程的监管,保障消费者的权益和健康,特制订乳制品管理条例。

二、定义和范围2.1 定义1.乳制品:指以生鲜牛奶、羊奶、山羊奶等为原料制成的各类食品,包括但不限于酸奶、奶酪、黄油、乳清粉、奶粉等。

2.生产者:指从事乳制品生产、加工和包装的企事业单位、农民专业合作社等。

3.销售者:指从事乳制品销售和经营的企事业单位、超市、便利店等。

2.2 范围本条例适用于乳制品的生产、加工、包装、销售和进口过程中的各个环节。

三、乳制品生产和销售的基本要求3.1 生产要求1.生产者应当持有相关的生产许可证,并按照国家和行业标准进行生产。

2.生产过程中应严格控制原料、设备和环境的卫生质量,确保产品的卫生安全。

3.生产者应建立完善的质量控制体系,包括检测设备、检测方法和质量记录制度等。

3.2 销售要求1.销售者应当了解产品的基本信息,如生产批号、保质期等,并对产品进行有效管理。

2.销售者应当对乳制品进行储存和展示,确保环境卫生,并防止产品的污染和变质。

3.销售者应当依法标注产品的生产日期、保质期等信息,并保证信息的真实有效性。

四、乳制品质量与安全监管4.1 质量监测1.相关部门应定期抽检乳制品的质量,包括产品的营养成分、微生物指标、添加剂使用等。

2.对于不合格的乳制品,相关部门应立即采取相应的处罚措施,包括但不限于责令停产、罚款、吊销许可证等。

4.2 安全监管1.相关部门应加强对乳制品生产和销售环节的监管,确保生产者和销售者的合法经营。

2.相关部门应加强对乳制品原料的溯源管理,确保原料的安全和合规。

3.对于涉及乳制品安全的投诉和举报,相关部门应及时处理和调查,并保护举报人的合法权益。

五、违法违规行为的处罚措施5.1 生产违法违规1.生产者未持有生产许可证的,相关部门可以责令停产、罚款,并吊销许可证。

进口乳品的法律法规和标准要求

进口乳品的法律法规和标准要求

进口乳品的法律法规和标准要求一、进口乳品应当符合我国食品安全标准的相关要求通用标准:《食品安全国家标准预包装食品标签通则》GB 7718《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》GB 28050《预包装特殊膳食用食品标签通则》GB 13432《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》GB 14880《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》GB 2761《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB 2762产品标准:《食品安全国家标准生乳》GB19301-2010《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》GB19645-2010《食品安全国家标准灭菌乳》GB25190-2010《食品安全国家标准调制乳》GB25191-2010《食品安全国家标准发酵乳》GB19302-2010《食品安全国家标准炼乳》GB13102-2010《食品安全国家标准乳粉》GB19644-2010《食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉》GB11674-2010《食品安全国家标准稀奶油、奶油和无水奶油》GB19646-2010《食品安全国家标准干酪》GB5420-2010《食品安全国家标准再制干酪》GB25192-2010《食品安全国家标准婴儿配方食品》GB10765-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》GB10767-2010《牛初乳粉》RHB 602-2005二、涉及进口乳品检验检疫规定的国家质检总局令和公告《进出口乳品检验检疫监督管理办法》(国家质检总局令2013年第152号)《质检总局关于实施〈进出口乳品检验检疫监督管理办法〉有关要求的公告》(国家质检总局2013年第53号公告)《进出口食品安全管理办法》(国家质检总局令第144号)《关于规范进口乳制品卫生证书管理的公告》(国家质检总局2009年第125号)《关于允许从口蹄疫国家进口相关产品的公告》(国家质检总局、农业部联合公告2010年第99号)《关于公布<进口食品境外生产企业注册实施目录>的公告》(国家质检总局2013年第62号)《关于发布〈进口食品进出口商备案管理规定〉及〈食品进口记录和销售记录管理规定〉的公告》(国家质检总局2012年第55号公告)《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》(国家质检总局2012年第27号公告)《关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理的公告》(国家质检总局2013年第133号公告)《关于公布首批进口乳品境外生产企业注册名单的公告》(国家质检总局2014年第51号公告)《质检总局关于调整〈进出口乳品检验检疫监督管理办法〉实施要求的公告》(国家质检总局2015年3号)三、进口婴幼儿配方奶粉的特殊要求进口婴幼儿配方乳粉,其报检日期到保质期截止日不足3个月的,不予报检进口;进口的婴幼儿配方乳粉必须已灌装在向消费者出售的最小零售包装中,进口大包装婴幼儿配方乳粉不予报检进口。

进口乳品的法律法规和标准要求

进口乳品的法律法规和标准要求

进口乳品的法律法规和标准要求一、进口乳品应当符合我国食品安全标准的相关要求通用标准:《食品安全国家标准预包装食品标签通则》GB 7718《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》GB 28050《预包装特殊膳食用食品标签通则》GB 13432《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》GB 14880《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》GB 2761《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB 2762产品标准:《食品安全国家标准生乳》GB19301-2010《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》GB19645-2010《食品安全国家标准灭菌乳》GB25190-2010《食品安全国家标准调制乳》GB25191-2010《食品安全国家标准发酵乳》GB19302-2010《食品安全国家标准炼乳》GB13102-2010《食品安全国家标准乳粉》GB19644-2010《食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉》GB11674-2010 《食品安全国家标准稀奶油、奶油和无水奶油》GB19646-2010 《食品安全国家标准干酪》GB5420-2010《食品安全国家标准再制干酪》GB25192-2010《食品安全国家标准婴儿配方食品》GB10765-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》GB10767-2010 《牛初乳粉》RHB 602-2005二、涉及进口乳品检验检疫规定的国家质检总局令和公告《进出口乳品检验检疫监督管理办法》(国家质检总局令2013年第152号)《质检总局关于实施〈进出口乳品检验检疫监督管理办法〉有关要求的公告》(国家质检总局2013年第53号公告)《进出口食品安全管理办法》(国家质检总局令第144号)《关于规范进口乳制品卫生证书管理的公告》(国家质检总局2009年第125号)《关于允许从口蹄疫国家进口相关产品的公告》(国家质检总局、农业部联合公告2010年第99号)《关于公布<进口食品境外生产企业注册实施目录>的公告》(国家质检总局2013年第62号)《关于发布〈进口食品进出口商备案管理规定〉及〈食品进口记录和销售记录管理规定〉的公告》(国家质检总局2012年第55号公告)《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》(国家质检总局2012年第27号公告)《关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理的公告》(国家质检总局2013年第133号公告)《关于公布首批进口乳品境外生产企业注册名单的公告》(国家质检总局2014年第51号公告)《质检总局关于调整〈进出口乳品检验检疫监督管理办法〉实施要求的公告》(国家质检总局2015年3号)三、进口婴幼儿配方奶粉的特殊要求进口婴幼儿配方乳粉,其报检日期到保质期截止日不足3个月的,不予报检进口;进口的婴幼儿配方乳粉必须已灌装在向消费者出售的最小零售包装中,进口大包装婴幼儿配方乳粉不予报检进口。

乳品类国标及限量标准

乳品类国标及限量标准

生鲜乳中三聚氰胺含 河南省地方标准;液相色谱-串联质谱法;检测限 量的测定液相色谱-串 为0.01mg/kg; 联质谱法 安徽省地方标准;本标准规定了生鲜牛乳中三聚 氰胺的制样和检测方法,包括高效液相色谱法 生鲜牛奶中三聚氰胺 (HPLC)和气相色谱质谱法(GC-MS),其中 气相色谱质谱法为仲裁法;本标准中高效液相色 的测定 谱法检出限为0.1mg/kg,气相色谱质谱法检出限 为0.05mg/kg 高效液相色谱法定量检测限为2.0mg/kg;液相色 原料乳与乳制品中三 谱-质谱/质谱法定量检测限为0.01mg/kg;气相色 谱-质谱法定量检测限为0.05mg/kg(其中气相色 聚氰胺检测方法 谱-质谱/质谱法的定量限为0.005mg/kg); 原料乳中三聚氰胺快 液相色谱法;标准定量检测范围为0.30mg/kg速检测 液相色谱法 100.0mg/kg;方法检测限为0.05mg/kg; 出口液态乳中三聚氰 出入境检验检疫行业标准;拉曼光谱法;方法检 胺快速测定 拉曼光谱 测限为0.30mg/kg,定量限为0.5mg/kg; 法 牛奶和奶粉中土霉素 液相色谱-紫外检测法;牛奶中土霉素和四环素检 、四环素、金霉素、 测限为5.0µg/kg,金霉素和强力霉素检测限为 强力霉素残留量的测 10.0µg/kg;奶粉中土霉素和四环素检测限为 定 液相色谱-紫外检 25.0µg/kg,金霉素和强力霉素检测限为50.0µg/kg 测法 出入境检验检疫行业标准;ROSA法;金霉素、 土霉素、苯唑西林、邻氯青霉素和双氯青霉素检 出口牛奶中β-内酰胺 测限为30µg/L;头孢氨苄检测限为20µg/L;头孢 类和四环素类药物残 唑林检测限为15µg/L;四环素检测限为10µg/L; 留快速检测法 ROSA法 阿莫西林和头孢噻呋检测限为4µg/L;青霉素G和 氨苄西林检测限为3µg/L; 液相色谱-质谱/质谱法;适用于你苦肉,猪肉, 牛肝,牛奶和鸡蛋中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉 动物源食品中玉米赭 醇,α-玉米赤霉烯醇,β-玉米赤霉烯醇,玉米赤 霉烯酮等检测 霉酮和玉米赤霉烯酮残留量的定性确证和定量检 测;测定底限为0.001mg/kg; 牛奶和奶粉中玉米赤 液相色谱-串联质谱法;牛奶中玉米赤霉醇、玉米 霉醇、玉米赤霉酮、 赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚的检测 己烯雌酚、己烷雌酚 限为1.0μg/L;奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、 、双烯雌酚残留量的 己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚的检测限为8.0μ 测定 液相色谱-串联 g/L 质谱法

乳制品公司法律规定(3篇)

乳制品公司法律规定(3篇)

第1篇一、引言乳制品作为我国食品行业的重要组成部分,其质量安全直接关系到广大消费者的健康。

为了规范乳制品生产、流通和消费行为,保障消费者权益,维护市场秩序,我国制定了系列法律法规。

本文将从以下几个方面对乳制品公司法律规定进行详细阐述。

二、乳制品生产环节的法律规定1. 生产许可制度根据《中华人民共和国食品安全法》第二十三条规定,乳制品生产者应当依法取得食品生产许可证。

乳制品生产许可证的申请应当符合以下条件:(1)具备与生产相适应的场所、设施、设备;(2)具有与生产相适应的卫生条件;(3)具有保证乳制品质量安全的管理制度;(4)具有符合国家标准的生产工艺和设备;(5)具有与生产相适应的检验能力。

2. 原料来源要求《中华人民共和国食品安全法》第三十二条规定,乳制品生产者应当使用符合国家标准的原料。

原料来源应当合法、合规,确保原料质量安全。

3. 生产过程管理《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定,乳制品生产者应当建立健全生产过程管理制度,对生产过程进行严格控制,确保乳制品质量安全。

4. 标签标识要求《中华人民共和国食品安全法》第四十二条规定,乳制品标签应当符合以下要求:(1)真实、准确;(2)符合国家标准;(3)标注生产日期、保质期、生产者名称和地址等信息。

三、乳制品流通环节的法律规定1. 流通许可制度根据《中华人民共和国食品安全法》第二十七条规定,乳制品经营者应当依法取得食品经营许可证。

乳制品经营许可证的申请应当符合以下条件:(1)具备与经营相适应的场所、设施、设备;(2)具有与经营相适应的卫生条件;(3)具有保证乳制品质量安全的管理制度;(4)具有符合国家标准的产品检验能力。

2. 进货查验制度《中华人民共和国食品安全法》第三十八条规定,乳制品经营者应当建立进货查验记录制度,对进货的乳制品进行查验,确保其符合国家食品安全标准。

3. 销售环节管理《中华人民共和国食品安全法》第四十三条规定,乳制品经营者应当对销售的乳制品进行质量管理,确保其质量安全。

乳制品法律规定(3篇)

乳制品法律规定(3篇)

第1篇第一章总则第一条为了加强乳制品的生产、流通和消费管理,保障人民群众的饮食安全,维护消费者合法权益,促进乳制品产业的健康发展,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,制定本规定。

第二条本规定适用于中华人民共和国境内乳制品的生产、加工、流通、销售、使用和监督管理。

第三条国家对乳制品实行严格的质量安全管理,坚持预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则。

第四条乳制品生产经营者应当依法取得相应的生产许可证或者经营许可证,并按照国家有关标准、规范和规定进行生产经营。

第五条乳制品生产经营者应当加强诚信自律,建立健全食品安全管理制度,确保乳制品质量安全。

第二章乳制品生产管理第六条乳制品生产者应当具备以下条件:(一)具有与乳制品生产相适应的厂房、设备、设施和卫生环境;(二)具有符合国家规定的技术标准的生产工艺和检验设备;(三)具有符合国家规定的检验人员和专业技术人员;(四)具有完善的质量管理体系。

第七条乳制品生产者应当严格执行以下规定:(一)严格按照国家有关标准、规范和规定进行生产;(二)使用合格的原料和辅料;(三)对原料和产品进行检验,确保产品质量;(四)不得使用禁用物质和生产不合格产品。

第八条乳制品生产者应当建立产品追溯体系,确保产品可追溯。

第九条乳制品生产者应当定期对生产设备、设施进行维护和保养,确保其正常运行。

第三章乳制品流通管理第十条乳制品经营者应当具备以下条件:(一)具有与乳制品经营相适应的经营场所和设施;(二)具有符合国家规定的检验设备;(三)具有符合国家规定的检验人员;(四)具有完善的质量管理制度。

第十一条乳制品经营者应当严格执行以下规定:(一)从具有合法生产资格的生产者或者经营者处采购乳制品;(二)建立进货查验记录制度,确保乳制品来源可追溯;(三)对乳制品进行检验,确保产品质量;(四)不得销售不合格产品。

第十二条乳制品经营者应当建立产品追溯体系,确保产品可追溯。

第十三条乳制品经营者应当加强仓库管理,确保乳制品储存条件符合要求。

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乳制品相关法律法规和标准清单
(截至2013年12月30日)
一、法律和法规
乳品质量安全监督管理条例
乳制品工业产业政策(2009年修订)
乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定(质检总局2009.9)
婴幼儿配方乳粉生产企业监督检查规定(2013.11)
企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)
婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)(2013.12)
关于禁止以委托、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉的公告(2013.11) 进出口乳品检验检疫监督管理办法(质检总局2013.1)
关于实施《进出口乳品检验检疫监督管理办法》有关要求的公告(2013.4) 生鲜乳生产收购管理办法(农业部2008.11)
生鲜乳生产技术规程(试行)(农业部2008.10)
生鲜乳生产收购记录和进货查验制度(农业部2011.4)
生鲜乳收购站标准化管理技术规范(农业部2009.3)
二、卫生和良好生产规范
GB 14881-94 食品企业通用卫生规范
GB14881-2013 食品生产通用卫生规范
GB12693-2010 乳制品良好生产规范
GB23790-2010 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范
三、通用要求
GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB 2760-2011 食品添加剂使用标准
GB 14880-2012 食品营养强化剂使用标准
GB 2761-2011 食品中真菌毒素限量
GB 2762-2012 食品中污染物限量
GB 2763-2012 食品中农药最大残留限量
GB 7718-2011 预包装食品标签通则
GB 13432-2004 预包装特殊膳食用食品标签通则
GB 28050—2011 预包装食品营养标签通则
动物性食品中兽药最高残留量(农业部235号公告)
关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告(2011年第10号)
四、产品标准
GB19301-2010 生乳
GB19645-2010 巴氏杀菌乳
GB25190-2010 灭菌乳
GB25191-2010 调制乳
GB19302-2010 发酵乳
GB13102-2010 炼乳
GB19644-2010 乳粉
GB11674-2010 乳清粉和乳清蛋白粉
GB19646-2010 稀奶油、奶油和无水奶油
GB5420-2010 干酪
GB25192-2010 再制干酪
GB25595-2010 乳糖
GB10765-2010 婴儿配方食品
GB10767-2010 较大婴儿和幼儿配方食品
GB10769-2010 婴幼儿谷类辅助食品
GB10770-2010 婴幼儿罐装辅助食品
GB25596-2010 特殊医学用途婴儿配方食品通则
RHB601-2005 生鲜牛初乳
RHB602-2005 牛初乳粉
五、分析检验标准
GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉乳清蛋白的测定
GB5413.3-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定
GB5413.5-2010 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
GB5413.6-2010 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定
GB5413.9-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定
GB5413.10-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定
GB5413.11-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定
GB5413.12-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定
GB5413.13-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定
GB5413.14-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定
GB5413.15-2010 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定
GB5413.16-2010 婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定
GB5413.17-2010 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定
GB5413.18-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
GB5413.19-2010 婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定
GB5413.20-2013 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定
GB5413.21-2010 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定
GB5413.22-2010 婴幼儿食品和乳品中磷的测定
GB5413.23-2010 婴幼儿食品和乳品中碘的测定
GB5413.24-2010 婴幼儿食品和乳品中氯的测定
GB5413.25-2010 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定
GB5413.26-2010 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定
GB5413.27-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
GB5413.29-2010 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定
GB5413.30-2010 乳和乳制品杂质度的测定
GB5413.31-2013 婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定
GB5413.33-2010 生乳相对密度的测定
GB5413.34-2010 乳和乳制品酸度的测定
GB5413.35-2010 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定
GB5413.36-2010 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
GB5413.37-2010 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定
GB5413.38-2010 生乳冰点的测定
GB5413.39-2010 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
GB4789.18-2010 食品微生物学检验乳与乳制品检验
GB21703-2010 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定
GB22031-2010 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定
GB/T 5418-1985 全脂加糖炼乳检验方法
GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
GB/T 22400-2008 原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法
GB/T 18980-2003 乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法
GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验鲜乳中抗生素残留检验
GB 29989-2013 婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定
GB 4789.26—2013 食品微生物学检验商业无菌检验
六、设备标准
GB 12073-1989 乳品设备安全卫生
GB/T 10942-2001 散装乳冷藏罐
GB/T 13879-1992 贮奶罐
GB/T 8186-2011 挤奶设备结构与性能
七、包装材料标准
GB9683-88 复合食品包装袋卫生标准
GB9687-88 包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB9688-88 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
GB9689-88 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准
GB 19741-2005 液体食品包装用塑料复合膜袋
GB/T 18192-2008 液体食品无菌包装用纸基复合材料
GB/T 18706-2008 液体食品保鲜包装用纸基复合材料
GB/T 10004-2008 包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合。

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